"제조식품"의 검색결과 입니다.

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"제조식품" 검색결과 981-1,000 / 39,660건

푸드마케팅_1. 농축산물을 가공하여 편의성, 저장성, 기능성을 향상시킨 신선편이농산물, 신선편의식품, 장기보존식품, 건강기능식품에 대해 구체적으로 설명하고 각각의 차이를 설명하시오. 2. 농축산물을 원료로 하는 신선편이농산물, 신선편의식품, 장기보존식품, 건강기능식품 각각 1가지씩 총 4가지 식품을 선정하여 아래의 내용을 설명하시오. (3)

. 신선편이농산물, 신선편의식품, 장기보존식품, 건강기능식품 의미와 차이점일반적으로 식품은 제조에 투입된 원재료의 특성을 기준으로 식물성 원료와 동물성 원료로 대별할 수 있다. 최근 ... 하여 변형을 가하거나 변형 후 산출물을 혼합하거나 그 혼합물에 다른 식품이나 식품 첨가물을 투입하여 제조 혹은 가공하여 포장한 식품을 말한다. 자연의 산물과 가공품을 구별할 필요가 있 ... 식품, 냉동식품이 있다. 통ㆍ병조림 식품은 제조, 가공 또는 위생 처리된 식품을 1년 이상 상온에서 보존 및 유통할 목적으로 식품을 통 또는 병에 넣어 탈기, 밀봉, 살균 또는 멸균

방송통신대 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.07.18

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[식품의약품안전처] 시험ㆍ검사의뢰서

또는 인)식품의약품안전처장식품의약품안전평가원장지방식품의약품안전청장귀하첨부자료뒤쪽 참조수수료별도 고시 참조유의사항1. 의뢰인 및 제조자가 법인인 경우에는 ①ㆍ④란에 법인의 명칭 ... ■ 식품의약품안전처 및 그 소속기관 시험ㆍ검사 의뢰규칙 [별지 제1호서식] ( ) 시험?검사의뢰서(앞쪽)접수번호접수일처리기간뒤쪽 참조의뢰인① 성 명② 생년월일③ 주 소(전화번호 ... : )제조자④ 성 명⑤ 주 소의뢰내용⑥ 제조지 또는 산지⑦ 시험ㆍ검사 대상물명⑧ 시험ㆍ검사 항목⑨ 의뢰목적⑩ 제조법 및 참고사항⑪ 시험ㆍ검사성적서 필요부수 부( )외국어번역문 부

서식 | 2페이지 | 무료 | 등록일 2023.03.13

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현대인의 식생활 기말고사 정리본

현대인의 식생활 기말고사9주 1차시 7장 건강기능 식품1. 건강기능식품을 정의하시오: 인체에 유용한 기능성을 가진 원료나 성분을 사용하여 제조,가공한 식품- 건강기능식품은 기능 ... 시는 (식품안전관리인증기준) 이라고 한다.- 식품의 원재료부터 제조, 가공, 보존, 유통, 조리단계를 거쳐 최종소비자가 섭취 하기 전까지의 각 단계에서 발생할 수 있는 (위해요소 ... ,4)의 의미는?1?방사사육, 2-축사낼방사, 3- 개선된 케이지, 4-기존케이지5.다음은 무엇에 대한 설명인가?1) 식품이력관리추적관리제도식품을 제조,가공 단계부터 판매단계까지 각

시험자료 | 12페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.10.24 | 수정일 2025.11.25

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식품가공학 기말고사 정리

고 발달 하였다.- 질긴 고기는 오래 조리 할수록 부드러워짐3. 생물가와 단백가생물가 : 식품에 있는 단백질이 체내의 단백질로 얼마나 잘 전환되느냐를 측정하는 것 = 체내로 흡수 ... 된 질소가 체내에 보유되는 양단백가 : 식품 단백질이 가지고 있는 제 1 제한 아미노산의 함량을 FAO에서 정한 해당 아미노산의 기준 함량으로 나눈 값4. 육류의 성분1) 단백질(1

시험자료 | 7페이지 | 4,000원 | 등록일 2024.12.17 | 수정일 2025.01.17

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식품연구원 자기소개서

와 실험 수업을 통해 식품 제조 과정에서의 화학적, 미생물학적 반응 등을 이해하고, 이를 바탕으로 식품의 안전성과 품질에 대한 이해를 높일 수 있었습니다. 또한, 학부 연구실에서 대학원 ... 었습니다. 졸업 후에는 식품 제조 회사에서 품질 관리 업무를 담당하며 실무 경험을 쌓았습니다. 제품 생산에서 발생하는 이슈들을 파악하고, 해결하는 과정에서 실제 현장에서 발생하는 문제 ... 시절에는 과학 교과목을 즐겨 듣고, 실험을 통해 새로운 지식을 습득하는 것을 좋아했습니다. 대학교에서는 식품공학을 전공하며, 다양한 식품과 관련된 지식을 습득하였습니다. 강의

자기소개서 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.04.06

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현대사회는 풍요롭고 다양한 식품을 경험할 수 있으나 그로 인한 식생활 안전의 위험도 증가하였습니다.

발생할 수 있는 생물학적 위해요소는 바로 미생물이다.식품 원료의 생산, 유통 과정에서 위해요소가 작업장 안으로 유입되거나 작업장의 직원, 환경, 식품의 성분, 제조와 가공의 과정 ... 에 자연적으로 존재하는 위해요소인 자연독, 식품의 제조, 가공, 포장, 보관, 유통, 조리의 과정에서 오염이 이루어지는 위해요소인 화학물질로 구분된다. 자연독의 경우 복어독, 버섯독 ... 적으로 물리학적 위해요소는 유리, 플라스틱, 금속과 같은 다양한 이물질이 식품 제조, 가공의 과정 중에 유입되어 발생하는 것이다. 작업장의 시설이나 장비가 잘못 설계되거나 제대로 유지

리포트 | 3페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.08.22

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[식품의약품안전처] 위생관리책임자 선임ㆍ해임신고서

습니다.가. 위생사, 식품제조기사 또는 영양사나. 「고등교육법」 제2조제1호 및 제4호에 따른 대학 또는 전문대학에서 의학ㆍ한의학ㆍ약학ㆍ한약학ㆍ수의학ㆍ축산학ㆍ축산가공학ㆍ수산제조학ㆍ농산제조학ㆍ농 ... 이상의 자격이 있는 사람다. 외국에서 위생사 또는 식품제조기사의 면허를 받거나 나호와 같은 과정을 졸업한 것으로 식품의약품안전처장이 인정하는 사람2. 위생관리책임자를 고용하지 아니 ... 생년월일자격직명일자선임경력※ 근무 경력이 있는 업소명, 영업등록번호만 적습니다.해 임성명생년월일자격직명일자「식품위생법」 제41조의2제4항과 같은 법 시행규칙 제55조제1항에 따라 위

서식 | 2페이지 | 무료 | 등록일 2023.03.13

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[식품의약품안전처] 의료기기 허가증ㆍ인증서 등 재발급신청서

■ 의료기기법 시행규칙 [별지 제52호서식] 전자민원창구에서도 신청할 수 있습니다.제조업·수입업 허가증: emed.mfds.go.kr제조·수입 허가증·인증서: emed.mfds ... (대표자)성명생년월일주소영업소명칭(상호)업 허가 또는 신고번호소재지영업의 구분[ ]제조업 [ ]수입업 [ ]수리업 [ ]판매업 [ ]임대업재발급 받고자 하는 사항허가ㆍ인증 또는 ... 신고번호신청사유「의료기기법 시행규칙」 제63조제1항에 따라 위와 같이 허가증ㆍ인증서ㆍ신고증의 재발급을 신청합니다.년 월 일신청인(서명 또는 인)담당자 성명담당자 전화번호식품의약품안전

서식 | 1페이지 | 무료 | 등록일 2023.03.13

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[보건복지부] 의료기기 허가증ㆍ인증서 등 재발급신청서

■ 의료기기법 시행규칙 [별지 제52호서식] 전자민원창구에서도 신청할 수 있습니다.제조업·수입업 허가증: emed.mfds.go.kr제조·수입 허가증·인증서: emed.mfds ... (대표자)성명생년월일주소영업소명칭(상호)업 허가 또는 신고번호소재지영업의 구분[ ]제조업 [ ]수입업 [ ]수리업 [ ]판매업 [ ]임대업재발급 받고자 하는 사항허가ㆍ인증 또는 ... 신고번호신청사유「의료기기법 시행규칙」 제63조제1항에 따라 위와 같이 허가증ㆍ인증서ㆍ신고증의 재발급을 신청합니다.년 월 일신청인(서명 또는 인)담당자 성명담당자 전화번호식품의약품안전

서식 | 1페이지 | 무료 | 등록일 2023.03.13

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식품영양학전공 면접질문 &우수답변 25문항 합격답변 (추가 면접 1분 자기소개)

과 관련하여 중요하다고 생각하는 요소는 무엇인가요?식품 안전에서 가장 중요한 요소는 원료의 위생 관리, 제조 과정의 품질 관리, 소비자에게 정확한 정보 제공이라고 생각합니다. 최근 ... 발생한 식품 안전 사고를 보면 원료 오염이나 제조 과정에서의 문제로 인해 소비자 건강에 악영향을 미치는 사례가 많습니다. 따라서, 원재료의 철저한 검수, 위생적인 제조 공정 ... [면접준비]식품영양학과면접질문 & 합격답변#식품영양학대학원면접#식품영양학과대학원면접질문#영양대학원면접답변#식품영양학대학합격답변#식품영양학과면접준비#식품영양학과우수답변#식품영양학

자기소개서 | 10페이지 | 4,000원 | 등록일 2025.06.19

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사조대림 생산직 자기소개서

생산공학 과목 프로젝트를 통해, 작은 제조 공정의 효율성을 개선하는 과제를 수행한 경험이 있습니다. 당시 우리는 식품 제조 공정을 모델로 설정하여 원자재 투입에서 완제품 생산 ... 를 얻을 수 있었습니다.또한, 저는 품질 관리의 중요성을 몸소 체험한 경험이 있습니다. 졸업 후 소규모 식품 제조업체에서 인턴으로 근무하며 제품의 품질 기준을 설정하고 이를 유지 ... 가 목표를 세웠으나 달성하지 못했던 경험은 대학 시절 식품 안전 관련 자격증을 준비했던 때였습니다. 당시 저는 학업과 자격증 준비를 병행하며 자격증 시험 합격이라는 목표를 설정

자기소개서 | 2페이지 | 3,000원 | 등록일 2025.01.21

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[농림축산식품부] 비식용유기가공품 수입신고서

■ 농림축산식품부 소관 친환경농어업 육성 및 유기식품 등의 관리ㆍ지원에 관한 법률 시행규칙 [별지 제16호서식]비식용유기가공품 수입신고서※ [ ]에는 해당되는 곳에 √표를 합니다 ... % [ ], 반려동물용 유기 70%[ ])신고인사업자등록번호대표자상 호업 종주 소 전화번호: (FAX: )제조업자제조업등록번호대표자상 호업 종주 소 전화번호: (FAX: )신고내용 ... 사료의 명칭성분등록번호신고 총중량/총금액 kg/ US$HSK번호제품명(영문명)용도 및 형태등록성분명 및 그 함량유통기한년 월 일(제조일)부터 년 월 일까지제조번호 또는 로트번호

서식 | 2페이지 | 무료 | 등록일 2023.03.11

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비대면시대 마켓컬리 배송 사례조사

Contents 경영대학원 2경영대학원 3 1. 제안배경 식품 제조산업 종사자로써 좋은 상품과 기술력 , 생산능력 , 마케팅이 있어도 기업이 통제하기 어려운 환경적인 요소가 존재 ... 를 선호하게 됨으로 로켓배송 , 새벽배송 등 온라인 장보기 문화가 발달 하고 있음 T echnological ; 기술적 환경 ▷ 식품을 포함한 모든 제조업은 인건비 절감 및 생산 ... 장보기 코로나 19 이전부터 신선식품 ( 제조 ), 새벽배송 ( 유통 ) 은 성장세 코로나 19 사태로 오히려 매출과 시장이 확대 됨 온라인 플렛폼 : 오픈마켓 , 소셜커머스

리포트 | 12페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.07.11

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2025년 선진 1분기 수시 채용 육가공 식품영업 자기소개서

한 경험들은 새로운 환경에서도 빠르게 적응하고, 다른 사람들과 원활하게 소통하며 목표를 이루는 데 큰 도움이 되었습니다. 대학교에서 식품공학을 전공하며 식품 제조와 품질 관리 ... 한 상황에서도 효과적으로 대처할 수 있는 자신감을 얻을 수 있었습니다. 4. 경험 및 경력 저는 대학에서 식품 제조 및 품질 관리, 식품 위생학 등 다양한 이론적 지식을 학습 ... 2025 선진 1분기 수시 채용 육가공 식품영업 자기소개서 2025 선진 1분기 수시 채용 육가공 식품영업 자기소개서 1. 성장 과정 및 성격 저는 언제나 배우고자 자세와 도전

자기소개서 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2025.01.14

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[생활과학과] 2025년 1학기 푸드마케팅 기말시험 과제물(음식 소비 경험, 식품 마케팅의 중요성 등)

중점관리기준제도, 유전자변형 농산물 표시제, 제조물책임법, 적정제조기준, 식품법 발효 등을 통한 소비자 신뢰확보가 보다 중요하다.2) 가격가격은 표적시장의 소비자가 자사의 제품 ... . 식품 마케팅2-1. 마케팅 믹스인 제품, 가격, 유통, 촉진1) 제품제품은 기업이 표적시장에 제공하는 제품 및 서비스와 관련된 변수들로서 제품이미지, 신제품의 개발, 상표, 포장 ... 등과 관련된 의사결정을 포함한다. 제품전략은 제품의 품질과 관련하여 볼 때 신체적, 비신체적 측면에서 매우 중요한 위치에 있다. 제품전략에 있어서는 제조과정, 디자인, 포장, 사용

방송통신대 | 14페이지 | 22,500원 | 등록일 2025.04.29

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영양사 국가고시 대비 식품위생관계법규 이론정리

한 물질을 식품첨가물로 사용하는 행위2) 식품첨가물이 함유된 식품을 판매하거나 판매할 목적으로 제조, 수입, 가공, 사용,제7조 [ 식품 또는 식품첨가물에 관한 기준 및 규격]기구 ... 및 용기, 포장을 살균, 소독하는 데에 쓰여서 간접적으로 식품으로 옮아갈 수 있는 물질은 그 성분명만을 고시할 수 있다.1) 제조,가공,사용,조리,보존 방법에 관한 기준2) 성분 ... 9조 [기구 및 용기, 포장에 관한 기준 및 규격]1) 식품의약품안전처장이 고시- 제조 방법에 관한 기준- 기구 및 용기, 포장과 그 원재료에 관한 규격2) 수출할 기구 및 용기

Non-Ai HUMAN
| 시험자료 | 10페이지 | 5,000원 | 등록일 2022.04.18

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한식조리기능사 시험문제+해설(2회차)

1. 다음 중 유해물질과 그 생성원인을 잘못 연결한 것은?① 아크릴아미드 - 전분식품 가열 시 당과 아미노산 반응 생성물② 다환방향족탄화수소 - 고온 가열 시 단백질 또는 지방 ... 분해물③ N-니트로소아민 - 아질산염과 아민 반응 생성물④ 헤테로고리아민 - 주류 제조 시 에탄올과 카바밀기의 반응생성물2. 복어에 존재하는 주요 독성분은?① 테트로도톡신 ... 이 아닌 것은?① 설사성 패류 중독 ② 중금속 중독③ 유해성 식품첨가물 중독 ④ 환경오염에 의한 식품 유해물질 중독5. 안식향산의 주된 사용 목적은?① 산미 제공 ② 향 부여 ③ 부패

시험자료 | 10페이지 | 3,000원 | 등록일 2025.05.22

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조리과학 ) 묵의 형성 원리를 설명하시오. 다음은 도토리묵을 만드는 방법이다. 도토리묵 제조시 도토리가루와 물의 비율에 따른 묵의 품질 특성

선호도 비교Ⅲ. 결론Ⅳ. 참고문헌Ⅰ. 서론묵은 녹두, 도토리 등의 전분을 이용하여 만드는 독특한 텍스쳐를 가진 겔로 조선 시대부터 가정에서 제조하여 먹던 우리나라 고유의 식품이 ... 성이 커 여러 가지 가공식품으로 기능성 식품이 개발되고 있다.묵은 각 재료의 전분만을 정제하여 만듦으로 원재료에 함유된 유효성분들이 포함되고 이러한 이유로 묵 제조 시 유효성분과 다양 ... 조리과학1. 묵의 형성 원리를 설명하시오(10점).2. 다음은 도토리묵을 만드는 방법이다. 도토리묵 제조시 도토리가루와 물의 비율에 따른 묵의 품질 특성을 비교하여 설명하시오

방송통신대 | 8페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.07.23

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식품위생학 요약 정리

)식품의 재배, 생산 혹은 제조로부터 최종적인 섭취에 이르기까지 모든 단계에서 식품의 안전성, 완전성 및 건전성을 확보하기 위해 필요한 모든 수단2. 식품의 위해요인 및 건강장애 ... • 건강장애의 원인- 내인성: 식품 원재료 자체의 성분- 외인성: 원재로 자체에는 함유되어 있지 않으나 그것의 생산/제조 및 소비까지의 과정에서 외부로부터 혼입된 외적 요인 ... - 유기성: 식품의 제조/저장 과정 중에서 식품내에서나 생체 내에서 유해물질이 생성됨으로써 병해를 일으키는 요인3. 식품 안전성 평가모든 물질은 독성물질로의 가능성을 갖고 있다. 따라서

Non-Ai HUMAN
| 시험자료 | 28페이지 | 4,000원 | 등록일 2021.04.08

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(푸드마케팅) 식품에 표시되는 농식품국가인증마크 10종을 선정하고 각각의 목적을 설명하시오

한다. 무농약이라고 적혀 있다.3) 유기가공식품인증제도합성농약이나 화학비료 등을 사용하지 않고 재배한 유기원료(친환경농축산물)을 재료로 하여 제조 및 가공한 식품임을 보증하는 제도이 ... 하고 소비자보호를 위한 인증제도이다. 해양수산부의 품질인증으로 표기된다.9) 전통식품품질인증국내산 농산물을 주원료로 하여 제조, 가공, 조리되어 우리 고유의 맛, 향, 색을 내는 우수 ... Control Point)영문약자로 문자 그대로 읽어 “해썹” 혹은 “식품안전관리인증기준”으로 불리며, HACCP은 식품의 원료 및 제조공정에서 생물학적, 화학적, 물리적 위해요소들이 존재

방송통신대 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.02.26

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