"고추재배일지"의 검색결과 입니다.

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음식과 세계문화 김치 GMO 종자 주권 LMO 발효식품 업무방법서 해설 손해평가사 농산식품가공학 문화권 소개

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"고추재배일지" 검색결과 961-980 / 3,231건

향토지적재산의명품화 및 경영수익증대 사례

～9월의 평균기온이 25.1℃이며 고추재배 적온이 25℃로써 고추재배에 가장 적합한 지역이며, 4～9월의 일교차는 9.0℃～14.4℃로 열매를 생산하는 모든작물에맛과 향, 그리고 ... 있고 신행정수도 후보지로 거론될 만큼 발전잠재력이 무한한 고장임2. 추진배경 및 목적가. 음성청결고추 소개ㅇ 1968년 육묘이식재배 및 개량비닐멀칭 재배방식이 전국최초로 성공 ... 색택이 매우 고운 것이 특징임라. 산 업ㅇ 비옥한 토질과 풍부한 수원을 바탕으로 예로부터 양질의 농특산물을 많이 생산하였으며, 특히 청결고추, 인삼, 미백 복숭아, 수박, 사과, 배

리포트 | 14페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.10.01

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프랑스어 소개, 한국속의 프랑스어PPT

. 피망 Piment 서양 고추 . 양념으로 사용하는 열매를 위해 재배된 더운 지방이 원산지인수프용 초본 식물 . 바통 Bâton 권위 , 명령의 상징 . 다양한 악기 , 도구 ... French in Korea그랑프리 Grand Prix 최우수상 또는 “최우수 참가자에게 수여하는 상”이라는 의미로 사용된다 . 흔히 그랑프리 자동차 경주 (Grand Prix ... 는 충분히 긴 분량의 산문으로 된 상상의 작품 .발라드 Ballade 일상적이거나 민요적인 자유로운 형식의 시 , 민요시 , 발라드적인 이야기를 나타내는 모든 유형의 작품 . 한국

리포트 | 13페이지 | 1,000원 | 등록일 2014.08.02 | 수정일 2014.10.20

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한식의 세계화

류의 신선한 향과 소금의 짠맛, 젖산의 신맛, 고추의 매운 맛이 어우러진 어느 나라에서도 찾아볼 수 없는 한국음식이다. 또한 대두문화는 채식위주의 식생활에서 부족한 단백질을 보충 ... 에서 한식은 그 분류에서도 볼 수 있듯이 다양하다. 여기에서 다양하다는 의미는 한 가지 종류의 재료를 마늘과 고추로 만들어진 양념으로 요리하여 다양한 맛이 있다는 것이다. 하지만 이것 ... 하다는 것을 느끼지 못할 수도 있다. 김치를 예로 들면, 김치는 채소류의 신선한 향과 소금의 짠맛, 젖산의 신맛, 고추의 매운 맛이 어우러진 음식이다. 우리는 김치에 담겨있는 이

리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2014.04.03 | 수정일 2014.11.17

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정보화마을 운영 (동해 심곡약천 정보화마을을 중심으로)

과 거치지 않고 보리를 재배한 농부의 손으로 직접 만든 엿기름이므로 식혜나 고추장을 만들기에 적합하다.※ 무형자원① 시조체험심곡약천마을은 약천 남구만선생의 시조의 창작배경이 된 곳 ... 하며, 연초재배 등의 특용작물과 과수원, 비닐하우스 등의 시설채소를 재배하고 있는 전형적인 농촌마을이다.3) 마을 주요 특산물 및 무형자원※ 주요 특산물① 청정 곰취곰취는 고원 ... 한겨울에도 곰취를 재배해 전국에서 가장 빨리 출하한다. 매년 12월에서 6월가지 심곡약천마을에서 생산한 곰취를 구입할 수 있으며 비닐하우스이지만 자연 상태에서 재배하고, 겨울

리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2014.04.25

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농학의 경영, 경제적 특질,한국농업의 구조,농산물의 수요와 공급,국내 및 국외 농업경영 성공 사례

향후 발전방향 C ONTENTS• 농업인이 일정한 경영목적 을 가지고 지속적으로 노동력과 토지 및 자본재를 이용하여 작물의 재배 또는 가축의 사양 및 농산물 가공 등을 함 ... 으로써 농산물을 생산하고 그것을 이용 , 판매 , 처분하는 조직적인 경제단위 ( 조직체 ) 이다 . • 농업을 경영하여 그 생산을 유리하게 하는 경제 행위 1 . 농업경영과 농업경제 농업 ... 경영이란 ? 농업 경제란 ?① 과거에는 , 자급자족적 생계 위주 농업생산구조하에 서 자급식량 안정확보 ② 최근의 귀농인 , 도시민의 주말농장경영은 수익극대화보다 는 여가 와 휴식

리포트 | 23페이지 | 3,000원 | 등록일 2014.03.01

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레드와인&화이트와인 각포도품종과특징,잘어울리는음식

, 야금류등 복합적인 아로마를 느낄 수 있음프랑스부르고뉴지방이 원산지이며, 재배하기 까다로운 품종으로 특정지역에서만 생산독일에서는 스패트부르군더, 이탈리아에서는 피노 네로라고 불리운다 ... 며 벨벳처럼 부드러운 질감을 나타냄주로 프랑스, 호주에서 재배되며 호주에서는 쉬라즈라고 불리는 이 품종은 더 부드럽고 가죽향을 나타낸다. 진한 색깔과 강렬한 향과 맛, 알콜이 높 ... Chardonnay)와 같은 품종이다. 이 샤르도네는 또한 부르고뉴와 샤블리 지방에서도 널리 재배되고 있다. 과일의 특성을 잘 갖고 있으면서 오크 베럴에 의한 오크 향과 바닐라

리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2013.06.03

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김치에 대하여

을 소금에 절여서 고추·마늘·파·생강·젓갈 등의 양념을 버무린 후 젖산 생성에 의해 숙성되어 저온에서 발효된 제품으로, 한국인의 식탁에서 빼놓을 수 없는 반찬이다. 지방에서는 대개 지 ... 하고 있다. 이를 토대로 하여 김치에 대하여 더 자세히 알아보도록 하자.2. 김치의 유래오늘날의 김치의 모양은 1600년대 고추가 상용화되기 시작하면서 나타났다. 그러나 실제의 김치 ... 의 작은 마늘쪽이 있다. 일반 농가에서 재배하는 대표적인 재래품종은 만생종인 소인편종(육쪽마늘), 다인편종(여러쪽 마늘)과 장손마늘이다. 이 가운데 매운맛이 강한 다인편종을 김장

리포트 | 13페이지 | 2,500원 | 등록일 2013.10.17

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친환경농업 성공사례를 보고나서 느낀 친환경농업의 성공요인

에서 농업인들을 이끌고 있는 열정적이고 탐구적인 농업인이다.1999년에 6500평의 면적에 벼 무농약재배인증과 2003~2004년간 전환기유기농재배를 거쳐 올해부터 1200평에 유기농법 ... 을 위하여 헤어리베치, 호맥 등을 재배하는 등 지력증진에 가장 중점을 두고 실천하였다.이중에서도 농업기술센터의 지원을 받으며 철저히 실천한 미생물을 이용한 발효쌀겨농법은 김용근 ... 반과 함께 청개구리쌀마을로 거듭났다. 쌀과 현미에 사용되는 '청개구리쌀' 브랜드는 유기농법으로 재배되는 쌀에 붙이고 있으며 유채꽃쌀은 무농약 쌀을 각각 상품화한 것이다.'미호 골드

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2013.11.12

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식물성, 동물성식품

.· 수분 함량이 낮아 저장·수송·유통 편리.· 사료로 이용, 동물성 단백질원 제공.· 대량생상 가능, 1차 가공으로 주식이용이 가능.1-1. 쌀- 벼 : 열대나 아열대지역에서 재배 ... 되는 일년생 초본식물.- 나락(벼톨)은 벼의 9~10월경에 성숙된 열매로, 겉 껍질인 왕겨와 속 알맹이인 현미로 구성.- 현미의 쌀겨층과 호분층을 제거한 백미를 대개 쌀이라고 부름. ... 성적으나 아미노산 조성이 우수한 작물이며, 리신이 비교적 많아 쌀이나 밀의 단백질 부족을 보충할 수 있음.- 20% 내외의 지질 함유, 불포화지방산 함량(85%정도)이 높음.- 갈

리포트 | 20페이지 | 2,500원 | 등록일 2015.04.04 | 수정일 2016.06.16

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[원예작물학2 A형] 우리나라 화훼작물의 소비경향을 조사하고 소득증진을 위한 방안을 제시하라

적인 집약 작물2) 높은 재배 기술과 이론 필요3) 다양한 종과 품종4) 환경 미화의 재료5) 정서와 문화의 작물4. 우리나라 화훼작물의 소비경향 조사1) 화훼유통의 특성2) 화훼 ... 한 식물이나 극히 일부 취미가만 재배하는 산야초는 화훼에 포함되지 않으나 야생식물로서 개량되어 있지 않은 것이라도 번식해서 계속적으로 널리 재배되고 있는 것은 화훼에 포함시키는 것 ... 지만 거의 비슷한 품종을 재배하고 있어 무역상 관리가 용이하다.5) 정서와 문화의 작물화훼의 상품적 특성 중 가장 중요한 것은 먹을 수 없으며 주로 정신적인면이 강조된다는 것이

방송통신대 | 15페이지 | 3,000원 | 등록일 2015.03.25

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[자연과학개론/송남희]실험 7.조직-표피조직(공변세포)

으로 휘어져 기공이 열린다.※부세포: 공변세포를 둘러싸고 있는 변형된 형태의 표피조직으로 핵을 갖고 있으며 다양한 형태를 띤다.4)고추모종밭에서 재배하는 쌍떡잎식물 통화식물목 가지과 ... )준비물: 생물현미경, 고추모종 잎, 슬라이드글라스, 커버글라스, 물이 담긴 비커, 스포이트, 핀셋, 안전면도날, 흡수지, 거즈2)실험방법:①고추모종 잎을 두 손으로 잡고 서로 반대 ... 실험 7. 조직-표피조직학과:학번: 성명:조: 실험일시:1.실험 목적식물의 잎의 구조와 그 각각의 명칭과 기능을 알고 현미경으로 공변세포의 구조를 관찰한다.2.관련 이론1)잎이란

리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2014.07.21

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[감자생산][감자재배][감자][종서생산][접붙이기]감자생산(감자재배)의 종서생산, 감자생산(감자재배)의 접붙이기, 감자생산(감자재배)의 고려사항, 감자생산(감자재배)의 기대효과

을 해서 파는 것을 볼 수 있다. 강원도를 감자 바위라 일컫는 것은 감자를 많이 재배하여 여러 가지로 해먹기 때문이다. 생감자를 갈아서 만드는 감자전, 감자 송편, 감자 수제비 ... 해 보았다.4) 줄기모(복지)의 촉성 재배(1) 쓸모없는 줄기모에 달려 있는 작은 감자를 조건을 맞추어 정상적인 큰 감자로 키워 보았다.(2) 줄기모를 이용하여 씨감자 파종법 ... 률로 높다(약 89%)(4) 봄 감자는 재배기간이 길었고 수확량은 많은 편이다.(5) 가을 감자는 재배기간이 짧고 수확량이 적은 편이다.(6) 줄기모는 재배기간이 짧고 수확량도 많

리포트 | 13페이지 | 5,000원 | 등록일 2013.07.15

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종자 품종

- 품종이 어떤 병에 저항성이면 그 품종의 종자가 그 병에 오염될 가능성은 매우 낮음- 원종 및 원원종 등 상급종자의 건전성 확보- 병이 없거나 적은 지역 및 필지선정- 채종 재배 ... 이 제대로 발휘될 수 있다.- 고성능 품종 : 재배하기 쉽다생산물의 수송 및 저장에 유리생산물 수량이 많다소비자와 시장에서 선호- 고품질 종자 : 품종진정성을 구비유전적 순도 높다종자 ... 성을 유지 : 개량된 품종은 별도의 명칭을 부여2. 순도- 물리적 순도 : 이물질 함량이 기준 이하일 것 (돌, 흙, 식물체, 잡초종자 등)- 유전적 순도 : 이형주, 비교배주

리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2013.01.16

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허영만의 식객을 읽고

, 맛있는 찌개를 만들기 위해서 쌀 재배 하나 하나에 신경을 써야만 하고, 찌개를 만들기 위해서 된장이나 고추장 하나 하나에도 엄청난 노력이 들어가게 된다라는 것을 우리가 알고서 우리의 것에 대해서 더욱 더 애용을 하고 사랑해야 겠다. ... 식객이라는 책이 재미가 있는 이유는 바로 허영만 작가의 아주 사실적이고 훈훈한 우리나라 사람들을 잘 묘사를 하여 그린 캐릭터들과 그들의 삶, 사람들간의 갈등, 사회적 문제 그리고 ... 역시 사실적으로 그려진 우리나라의 전통음식, 역사가 있는 음식을 먹는 장면들인데 백번 말로 설명을 하는 것보다 한 번 보는 것이 낫다라는 말이 절로 나올 음식의 그림을 보고 있

리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2013.10.27

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발전가능성있는 농수산업 분석과 성장방향 연구 - 회원제유기농

은 비싸나 품질은 더 우수함 국 내 유기농 제품보다는 가격이 저렴한 편임 . 지나친 고가제품이나 저가제품은 신뢰도를 제고하는데 지양해야할 사항 공급자에 대한 적절한 관리 친환경 농산물 ... 에 대한 교육과 홍보 회원을 위한 자체 이벤트 마련 . 회원 이 직접 체험하고 참여하는 기회 마련 . 밭농사 농작물 배 추 , 무 , 고추 , 상추 , 깻잎 , 호박 일반 가정 반찬 ... System 의 도입 . 수도권 근교에 위치한 농지 마련으로 보다 신속하고 정확한 유통 . 촉진 Strength 중간유통이 생략된 직접적인 유통 친환경 유기농 농산물 고급화 , 차별

리포트 | 13페이지 | 3,000원 | 등록일 2016.07.18 | 수정일 2018.01.25

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우리나라의 농업

우리나라의 농업-식량문제농업은 사전적의미로 땅을 이용하여 유용한 식물을 재배하거나 유용한 동물을 기르는 산업을 의미한다. 인류는 각종분야에서 과학의 발전을 이룩하였지만 식량에 있 ... 어서만은 농업에 의존해야만 하는 운명을 갖고 있다. 이는 지금까지도 그래왔고 앞으로도 그럴 것이다.우리나라에서 농업이 처음 등장한 것은 신석기시대 초기이다. 하지만 이것도 그나마 ... 전국적이기 보다 일부 지역에 국한된 현상이었다. 이는 세계에서 가장 일찍 농업이 시작되었다는 중동지방과 비교할 때 약 5,000년 정도 늦은 일이지만, 인근의 다른 나라와 비교

리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2014.06.04

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임신중에 임신부가 피해야 할 음식에 대해 조사하시오.

다. ⑥ 가급적이면 하우스나 농약으로 재배되지 않고, 유기농으로 재배되어 오염되지 않은 제철 식품을 선택하며, 신선도가 떨어지는 수입산 농산물은 섭취 하지 않도록 주의를 기울여야 할 ... 을 잉태한다는 것은 참으로 경이로우면서도 가슴 벅찬 일이다. 임심은 몸 전체로 겪는 경험이기에 신체와 심리적으로 수많은 변화를 가져오며, 정상적인 임신과정을 통하여 건강한 아이 ... 를 출산하려면 유전인자의 결함 이외에도 감염, 영양결핍과 같은 환경장애가 없어야 할 것이다. 이를 위해 임신부는 평소의 건강관리, 특히 균형 있는 매일의 식사가 되도록 힘써야 하

리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2014.11.23

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고추장의 모든 것

..PAGE:1고추장“장은 모든 음식 맛의 으뜸이다. 집안의 장맛이 좋지 아니 하면 좋은 채소와 고기가 있어도 좋은 음식으로 할 수 없다. 설혹 촌야의 사람이 고기를 쉽게 얻 ... 을 수 없어도 여러 가지 좋은 맛의 장이 있으면 반찬에 아무 걱정이 없다. 우선 장담그기에 유의하고, 오래 묵혀 좋은 장을 얻게 함이 도리이다.” -장제품조..PAGE:21. 고추장Ⅰ ... 에 전래된 것으로 여겨진다.영조 때 이표가 쓴 ≪수문사설≫(1740년)의 '순창 고추장 조법'에는 곡창지대인 순창 지방의 유명한 고추장 담금법이 기록되어 있는데 전복·큰 새우·홍합·생강

리포트 | 33페이지 | 1,500원 | 등록일 2012.10.07

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생선회 이야기

근거를 들어 세계 곳곳에 수출하여 부수적인 수입을 올리고 있다. 예를들어 대만의 고사히까리는 일본에서 재배된 고사히까리보다 밥이 쉽게 흩어져 초밥용으로 만들 수 없으므로 대만의 고사 ... 생선회 이야기 REPORT생선회에 관심이 많았던 나는 사이버 강의인 ‘생선회 이야기’란 과목을 수강 하게 되었다. 내가 평소에 먹는 회의 이름을 알고 먹는다면 더 좋지 않 ... 들에 대해 알아가며 단지 딱딱한 공부만이 아닌 정말 생활에 필요한 상식으로 내게 다가왔다.먼저 이 강의를 보며 앞서 봐 왔던 내용들을 보다 쉽고 재밌게 여러 사람에게 알릴 수 있는 강의

리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2014.12.28

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파프리카에 대해 알아보자

의 역사는 고추의 재배 역사와 맥을 같이하는 페루에서는 2000년 이상된 폐허에서 각종 고추의 흔적이 발견되고 있다. 이것이 서양으로 전파된 것은 콜럼버스가 2번째 항해인 1493 ... ※파프리카란?파프리카(paprika)란 말은 어원이 희랍어로, 현재 유럽에서 모든 고추류를 통칭하고 있다.현재 우리나라에서는 매운맛이 없는 Blocky tape의 유럽 종 수출 ... 는데 이는 고추의 형태에 따른 명명으로 생각된다. 종명의 annuum은 '한해살이'를 뜻하고 영명의 Pimiento는 라틴어의 Pigmentum(향료)에서 발달됐다고 한다.파프리카

리포트 | 11페이지 | 1,500원 | 등록일 2010.07.12

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