"식품가공학 정리"의 검색결과 입니다.

기간
- 전체
- 3개월
- 6개월
- 1년
- 2년
- 3년
- 5년
직접입력

적용
연관순
- 연관순
- 최신순
영역
- 전체
- 제목
- 본문
- 태그
페이지 수
- 전체페이지
- 1 페이지 ~ 5 페이지
- 6 페이지 ~ 10 페이지
- 직접입력 페이지 ~ 페이지 적용
확장자
- 전체
- 한글
- PDF
- MS워드
- MS엑셀
- MS파워포인트
- 압축파일
- 기타
할인자료 보기

연관검색어

haccp 입시자소서 식품가공학 영양학 영단어 ccp 구매 침묵의 봄 IPM이론

판매자 표지는 다운로드시 포함되지 않습니다.

"식품가공학 정리" 검색결과 941-960 / 1,145건

[가정교육과]중학교3학년 식단짜기 지도안

을 익혀 예의바르게 식사할 수 있다.⑻ 식사 후 설거지와 뒷정리를 바르게 할 수 있다.3. 학습단원의 연계학 교학 년교 과내 용초등학교5실과아동의 영양과 식사 - 아동의 영양과 식품 ... 72. 본시 탐구 활동 계획73. 본시 학습 지도계획8【학습 내용 정리】11【모둠별 학습】12【 형 성 평 가 】13Ⅰ. 새로운 기술?가정과 교수학습 방법의 접근- 제7차 교육 과정 ... , 가공, 보존, 전달, 활용하는 모든 방법을 의미한다.제7차 교육 과정에서는 국민공통 기본 교과 수업시 정보통신기술(Information & Comunication

리포트 | 14페이지 | 1,500원 | 등록일 2006.01.11

다운로드 장바구니
한방약선요리/ 한방요리와 경영학의 만남

. 콩국수5. 뽕나무 가물치탕2. 은행 오리찜6. 장어죽3. 구기자 돼지고기 조림4. 백봉오골계? 결론 - “한방약선요리와 경영학의 만남”서론한방 약선요리는 조상 대대로 내려오 ... 다. 신선로를 준비하는 것을 ‘꾸민다’고 한 것을 보면 그 예술적 가치도 짐작할 수 있다. 신선로는 맛, 영양가, 시각적 효과 등 모든 면에서 으뜸가는 식품이라 할 수 있다.2) 오곡 ... 장래 먹을수록 몸에 이로운 재료 이른바 상품(上品)에 속하는 것을 선택 맛과 향기가 좋아 마실 때 즐거움을 주는 재료 신선하고 벌레나 곰팡이 등 불순물이 섞이지 않도록 가공, 보관

리포트 | 12페이지 | 1,500원 | 등록일 2007.11.25

다운로드 장바구니
ADHD와 공격적 ․ 반항적 아동이 있는 학급관리

가설시냅스에서 신경전달물질의 기능상 이상으로 일어남 ⇒ 약물치료 발달시킴.? 알레르기 가설일상의 색소, 즉 가공식품 첨가물같은 음식물 때문.? 낮은 각성 가설주의를 집중하고 행동 ... 지시 따르기 어려움 ? 과제나 다른 놀이활동에서 주의를 유지하기 어려움 ? 때로 사람들이 말하는 것을 듣지 않는 것처럼 보임 ? 활동이나 과제를 정리하는 것을 어려워함 ? 과제 ... 에 민감, 타인의 입장 고려에 결함 있음.(2) 아동의 공격행동 및 반항행동의 원인① 생물학적 이론? 유전론 - 공격성향이 유전된다고 주장.? 호르몬 이론 - 테스토스테론 수준

리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.02.07

다운로드 장바구니
미생물

때가 되면 캘리포니아주 면적의 태양광시설이면 전세계가 필요한 에너지를 수소로 공급할 수 있을 것”이라고 말했다.광주과학기술원 환경공학과 김인수 교수는 맥주공장, 식품공장, 어류가공 ... 되었던 발전이 여러 가지 폐해를 나타내고 있는 요즘생물학적 기초에 기본하여 진행되는 미생물성 처리는 인간 환경에 새로운 가능성을 열어주고 있다.따라서, 금번 리포트를 통해 현재 ... 로부터 수소를 제조해야 할 것으로 전망하고있다.생물학적 수소생산 기술은 다양하여 사용되는 원료물질에 따라 물, 유기물, 가스로 크게 구분되며, 또한 미생물의 다양한 메카니즘에 따라 여러

리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.12.26

다운로드 장바구니
[마케팅]월빙(Well-Being)열풍과 마케팅전략

푸드를 가공한 우유, 두유, 과자 등의 상품까지도 소비자에게 큰 호응을 얻고 있다.한편, 6천억원 시장으로 추정되는 기능성 음료와 3조4천억원대로 추정되는 기능성 식품시장)은 지속 ... 한 해 동안 사회를 뜨겁게 달군 먹거리 문제를 들 수 있다. 조류독감과 광우병 파동이 나타난 이후 소비자들은 닭고기, 오리고기, 쇠고기에 대한 구매를 억제해 왔다. 기존 식품 ... 에 대한 신뢰가 깨지면서 자연스럽게 모든 먹거리에 대한 관여도가 높아지게 되엇다. 식품을 제조한 곳 뿐만 아니라 식품 속에 들어간 성분까지도 꼼꼼하게 따지기 시작한 것이다. 결국 소비

리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.10.13

다운로드 장바구니
원예 요점 정리

원예 요점 정리1. 원예와 원예학1.1. 원예의 어원과 정의1.1.1. 원예의 어원- gardening or horticulture = hortus (둘러친다) + cultura ... 가공하여 먹을 수 있는 과실을 맺는 나무- fruit gardening or orcharding3) 화훼원예- 화훼 : 꽃을 관상하는 초본과 화목류 또는 관상가치가 있는 식물 ... 이나 생활주변에서 녹색의 식물을 가꾸면서 즐기는 활동- 취미와 오락을 목적으로....주로 관상 화훼작물을 이용1.4. 원예의 가치1.4.1. 식품적 가치- 무기염류와 비타민이 풍부

리포트 | 13페이지 | 2,000원 | 등록일 2007.02.17

다운로드 장바구니
[경영학] 아무것도 못 버리는 사람`을 읽고..

는 습관, 이것이 잡동사니를 정리해야 할 근본적인 이유라고 찾게 되었다. 경영학을 배우는 학생으로 그리고 앞으로 사회에 진출하게 될 미래의 사회인으로 잡동사니를 내 곁에 두는 것 ... 다. 장을 청소해야하는 이유, 먹기와 배설하기, 변비와 설사, 그리고 깨끗한 장의 효과까지 설명하고 있다. 먼저 장을 청소해야하는 이유로 수년 동안 비자연적인 가공된 인스턴트식품 ... 아무것도 못 버리는 사람?경영학원론을 수강하면서 많으면 많고 적으면 적게 느껴지는 에세이를 적었다. 그리고 이 에세이는 한 주의 희로애락을 결정짓는 아주 중요한 요소로 나의 대학

리포트 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2008.01.15

다운로드 장바구니
[부엌문화]부엌문화 속의 여성(우리나라 부엌의 변천사와 그 속의 여성)

덕분에 통조림과 같은 가공식품이 대량으로 남대문과 동대문시장으로 흘러 들어왔다. 밀가루는 원조물자로 대량 유입되어서 서민들은 수제비나 국수, 찐빵등을 먹는 일이 많아졌다. 밀가루 ... 을 보였으나. 식당, 가공식품 등이 늘어나면서 사람들의 입맛도 변하여 왜 간장이 부엌조리대에 자리를 차지하게 되었다. 집에서 메주를 쑤어서 담그는 간장의 자리를 왜간장이 차지해 버린 ... 부엌의 모습안악3호분에 그려진 부엌 그림에는 한명의 시녀가 아궁이에 불을 지피고 있고, 그 뒤편에서 시루에 음식을 만드는 여자가 있다. 또 한명은 한쪽에서 그릇을 정리하고 있

리포트 | 9페이지 | 2,000원 | 등록일 2006.05.22 | 수정일 2014.03.26

다운로드 장바구니
기술, 과정 교수 학습 과정안

?메모꽂이 만들기①실습준비②만들기와 평가: 수행 평가6단원학습정리단원에서 배운 내용을 반성하고 정리할 수 있다.1Ⅳ. 학생 실태 조사 및 분석1. 학새의 실태 분석가. 조사: 대상 ... 기술?가정과 교수 학습 과정안1. 단 원: Ⅱ. 재료의 이용1. 제품의 구상과 만들기2. 학 년: 제 2학년 2반 (36명)3. 일 시: 2006. 5. 24 (수요일) 3교시4 ... ?기계 요소?운동 물체 만들기?재료의 이용?재료의 특성?제품의 구상과 만들기?가족의 식사 관리?식단과 식품의 선택?식사 준비와 평가?식사 예절?전기 전자 기술?전기 회로와 조명?가전

리포트 | 26페이지 | 9,900원 | 등록일 2006.12.13

다운로드 장바구니
[독후감]희망의 밥상을 읽고

침팬지의 엄마로 유명한 제인구달이 20여 년째 강의 등을 위해 연중 300일 동안 전 세계를 돌아다니는 과정에서 각종 먹을거리에 대해보고 듣고 느끼고 분석한 결과를 정리한 책이 ... 다.제인구달은 10세 때부터 아프리카에 가서 동물들과 함께 산다는 꿈을 키웠다. 아프리카에 첫발을 디딘 것은 23세 때 고졸학력으로 저명한 고생물 학자이자 인류학자인 루이스 리키 ... 박사의 조수로 올두바이 고지에서 화석을 캐는 일을 맡아 하다가 리키박사의 추천으로 60년부터 “곰비국립공원“에서 침팬지 연구를 시작했다.65년 “케임부리지대학” 에서 동물행동학 박사

리포트 | 4페이지 | 2,500원 | 등록일 2006.04.19

다운로드 장바구니
ADHD 아동의 특징과 행동관리

을 보이고 있음. 증상의 감소와 학업과 사회적 기능의 개선이 보고되고 있음.-알레르기 가설: 색소와 같은 가공식품 첨가물이 증상을 나타냄. 지지할 연구결과는 없지만 독특한 알레르기 ... 를 보임-활동이나 과제를 정리(조직)하는 것을 어려워함-숙제와 같이 지속적 정신적 노력을 요하는 과제를 싫어하고 피하려고 함2 과잉활동-자리에 앉아 있어야 하는 교실내와 같은 상황 ... 처럼 행동함-지나치게 수다스러움3 충동성-순서를 기다리는 것을 어려워함-질문에 대한 대답이 완성되기도 전에 불쑥 말해버림-타인을 참견하고 방해함(2)ADHD의 원인1생물학적 이론

리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2007.04.13

다운로드 장바구니
공학과경영과제(미래를지향하는경영전략중빙그레의구조조정).hwp

○ 회사의 개요 및 추진사업의 특징? 빙그레의 역사? 빙그레의 비젼 및 철학? 식품가공 산업의 특징○ 빙그레의 사업 다각화와 위기 도래? 빙그레의 사업 다각화? 빙그레의 위기 ... 공 학 과 경 영Subject : 미래를 지향하는 경영전략 중(주) 빙그레의 구조조정권xx 교수님학번 : 2001xxxxx전공 : 환경공학이름 : 한형석목 차□ 서 론□ 본 론 ... 는 끊임없는 사업조정과 부채정리를 통해 마침내 1998년 공정거래위원회로부터 계열분리를 승인 받게 되었다. 또한 수익성 있는 사업 위주의 구조조정을 통해, 2002년에는 5,000억

리포트 | 36페이지 | 3,000원 | 등록일 2007.11.16

다운로드 장바구니
제 7차 가정과 교육과정 비교분석

할 수 이TSms 과목으로, 가정경영의 차원에서 가족의 문제 해결을 통하여 원만한 인간관계를 유지할 수 있도록 학, 합리적인 생활관리에 필요한 능력과 태도를 길러 준다. 또한 지도 ... 을 이해한다.(나)자판을 다루는 능력을 길러 간단한 문서를 작성하고 편집.인쇄를 할 수 있다.(7)용돈 관리하기(가)책상이나 옷장을 정리할 수 있다.(나)실내 청소 계획을 세워 손 ... 와 특성 등 직업 세계를 이해하며 자신의 직업을 탐색하고 계획을 세울수 있다.(2)간단한 음식 만들기(가)식품을 합리적으로 고르고 바르게 다룰 수 있다.(나)우리가 매일 접하는 밥

리포트 | 15페이지 | 2,500원 | 등록일 2006.10.28

다운로드 장바구니
외식사업론 (외식산업의 의의와 개념,업종 및 업태선정, 입지선정 점포개발)

업이 외식산업화의 분기점이었다고 할 수 있다.외식산업에 관한 선행연구자들의 정의로는임경인 교수: “ 식사를 조리해서 제공하는 식품제조업, 소비자에게 직접 소매하는 소매업, 서비스 ... 면 식사를 할 수 있는 모든 것을 제조한다거나 반가공된 식자재를 구매하여 단순조리과정을 걸쳐 판매하는 형태 또는 음료와 주류처럼 완제품을 일정한 장소에서 판매하는 등을 말할 수 있 ... -업종 선정에 대한 참고사항을 간단히 정리하면 다음과 같다.① 모든 업종은 반드시 사양기가 있다는 것을 인식해야한다.어떤 업종이 영원토록 나의 생계를 보장해 줄 것으로 생각

리포트 | 9페이지 | 2,500원 | 등록일 2008.10.17

다운로드 장바구니
환경호르몬에 대한 연구 및 조사

기 때문에 식물성 에스트로겐은 실제로 큰 해가 되지 않는다는 주장도 많다. 오히려 식물성 에스트로겐이 많이 함유된 두부나 이를 이용하여 특별히 가공한 식품을 폐경기 여성중 여성 ... 것으로 알려져 있어 일반적인 경우에는 거의 이들 식품은 내분비교란물질로 작용을 하지 못하므로 안심하여도 될 것이다. 그런데 스낵 제조 과정에서는 식물성 에스토로겐이 함유된 면실유 ... 은 100종이 넘는다. 가장 대표적인 것이 다이옥신, PCB, DDT, 유기염소 농약, 중금속, 플라스틱 가소제 등이다. 이러한 합성화학물질들이 인체에 흡수될 경우 매우 다양한 독성학

리포트 | 25페이지 | 2,000원 | 등록일 2007.11.11

다운로드 장바구니
[조리원리]김치

로 절이게 된 것은 자연발생적이었다. 이것이 ‘담금?, 곧 ‘삭으며 익는?발효의 과정으로 이어진것은 인류의 식품가공 역사에 있어 크나큰 발견이었다.김치와 젓갈은 재료만 다를 뿐, 모두 ... 분류2) 계절에 따른 분류3) 특색에 따른 분류4) 주요 김치들의 특성6. 김치의 저장7. 김치의 활용 요리Ⅲ. 결 론Ⅰ. 서 론김치는 우리나라의 대표적인 채소발효식품이다. 아무리 ... 의 주제로 삼았다.Ⅱ. 본 론1. 김치의 기원인류가 식품 보존을 위해 최초로 행한 수단은 말리는 방법이었으며, 다음 절 이는 방법에서 발효의 과정으로 이어졌다. 근대 과학

리포트 | 19페이지 | 1,500원 | 등록일 2006.07.18

다운로드 장바구니
CLA

성질체화한 후 정제·가공하여 제조한 것 필수지방산인 linoleic acid의 이중결합의 위치 및 기하학적(cis, trans) 이성체를 총칭하여 불리어지는 이름 일반 ... CLA (Conjugated linoleic acid )목 차CLA 의 정의 CLA 의 역사 CLA 의 구조 제조 방법 CLA 의 생리적 기능 CLA 의 식품 규격 CLA ... 의 관련기사 자료 CLA 관련제품 CLA 의 앞으로의 전망 CLA 에 관한 요약 및 정리 참고문헌CLA 의 정의불포화지방산의 일종으로 식용 홍화유의 리놀레산을 화학적인 방법으로 공액 이

리포트 | 34페이지 | 2,000원 | 등록일 2006.11.28

다운로드 장바구니
[협동조합론]제스프리 성장배경과 발전

뉴질랜드 과일이라는 뜻으로 신비한 느김과 중국에 대한 미국인의 거부감 해소를 위한 브랜드 네임 결정 1920년대 원예학자 헤이워드에 의해 크기는 굵게, 당도는 높게 개량한 크린키위 ... 가 탄생 1988년 뉴질랜드 키위후르츠 마케팅 보드 결성 뉴질랜드 키위 공급을 조절하기 위해 7개의 수출업체를 하나의 수출 창구로 정리제스프리 탄생배경 / 발전 (2)1997년 ... 농가에 전달 - 공통적인 연구내용을 표준농법의 형태로 정리해서 농가에 보급농민에게 제공되는 제스프리 소식제스프리의 성공요인소비자의 요구반영 - 시장조사를 통하여 소비자가 새롭게 원

리포트 | 36페이지 | 4,500원 | 등록일 2006.05.05

다운로드 장바구니
판매자 표지

[신종바이러스] 신종바이러스의 원인과 처방 - 바이러스의 위험과 실태, 해결방안

(신종플루) 바이러스는 식품에 의해서는 전파가 안 되며 돼지고기나 그 외 돼지육가공품을 섭취하는 것으로는 돼지 인플루엔자에 감염되지 않으며 71도 이상에서 가열시 에는 모두 사멸 ... 바이러스 감염 예방을 위한 활동Ⅳ. 정리 및 결론*보건복지부의 신종플루 예방 행동 지침-신종바이러스의 원인, 신종바이러스의 처방Ⅰ. 서론최근 돼지독감 (신종바이러스) 감염자가 증가 ... 면 보건당국에 신고하라고 당부했다.1. 신종 바이러스(신종플루) 가 인체에 미치는 영향국립수의과학 검역원 바이러스 과에서 발표한 자료에 의하면 다음과 같다.* 사람에게 신종플루 바이러스

리포트 | 12페이지 | 2,500원 | 등록일 2009.05.05 | 수정일 2017.06.19

다운로드 장바구니
[생활 디자인]맛있는 디자인(푸드 디자인)

한 대량생산에 한계가 있던 기존의 김밥에서 이제는 위생과 기술력을 통한 삼각형 모양의 김밥을 맛 볼 수 있게 되었다. 이는 식품가공과 유통에 있어 그 경제성을 높게 평가할 수 있 ... Report제 목 : Good Design- Food Design : 삼각김밥과 목 명 :담당교수 :소 속 :학 번 :이 름 :제 출 일 :목 차□ 삼각김밥 개요□ 삼각김밥 ... 의 재료와 노력으로 최대의 효과 : 경제성○ 오감을 통해 느끼는 디자인 : 독창성○ 삼각형 안의 디자인 질서 : 질서성○ 소비자의 차별화□ 정리하며□ 참고자료“맛있는 디자인 - 삼각

리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.04.01

다운로드 장바구니

이전10개 43 44 45 46 474849 50 51 52 다음10개

파워링크

신청하기