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"식품포장의정의와목적" 검색결과 921-940 / 1,913건

  • [식품포장학,냉동냉장학] 식품포장
    식품포장 》0. 식품포장정의식품의 운송, 보관 및 저장, 진열 등에 있어서 상품의 가치 및 상태를 보호하기 위하여 금속류의 포장재료, 고분자 물질류의 포장재료, 플라스틱 ... 포장재료 그리고 기타 포장재료 등의 가공수단에 의하여 식품포장하는 것으로 식품의 수송, 보존, 작업성, 위생성, 관리성, 상품성 등을 높이는데 목적이 있다.1. 식품포장 ... 형태(1) 유리 포장용기일반적으로 맥주, 청주, 양주, 우유, 쥬스, 간장, 소스, 식초, 식용유 등의 액체식품의 용기로 많이 쓰이고 과일, 채소류, 어패류, 해조류 등의 가공식품
    리포트 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2009.04.13
  • 푸드킹 사례연구
    - 목차 -Ⅰ. 서론1. 인력 일정계획의 정의2. 인력 일정계획의 중요성3. Food King 기업의 사례Ⅱ. 본론1. Food King 기업의 현재 상황 및 문제점2. 문제점 ... 계획의 정의인적자원에 대한 계획을 인력계획(Manpower Planning), 또는 인적자원계획(Human Resources Planning)이라고 부른다. 인력계획은 인적자원관리 ... 의 방향을 제시하여 주는 것으로서 조직이 계속적으로 그 목적을 달성하는데 필요한 일을 담당할 사람의 정확한 수와 종류를 미래의 적소와 적시에 공급하기 위한 과정이다.일정계획시스템
    리포트 | 12페이지 | 1,500원 | 등록일 2011.07.10
  • Polystyrene 의 중합 및 분석
    다. 아주 가볍고 단열성이 풍부하며 포장용, 단열, 방음을 목적으로 하는 건축자재용으로서 용도가 넓다. 스티렌 종이는 발포 폴리스티렌을 압축 성형하여 만든 것으로 제 3의 종이로 ... 주목되었으나 최근에는 식품 등의 포장용으로 널리 사용되고 있다.②현탁 중합보통 물과 같은 비상용성 액체에 단량체를 기계적으로 분산시키고, 단량체에 용해하는 개 시제를 사용하여 단량 ... . 11. 01.Ⅰ.Introduction1-1. 실험목적Styrene의 radical 중합에 대해 알아본다. Polystyrene은 무색 투명하며 착색성, 내약품성, 전기특성 등
    리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2012.04.03
  • 식품첨가물
    [식품첨가물이란]■ 식품 첨가물의 정의 - 식품첨가물이란?식품을 가공하고 조리할 때 식품의 품질을 유지 또는 개선시키거나, 맛을 향상시키기고 색을 유지하게 하는 등의 목적 ... 으로 식품 본래의 성분 이외에 첨가하는 물질을 식품첨가물(food additives)이라고 합니다.식품첨가물의 정의 (식품위생법 제2조 2항)식품첨가물이란 식품을 제조ㆍ가공 또는 보존 ... 하는 과정에서 식품을 넣거나 섞는 물질 또는 적시는 등에 사용되는 물질을 말한다. 이 경우 기구(器具)ㆍ용기ㆍ포장을 살균 소독하는 데에 사용되어 간접적으로 식품으로 옮아갈 수 있
    리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.06.16
  • 식품안전
    감 화학적 요인으로 의한 질환은 유독 성분이 인체 내로 섭취되어 급성 또는 만성적으로 독성을 나타내는 중독증으로 식품 내 함유된 자연 독성분과 첨가물이나 식품 포장재로부터 유출 ... 되는 유해성 감미료, 인공착색료(유해성 타르색소, 단무지 황색색소), 식품의 원료를 표백할 목적으로 사용하는 표백제 등이 있다. 무엇보다 허가되지 않는 식품제조업체의 식품을 함부로 ... 의 경우에도 낙동강 하구 지역 주민이 다른 지방의 주민에 비해 체내 중금속 함량 농도가 노은 것으로 나타났다.(5) 기타식품 용기나 포장식품의 제조, 가공, 조리에 사용되는 기구
    리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2010.03.14
  • [생물학]【A+】GMP(Good Manufacturing Practice)
    으로서 제조 현장의 구조 설비를 비롯하여 원,부자재의 구입에서부터 제조, 포장, 보관, 출하 심지어 클레임이나 반품에 이르기까지의 모든 공정과 절차에서 그 목적하는 바 또는 대상으로 하 ... 는 바 제품의 품질과 관련하여 지켜야 하는 모든 것을 규정하고 있다.● GMP의 정의GMP의 대상이 다른 제품들과 달리 인체에 영향을 미치는 제품으로 구성 되어 있다는 특수성으로 인하 ... 안정성(Stability)을 확보하고자 하는데 그목적이 있다.● GMP의 목적GMP의 개요 및 특징● GMP의 대상GMP의 대상은 인체에 영향을 미치는 제품들로 구성되어 있
    리포트 | 29페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.07.19
  • 식품첨가물에 관한 보고서
    인정해야 한다. 지금부터 좀 더 자세히 첨가물의 세계를 들여다보자.2. 식품첨가물이란 무엇일까요?식품첨가물의 간단한 정의를 살펴보자면, 식품을 가공하고 조리할 때 식품의 품질 ... 을 유지 또는 개선시키거나, 맛을 향상시키고 색을 유지하게 하는 등의 목적으로, 식품 본래의 성분 이외에 첨가하는 물질을 말한다.식품첨가물은 어패류와 육류에 사용되는 보존료, 라면과 같 ... ? 대상자 : 어린이(초등학생)를 둔 학부모? 주제 : 식품첨가물의 비밀? 목차1) 식품첨가물에 대해 알고 있나요?2) 식품첨가물이란 무엇일까요?3) 식품첨가물을 통해 누리
    리포트 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2012.01.27
  • 무역상 기술장벽
    Barriers to Trade) 정의 목적 주요 내용 자유롭고 호혜적인 무역거래에 영향을 미치는 제약 등을 새로 제정 혹은 개정할 때 국제 기준이나 관행을 따르도록 의무화 하려는 취지 ... TBT ( Technical Barriers to Trade)Contents 1. 무역상 기술장벽의 정의 2. 무역상 기술장벽의 유형 3. 무역상 기술장벽의 유형별 개요 4 ... . 국가별 사례 5. 무역상 기술장벽의 해소를 위한 노력1. 무역상 기술장벽의 정의2. 무역상 기술장벽의 유형 무역상 기술장 벽 강제검사 및 인증제도상의 장벽 라벨링 요건상의 조건 표준
    리포트 | 21페이지 | 3,000원 | 등록일 2011.09.08
  • 육가공 및 숙성에 대하여 자세히 정리한 발표용 자료
    ..PAGE:1육가공 및 숙성..PAGE:2목 차식육의 정의, 분류식육의 화학적 성상, 조직육축의 처리, 도체등급육류의 사후변화와 숙성..PAGE:3식육(meat, 食肉)축산물 ... 가공처리법에 의하면 식육이란 식용을 목적으로 하는 가축의 지육, 정육, 내장, 기타 부분을 말한다.소, 돼지, 말, 양, 닭, 오리 기타 식용을 목적으로 하는 동물과 대통령령 ... 이 정하는 동물(사슴, 토끼, 칠면조, 거위, 메추리, 꿩)을 포함한다...PAGE:4식품위생법상의 식육제품식육지육 : 머리, 꼬리, 내장을 제거한 도체정육 : 지육으로부터 뼈를 분리
    리포트 | 40페이지 | 1,500원 | 등록일 2011.06.12
  • 처음처럼,처음처럼마케팅,처음처럼위기사례,처음처럼위기커뮤니케이션,위기커뮤니케이션,위기사례,기업위기사례,소주위기사례,알카리환원수,루머
    루머에 대한 위기 관리 메뉴얼Table of Contents Rumor Risk Management 1. 위기의 정의 및 규정 2 . 위기의 성격 및 종류 3 . 위기 팀의 구성 ... 위기의 발생 및 위기의 발달이 급속도로 빨라진 현대 사회에서 위기관리는 위기에 대한 방어벽으로써 더욱 중요해지고 있다 . 위기의 정의 Rumor Risk Management루머 ... Rumor Risk Management내자팀 , 외자팀 , 포장재팀 기획팀 , 경영관리팀 인사교육팀 , 총무팀 , 관재팀 , 노무후생팀 , 법무팀 , 홍보팀 자금팀 , 회계팀 기술팀
    리포트 | 37페이지 | 5,000원 | 등록일 2012.09.04
  • 한방화장품 보고서
    목차Ⅰ. 조사배경1. 한방화장품 시장에 대한 고찰1-1. 한방화장품 정의1-2. 한방화장품의 시장현황1-3. 한방화장품의 시장전망1-4. 현재 한방화장품의 마케팅 전략Ⅱ. 조사 ... 목표Ⅲ. 조사대상 및 조사목적1. 조사대상 2. 조사목적3. 조사방법3-1. 표본수3-2. 표본추출방법3-3. 측정도구3-4. 조사 시기 및 조사 시간대3-5. 실사 및 자료분석3 ... 화장품 정의한방화장품은 아직껏 그 기준이 명확히 규정되어 있지는 않지만 약사법에 규정된 기성한의서 11종에 수재된 원료를 사용해 제조한 화장품을 한방화장품이라는 포괄적인 개념
    리포트 | 21페이지 | 1,000원 | 등록일 2012.12.13
  • 정리_12.국민건강증진법
    함으로써 국민의 건강을 증진함을 목적으로 함2.정의①국민건강증진사업: 보건교육, 질병예방, 영양개선 및 건강생활 의 실천등을 통해 국민의 건강증진.②보건교육: 개인 or 집단으로 하 ... 12.국민건강증진법제 1장 총 칙1.제정목적:국민에게 건강에 대한 가치와 책임의식을 함양하도록 건강에 관한 바른 지식을 보급하고 스스로 건강생활을 실천할 수 잇는 여건을 조성 ... ”)⇒담배갑포장지 앞면.뒷면.옆면 및 대통령령으로 정하는 광고에(판매촉진 활동 포함) 다음의 내용을 표기해야한다.①흡연이 폐암등 질병의 원인이 될수 있다는 경고문구②타르 흡입량은 흡연자
    시험자료 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2012.05.25
  • 기업 마케팅환경의 변화
    을 이용 또는 극복하고 있는 기업의 사례 및 이러한 사례와 이론의 비교를 통한 개인 소견을 서술해보고자 한다.Ⅱ. 본론1. 마케팅의 의미‘마케팅(Marketing)’의 사전적 정의 ... 를 보면 생산자가 상품 또는 서비스를 소비자에게 유통시키는 데 관련된 모든 체계적 경영 활동이라고 정의하고 있다. 매매 자체만을 가리키는 ‘판매’ 보다 훨씬 넓은 의미를 지니고 있 ... 는 것이다.기능내용은 제품관계, 시장 거래관계, 판매관계, 판매촉진 관계, 종합조정 관계로 대별되며, 제품관계는 신제품 개발, 기존 제품의 개량, 새 용도의 개발, 포장, 디자인
    리포트 | 5페이지 | 2,500원 | 등록일 2013.12.26
  • 식품첨가물
    식품첨가물이란??1. 식품 첨가물의 정의- 우리나라 식품위생법 제 2조 2항에서의 정의"식품첨가물이라 함은 식품을 제조, 가공 또는 보존함에 있어 식품에 첨가?혼입?침윤 기타 ... 의 방법으로 사용되는 물질을 말한다."- FAO(유엔 식량 농업 기구) 및 WHO의 합동전문위원회"식품첨가물이란 식품의 외관, 향미, 조직 또는 저장성을 향상시키기 위한 목적 ... National Academy of Science-National Research Council)"식품첨가물이란 생산, 가공, 저장 또는 포장의 어떤 국면에서 식품속에 들어오게 되
    리포트 | 16페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.12.02
  • 단체급식
    제1장 단체급식의 이해1. 단체급식의 정의① 특정한 단체에 소속된 사람들을 대상으로 식사를 제공하는 것.② 식품위생법 : 영리를 목적으로 하지 아니하고 계속적으로 특정 다수인 ... 분석과 직무 설계직무(job)- 조직의 목적을 달성하기 위해 각 사람들에게 주어지는 과업들(tasks)의 집합ⓐ 직무 분석(Job analysis)① 직무분석의 정의: 직무의 내용 ... ]? 영양지도 : 피급식자 영양교육 및 영양상담, 식사요법 지도? 영양관리 : 대상별 영양권장량 설정, 식단작성, 검식, 배식, 영양출납, 식이요법? 식품 구매 및 창고관리
    리포트 | 51페이지 | 1,000원 | 등록일 2012.01.20
  • 분만실Case(유도분만)
    case studyInduction Labor< 차 례 >Ⅰ. 서 론A. 연구의 필요성B. 연구대상 및 방법Ⅱ. 본 론A. 문헌고찰1. 질병의 정의 및 원인2. 질병의 병태생리3 ... 포함)목적결과2. 간호진단1) Subjective, objective data의 분석과 종합2) 실제적, 잠재적 문제를 EPS system으로 서술3. 간호과정1) 간호목적 ... 또는 말아올린 타월 위에 산부의 엉덩이를 높여 놓는다.- 인공파막시술 의료진에게 질검사를 위한 살균장갑과 윤활제를 제공한다.- 양막구나 앨리스 클램프가 들어 있는 살균포장을 열
    리포트 | 39페이지 | 4,000원 | 등록일 2014.10.17 | 수정일 2019.05.09
  • 3. 품목분류 실무(1) 통칙
    음) EX)봉, 디스크, 관2. 미조립 또는 분해된 물품 (Knock Down)-적용요건 : 거대 중량, 부피 등 포장, 취급, 운송상의 요구-적용범위 : a)단순한 조립만으로 완성품 ... 적소호주에 따라 분류: 법적인 목적상 어느 호 중 소호의 품목분류는 같은 수준의 소호들 만을 서로 비교할 수 있다는 점을 조건으로 해당 소호의 용어와 관련 소호의 주에 따 라 결정 ... 하며, 위의 모든 통칙을 준용한다. 또한 이 통칙의 목적상 문맥에서 달리 해석되지 않는 한 관련부나 류의 주도 적용한다,- ‘소호’의 분류기준 : 동일 4단위 호 내에서 5, 6
    시험자료 | 19페이지 | 2,500원 | 등록일 2014.05.11
  • 식품포장 재료 및 검사
    식품포장 재료 및 검사과 목 : 식품 포장학과 제 명 : 포장 재료 및 검사- 목 차 -서론Ⅰ. 포장 재료 및 검사1.포장정의2.포장재의 종류1)금속포장재2)플라스틱 포장재3 ... 부터 어떤 포장정의와 종류에 대해서 알아보자.1.포장정의식품 포장포장 산업 중에서 그 비중이 큰 분야이다. 식품 위생법에서 식품 또는 첨가물을 넣거나 싸는 물품으로서, “식품 ... , 접착제, 인쇄재료 등) 그리고 기타 포장재료 등의 가공수단에 의하여 식품포장하는 것으로 말할 수 있는데, 이 목적식품의 수송, 보존, 작업성, 위생성, 관리성, 상품성 등
    리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.10.05
  • GMP의 개요
    건강기능식품정의(제3조)GMP의 법적 근거□ 건강기능식품에 관한 법률 제 22조 우수건강기능식품제조기준 □ 건강기능식품에 관한 법률 시행규칙 제 26조 우수건강기능식품제조기준 ... 건강기능식품제조기준GMP의 정의□ “품질이 우수한 건강기능식품을 제조하는 데에 필요한 요건을 설정한 기준” ※ 건강기능식품제조업소가 우수한 품질이 보장된 건강기능식품을 제조하기 ... pecializing business)GMP의 적용기준 (건강기능성식품)GMP의 목적 / 적용범위□ 적용범위 - 건강기능식품제조업의 영업허가를 받은 업소 중 우수건강기능식품제조기준 적용업소
    리포트 | 34페이지 | 1,500원 | 등록일 2009.12.08
  • 다각화 성공 기업 및 관리전략,다각화,다각화성공기업,다논,다논기업,다각화성공사례
    과 영양소 파괴를 없애는 배달 방법까지 영업사원들에게 교육시켰다.이에 더해 유누스는 사회적 기업의 목적을 지키기 위해 노력했다. 건강한 식품을 공급해 영양상태를 개선하는 것은 기본이 ... 는 것으로 정의할 수 있다. 기업은 다각화를 통해 사업의 위험을 분산시켜 기업 가치를 증가시킬 수 있다. 그리고 새로운 사업으로 진출함으로써 새로운 유망분야에 미리 진출하여 기업 ... 가 ‘식품을 통해 사람들에게 건강을 주자’라는 회사의 핵심가치에 어긋난다고 판단했기 때문이다. 대신 다논은 네덜란드 이유식 회사 ‘누미코’를 인수해 회사 이념에 완벽히 부합
    리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2012.08.28
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