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"불고기레스토랑" 검색결과 901-920 / 2,397건

  • 한식의세계화
    성공사례 참고비빔밥을 중심으로 불고기 등 사이드메뉴를 곁들인 레스토랑 개념주요타깃은2-30대 화이트 칼라 여성현재 베이징에서‘비비고’ 1호점운영2017년까지2-300개 점포 확대 ... ..FILE:ppt/slides/slide22.xmlⅡ.본론5.한식의 세계화를 위한 국내외 성공사례 참고중국CJ비빔밥 레스토랑‘비비고’베이징 고급 한식당‘애강산’..FILE:ppt/s ... lides/slide21.xmlAdd title in here‘투다리’한국 꼬치 체인점CJ비빔밥 레스토랑‘비비고’베이징 고급 한식당‘애강산’중국Ⅱ.본론5.한식의 세계화를 위한 국내외
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    | 리포트 | 28페이지 | 2,000원 | 등록일 2011.12.16
  • 호주 워킹 홀리데이 노하우 가이드북 유학
    40시간 기준으로 초과근무시 돈을 몇배로 더 받기 때문에 호주인잡은 주40시간 일할 경우 아주 돈이 많이 됩니다.오지잡의 대표적으로 유명한 것은 한스,잉햄 고기공장입니다.시급 28불 ... ]입니다. 호주회사에서 일하면 시간당 평균 20$~38$ 용접사 등의 전문직종사의 경우 시간당 30~60불을 받을 수 있으며 하루 8시간 이상 일할 경우 초과임금을 1.5배~2배를 칼 ... .브리즈번의 경우 시간당 11$~20$까지 받을 수 있습니다.캔버라의 경우 시간당 13$~22$까지 받을 수 있습니다.한인잡은 업종에 따라 시급이 나누어 지는데,한인레스토랑에서 일
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    | 리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2013.12.28 | 수정일 2013.12.30
  • [호텔조리]뷔페 주방기물레포트
    을 끓일 때 사용 뷔페에서는 갈비찜이나, 불고기용주방기기-브로일드남부대학교 호텔조리학과 4조두꺼운 철판으로 만들어졌으며 채소와 가금류를 볶을때 사용주방기기- 딥 프라이어각종 음식물 ... 을때 사용된다.조리기구- 찜 소쿠리찜 음식에 사용되는 기구로 주로 만두나 중국의 만두와 비슷한 딤섬 등을 찜할때 사용됩니다.조리기물- 미트 민서, 푸드 차퍼고기나 기타 식재료를 곱 ... 게 으깰 때 사용된다.커다란 음식 조각도 단번에 퓌레로 만들 수 있는 갈아내는 기계이다. 햄을 만들때 고기를 곱게 갈때 사용된다.조리용 소도구-팬과 바트주방기기-슬라이서여러 식재료
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    | 리포트 | 38페이지 | 2,000원 | 등록일 2011.06.27
  • 프랭크게리. 빌바오 구겐하임
    . “건축의 출발점도 사람이고 도착점도 사람이다 .” 자신의 작품에 직접성 , 우연적 , 즉흥성 등을 자유로이 혼합시켜 친근함과 불가능 할 것만 같은 건축을 행함에 경외심을 느끼 ... , 미니멀리즘 , 개념미술 , 추상표현 주의 계열의 작품 주요 시설 . 전시장 , 도서관 , 카페 , 레스토랑 .그는 누구인가 . 그의 건축물 . - 월트디즈니 콘서트 홀 . - 댄싱 ... .) CATIA. 그의 건축 외 활동 . 참고문헌 . 강 쪽 입면은 배나 물고기를 연상하는 사물의 구상성을 건축의 추상성과 혼합 . 자유로운 곡선과 중첩된 매스로 정박된 배의 무리
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    | 리포트 | 22페이지 | 3,500원 | 등록일 2013.10.10
  • 롯데리아 마케팅분석(SWOT, STP, 4P, 해외진출 성공/실패사례 등)
    적인 신제품 개발을 하기로 전략방향을 설정하였다. 1992년 9월에는 한국인의 전통음식으로 자리 잡고 있는 불고기를 햄버거와 결합시킨 불고기 버거를 출시하여 매출 신장의 절대적인 ... 의 본격적인 국내 진출이 시작되었다. 이 시기에 피자헛, 피자인, 도미노를 비롯한 피자업계가 한국에 진출하였고, 패밀리 레스토랑, 도넛, 프라이드치킨등 많은 업체들이 도입되었다. 이 ... 적으로 시장 장악을 위해서 모두 핵심 상권 중심의 유통망 확보 전략을 전개해 나갔기 때문에 유통망 악보를 중심으로 하는 경쟁은 유례없이 치열하였다.한편 패밀리 레스토랑 시장에서의 신규
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    | 리포트 | 24페이지 | 2,000원 | 등록일 2011.06.23
  • [프랜차이즈 경영론]외식 프랜차이즈의 특징과 문제점-프랜차이즈 레포트-
    와 가맹점간의 갈등3)무리한 점포 과다 개설4)취약한 인프라5)불공정 거래행위5.문제점 해결방안- 놀부의 성공사례1)현장의 목소리에 귀기울이는 경영2)식품 개발 연구소3)센트럴 키친 ... 와 프랜차이즈 형태의 특징비교특징체인직영프랜차이즈계약관계고용관계파트너십경제성이익수수료,로열티보상봉급순이익영향력원천권위설득정보체계투명/덜풍부함불투명/풍부조직구조형태계층/안정연방/불안정체인점 ... 산업의 태동기로 많은 외식업이 등장하였다. 투모로우 타이거라는 패밀리 레스토랑의 출현을 시작으로 코코스, 쟈뎅, 피자헛, 맥도날드 등이 출연하여 외식산업 시장을 두고 각축을 벌이
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    | 리포트 | 10페이지 | 1,500원 | 등록일 2014.07.04
  • 외식산업경영 패스트푸드 레스토랑의 운영메뉴얼
    로 패티를 만들 때 고기를 불에 직접 굽는 직화 방식 을 통해 조리됨 . 고객이 원하는 대로 메뉴를 선택 해서 햄버거를 만들 수 있게 제공된 서비스 도입 . 일회용 컵 대신 개인 컵 ... 패스트푸드 레스토랑의 운영메뉴얼목차 매뉴얼의 정 의 사례 1. 맥도날드 - 소 개 운영철학 2. 롯데리아 - 소개 운영철학 3. 버거킹만의 운영방식 Q A매뉴얼이란 ? ▶ 교본
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    | 리포트 | 15페이지 | 3,000원 | 등록일 2011.08.16
  • 프랑스 음식문화
    일이 풍부하고 북해와 대서양에서 잡히는 한류의 물고기와 해산물, 따뜻한 지중해에서 잡히는 난류의 물고기와 해산물 등 수산자원이 풍부한 이점도 있다. 또 유럽대륙에서 가장 기름진 ... 평야를 독차지하여 품질 좋은 곡식과 포도가 자라고 끝없는 풀밭에 수천 마리의 소, 1천여 마리의 돼지, 양과 염소에서 얻는 고기와 젖도 이들의 식생활을 풍부하게 해주고 있다. 프랑스 ... 다. 저녁식사는 디네(diner)라고 하며 프랑스인들에게 가장 중요한 식사로 집에서 먹거나 레스토랑에 가서 먹는데, 하루의 식사 중 가장 풍성한 식사이다. 정식상차림에 포도주까지 곁들인
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    | 리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2012.07.20
  • 외식사업 사례분석(띠울석갈비)
    한다.?외식 문화를 상호하는 브랜드를 띠울을 대표하게 한다.1) 사업의 형태회사명 : 띠울참숯석갈비*참숯을 이용하여 숯과고기에 조화가 이루어져 독특한 맛을 느끼게 한다.*고기를 구어먹 ... 는 것이 아니라 고기가 구어져 나와 옷에 냄새가 덜베게 하고 먹기가편하며 쉽게 구어져 나온다.*뜨거운 돌판에 야채와 고기가 담겨져 나와서 뜨거운열기로 고기의 맛을 더욱 오랫동안 먹 ... 의 도입으로 시작하여, 86아시안게임, 88서울올림픽을 계기로 활성화 하였고, 2002년 월드컵경기 및 부산 아시안게임 등 대형 국제행사를 성공적으로 치루며 국민소득이 1만불
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    | 리포트 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2009.12.23
  • T.G.I FRIDAY`S 조사
    한 분위기 연출 고객 중심의 고품격 서비스 제공 우수한 인재개발 캐치프레이즈 아메리칸 정통 캐주얼 다이닝 레스토랑 미국 , 멕시코 , 이탈리안 스테이크 맛Service Explain ... Team A . 국내 최고 최초의 레스토랑 B. 외식업계의 사관학교 C. 일일매출 세계최고 기록 Blue Point사전전화예약 : 5:30 pm. 도착지연전 화 : 5:45 pm ... 한 메뉴를 선보였다 . 한우 육전”은 TGIF 안에서 우리 한국의 맛을 찾아보고자 새롭게 시도되는 요리인데요 , 소고기 중에서도 최고의 가치를 자랑 하는 한우 100% 를 사용한 떡갈비
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    | 리포트 | 26페이지 | 2,500원 | 등록일 2012.07.31
  • 맥도날드 마케팅 전략
    버거킹의 한국진출 제품 - ‘불고기 버거 ’와 ‘팥빙수’ 제품화 식성이 서구화된 것을 기회로 직장인들을 겨냥하여 아침메뉴와 커피 서비스를 시행 버거킹의 마케팅 전략버거킹의 한국진출 ... 프랜차이즈에 의해 운영브랜드 스토리 히스토리 1960~1963 푸에르 토리코에 첫 번째 프랜차이즈 레스토랑 오픈 1998 년 10,000 번째 매장 시드니에 오픈 헝그리잭스와의 각종 분쟁 ... 부터 법시킨 메뉴 와퍼 !버거킹의 성공요인 제품특징을 내세워 공격적인 광고 버거킹의 공격적 마케팅 / 광고 불에 구운 햄버거의 제품우위를 강조한 공격적인 비교 광고 큰 햄버거인 와퍼
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    | 리포트 | 75페이지 | 4,300원 | 등록일 2012.02.01 | 수정일 2014.01.07
  • [내인생의 성공학][존포피,KFC동영상] 존포피, KFC 커넬 할랜드 샌더스 동영상을 보고
    하는 레스토랑을 차렸는데 그 마저도 1년도 안 되어 망하고 모든 것을 잃었다. 그 때 그의 나이 65세였다. 그에게 남은 것은 사회보장금으로 지급된 105불. 그는 그것을 가지고 압력 ... 의 부모님이 인터뷰하는 장면에서 존이 스스로 하게 놔두는 것이 존을 위하는 것이라고 얘기하는 장면과, 존이 스스로 고기를 굽고 계란을 깨면서 요리를 하는 부분이었다. 정말 두 팔과 두
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    | 리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2013.01.28
  • Wendy`s 기업분석
    러 롯데리아는 축적된 기술을 토대로 심혈을 기울여 개발한 불고기버거를 업계 최초로 선보여 패스트푸드의 토착화에 한획을 그었다.앞 시기의 팥빙수가 우리 고유의 제품을 패스트푸드로 융합 ... 시킨 제품이었다면, 불고기버거는 서구식 햄버거를 완전히 우리 고유의 입맛에 맞는 제품으로 재탄생시켰다는 의미를 갖는다. 불고기버거의 누적 판매량은 2억개를 돌파했는데 이는 하루 24 ... 우엉버거를 출시하였다. 불고기버거의 인기를 토대로 새롭게 개발된 불갈비버거도 출시 직후부터 소비자들로부터 큰 인기를 모은 제품이다. 불갈비버거는 기존 햄버거 형태와는 달리 쇠갈비
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    | 리포트 | 53페이지 | 2,000원 | 등록일 2011.05.02
  • 대구 중식 사업계획서(대구 용루 방문 후 사업지역 선정)
    이니즈 패밀리 레스토랑이다. XingFu 는 중국어로 “행복하다”를 뜻한다. 단순히 중국 음식을 먹는 데 그치지 않고, 음식도 즐기고 중국의 문화 마음껏 느끼고 체험할 수 있 ... 는 차이니즈 패밀리 레스토랑을 창업하려 한다.동네마다 많이 위치 위생관련문제배달전문점가격이 너무 비쌈고급 중국움식점Ⅰ 회사 및 사업1.3 사업 개념 중식에 있어서도 '레스토랑 ... 재료의 종류별로 소고기, 돼지고기, 닭고기, 생선, 해산물 등으로 구분 Side요리는 Main요리와 함께 선택적으로 세트 메뉴를 구성할 수 있는 음식들로 밥,면, 죽 등으로 구성
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    | 리포트 | 44페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.10.17 | 수정일 2013.12.17
  • 맥도날드 버커킹 웬디즈 시장 및 경쟁 기업비교분석 A+자료
    ( 퀵 서비스 레스토랑 ) ‘1 위 수상 ’ ' 한국 RMHC( 로날드 맥도날드 하우스 자선재단 ) ' 재단법인 출범 2008 년 “ 한국진출 20 주년 맥도날드의 역사 1954 년 ... . Situational Analysis_ 상황분석 2. 경쟁자 분석 About_ 버거킹 버거킹 개요 버거킹 매출현황 국내 111 개 매장 보유 100% 순 쇠고기를 불 위에서 직접 굽 ... 는 불꽃석쇠구이 (Flame-broiled) 방식 사용 “ 가장 맛있는 햄버거를 제공하는 프리미엄 브랜드 ” 로 평가 10 / 18 McDonald’s ( 단위 : 억 원 ) 09
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    | 리포트 | 18페이지 | 1,000원 | 등록일 2013.11.13 | 수정일 2017.04.24
  • 서비스마케팅 - 서비스 물리적 증거
    고 있음물리적 환경, 왜 중요한가 –물리적 환경의 영향물리적 환경의 형태물리적 환경의 복잡성셀프서비스대인서비스원격서비스테마파크호텔, 레스토랑, 병원, 은행, 항공사유무선 통신회사 ... 과 종업원에게 역할/행동 습득을 도움 신입사원은 사무실의 자리 배치를 통하여 부서 내자신의 위치를 확인차별화 경쟁자와의 차별화/세분화 촛불 1978 실내외 조명, 음악 등의 분위기 ... - 예) 레스토랑의 조명과 음악 등의 분위기를 보고 연인과 데이트하러 들어갈 것인가 아닌가를 판단함.물리적 환경의 역할CASE 4 _ 롯데호텔어린이용 세면대케릭터 객실어린이용 게임기
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    | 리포트 | 24페이지 | 2,000원 | 등록일 2011.10.10
  • [A+ 레포트] 맥도날드 VS 버거킹 마케팅 비교 보고서(기업소개 / SWOT / STP / 4P / 마케팅 전략 등)
    성을 꿰뚫어 봄 . 1955 년 레이 크록은 맥도날드 형제 레스토랑의 프랜차이즈 판매권을 인수 , 공동경영에 나섬 . 1961` 년 맥도날드 형제의 지분을 3 백만 달러에 사고 ... 으로 나인도에서는 쇠고기 패티 대신 양고기를 사용 . 이스라엘에서는 유제품을 판매하지 않음 . 일본에서는 데리야키 치킨을 속으로 한 데리야키 버거 판매맥도날드 마케팅믹스 4P (2 ... 영업 인력 보유 - 주고객층의 강한 브랜드 충성도 -KFC 와 통합 구매 시스템 - 레스토랑 컨셉 이미지의 고급화 - 고가브랜드 이미지 - 제한된 고객층 - 경쟁사 대비 서비스취약
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    | 리포트 | 41페이지 | 3,000원 | 등록일 2011.12.21
  • 희망의 밥상
    려는 요구에 따라 결정되어 왔다. 동물은 도구를 통해 먹이를 효율적으로 사냥할 수 있었고, 인간은 불의 발견으로 음식을 익혀 먹기 시작하면서 맛을 보고 그 맛을 추구하게 되었다.2장 ... 라도 고객들이 그들의 상품을 더 이상 사 주지 않는다면 성공을 거둘 수 없다.레스토랑 주인들에게 책임을 묻자미국에서는 고객들의 압력이 400개의 레스토랑 주인들로 하여금 푸아그라 ... 파테를 메뉴에 넣지 않겠다는 서약서에 서명하게 만들었다.)상표를 잘 읽어 보자‘유기농 인증’ 축산물이란 그 고기나 달걀, 유제품에 호르몬이나 항생제, 동물성 부산물이 전혀 가해지지
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    | 리포트 | 10페이지 | 2,500원 | 등록일 2011.06.01
  • 한식의세계화와퓨전음식
    요리사이다. 불고기와 생선을 제외한 다른 고기를 먹을 수 없고, 좌석 수가 26개에 불과한 그녀의 레스토랑은 3개월 전에는 예약을 해야 겨우 자리를 확보할 수 있을 정도이며 손님 대 ... 은 한식에서만 볼 수 있는 독특한 문화이므로 프랑스인들이 신기해한다.”며 “주 요리만큼이나 반찬에도 공들인다.”고 강조했다.(5) 킴 코흐트오스트리아 빈에 있는 레스토랑으로 한국음식 ... 와 밤초유럽 대륙의 한 가운데 자리한 오스트리아. 그리고 이 나라의 수도 비엔나 시내 한 켠에 들어서 있는 레스토랑 ‘킴 코흐트(Kim kocht)’.좌석 수가 불과 26개에 불과한
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    | 리포트 | 28페이지 | 2,500원 | 등록일 2010.10.16
  • 롯데리아 마케팅 분석(swot, 4p, stp, 중국시장진출 분석 등)
    만족을 추구합니다.8. 롯데리아 버거 메뉴① 전국 매장에서 판매하는 버거일반버거 : 햄버거, 치즈버거, 데리버거, 치킨버거, 새우버거, 오징어버거, 불고기버거, 불갈비버거, 辛리브 ... 샌드, 불고기야채라이스버거② 명품버거 : 한우불고기버거, 한우레이디버거, 유러피안 프리코 치즈, 텐더그릴치킨버거, 자이언트더블버거9. 롯데리아 사업망서울 강동구 명일동 등지 ... 하였다.2. 롯데리아 의미롯데(Lotte) + 카페테리아(Cafeteria)-> "손님이 직접 가져다 먹는 식당" 이라는 의미로 패스트푸드 레스토랑을 경영하는 기업원래 Lotte
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    | 리포트 | 13페이지 | 2,000원 | 등록일 2011.06.13
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2025년 11월 22일 토요일
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