"불고기레스토랑"의 검색결과 입니다.

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패스트푸드> 한식의 세계화 맥도날드 마케팅 음식과 세계문화 맥도날드 피자헛 맥도날드 경영 마케팅 성공 사례 외식창업계획서 프랑스 요리

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"불고기레스토랑" 검색결과 801-820 / 2,397건

판매자 표지

외식5

된 것이 외식산업 급 성장 요인1960~1970년대 레스토랑은 부르주아의 산물이라고 비난, 많은 레스토랑을 폐쇄했지만 최근 들어 다시 초대형 음식점이 늘어나고 있는 상황중국 상업 ... 장구. 소매업 전문기업 외식분야 진출 확대- 개인이 경영하는 레스토랑과 유명전문점의 성장- 향후 10년 외식매출의 41% 10대가 주도일본 외식시장 현황일본 외식산업의 전체시장규모 ... 어 불황기에 발생하는 소비의 양극화 현상이 더욱 뚜렷해지고 있는 것으로 보인다.둘째, 음식의 안전성이 더욱 강조되고 있다. 일본에는 광우병을 비롯해 식육위장, 비인가첨가물 등 식품

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 3페이지 | 1,000원 (60%↓) 400원 | 등록일 2012.04.14

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한국 외식산업 성장요인과 역사, 문제점과 앞으로 전망 분석

음식을 준비하고 서비스를 하였는지가 잘 묘사되어 있다. 터버나(Tavernas)는 고대 로마의 작은 레스토랑으로 그 곳에서 포도주와 음식을 얻을 수 있었으며, 로마사람들은 음식판매 ... 와 음식점 운영에 관한 법률을 만들기도 하였다. 고대 폴페이 유적에서는 커다란 포도주 항아리, 서비스 카운터, 오븐, 기타 여러 조리기구 등을 사용하던 레스토랑 흔적이 발견 ... 을수 있는 찬 요리였고, 저녁식사는 정찬이었다.저녁식사는 돼지고기, 송아지고기, 염소고기, 가금류, 생선과 수렵에서 잡은 혼합해산물이 있는 화려한 것으로, 꿀을 바른 과자와 신선

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 30페이지 | 3,000원 | 등록일 2010.07.12

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[A+] 태국에 대한 조사보고서 (문화,음식,주류,음료,식사,축제,숙박,교통,주요관광지)

가 맵거나 짠맛이 강함 ④ 생선 · 닭고기 · 채소가 주재료이며 맛이 자극적 ⑤ 시각적인 면을 중시 ⑥ 음식에 향기가 있으며 단맛 · 신맛과 톡 쏘는 매운맛 의 복합적인 맛 ... 밥 ) 새우 · 오징어 · 닭고기 · 돼지고기 · 달걀 · 여러가지 채소 이용 남플라로 맛을 낸다 . 그릇에 담을 때 오이 · 양파 · 실파를 곁들이고 , 위에는 고수 · 고추 ... 적인 음식 궤테우 흥 무 ( 국물국수 ) 센레크에 돼지고기 · 생선볼 · 무 · 숙주를 넣고 만든 국물국수 맛이 순한 국물국수 ( 네가지 양념을 꼭 식성에 맞게 넣어서 새콤

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 33페이지 | 1,000원 | 등록일 2012.06.03

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서비스 예절

다 . 혼잡한 관광지에서 너무 빨리 걷지 말고 , 부주의로 외국인의 몸에 부딪치거나 발을 밞으면 반드시 사과한다 . 불건전관광이나 보신관광 등 상대국의 풍기와 야생 환경을 훼손하는 불미 ... 에서는 특히 레스토랑 이용시에는 보통 사전예약을 해야 하며 , 보 통 은 정장차림을 요구하는 것이 일반적이다 . 화장실을 이용 시 보통 1 ～ 2 프랑 이상을 지불해야 하므로 잔돈 ... 했을 때 같이 웃어주거나 간단한 인사를 하는 것은 예 의이다 . 호주에서의 복장은 자유스럽다 . 고급레스토랑이나 음악회 같은 곳을 제외하고는 반바지나 티셔츠 차림으로 다녀도 무방

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| 리포트 | 24페이지 | 1,000원 | 등록일 2013.01.24

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프랭크게리

가 되었다.레베카 건물은 사물에 대한 감지법을 가진 건물이다. 라틴계는 죽음을 의식적으로행한다. 그래서 성마리아의 느낌으로 레스토랑을 녹,청색으로 이용하였다.물고기는 천장에 유리로 된 ... 테이션의 두 사람의 건물은 글래서 커튼월의 하얀 건물이었다. 하지만 그 두 건물은 편이한 차이를 보였다. 차일즈가 세운건물은 고딕조의 높은 빌딩이었고 프랭크의 빌딩은 물고기모양 ... 과 예술은 바꾸는 것이 불가능 하다고 하였고 프랭크 게리가 개인저택에 있어 가장 파격적인 건축가라고 말하였다.프랭크는 덩어리들의 조합으로 공격적이었고 반미학적인 설계를 하여 다른

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.04.18

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[외국 음식문화] 호주의 식생활 문화

다.호주인들은 전통적인 방식의 불에 구운 쇠고기 ? 새끼양고기 ? 돼지고기를 좋아 한다. 바비큐는 보통 쇠고기 ? 소시지 ? 토마토 등을 크고 두껍게 구워 볶은양파와 함께 먹 ... 는데, 소금과 후추로만 양념을 한다. 대부분의 가정에는 바비류기기나 이동가능한 화덕이 갖춰져 있다. 숯불 위에서 고기가 지글지글 구워지는소리를 여름철 저녁이나 휴일이면 공원이나 해변 등 ... . 댐퍼Ⅳ. 호주의 커피Ⅴ. 호주의 술1. 맥주2. 포도주Ⅵ. 호주인의 레스토랑 예절* 참고문헌* 호주의 식생활 문화1) 자연적 ? 사회적 환경호주는 세계에서 가장 큰 섬인 동시

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| 리포트 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2011.06.30

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프랑스 음식 문화와 프랑스 레스토랑 예절

프랑스 문화의 이해-박은영 교수님조별과제 별첨자료2010년도 1학기 Understanding of French Culture #1조프랑스 음식의 이해- 현대 프랑스 레스토랑 ... . 프로방스, 코트다쥐르ⅵ. 브르타뉴ⅶ. 랑그독Ⅳ. 프랑스 레스토랑에서 식사하기ⅰ. 젊은 연인을 위한 요리ⅱ. 노부부를 위한 요리ⅲ. 가족을 위한 요리Ⅴ. 한국의 프랑스 레스토랑ⅰ.샤떼뉴ⅱ ... 와 사치스러움이 돌아왔다. 하지만, 브릴라 사바랭과 천재이자 패스트리, 케이크 부문에서 세계최초의 쉐프라 할 수 있는 마리 앙투안 카렘이 등장하여 불필요한 내용물에 대한 조리를 없애

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| 리포트 | 11페이지 | 2,500원 | 등록일 2011.07.29

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본인이 레스토랑을 창업한다는 가정 하에 플랜을 작성하시오.

레스토랑과 달리 주방에서 바로 구워 가져다드리는 시스템으로 옷에 고기냄새가 배지 않고 깔끔하게 에스닉한 느낌을 즐길 수 있어 큰 인기를 끌 것이라 생각한다.보조메뉴로는 맥주, 그리고 ... 본인이 레스토랑을 창업한다는 가정 하에 플랜을 작성하시오. 레스토랑 입지와 타겟마켓, 레스토랑 컨셉, 메뉴컨셉과 객단가 및 원가관리의 내용을 반드시 본문에 포함하도록 작성하시오. ... - 서론우리나라의 레스토랑은 현재 포화상태로 없는 메뉴가 하나도 없다고 해도 과언이 아닐 것이다.항상 새로운 것을 연구하고 개발하여도 비슷비슷한 상황이기에 고객들은 원래 가

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| 리포트 | 3페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.10.14

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[A+] 체코에 대한 조사보고서 (문화,음식,축제,숙박,교통,쇼핑,세계유산,주요관광지 등)

. 체코식 돈까스라고 생각하면 된다 .음식＊꼴레노 Koleno 고급 레스토랑에서 맛볼 수 있는 돼지 무릎 고기 요리 . 입안에서 살살 녹는 맛이 일품이다 .음식＊로스트 포크 Roast ... 를 반죽해서 만들지만 만드는 사람에 따라 감자나 과일을 넣어 만들기도 하기 때문에 가정에 따라서 독특한 맛을 가지기도 한다고 한다.음식＊ 베프조비 지젝 얇게 저며 구워낸 돼지고기 ... Pork 체코의 전통 음식 . 돼지고기 외에도 쇠고기 , 오리고기 , 칠면조고기를 로스트한 요리가 많다 . 크네들리키가 함께 나온다 ＊ 굴라쉬 Gulas 헝가리에서 들어온 음식

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| 리포트 | 23페이지 | 1,000원 | 등록일 2012.06.03

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맥도날드,롯데리아,패스트푸드,마케팅,브랜드,브랜드마케팅,기업,서비스마케팅,글로벌,경영,시장,사례,swot,stp,4p

locally “ 생각은 글로벌하게 , 행동은 지역현실에 맞게” 최대한 현지인 고용 지속적인 지역화 (Localization) 의 추진 4. 경영전략분석 - 국제화 전략 불고기 버거 ... 하고 있는 ' 대중성 ' 과 ‘ 숭고함 ' 그리고 ' 정정당당한 승부 ‘ 의 정신을 역시 브랜드 이미지에 도입Ⅴ. 성공요인분석5. 성공 요인 분석 한국 – 불고기 버거 판매 인도 ... 의 레스토랑의 프랜차이즈 판매권을 인수 , 공동 경영에 나서면서 시작 2009 년 현재 , 전세계 121 개국 2 만 9 천여 개의 매장 하루 평균 , 4 천 3 백만 명이 매장 이용

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| 리포트 | 40페이지 | 5,000원 | 등록일 2012.05.17

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[한식 외식 마케팅 브랜드 놀부] 기업소개, 기업분석, 외식경영, 성공요인 및 마케팅전략 품질전략 서비스경영사례분석.hwp

을 사로잡자는 생각에 이르게 된다.⑴ 시장세분화(Segmentation)- 지리변수(국가):일본구운고기시장이 5조원을 차지하고 있다.소고기불고기를 즐겨 먹는다.김치, 비빔밥 등 한국 ... 고기시장이 5조나 차지할 만큼 큰데다 일본 외식업계에 ‘야키니쿠’라는 불고기 문화가 익숙해 있던 터라 (주)놀부의 항아리갈비는 인기아이템으로 자리잡기에 충분했다. 또한 비싼 소고기 ... 발 국내외 경쟁업체들의 타 기업과 제휴 등으로 인한 소비 촉진활동놀부의 경쟁 상대라고 할 수 있는 10대~20대를 타겟으로 삼는 수많은 외식업체들, 패밀 리 레스토랑들은 이미 진출

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| 리포트 | 28페이지 | 3,000원 | 등록일 2012.09.25

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맥도날드 사례연구

메뉴 불고기를 버거에 적용한, ‘불고기 버거’를 개발했다. 불고기 버거는 당시 전체 매출의 35%를 차지할 정도로 크게 히트를 했다. 맥너겟의 경우도 퍽퍽한 닭 가슴살을 싫어하 ... 한 불고기 버거와 빅맥을 응용한 특불버거 등을 독자적인 제품군으로 가지고 있다. 또한 유럽이나 북미의 경우 아침메뉴에 포함하지만 한국인의 취향이나 식성을 고려할 때 적절하지 않 ... 구축은 실로 불가능하다고 추측했다. 러시아의 농업시스템은 낙후되어있고 비효율적이다. 그리고 토지와 농기구는 엉망이며, 농부들도 비효율적이다. 따라서 맥도날드가 공급업자를 찾기 시작

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| 리포트 | 23페이지 | 2,500원 | 등록일 2009.12.23

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한식의 세계화 전략, 한식의 세계화, 한식의 SWOT분석

때문에 레스토랑 개체 수 자체가 중식,일식, 베트남, 타이 레스토랑에 비해 현저히 적은 것이 사실이다. 우리가 미국이라는 거대한 외식시장에 발을 들여 놓기 위해선 친근하게 다가가야 ... 을 개척하기 위한 가장 중요한 keyword이기도 하다. 이 문제점이 잘 풀리지 않으면 한식의 세계화 또한 불가능 하다. 지금까지의 한식 세계화 전략에서 현지화를 한다고 하였지만 큰 ... 라는 사람들이 있지만, 판다 익스프레스가 있었기에 미국인들은 중식에 대한 관심을 갖게 되었고 이후에 챙이라는 레스토랑이 등장 하였을 때 거부감 없이 중식을 즐길 수 있는 밑거름이 된

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| 리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2011.10.30

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stp 분석

- 전통적인 제조기법을 이용한 된장찌개와 김치보쌈이 별미- 21가지 반찬의 조화- 껍질을 벗기지 않은 돼지고기에 갖은 양념을 한 뒤 참숯에 구워 맛이고소한 돼지숯불구이- 한우등심을 얇 ... 게 썰어 양념을 한 뒤 참숯에 구워 맛이 독특한 소숯불구이- 연한 갈비만을 골라 맛이 부드러운 갈비찜, 기름기가 적고 연한 오리고기를 훈제한훈제오리보쌈- 가마솥으로 직접 지은 밥 ... - 최고품질의 업체만 생존, 타 군소업체는 하향세 전망- 오리보쌈 등 계속적인 신메뉴 개발 추진③ 추가메뉴소숯불구이등심부위를 얇게 잘라 갖은 양념한 소고기를 숯불에 직접구워 제공

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| 리포트 | 6페이지 | 무료 | 등록일 2011.08.28 | 수정일 2014.02.24

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한국의 서양의 음식비교

를 센 불에서 재빨리 구워낸다. 겉면 을 노릇노릇하게 굽는다.4. 오븐에 넣은 팬에 적당량의 야채를 깔고 그 위에 고기를 올려준다.5. 1번에서 예열한 오븐에 넣어준다. 500g ... 서양의 대표적인 음식과 한식의 대표적인 음식을 비교하였습니다.서양의 대표적인 음식은 서양의 호텔 레스토랑에서 판매하는 음식이고 한국의 대표적인 음식은 한국의 호텔 한식레스토랑 ... 먹기도 한다.쇠갈비에 간장양념으로 양념하여 숯불에 구운 음식이다. 쇠갈비 구이는 맥적에서 유래되었으며 구워 먹으므로 맛과 향이 좋아 우리나라를 비롯하여 외국인들도 좋아하는 음식이

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| 리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.12.20

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[A+] CJ 푸드빌 비비고 레스토랑 - 브랜드전략, 성공요인, 마케팅 4p stp swot 분석, 경영전략 분석

을 방문한 외국인들 설문조사 결과 “한국 전통음식에 대해 전혀 모른다” 라고 밝혔다. 하지만 한국 김치나, 불고기에 대해서는 잘 알고 있으며 한국 음식은 웰빙 재료로 만들기 때문에 건강 ... 위를 점유 하고 있지만. 국내 경쟁업체 본죽과 불고기브라더스가 새로 한식 메뉴를 출시 하기 때문에 한식 시장은 더욱 경쟁이 심화 될 것이다. 1위를 지키기 위해서는 이용중인 고객들에} ... 한식 레스토랑 성공전략 및 마케팅 사례Marketing 4P, STP, SWOT 분석, 성공요인 분석서론 : 브랜드 개요, 소개 - 기업소개 : 탄생배경, 한식 소개 - 경영방침

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| 리포트 | 54페이지 | 5,000원 | 등록일 2012.04.22

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A+ 도시락 사업계획서

에는 서로가 경쟁의식을 느낄 것으로 판단되어진다.저렴한 가격으로 불경기에 남녀노소 누구나 부담 없이 즐길 수 있다.작은 매장도시락을 이용한 상권이 아직 없다.다양한 레스토랑과 배달 ... 음식점SWOT 도시락강점약점기회위협Noodle캐릭터도시락Rice메뉴가격불고기볶음밥4700원샐러드비빔밥4400원칠리새우볶음밥4600원메뉴가격오징어고추장밥4700원치킨샐러드밥4700원회 ... 덮밥4900원기타가격물1000원미소된장국1500원달걀국1500원메뉴가격버섯불고기누들4800원치킨누들4800원칠리새우누들4600원메뉴가격해물누들4900원샐러드누들4300원베이컨누들

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| 리포트 | 19페이지 | 2,000원 | 등록일 2011.11.12

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외식원가관리의 문제풀이

불 소고기갈비를 준비하기 위해 다음과 같이 소갈비를 구매하였다.실제로 먹을 수 있는 부위의 단가는(원/kg) 즉 EP cost를 구하시오.□ 식품비의 분석Date : 2012. 3 ... 의 극대화 추구여의도의 오피스 건물 지하에서 한식당을 운영하고 있는 매니저 A씨는 2012년 3월 운영 결과를 살펴보고 있다.이 정보를 통해 여러분이 운영하고 있는 레스토랑의 수익 ... . 다음은 A레스토랑의 수입과 지출현황이다. 주요비용의 총계는?8,000,000 + 6,000,000 = 14,000,000수입식사24,000,000음료6,000,000지출식음료

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| 시험자료 | 9페이지 | 2,000원 | 등록일 2012.04.30

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호텔경영학원론

화: 고속도로 주변의 위치하여 간단한 식사를 서비스하는 식당2. 제공 상품에 의한 분류1) 한식당 : 호텔의 한식당에서 제공되는 한식요리에는 무엇보다도 옛 궁중요리를 비롯한 불고기 ... 성Ⅲ 결론참고문헌Ⅰ 서론오늘날 호텔에서 레스토랑은 단순하게 식사 및 휴식장소의 제공뿐만 아니라 맛과 영양이 풍부한 음식, 깨끗하고 위생적인 시설, 분위기나 시설 등의 물적 서비스 ... , 친절하고 세련된 인적 서비스 등 상품과 서비스가 복합적으로 구성되어 판매되는 곳이다. 또한 레스토랑은 객실과 함께 호텔의 영업활동에서 중추적인 역할을 담당하고 있다. 호텔에서 F

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| 리포트 | 17페이지 | 2,000원 | 등록일 2012.07.06

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놀부 마케팅 분석(SWOT, 4P, STP 분석, 경영전략 등)

고 있다. 현재 국내에는 맥도널드, 피자헛과 같은 서구의 대형 패스트푸드, 레스토랑 외식업체 들이 대규모의 자본을 기반으로 하여 높은 시장 분포를 보이며 한국의 식 문화를 변화 ... 되고 있다 국내 외식 업체의 해외 진출 현황업종브랜드명국내업체제휴업체진출국가진출시기한식업서라벌한우리외식산업중국1991투다리(주)이원중국1993수복성두산백화중국1997코리안레스토랑 놀부 ... (주)놀부단독 투자말레이시아1992코리안레스토랑 놀부 LA 지점미국1993가마고을(주)큰돌캐나다패스트푸드롯데리아롯데리아새성국제공정송사중국1994치킨파파이스TS 해마로중국호문집단중국

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| 리포트 | 23페이지 | 2,000원 | 등록일 2011.05.30

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