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"식품안정" 검색결과 8,801-8,820 / 37,924건

  • 세계의 정치와 경제 = ) 교재 6장의 내용을 참조하여, 자신의 가정에서 평소 소비하는 음식물을 분석하여 우리 사회에서 소비되는 식량이 얼마나 문화를 잃어버렸는지에 대해 평가해 보시오. 할인자료
    는 글로벌 공급되는 소고기에서 항생제 사용을 줄일 것이라는 계획을 발표하기도 하였다. 이는 단순히 맥도날드의 한 회사에서 끝나는 행위가 이로 인한 경쟁회사나 다른 식품관련회사 ... 롭지만 아침에 일어나서 밥을 새로 짓고 냉장고에 있는 밑반찬이나 레트로식품 등을 주로 이용하여 아침 식사를 하는 편이다. 그러나 같은 가족이고 몇 십년을 같이 살아왔음에도 불구 ... 을 구매하는 빈도가 줄어들게 되고, 결국엔 즉석밥과 같은 레트로식품에 의존을 하게 되었다. 이전에는 쌀을 구매하면 언제 어디서 재배했고, 누가 재배했고, 도정은 언제했는지에 대한 충분
    방송통신대 | 8페이지 | 3,000원 (50%↓) 1500원 | 등록일 2019.11.18
  • 단급 식품학조리원리
    2권 Ⅰ.식품위생의 개념1.식품위생의 정의①식품위생이란 식품,식품첨가물,기구 또는 용기,포장을 대상으로 하는 음식에 관한 위생②의약으로 섭취하는 것을 제외한 모든 음식물2.식품 ... 의 위해요소(1)내인성1)식품의 원재료 자체에 함유되어 있는 유독,유해물질(2)외인성1)식품의 원재료 자체에는 함유되어 있지 않으나 채취,제조,수입,가공,저장,조리,운반 또는 진열 ... 등의 과정 중에 외부로부터 혼입되거나 이행된 것(3)유기성1)식품의 제조,가공,조리,저장,운반 등의 과정 중에 생성되거나 또는 식품을 섭취한 후 체내에서 생성되는 유독,유해물질3
    시험자료 | 29페이지 | 1,500원 | 등록일 2018.03.01
  • 판매자 표지 자료 표지
    바이오테크놀로지 기술을 이용하여 육성된 신품종을 선정하여 육성과정을 설명하고, 유전자 변형 신품종의 의의에 대해 설명하시오.
    이 연구·개발 중인 GMO (유전자변형작물) 안전관리 체계에 허점이 많아 체계적 관리가 필요하다는 지적이 제기됐다.국회 농림축산식품해양수산위원회 황주홍 의원(국민의당, 전남 고흥보성 ... 도 활발히 시도되고 있다. 21세기의 첨단과학의 각광을 받고 있는 생명공학은 농업과 식품 부문에서 더욱 구체화되고 있다. 제2의 녹색혁명이라고 불리고 유전자재조합 농산물로 대표 ... 되는 농업생명공학은 종래의 농업기술과 육종으로는 한계에 달한 지구촌의 식량문제를 해결할 수 있다는 희망을 주고 있다. 가공산업 측면으로도 종래의 식품이 생산할 수 없었던 유용한 기능
    리포트 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2018.07.31
  • 과학영재의 특징과 이해
    진다고 할 수 있는데 예를 들어 식품공학과 학생들에게 음료수를 개발하여 사용처를 고려하여 노래방에서 노래를 잘 부를 수 있는 음료를 만들어서 특허를 받아 음료를 제조하고 데이터 ... 를 조사하여 안정적으로 판매처를 조사하여 제품을 개발하는 프로젝트 수업도 아주 훌륭한 수업이라고 할 수 있겠다. 이 과정에서 데이터를 모으다 보니 노래방 기기가 가장 많이 팔린 곳
    리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.11.05
  • 사회적농업의 개념과 사례, 완주군 사례를 통한 실천과제
    사회적농업의 이해와 실천 방안-완주군 사례를 중심으로-1. 들어가며지난해 농식품부 장관은 취임사에서 ‘사람중심의 농정개혁’을 추진해 가겠다는 포부를 밝히면서 첫째로 농정의 기본 ... 축을 사람 중심으로, 전환하고 농업의 사회적 역할을 확장하겠다고 밝혔다.사회적 농업은 사회적으로 배제된 이들을 사회 안으로 끌어안는 농업의 실천을 말한다. 농식품부는 지난 2018 ... 를 통한 고령농 소농의 소득 보장을 안정적으로 추진하고 있어 농업 생산기반 및 출하 기반을 확보하고 있는데, 이 수혜 대상을 취약계층까지 확대할 수 있도록 하고자 했다.완주군은 2009
    리포트 | 19페이지 | 5,000원 | 등록일 2020.07.25
  • 판매자 표지 자료 표지
    만성질환과 관련된 피로 간호과정
    도록 한다.계획을 미리 세워 효율적으로 시간과 에너지를 사용하고, 주기적인 휴식은 극심한 피로로 탈진하는 것을 방지한다.4. 안정적이고 조용한 환경을 조성한다. 특히 휴식, 수면 시간 ... 를 제공하고, 대상자의 식사 상태를 사정하며 양질의 단백질, 철분과 엽산이 많이 포함된 식품을 적절히 섭취하도록 지도 및 격려한다.활동에 필요한 에너지를 얻기 위해 적절한 영양소 섭취 ... 으므로 치료적 의사소통과 지지를 통해 대상자의 심리적 안정을 돕는 것이 필요하다.9. 처방에 따라 혈액검사를 시행하고 유의미한 결과를 확인한다.▷Hct, Hb, BUN/Cr혈액검사 수치
    리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.05.14
  • [생활과학과] 2019년 2학기 식생활과문화 기말시험 핵심체크
    로서 일찍이 콩을 생산하여 주변지역에 전파시켜 발표식품인 장의 가공 등 콩 문화를 증진시킴(2) 사회 환경과 식생활문화권 ① 여러 형태의 변천과 발전에는 각 시대의 사회 환경이 크 ... 산업으로 되면서 공동체 형태의 식생활을 형성하였음⑤ 농경문화의 정착으로 식생활이 안정되어 왕권 중심 체제를 이룸⑥ 계급의 구분에 따라 식기와 상차림의 양식이 귀족식과 서민식으로 분리
    방송통신대 | 48페이지 | 6,600원 | 등록일 2019.11.03
  • 신세계푸드 채용.기업정보
    신세계푸드 채용 . 기업정보 식생활 문화를 선도하는 종합식품기업목 차 1. 기업소개 1) 회사에 대한 관심 기업개요 연혁 2) 구성원으로서의 관심 인재상 2. 기업심화 ( 사업 ... ) 산업의 이슈 4. 채용정보 1) 채용프로세스 2) 자기소개서 항목 3) 채용 문의처기업개요 1979 년 설립 FS, 외식 , 식품유통 ,FE 등의 사업부문을 영위 대기업 최초 ... 로 위탁급식사업 에 진출 식자재유통 , 식품제조가공 , 외식 등 4 대 핵심사업 을 중심으로 사업을 영위중 사업의 경쟁력 강화를 위해 사업의 핵심기능을 수직계열화 향후 사업 다각화
    자기소개서 | 26페이지 | 3,000원 | 등록일 2018.02.20
  • 조리과학(조리원리): 튀김옷이 튀김의 품질에 미치는 영향
    조리과학실험 보고서튀김옷이 튀김의 품질에 미치는 영향2018년 11월 26일조리과학 및 실험담당교수 김교수식품영양학과 12345678 김철수1. 실험날짜 : 2018년 11월 ... 하게 이용될 수 있는 성질을 가지고 있다. 즉 식품에 열을 전달하는 매체로 사용되며 입 안에서 촉감을 좋게 하여 음식의 맛을 증진시키는 역할을 하고 빵, 과자 등 밀가루제품의 조직 ... 을 부드럽게 하는 연화작용과 샐러드드레싱에서 유화작용을 하는 등 여러 용도로 사용되고 있다.유지류를 이용한 조리법 중 튀기기는 식품을 높은 온도로 가열할 수 있기 때문에 식품을 빠르
    리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2019.04.02
  • A+ 받은 성인간호 만성신부전 간호진단, 간호과정, 간호수행, 간호평가 케이스
    ____?____ 혼돈___________ 반의식___________ 무의식3) 의사소통: 원만함 ? 곤란함___________ 불가능함___________ 기타4) 정서 상태: 안정 ... 의치 완전 의치6) 기호식품: 술 담배 커피 기타7) 배설습관: 배변횟수___1_회/일 색깔____ 설사_____ 변비_____ 동통____ 기타배뇨횟수___2_회/일 색깔 ... , O2, O7, O8# 1. 만성 신부전과 관련된 영양 부족S2, O1, O3, O4# 2. 장기간 침상안정과 관련된 피부 손상O5, O6# 3. 환자상태와 관련된 낙상 위험성간호
    리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2019.10.29
  • 판매자 표지 자료 표지
    현대가족의 이해에 대해 기술하시오
    어우러져 지내는 것이 바로 과거 우리의 대가족 문화였으며, 안정적이고 친밀한 유대관계를 나눌 수 있다는 장점이 있었다. 하지만 급격한 사회의 변화와 산업사회로의 도약은 젊은 세대 ... 들에게 매우 큰 인기를 끌고 있다. 이와 같은 추세는 생활과 관련된 생필품이나 일반 식품 부문에서도 명확히 드러나고 있다. 추석을 맞아 각 백화점과 기업들은 추석맞이 선물세트 ... 며, 함께 숙식을 한 집 안에서 해결하는 집단이다. 가족은 과거 농경사회에서는 생필품이나 식품 등을 대부분 자급자족했기 때문에 모든 구성원이 생산을 위한 작업에 투입되어야 했다. 하지
    리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2019.10.07
  • 애슐리
    는 이랜드 식품사업부에서 운영하는 샐러드바 전문 패밀리 레스토랑 . 애슐리는 신선 하고 다채로운 음식을 부담 없는 가격으로 고객에게 제공 . 남녀노소 누구나 편안히 식사를 즐길 수 있 ... 샐러드바의 신선도 관리 낮은 브랜드 인지도 고객과의 드문 접촉(3) Opportunity 소득수준 향상에 따른 외식문화의 성장 서구식 식생활의 급속한 확대 웰빙 / 건강식품 등에 대한 ... STP 분석연령 20 대 30 대 40 대 성별 남 여 남 여 남 여 사회 지위 학생 직장인 직장인 / 주부 직장인 직장인 / 주부 경제 수준 낮음 안정안정적 외식비용 민감
    리포트 | 34페이지 | 5,500원 | 등록일 2018.08.31 | 수정일 2018.10.11
  • 마케팅원론 - 공기업 마케팅 방안
    . 셔틀버스의 운용에 필요한 비용은 공항에서 출발한 버스가 정차하는 지역 소상공인 단체와의 협력을 통해 재원을 조달하고 이를 통해 지역 소상공인들은 소비자를 안정적으로 수급받을 수 ... 를 담당하고 있는 공기업이다. 한류열풍 등에 힘입어 해외에서도 건강식품으로 각광을 받으면서 꾸준한 성장세를 보이고 있는 기업이다. 하지만 대중들이 기존의 ‘한국담배인삼공사’와의 관계
    리포트 | 2페이지 | 4,500원 | 등록일 2019.07.21 | 수정일 2019.08.12
  • 유화성을 이용한 마요네즈 제조
    은 유화제이나 달걀노른자의 경우 1/3이 지방이고 노른자에 레시틴이 단백질과 같이 혼합물 을 이루므로 더 우수한 유화제이다. 그 외에 식품제조 시 유화제와 안정제로 작용하는 물질 ... /W)과 연속상이 기름이고 불연속상(분산상)이 물인 유중수적형(water in oil, W/O)의 두 가지 형태가 있는데, 식품 중에는 수중유적형이 대부분이다. 버터나 마요네즈는 O ... 었다.난황은 수분량 50%, 기름량 32%인 안정된 수중유적형 emulsion이며 천연유화제로서 lecitin을 포함하고 있다. 난황을 사용해서 만든 마요네즈가 기름함량이 70에 달하
    리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2018.05.16
  • 사회복지실천 현장의 분류, 우리나라의 사회복지실천현장
    법, 성폭력방지 및 피해자보호 등에 관한 법률, 입양특례법, 일제하 일본군위안부 피해자에 대한 생활안정지원 및 기념사업 등에 관한 법률, 사회복지공동모금회법, 장애인 ? 노인 ... ? 임산부 등의 편의증진보장에 관한 법률, 가정폭력방지 및 피해자보호 등에 관한 법률, 농어촌주민의 보건복지증진을 위한 특별법, 식품기부 활성화에 관한 법률, 의료급여법, 기초노령연금
    리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.04.10
  • SPC 그룹소개,SPC 성공요인,SPC 계열사 소개,SPC 브랜드마케팅,SPC 서비스마케팅,SPC 글로벌경영,사례분석,swot,stp
    환경분석 현재전략소개 수직적 통합 포장재의 안정적 공급 냉동 / 냉장식품류 , 면류 , 스낵 / 빙과류 , 제빵류 등의 포장재 생산 국내 최고 수준의 포장재 생산업체 2010 년 ... 식품업계의 삼성전자 , SPCCONTENTS 서 론 SPC 그룹소개 , SPC 계열사 소개 , SPC 각 계열사 점유율과 매출액 본론 환경분석 , 경쟁사 분석 , 현재 전략 소개 ... 결론 - SPC 성공요인 , 나아갈 방향서론서론 그룹소개 계열사소개 점유율 및 매출규모 그룹소개 설립과정 -1945.10.01 삼립식품의 전신 상미당 설립 -2004.01.01
    리포트 | 36페이지 | 3,600원 | 등록일 2018.10.11
  • 현탁중합 예비
    ) 현탁 중합 (suspension polymerization)입자모양 중합, 펄중합이라고도 하며 단위체를 거의 녹지 않는 매체 속에 분산시킨 다음 안정제를 조금 가하여 매체에 녹 ... 의 불순물이 극히 적어 안정도 높은 중합체를 얻을 수 있으며 성형 가공도 쉽다. 얻어진 중합체 입자의 크기는 뒤섞는 속도에 반비례한다. 단위체를 물 속에 뒤섞어 분산시켜 적당한 입도 ... 로 고르게 하기 위해 보통 분산의 안정제, 보조 안정제를 첨가하게 되는데 이번 실험에서는 수용성 고분자인 녹말을 사용한다. 현탁 중합법은 매체에 의해 쉽게 내부 반응열이 제거
    리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.10.09
  • '트렌드코리아2020'을 읽고, 김난도 독후감, 서평
    다. 인간이 뭐라고 생물들이 고생을 당해야 하는지 모르겠다. 요즘 우체국에서 식품들 쇼핑에 재미가 들렸다. 무료배송이고 배송이 빠르다는 점이 상당히 만족스럽다. 물건은 스티로폼에 아이스 ... 팩이 넉넉히 들어 있다. 식품이 녹기전에 집으로 배송된다. 물건을 3~4개 시키면 아이스팩이 6~8개씩 생긴다. 이미 냉동실에 아이스팩이 많기 때문에 따로 쓸 필요는 없다. 결국 ... 하고 지원을 받을 수 있기에 훨씬 안정적이다. 소비자-기업의 윈윈효과이다.7. 특화생존평범한 것은 죽는다. 이제는 무조건 특화해야한다. 특화가 아니면 죽음을 달라. 이것하면 바로
    리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.12.25
  • 제일제당 기업분석 보고서
    를 받고 있고, 기업어음은 A1으로 적기 상환능력이 최고 수준이며, 그 안정성은 현 단계에서 합리적으로 예측 가능한 장래 환경에 영향을 받지 않을 많 큼 높다Ⅱ. 식품산업 산업분석1 ... 하고 식품제조업은 상승무드를 타고 있다. 식품이 미래 산업의 중심에 서게 될 징후이다. 그리고 식품산업은 점유율이 안정적이고, 광고경쟁의 심화, 사소한 시장세분화, 대량판매, 포장중시 ... . 식품산업 수명주기- 세계 식품시장 규모는 약 4조 달러(자동차 시장의 2.5배)다. 인구증가, 소득증대와 더불어 패러다임의 변화, 타 산업과 융합으로 인한 규모 확대 등 세계
    리포트 | 16페이지 | 2,000원 | 등록일 2017.08.06
  • 동물실험 대체방안 탐구보고서
    생명과학 연구에서 동물실험 대체 기술 탐구1. 탐구동기생명과학 연구에서 동물실험은 사람에 대한 임상실험을 하기 전에 필수적으로 많이 사용된다. 특히 신약이나 화장품, 식품, 화학 ... 을 이용한 인공피부도 있다. 인공피부는 실제 피부와 같이 반응하고 감지하는 기능이 있어야 한다. 인공피부는 화장품의 안정성 검사뿐 만 아니라 화상 치료, 성형수술, 의족, 의수와 같
    리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.03.24
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2025년 08월 28일 목요일
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- 작별인사 독후감