"유사가공식품"의 검색결과 입니다.

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식품트렌드 푸드마케팅 푸드마케팅레포트 질병보고서 농산식품가공학 세균의종류 식육가공기계 구매전략 세균성 식중독 아동 간호 교육

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"유사가공식품" 검색결과 841-860 / 4,003건

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위암케이스 간호진단 3개 계획까지

, Helicobacter pylori 감염 , 유전요인 , 기타 환경적 요인 ( 주요원인 : 식이요인 ) 질산염 화합물 ( 식품처리제 , 염장식품 , 가공육류 , 훈제식품 ) 의 섭취 , 고염식품 ... 과 유사 )Chapter1 위암 (Stomach cancer) 4)치료법 치료법 :항암 화학 요법, 면역 요법, 방사선치료, 수술 ( 완치를 기대할 수 있는 유일한 방법:수술 ) 기본

리포트 | 20페이지 | 2,000원 | 등록일 2019.04.02 | 수정일 2021.04.08

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건강기능식품의 시장 확대 전략과 과제 리포트

은 국가별로 조금씩 다르다. 미국의 경우 건강기능식품과 유사한 개념으로 식이보충제(Dietary Supplements)가 있고, 일본은 소비자청이 관리하고 운영하는 보건기능식품이 있 ... 식품을 고르는 소비자들의 트랜드가 변화 하고 있다. 비홍삼시장은 영양소와 ‘홍삼’이라는 원료를 제외한 기능성 원료, 그리고 개별적으로 식약청에서 허가를 받은 기타원료를 추출, 가공 ... 건강기능식품의 시장 확대 전략과 과제 리포트목 차Ⅰ. 건강기능식품이란1. 건강기능식품의 정의2. 인증제도3. 국내 시장 현황4. 해외 시장 현황Ⅱ. 홍삼시장Ⅲ. 비(非)홍삼시장Ⅳ

리포트 | 24페이지 | 2,500원 | 등록일 2017.02.09

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필수물질, 비타민 vitamin 한글자료

있다.Ⅲ. 보 충 제현대인이 바쁜 생활 패턴에서 가공 식품이나 인위적으로 재배된 농산물에서 얻는 비타민의 양은 신선한 재료를 요리하여 섭취할 수 있는 비타민의 양에 비하여 부족 ... 에 필요한 양보다 부족하면 음식물로부터 섭취해야만 한다. 아동은 뼈가 빠르게 발육하므로 상대적으로 많은 양의 비타민 D가 필요하다. 비타민 K도 인체 내에서 유사한 현상을 나타내

리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.06.26

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[비타민] 비타민E, 비타민K, 비타민C, 나이아신, 판토텐산 - 비타민E,K,C의 흡수와 대사 및 기능, 비타민 결핍증

되어 있는 성분 중에서 산화되기 쉬운 것들은 비타민 E에 의하여 보존된다. 실제로 식품을 가공할 때에 지방성 식품에 대하여는 비타민 E가 첨가되고 있는데, 이것은 식품 성분 중 ... 기도 한다. 비타민 C는 수용성이며 쉽게 산화되므로 식품의 판매, 가공, 저장중에 손실되기 쉽다. 토마토, 감글류. 쥬스와 기타 산성 과일을 제외한 식품은 저장, 조리, 통조림 ... 에 항산화제로서 작용할 수 있으며, 실제로 식품 가공시에 산패를 방지하기 위한 목적으로 이용된다. 신체 내에서도 비타민 C는 리놀레산을 비롯한 고도 불포화 지방산, 비타민 E

리포트 | 7페이지 | 2,500원 | 등록일 2016.08.24

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[건강증진론]제4차 국민건강증진계획의 중점과제인 영양의 건강체중 유지 및 생애주기별 영양관리 관련 목표와 관련 세부사업을 하나 선정하여 사업배경 및 내용에 대한 의견을 기술하시오

분야의 세부 추진계획은 3차 국민건강증진계획의 내용을 유지하는 방향으로 설정되었으며, 일부 내용이 수정된 것으로 본다. 우선 가공식품 및 외식음식 중 나트륨 함량 강화의 경우 ... 사업의 진행 에 맞추어 새로운 전략으로 수정하였다. 또 영양표시의 적용범위 확대 및 인식제고 경우도 가공식품 및 외식의 영양표시 확대 및 인식 제고로 해당사업명을 변경하였으며, 추가 ... 를 거르는 일명 결식률이 가장 높았으며, 다음으로 30-40대가 높았다. 가공식품 선택 시 영양표시를 읽는 분율은 남자 19.6%와 여자 37.5%로 비슷한 수준을 유지한다.영양표시

방송통신대 | 8페이지 | 3,000원 | 등록일 2017.12.15

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농업이슈

부터 쌀 수출 재배단지 조성- 쌀 수출 및 가공에 적합한 다수확 품종을 재배하고, 생산된 벼는 쌀 수출협의회와 한국 쌀가공식품협회를 통해 안정적으로 공급하여 수출경쟁력 확보 계획 ... 하여 현지에서 이미지 마케팅에 주력해야 함? 대중국 농식품 수출 시 직면하는 애로사항 중 하나는 현지산 모조식품 또는 유사제품과의 경쟁이므로 수출업체와 정부 차원의 대응방안 마련도 필요 ... - 2013년까지 3년간 시범사업을 실시하였으며 2015년 현재 수출용 쌀재배단지 5개소 운영? ?양곡관리법? 시행규칙 개정(?15.3.11. 공포?시행)에 따라 쌀 수출 시농식품부 장관

리포트 | 45페이지 | 2,000원 | 등록일 2016.12.15

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성인간호학실습, 외과, 병동, 위암, 수술 후 간호, case study, 케이스 스터디, 간호학과, 실습

로 커지면서 주로 위벽을 관통하고 , 위 주위의 림프절로 옮겨가서 성장한다 . 2. 원인 및 위험요인 식이요인 : 고염식품 , 질산염 화합물 ( 가공육류 , 훈제식품 ) 을 장기간 ... 3%) 1~10% 심혈관 : 저혈압 ( 소아 3%) 신경 : 졸림 , 과잉진정 , 두통 , 발작유사행동 위장관 : 구역 , 구토 국소 : 주입 부위에서 통증과 국소 반응 ( 근육

리포트 | 50페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.06.13

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식중독

으로 확인된 경우로 동일한 식품이나 동일한 공급원의 물을 섭취한 경우 2인 이상의 사람이 유사한 질병을 경험한 사건(2)식중독 발생의 역학적 특성식중독은 급격히 집단적으로 발생 ... 의 양상은 수양성이지만 경우에 따라 혈액이나 점액이 섞여 나온다.*원인식품 :주로 우유와 유제품, 김밤, 도시락, 어패류 등 그 가공품*전염경로: 원인 균이 잇는 식품으로부터 전염 ... 1).식중독의 정의 및 분류(1)식중독의 정의1.식품위생법 정의식중독은 식품의 섭취로 인하여 인체에 유해한 미생물 또는 유독물질에 의하여 발생하였거나 발생한 것으로 판단되는 감염

리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2017.04.19

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HMR의 정의 / HMR의 배경 / HMR 시장현황 / HMR 제품 / 문제점 및 발전방향

어느 정도 조리가 된 상태에서 가공·포장되기 때문에 데우거나 끓이는 등의 단순한 과정으로 조리 시간이 매우 짧고 간편하다.HMR 식품은 별도의 드레싱이 있는 샐러드와 밥, 갈비탕 ... 하게 식사가 가능하다는 장점이 있고, 식품 가공기술의 발달로 기존의 냉장·냉동 식품에 비해 신선도가 높으며 가정에서 직접 요리한 식사와 비교해도 맛과 품질이 떨어지지 않는다.2 ... (Home Meal Replacement; 가정식 대체식품)의 약자를 따서 만든 가정간편식을 뜻하는 말이다. 가정식사 대체제품은 일종의 즉석식품이다.일반적으로 가정에서 음식을 먹을 때

리포트 | 16페이지 | 5,000원 | 등록일 2016.11.06

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애견용품 시장 분석자료(애견사료,간식)

애견식품 시장 분석목차I. 애견식품 시장 조사 및 분석1. 소비자 분석2. 브랜드 인지 경로(수입사료,국내사료)3. 애완용품 상품 판매 동향II. 애견식품 형태 분석1. 애견사료 ... 형태2. 애견간식 형태III. 애견식품 판매 분석1. 전세계 사료 순위2. 온라인 몰 내 사료 국내 판매량 순위3. 온라인 몰 내 사료 판매 분석I 애견식품 시장 조사 및 분석 ... 하고 있습니다.II. 애견식품 형태 분석1. 애견사료 형태애견 사료의 종류는 크게 연령, 견종, 기능, 등급, 수분 함유량 별로 나뉘며 작게는 포장 단위, 주단백질 성분, 입자크기

리포트 | 12페이지 | 1,000원 | 등록일 2018.01.11 | 수정일 2020.02.10

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식품가공학) 백설기만들기

식품 가공학 및 실험실험 4. 백설기 만들기실험 날짜2004년 4월 29일 목요일1. 실험 목적일본형과 인도형의 쌀가루를 이용하여 백설기를 만들어 각각의 식품가공학적 특징 ... 형(Java type)으로 분류되나 자바형은 인도형과 유사하므로 일본형과 인도형으로 흔히 대별된다.일본형은 원형이고 길이가 짧으며 단단하여 분쇄되기 어렵고 밥은 점성이 높은 특생 ... 설탕 4큰술을 골고루 섞는다.③ 찜통에 젖은 면보를 깔고 쌀가루를 안친다.④ 가루 위로 김이 오르면 뚜껑을 덮어 20분간 찐다.⑤ 한 김 나간 후 도마에 쏟아 썬다.5. 실험결과식품

리포트 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2016.08.16

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빙그레 바나나맛우유 중국진출 마케팅전략 케이스연구 - 바나나우유 제품분석과 SWOT분석및 바나나우유 중국진출 마케팅 4P,STP전략 분석및 향후전략제안 보고서

수출이 확대되는 등 국내 대표 브랜드의 위상을 넘어 글로벌 브랜드로의 힘찬 도약을 시작하고 있다. 이제 ‘바나나맛우유’는 구낸 장수식품을 넘어 미국, 캐나다, 중국, 필리핀 등 ... 1, 가공우유시장 1위로 자리매김했다. 경쟁업체들이 비슷한 콘셉트의 제품을 내놓았으나, 바나나맛 우유의 벽을 넘지는 못했다.바나나맛 우유의 탄생 배경은 정부 정책이다. 1970년대 ... 시장 30%의 점유율, 하루 75만 개의 판매 실적을 기록하는 대표적 국민 브랜드로 발돋움한 바나나맛 우유는 흔히들 바나나 우유라고 부르며 가공 우유의 대명사가 되었다. 현재

리포트 | 13페이지 | 4,500원 | 등록일 2015.09.02

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내분비 간호- 당뇨, 만성신부전증 식이

고 종종 섭취합니다.?음료수에 설탕이나 전분류, 전분 가공 식품 (카로리-s)등을 첨가합니다.?전분가공 식품 : 설탕보다 단맛은 적으면서 1g 당 4칼로리를 냅니다.?가능한 물 대신 ... 을 치료예방하며 건강을 지킬 수 있습니다. 당뇨병의 식이요법은 다양한 식품을, 적절한 양만큼, 정해진 시간에 먹는 것으로 간단하게 설명할 수 있습니다. 당뇨환자의 식이요법의 구체적인 ... , 가공육류, 내장류, 어패류의 섭취를 줄입니다.다음은 콜레스테롤과 포화지방을 적게 섭취하기 위한 방법입니다. 지방 중에서도 불포화지방산인 오메가3 지방산은 콜레스테롤의 일종인

리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2016.03.06

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세계의 음식 음식의 세계 정리

었다.4. 음식은 재료의 형태(재료의 유형적 기준)에 따라 원재료음식과 가공재료음식으로 구분할 수 있다.5. 음식의 기능 중 생리적 기능: 약리작용을 통해 질병의 치료와 회복을 지원 ... - 고르곤촐라, 스틸턴과 더불어 세계 3대 블루치즈중 하나로 푸른곰팡이로 발효시키며 지방이 많고 부드러운 연질치즈9강. 이탈리아·영국·독일의 음식세계1. 독일에 육가공 기술이 발달하게 된 ... - 아일랜드에서는 효모 대신에 베이킹소다를 넣어 만든 이 빵을 주로 먹는다.7. 싱켄- 독일음식 중에서 쇠고기나 돼지고가, 칠면조 등의 살코기를 덩어리째 익혀 훈제가공한 것10강. 스페인

방송통신대 | 21페이지 | 3,400원 | 등록일 2019.10.05 | 수정일 2021.07.21

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이해중심교육과정, 즉 백워드설계에 대해 실제 사례를 예로 의의 및 단계 등을 구체적으로 설명하였다.

로서 한식은 우리의 건강을 보장하는가?습득(A) 목표지식학생들은…을 알 것이다.? 자연식품과 가공식품? 식품표시와 영양성분 표시? 외식과 외식이 늘어난 이유? 외식할 대 고려할 점 ... ? 한식의 종류와 영양 가치? 밥을 이용한 한 그릇 음식의 종류기능학생들은…에 정통할 것이다.? 안전하고 위생적인 식품 선택 방법 조사하기/토론하기/발표하기? 전통한식의 우수성 조사 ... ’라고 볼 수 있다. ‘지식의 구조’와 유사한 영속적 이해는 학습 후, 학습자들이 상세 내용을 잊어버린 후에도 머릿속에 남아 있는 ‘주요 아이디어’ 및 ‘큰 개념’이라고 볼 수 있

리포트 | 21페이지 | 1,000원 | 등록일 2018.10.21 | 수정일 2019.10.20

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전통가공식품 현황과 실태

GLOBAL FRONTIERⅥ. 중국의 전통가공식품단술▶주원료 : 찹쌀(한국의 식혜와 유사)알코올 함유, 발효식품▶ 생산과정:찹쌀을 물에 담금 → 찜 →삶음 → 냉각 →고온으로 멸균 ... ..PAGE:1푸드시스템론김치, 고추장, 된장을 중심으로전통가공식품의 현황과 실태..PAGE:2목차Ⅰ. 서론Ⅱ. 전통가공식품 소개Ⅲ. 전통가공식품의 국내 현황Ⅳ. 전통가공식품 ... 의 국내 과제와 대책Ⅴ. 전통가공식품의 수출현황과 세계화 전략Ⅵ. 중국의 전통가공식품Ⅶ. 결론..PAGE:3Ⅰ. 서론JOB KOREA 10th GLOBAL FRONTIER▶주제 선정

리포트 | 43페이지 | 4,000원 | 등록일 2015.04.29

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월마트의 한국진출 실패사례와 향후 전략

될 정도다. 월마트는 신선식품보다는 바코드가 붙은 가공 식품을 매대에 올려 놓고 팔았다. 서구인들의 식생활을 고려한 매장 레이아웃을 고집하다보니 자연스럽게 한국인들로부터 외면 ... , 시어스로벅앤드컴퍼니 등을 따돌리고 세계 최대의 소매유통업체가 되었다. 또한 회원제 도매클럽인 'Sam's', 식품 부문을 크게 강화시킨 'Hypermart USA', 할인점 ... 소비자들은 이러한 특성을 잘 살린 대형 할인점을 선호하는 경향이 두드러지게 나타나고 있어 대형 할인점 시장이 급팽창하고 있다.우리나라의 할인점은 미국의 할인점과 달리 식품부문

리포트 | 10페이지 | 2,500원 | 등록일 2018.04.09

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환경과웰빙 시험 및 모범답안 A+ 총정리

하는 세균 제거의 용도로 사용?인스턴트 가공식품국내에는 약 370 여가지 식품첨가물을 사용함˙식품의 부패를 막기 위한 방부제˙식품을 먹음직스럽게 보이기 위한 색소˙기름의 산화 ... 은?① 유사작용② 봉쇄작용③ 촉발작용④ 산화작용제출답안 : 4정답 : 4해설 :** 07년 기말고사 문제 **퀴즈에서 많이 나옴. 그 이외 문제 아래 정리1 . 환경오염이란?사람의 건강 물질

시험자료 | 102페이지 | 4,900원 | 등록일 2020.07.06

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합성착색료

1. 합성 착색료의 특징과 성질◇ 착색료: 천연식품은 고유의 아름다운 색을 갖는데 이 색이 조리?가공 중에 변색?퇴색되는 수가 많으므로 가공식품에 인공적으로 착색을 시켜 아름답 ... 을 아름답게 하여 식욕을 높인다.② 식품의 가공?보존 중에 일어나는 변색을 교정한다.③ 원료 및 제조조건의 차이에서 오는 불균일한 식품의 색깔을 일정하게 한다.④ 식품재료가 대용품일 때 ... . Perkin)이 콜타르 중에 함유된 이닐린을 중크롬산칼륨으로 산화시켜 모베인(Mauvein : Perkin violet)을 처음 합성하였다. 타르색소는 여러 가공식품에 사용되었는데 예

리포트 | 17페이지 | 1,000원 | 등록일 2016.05.11

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[식품위생학 공통] 1. 식중독 세균을 감염형과 독소형으로 구분하여 구체적으로 설명하시오.2. 리스테리아균과 바실러스 세레우스균에 의한 식중독을 각각 설명하시오.

되며 치사율은 매우 낮다.② 보툴리누스 식중독독소형 식중독의 일종으로 햄, 소시지 등의 육가공품이나 살균이 덜된 통조림 등이 원인식품이며 neurotoxin이라는 신경독소를 생산 ... 식육제품과, 비가공·훈연생선 및 채소류 등이 리스테리아 식중독의 주원인식품으로 알려져 있다. 리스테리아 모노사이토제네스는 자연환경에 널리 분포되어 있기 때문에 근본적 오염방지에는 많 ... [방통대 생활과학 4학년 식품위생학 공통] 1. 식중독 세균을 감염형과 독소형으로 구분하여 구체적으로 설명하시오.2. 리스테리아균과 바실러스 세레우스균에 의한 식중독을 각각 설명

방송통신대 | 11페이지 | 5,000원 | 등록일 2016.09.19 | 수정일 2016.10.12

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