"음식문화특성조사"의 검색결과 입니다.

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"음식문화특성조사" 검색결과 8,321-8,340 / 9,928건

[광고론] 코카콜라의 광고전략

의 문화적 배경이나 시장 상황에 따라 수정, 개발되어 집행될 수 있다. 그러나 전세계 소비자들이 언제 어떻게 코카콜라를 즐기는가에 상관없이 '상쾌함, 갈증 해소, 청량감', '어떤 음식 ... 하는 문화의 영역으로 소비 대중의 생활과 의식 전반에까지 영향을 미치기 때문에 대중에게 봉사한다는 윤리적 책임이 기본이 되며, 또한 과학적이고 예술성을 다분히 지녀야 한다. 광고 ... 는 한시대의 문화로써 중요성을 지닌다. 광고에는 그 시대상과 정신이 농축되어 있으며, 그 시대의 유행과 풍속, 대중의 사고, 이상 등 그 시대 대중들의 커뮤니케이션 수단이 광고안

리포트 | 11페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.12.01

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[소비자행동] 소비자 행동의 문화적 영향과 그에 대한 반응

●소비자 행동의 문화적 영향과 그에 대한 반응●문화적 가치관의 정의●문화적 가치관의 특성●한국 가치관의 변화●교차문화의 가치관●문화적 가치관의 확인 규명●문화와 구매●미국과 외국 ... 가 고유 특성을 지니게 하는 것▲ 문화는 소비자 행동에 영향을 주며, 또한 반영한다.문화적 가치관→소비자 행동(구매, 소비유형)문화적 가치는 곧 그가 선택하는 제품, 상표, 판매점 ... 게 받아들여지고 있음-각 문화는 다른 문화로부터 그것을 차별화하여 광범위하게 공통적으로 수용● 문화적 가치관 확인.규명▲ 민족지학적 조사 -기술적 인종학?정 의 : 연구자들이 상이한 문화

리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.12.04

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[사업계획서] 외식사업계회서-내가 라면사업을 한다면...

이 : 도심형2 행정 구역 : 일도1동, 건입동3 시장특성 : 칠성로는 아직까지도 제주상권의 원조지"로 인정받고 있으며, 차 없는 거리, 人道의 재정비, 문화의 거리의 조성을 위한 ... ): 생라면 전문점으로서의 성공포인트는 지역 특성에 맞는 입맛을 고려한 메뉴개발이 우선적으로 필요할 것이다. 또한 생라면이 아직은 대중화되어 있지 않은 음식이기 때문에 인스턴트 ... 목차Ⅰ. 사업계획의 개요1. 사업배경2. 사업기간 및 위치3. 사업내용Ⅱ. 시장환경 및 특성1. 목표 시장2. 시장현황 및 특성3. 상권과 경합관계4. 사업제품 계획Ⅲ. 운영 및

리포트 | 11페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.12.07

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[사범] 지역화 학습방법

을 직접적으로 조사하여 그 지역의 특성 을 파악한다는 측면에서는 지역연구와 유사하지만 주요 관심이 순수한 지리적 의 미가 아닌 일반적인 수준에서의 지역성 파악에 주어지고, 지리적인 측면 ... 하거나, 혹은 농업경관대신에 고유한 음식문화를 중심으로 사례지역을 학습하도록 한다. (예 : 쌀을 중심으로 몬순 아시아 지역의 농촌 생활을 제시하고, 카사바를 중심으로 아프리카 ... 측면과 함께 양면성을 띄고 있다. 지역과 자신에 대한 정체성 위에 다른 문화를 이해해야 하고 우리의 특성과 문화가 세계의 주류문화와 공존해야 하며, 지역의 고유한 특성과 기능을 유지

리포트 | 12페이지 | 1,500원 | 등록일 2004.09.22

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[식품학] 젓갈의 지역별 비교

되고 음식문화 발전에도 큰 영향을 준 것으로 여겨진다(전경수, 1977).결론적으로 문헌에 나타난 우리나라 젓갈류의 특징은 식염만을 사용하는 염해법을 주로 이용하였고, 밥과 채소 ... 으을 젯상에 올리는 것으로 조사되었으며, 전라남도 일부 지역에서는 젯상에는 올리지는 않으나 음복 시에 제사음식과 함께 제공되는 것으로 조사되었다. 제찬으로 사용되는 젓갈은 조기젓 ... 기본 반찬으로 올라왔으며, 음식의 간을 위해 조미료로 사용되었다. 이러한 젓갈은 단백질 소화효소와 지방 분해효소를 다량 함유하고 있어서 쌀밥을 주식으로 할 때 부족하기 쉬운 필수

리포트 | 19페이지 | 5,000원 | 등록일 2004.10.26

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가족관광, 교육관광, 실버관광의 비교

에도 영향력이 크게 미치는 것으로 나타난다. 하지만 여기에서는 가족 구조의 특성이 여행의사결정에 어떠한 식으로 영향을 미치는지에 대해 알아보면 1970년대 이후 급격한 산업화와 도시 ... 세탁기, 부엌용품, 아동복, 음식, 가구 등을 선택할 때 나타난다. 위와는 반대로 부인이 남편보다 더 관심을 가지고, 여기에 대해 지식이 더 많은 상태이기 때문이다.③공동영향 ... 을 행사하며, 가전제품, 음식, 보약 등은 부인이 구매하지만 남편에 의해 영향을 받는다.④공동영향 - 공동결정부부가 공동으로 참여하고 결정하며 어느 한쪽이 구매결정에 대해 주도적인

리포트 | 22페이지 | 2,000원 | 등록일 2006.11.05

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[마케팅] 멀티플렉스 코앞의 성공여부 분석

인근에 복합 테마형 상가?코앞?이 신축되고 있다. 이번 사례선정은 의?, 식, 주를 모두 한 곳에서 해결할 수 있는 문화공간인?코앞?이 과연 중소도시인 전주에서도 성공할 수 있 ... 들에게 신선하게 작용할 것 같아서이다.4) 선정목적- 바쁜 현대 사회를 살아가는 현대인들은 여러 가지 일들을 한꺼번에 해결하면서 시간을 절약하고자 한다. 한 곳에서 문화생활을 하 ... 등의 문화생활을 할 수 있고 먹고 입고 다른 즐길 수 있는 것들을 한곳에 모아 놓았다. 코엑스 몰의 성공을 보고 전북대 앞에 들어서게 될 코앞이라는 복합 테마형 상가가 전북대

리포트 | 21페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.06.16

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[과학교육과정]한국 초등과학교육과정의 변천

한 방식이 있어 무술, 이성, 정서, 심신, 직관도야를 주로하며 승지고적을 순례하면서 지리조사와 직관교육 및 신체적 훈련을 하였다.? 당나라에 유학생을 보내 당과 서역의 문화를 흡수 ... 었으며, 교과의 검인정을 실시하여 사회과학 분야의 인가가 어려웠다.일본의 식민지 교육기근대적 생산기술로 초보적인 농업기술의 전수에 힘쓰며 근대적 실학사상에서 과학과 문화를 제거하고 일상적인 ... 다.? 산업, 기술 분야도 많이 포함되어 있다.? 건강에 관한 분야로 음식, 위생, 기생충에 관한 내용이 많다.? 사회와의 관계를 나타내주고 있다. 자원 문제, 생활 개선, 누에

리포트 | 16페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.06.11

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[복지정책]외국인노동자 범죄문제의 원인과 해결방안(A+레포트)

Ⅰ.서론Ⅱ.본론1.외국인 노동자의 이해1-1.외국인 노동자의 정의1-2.외국인 노동자의 국내 유입배경2.외국인 노동자 정책3.외국인 노동자 현황 및 실태4.외국인 범죄의 특성4 ... 범죄문제의 해결방안 제언Ⅲ.결론참고자료 및 문헌Ⅰ.서론오늘날 WTO의 출범 등 세계화 추세는 모든 국가를 강타하며 경제? 사회? 문화적인 급변을 요구하고 있다. 이런 현실 속 ... 에서 한국의 OECD(경제협력개발기구) 가입은 우루과이라운드 이후로 더욱 개방을 앞당기어 국제 경쟁의 시대로 국가경제는 물론 정치? 사회? 문화 등의 각 분야에 개혁과 개방의 바람을 몰

리포트 | 15페이지 | 1,500원 | 등록일 2006.01.04

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[북한학]남북한문화

자유방임적인 태도를 취하였다고 볼 수도 있다. 이와 같은 문화정책의 특성은 근본적으로 남한이 체제이념으로 선택한 자유민주주에서 비롯되는 것이라고 할 수 있다. 그러나 이념적 지향 ... 58호로 '조선물질문화유물조사보존위원회에 관한 결정서'가 결정되거나 의결되었다. 1950년에는 '이동예술대에 관한 규정'과 '극장(극단, 악단, 무용단)에 관한 규정'이, 1952년 ... 남북한의 의생활문화차이점①남한 사회의 의식주 문화1) 자유민주의체제ㅡ>자유로운문활동인정ㅡ>자신의 의사에 따라 다양한문화적가치추가2)의식주문화생활:개성에따라 자유로운 선택의문제

리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2005.12.06

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[치위생] 치아우식증에대해...(막불식전)

(2) 병원체요인 - 구강내 산생성균의 특성, 양, 종류, 활동성(3) 환경요인- 구강위생상태나 구강위생관리 능력- 식이상태- 사회, 문화적 여건7. 예방방법(1) 치면세균막 제거 ... 와 양 평가음식물 섭취 횟수와 규칙성 평가탄수화물 섭취 빈도와 양 조사청정식품과 보호식품의 포함정도 평가개인의 기초식품 권장량 제공4) 과정 - 식이조사 -> 식이분석 -> 식단상담 -> 식단처방5) 치아우식 예방 식단 처방 준칙 ... 탈회 ->무기질 탈회- 단백용해킬레이션설 - 유기질, 무기질 동시탈회4. 작용기전음식물 섭취 - 음식물이 구강점막에 부착 - S.mutans에 의해 음식물 분해 - 산생성- pH저하

리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.12.17

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이마트의 경영전략 분석

(3) 신선도 식품의 차별화 전략(4) 지역밀착형 전략(5) 고객만족을 넘어 고객감동 서비스(6) 한국형 물류, 유통시스템의 효율성(7) 한국 소비자들의 소비문화를 꿰뚫는 고객심리 ... 것이다. 헌데 이 시장의 주요 판매 품목은 바로 먹거리이다. 고대부터 시장에서는 음식을 주로 판매하였으며, 현대로 올수록 그 품목이 늘어나기 시작한다. 그래서 조선시대에는 그릇 ... 자들의 소비문화를 꿰뚫는 고객심리전략소비자들이 점점 더 가격 의식적으로 되어갔기 때문이다. 가격대비 실용성, 합리성을 대폭적으로 고려하는 방향으로 쇼핑을 하게 된 것이다. 또한

리포트 | 16페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.12.03

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[행정학]외국인고용허가제의 평가와 개선방안

현황 및 특성Ⅲ. 산업연수생제도1. 도입배경2. 산업연수생제도의 내용Ⅳ. 고용허가제1. 도입배경2. 도입절차3. 고용허가제의 내용4. 산업연수생제도와의 차이점5. 고용허가제 도입 ... 472개를 대상으로 실시한 중소제조업 인력현황조사 에 따르면 중소제조업의 채용여력 악화로 중소제조업체의 전체 인력부족률은 ’04년도 상반기 6.5%에서 4.6%로, 생산직 인력부족 ... 률 7.2%에서 5.1%로 상대적으로 인력부족률이 감소하는 것으로 보이나, 소규모기업의 생산직 인력부족률(11.6%)은 여전히 10.0%대를 상회하고 있는 것으로 조사돼 소규모기업

리포트 | 32페이지 | 3,000원 | 등록일 2005.12.22

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[교육학]대안학교의 특성

? 대안학교들의 특성 ?왜무엇을어떻게효과차이대 건12345풀 무678910성 지1112131415변 산1617181920간 디2122232425민 들 레2627282930발도르프 ... 의 원리 실현?실습교육,생태적인 교육?교과서를 직접 제작하여 교육과정 운영?능력별 반편성 수업?기본과목 자유선택으로 학생들의 개인차를 극복하는 수업구조?강의만이 아니라 조사, 발표,실험 ... 으면서도 감성 교육과 노동을 통한 의식주 해결의 교육을 첨가하여 운영?합창 연극 시쓰기를 통한 감성교육?옷만들기, 음식만들기,옷만들기,텃밭가꾸기등의 노동교육?식사,노동,수면이 생화

리포트 | 11페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.11.28

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브랜드 20개 정리

이상이 미국 회사라고 답변했다는 조사 결과가 있다. 네슬레가 그만큼 현지화를 성공적으로 이뤄냈다는 사실을 잘 드러내는 사례다.식품업체는 각국의 소비자들이 서로 다른 음식 문화 ... , 아프리카 등으로 영역을 확대해 1970년까지 전 세계에 310개에 달하는 가맹점을 가지게 되었고 뉴욕 증시에 상장됨.2. 경영 전략▲피자헛은 각 나라의 특성에 맞는 새로운 메뉴를 개발 ... 은 양이다. 한국인의 덤, 에누리의 문화를 표방한 더 주기 큰 것 주기는 상당한 성공을 거두어 낸다.빅맥은 상당히 큰 크기를 자랑하며 양으로 승부하고 사이즈 업 등은 세트 메뉴에 대한

리포트 | 22페이지 | 3,000원 | 등록일 2007.12.17

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[간호]수유장애

은 음식이 위로부터 되넘어오는 것을 말하여, 일반적으로 트림하면서 함께 나타남- 뱉어내기(spitting up) : 수유직후 영아의 입에서 삼키지 않은 처방유가 흘러나오는 것역류나 뱉 ... 의 특성(기간,강도)⑦. 울음을 달랠 때 사용되는 방법 및 그 효과⑧. 영아의 대소변 및 수면 양상 등특히 중요한 것은 부모로 하여금 수유과정에 대한 시범을 실시하게 하여 이를 주의 깊 ... , 어머니의 돌봄 부족이나 모아애착 결여, 부모로부터 분리될 수 있는 아도으이 능력부족 등과 같은 사회심리적 요인의 결과로 주의를 환기시키기 위하여 음식을 거부하게 됨- 특발성 성장

리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.12.22

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[외식업] 피자헛

. 외식산업의 체인화 방식 비교본론II. 내부환경분석1. 피자헛 기원2. 한국 피자헛 소개 및 문화3 .피자헛의 연혁4. 메뉴5.경영철학6. 피자헛의 경영방침7. 노동조합Ⅲ. 외부 ... 환경 분석1.스왓 분석2.경쟁사 분석Ⅳ. 피자헛 마케팅 전략1.정기적인 브랜드 이미지 조사2.브랜드 백서를 통한 관리3.파워 브랜드는 만들어 나가는 것4.마케팅 믹스Ⅴ. 피자헛 구리 ... 상 거주따라 새로운 활로 모색에 나서고 있다.자료 : 경제기획원 통계청 서비스업 통계조사, 2000년 12월식품의약품 안전청 식품접객업 통계자료, 2000년 12월가계소득,지출/전국가구

리포트 | 36페이지 | 3,000원 | 등록일 2005.06.09

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[한국사회문제 ]지역간 불균형 발전 문제의 원인과 현황 분석 및 지역간불균형 발전의 해결책 제시

목 차Ⅰ. 서 론Ⅱ. 본 론1. 지역간 불균형 발전의 개념2. 지역간 불균형 발전의 원인1) 자연 지리적 요인2) 사회 문화적 요인3) 경제구조적 요인4) 행정적 요인3. 지역간 ... 하였다. 이런 농촌지역의 피폐는 문화적, 경제적, 교육적 불균등 문제로 이어져 사회적 갈등을 낳고 있어 심각한 사회문제로 부각되고 있다.이제는 ‘성장’이라는 과제보다는 ‘분배’라는 명제 ... 에 관심 수 있다.2) 사회 문화적 요인지역의 구성원들의 문화적 특징에 따라 지역의 발전의 차이가 나타날 수 있다. 즉 지역 주민들의 발전에 대한 의지, 교육에 대한 관심 등 지역

리포트 | 13페이지 | 2,500원 | 등록일 2007.04.02

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[사회과학]가정폭력의 원인과 대처

에 대한 기준이나 정도가 가해자와 피해자의 주관적 인식과 경험이나 조사자에 따라 차이가 있다. 따라서 가정폭력의 개념은 다른 폭력과 달리 그 대상범위와 성격 면에서 그 의미를 한정 ... 의 유형을 기본적 3대 유형이라 한다. 이것은 아내학대, 자녀학대, 노인학대를 의미하며, 가정폭력 개념의 이해를 돕기 위해 이들에 대한 기본적인 특성과 현대적 경향에 대해 알아보 ... 의 발생원인을 살펴보면, 부모의 성격적인 특성이나 병력 및 빈곤, 실직, 가정 내 갈등 등 사회 환경적인 요인들이 복합하여 일어난다. 아동학대의 행위자는 가장 믿고 의지하는 그 부모

리포트 | 14페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.11.28

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[상권]소매업체 상권분석

어 다른 타 지역을 조사하기 어려웠던 점도 있었다. 그리고 사례조사에 앞서 두 소매업체간의 거리가 가깝기 때문에 지역특성 그리고 인구와 경제, 사회문화를 용인시를 통틀어서 알아보 ... 고 두 업체의 각각 현황과 경쟁사를 살펴봄으로써 문제점을 파악하기로 했다.내가 사례조사한 GS슈퍼마켓과 하이마트는 체인점으로 대형소매업인지 중소소매업인지 너무 헷갈렸지만 나는 대형소매 ... 고 사통팔달의 교통여건으로 인해 많은 관광위락시설이 마련되어 있으며 우수한 인력들의 집합체인 연구단지 및 종합 대학들이 곳곳에 입지해 있다.2.4 용인시 사회문화산업측면에서 용인시

리포트 | 12페이지 | 1,500원 | 등록일 2005.12.12

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