"음식문화특성조사"의 검색결과 입니다.

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"음식문화특성조사" 검색결과 8,201-8,220 / 9,928건

관광마케팅

목 차제1장 마케팅의 의미1. 마케팅의 본질2. 마케팅 관련 기초개념3. 마케팅 관리4. 마케팅의 새로운 흐름제 2장 관광 마케팅의 의미 및 특성1. 관광마케팅의 의미2. 관광 ... 마케팅의 역사3. 관광마케팅의 특성4. 관광마케팅의 믹스5. 관광마케팅의 연구대상 및 학문적 위치제3장 관광환경 분석1. 관광 마케팅 환경2. 기업의 미시적 환경3. 기업의 거시 ... 는 교통?통신의 발달, 컴퓨터?인터넷의 등장 등으로 인해 지리적, 문화적으로 가까워졌고, 세계시장의 개방은 무한경쟁의 시대를 열었으며 기술의 진보를 가져와 세계의 환경을 하루가 다르

리포트 | 16페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.12.11

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[음식문화] 중국의 음식 문화

같아 최종적으로 음식 문화를 택하였다.그런 이유로 나는 지금, 한도 끝도 없을 중국의 음식 문화를 조사해보려 한다.◇ 미리 알고 넘어가기 - 중국은 어떤 나라?인구/ 약 10억 9 ... 1. 시작하며... (조사 동기)평소 중국에 관심이 많았고 지금은 중국인 친구들도 많이 사귄 덕에 이제 중국은 내게 매우 친숙한 나라이다.우리 나라 사람들에게 아는 중국 음식 ... 을 하나 말해보라 하면 대부분이 자장면이나 짬뽕을 말하는 경우가 많다. 그러고 보면, 중국은 음식 문화가 발달한 나라라고 다들 알고 있기는 하지만, 막상 그 자세한 내용은 별로 알려져

리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.05.19

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[국제기업론] 피자헛 분석 및 사례연구

업종과의 다각화된 시장경쟁상태에 놓이게 되었다.국내의 음식문화가 서구화의 영향을 받게 되면서 외식산업은 연간 20조원이 넘는 시장으로 성장하게 된다. 소득의 증가 및 여가시간의 증가 ... 의 경영 철학은 ?고객 중심 경영?이라는 말로 요약될 수 있다. 즉 고객의 얼굴에 흐뭇한 미소를 머금게 하는 특별한 외식경험을 제공하고, 고객의 입맛에 맞는 음식을 지속적으로 개발 ... 3위의 매출을 올리고 있다고 한다. LSM프로그램의 대표적 성공사례이며 그 배경에는 점장의 완벽한 고객관리에 있다. 점장은 모든 단골고객의 경조사까지 데이터를 통해서 분석해서 알

리포트 | 21페이지 | 4,000원 | 등록일 2004.10.19

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청소년가출

경험실태’ 조사(2002)Ⅰ. 서론청소년기는 신체적, 정신적, 도덕적, 사회적 측면에서 아동에서 성인으로 변화하는 과도기적 과정으로 매우 중요한 시기이며, 자아의식의 발달과 부모 ... 로부터의 독립, 억제된 환경으로부터 이탈하고자 하는 심리적인 특성을 가지고 있다. 이러한 특성은 흔히 청소년들에게 심리적 갈등을 야기하며, 다양한 수준의 환경적 스트레스에 노출 ... 된 문제가 심화됨에 따라 그 동안 이러한 문제들을 해결하기 위한 다양한 연구 활동들이 이루어져 왔다. 그러나 가출청소년 문제에 대한 대책들 중에는 의례적으로 교육환경 개선, 향락문화

리포트 | 22페이지 | 3,000원 | 등록일 2007.03.29

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[외식문화의 이해] 우리나라 외식문화의 경쟁력 강화방안

의 음식의 특성인 조리과정의 복잡성, 다양한 양념의 소요, 국물음식, 식품가공기술의 부족 등 현안문제를 해결해 나갈 수 있는 기술을 터득해 나가야 할 것이다.따라서 사학, 민속학, 식품 ... 하는 업소(단, 세무서장이 시설현황을 조사하여 명백히 고급음식점이아니라고 판단되어 공평과세위원회의 심의를 거친 업소는 제외됨)■ 인공폭포, 물레방아, 연못, 분수대 등 호화시설이 ... 1. 표준 레시피 도입레시피(recipe)는 어떤 특정 급식시설에서 특별한 목적을 만족시키기 위해 레시피를 그 시설의 조건에 맞도록 만드는 과정(tailoring)으로서 음식

리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2005.05.10

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[여성 성차별][성차별][여성차별][남녀차별][남녀불평등][성평등][남녀평등][양성평등][여성문제][여성정책]다양한 분야의 여성 성차별 사례와 남녀불평등 해소를 위한 대안 및 과제 분석(남녀차별, 남녀평등)

남녀간의 불평등1) 가사노동시간2) 작업노동으로서의 가사노동Ⅷ. 대안과 과제Ⅸ. 결론Ⅰ. 서론남녀간 노동력의 분화는 경제나 문화의 발달정도, 또 시기나 장소에 따라서 다르 ... 다. 그럼에도 불구하고 음식을 찾고 준비하는 상황에서는 어떠한 경향이 설정되었다. 원시사회에서 야생과일이나 여러 가지 초근, 약초 등은 여성들에 의해 수집되었다. 이러한 상황이 발전 ... 가 태어날 때 아들인가 딸인가에 대한 질문을 하는데, 대답에 따라서 그 아이의 장래는 심하게 달라진다. 신체적 특성을 근거로 한 성별의 결정이 그 아이의 삶에 중요한 영향을 미치는 것이

리포트 | 16페이지 | 6,500원 | 등록일 2007.03.29

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[사회] 한류와 과거사 문제

. 이것 또한 일본인의 문화적 특성이기 때문에 사랑의 대한 표현방식에 대해서도 나타난다. 당시 ‘후유소나’가 인기몰이를 한 것이 바로 이점이다. 풍부한 사랑에 대한 표현과 애틋한 사랑 ... , 원빈’이 그들이다.또한 한국문화에 대한 관심도 높아지면서 한국의 음식 또한 상당한 인기를 누리고 있다. 한인촌이라 할 수 있는 新大久保에서는 한국음식점이 작년에만 약 40퍼센트 ... 하게 된다. 이와 더불어 한류붐은 시작됐다. 배용준은 ‘욘사마’란 이름과 함께 주부들의 마음을 사로잡았다. ‘후유소나’가 엄청난 시청률과 함께 욘사마를 낳은 배경에는 두 나라의 문화

리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.05.22

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모란시장

없는 많은 진귀한 것들을 볼 수 있다. 어느 나라건 어느 문화건 어느 사회건 정말 그 사회의 본연 그대로의 모습을 보고 싶으면 바로 재래시장을 가보라고 어떤 인류학자는 말했다. 있 ... 는 모란시장을 조사, 분석하였다.Ⅱ. 본론1. 모란시장이란?모란시장은 위치상 성남 구시가지(수정구와 중원구)와 신시가지(분당구)의 접점부분에 위치하고 있으며 매 4일과 9일에 개설 ... 성격 도소매를 비롯해 각종 잡곡들과 약초, 향토음식, 나물, 화훼, 생선 등 없는 것이 없다. 도시에서는 접할 수 없는 신기한 볼거리들이 아이들에게 좋은 추억거리도 만들어주고, 많

리포트 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2006.12.05

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[국제경영]국제 경영 민들레 영토의 중국 일본 시장 진출

밖에 약간 비싼 음식값Price고급브랜드 이미지 전략 제품의 차별화다양한 음료와 식사 제공 다채로운 문화행사 공간 제공Product스타벅스민들레영토구 분민들레영토와 스타벅스의 4P ... 과 같은 욕구 충족 고품질, 고품격 서비스 제공 음료뿐 아니라 식사도 제공해외경험과 노하우가 부족 -목표하고 있는 고객이 불확실 -브랜드 파워 미약 -중국, 일본의 문화적 특성 파악 ... 서비스 제공 음료뿐 아니라 식사도 제공해외경험과 노하우가 부족 -목표하고 있는 고객이 불확실 -브랜드 파워 미약 -중국, 일본의 문화적 특성 파악 부족TreathOpportunity

리포트 | 18페이지 | 2,000원 | 등록일 2005.06.19

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[의학약학]간호의 메타파라다임(인간,건강,환경,간호)

(Leininger)는 건강은 안녕상태로 간주되며 주로 문화적 의미와 방법에 의해 확인되고 표현되어지는 것이라 했다.이런 다양한 건강에 대한 개념 중에서 르바인(Levine)의 건강개념 ... 을 중점으로 보았다.그가 말한 건강의 개념은 내가 갖고 있는 생각과 가장 유사한데, 그는 삶의 특성은 변화이며 적응은 변화의 한 방법이라고 했다. 그러므로 유기체는 내적, 외적, 환경 ... )은 환경을 매우 중요시 여겨, 환경은 나이팅게일 이론의 토대가 된다. 그녀의 이론에 따르면 환경은 개인의 삶과 발달에 영향을 미치는 외적인 조건과 힘이라고 정의되며 음식물, 간호사

리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2007.07.04

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[국어 학습지도안]장마 2차시 학습지도안

가지 준비 과정을 익히는 동시에, 조사나 관찰을 통한 내용 생성하기, 면담을 통한 내용 생성하기, 다양한 매체를 활용한 내용 생성하기, 다른 사람과 토론 및 대화를 통한 내용 생성 ... 적으로 표현하기 위해서는 상황 분석이 필요하다. 상황에 맞지 않는 표현과 내용은 의사 소통에 여러 가지 장애를 초래한다. 상대의 성향이나 사회 문화적 배경, 목적과 주제, 예상되는 청자 ... (독자)의 특성 나아가서 표현하고자 하는 내용이 상대에게 도움이 되는 내용인지, 이해를 도울 수 있는 내용인지 등에 대해서 고려해 보아야 한다.표현 방식은 공식적 상황이냐 비공식

리포트 | 18페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.07.21

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[보건교육]proceed-procede모형에 의한 간호진단(고등학생의 음주)

1. 대상자의 특성고교시절은 사춘기에서 성인기로 이행하는 중간과정인 청소년기로서, 이시기의 특징은 2차 성징을 포함한 신체적 발육과 이에 따르는 심리적, 사회적 적응기간으로 다양 ... )에 따르면 우리나라 청소년의 음주 경험률은 1996년 71.8% 로 조사되었다.Korea Drinking Culture and Alcohol Research(2001)에서 실시한 청소년 ... 음주실태 조사결과에서는 청소년 음주 경험률이 75.7%로 나타났다. 그 중 고등학생의 음주 경험률이 82.1%로 다소 높게 조사되었고, 18세 이상 성인의 음주 경험률 87.6

리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.07.04

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초등 실과 교육 재구성

, 자원의 순환과정에 대한 통찰력, 생태계와의 공존의식 등을 약화시킨다. 셋째, 진정한 의미의 노동으로부터 멀어지게 만드는 소비위주의 생활양식은 창조력의 약화를 가져와서 문화적 전통 ... , 쓰레기처리, 분리수거하기-가족 신문 만들기-우리 집 가계부 조사하기-가족 신문 만들기5. 실과교육과정의 교수방법1) 이론과 실습실과교육은 아무래도 실생활과 관련된 내용을 많이 다루 ... 수 있다. 또, 학교마다 실습실, 실습을 위한 예산, 계절, 학교와 지역 사회의 특성, 학생 집단의 특성 등이 매우 다양하므로 학생의 요구, 학교와 지역 사회의 여건 등을 파악

리포트 | 14페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.03.12

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[교육학] 한국 민속촌 교육 프로그램

2시간점심시간 1시간식생활 체험 2시간정리 및 토론 1시간.주생활의 체험·집, 장터 등의 주거지와 관련된 조상들의 슬기를 발견하고 그에 대한 토론.식생활의 체험·음식문화(발효음식 ... 문화 체험. 목적1) 전통음식의 상차림과 제조과정을 체험하고 토론하는 과정을 통해, 음식문화에 담긴 의미를 예술, 과학, 사회(계급), 역사 등의 다양한 관점에서 이해한다.. 시간 ... 나요?- (음식문화 변천의 유도를 가져온다)4) 젓가락 사용법을 외국인 친구에게 가르쳐 주고 싶나요? 왜일까요?(올바른 젓가락 사용법을 익힘과 동시에 우리 식생활의 지혜를 외국인에게 자.

리포트 | 12페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.10.07

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[외식업]호텔외식산업의 동향과 전망

우리 나라 호텔 외식 산업의 동향과 전망(1)목 차서론 연구조사에앞서... 본론 1.외식산업의 발전요인 2.호텔 외식산업의 동향 3.호텔외식산업 시장현황 4.호텔외식산업의 운영 ... 현황 5.표적시장별호텔외식산업현황분석 (1)비지니스지역 (2)공항 (3)골프클럽 하우스 (4)대학가 결론우리 나라 호텔 외식 산업의 동향과 전망(2)서 론 1.연구 조사에 앞서…목 ... 토의 연구 발표 서에서는 이러한 특성적인 면을 갖고 있지만 호텔의 기업적인 성공을 위해 필히 발전을 기해야 함을 분명히 하고 있는 외식 산업 분야의 현재 동향과 앞으로의 전망

리포트 | 23페이지 | 2,000원 | 등록일 2005.05.06

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[경영]한솥도시락 사업계획서 벤처창업

. 사업내용 분석 - 제품/서비스 특성 및 차별화 요소 - 산업 구조 및 시장진입 분석 - 필요기자재, 경쟁자 분석라. 마케팅/홍보 계획 - 마케팅 전략 - 제품전략,프로모션 전략 ... 10사가지고 가는 도시락계의 신 문화 'TAKE – OUT'방식을 추구한다. 다양한 메뉴와 저렴한 가격을 유지하면서도 안정적인 이익을 내기위해 적은 인원으로 짧은시간 내에 대량 조 ... 2.포화된 음식점 매력도 3.프랜차이즈 창업 지원 4.전사적인 메뉴 개발1.다양한 경쟁자 등장 2.소득의 불규칙성 3.지역적 유/불리 존재 4.창업의 미숙함 1.학기중 외의 긴

리포트 | 11페이지 | 1,500원 | 등록일 2007.02.26

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뉴스에 나오는 방송언어의 특징과 잘못된 사례

기 때문에 문어적이 아닌 구어적인 특성을 가지고 있다. 그러나 방송의 여러 특성상 많은 제약을 받기 때문에 일상생활에서 쓰는 언어보다는 약간의 문어적인 성격을 가진다.방송언어 ... . ⑥ 음운의 생략이 구어적이다. ⑦ 감탄사의 사용을 피한다. ⑧ 조사와 어미에 제약이 많다. ⑨ 수의 표현에 조심한다. ⑩ 논리적인 언어 표현이라야 한다.또한 불특정 다수의 시청자 ... 있는 언어적 표현을 말한다.사람들은 누구나 알고 싶어 하는 욕망을 가진다. 요즘은 인터넷의 발달로 생활정보나 작은 사건들은 다수에 의해 다수에게 전달되지만, 정치?경제?문화 등

리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2006.11.28

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서비스 마케팅 도서 요약

행위자 종업원선발,교육 종업원 조사 고객의 교육, 문화, 의사소통, 가치서비스가 전달되고 기업과 고객이 접촉하는 환경 설비설계, 장비 표지, 명함 종업원 복장 팜플렛, 계산서 등 ... Consumer Research 편집위원, 서비스품질평가센터 자문위원기존 마케팅 관점들도 모두 제품 위주로 전개되어 서비스의 특성을 반영하는 심층적인 이해를 필요로 함한국적 ... 서비스 마케팅의 기본적인 특성을 바탕으로, 기본전략과 마케팅 믹스에서 나타나는 서비스 마케팅의 요소들을 파악하여, 자사의 변화 방향을 살펴봄1.서비스 마케팅의 개관1. 특징2. 서비스

리포트 | 17페이지 | 3,000원 | 등록일 2007.03.16

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[마케팅]한글관련 상품 사업 보고서

(사업 보고서)목 차(Part 1)Ⅰ. 기업현황CEO 인사말2. 기업 조직도3. 기업개요4. CI5. 경영이념6. 경영철학7. 회사소개8. 약도(Part 2)Ⅱ. 사업개요문화산업 ... 외국에서 보는 우리의 이미지한글 문화상품정부기관 차원의 문화관련 산업 지원민간 차원의 상품 사업의 현재결론(Part 3)Ⅲ. 산업 현황 분석거시환경 분석시장분석(Part 4)Ⅳ ... 교육부가 일본내의 한국학교 4곳과 교육원 19곳에서 한글학교를 개설하고 있고, 문화관광부가 별도로 문화원에 한글강좌를 실시하고 있다.2004년 외국인 한글능력검정시험 응시자 수

리포트 | 95페이지 | 3,000원 | 등록일 2005.12.20

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[간호학]지역사회 지역간호 사정

지역사회의 특성 - 석성리1. 위치석성리는 북이면의 북서부에 위치하며 동은 장양리, 서는 오창면 여천리, 남은 내둔리, 북은 진천군 초평면 진암리에 접해 있다.2. 연혁석성리 ... 을 갔던 적이 있고 산이 없고 논과 밭이 주를 이루기 때문에 찬바람이 분다.하지만 산이 없는 덕분에 집안에 있으면 햇볕이 잘 드는 장점이 있다.5. 대상지역 인구의 특성리별 구분세대수 ... 17. 쓰레기 분리수거 유무?① 실시② 미실시< 자원 - 문화적 환경상태 >18. 신문구독 여부?① 유② 무19. 컴퓨터 수유 유무는?① 유② 무< 보건의료 시설 이용 실태 >20

리포트 | 26페이지 | 1,500원 | 등록일 2006.04.20

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