"음식문화특성조사"의 검색결과 입니다.

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"음식문화특성조사" 검색결과 8,041-8,060 / 9,929건

[사회과학]사회문제 분석과 욕구조사

㉢ 주민들이 받고 있는 특정한 서비스 또는 혜택과 이들의 전체 전달체계 에 대한 태도와 행동을 파악(2) 표본인구조사 방법- 일반 인구 중의 어떤 특성을 가진 사람(표적 집단 ... 사회문제 분석과 욕구조사○ 사회문제 분석1. 문제 정의(Defining the problem)1) 사회문제란.(1) 사람들에게 영향을 주는 조건이고, 이것이 사회현상에 영향 ... 를 위한 문제 분석의 세가지요소와 하위특성(Taber & finnegan )Ⅰ. 사회에 대한 문제Ⅱ. 개인에 대한 문제Ⅲ. 문제의 존재 또는만연과 관련된 요소들A. 사회에 대한 자원

리포트 | 12페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.05.24

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[경제]나의 취업 마케팅 전략

다. 그래서 기업의 의사 결정은 인재에 대하여 많은 시간과 노력을 쏟아 부으며 그들의 뒷조사 등은 하지 않고, 지원자들이 제출한 경력과 각 종 서류 등의 심사를 하고 면접을 보아 즉석 ... 하다. 또한 자신이 지원하는 기업이 원하는 정보를 조사하여 기업의 관심을 끌고, 기업이 기획하고 있는 사안에 대하여 통달하고 있음을 보여준다면, 기업으로 하여금 지원자의 인상이 깊 ... 용내부환경 분석Strength-통역 및 영어강사를 했던 경험-축산학과와 축산경영유통경제학의 다전공으로 인한 특성화-타인의 입장에서 생각해보고 행동하는 습관Weakness-사회봉사

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.06.08

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[생산/서비스운영]서비스경영의 필요성

---------6▶ 인터넷이 서비스 배달에 미치게 될 영향------7▶ 경제에서 셀프-서비스가 가지는 가치------7▶ 인터넷 서비스제공에 있어서 가장 적절한서비스 특성--- ... 를 찾지 못하고 있는 실정이다. 서비스업은 제조업과는 분명 다른 특성이 있으므로 그 특성을 고려한 경영방식이 필요하다.Ⅱ. 본 론1. 서비스 산업 경영의 필요성(1) 서비스 산업 ... 산업에 종사하고 있고 선진국일수록 그 비중이 크다는 것은 분명 서비스에 대해 체계적이고 구체화된 관리가 요구된다는 것을 의미한다.특히 우리 나라는 과거 유교문화와 군사문화의 영향

리포트 | 9페이지 | 1,500원 | 등록일 2005.12.06

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[경영]북 까페 레스토랑 사업계획서

. 아이템의 특성2-2. 아이템의 핵심 전략(차별화 전략)2-3. 성공 사례2-4. 시장 분석2-5. 자사 분석2-6. 경쟁 업체 분석3. 사업화 추진계획3-1. 아이템 양산 계획 ... 북카페&레스토랑대상 분야서비스업점 포 명팀 명세상아 덤벼라!사업 개념본 사업은 현재 대학생활을 하고 있는 대학생을 주 고객으로 현재 대학로 주변에 향락적 소비문화가 만연하고 있 ... 는 가운데 건강한 문화 확립을 위한 사업이다.다양한 도서를 보유하여 고객이 독서를 할 수 있도록 함에 따라 독서 문화 보급에 애쓸 것이며 문화 공간 확보를 통해 고객의 문화적 욕구

리포트 | 23페이지 | 1,500원 | 등록일 2006.06.20

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아동문제 - 성폭력에 대한 총체적인 보고서

를 풀 수 있는 대상으로 아동을 가장 쉽게 선택하고 있다. 이는 자녀에 대한 체벌이 아동 훈육에서 정당화되는 분위기를 형성해 온 우리나라 문화에서는 더욱 그러하다. 이러한 체벌에 대해 ... 년 보건복지부 조사에 의하면 한국의 아동학대 발생율은 신체학대가 23.5%, 정서학대는 19%, 방임 20.2%(이재연, 2002)인 것으로 나타났고, 아동학대는 심각한 상처 ... 이고 경찰과 형법 정에서 문제가 해결 지워질 것이다.(4) 방 임방임이라는 것은 음식, 위생, 난방, 의복, 감독, 자극, 안전주의, 의료보호 등 아동의 건강과 안전과 행복을 위해

리포트 | 17페이지 | 2,000원 | 등록일 2006.12.16

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[사업계획서] 웰빙식품 판매 사업계획서

사회 각 개인들이 보다 건강하고 건전한 소비에 대해 눈을 뜨기 시작했기 때문이라고 보는 시각이다.통계청의 '2006 한국 사회지표'조사발표에 따르면 국민들의 건강에 대한 관심 ... 들과 차별화된 자아 발견의 욕구(Want)가 증대되고 이러한 라이프스타일의 변화는 생활 곳곳에 웰빙이라는 이름을 붙인 문화와 산업으로 나타나고 있다.- 사업의 필요성일상 업무에서 벗 ... 유기농 음식과 생식을 슬로우 푸드로 즐기며 각종 피트니스 센터과 넓은 공원등지에서 자신의 건강을 위해 건강한 땀을 흘리는 이들이 늘고 있다.- 사업의 기대효과웰빙의 욕구는 이제

리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2007.10.15

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[마케팅] 마케팅 플랜(종가집)

현황국내 시장 조사◎ 최근 식생활 문화,핵가족화,여성의 사회 참여 증가 ◎ 공장에서 생산되는 상품용 김치의 소비 증가 ◎ 국내 김치 시장 규모 20%대의 꾸준한 신장률 ◎ 포장 ... 의 완화로 인해 거대 시장으로의 진출이 기대발효식품의 특성상 쉽게 변화하고 자극적인 냄새 때문에 국제 기호에 맞추기가 어려움서양의 식생활 문화에 침투할 수 있을 정도의 마케팅 홍보 ... 목 차1. ITEM 및 선정 동기2. 제조회사 소개3. 국내외 시장조사6. BUYER 발굴 방법7. 업계 과제 및 향후 전망4. SWOT 분석5. 4P's 전략㈜ 두산 종가집

리포트 | 16페이지 | 1,500원 | 등록일 2004.12.18

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조사계획서(와인바창업)

적인 판촉방식의 조사4. 조사내용1) 조대학생들의 주류문화와 개선 요구 사항2) 직장인들의 주류문화와 개선 요구 사항3) 조대주변 및 광주시내의 음식점과 술집의 이미지 조사5 ... 별 주요구매자의 분류와 소비자의 특성·제품계열별 구매용도와 추구효용·업체별 포지셔닝과 세그멘트별 아이디어 포인트·소비자 라이프스타일별 선호도와 취향조사·소비자 라이프스타일별 업체 ... {1. 조사의 주제와인바(Wine Bar)창업에 대한 학생들의 인식2. 조사 배경 및 목적와인은 아직 우리나라에는 그리 대중화되지 못한 주류 중에 하나이다.와인에 대한 고정관념

리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.12.13

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국제교류 교육관광 프로그램 개발

의 프로그램을 선정하여 프로그램을 참여한 청소년을 대상으로 조사하였다. 선정하게 된 프로그램은 (사)한국청소년문화원이라는 청소년국제교류민간단체에서 주최한 ‘중국청소년국제교류캠프 ... 여 심층면접을 실시하고, 예비 구매자라고 할 수 있는 고등학생 206명을 대상으로 국제교류프로그램 선호도 설문지조사를 실시하고 분석해보았다.그 결과로는 첫째, 국제교류프로그램 참여 ... 이 주체적으로 교류하고 활동할 수 있는 프로그램을 선호한다고 분석되었다. 셋째, 청소년들은 여러 나라가 참가하는 국제교류프로그램의 경우 여러 나라 음식을 체험하고 나라별 공연 등

논문 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2012.12.08

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[독일문화] 독일음식문화

죠 ^^그럼 제가 조사한 독일의 음식문화에 대해서 몇가지로 간략하게 나누어 소개하겠습니다 ~!!♠독일의 지역적 특성에 따른 음식문화독일의 동부지역은 파프리카와 캐러웨이 등 강한 향신 ... 이란건 사람이 살아가는데 에너지를 채워주기 위해 중요한 부분이며 또 음식이 만들어낸 음식 문화라는 것은 그 나라 국민의 성격인 국민성을 알기에 충분하다고 생각하였기 때문입니다.그리고 ... 이 넘치는 인정 을 얘기할 수도 있고 아니면 나쁜 쪽으로는 보글보글 끓는 냄비 찌개를 좋아하는 냄비 근성 이라고 말할 수 있듯이 역시나 독일도 음식문화와 국민성과 상당한 관련이 있

리포트 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2004.05.23

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[건축]친환경주거 조사 와 사례분석

목 차1. 서 론1) 조사의 방향2) 그린빌딩 개념의 배경3) 그린빌딩의 목표2. 본 론1) 한국 인증 기준2) LEED 인증 기준3) 국내 사례 (삼성동 I'PARK)가) 공사 ... Atmosphereⓗ Indoor Air Quality3. 결 론1. 서론1) 조사의 방향이번 조사를 통하여 그린빌딩, 즉 친환경 주거에 관해 그동안 가지고 있었던 지식보다 구체적이고 정확 ... 한 개념을 이해하고, 사례조사를 통하여 어떠한 점이 친환경 주거 요소이며, 미국의 LEED와 우리나라의 인증 제도를 비교해 봄으로써 앞으로 우리나라 인증제도의 발전방향과 문제점에 대

리포트 | 31페이지 | 2,000원 | 등록일 2006.04.13

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[간호학]섭식장애

고 있다. 사춘기 전기 소녀 및 소년에서 증가하고 있다.2. 식욕의 심리학과 생물학①정신사회적 요소 : 음식을 먹는다는 것은 인간의 본능적 행동의 하나이며 생명유지의 수단이 ... 에 발병하며 17, 18세에 최고로 많다. 이들은 살찌는 것에 대한 강박적인 혐오에 대한 충동 때문에 식사를 하지 않는다. 대신 음식에 대해 생각하고 폭식을 하여 약물을 남용 ... (bulimia nervosa)1.개념 : 신경성 대식증은 빨리 다량의 음식을 먹는 것(binge eating)이 특징이다. 많이 먹어서 복통과 구역질이 날 때까지 먹고 토하고 죄책감, 우울

리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2006.01.19

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[관광경영] 현대사회와 여가

현대사회 여가의 특성현대인들은 그 어느 때보다 풍족한 삶을 누리고 있지만, 동시에 그러한 것들을 유지하고 발전시키기 위해 끊임없이 노력해야 하는 모순된 삶을 살고 있다. 여가문화 ... 기 위한 여가문화의 중심을 이루고 있다. 현대인들은 특색 있는 인테리어, 이벤트, 맛있는 음식, 서비스 등을 즐기는 것이다.1980년대 들어 한국사회에서 소비수준이 증대함에 따라 여가 ... 를 대상으로 우리 국민의 여가관에 대해 설문조사한 자료(강봉화, 1996)를 보면, 우리 국민들이 여가를 갖는 목적은 휴식(48.4%), 자기발전(33.3%), 기분전환(15.7

리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.06.16

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[경영] 경영정보시스템의 발전과정과 성공사례

소와 10,000개 음식점과 더불어 137,000명의 종업원을 갖추고 있다. 이미 프랜차이즈의 수가 매우 많은데도 불구하고 현재 매 17시간마다 하나 꼴로 새로운 프랜차이즈 ... 면 측정하고 있으며 매월 Service Star와 Knowledge Star를 선정, 시상하고 있다.그리고 VOG 대책회의를 실시하여 사업부별로 현장회의의 문화를 정착하고 있 ... 하고 채용방법의 개선을 통해 무엇보다도 서비스업의 특성에 맞는 우수한 자질, 소위 끼가 있는 사람을 채용하고 있고 국내외 권위자의 자문을 활용하고 있다.운영의 소프트화는 이전의 남성

리포트 | 15페이지 | 2,000원 | 등록일 2008.11.15

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서비스산업의 의의와 구조를 설명하고, 그의 생산성 향상이 국가의 경제성장에 중요하게 작용하는 이유를 최근의 <신문기사>를 제시하면서 설명하여 보시오.

산업에서의 서비스 산업의 중요성1)"문화-서비스산업 연계 新성장동력 발굴을"-[서울경제 2006-08-23]2)[IT기업 이젠 서비스다] 서비스 산업, 질적 성장 고민할 때이 경 조 ... 한국의 음식점이나 서점, 극장, 백화점, 슈퍼마켓, 같은곳을 가거나, 광고를 보면, 최선의 서비스로 모시겠습니다. 란 문구를 자주 보게 된다.또생활하면서? 서비스가 좋다? 혹은 ... 하기 위해 고급 음식점을 찾은 고객은 과연 맛이 있을지 불안하다. 신제품 발표 이벤트를 준비하는 회사는 이벤트가 열리는 호텔에서 친절하고 정확한 서비스를 제공할지 확신할 수 없

리포트 | 14페이지 | 3,000원 | 등록일 2006.09.22

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[관광자원]동대문시장의 관광자원

.동대문시장의 현황과 특성동대문시장의 상권분류동대문시장의 현황동대문시장의 특성Ⅴ.외국의 사례: 쇼핑관광자원 중심(일종의 복합문화공간의 성격)Ⅵ동대문시장 관광자원의 잠재력Ⅶ관광산업의 문제 ... 보다도 필수적 과제인 것이다.자기가 거주하는 지역에서 주변의 관광 또는 문화자원화가 될만한 가치가 있다고 여기는 대상을 지정하여 조사계획서를 제출하라는 과제를 처음 본 후 대상을 고민 ... 에 효과적으로 대응해 나가기 위해 대상지역을 문화와 역사성, 관광코스 및 관광상품, 재래시장 및 고급쇼핑 관광지로서 특성을 체계적으로 홍보하여야 한다.동대문시장 지역을 대표하는 팬시제품

리포트 | 26페이지 | 9,900원 | 등록일 2005.07.05

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노인복지와 자원봉사

수 있을까 하는 문제에 대한 해답은 우리 사회의 전 구성원이 함께 고민하고 함께 풀어가야 할 사회적 과제로 대두되고 있다. 그러므로 노인들의 특성과 욕구에 맞는 역할 제시라는 ... 에서의 보조, 지역청소년의 지도 육성, 환경미화 및 개선, 환경오염원 점 검, 전통문화전수 운동 , 불량식품단속, 향락퇴폐풍조 근절, 과소비억제, 외래품선 호풍조 근절 등위의 노인 자원 ... 등을 함)● 단순전문영역: 병원 업무보조, 재활운동 보조, 호스피스● 일반영역: 환자방문, 환자동행, 건강정보 전화 서비스, 정신보건센터의 활동지 원4) 예술, 문화

리포트 | 9페이지 | 1,500원 | 등록일 2007.12.26

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[행정학개론]행정학자 연구 - 아브라함 해롤드 매슬로우

에서의 활동 중, 심리학 창시자의 한 사람인 베르타이머와 문화 인류학자인 베네딕트로부터 큰 영향을 받았다. 그리고 매슬로우는 기존에 자신의 신념이던 행동주의를 포기하게 되는데, 이는 개인 ... 에 대한 긍정적이고 인도주의적 입장은 많은 사람들을 매료 시켰다. 매슬로우의 접근법은 행동주의의 기계적인 특성과 정신분석학의 어둡고 절망적인 방법에 대응하는 것이었다. 매슬로우 ... 은 다음과 같다. 첫째, 생리적 욕구는 학습되지 않은 인간본능의 기본적 욕구이다. 동기부여의 일반요소는 음식, 성, 공기 등이며, 직무동기 요인은 기본임금, 작업환경, 식당과 휴게실

리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.02.23

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[축제기획] 백제도깨비축제

< 참고자료 >“ 장안산 도깨비 축제 활성기대”어른들의 구전이나 동화책에서 읽을 수 있었던 도깨비를 테마로 한 ‘장안산 도깨비 축제’가 올해부터 문화관광부가 지정하는 지역 특성화 축제 ... 백제 도깨비 축제? 축제명제1회 백제 도깨비 축제? 주제“도깨비님께서 대화 신청하셨습니다.”? 기본계획1) 필요성도깨비는 한국문화의 특징을 가장 확실하게 보여주는 대상물이자 존재 ... 일본의 문화를 무분별하게 받아드린 현상으로 일본의 오니와 결부시키거나 오니가 마치 한국도깨비인 것처럼 왜곡되고 있다.따라서 한국 도깨비에 대한 연구와 더불어 한국 도깨비의 특징

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.07.09

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[사회조사 방법론]대학생의 소비 문화에 대해서

대를 형성할 만한 것들이다.우리조원들은 이번 조사내용을 사회문제로 인식하는 것도 중요하지만, 그것보다 더 중요한 것을 미리 알리고자 한다. 대학생의 소비문화의 실태가 어떠한가를 말 ... .여기서는 먼저 발달단계상 학생들이 보여주는 특징과 이로 인해 소비생활에서 나타날 수 있는 문제점들을 살펴보고, 우리나라 학생들의 소비문화의 특성과 문제점을 고찰해보 고자 한다. 이 ... 경제의 성장으로 인한 격심한 사회 경제구조의 변동과 그에 따른 가치관 전도의 결과라고 할 수 있다.이와 같은 학생의 소비문화의 동인과 특성을 살펴보면 다음과 같다.(1) 기성세대

리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.12.14

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