"통조림제품"의 검색결과 입니다.

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haccp 환경호르몬 ppt 식품기사 필답 실패사례 식중독 사례 식품가공및저장학 전남대 경영학 조림학 세포생물학 요약

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"통조림제품" 검색결과 61-80 / 3,793건

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<합격> 샘표 자기소개서 (영업마케팅)

, 통조림 등 다양한 분야에서도 지속적인 성장동력을 확보하여 더욱 미래가 밝다고 판단했습니다.샘표의 교육시스템이 아주 잘되어 있다는 생각이 들었습니다. 신입공채연수과정부터 직무선택교육 ... 율을 차지할 만큼 많은 사랑을 받고 있습니다. 샘표 간장은 뛰어난 발효기술을 바탕으로 2011년 세계 일류상품에 선정되었습니다. 이에 멈추지 않고 소비자의 니즈에 맞춰 '샘표 조림 볶음 ... 용 맛간장'등을 출시했습니다. 또한, 2017년에는 국내최초 이중안심밀폐용기를 적용한 '회간장' 등 새로운 프리미엄 제품을 출시하며 트렌드를 선도하고 있습니다. 간장 외에도 육포

자기소개서 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.04.05

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푸드마케팅_1. 농축산물을 가공하여 편의성, 저장성, 기능성을 향상시킨 신선편이농산물, 신선편의식품, 장기보존식품, 건강기능식품에 대해 구체적으로 설명하고 각각의 차이를 설명하시오. 2. 농축산물을 원료로 하는 신선편이농산물, 신선편의식품, 장기보존식품, 건강기능식품 각각 1가지씩 총 4가지 식품을 선정하여 아래의 내용을 설명하시오

규격이 명시되어 있지만, 가장 핵심적인 것만을 말하자면 통·병조림식품의 경우, 제조?가공 또는 위생처리된 식품을 12개월을 초과하여 실온에서 보존 및 유통할 목적으로 식품을 통 ... 4가지 식품을 선정하여 아래의 내용을 설명하시오.1) 영양성분표시 2) 품질인증마크 3) 제품에 따라 표시된 편의성, 저장성 기능성 설명 내용1. 신선편이농산물, 신선편의식품 ... 하여 좋은 품질을 소비자에게 전달하기 위해 가공은 최소화, 품질은 최대화시킨 식품이라 말한다. 예를 들어 컵과일과 컵샐러드류 제품들이 그 대표적인 예라고 말한다.3) 장기보존식품장기

방송통신대 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.08.26

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축산식품이용학-세계적으로 잘 알려진 육가공 제품 하나를 골라 이름의 유래, 그 지역의 자연환경이나 생활환경과 관련된 식품문화를 소개하시오

을 수 있는 편리한 제품 개발을 위해 고군분투하였으며 1932년 통조림 스프인 DINTY MOORE STEW를 1935년에는 HORMEL CHILI를 출시하게 된다. 하지만 당시 호 ... 했었다. 제이는 존에게 부탁하여 함께 미국으로 돌아와 1927년 2월 세계 최초로 공식 출시된 통조림 햄 호멜 FLAVOR SEALED Ham 을 출시한다. 이후에도 제이는 바로 먹 ... 1944년까지 호멜 컴퍼니의 통조림 식품 90% 이상이 전투식량으로 출하되고 1945년 초까지 모든 호멜 식품의 65%가 유럽 태평양 전쟁에서 전투식량으로 소비되는데 제2차 세계대전

리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.11.17

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보건교육- 환경호르몬 PPT

이 있다 일주일 3 회 이상 캔 음료나 통조림 식품을 즐겨먹는다 매일 일회용 컵 , 빨대 등 입에 닿는 일회용 제품을 사용한다 플라스틱 용기 , 랩을 씌운 채로 전자레인지에 음식 ... , 어린이 2 배 청소년 , 어른 , 노인 1. 환경 호르몬이란 ?2. 환경 호르몬물질 노출 플라스틱 장난감 화장품 , 샴푸 일회용품 인스턴트 제품 아기 젖병 플라스틱 물병 랩 포장 ... 을 데워 먹는다4. 자가진단 집과 차 안에 방향제를 사용하며 욕실에 탈취제가 있다 영수증을 자주 만지거나 입에 무는 경우가 있다 유리로 된 그릇이나 반찬통보다 플라스틱 용기가 많

리포트 | 15페이지 | 1,500원 | 등록일 2022.07.03

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농축산물을 가공하여 편의성, 저장성, 기능성을 향상시킨 신선편이농산물, 신선편의식품, 장기보존식품, 건강기능식품에 대해 구체적으로 설명~

도 지속적으로 늘 것이다.다. 장기 보존식품장기 보존식품은 현대 식품 공학의 진보를 상징하는 제품들로, 오랜 기간 신선함을 유지할 수 있는 가공식품이다. 이러한 식품군에는 통조림 ... 의 맛과 영양을 최대한 보존하면서도 유통 기간을 대폭 늘릴 수 있는 새로운 방법들을 개발하고 있다. 이는 통조림이나 냉동식품과 같은 전통적인 방법뿐만 아니라, 진공 포장, 대기 ... 축산물을 기반으로 한 가공식품 산업은 지속적인 기술 발전과 소비자들의 변화하는 요구에 따라 다양한 제품을 시장에 선보이고 있다. 이러한 제품들은 편의성, 저장성, 기능성이라는 세

리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.03.25

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만선신부전 환자의 식이, 혈액투석식이

배되는 물에 보통 방법으로 데친다.(삶아낸 물은 꼭 짜버리고 필요한 경우 다시 물을 넣어 조리한다.)? 과일의 경우, 각종 통조림 과일이 안전한데 이때 덩어리만 먹고 물은 버립니다 ... . 생과일을 통조림처럼 조리하여 섭취해도 좋습니다.이상의 방법으로 포타슘을 꽤 많이 제거할 수 있습니다. 조리법에 따른 포타슘제거 효과를 보면, 날 것에 비하여 얇게 썰어서 흐르 ... , 붕어, 아귀, 빙어, 양미리, 연어알, 건어패류, 아가미젓, 멸치젓, 노래미, 맛살, 재치조개, 바다 장어, 생선통조림, 난황음료수 및기호식품핫초코렛, 코코아, 콜라, 초코렛

리포트 | 12페이지 | 2,500원 | 등록일 2024.10.03

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시중에는 식품 원료의 변패를 지연시키거나 억제시키기 위해 다양한 가공방법들이 적용된 제품들이 판매되고 있다. 식품 원료는 여러 물리적, 화학적, 생물학적 요인들에 의해 변패될 수 있는데, 이 중에서도 특히 세균, 곰팡이, 효모 ed 미생물에 의한 변패가 가장 빈번하고 광범위하게 일어난다. 다음 세 가지 질문에 답하라.

의 원료를 변패시킬 가능성이 있는 미생물 종류와 특성을 설명하시오통조림을 변패시킬 가능성이 있는 미생물, 보툴리누스 균1) 보툴리누스균이란?보툴리누스균은 간균의 일종으로, 타원 ... 성 균으로, 공기 중의 산소를 싫어하기 때문에 공기가 없는 통조림 및 소시지와 같은 곳에서 증식한다. 통조림을 제조할 때, 충분한 열과 압력을 가하지만 보툴리누스균은 고열과 고압 ... 에 강한 내생포자를 생성하기 때문에 이 포자가 통조림에서 음식을 먹고 증식할 수 있는 것이다. 증식하는 과정에서 생성된 가스 때문에 통조림이 부풀어 오르므로, 통조림의 모양이 조금이

리포트 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.09.15

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식품화학 다량무기질 정리

치즈, 통조림 또는 병조림된 과일즙, 조미료 등작용Na은 세포외액의 주된 양이온, Cl는 세포외액의 주요 음이온으로 체액의 삼투압과 수분평형에 관여. ... ]의 형태로 존재하고, 나머지 1%는 혈액, 근육에 분포되어 있음.아동의 구루병 유발, 성인의 골다공증과 골절 유발신장결석, 고칼슘혈증, 우유-알칼리 증후군우유, 유제품, 멸치 ... 고인산혈증, 저칼슘혈증, 근육경련, 골질량, 골밀도 감소멸치, 쌀겨, 맥아, 효모, 꽃새우, 오징어, 우유 및 유제품, 육류, 현미나 전곡 등작용ATP구성요소, 근육의 수축과 대사

리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.12.26

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소비자행동_실버 소비자를 대상으로 하는 국내 또는 해외 기업의 광고를 찾아보고, 해당 광고가 실버소비자의 내적요인 (동기, 개성, 자아) 중 어떤 요인에 기반하여 소비자 태도를 변화시키려 했는지 분석한다.

을 통해서 그들의 소비 행동 태도를 변화시키는 것에 있어 어떠한 전략이 사용되는지 이해할 수 있다.실버 소비자의 내적요인을 고려한 광고 분석은 그들의 특성과 가치관을 고려 ... 을 통해 일정한 수입을 확보하고 있어 경제적인 자유를 누리고 있다. 이는 소비 패턴에도 영향을 미치며, 고가의 제품이나 서비스에 대한 소비가 증가하는 경향을 보이고 있다. 또한 ... 으로 많은 기업들은 실버 소비자의 특성과 요구를 이해하고 취지에 맞는 관련 제품과 서비스를 개발하고 마케팅 전략을 수립한다. 이는 고령화 사회의 발전에 따라 노인층의 소비력이 증가

리포트 | 17페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.07.24

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생활 속 환경호르몬 예방 및 관리 방안에 대해 쓰세요

은 직접 데워서 사용하면 안된다. 캔 음료와 통조림 등의 내부에는 녹을 방지하고 제품을 오랫기간 보관하기 위해 코팅제를 사용한다. 코팅제는 환경호르몬이 함유되어 있으므로 손상 ... 되거나 가열을 하면 비어치킨12 또는 번데기 통조림을 가열해서 먹는 것과 같이 더욱 많이 노출된다. 따라서 제품 구매 시 용기가 찌그러져있는 것은 구매를 피하여야 하고, 가스레인지에 직접 ... 는 제품으로부터 흡입되어 노출된다. 둘째, 환경호르몬 제품의 직접 접촉을 통해서 노출먼지가 묻어있는 제품에 대해서 피부접촉을 한다. 셋째, 바닥 먼지나 제품표면의 환경 호르몬

리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.07.19

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사회복지학개론3공통 1강에서 7강까지 강의들은 후 인상 깊은 사건 혹은

들어오고 있으며, 원터치캔 중에서도 과일 및 햄통조림뿐 만 아닌 참치캔으로 인한 부상이 가장 많은 것으로 조사 되었다고 한다. 2.어떤 점에서 인상깊었고, 이것을 통해 어떤 생각 ... 를 조사하면서 접하게 되었는데 오늘날 참치통조림 등에 사용되는 이른바 원터치 캔의 날카로운 절단면에 손가락이 잘리는 안전사고가 자주 발생되고 있다고 한다. 한국소비자원은 최근 3년간 ... 접수된 식료품 캔 사고 사례를 발표한 바 있다. 발표에 따르면 캔 위해 사고가 총 420건이 발생했으며, 이 가운데 참치통조림이 336건으로 전체의 80%를 차지했다고 한다. 이

방송통신대 | 4페이지 | 5,000원 (5%↓) 4750원 | 등록일 2023.02.01

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식품첨가물 독성관련 레포트

산 나트륨은 입맛을 중독시키는 향미증진제이다. 몇 년 전부터 그 위해성이 알려졌다.-사용식품 : 모든 종류의 조미료에 들어가며 과자, 통조림, 음료수, 캐러맬, 다시다, 맛소금 등 ... 는 물질이다.-식품첨가물 : 타르색소(황색4호,5호) 아질산나트륨, 아토산나트륨이 있다.-사용식품 : 치즈, 버터, 아이스크림, 과자, 사탕, 소시지 통조림고기, 푸딩, 햄, 소시지 ... . 합성청주, 절임식품, 청량음료, 과자, 통조림 등 (젖산은 제빵뿐만 아니라 술을 제조할 때나 청량음료를 만들 때도 사용된다. 신맛을 내기도 하며 산미제로도 많이 쓰인다. 공업

리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.11.29

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영양사 7장 식품위생

정성시험 : 추정시험 ? 확정시험 ? 완전시험? 식품 : 변패에 관여하는 원인미생물- 곡류 : 곰팡이- 육류와 어패류 : 세균- 감귤류 : 푸른 곰팡이- 통조림 : 포자형성세균 ... 변성, 만성 중독 시 빈혈, 흑피증유해중금속납통조림 땜납, 도자기, 산성 식품 담을 시 용출/ 뼈에 침착, 만성 중독, 안면 창백, 빈혈, 중추신경계 장애수은미나마타 병, 보행장애 ... 의 염기성 녹청 / 급성중독 시 구토주석통조림(산성 과일 통조림)아연산성식품을 담아둘 때 용출크롬도금공장의 폐수, 광산 폐수 / 피부암, 폐암, 비중격천공(콧구멍에 구멍 뚫림)안티몬

시험자료 | 8페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.02.27

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동원참치 디지털 마케팅 전략

에 대한 수요가 발생할 것으로 판단하였습니다. 그렇게 동원산업은 1982년 11월 12일에 참치캔을 국내에서 최초로 출시하였습니다. 그러나 당시 통조림 시장에서 알려진 제품은 햄 ... 과 꽁치 통조림이 전부였기 때문에 국내 소비자에게 생소한 참치캔을 알리는 것이 중요하였습니다. 동원산업은 야구장이나 역사 주변에서 김치찌개에 참치를 넣어 끓여 시식행사를 진행하고 소비 ... 참치로 간편하게 만들 수 있는 다양한 참치통조림 레시피를 소개하기 위해 제작되었으며 동원참치 관계자는 밀레니얼 세대에게 재미있고 친근하게 다가가고자 중독성 있는 CM 송 제작을 비롯

리포트 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.11.03

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성인간호학실습(2) 당뇨병 식이요법 차석졸업자의 교수님 극찬 A+ 개인레포트

머 프랑크소시지), 생선류 및 가공품(참치통조림, 고등어통조림, 꽁치통조림, 뱀장어, 치즈, 유부)? 이중 콜레스테롤 함량이 높은 식품: 뱀장어? 이중 특히 지방 함량이 높은 식품 ... 과자, 시럽이나 가당 된 과일 통조림류, 단 후식, 가당 된 껌이나 우유, 청량음료는 피하고 순수한 과일주스나 얼린 과일 주스만 섭취한다.⑥ 고깃국, 설탕과 크림을 제외한 커피 ... , 혈당 반응의 강도와 속도이다.고당지수 식품(설탕, 고구마): 혈당을 급히 증가시키는 탄수화물이다.↕저당지수 식품(콩류, 유제품): 혈당 변화가 적고 느리게 유리하는 탄수화물이

리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2025.04.03

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목재접착패널

목재접착패널1주차- 목재가공제품1992년 브라질 리우데자네이루 열대림 보호원목수출 제한산림인증제 1990중반 선진국에서 나옴 우리나라 2000년대- 목재생산벌목작업 기계화 (수피 ... 목재 정보를 이용열대림 활엽수온대림 활엽수 침엽수- 목재수종목재자원 침엽수 활엽수 수피(무기물 풍부)대체자원 농작물 짚- 목재밀도목재의 밀도는 제품의 성질과 제조공정에 영향을 준다 ... 경제림 침엽수 식재해외조림1980년대부터 시작호주 뉴질랜드 동남아시아 등지를 중심으로 조림교토의정서에 의한 대기배출가스 제한에 기여글로벌시대의 목재자원의 이용 다각화해외현지

시험자료 | 12페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.11.21

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방송중간 푸드마케팅(농학) 농축산물을 가공하여 편의성, 저장성, 기능성을 향상시킨 신선편이농산물, 신선편의식품, 장기보존식품, 건강기능식품에 대해 구체적으로 설명하고 각각의 차이를 설명

동안 보존이 가능한 식품으로 육, 어류 가공품이 이에 해당한다. 통, 병조림 식품이 장기보존식품의 쉬운 예중 하나다. 건강기능식품은 이름에서도 알 수 있듯, 인체에 유용한 성분 ... ) 품질인증마크 3) 제품에 따라 표시된 편의성, 저장성, 기능성 설명 내용 ... 있는 깐 양파나 세척 당근 등이 이에 해당한다. 위생적으로 포장되어 있으며, 조리 후 취식하는 식품이다. 신선편이식품은 세척이나 박피, 절단을 거친 제품으로 농산물 그대로가 아닌

방송통신대 | 3페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.03.22

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[경영혁신]현존하는 기업들의 혁신 전략 사례조사 - 실제 경영하고 있는 기업 중 경영혁신에 성공한 사례를 통해 경영혁신을 정의하시오(동원산업을 대상으로).

보고자 한다. 2. 동원산업의 경영혁신 사례 고찰 1) 개요 동원이라는 기업을 이야기할 때 반드시 들어가야 하는 단어가 참치이다. 동원은 1982년 국내 최초로 참치 통조림 제품인 ... 적인 성장을 맞을 준비를 하고 있다. ② 참치 캔에서 이차전지 배터리 캔 사업 진출 동원은 1982년 국내 최초로 통조림용 참치캔인 ‘동원참치’를 출시하였다. 동원은 우수한 품질 ... 과 공격적 마케팅을 내세우며 1983년 600만여 캔을 판매하게 되었다. 참치에 이어 꽁치까지 통조림 수요가 늘자 동원은 1988년 직접 참치캔을 생산하기로 한 것이다. 전략 수입

리포트 | 6페이지 | 2,500원 | 등록일 2024.07.27

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농산식품가공학 - 과채류 가공

류 소비는 증가• 지역적이고 계절적인 영향으로 안정된 공급이 곤란함• 그대로 저장되거나, 음료, 통․병조림, 건조제품으로 가공됨

리포트 | 25페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.01.01

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식품미생물학 ) 부패에 영향을 미치는 식품의 물리화학적 특성(내적 요인)과 저장환경(외적 요인)을 분석하시오. 3) 부패를 억제하기 위한 미생물 제어법 한 가지를 선정하여 자세히 설명하시오

주여 살펴볼 것이다. A형 보툴리누스균의 경우 야채나 과실 통조림, 그리고 육류 및 어류에서 잘 매개된다. B형 보툴리누스 균의 경우 육제품 및 사료 등에 의하여 균이 매개 ... 으로 인하여 매개된 E형 보툴리누스 식중독의 위험이 있다는 점을 알 수 있었다. 우리나라의 경우 채소통조림 및 부풀어 오른 통조림 등에서 발견될 수 있는 식중독을 주의해야 한다고 알려져 ... 하는 경우도 존재한다. 이는 특히 살균처리를 한 통조림에서도 주로 발생될 수 있는 균인데, 이는 보툴리누스 균이 혐기성이라는 특성을 가지고 있기 때문이다.따라서 통조림 등이 보관되어 있

리포트 | 11페이지 | 5,000원 | 등록일 2021.03.05 | 수정일 2021.04.10

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