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"일식프랜차이즈" 검색결과 61-80 / 450건

  • [외식주방] 외식주방의 특성과 종류(호텔주방, 레스토랑주방, 프랜차이즈주방, 단체급식주방, 주방의 조직 및 실무)
    주방II. 레스토랑 주방1. 서양식 레스토랑2. 한식 레스토랑3. 일식 레스토랑4. 중식 레스토랑5. 뷔페 레스토랑III. 프랜차이즈 주방1. 프랜차이즈의 발전2. 프랜차이즈 주방 ... [외식주방] 외식주방의 특성과 종류(호텔주방, 레스토랑주방, 프랜차이즈주방, 단체급식주방, 주방의 조직 및 실무)목차외식주방의 특성과 종류I. 호텔주방1. 메인 주방2. 영업장 ... 영업하는 주방이다. 조식이나 야식 등의 간단한 식사류부터 안주요리까지 취급하며, 전문요리의 경우 한식, 일식, 중식 등 각 영업장의 도움을 받아 고객에게 제공되도록 한다. 호텔
    리포트 | 12페이지 | 2,500원 | 등록일 2016.05.25 | 수정일 2016.06.27
  • 판매자 표지 자료 표지
    외식산업의이해3공통) 지금까지의 외식경험 중에서 가장 특별하고 자신인생에서 기억에 남는 외식 3가지를 제시하고 그 이유를 설명할 것
    6 음식이 나오는 곳은 드물다. 초밥, 딸기뷔페, 대게, 소고기, 돼지고기, 닭고기, 한식도 준비되 있으며, 일식으로 회전문적으로 먹을 수 있다. 즉석에서 소고기를 구워 손 ... 대로 사용요인이 신림의 10평도 안 되는 곳에서 시작한 사업을 현재 전국 300여개 이상의 거대 프랜차이즈로 성장시킨 요인이라 하겠다.(4) 가장 특별하다고 평가하는 이유이상과 같이 ... 해 월 400여 만 원의 수익을 올리다 3~4년 후 폐업하게 된다. 이같은 한계를 극복하기 위해서는 유력한 외식프랜차이즈 가맹점을 체계적으로 운영해야 한다. 이러한 운영방식을 정착
    방송통신대 | 6페이지 | 5,000원 | 등록일 2018.09.18
  • 프랜차이즈 산업 추세
    1. 프랜차이즈 산업 추세11-1. 프랜차이즈산업 정의11) 프랜차이즈산업의 정의12) 성장배경51-2. 프랜차이즈 의의61-3. 프랜차이즈의 유형81) 직영점82) 가맹점83 ... ) 임의가맹점81-4. 프랜차이즈산업의 변화81) 우리나라 프랜차이즈산업의 문제점 92) 프랜차이즈산업 환경의 변화111-5. 프랜차이즈산업의 특성121-6. 프랜차이즈 장단점131 ... ) 가맹점 측면132) 가맹 본부 측면133) 소비자 측면134) 국가 경제적 측면141. 프랜차이즈 산업 추세1-1. 프랜차이즈산업 정의1) 프랜차이즈산업의 정의○ 프랜차이즈산업
    리포트 | 15페이지 | 2,000원 | 등록일 2017.03.29
  • [프랜차이즈산업 환경] 프랜차이즈산업의 변화와 발전전망
    프랜차이즈산업 환경[프랜차이즈산업 환경] 프랜차이즈산업의 변화와 발전전망목차프랜차이즈산업 환경I. 프랜차이즈산업의 변화1. 정부규제의 완화2. 국내시장의 개방 및 정보화의 진전3 ... . 소비자의 권익향상4. 전자상거래화5. 국제화6. 대기업의 유통업체 진출7. 가격경쟁의 심화8. 소비패턴의 변화II. 프랜차이즈산업의 현황III. 프랜차이즈산업의 발전전망1 ... . 규모 전망2. 업체별 구성전망* 참고문헌프랜차이즈산업 환경최근 들어 우리나라의 프랜차이즈 산업 환경은 크게 변화되고 있다. 유통시장의 완전개방, 유통정보화의 진전, 소비자 중심사회
    리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2016.04.20
  • 성공창업 브랜드 별초밥 자료및 특징
    1. 별초밥 브랜드 소개별초밥은 남녀노소 누구나 즐기는 초밥으로 오랜기간 연구와 준비과정을 통해 신선도를 유지하는 물류 시스템으로 프리미엄급 고급 재료를 수급하고 있다. 그로 인해 신선한 재료의 초밥 메뉴를 저렴한 가격에 골고루 갖추고 있다.2. 별초밥의 특징더 건강한..
    리포트 | 14페이지 | 1,000원 | 등록일 2016.08.09
  • 초밥 창업의 필수 요소
    프랜차이즈의 특성 1. 점포 성장성 (고객의수와 체인점수는 동일하다)2. 동질성 (맛과 서비스등 모든것이 통일 해야 한다.)3. 시스템 적용성4. 지역 반응성 (예외적으로 지역에 따라 정책 결정)
    리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2016.07.21 | 수정일 2016.08.09
  • 복합상가 사업계획서 (프리젠테이션 파일)
    .41면적(평)1711점포수(개)//구조별평수 분양/전용클리닉센타(치과,내과,정형외과,안과,소아과,피부과 등), 고급음식점(일식)평당 640~8202 F부동산,약국,24시편의점,이동 ... 부용브랜드※프렌차이즈 전화번호. Appendix1800500035 %10,000할리스커피1000300035 %4,500디오니스1500400033 %20,000파파존스 ... ※프렌차이즈 전화번호. Appendix0050 %0새참터900240040 %5,000스파라떼900300032 %980돈코하우스700125070 %3,950어허랑죽11502590- %2
    리포트 | 49페이지 | 1,000원 | 등록일 2018.11.08
  • 하남돼지집 프랜차이즈 성공사례 [삼겹살 계의 Google !]
    하남 돼지집 張 하남돼지집 프랜차이즈 성공사례 [ 삼겹살 계의 Google !]INDEX 기업개요 차별화전략 매출 대표이사 장보환 장보환 대표 창업동기 장보환 대표 인생굴곡 창업 ... 전략 _ 인테리어 프랜차이즈 전략 _ 로열티 프랜차이즈 전략 _ 상생 철학 향후 목표 : 삼겹살 계의 Google !하남 창우동을 본점으로 2016 년 전국 160 개의 매장 보유 ... 액 (30 평 / 테이블 15 개 기준 ) 가맹점 월평균 매출 하남돼지집의 가맹점 월평균 매출액은 프랜차이즈 브랜드 중 최상위권에 속합니다 .대표이사 장보환 버려진 상권에서 오픈
    리포트 | 24페이지 | 2,500원 | 등록일 2016.07.19
  • 일본 생활 문화
    송영숙발 표 일2017년 4월 27일작 성 자142098김인정145478박희수141751임세희162220오유경1. 서론오늘날 일식은 세계인들에게 점점 더 사랑받는 음식으로 그 입지 ... 들이 즐비하다. 이런 현상을 보며 우리는 일식이란 과연 어떤 것이고 그 인기요인이 무엇인가 하는 궁금증이 생겼고, 이런 일식이 어떻게 발전되어왔는지 역사부터 대표 음식, 특징 ... 이한 다점화를 가능하게 하는 프랜차이즈 시스템이 확립되어 햄버거, 치킨, 패밀리 레스토랑 등의 외식산업이 발달하게 되었고, 이는 도시락을 싸서 다니던 일본인의 식생활에 큰 변화
    리포트 | 15페이지 | 2,500원 | 등록일 2017.07.09
  • 외식창업및경영 - 외식사업의 경영형태에서 독립경영과 체인경영의 장단점 사례
    면서 음식의 풍요 및 식생활 수준의 향상과 함께 발전하기 시작하였다.우리나라에서는 1980년대에 들어서 식생활이 점차 서구화되며 미국의 유명프렌차이즈 회사들이 진출하면서 외식사업이 정착 ... 하는 계기가 되기도 하였다.현재 외식사업은 한식, 일식, 중식 패밀리레스토랑, 커피전문점 등 업종별로다양하면서 손쉽게 접근이 가능 할 정도로 점포수가 많이 증가하였다.다양한 외식 ... 경영형태라서 가능하다 생각이 됩니다.2) 체인경영형태두곳 이상의 장소에서 같은 상표로 같은 음식을 판매하는 점포를 말하며프랜차이즈 점포라고도 한다.프랜차이즈란, 본사가 가맹점
    리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2015.11.27
  • 외식문화론 식생활 문화는 한사회 또는 집단구성원에 의하여 습득
    화 시스템을 전제로하는 매뉴얼 산업외식산업은 업소경영경험과 노하우를 통하여 규모의 경제와 표준화를 실현하는 프랜차이즈산업외식산업에서 업종이라 함은 취급메뉴에 따른 구분으로 한식양식 일식
    리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.05.13
  • [외식산업의 성장요인과 발전전망] 외식산업의 성장배경, 한국-미국-일본의 외식산업 환경, 외식시장의 전망
    Chain System 보급 및 확산8) 주변 환경의 변화9) Central Kitchen System10) Manual System11) 프랜차이즈 시스템의 가속화II. 외식산업의 발전 ... 전망1. 21세기 외식산업의 환경프랜차이즈의 유래는 약 100년 전 미국에서 양키페드라(행상인)에 대해 일정 지역에 특정상품의 독점 판매권을 준 것으로 시작되어 맥도날드 햄버그 ... 다.프랜차이즈의 정의는 점포운영 마케팅방법의 하나로서 가맹본부(Franchisor)가 가맹사업자(franchisee)와 점포운영에 관한 계약을 체결하고 본부의 상호, 상표, 영업기법
    리포트 | 9페이지 | 2,500원 | 등록일 2016.04.20
  • [외식주방설계] 외식주방의 레이아웃 - 외식주방의 설계계획(호텔,한식,양식,중식,일식주방설계), 조리시설설계 및 배치
    [외식주방설계] 외식주방의 레이아웃 - 외식주방의 설계계획(호텔,한식,양식,중식,일식주방설계), 조리시설설계 및 배치- CONTENTS -[외식주방 설계] 외식주방의 레이아웃I ... . 설계계획1. 호텔주방2. 한식주방3. 양식주방4. 중식주방5. 일식주방6. 단체급식주방7. 패스트푸드, 패밀리레스토랑II. 외식 및 조리시설의 기본 설계1. 기본설계2. 현황 ... 의 80% 이상 가열요리-주방의 단순화-기름을 많이 사용하므로 세척방법 감안(5) 일식주방1/ 레스토랑의 선정-고급일본요리 전문점-횟집, 회센터-초합, 회전호합-면요리 전문점-덮밤
    리포트 | 13페이지 | 3,000원 | 등록일 2016.07.09
  • 창업 성공가이드 프랜차이즈 별초밥
    3. 운영을 한다 생각 말고 경영을 한다 생각 2. 프랜차이즈의 특성1. 점포 성장성 (고객의수와 체인점수는 동일) 2. 동질성 (맛과 서비스등 모든것이 통일) 3. 시스템
    리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2016.07.28 | 수정일 2016.08.09
  • 판매자 표지 자료 표지
    외식산업의 분류와 운영 형태
    의 외식산업 분류5. 학자들의 외식산업 분류II. 외식산업의 운영형태1. 독립경영2. 체인경영3. 프랜차이즈 체인4. 경영대리계약I. 외식산업의 분류1. 업종 및 업태에 따른 분류 ... 외식산업에서 업종이란 취급하는 메뉴에 의해 분류한 것으로 한식, 양식, 일식, 중식 등으로 나눈 것이고, 업태란 미국에서 사용하기 시작한 용어로 자신이 원하는 레스토랑의 유형 즉 ... 로마스호텔 양식당일식일본식 라맨 전문점돈카본까스기소야군산회집 등일반 일식점호텔 일식당 업태의 포지셔닝과 서비스2. 기본적 분류(1) 외식산업의 기본적 분류외식산업에 속해 있는 각각
    리포트 | 29페이지 | 1,500원 | 등록일 2015.10.16
  • 별초밥-프랜차이즈 성공요인에 관한 연구
    1. 회사 소개 ㈜오색만찬은 2002년 06월 설립된 이래, 훌륭한 사업 (창업)기회, 혁신적인 외식 문화 보급 그리고풍요롭고 향상된 외식문화시장을 제공하여 국민 건강의 삶의 질 을 높일 수 있도록 최선을 다해 왔습니다. “품질,혁신,성실”을 추구하는 경영철학과 ..
    리포트 | 11페이지 | 1,000원 | 등록일 2017.03.09
  • [한국외식산업의 발달] 우리나라 외식산업 발달과정(한국 외식산업 역사, 발전과정)
    브랜드의 도입과 함께 서구식 음식문화가 소개되었다. 이와 더불어 국내에서 자생된 프랜차이즈형태의 중소형 브랜드가 많이 생겨나면서 외식산업이라는 용어가 사용되었다.(1) 1950년 이전 ... 는 기틀을 마련하였다.- 오일 쇼크에도 불구하고 고도의 경제성장- 1979년 우리나라 최초의 프랜차이즈 : 난다랑 커피전문점 도입- 1979년 롯데리아 국내최초의 서구식 패스트푸드 ... 섭취량이 급격히 증가한 것은 지엔피가 2, 000불을 뛰어 넘은 1980년대부터라고 할 수 있다(이러한 현상으로 대형 갈비집들이 많이 늘어났다)- 음식업계에 해외 프랜차이즈의 국내
    리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2016.04.18
  • 소스 제조 업체 검토
    , 볶음양념 등의 예를 들 수 있다. 양식 소스는 파스타소스, 스테이크 소스의 예를 들 수 있다. 기타소스는 중식(굴소스) 일식(돈까스 소스, 데리야끼 소스), 동남아(팟타이 소스 ... , 제제소금, 태움용융소금, 정제소금3. 업체소스류와 드레싱류를 생산하는 업체는 다음과 같다.맞춤형 소스를 생산하는 OEM업체는 소품종 대량생산을 기본으로 한다. 중소 프랜차이즈
    리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2018.05.03
  • 판매자 표지 자료 표지
    [A+과제]경영학원론-창업계획서
    나 일본 셰프들에게 제공하는 비용이 낮아지고, 일본 여행객 및 일본 유학파들이 늘면서 일식에 대한 선호도가 높아져 일식 자체에 관한 우호도가 높아졌다.과거에 들어온 일식과 달리 가격 ... 저항이 덜해져 예전만큼 비싸지 않은 가격에 개개인의 기호에 맞는 차별화된 식사를 즐길 수 있다.현재 일본 외식 프랜차이즈 20여개 기업들이 한국에 론칭하면서 꾸준한 수익증가 ... 하코야우리나라 일본라멘 프랜차이즈 업체로 상위 1-2위 업체 중 하나이며, 전국에 약 70개의 점포를운영중에 있다. LG패션에서 100% 투자하여 설립한 외식 전문기업으로 씨푸드
    리포트 | 8페이지 | 5,500원 | 등록일 2015.11.24 | 수정일 2018.05.23
  • 지구촌 관광 여행 과제
    고 있다. 90년대부터 급격한 경제성장을 이룩하면서 소르야 쇼핑센터와 새롭게 지어진 소반나 쇼핑 센터 등의 서구식 형태의 시장이 문을 열었고 두 개의 국제 프렌차이즈 시장들이 프놈펜 ... 에 적극적으로 행동하고 있다. 씨엠릅에는 게스트하우스에서부터 5성급 호텔까지 다양한 종류의 숙박시설이 있다. 또한 한식이나 일식을 비록한 이태리 식당, 프랑스, 독일, 러시아, 타이
    리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.10.19
  • EasyAI 무료체험
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2025년 10월 09일 목요일
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