"급식시스템"의 검색결과 입니다.

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약수노인 노인종합복지관 지역복지 생활지도 아동센터실습일지 장애인 복지관 학교급식 HACCP 급식경영학

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"급식시스템" 검색결과 61-80 / 7,124건

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단체급식관리 기말고사

단체급식관리 기말과제물단체급식의 유형(학교급식, 산업체급식, 병원급식, 영유아시설급식, 대학급식, 사회복지시설급식, 군대급식) 중 2개를 선택하여 관련 최근 보도자료(기사 및 ... 뉴스 등) 내용을 정리하시오(10점).1. 학교급식“중단된 학교급식 대신 '농산물 꾸러미' 배달”코로나19로 원격수업을 하면서 학교급식에 정기적으로 농산물을 납품해오던 지역 농가 ... 들의 피해가 심각해지고 있습니다. 특히 학교급식에만 판로를 의존하고 있는 소규모 농가는 더욱 타격이 큽니다. 이러한 피해농가를 돕고 학생들에게 건강한 먹거리를 제공하기 위해 당진

방송통신대 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.11.10

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학점은행제 토론 4과목_경영정보시스템, 경영학개론, 경제학개론, 광고학 (2)

학점은행제 토론 4과목 경영정보시스템 근 사물인터넷은 다양한 부문에 융합되어 우리 생활 속으로 들어오고 있다. 예를 들면, 의료+사물인터넷, 교통+사물인터넷 등등. 미래에 가장 ... 시오. 경제학개론 우리나라에서는 무상 급식과 무상 보육등으로 많은 논란이 되고 있다. 이에 대해 의견을 찬/반 중 선택하여 제시하고 토론해보시오. 광고학 지상파 방송의 중간광고 ... 허용에 대한 문제는 오랫동안 찬반 논쟁을 벌여왔던 주제이기도 하다. 자신이 지지하는 입장의 논지를 제시하시오. 과목명 : 경영정보시스템 근 사물인터넷은 다양한 부문에 융합되어 우리

리포트 | 3페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.02.05

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급식경영학 기출문제 + <정답 및 해설 포함>

. 조직C. 통제D. 연구개발3. 급식산업의 특성으로 적합한 것은?A. 생산과 소비가 분리됨B. 생산과 소비가 동시적임C. 제품 재고가 용이함D. 표준화가 불가능함4. 급식시스템 ... . 조직C. 지휘D. 통제6. 급식산업에서 ‘시스템 접근법’을 강조하는 이유는?A. 부분 최적화B. 전체 최적화C. 비용 절감만 추구D. 단기 성과 중심7. 급식경영관리 순환에서 계획 ... . 급식시스템의 구성요소 중 산출요소에 해당하는 것은?A. 노동력B. 자재C. 급식 서비스D. 자본55. 경영 기능 중 목표 달성을 위해 기준과 성과를 비교하는 과정은?A. 계획B

시험자료 | 21페이지 | 4,000원 | 등록일 2025.09.30

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노인복지서비스 정책 관련 기사를 스크랩하시고, 근거 있는 비평을 하시오. 서론

에 사설 무료급식소 같은 영역이 늘 수밖에 없다”고 했다.기사에 대한 비평노인복지 시스템의 한계고령화 사회의 도래로 인해 노인복지 문제는 점차 더 중요한 이슈로 부상하고 있다. 현대 ... 치 못한 상황에서는 이러한 한계가 더욱 두드러지고 있다.사설 급식소의 역할이러한 노인복지 시스템의 한계로 인해 사설 급식소가 중요한 역할을 하고 있는 실정이다. 사설 급식소들은 정부 ... 의 복지 시스템의 한계를 보완하면서도 노인들의 복지 욕구를 일부 해결하고 있다. 허경영씨의 '하늘궁 무료급식소'와 같은 사설 급식소들은 노인들이 식사를 보장받을 수 있는 대안을 제공

리포트 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.07.08

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영양사 6장 급식관리

체계 : 검식관리, 구매관리, 위생관리, 시설점검표, 정보시스템 관리- 서비스 : 고객만족도, 서비스 품질평가- 구성원 : 직무만족도, 조직몰입도, 직원 업적? 예비저장식 급식시스템 ... (조리저장식 급식시스템)- 음식 생산과정 및 분배가 동일한 장소에서 이루어지지 않음- 음식의 조리과정과 소비가 시간적으로 연속적이지 않음- 조리냉장, 조리냉동, 수비드 방식 ... 조치를 취하는 경영관리기능- 시점에 따른 통제의 유형 : 사전통제, 동시통제, 사후통제*사후통제 : 고객만족도, 기호도, 1인당 매출액, 원가분석, 잔반율, 결산? 급식시스템 요소

시험자료 | 13페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.02.25

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서울대학교 급식경영학 2018-2 기말고사 기출복기

은 것 (투입물, 변환, 산출물)9) 투입물의 종류 4가지 인적자원, 재료, 시설, 운영자원, 음식아님(산출물)10) 시스템 모형에서 통제의 요소 외워두기11) 급식상품은 식사 ... 객관식 40문제1) 카츠2) 급식의 정의3) 경영의 개념 – 운영, 관리, 전략4) 급식경영학의 기반 학문 두 가지 = 식품영양학 + 경영학5) 경영자의 일반적인 구분 – 2가지 ... : 전반 경영자, 기능 경영자임6) 상업적 외식의 영어명7) 병원에서 영양사는 의사처방을 기준으로 식단을 만들어야한다8) 조직의 시스템 모형에서 기본 시스템 모형으로 적절하지 않

시험자료 | 1페이지 | 3,900원 | 등록일 2021.12.06

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방통대 2학기 중간과제 급식경영학12p

하는 계획으로, 조직의 비전과 전략적 방향성을 제시한다. 급식산업에서는 대형 위탁급식업체가 “향후 10년간 친환경·스마트 급식 시스템 구축”과 같은 비전을 설정하는 것이 이에 해당 ... 으며, 영양교사 및 영양사가 배치되어 전문적으로 관리된다. 이는 다른 급식시설(산업체 급식, 병원 급식 등)보다 체계적이고 안정적인 시스템을 갖추고 있다는 특징을 보여준다. 또한 국가 ... 환경 재료 사용을 적극 장려하고 있어, 학교급식의 질 향상과 지역 경제 활성화를 동시에 도모할 수 있다.ICT·스마트 급식 시스템 도입: 전자식 온도계, 자동 발주 시스템, 알레르기

리포트 | 12페이지 | 5,000원 | 등록일 2025.09.13

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영양사 국가고시 단체급식 및 급식경영 정리본

는 경우가 생김)-생산지연-구매비용 증가 가능성[급식시스템 모형]· 기본시스템 모형: 투입, 변환, 산출· 확장시스템 모형: 기본시스템 + 통제, 기록, 피드백-투입인적자원: 노동력 ... : 자본(자산), 시간(작업 및 업무시간), 설비(전기, 가스 등), 정보(급식운영에 필요한 정보 및 지식)-변환관리기능: 계획, 조직, 지휘, 조정, 통제기능적 하부시스템: 구매, 생산된다. ... [단체급식&급식경영]집단급식소 ?비영리성, 계속성, 특정 다수인· 비상업적 급식(단체급식): 영리를 목적으로 하지 않고 계속적으로 특정 다수인에게 식사 제공 ?피급식자의 영양 및

시험자료 | 23페이지 | 3,500원 | 등록일 2022.01.21

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본인이 관심 있는 급식시설 유형 또는 위탁급식 전문업체 중에서 1개를 선택하여 선택한 이유 및 배경을 간략히 작성하고, SWOT분석하고, 분석결과를 토대로 개선 및 발전 전략을 제시하시오.

, 친환경 식재료에 큰 관심을 보이고 있다. 이는 급식 개선을 위한 긍정적인 압력으로 작용할 수 있다.둘째, 기술 발전은 새로운 기회를 제공한다. 스마트 주방 시스템, 식품 안전 ... 관리 기술, 빅데이터 기반 영양 분석은 학교 급식의 품질과 효율성을 높일 수 있는 가능성을 열어준다. 예를 들어, 학생들의 섭취 데이터를 분석하여 맞춤형 식단을 제공하는 시스템 ... 도 위협이다. 한 번 사고가 발생하면 전체 급식 시스템에 대한 신뢰가 무너질 수 있다. 이는 단순한 운영상의 문제가 아니라 사회적 파급력이 큰 위기 요인이다.

리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2025.09.18

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급식경영학 ) 위탁급식 전문업체 3곳을 선택하여 최근 동향을 파악할 수 있는 자료를 찾아서 정리하시오.

의 반응을 모니터링하여 급식 운영의 품질을 지속적으로 개선하고 있다.우양 FnC의 급식 관리 시스템은 식단 작성에서 피드백 수집까지 단계적으로 이루어지며, 고객 중심의 서비스와 안전 ... 드높은 만족도를 유지하고 있다.출처 : 우양 FnC 급식관리시스템 https://wyfnc.co.kr/foodmanagement2) 파인쿡파인쿡은 고객의 요구에 맞춘 다양한 맞춤 ... 급식경영학1. ① 위탁급식 전문업체 3곳을 선택하여 최근 동향을 파악할 수 있는 자료를 찾아서 정리하시오.(21점)※ 자료를 단순히 복사해서 사용하지 않고, 내용을 정리하도록 함

리포트 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2025.02.28

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[공적조서][공적 조서] 중고등학교 우수 행정실장에 관한 공적조서 작성 예문입니다. 행정실장 공적조서 작성은 매우 까다롭고 어렵습니다. 따라서 본 예시를 통해 이런 고민을 말끔해 해결하시길 바랍니다.

여 학생들의 정서 함양과 안전한 교육활동에 이바지함. 또한 다양한 조리법 연구 및 질 높은 급식 제공으로 학생과 교직원의 건강한 식생활을 책임지고 업무를 성실히 수행하여 쾌적하고 안전 ... 한 급식환경 조성에 이바지함.3. 00년 00개월 동안 근무하면서 기획력, 추진력 등 탁월한 능력으로 상사와 동료 직원들에게 인정받으며 교육환경 개선 및 쾌적한 학습 환경 구축 ... 에 이바지함. 헌신적인 봉사 자세로 맡은 직무를 성실히 수행해 왔으며, 탁월한 조리 능력과 깨끗한 급식환경 조성에 대한 노력으로 학생들의 식습관 개선에 이바지함. 00년간 공무원

리포트 | 2페이지 | 4,000원 | 등록일 2024.04.20

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보충적 개념과 제도적 개념 중 본인이 옳다고 생각되는 것을 선택해서 무료급식에 대한 자신의 의견을 서술하시오

된 음식을 가져갈 수 있는 "잡아서 가는" 모델을 시행했다.또 다른 접근법은 학교 급식 시스템에 더 신선하고, 지역적이고, 지속 가능하게 공급되는 음식을 통합하는 것이다.이것은 더 ... 를 무상 급식 시스템에 통합할 수 있는 기회도 있다.예를 들어, 학교들은 건강한 식습관을 촉진하고 학생들이 정보에 입각한 음식을 선택할 수 있도록 하는 요리 수업, 음식 관련 워크샵 ... 가능하고 공정한 급식 시스템을 추진할 수 있다.제도적 개념은 아동, 노인, 장애인과 같은 취약계층에 대한 보완 및 사회복지 서비스 제공에 종종 사용된다. 이러한 환경에서 제도

리포트 | 3페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.02.19

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레스토랑서비스경영론 요약본

개발, 조사, 의사소통, 분배, 가격설정, 그리고 서비스는 마케팅 활동 중에 core임.(6) Elements of a Marketing System- 마케팅 시스템은 모든 ... us도가 불량하다면 소비자는 만족하기 어려움.- 로맨틱한 레스토랑 분위기에서 옆 테이블이 시끄럽다면 이 또한 불만족으로 이어짐.- 소비자와 종업원은 서비스 전달 시스템을 반드시 이해 ... 는급식노인양로, 요양원 급식장례식 급식* 급식 대상에 따라 급식 목적이나 방법, 행정관청이나 관계법령 등이 다르기 때문에 급식관리자는 급식 대상별 특성을 파악해야 함1) 학교급식

시험자료 | 17페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.11.06

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아워홈,식자재유통산업,3C분석

System 입고 검수 / 검품 이동 / 적치 분류 / 피킹 검수 / 상차 배송 / 추적 창고관리 시스템 (WMS), 수배송관리 시스템 (TMS) 도입과 전 공급사슬에서 Cold Chain ... System 을 이용하여 경쟁사 대비 우수한 납기시스템을 보유 ④ 관리시스템 – 10 개의 물류센터 / 공장 WMS TMS3C - Company 5. 3C 분석 베이커리 ... 시작 2007 년 2002 년 2000 년 1984 년 급식 사업 시작 1987 년 급식 부문 ISO 9002 인증 획득 전문 급식 브랜드 ‘OUR HOME’ 개발 ( 주 ) 아워홈

리포트 | 31페이지 | 8,000원 | 등록일 2022.09.12

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학교급식 위생관리

학교급식 위생관리학교급식 위생관리는 HACCP 시스템에서 제시하는 CCP를 매일 기록하며 급식 시설 일일 위생 안전 점검을 실시하고, 종사자의 건강 상태를 확인하는 등 위생적이고 ... 안전한 급식 제공을 위해 최선을 다 하고 있습니다. 또한 교육지원청에서의 학교급식은 매년 2회 정도 위생점검을, 사립 유치원은 매년 1회 정도 불시위생 안전 점검을 시행 ... 합니다.급식 시설관리, 조리 종사자의 개인위생, 식재료 관리, 작업위생, 배식 및 검식, 세척 및 소독, 환경위생관리. HACCP, 안전관리 등 36개의 항목에 대해 점검을 실시하고 있

리포트 | 3페이지 | 2,500원 | 등록일 2023.04.11

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[토론 A+] 무상급식의 사회적 기회비용은 무엇인지 서술해 봅시다.

의 다른 프로그램이나 시설 개선, 교사 교육 등에 할당되지 못하는 경우가 있을 수 있습니다. 따라서 무상급식을 제공함으로써 교육 시스템의 다른 부분에 필요한 자원이 부족해질 수 있 ... 무상급식의 사회적 기회비용은 무엇인지 서술해 봅시다.교육 제도와 사회복지 프로그램은 사회적으로 취약한 이들에게 기회를 제공하고 사회적 격차를 완화하는 데 중요한 역할을 합니다 ... . 이러한 프로그램은 특히 무상급식이라는 형태로 음식을 제공하여 경제적으로 취약한 가정의 어린이들에게 영양과 교육적 지원을 제공합니다. 그러나 이러한 프로그램들은 자원이 한정되어 있

리포트 | 2페이지 | 1,500원 | 등록일 2023.12.02

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4학년 2학기 급식경영학 중간과제물

형__________________________________________________________________________________ 급식경영학 중간과제물1. 급식 시스템의 정의와 특징, 급식 시스템의 모형과 구성요소 ... 에 대해 설명하시오.(14점)1) 급식 시스템의 정의와 특징(7점)2) 급식 시스템의 모형과 구성요소(7점)2. 시설별 급식 유형(산업체급식, 학교급식, 병원급식, 사회복지시설 급식 등 ... 으며, 정리한 자료의 출처를 반드시 표기하시고, 미 표기시 감점처리 됨3. 참고문헌- 이하 과제 작성1. 급식 시스템의 정의와 특징, 급식 시스템의 모형과 구성요소에 대해 설명하시오.1

방송통신대 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.07.09

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사회복지의 일환으로 제공되고 있는, 저소득층 무료급식에 대해 알아보고, 일반 노인들에게도 제공될 수 있는 급식 방법

었지만, 민간단체의 경우 시스템을 설치하고 유지 보수하는데 비용부담이 크게 발생하는 것이다. 게다가 무료 급식소에 전산시스템을 이용해 식수 인원들을 전산화하는 것에 대해서 인권침해의 여부 ... 역시 문제가 되는 상황이다. 오히려 이러한 전산시스템 도입이 무료급식을 이용하는 사람들이 피하는 현상을 만들어내는 것이다.한편, 일일 식수 현황을 관리하는 데에는 전산시스템 도입 ... 이 가장 정밀하고 정확한 수단이며 장차 무료급식 사업에 있어서 장기적으로 이점이 많은 것이지만, 그것보다 급한 것은 식비정산이나 식수 인원 확보 등의 문제이므로 전산시스템을 도입

리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.02.03 | 수정일 2022.02.05

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학교급식 교사 연수자료

시스템을 도입하여 단계적으로 적용해 오고 있으며 아래와 같이 매우 위생적으로 급식을 관리하고 있습니다.HACCP 이렇게 실천합니다.구 분실 천 항 목비 고1. 검수단계(구입한 급식 ... 급식의 안전성을 보장하기 위해 사용하였던 품질관리방법이었다.교육부는 학교급식의 안전성 확보를 위하여 1999년에 “학교급식에 HACCP제도 도입 및 위생관리 시스템 구축“에 관한 ... (교직원 급식지도 연수)학교급식의 이해 및 아동급식 지도1. 학교급식의 이해(1) 학교급식이란?학교급식 영양 기준에 맞게 급식품을 조리 제공하여 급식함과 아울러 교육의 일환

리포트 | 28페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.07.22

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2024년도 공립유치원 입학관련 서류

·오존 관련 기저질환조사) 1부2024학년도 비상연락망 및 응급처치 동의서 1부2024학년도 유아 건강검진 정보 제공·이용에 관한 동의서2024학년도 우유급식 수요조사 1부2024 ... 학년도 유치원 급식 학부모 모니터링 신청 안내 1부2024학년도 유아 식품알레르기 조사 1부2024학년도 스쿨뱅킹 사용 동의 안내 1부2024학년도(유아학비관련) 개인정보활용동의 ... 년도:20 년유아명:1. 우유급식 희망조사희망비희망비희망을 선택하셨다면이유는 무엇입니까?2. 우유급식

리포트 | 9페이지 | 30,000원 | 등록일 2024.02.21

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