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"식품기초실험" 검색결과 661-680 / 3,473건

  • [유화에 대한 모든 것!] 식품화학 유화 발표 PPT
    하며 이용범위가 매우 넓은 천연다당 류 의 일종 , 고분자물질의 응집제로 주로 사용하며 , 흡습제 , 유화제 , 식품방부제 등으로 이용실험 결과 키토산이 난황 유화력에 미치는 영향 ... 농도 0, 0.25, 0.5 M NaCl 으로 실험 두 거대분자의 혼합성에 미치는 영향을 상도해를 통해 알아봄 상도해는 주어진 조건에서 알긴산 존재시 카제인의 용해도 변화 식품 ... 주제 : 유화식품 식품화학 1 조목 차 유화 1) 유화 2) 화학적 성질 유화제 유화안정성에 대한 연구 1) 키토산 2) 락토페린 3) 카제인 정리 참고문헌 질의응답유화
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 38페이지 | 3,500원 | 등록일 2020.05.02
  • [공공기관 서류합격] 수산물품질관리 자기소개서
    지 않았다면 고객들은 불만을 가지게 되며, 식당의 이미지도 나빠질 것이다.대학교 4학년 때는 6주 동안 국립농업과학원에서 전공현장실습을 나갔는데, 기능성 식품과에서 원료에 대한 기초 ... 부분이꽤 흥미롭게 다가왔다. 그 이유는 품질관리는 습관처럼 해야 하는 일이며,성실한 자세가 요구되는 일이라고 느꼈다. 뿐만 아니라 식품 분야와도 밀접한관련이 있기 때문에 두 가지 ... 를 융합해서 사고한다면 식품분야 품질관리 업무를 잘 해낼 수 있을 것 같았다. 품질관리에 관심을 가지다보니 전주 지원의 국립수산물 품질관리원에 대해서 알게 되었고 그 중에서도 원산지
    Non-Ai HUMAN
    | 자기소개서 | 2페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.05.02
  • 보고서A+/배지 제조 및 생균수 측정 실험보고서(평판배지, 사면배지, 고층배지, 생균수측정, Mannitol salt agar)
    생물을 배양할 때 꼭 필요한 가장 기초가 되는 것이라고 볼 수 있다. 이 실험을 통하여 미생물 실험에서 기초가 되는 배지 제조를 익히고, 각 미생물의 영양요구성과 사용목적을 고려 ... 실험 보고서(Experimental report)과 목 :학 과 :학 번 :이 름 :실 험 조 :실험일자 :담당교수 :목 차1. 실험제목(Title)2. 목적 및 원리 ... (Principle)3. 재료 및 기구(Material & Apparatus)4. 실험방법(Method)5. 실험결과(Result)6. 고찰(Discussion)7. 참고문헌
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 10페이지 | 3,500원 | 등록일 2020.12.15 | 수정일 2023.04.09
  • 카이스트 신소재공학과 석사 입학 성공 자기소개서
    , 환경, 식품, 에너지 분야의 기술적 혁신을 도모하는 바이오나노융합과학의 기초 교과목을 배웠습니다. 또한 ㅇㅇㅇㅇㅇㅇ연구원의 학부연구원으로서 3년간 활동 ... , 마케팅, 디자인, 기획 etc.)외국 유학생과의 실험 project 진행ㅇㅇ대학교 ㅇㅇ 학생회장③수상경력2012 GIST 나노과학기술경진대회 3rd prize 수상제 3회 롯데 ... 교수님과 학교의 적극적인 지원으로 실험 및 프로젝트 등을 주도적으로 진행하면서 관련된 많은 수의 논문을 읽고 타 학과 교수님의 조언을 구하였습니다. 그 결과 2편의 논문을 해외
    Non-Ai HUMAN
    | 자기소개서 | 2페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.10.01 | 수정일 2021.10.01
  • 유아건강교육 C형 ‘질병을 예방하는 방법을 알고 실천한다.’라는 교육 내용과 관련된 활동 또는 놀이를 2가지 조사하고, 각 활동/놀이가 유아건강교육 활동으로 적합한지를 분석하시오.
    > 사회질서*활동개요① 가공식품에 대해 이야기 나눈다.② 식품첨가물의 위험성에 대해 안다.③ 실험 영상을 보고 식품첨가물의 유해성에 대해 안다.④ 식품첨가물 최소 섭취를 위해 약속 ... 식품첨가물: 식품을 제조, 가공 또는 보존함에 있어 식품에 첨가, 혼합, 침윤 기타 방법으로 사용되는 화학적 합성물. 출처: 두산백과[활동2: 실험영상을 통해 알아요]③ 끓는 물 ... 에 과자를 넣었을 때의 실험 영상을 보고, 이야기 나눈다.- 하얀 털실을 넣었을 때, 털실 색이 어떻게 되었니?- 식품첨가물이 들어 있는 음식을 많이 먹으면 어떻게 될까?
    Non-Ai HUMAN
    | 방송통신대 | 10페이지 | 4,000원 | 등록일 2020.04.08
  • 산도알칼리도 레포트(고찰자세함)(A+)
    식품화학실험 레포트실험 주제 : 산도 및 알칼리도 측정1. Abstract본 실험의 목적은 100g의 식품을 회화시켜서 얻은 회분을 중화시키는데 필요한 0.1N의 알칼리 또는 산 ... 의 금속원소와 P, S, Cl 같은 원소의 상대적인 양을 나타내는 척도로 식품의 산-알칼리평형의 기초가 된다. 일반적으로 채소, 과일의 회분에는 알칼리 생성원소가, 곡류 및 육류에는 산 ... 의 ml수를 구하는 산도와 알칼리도를 측정하기 위해서이며 이는 식품의 성분 중 산 생성원소와 알칼리 생성원소의 상대적 양을 나타내는 척도가 된다. 회화된 대두 분말은 불용성 물질
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 12페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.12.14
  • 실험조리-계량과 폐기율
    실험 제목각종 식품의 계량실험 날짜2019.03.13.수실험 목적조리의 기초가 되는 계량법을 익히고, 정확하게 계량하여 무게를 측정함으로써 각 식품의 특성을 알아본다.실험 결과 ... 수산식품의 무게를 측정하고 다듬어 가식부의 무게를 측정하여 폐기율을 직접 계산해 봄으로써 폐기율의 중요성에 대하여 알아본다.실험 결과구분시금치(%)조개(%)달걀(%)사과(%)모둠 ... 째 계량과 두 번째 계량의 결과 차이가 크게 나온 것이다.참고 문헌?정현숙 외 5인, [교문사], 2006년도, P.15?변진원 외 3인, [지구문화사], 실험조리, 2017년도, P
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.01.02 | 수정일 2023.12.13
  • 보육실습 All Day 수업계획안- 건강한 생활
    ?-동목표?5개의 식품군에 따라 음식을 분류한다.?주사위의 수와 식품군을 연결하여 게임을 진행한다.누리과정관련요소?자연탐구>수학적 탐구하기>기초적인 자료 수집과 결과 나타내기?자연 ... 탐구>수학적 탐구하기>수와 연산의 기초개념 알아보기활동방법①식판을 보며 5개 식품군 위치에 대해 알아본다.-식판에 무엇이라고 쓰여있나요?-과일과 채소에는 어떤 것이 있나요?-우유 ... 을 깨끗이 하기?자연탐구>수학적 탐구하기>공간과 도형의 기초개념 알아보기?자연탐구>수학적 탐구하기>기초적인 측정하기활동방법①우리의 몸이 더러워졌을 때 무엇을 하는지 이야기 나눈다.-몸
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.04.21
  • 인간과 동물이 공존하는세상 기말자료A+ (내가원하는 삶과 사회)
    , 그리고 식품첨가제 등 매우 많은 방면에서 동물실험이 폭넓게 이루어지고 있다. 동물을 통해 실험이 이루어지고 있는 이유는 무엇일까? 동물실험을 지속하는 기업들에는 ‘유사성 논리’에 근거 ... 한 사물로만 바라본다면 같은 존엄성을 가진 생명으로서 존중하기 어렵기 때문이다.이렇듯 기초적인 생존권조차 보호받지 못하는 동물들이 많은데, 그 중에서도 현대사회에서 가장 심각한 문제 ... 는 크게 둘로 나눌 수 있다. 첫 번째는 동물실험이다. 동물실험이란 인간에게 사용되기 전 동물에게 미리 실험을 행하는 것 이다. 흔히 일상생활에서 접할 수 있는 화장품, 의약품
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 2페이지 | 2,500원 | 등록일 2020.12.16 | 수정일 2022.12.19
  • 과산화물가 측정
    거나 이상한 냄새가 나면 구매와 섭취를 자제하는 습관을 가져야 할 것이다.참고문헌안승요, 2002. 식품화학정근희, 2011. 식품분석 및 실험정현정, 2015. 기초가 탄탄한 식 ... 2019년 5월 2일실험명비가열 콩기름과 가열 콩기름의 과산화물가 측정실험목적과산화물가 측정 원리를 이해하고, 산패에 따른 과산화물가의 변화를 측정한다.실험원리과산화물값이란 유지 ... 시키고, KI를 가하여 형성된 I를 유지의 과산화물과 반응시켜 로 산화시킨다. 이 때 용액으로 적정한다.실험 기구 및 시약뷰렛, 파라필름, 클로로포름, 초산, 포화요오드화칼륨 용액, 전분시약
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.05.21
  • [100% 본인 합격 자소서] 셀트리온 합격자소서 (품질직무)
    하게 되었습니다.가장 관심있게 들었던 전공 과목과 해당 과목에서의 본인 장점[바이오산업에 눈을 뜨다]대학 시절, 바이오 미생물공학 및 생화학 과목은 제게 식품분야와 더불어 바이오 ... 등을 배울 수 있었습니다. 이후 미생물이 식품과 의약품의 생산 및 관리에 매우 중요하다는 것을 깨달았습니다. 너무나도 작게만 보았던 미생물들이 생각지도 못할 정도로 다양하게 쓰 ... 진화의 기작, 생체막의 구조와 기능, 기억 및 노화현상 등을 규명할 수 있는 첨단과학으로 주목받으면서 매우 큰 비중을 차지하고 있다는 것도 배웠습니다.저는 미생물 실험을 진행할 때
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    | 자기소개서 | 2페이지 | 3,000원 | 등록일 2019.09.08
  • 판매자 표지 자료 표지
    씨앗전쟁과 GMO식품의 유해성에 관한 보고서
    Non-GMO 옥수수만을 수입하는 국가에는 더 이상 옥수수를 수출할 수 없게 된다. 이 외에 GMO 식품들과 관련해서 치른 동물실험에서 GMO 식품이 인체에 유해한 부작용을 미칠 수 ... 있다는 연구결과들도 속속 제시되고 있다. 예를 들어서 2012년에 프랑스에서 치러진 한 실험에서는 90일동안 GMO 식품을 먹인 쥐에게 종양을 포함해서 심각한 수준의 건강상의 문제 ... 주제: 씨앗전쟁과 GMO식품의 유해성에 관한 보고서목차I. 서론II. 본론1. 씨앗전쟁이란 무엇인가2. GMO식품의 유해성 살펴보기III. 결론IV. 출처I. 서론우리가 살고 있
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.07.23
  • 인간대상연구 타당성 PPT
    위하여 전쟁에서 흔하게 발생하는 감염병 등에 대한 치료법을 알아내려고 인간대상 실험을 식민지 국민들을 상대로 자행함 에드워드 제너 종두법 실험 루이 파스퇴르 광견병 백신  아이 ... 들 62.html헬싱키 선언 헬싱키 선언으로 발전 10 2-3. 수정된 5 개 조항 ① 실험은 언제나 일반적인 윤리적 원칙을 지키 고 자격을 갖춘 과학자들에 의해서 수행되어 야 함 ... . ② 의학 실험의 첫 번째 결과는 항상 판단력과 조심성을 가지고 발표 하여야 함 . ③ 인체실험의 일차적 책임은 연구자 임 . ④ 건강한 피험자에 대한 실험에서 연구자는 충분히
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    | 리포트 | 33페이지 | 4,500원 | 등록일 2019.10.12
  • 바이오혁명의가능성및실례
    바이오혁명의 가능성 및 실례Ⅰ. Biotechnology란 무엇인가?Ⅱ. Biotechnology의 역사Ⅲ. 바이오혁명1. 농업과 식품에서의 바이오혁명1) 클론의 대량 증식2 ... 식품(GMO)가. 유전자 조작 식품(GMO)이란?나. 유전자 조작 식품의 문제점2. 환경에서의 바이오혁명1) 환경 호르몬2) 생물정화(Bioremediation)3. 의료분야 ... . 생물공학의 정의와 대상 내용은 시대에 따라 크게 변화되어 왔으며, 현재는 생명과학의 전체 분야를 학제간의 구별없이 연구하는 기초적 학문과 이를 기반으로 새로운 기술의 개발을 목적
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 25페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.03.05 | 수정일 2025.07.12
  • 연세대학교 생활환경대학원(이화여자대학교 임상보건융합대학원) 임상영양전공 학업계획서(201*년도 전기 합격)
    해보도록 하겠습니다.저는 학부 때 실험보건통계와 영양학실험이라는 강의를 수강한 경험이 있습니다. 실험보건통계 강의를 통해서는 식품영양 관련 실험 및 설문조사에서 많이 활용되는 기초 ... 하게 서술해 주십시오.* 학업계획서는 입학전형에 중요한 기준이 되므로 솔직하고 구체적으로 기술하십시오.1. 자기소개 및 진학동기고등학교 졸업 후 식품영양학과에 진학을 하게 된 이유 ... 전공교과과정을 충실히 이수하며 임상영양사가 되기 위해 필요한 전공지식을 착실하게 습득하겠습니다. 학부 4년 동안 열심히 습득한 식품영양학 기본지식 위에 실제로 현장에서 임상영양사
    Non-Ai HUMAN
    | 자기소개서 | 4페이지 | 10,000원 | 등록일 2019.08.06 | 수정일 2020.04.26
  • 유럽 유기농 화장품에 대한 연구와 우리나라의 해외진출전략
    원료는 금지된다.·천연방부제만 사용해야한다.·식품이나 미네랄에서 얻은 원료를 사용한다.·동물실험이나 죽은 동물로부터 획득한 원료는 금지된다.8. Soil Association(영국 ... 게 되었다. 경기 불황 속에서도 건강을 위해 값비싼 유기농 식품이나 공기 청정기 같은 친환경 제품에는 아낌없이 투자하고 있다.IT산업의 발전으로 인터넷과 휴대폰을 통해 손쉽게 화장품 ... 었다.약, 건강용품, 식품, 화장품 회사들이 모여 유기농 원료를 사용하고 환경보호를 실천하고자 만들어진 연합 단체)의 엄격한 인증 절차를 거쳐야 하며,제품을 구매한 소비자들의 신뢰
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 40페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.08.26
  • 2강. 체중조절의 원리
    증가 ( 양성 에너지 균형 )2. 체중조절 양성 에너지 균형에서의 체내 변화 단기적으로는 기초대사량과 식품을 위한 에너지 소비량 증가 , 체중이 크게 늘지 않음 장기적으로는 과잉 ... 2) 간접 열량측정법 간접적으로 체내 산소 소모량과 이산화탄소 발생량을 측정 체내 에너지 소비과정 , 식품 산화 , 혹은 연소과정 장작화로에서 나무가 타서 열을 내는 것과 유사 ... 의 온도를 토대로 하여 측정 실험자가 24 시간 동안 챔버 안에서 식사 , 취침 , 운동 등 모든 활동을 해야 하는 불편이 있고 많은 비용이 소비1. 에너지 직접 열량측정법1. 에너지
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 57페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.09.23
  • 영유아 식품안전과 관련하여 식품첨가물 및 유전자 재조합식품의 유해성에 대해 조사한 후 문제점 및 규제방안을 제시하시오.(앞표지)
    실험지침에 대한 규정만 있었으나, 2000년부터 유전자 재조합 식품의 안전성이 사회문제로 대두되면서 보건복지부, 농림부, 해양수산부를 중심으로 관련 규정 및 제도를 마련 중에 있 ... 까지 유해에 대한 뚜렷한 연구 결과는 나오지 않았다. 그러나 외국의 모의실험 등을 통해서 밝혀진 것은 유전자 재조합 식품의 항생재내성 유전자가 인체내 항생내성을 배양함으로써 건강 ... 영유아 식품안전과 관련하여 식품첨가물 및 유전자 재조합식품의 유해성에 대해 조사한 후, 문제점 및 규제방안을제시하시오.1. 서론 : 영유아 식품안전에 대한 중요성인간이 생명
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    | 리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2019.10.31
  • 테어의 보상설 및 윤작 이론에 대한 리비히,튀넨 이론의 차이점을 서술하세요.
    된다. 즉, 광범위하게 농학이란 농업은 물론 다른 1차 산업인 축산업, 임업, 수산업, 그리고 여기서 파생되는 식품영양학, 수의학까지도 포함하는 거대한 응용과학 학문이다. 이러 ... 의 독립된 과학으로서 성립시킨 ‘농학의 시조’로 불리고 있으며, 본 보고서에서는 농학의 기초가 된 태어의 이론에 대해서 설명하고 리비히와 튀넨 이론을 통해 기술적/경영학적 측면 ... 년 10월 26일) 는 관찰, 실험 등의 경험의 과정을 바탕으로 농업생산에 관한 경제적, 자연적인 모든 문제와 지식 위에서 농업을 체계화한 농업과학을 수립한 최초의 농업과학자이다.
    Non-Ai HUMAN
    | 방송통신대 | 2페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.10.13 | 수정일 2020.11.19
  • 판매자 표지 자료 표지
    식품의 안전성 확보를 위하여 이전의 위생관리 방법과 HACCP 시스템에서의 장단점을 비교설명
    도축장 및 가공장 HACCP1. 식품의 안전성확보를 위하여 이전의 위생관리방법과 HACCP시스템에서의 장단점1-1. 이전의 위생관리방법HACCP 이전의 위생관리방법은 1962년 ... 1월 제정, 공표된 법률 제1007호에 기반하여 1986년 5월 전문개정된 법률 제3823호인 식품위생법을 기반으로 위해식품과 건강을 해할 우려가 있는 기구 및 용기, 포장을 제재 ... 와 평가의 범위가 각각 생산현장 및 실험실에서 관리되고 육안평가와 시료분석에 의존하는 기존 방식과 달리 HACCP는 현장에서 직접관리하고 CCP(Critical Control
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 3페이지 | 2,000원 | 등록일 2019.10.15 | 수정일 2019.10.16
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2025년 12월 17일 수요일
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