"식품품질"의 검색결과 입니다.

기간
- 전체
- 3개월
- 6개월
- 1년
- 2년
- 3년
- 5년
직접입력

적용
연관순
- 연관순
- 최신순
영역
- 전체
- 제목
- 본문
- 태그
페이지 수
- 전체페이지
- 1 페이지 ~ 5 페이지
- 6 페이지 ~ 10 페이지
- 직접입력 페이지 ~ 페이지 적용
확장자
- 전체
- 한글
- PDF
- MS워드
- MS엑셀
- MS파워포인트
- 압축파일
- 기타
할인자료 보기

연관검색어

우리나라 기업가 파리바게뜨 온라인 광고 전략 푸드마케팅 haccp 식중독 PPT

판매자 표지는 다운로드시 포함되지 않습니다.

"식품품질" 검색결과 6,681-6,700 / 28,903건

판매자 표지

(단체급식관리) 메뉴(menu)는 제공하는 음식의 목차로서 식단 또는 차림표라고도 한다. 단체급식소 중 한 곳을 선정하여 다음에 대해 조사

하는 조직적인 행위 또는 제공되는 식사를 의미하며, 식품위생법은 ‘집단급식소란 영리를 목적으로 하지 아니하면서 상시 1회 50명 이상에게 식사를 제공하는 단체급식소’로 정의하고 있 ... 업한 메뉴 형태는 계절 식품을 사용함으로써 메뉴를 변화시킬 수 있고, 식자재를 효율적으로 관리할 수 있으며, 조리 작업의 관리와 표준화가 용이하다.변동메뉴는 급식소의 여건이나 식 ... 의 범위 및 원가와 수익성 사이의 함수관계를 고려해야 한다. 예산을 수립한 후에 식자재의 비율을 계산하고, 표준 레시피에 대한 예상 원가를 계산함으로써 적정 메뉴를 계획한다.일단 식품

방송통신대 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.07.31

다운로드 장바구니
식품안전관리의 개선방안 ; 식품안전관리의 중요성과 특징 분석

체계도 미흡한 상태이다.식품안전관리체계 당면과제구분법체계조직 및 취약제도운영위험평가: 법률 이원화- 식품위생법과 타법률: 농산물품질관리법, 축산물가공처리법: 수산물품질관리법 등 ... 식품안전관리의 개선방안 ;식품안전관리의 중요성과 특징 분석■ 목차1. 식품의 안전성이란?2. 식품안전의 중요성3. 식품의 안전성을 위협하는 요인4. 식품사고의 원인과 특징1 ... ) 식품사고의 원인2) 식품사고의 특징5. 유럽 식품안전관리체계의 사례1) 식품안전관리체계의 설립2) 식품안전관리체계의 현황: 독일, 덴마크, 스웨덴의 사례6. 식품안전관리 추진방향1

리포트 | 13페이지 | 2,000원 | 등록일 2017.06.04

다운로드 장바구니
켈로그 마케팅전략&마케팅제안

, 크래커 등의 식품을 생산하는 기업 1906 년 44 명의 직원으로 시작된 켈로그는 현재 17 개국 이상의 나라에 서 제조되어 180 개국 이상의 나라에서 판매되고 있으며 25 ... ) 으로 켈로그가 상대적으로 고가격전략을 구사 하고 있어 포스트보다 상대적으로 고급스럽고 영양가가 풍부하다는 것을 내세워 고품질을 선사한다는 것을 강조함 ◆ 켈로그는 소비자 ... 등을 통하여 시리얼을 영양 식품의 개념으로 받아들일 수 있도록 함 ◆ 또한 포장용기에 영양성분 표시 , 영양 심포지엄과 세미나 등의 영양 교육활동을 활발히 수행 Part 2

리포트 | 35페이지 | 2,000원 | 등록일 2019.06.13

다운로드 장바구니
양식 동향

으로 발전해 나갈 것으로 판단된다.(2) 수산물 안전과 품질관리 시스템 강화양식 수산물의 국제 거래가 증가하면서 소비자의 양식 수산물에 대한 식품 안전 및 위생 관리에 대한 요구도 점차 ... 관리’ 단계, 그리고 위해 발생에 관한 정보를 소비자와 기업 그리고 공공기관에게 정확히 제공하는 ‘위험 소통’ 단계로써, 이러한 식품안전에 관한 통합적 품질관리 시스템은 범세계 ... 확산되고 있다. 이에 세계 각국은 양식 수산물의 수출입 검사·검역을 강화하면서 양식 기업이나 업계들도 수출입 검역을 통과하기 위해 자사 제품의 품질 관리에 많은 관심을 쏟고 있

리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2017.03.29

다운로드 장바구니
수분정량 : 상압가열건조법과 적외선수분측정법을 이용한 쌀가루의 수분정량

의 성분은 여러 종류가 있지만, 그 중 영양상 주요한 일반성분은 수분, 단백질, 지질, 당질·섬유질(탄수화물)과 회분으로 나누어진다. )그 중 수분은 식품의 품질평가에 있어서 가장 ... 식품분석실험 보고서상압가열건조법과 적외선수분측정법을 이용한 쌀가루의수분정량2018년 월 일식품분석및실험식품영양학과 12345678 김아무개1. 실험날짜 : 2018년 월 일2 ... . 실험목적 : 상압가열건조법과 적외선수분측정기에 의한 건조법을 이용하여 수분을 정량함으로서 수분의 함량을 구하고 식품 내 수분이 미치는 영향과 기능을 이해한다.3. 실험원리3.1

리포트 | 16페이지 | 2,000원 | 등록일 2018.04.19 | 수정일 2018.09.19

다운로드 장바구니
오리온초코파이,초코파이중국진출,초코파이러시아진출,초코파이베트남진출,4P,SWOT분석

( 초콜릿 ) 1989 : 초코파이 광고 ‘ 情 ’ 시리즈 제작 1990 : 해외 판매 사무소 설립 1997 : 중국 오리온 식품유한회사 (OFC) 북경 공장 설립 연 혁2001 ... .9) 중국이 블루 오션으로 부상 (1995) → 수출의 비약적 상승진출 초기의 문제점진출 초기의 문제점 1. 가격 품질 직수출로 인한 복잡한 유통망 , 더운 날씨 → 높은 가격 ... 의 가능성 2) 중국 현지시장에서의 성장가능성 3) 한류열풍에 의한 기업활동 효과의 극대화 가능성 4) 한국기업평가에서 회사 등급상승 1) 동일제품 공급 , 품질관리의 필요성 2

리포트 | 62페이지 | 6,000원 | 등록일 2020.04.17

다운로드 장바구니
직접회화법을이용한밴댕이의조회분정량

처럼 성인병을 예방하는 DHA와 EPA와 같은 고도불포화지방산이 많이 함유되어있어(8) 가공·저장 중 지질 산화로 인한 품질저하가 일어나(9) 젓갈이나 액젓 유형의 식품으로 이용 ... method, fish meat, fish bone서 론식품에는 탄수화물, 단백질, 지방, 무기질 등과 같은 생명체의 유지에 매우 중요한 영향을 미치는 많은 영양소가 포함되어 있 ... ). 그래서 과거에는 무기질을 일반식품으로 섭취해왔으며 최근에는 영양강화식품, 무기질보충제 등 다양한 방식으로 섭취하고 있다(4). 그러나 무분별한 보충제 섭취에 따른 영양소 과잉

리포트 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2018.05.25

다운로드 장바구니
보음식품의 이해

보음식품의 이해보 음 식 품 보음식품의 종류 당근 (Carrot) 더덕 (Wild Lanceolate Root) 무 (Chinese radish) 우엉 (Burdock) 토란 ... 바닥, 발바닥, 가슴속이 달아오름보음식품의 종류♣ 곡류: 콩, 율무, 메밀, 옥수수, 땅콩, 밤, 두부 ♣ 근채류: 당근, 더덕, 무, 우엉 ♣ 경채류: 토란, 달래 ♣ 엽경채류 ... 아미노산, 레시틴 풍부 카로틴과 펙틴질 풍부 ♣ 효능 및 생리활성 위장계 보호 백내장 회복기 환자 유아 이유식품 ♣ 조리특성 및 응용요리 어린 열매 : 나물 , 전, 찌개 늙

리포트 | 30페이지 | 2,000원 | 등록일 2019.01.10

다운로드 장바구니
샘표 합격 자기소개서

레스토랑 주방 보조로 아르바이트를 하던 중 고객이 음식을 먹고 배탈이 났다는 클레임을 제기하는 것을 보면서 식품의 품질관리에 관심이 생겼습니다. 또한 주방에서 일하면서 작은 변화 ... 샘표식품에 지원하는 구체적인 이유와 샘표식품에서 여러분을 선택해야 하는 이유에 대하여 기술하여 주십시오.500자샘표 식품은 70년의 긴 세월동안 발효전문업체 기업으로써 국내 시장 ... 로서 식품에 관심이 었었던 저는 학교 과제를 할 때면 발효에 관한 주제를 선택을 했습니다. 그 중에 김치 유래 유산균으로 요거트를 만드는 발효 실험을 한 적이 있습니다. 팀원과 발효

자기소개서 | 2페이지 | 3,000원 | 등록일 2017.02.21

다운로드 장바구니
최근 외식소비(급식포함)의 변화에 영향을 주는 세 가지 요인을 기술하고, 각 요인에 의한 외식소비의 변화에 대해 구체적 사례를 제시하시오. 또한 외식기업들이 이러한 변화에 어떻게 대응하고 있는지 경영활동의 사례를 제시하고, 발전적 대응을 위한 전략/방안을 제안하시오.

에서 외식과 가공식품 등은 ‘식생활의 외부화’를 이끌게 되었다.최근 다양한 매체를 통한 식문화의 전파를 비롯하여, 1인가구의 증가, 본인의 가치를 중요하게 생각하는 소비행태의 유행(이하 ... 테크놀로지란 기존의 식품 서비스업과 빅데이터등의 정보통신 기술이 접목된 신산업 분야를 말한다. 외식산업과 신기술의 접목으로 스마트한 외식으로 빠르게 변화하고 있다.스마트 폰을 이용 ... 의 사례(1) HMR의 고급화‘혼밥’족을 겨냥한 다양한 1인용 식 제품과 테이크아웃 서비스가 확대 되고 있다. 쉽게 요리 할 수 있도록 식재료를 반조리한 식품과 소량으로 포장

방송통신대 | 9페이지 | 4,000원 | 등록일 2019.06.18 | 수정일 2024.03.03

다운로드 장바구니
STP전략에 따른 마케팅 사례

에 일일이 신경 쓰지 않고 자신들만의 방식을 고수하는 이유이다.코스트코의 전략은 고품질, 저가격 전략이다. 코스트코가 국내에서 활기를 띌 수 있었던 전략에는 소매점 주인을 대상 ... 으로 한 도매점인 만큼 국내 할인점보다 앞선 저가격 정책이 있다. 최고급 상품은 별로 없지만, 대신 어느 상품을 고르더라도 평균 이상의 품질과 뛰어난 가성비를 보장한다. 창고형 마트 ... 적으로 발표한 내용 중 중요한 것은 물건의 품질보다는 "시중에서 가장 많이 팔리는 제품인가?"와 "그 제조사가 우리한테 싸게 팔 의향이 있는가?"가 중점이라고 말한다. 최고 품질

리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2019.08.05

다운로드 장바구니
서울우유 광고 분석 (소비자행동론 광고분석)

한 라인의 제품종류 남양유업 매일유업 서울우유 4 종 7 종 10 종서울우유 제품특징 1 등급 원유 1 전문주치의에 의한 젖소관리 2 9 원유품질분류기준최상급 . 서울우유는 원유 ... 11 단백질 ,Ca, 비타민 등의 영양소 흡수 자기지식 심리적 결과 도구적 가치 최종 가치 필수아미노산을 함유한 동물성 식품 완전식품에 가까움 건강 증진 주위의 시선과 자기 만족 ... 우유에 대한 거부감 표출 가격보다는 품질이 우선이라는 의식의 확대 ( 가치가 품질에 중심 ) 소비자광고 전략 16광고 전략 17 1 주의 소비자와 자사 제품에 대한 관련성을 높이

리포트 | 32페이지 | 2,000원 | 등록일 2019.04.09 | 수정일 2019.04.11

다운로드 장바구니
불량식품, 보건교육, 보건교육방법론, 동영상, 사진, 학생대상 교육, 불량식품의 문제점, 해결방안, 정의, 교육

불량식품 보건교육방법론목차 불량식품의 정의 불량식품의 문제점 불량식품의 성분 우리 몸에 미치는 영향 해결방 안불량식품불량식품의 정의 불량식품 : 식품의 품질이 불량한 것 ( 식품 ... 만드는 허가를 받아서 제조한 식품 중에서 변질이 된 것이나 , 이물 ( 커 터 날 , 못 , 철사 , 돌 , 유리조각 등 ) 이 들어 간 것 , 부정식품 : 무허가로 만든 식품 ... ( 즉석 제조 식품을 제외한 판매되는 모든 식품은 제조 전 7 일이나 제조 후 7 일 이내에 허가 관청에 식품 제조 신고를 해야 하는데 이를 지키지 않고 제조한 식품 )불량식품

리포트 | 10페이지 | 1,500원 | 등록일 2016.10.15 | 수정일 2016.12.01

다운로드 장바구니
[생활과학과] 2017년 2학기 식품위생학 교재 전 범위 핵심요약노트

에 해를 끼칠 수 있는 원인을 찾아내어 제거하고 또한 식품 취급에 필요한 기구, 용기 및 포장에 대하여 품질을 보장하여 인체의 건강을 해할 우려가 없는 안전한 식생활을 할 수 있 ... 제1장 위생의 개요1. 식품위생의 정의, 목적 및 범위1) 식품위생의 정의① 식품의 사육, 생산, 제조에서 최종적으로 사람에게 섭취될 때까지의 모든 단계에 있어서 안전성 , 건전 ... 성을 확보하기 위한 수단 및 방법을 의미함② 우리나라: 식품위생이라 함은 식품, 식품첨가물, 기구 및 용기와 포장을 대상으로 하는 음식물에 대한 모든 위생을 말함③ 건강한 삶

방송통신대 | 86페이지 | 9,800원 | 등록일 2017.01.17

다운로드 장바구니
판매자 표지

마케팅관련 예를 들어, 소비자 행동 실험을실시한 사례를 선정하여 실험대상, 실험과정 실험결과, 마케팅 시사점 순으로 정리하시오

습니다.국외의 회사에 대해서는 종업원, 자본 등에 관하여 철저한 현지 주의를 채용하고 있는 것이 특징입니다. 한국에서는 1968년 두산그룹 산하의 ㈜두산음료를 시작으로 ㈜우성식품·(주 ... )범양식품·(주)호남식품 등이 지역별로 코카콜라 제조회사를 운영하였습니다. 후에 1997년 현지법인인 ㈜한국코카콜라보틀링을 설립하여 직영체제로 전환하였습니다. 2001년 ㈜한국코카 ... 어야합니다.또 고객이 무엇을 원하는지를 정확하게 파악해서 고객이 원하는 제품을 생산을 해야합니다. 아무리 제품을 최고의 품질과 맛으로 내놓아도 소비자, 즉 고객이 원하지 않는 것이

리포트 | 10페이지 | 3,500원 | 등록일 2020.02.10

다운로드 장바구니
서울우유 마케팅전략 PPT

서울우유 마케팅 발표 Marketing Management Presentation1. 서울우유 기업소개 2. 우유시장의 흐름분석 3. 우유시장 상황분석 4. 서울우유 품질관리전략 ... 가계부채 급증과 전 · 월세 부담 증가 , 청년 일자리 감소 등으로 인한 소비 심리 악화4 . 서울우유 품질관리전 략1 등급 A 원유사용 원유품질관리 시스템 ( 밀크마스터 ) 제품 ... ) - 인터넷 온도 관리 시스템콜드체인 시스템 PET 재질의 투명용기 위생관리 1 위기업 다운 다양하고 체계적인 시스템을 구축 신선함과 우수한 품질을 나타내면서 고객신뢰와 고객 충

리포트 | 33페이지 | 5,500원 | 등록일 2017.12.21 | 수정일 2018.08.29

다운로드 장바구니
고려대학교 대학원 합격 수기

하고 안전한 식품의 개발에 대한 사회적 요구에 따라 새로운 미래의 고부가가치 산업으로의 식품 품질 변화를 필요로 하고 있습니다. 하여, 안전한 식품 개발을 위해 실습을 통한 현장 ... (자기소개 및 진학동기)안녕하십니까, 저는 현재 중앙대학교 식품공학과에 재학 중인 김태현입니다. 저는 한 곳에 앉아서 겪어보지 않은 체로 학문만을 연구하는 것 보다 현장을 직접 ... 겪어보고 느껴보려는 마음 가짐 때문에 항시 실질적이고 활동적인 경험을 하려고 노력해왔습니다.식품을 접하게 된 계기에 있어서도 요리라는 실질적 경험을 통해, 식품의 특성, 맛과 색

자기소개서 | 3페이지 | 3,000원 | 등록일 2017.12.21

다운로드 장바구니
대기업 유통영업직/식품물류유통 자기소개서 합격샘플 + 이력서양식 - 유통관리직 물류유통 취업 지원동기 자소서/물류유통 취업 자기소개서예시

식품유통 관리직 자기소개서 합격샘플 [ 식품유통직 자기소개서 우수샘플 ] 1. 성장과정 2. 성격의 장단점 3. 지원동기 및 입사 후 포부 [ 한글 이력서양식/자기소개서양식 ... ] [ 식품유통관리직 자기소개서 우수샘플 ] 1. 성장배경 00에서 30년간 근무하신 아버지와 중학교 교사이신 어머니께서는 믿음과 신용을 가장 중요하게 강조하셨습니다. “돈은 잃 ... 는 이러한 충고에 따라 마음의 여유를 가지며 주어진 일에 임하고 있습니다. 3. 지원동기 및 입사 후 포부 귀사는 식품생명공학 부문의 우수한 기술력을 저력으로 식자재물류에 집중하여 국내

자기소개서 | 5페이지 | 5,000원 | 등록일 2018.08.06 | 수정일 2020.11.03

다운로드 장바구니
이마트 사례분석

했는데 이는 업계 최초로 고객을 위한 최저가격 보상제, 신선식품 리콜제, 신선도 만족책임제, 품질불만족 교환?환불제 등의 제도를 실시, 안심하고 상품을 구입할 수 있게 신뢰도를 높여왔 ... 한다는 의미로 총 영수증 금액의 0.5%를 돌려주는 지역단체 마일리지제를 실시하였으며 신선식품의 경우, 그 상태가 좋지 않으면 리콜을 해주는 신선식품 리콜제를 시행했고 지금은 제공되지 않

리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2017.11.14

다운로드 장바구니
식영과수석 현 막학기 휴학생 요구르트 아이스크림 제조 [식품가공 및 실습]

경화시킨다.⑥ Over-Run을 계산한다.실습 과정(사진)이론[수업시간 이론]1. Ice cream1)정의-원유와 유가공품(크림, 우유 고형물)을 주원료로 하여, 다른 식품 ... 이나 식품 첨가물(향미, 색소)이 공기와 섞여 냉동, 경화한 유가공품-유산균 함유제품은 유산균 또는 발효유를 함유한 제품으로 표시한 아이스크림-비교적 높은 지방 함량 때문에 부드러운 ... 까지 낮춘다.2. 구성성분-유제품 그룹(유지방, 무지고형분)과 비유제품 그룹(감미료, 안정제, 유화제, 달걀, 착색제, 향료, 물)1)유지방-지방은 아이스크림의 가격과 품질을 결정

리포트 | 9페이지 | 2,000원 | 등록일 2019.06.05 | 수정일 2020.06.26

다운로드 장바구니

이전10개 330 331 332 333 334335336 337 338 339 다음10개

파워링크

신청하기