"식품조지방"의 검색결과 입니다.

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"식품조지방" 검색결과 6,681-6,700 / 13,350건

우리나라 / 외국의 기능성식품 과 전망

목 차우리나라의 기능성 식품과외국의 기능성 식품Ⅰ. 기능성 식품이란?Ⅱ. 기능성 식품의 분류 및 성분의 종류Ⅲ. 기능성식품의 시장 현황Ⅳ. 우리나라의 주요 기능성 식품Ⅴ. 외국 ... 의 주요 기능성 식품Ⅵ. 앞으로 기능성 식품Ⅰ. 기능성 식품이란 ?? 기능성식품이란 ?기능성식품이란 식품의 1차기능(영양기능), 2차기능(기호기능) 및 3차기능(생체조절기능) 가운데 ... 3차기능을 강조한 식품군이다.기능성 식품의 용어는 인터넷, 신문 등을 통해서 식품시장에서 쉽게 접할 수 있는 단어이긴 하지만, 사실상 이 용어는 세계 어떤 나라에서도 법

리포트 | 30페이지 | 1,500원 | 등록일 2010.06.02

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아동복지 - 아동 안전 및 실종에 관한 실태와 문제점, 해결방안

에는 경찰관서 또는 지방자치단체의 장에게 신고하고, 이 경우 신고를 받은 지방자치단체의 장은 경찰관서의 장에게 지체 없이 알려야 함.ㅁ 신상카드 송부(법 제6조 제2항, 제3항)- 지방 ... 없이 신상카드를 지방자치단체의 장에게 제출. 이 경우 지방자치단체의 장은 당해 신상카드 사본을 전문기관에 보내야 함.ㅁ 미신고 보호행위 금지(법 제 8조)- 누구든지 정당한 사유 ... 없이 실종아동 등을 경찰관서 또는 지방자치단체의 장에게 신고하지 아니하지 아니하고 보호할 수 없음.ㅁ 수색 또는 수사법 (법 제9조)- 경찰관서의 장은 실종아동 등의 발생신고를 접수

리포트 | 10페이지 | 3,000원 | 등록일 2011.05.10 | 수정일 2014.01.17

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[실습]협십증간호과정

CASE - 간호과정1. 사정성명: 조*나이: 75세성별: F학력: 초졸종교: 불교정보제공자: 본인입원경로: OPD입원일:2013.10.14진단명: angina pectoris ... 는 적극적이며 11년 전부터 스포츠 댄스를 하신다. 가족의 지지정도는 협조적이다.(2) 영양식사는 구강을 통해 일반식 중이시고 식욕은 보통이며 건강식품 섭취는 입원 전 매일 종합 ... 되고 비중은 증가될 수 있다.U. p.H4.5-8.05.0체액의 산도를 반영. 산증과 알칼리증 진단U. KET-neg-neg지방대사의 증가시 케톤의 증가로 배출됨. 케톤산혈증 주의(2

리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2014.06.30

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영국의 음식문화

이 마실 정도로 큰 인기를 끌었다. 차 문화가 발달한 것은 영국의 식민지였던 인도가 차 재배지인 영향이 크며, 지금도 인도와 실론 지방의 차를 가장 널리 마신다. 영국인들은 1인당 하루 ... 자면 첫째로 주식과 부식이 확연하게 구분된다주·부식의 구분이 애매한 서양음식나 중국음식와는 달리, 쌀·보리·조 등으로 지은 밥을 주식으로 하고, 채소·해조·어패·수조육·콩류로 만든 ... ·죽·떡과 술·간장·두부·엿· 유과류·식혜 등이 다양하게 조리되어 식생활을 풍요롭게 했다. 세 번째 저장식품이 발달했다. 4계절의 기후가 뚜렷이 차이가 낫으므로 각 계절에 많이

리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2013.05.30

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[지역사회간호학] 재활병원 고혈압교육자료

섭취가 많아지면 심장병이 생길 수 있으므로 술은 하루에 2잔이 하가 적당합니다.4. 체중을 줄인다.- 비만은 건강의 적! 살이 찌면 늘어난 체중만큼 혈관에 지방과 노폐물이 쌓 ... 도록 먹지말고 조리시 간하는 대신 간장이나 소금을 준비해 따로 찍어 먹도록합니다.고혈압증상1. 팔다리가 주기적으로 심하게 저리다.2. 두통이 반복적으로 일어난다.3. 뒷목이 뻐근 ... 정도가가장 이상적입니다. 칼슘을 대량 섭취하는 사람이라도 마그네슘을그만큼 섭취하는것이 좋습니다. 스트레스를 받거나 심한 운동후,또한 인을 많이 함유한 가공 식품을 많이 섭취

리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.11.22

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우유가 상하는 원인 및 상한우유의 판별법

125. 결론 14Appendix 151. 서 론우유는 맛이 좋고 영양이 풍부해 많은 사람들이 즐겨 마시는 음료이다. 우유에는 필수 영양소가 골고루 들어가 있어 완전식품이라고 불리 ... 생물이 번식하기에 알맞은 조건을 갖추고 있다. 미생물들은 우유 속에 있는 영양분을 이용하여 증식하는데, 2차오염미생물의 경우 단백질을 지방족 탄화수소와 같이 악취를 동반한 해로운 ... 물질운동성이 있다. 지방족 탄화수소, 페놀류, 테르펜 등 유기물을 분해한다.②클로스트리디옴(Clostridium) :세균의 속명. 90종 남짓으로 갈라진다. 흙이나 사람, 동물

리포트 | 16페이지 | 2,000원 | 등록일 2013.11.01

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미국 식문화

의 북부세계를 이끌어 가는 금세기 세계의 중심지동주지역 식물:블루베리(blue berry), 칠면조, 옥수수 감자 토마토 돼지감자, 고추, 오크라등 전통식품서쪽지역특징: 농사짓기에 적합 ... 출신 대통령)이고, 부통령은 조 바이든이다.동으로는 대서양 서로는 태평양 두 대양과 접해있으며, 북으로는 캐나다 남으로는 멕시코와의 국경으로 인접해 있다. 또한, 미국 본토 ... 에서 가장 긴 미시시피강이 흐르고 있다.미시시피 강을 끼고 내륙 지방은 주로 평야, 습지 및 초원으로 이루어져 있으며, 동쪽으로는 높지 않은 구릉지대, 남쪽의 플로리다 반도와 그 인근

리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2009.07.04

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음식물 쓰레기와 환경오염

고 남긴 음식물 쓰레기 , 보관했다가 그냥 버리는 식품쓰레기를 말한다 - 환경부와 서울시, 인천시, 경기도 등 수도권 지방자치단체들은 음식물 쓰레기의 기준을 동물의 먹이로 사용가능한지 ... 발 표 자 : 김 진 성“음식물 쓰레기의 모든 것!!”음식물 쓰레기란??- 식품의 판매, 유통과정에서 버려지는 음식물, 가정과 식당 등 조리과정에서 발생되는 식품쓰레기, 먹 ... , 오리알, 메추리알, 타조알 등 껍데기알껍질조개, 소라, 전복, 꼬막, 멍게, 굴 등 패류 껍데기 게, 가재 등 갑각류의 껍데기 생선뼈어패류소, 돼지, 닭 등의 털 및 뼈다귀육류왕

리포트 | 16페이지 | 1,500원 | 등록일 2010.06.15

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유지의 산가 과산화 물가

의 값을 가지니, 실험에 사용한 신선유는 식품의 사용에 적합한 신선유임이 맞다고 할 수 있다. 또한 산가에서 신선유를 산패유를 실험할 때 보다 많이 쓴 이유는 신선유에서는 유리지방산 ... Abstract이번 실험은 유지의 산가를 알아보는 실험이었다. 산가는 시료 1g중에 함유되어있는 유리지방산을 중화시키는데 필요한 KOH의 ml수를 말한다. 시료인 신선유와 산패유 ... .1N-KOH(EtOH)로 적정을 한다. KOH의 소비 ml는 0.3ml을 소비 하였고 따라서 산가는 0.1644가 나왔다. 우리 조는 신선유를 실험을 하였다. 시료를 플라스크

리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.09.09

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비타민과 무기질의 기능을 설명하고 5개 이상 선정하여 주요기능과 결핍증을 설명하시오ok

하는 조효소의 구성성분이 되어 탄수화물 ·지방 ·단백질 ·무기질의 대사에 관여한다. 효소나 조효소는 화학반응에 직접 참여하지 않기 때문에 소모되는 물질이 아니다. 따라서 비타민의 필요 ... 화학물질로 작용하게 되므로 독성을 유발할 가능성이 높다.이들은 수용성 비타민보다 열에 강하여 식품의 조리가공 중에 비교적 덜 손실되며, 장(腸) 속에서 지방과 함께 흡수된다.수용성 ... )은 탄수화물, 지방, 단백질이 에너지원으로 쓰이는 것을 돕는 조효소 작용을 하며, 비타민 B3(니아신, 니코틴아마이드, 니코틴산)은 비타민 B1, B2와 함께 에너지를 공급하는데 필수성분

리포트 | 9페이지 | 4,300원 | 등록일 2008.10.06

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건강기능식품과 그 기능

1장 총칙제1조(목적) 이 법은 건강기능식품의 안전성 확보 및 품질향상과 건전한 유통·판매를 도모함으로써 국민의 건강증진과 소비자보호에 이바지함을 목적으로 한다.제2조(책무 ... ) ①국가 및 지방자치단체는 모든 국민이 양질의 건강기능식품과 이에 관한 올바른 정보를 제공받을 수 있도록 합리적인 정책을 마련하고 건강기능식품을 제조·가공·수입·판매하는 자(이하 "영업 ... 자"라 한다)에 대하여 지도 및 관리를 하여야 한다.②영업자는 관계법령이 정하는 바에 따라 양질의 건강기능식품을 안전하고 건전하게 공급하여야 한다.제3조(정의) 이 법에서 사용

리포트 | 11페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.10.17

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[유통전락론] 국내 편의점 업태현황 분석

의 상있다.3. 2010 편의점 업계 전망? 2010년은 12.2% [전년대비▲ 1%]성장한 7조 예상- 2009년 13.2% 성장, 6.2 조원 규모로 성장률은 전년대비 다소 하락 ... 예상? 창업 선호 인력은 증가할 것으로 전망되나 우량 점포수 부족으로 성장성 둔화- 수도권 중심의 우량 점포 부족으로 지방 중심 창업 증가, 동일 상권 내 중복 출점 증 가( 점포 ... .6%): 가장 큰 매출구성비를 차지하는 담배 (44.1% → 43.9%), 가공식품( 17.0% → 16.8%) 구성비 감소? 고객 유인을 위한 생활 편의형 서비스 강화-편의점

리포트 | 14페이지 | 2,500원 | 등록일 2011.04.18

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식단과 식생활개선계획

1. 일주일 식단 및 섭취분량 (표)식단섭취 분량9. 13(월)조식식사① 잡곡밥1/2(밥공기) - 찹쌀, 조, 수수, 보리 섞임② 콩나물 된장국1/2(국그릇)③ 장어양념구이5개 ... 이 많다.3) 간식의 종류가 대체로 열량이 높은 음식(초콜릿, 생라면등)들이었다.4) 식사를 간식 종류의 식품으로 대체하는 경우가 잦다.5) 간식을 먹는 시간이 주로 석식 이후다.6 ... 를 곁들인 샌드위치를 먹거나 우유를 마셔 다양한 식품을 섭취해야 한다. 그리고 한 끼 당 2가지 이상의 나물과 두부, 생선, 고기 등의 단백질식품을 반찬으로 섭취하자.셋째, 식사 이외

리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2012.12.29

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공공부조제도에 관한 정리

가 발생되어 해결방도를 함께 모색해야할 필요성이 있음.2. 공공부조제도와 공공부조법가. 공공부조의 정의1) 사회보장기본법 : “공공부조”라 함은 국가 및 지방자치단체의 책임하에 생활 ... 유지능력이 없거나 생활이 어려운 국민의 최저생활을 보장하고 자립을 지원하는 제도를 말한다(사회보장기본법 제3조 제3호).2) UN의 경우 “사회부조란 일정한 최저기준선으로 볼 때 ... 하며, 수혜자의 비용부담 없이 국가나 지방자치단체가 일반조세수입을 기초로 한 공적인 재원을 활용하여 필요한 비용을 충당하는 무기여?보충적 원조이며, 자본주의사회의 공적인 최후

리포트 | 34페이지 | 2,500원 | 등록일 2011.06.04

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우리나라의 기능성 식품과 외국의 기능성 식품

·리놀산·EPA·DHA 등이 있다.기능성 식품에 대한 법률안에 대한 설명으로는 건강기능식품에 관한 법률안 제3조(정의)에 규정 되어있는데 “건강기능식품”이라 함은 인체에 유용한 기능 ... -목 차-Ⅰ기능성 식품의 정의Ⅱ. 기능성 식품의 분류와 조건1.기능에 따른 분류2.기능성 식품의 조건Ⅲ. 기능성 식품의 성분Ⅳ.기능성 식품의 사용Ⅴ.기능성 식품의 종류1.기능 ... 성 식품의 종류2.그 외의 기능성 식품과 기능성 음료3.외국의 기능성 식품에 대한 사례와 종류Ⅵ. 결 말Ⅰ.기능성 식품의 정의기능성식품이란 식품의 1차기능(영양기능), 2차기능(기호

리포트 | 57페이지 | 2,500원 | 등록일 2009.12.11

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한국과 중국 음식 문화의 장단점 논의하기.!

과 목 명 : 중국 민속에 숨은 재미 찾기담 당 교 수 : 조 희 무 교수님1차 과제물(한국과 중국의 음식문화에 대해 조사하고, 장단점을 논하시오.)사람들은 '미국식 집 ... 은 원류에서 시작되었으며 약물의 발견과 사용은 바로 식품에서 출발했다. ․조리기구가 간단하고 사용이 용이하다 : 중국냄비, 볶음냄비, 튀김 냄비, 찜통 외에 식칼, 뒤집개, 국자 등 ... 갈 같은 발표식품을 만들어 저장해두고 먹었다. 절기에 따라 명절음식과 계절 음식을 만들어 이웃과 나누어 먹는 풍습이 있고 지역마다 특산품을 활용한 향토음식도 발달하였다. 우리나라

리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.05.21

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사과를 이용한 청징주스 제조 및 관능평가

사과를 이용한 청징주스 제조 및 관능평가천선화*?정동화?정수민?정승호?정은희전남대학교 식품공학과Making and Sensory Test Measurement of Apple ... measurement was apple juice very good.Key words : apple juice, sensory test서 론사과는 유럽과 서아시아 지방이 원산지로 우리 ... 수입 개방화 등의 문제에 대처할 수 있는 가능성이 큰 품목으로 주목받고 있다. 우리나라에서는 홍옥, 부사, 아오리, 뉴조나골드 등의 품종이 주로 재배되고 있으며 육오, 이와까이

리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.05.11

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비타민의 두얼굴 경희대 약과건강 팀프로젝트

1조비타민의 두얼굴Contents 1.비타민의 정의 2.비타민의 종류, pros cons 3.비타민C와 감기 4.비타민 정보비타민의 정의우리는 지금, 비타민 열풍! 약이나 영양제 ... 로서 뿐만 아니라 우리 일상생활 곳곳에 동시 다발적으로 비타민이 들어가고 있다. 비타민이 포함된 음료나 아이스크림, 과자, 껌 등 식품은 물론 피부에 바르는 비타민 화장품들도 인 ... 을 이끌고 있는 제품은 단연 비타민 드링크다. 비타민 드링크 등장은 음료시장 판도를 바꾸어 놓고 있다.비타민이란?비타민은 대부분의 식품에서 소량으로 발견되는 복합 유기화학물질

리포트 | 53페이지 | 3,000원 | 등록일 2010.04.17

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지역사회복지협의체와 지역사회복지협의회 비교 연구

사회복지협의체와 사회복지협의회 비교 연구00학과학번 : 000 아무개Ⅰ. 서론참여정부의 출범과 함께 2005년도 정부예산 편성부터 복지재정 분권을 실시하여 ‘복지의 지방 ... 화’가 본격화되고 있으며, 이러한 사회복지의 지방분권화 개념은 ‘하나의 공동체로써 지역사회 주민들의 복지 향상을 위해 지역단위 사회복지 전달체계를 이루어 주민들이 자치적으로 이를 운영 ... 함’을 의미하고 있다. 즉, 사회복지의 지방분권은 단순히 정부의 복지정책 기능을 중앙에서 지방자치 정부로 이관한 것에 그치는 것이 아니라, 지방분권을 통해 지역사회 중심의 사회복지 전달

리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2012.11.04 | 수정일 2015.11.15

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비만, 심혈관질환 식이실습 (고지혈증 식이실습)

을 총열량의 20% 이하로 조절한다. 조리시 사용되는 기름을 하루 3-4찻술 정도로 줄이고 튀김이나 전 등 기름진 조리법 대신 구이나 조림, 찜 등을 이용하도록 한다. 식품 선택시 ... 저지방 우유, 또는 탈지우유와 그를 이용한 식품을 먹는다.ㅁ 포화지방산인 동물성 지방과 코코넛기름, 코코아 버터, 팜유와 이들을 이용한 식품인 커피 프림, 초콜릿, 튀김음식 ... 이 고중성지방혈증의 조절에 도움이 된다. 한국인의 식습관은 비교적 당질의 섭취가 많은 편이므로 당질이 많은 음식을 과다하게 섭취하지 않도록 주의하는 것이 좋다.당질이 많은 식품단순

리포트 | 19페이지 | 2,000원 | 등록일 2008.09.20

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