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"식품조지방" 검색결과 6,621-6,640 / 13,349건

  • 모성영양(임신수유부의 영양관리)
    며 영양과 직접 관계있는 경우도 있지만 전혀 관계가 없는 것도 있다.불충분한 식사량좋지않은 식품선택불규칙적인 식사횟수1) 조기 임신중독증: 임신오조원인은 불분명하나, 일부는 내분비 이상 ... ,수유기 뿐아니라 비임신기에도 적정한 영양관리가 가장 중요하다.1. 식사의 기본방침1)식사계획식사내용분석:영양소섭취량과 식품구성 평가기본식단작성 실천: 영양권장량을 만족시키면서 식품 ... 의 종류 및 양적으로 균형잡혀야 함. 식품구성 예와 기초식품군 활용추가식단작성:간식,음료,과일 등2)식품구성다양한 식품 활용: 식품의 종류를 다양하게 하며,계절식품이용금기식품
    리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.08.31
  • [유통관리] 홈플러스 유통구조 분석
    의 물량 소화목천에 있는 비 식품류 목천센터는 동양 최대규모로 하나의 물류센터로 100개 점포를 관리하기 위해 만들어졌으며 함안의 물류센터는 성남물류센터가 남부지방으로의 물류배송 ... 까지는 시간이 걸린다고 판단하여 남부지방의 홈 플러스만을 상대로 식품류를 배송한다.Ⅱ. 홈 플러스의 유통구조정보 유통PMSE-카탈로그PMS는 전사적 자원관리 시스템 판매, 매출, 반품 ... 홈플러스 PB / 상품권 본격 출시 2001. 8 삼성테스코 환경경영 선언 2001. 10 유통업계 최단기간 최소점포 매출 1조 돌파 2003. 4 아시아 최대 목천 물류서비스센터
    리포트 | 18페이지 | 2,500원 | 등록일 2009.12.28
  • 동,식물 독소
    되지 않는다. 주로 심해 어류의 내장과 지방중에 내장에 그 함량이 가장 높다. 증상은 일반적으로 식후 2시간에서 10시간후에 출현하며 발병시에는 주로 수화기관에서 증상이 나타나 ... 호흡곤란으로 사망할 수도 있다.2. 곰팡이독곰팡이 독은 곰팡이에 의해 생성된 유독대사산물로 진균독이라고 부른다. 특히 곰팡이가 생산하는 독소는 곰팡이가 제거되어도 농산물이나 식품 ... , 보관과정에서 온도와 습도를 제대로 관리하지 못하면 유해 곰팡이가 자라게 되어 생성되게 된다.2-1. 곰팡이 독을 생산하는 곰팡이와 원인식품간장독으로는 땅콩등 견과류, 쌀, 보리
    리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.01.17
  • 콩나물밥과 오이생채
    조리 실습 보고서음 식 명콩나물밥 , 오이생채 (4인분 기준)실 습 일2010. 4. 13실습조원실습 목적1. 한그릇음식(콩나물밥)의 의미를 이해하고 직접 조리해 본다.2. 지난 ... 시간에 배운 여러 가지 썰기 방법을 이용해 야채를 썰어 오이생채를 만들어 본다.3. 조리된 요리를 1인 1회 분량으로 담아보고, 한상차림을 해 본다.식품 재료및 조리 기구콩나물밥 ... 이고 지방이 적은 부위를 사용하면 지방과 콜레스테롤 함량을 더 낮출 수 있다.? 혈당치를 낮추어 먹어야 하는 사람콩나물밥은 섬유소 함량이 높아 혈당이 높은 사람에게 권장하는 음식이
    리포트 | 2페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.06.24
  • 체중조절 작용기전
    Repor%, 지방 : 30%이내, - linoleic acid : 0.5g, - 23가지 미량 영양소 : 권장량의 30% 이상일반적인 음식으로 선택한 식사를 보완체중조절용 식품의 형태 ... .6kg)wkkg• 저열량 탄수화물 – 대체 감미료 당알코올, 올리고당, 폴리덱스트로스 • 지방 대체 식품 단백질계 지방대체물질 : Simplesse 탄수화물계 지방대체물 ... , 항암작용 및 면역기능 증가효과 등의 일부 보고가 있음 다양한 키토산 물질이 개발되어 식품첨가물로 활용 과량 섭취시 독성도 보고됨키토산의 지방 흡수 저해 효과* 키토산: 지방 흡착
    리포트 | 44페이지 | 5,000원 | 등록일 2010.03.28
  • 4학년-의료관계법규
    (A)1) 고등교육법 제 2조에 따른 학교로서 해당 의료기사 등의 면허에 관련된 학과가 개설된 전문대학 이상의 학교2) 해당 의료기사 등의 면허 종류에 따라 법 제16조에 따라 ... 의 )ⓞ 지방자치단체는 보건소의 업무수행을 위하여 필요하다고 인정하는 때에는 대통령령이 정하는 기준에 따라 당해 지방자치단체의 조례로 보건지소를 설치할 수 있음① 보건소가 설치 안된 ... 업5) 공중위생 및 식품위생6) 의료인 및 의료기관에 대한 지도 등에 관한 사항7) 의료기사·의무기록사·안경사에 대한 지도등에 관한 사항8) 응급의료에 관한 사항9) 농어촌 등
    시험자료 | 39페이지 | 3,000원 | 등록일 2014.05.14 | 수정일 2015.01.13
  • 아동 급성장염CASE
    식품에 대한 과민성, 청량음료와 인공감미료의 과도한 섭취가 만 성적인 설사와 관련있다.1. 원인①대부분의 병원체는 오염된 음식이나 물을 통해 변-구강 경로로 전파된다.②주간 ... intolerance)⑤냄새가 고약하며, 진득하면서 양이 많은 변은 지방 흡수장애를 의미한다.⑥우유나 과일섭취 한 후 심해지는 설사는 효소결핍이나 단백질 불내성과 관련있다.⑦변 ... 통 원만?보 조 기 구 무 ?기 형 무 ?통 증 무?식 욕 보통 ?식 이 종 류 이유식 ?체 중 변 화 무?수 면 시 간 8 ?수 면 장 애 무?대 변 횟 수 6회 / 1일
    리포트 | 11페이지 | 2,000원 | 등록일 2015.04.29
  • TBA가
    를 두고 있다.유지나 지방식품의 산화에 의해서 말론 알데하이드가 형성되는 기구에 대해서는 아직 확실히 규명되고 있지 않으며, 이와 같은 유지의 산화에 의해서 형성된 카아보닐 ... 화합물의 전체 형성량과 그 중에 함유된 말론 알데하이드의 양 사이의 관계도 확실하지 않다. 그럼에도 불구하고 이 방법은 육류와 같은 지방식품의 산패의 발생 여부를 알아내거나, 이 ... 있는 방법은 많이 있지만, 우리는 TBA가를 통해서 지방의 산패도를 측정해 보았다. 이번 실험의 원리는 유지의 산패가 진행됨에 따라 carbonyl화합물중 malonaldehyde
    리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.09.09
  • 삼양사 호떡믹스 러시아 가상 진출기
    ②STP 분석③4P 분석5. 우리조 결론1. 러시아① 러시아 Profile국명 :?러시아연방(Russian Federation)면적 : 1,708만Km2 (한반도의 78배, 미국 ... 으인 고유 음식들로는 위에서 언급한 음식들이 대표적인 것들이다. 빵과 고기가 주식이며, 추운 자연 환경 때문에 주로 지방질이 많은 고기를 선호하는데 이러한 이유로 돼지고기가 쇠고기 ... 은 러하였으며 "생활을 풍요롭고 편리하게 하는 기업” 이라는 슬로건을 내걸었고 2010년 매출 6조 달성이라는 중장기 비전을 발표한 바 있다. 삼양사는 오는 2010년까지 2조원
    리포트 | 24페이지 | 2,500원 | 등록일 2010.03.15
  • 마케팅 전략론 과제물 농심 신라면 마케팅 전략
    을 고심해 농심 신라면에 새로운 전략을 제시하고자 한다.2. 기업 소개(1) 회사개요(주)농심은 라면?스낵 등을 생산, 판매하는 식품 전문업체로서 1965년 9월 18일 롯데공업주식 ... 에고 닭고기 국물이었다. 일본의 명성식품과 기술을 제휴해 만든 제품이라 일본 라면과 맛이 비슷했다. 포장에도 닭이 그려져 있었다. 처음 사람들의 반응은 썰렁했다. 라면을 면 소재 ... 천이나 실의 명칭이라고만 생각했다. 라면이 음식이라는 걸 알리기 위해 삼양식품은 전국 방방곡곡을 돌며 시식행사를 벌여야 했다.2호 라면은 65년 출시된 롯데공업주식회사(현 농심
    리포트 | 18페이지 | 6,000원 | 등록일 2011.11.05
  • 환경과 웰빙 기말고사 요점 정리
    가 할 수 있는 사항- 락스 대신 소다 사용- 락스류의 염색 표백제는 정화조나 하천의 분해 미생물에 영향.- 락스류 대신 소다나 붕사 사용- 기타 환경 상식- 금속과 구리 제품 가구 ... 수소와 지방(물에 불용) 유화 -> 세탁 가능)- 얼룩으로 착색된 물질(물에 불용) 유화 -> 세탁 가능)계면활성제란(surfactant)- 구조적으로 한 쪽은 긴 체인을 가진 ... 로 콜레스테롤을 낮추고, 지방을 소화하는 쓸개집을 제거하여 다이어트 효과를 극대화할 수 있다. 장의 노폐물 배설, 중금속 제거, 대장의 발암물질을 제거 하는 기능이 있다. 하지
    시험자료 | 24페이지 | 5,000원 | 등록일 2014.12.30 | 수정일 2017.02.02
  • [한국농업][한국농업의 기원][한국농업의 특징][한국농업의 역사][한국농업의 문제점][한국농업의 발전방향]한국농업의 기원, 한국농업의 특징, 한국농업의 역사, 한국농업의 문제점, 한국농업의 발전 방향 분석
    곡물전체의 수요량은 계속 증대되고 있다. 한편, 채소 ?과실 및 축산물의 수요량은 늘어나고 그에 따라 단백질 및 지방식품의 소비가 증가되어 왔다. 그러나 아직도 동물성단백질 ... 열대고원 지대의 과거 환경을 자세히 분석하였다. 그는 이 논문에서 옥수수, 조, 밀 등의 주요 경작 식물의 기원과 콜럼부스 이전의 경작범위를 확인하였다. 이문종은 벼의 생태적인 특징 ... 전국적이라기보다 일부 지역에 국한된 현상이었다. 이는 세계에서 가장 일찍 농업이 시작된 중동지방과 비교할 때 약 5,000년 정도 늦은 일이지만, 인근의 다른 나라와 비교
    리포트 | 13페이지 | 5,000원 | 등록일 2011.08.03
  • 이마트중국진출전략
    적 사회적 역할 네 번째는 전 세계의 결속력 조장이다.(3) 영업전략① 적극적이고 민첩한 정책전략 - 선점전략까르푸는 다른 외국자본소매 기업보다 가장 민감하게 “국제화, 지방 ... 개점을 전후해서 국내 및 선진 유통기업들의 국내 시장 진출이 활발히 전개되기 시작하였다. 할인점 시장규모는 지난 93년 국내에 첫 등장한지 7년 만에 10조원을 넘어섰으며 이 ... 은 매장에 다양한 상품의 구색을 갖추었다. 즉, 각 상품구성을 카테고리킬러화)하였다. 또한 초기에 까르푸를 제압하기 위해 식품비율을 높여, 까르푸가 식품 대 비식품비율이 5:5인 데
    리포트 | 28페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.11.25
  • 광우병에 관한 보고서
    이루어지기 힘든 면이 있으므로, 식품의 안전성 확보 차원에서 도축장 밖에서 즉시 도살 할 수 있도록 하는 예외 규정을 삭제함(제7조 제1항 제1호) 광우병에 대한 국민적 우려를 불식 ... 하고 식품 안전의 강화를 위하여 골절 등 명백한 부상을 제외한 각종 질병 및 질환으로 인한 기립 불능 소에 대하여는 도살 처리하여 식용으로 사용하거나 판매하지 못하도록 함(제7조 제 ... 부위 월령 표시 의무화 7) 수입 위생조건 중 5조(미국에서 광우병 추가 발생해도 국제수역사무국의 등급 하향 조정이 있어야 우리 정부가 수입중단 할 수 있도록 한 조항) 삭제축산물
    리포트 | 10페이지 | 1,500원 | 등록일 2010.10.26
  • KBS 비타민 108회(스페셜-청년당뇨/밥상-당뇨)을 보고 당뇨 예방법을 정리해 보세요.
    과 치료에 가장 중요한 것은 건강한 식생활인데, 최근 우리나라에서 당뇨환자가 급증한 이유는 전통적인 한식 식단에서 벗어나서 인스턴트 가공식품 섭취증가 , 당질 육류지방 섭취증가로 고 ... 예방하여야 겠습니다.우선, 이 당뇨는 유전-가족력이 있을 수록 걸릴 확률이 배가 되어 더욱 조심해야 하고, 과식, 폭식, 야식을 금해야 하는데요. 과식은 인슐린이 무리하게 분비 ... 해야 하며 하루 필요한 적정 칼로리 2500Kcal를 섭취하고 6대영양소(탄수화물, 단백질, 지방, 비타민, 미네랄, 식이섬유)를 골고루 섭취해야겠습니다.당뇨에 좋은 음식을 고를 땐
    리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.04.17
  • 임신기의 영양
    기준주 요 기 능급원식품에너지(kcal)유방, 자궁 같은 임신부 조직의 성장과 지방 축적, 태아의 성장 발달과 태반 등 새로운 조직 형성 .임신 초기필요량 2,000㎉ ,임신 중기 ... 적 특성Ⅰ분비장소종류기능태반프로게스테론 (Progesteron)위장운동 감소, 지방 합성 촉진, 나트륨 배설증가, 엽산대사 방해, 자궁의 평활근 이완, 유방 발달 촉진에스트로겐 ... ~70%를 당질에서 공급받음 = 모체조직의 인슐린 저항성 증가= 임신성 당뇨 발병률 높아짐 모체조직은 지방을 분해하여 에너지원으로 이용= 케톤증 발병률임신기의 생리적 특성 Ⅱ혈액
    리포트 | 33페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.12.18
  • 식품조리원리-비타민과무기질의 필요성과목적 등
    : 여러 대사작용에 관여하며 호르몬 생산, 정상 성장을 도와준다.● 비타민B6 : 적혈구를 생성하며 신경계를 보호해준다.● 비타민B9 : 대사에서의 조효소이다.● 비타민B12 : 단백질 ... 과 지방대사, 적혈구를 생성하며 신경계를 보호해준다.● 비타민C : 결합조직, 뼈, 피부를 보호해준다.● 비타민D : 튼튼한 뼈와 치아를 위한 칼슘의 흡수에 관여한다.● 비타민E ... 한 기능을 수행하는 것으로 되어있다. 결국 식물은 동물에게 비타민을 제공하는 자원이다.탄수화물, 지방, 단백질, 미네랄, 물과 더불어 필수영양소로 사람과 동물의 조직에 미량 필요
    리포트 | 11페이지 | 1,500원 | 등록일 2011.10.09
  • 2위의 기업들
    는데, 한국의 자존심 동서식품의 맥심 브랜드와 세계적으로 유명한 다국적 식품기업 네슬레의 테이스터스 초이스로 볼 수 있다. 여기서 주목할 점은 동서식품의 연매출이 1조1600억 원인데 ... 했다. 또한 스낵기업중 최초로 트랜스지방을 제거한 제품을 출시하였으며 지방/탄수화물의 비중을 줄이고 칼슘, 비타민 등의 함량을 높인 영양소 강화 제품을 출시하는 등 제품의 포지셔닝을 웰빙 ... . 국내의 특수한 1위 케이스0) 맥심 vs 테이스터스초이스우리나라 커피시장에서의 네슬레 vs 동서식품우리나라에서 인스턴트 커피 시장은 두 회사가 독보적인 위치를 차지하고 있
    리포트 | 15페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.10.17
  • 발효의 정의,간장의 종류
    은 라틴어의 ‘ferverve(끓는다)’에서 유래된 것으로 미생물이 식품 내에서 작용하여 부글부글 끓는 듯한 모습을 표현한 것이다.발효는 인류의 역사와 함께 알려지고 이용되는 현상 ... 와 식초 생산에 초산균이 역시 오래 전에 이용되었다. 우리 조상들도 발효식품을 개발하였고, 다양하고 조화된 향을 오랜 기간 동안 즐겨왔다. 한국인이 애호하는 발효식품은 장, 김치, 젓 ... 은 효소화학자에 의하여 효모즙의 발효에 관여하는 효소와 조효소(助酵素)가 잇따라 발견되고 분리되면서 발효 과정이 과학적으로 설명되게 되었다.발효음식발효음식은 자연을 이용해 맛과 향
    리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2009.03.23
  • 세계음식문화의 이해
    포르투갈인은 세계에서 가장 건강하고 풍성한 식탁을 가진 민족 가운데 하나일 것이다.15세기와 16세기의 지리상의 대발견과 함께 포르투갈은 일련의 식품들을 유럽에 소개했다. 그 가운데 ... 을 비롯하여, 쇠고기와 돼지고기는 물론 양고기, 염소고기, 토끼고기 등이 그들의 식탁을 장식하는 요리의 주된 재료이며 리스본을 비롯한 남부 지방에는 간혹 말고기를 즐기는 미식가 ... 들도 있다. 또한 닭고기, 칠면조, 오리 고기 등도 그들의 식탁에 자주 오른다.위의 재료를 이용한 음식과 함께 먹는 것이 바로 쌀과 감자인데, 그들 스스로 자신들을 `유럽의 중국인
    리포트 | 23페이지 | 2,000원 | 등록일 2013.02.07
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2025년 09월 12일 금요일
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