"소쿠리"의 검색결과 입니다.

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"소쿠리" 검색결과 641-660 / 669건

[현대인과 식생활] 우유

, 당근 50g, 햄 50g, 소금 1작은술,식용유 1큰술, 육수 2.1/2컵, 청주 1큰술만드는 방법1. 쌀은 30분 불렸다가 소쿠리에 받쳐 놓는다.2. 감자, 햄, 당근은 작

리포트 | 16페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.12.16

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[미생물학] 식초

에너지원으로 삼는다. 당질을 효율이 높게 연소시키는 것이 식초인 것이다.B 감식초-감을 숙성시켜 만든 식초. 만드는 방법간단히 만들려면 소쿠리나 체에 감을 담고 밑에 그릇을 받친 뒤

리포트 | 14페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.11.25

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[화훼] 한국의 나무문화

, 고양싸리, 꽃싸리 등으로 만들었다.보통 채반, 채롱, 소쿠리 등은 매근한 속대로 만들었다. 적기에 채취하고 말려두었다가 겨울 한 가한 대가 되면 물을 적시고 눅눅하게 해 엮었다. 때

리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.07.16

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하근찬과 수난이대

-국수 한 그릇 말아 주소.""야.""곱배기로 잘 좀 . 참지름도 치소, 알았능교?""야아."여편네는 코로 히죽 웃으면서, 만도의 옆구리를 살짝 꼬집고는 소쿠리에서 삶은 국수 두

리포트 | 19페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.04.02

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[식품] 음식궁합

되고 있고 (1800년대)에도 나와 있다.우선 콩을 물에 불려 삶는데 저절로 으깨질 만큼 푹 삶는다. 다 삶아지면 소쿠리나 시루에 담아서 발효를 시키는데 이때 밑에 짚을 깔아둔다

리포트 | 28페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.10.29

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오죽헌 시립박물관을 다녀와서...

, 또아리), 갈무리 연장(가마니, 섬, 채독, 멱서리, 멱둥구미, 소쿠리, 뒤웅박이), 축산 연장(구유, 여물박, 작두, 어리, 둥우리), 농산제조 연장(베틀, 물레, 씨아, 자리

리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2002.05.19

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[미술감상] 미술 감상과 비평(전시회)

은 느낌과 웃음을 짓게 만드는 그림으로 완성된 것 같다는 생각이 들었다.「당신의 영토」라는 작품은 한 할머니가 허리를 굽힌 채 손에 소쿠리를 들고 잡초인 듯한 풀을 주워 담고 있

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.04.21

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[화학] 우리생활과 화학

는 법(1) 커다란 플라스틱통에 대나무 소쿠리나 철망으로 폐식용유(15ℓ)를 걸러낸다.(2) 물(5ℓ)을 담은 작은 통에 가성소다(3Kg)를 부어 가성소다수를 만든다.(3) 가성소다수

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.09.09

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[한국의 전통문화] 피의 양면성에 관한 한국인의 인식

을 발라서 험상궂게 화장한 채 긴 장대에 피 묻은 속곳을 매달고, 북, 꽹과리, 징, 양푼, 소쿠리 등을 두들기며 마을을 한 바퀴 돈다. 또한 이 고장의 군내면 덕병리는 장승제 모실

리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.09.02

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콩 단백질의 특성과 콩 가공품의 종류

나 소쿠리에 담는다. 이를 볏짚으로 덮고 따뜻한 곳에 두어 45℃로 유지시키면 2～3일 후 에 점질이 생긴다. 이 콩을 식기 전에 소금, 마늘, 고춧가루, 파를 넣고 찧어서 단지에 꼭꼭.

리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.01.09

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[식문화론] 사찰음식의 관광상품화 방안

의가정에서는 김장김치를 담글 때 젓국이나 생선류 등을 넣어 김치 맛을 좋게 하지만 절에서는 늙은 호박을 삶아 소쿠리에 받친 것에 고춧가루, 생각과 부재료를 넣고 버무려 담그

리포트 | 20페이지 | 1,500원 | 등록일 2003.08.09

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가면극

3과장 할미와 영감놀이, 제 4과장 사자춤의 네 과장으로 구성되어 있다. 가면은 바가지 탈이 주이며 사자와 담보는 대소쿠리를 사용한다. 제대각시의 가면은 지(紙)탈이다. 등장인물

리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.12.11

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[식품공학]생활속의 화학..간장과 화학

는 것으로 알려져 있다.▶간장 만들기준비물: 메주, 물, 소금, 마른 고추, 대추, 숯1 소쿠리에 소금을 담아 물을 부어 소금물을 만든다.{2이것을 가라앉힌 다음 고운 체에 다시

리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.06.11

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[화학] 생활속의 화학

분해되기가 아주 힘들기 때문입니다. 따라서 폐식용유를 그대로 배수구에 버려서는 절대 안된다.* 폐식용유로 재생비누 만드는 법(1) 커다란 플라스틱통에 대나무 소쿠리나 철망으로 폐

리포트 | 12페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.11.02

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한국민속촌을 다녀와서

, 조리, 바구니, 광주리, 소쿠리, 주걱, 떡살, 함지, 나막신, 짚신, 한지, 유기, 탈, 자수, 매듭, 악기, 부채, 혁필, 낙화, 농기구, 가구 등을 만드는 방법과 절차 및 재료를

리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.10.28

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[발효] 된장의 모든것

처럼 삶아서 60℃정도로 냉각시킨 다음, 나무상자나 소쿠리에 담는다. 이를 볏짚으로 덮고 따뜻한 곳에 두어 45℃로 유지시키면 2∼3일 후 에 점질이 생긴다. 이 콩을 식기 전에 소금

리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2001.12.09

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[관광] 한국의전통이 살아있는곳 민속촌

다.공방과 장터 공방거리에서 공장인 20여 명이 도자기, 키, 동고리, 모제비, 조리, 바구니, 광주리, 소쿠리, 주걱, 떡살, 함지, 나막신, 짚신, 한지, 유기, 탈, 자수, 매듭

리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.04.23

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[식품영양] 김치

담그는 법숨죽인 고추를 찬물로 헹궈 소쿠리에 건진다.넓은 그릇에 풋고추 멸치생젓 액젓 쌀가루죽 마늘 생강 고춧가루를 넣고 잘 버무린 다음, 물기 없는 항아리에 다져 넣는다.산초열매

리포트 | 85페이지 | 1,500원 | 등록일 2002.11.14

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전통 장류

이 다 무르고 퍼지면 주걱으로 아래 위를 저어 놓고, 물이 찾아서 적으면 다시 콩위로 올라오게 붓고 계속 삶는다. 전부퍼지면 소쿠리에 건져 물이 빠진후 절구에 붙고 찧는다. 다 찌어지

리포트 | 34페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.06.08

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[일본문화]일본의 음식문화

(ざるそば)인데, 김을 뿌린 메밀국수를 소쿠리 위에 담고, 작은 종지에 담은 쯔유(つゆ : 주 1)라는 소스를 주는데 메밀국수를 쯔유에 찍어서 먹는다. 면을 다 먹으면 쯔유에 더운물

리포트 | 17페이지 | 5,000원 | 등록일 2001.12.08 | 수정일 2019.04.04

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