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"식품품질" 검색결과 6,501-6,520 / 28,903건

  • [A+] 마케팅 성공사례 실패사례(아시아나,스타벅스)
    2월 17일기업 유형외부감사법인, 유가증권시장상장법인상장일1999년 12월 24일주소서울시 강서구 오정로 443-83스타벅스카테고리식품/식음료브랜드명스타벅스브랜드 국적미국설립자고 ... 의 차별화 전략스타벅스는 고품질의 커피를 원하는 사람과 자신의 입맛을 소중히 여기는사람, 까다로운 입맛을 가진 미식가 등 20~30대의 여성들을 주요 타겟으로 선정했다.맛에 관여도가 높 ... 의 공간 (좋은공간 = 집) VS (직장 = 일하는 곳) 휴식이 깃드는 제3의 장소를 제공한다. 두 번째, 최고 품질의 커피로 가장 좋은 원두를 안정적으로 공급하며 기존 커피 전문점
    리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2019.06.06 | 수정일 2024.03.12
  • 평소 마트에서 구매하는 가공식품 중 하나를 골라 그 안에 포함되어 있는 식품첨가물을 분석해 보십시오. 분석을 하실 때에는 주요 첨가물의 특성, 건강에 대한 영향과 관련한 논란을 포함시켜 주시고, 종합적으로 그 식품에 대한 평가도 해 주십시오.
    으므로 가공식품에 인공적으로 착색을 시켜 아름답게 하기 위해 사용되는 것이 합성착색료라고 합니다.식품의 색을 기호면에서 식욕을 촉진시키고 품질면에서 그 가치를 높이는 효과가 있 ... 교재 103쪽에는 식품첨가물의 확산에 대한 서술이 나옵니다. 평소 마트에서 구매하는 가공식품 중 하나를 골라 그 안에 포함되어 있는 식품첨가물을 분석해 보십시오. 분석을 하실 때 ... 에는 주요 첨가물의 특성, 건강에 대한 영향과 관련한 논란을 포함시켜 주시고, 종합적으로 그 식품에 대한 평가도 해 주십시오. (30점 만점)1. 시 작우리나라가 선진국에 진입
    방송통신대 | 10페이지 | 3,000원 | 등록일 2019.03.02
  • TV 홈쇼핑,TV홈쇼핑의 의의,TV홈쇼핑의 역사,TV홈쇼핑의 현황,TV홈
    보조제 , 웰빙 식품 2010 년 ~ 2012 년 웰빙 및 스마트 용품 지속적인 웰빙 및 얼짱 열품과 함께 스마트 열풍으로 스마트폰 히트 예 ) 팩 , 진통 파운데이션 , 원액 ... 더 커 ③ TV 홈쇼핑 제품 품질 A/S 부실 TV 홈쇼핑 관련 제품의 품질이 불량하거나 A/S 부실이 심각한 수준에 이른 것으로 조사됐다 . 한국소비자원에 접수된 TV 홈쇼핑 ... 관련 소비자상담이 해마다 증가 , TV 홈쇼핑 피해구제 건수 역시 증가 추세 ' 품질 불량 ·A/S 부실 ' 로 인한 피해사례가 (44%) 으로 가장 많았다 . 3 년간 TV 홈쇼핑
    리포트 | 17페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.05.10
  • 법정전염병과 관리
    이나 식품을 매개로 전파▷예방 및 관리-철저한 위생관리가 필요하다.-물은 끓여 먹는다.-육류 제품은 충분히 익혀 먹고, 야채류는 물로 씻어 먹는다.-대변과 오염된 물품은 소독한다.-소독 ... 한 물품을 건조한다.-예방 주사를 맞는다.-날 음식은 피한다.-대상자를 격리시킨다.-오염된 물품을 만질 경우 반드시 장갑을 착용한다.-철저한 손 씻기가 필요하다.-음식물 품질관리 ... 를 실시한다.-보균자가 식품을 다루는 업무나 환자의 간호를 담당할 경우 완치 될 때 까지 일에 종사하지 않는다.-오염되었을 가능성이 있는 물 근처는 가지 않는다.-소화기계 감염에 대한
    리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.05.21
  • 네슬레 마케팅 PPT
    . 네슬레 향후전략제언 INDEX1. 네슬레 기업소개스위스의 세계적인 식품회사 1866 년 미국의 찰스 A. 페이지와 조지 페이지 형제가 설립한 앵글로스위스연유회사와 앙리 네슬레가 설립 ... , 우유를 재료로 한 유아 식품 개 발에 성공 , 판매한 회사가 네슬레의 모체 (1) 네슬레 기업개요1905 년 ‘ 네슬레앵글로스위스연유회사 ’의 이름으로 합병 1947 년 식품 ... , 품질 보증을 보장해 주면서 개별 브랜드는 소비자의 취향에 맞고 개성을 전달할 수 있도록 밸런스 있는 브랜드 체계를 관리해 온 것이다 . 결국 네슬레는 제품 중심이 아닌 소비자
    리포트 | 28페이지 | 4,800원 | 등록일 2017.09.08
  • (A+)기말고사 필기요약 건강피트니스를 위한 스포츠 영양
    (식사후 과일, 음료: 사과/파인애플 주스)박태환(훈련중간:바나나, 경기후: 건포도)탄수화물은 피로를 지연,회복 이어지는 다음 운동수행에 도움을 주는 고품질 휘발유와 같은 연료이 ... % 이다섭취 후 혈당 반응이 높게 나타나는 것을 당지수가 높다고 한다당지수가 높은 식품과 당지수가 낮은 식품경기력 향상을 위한 탄수화물 섭취는 고탄수화물 식사가 이점탄수화물은 경기후 ... 회복력 향상에 도움5분퀴즈1. 당지수란 무엇인가?당지수는 같은 양의 탄수화물을 가지고 있는 표준식품, 예를 들면 흰빵을 먹은다음 나타나는 혈당과 특정한 식품을 먹은 다음 나타나
    시험자료 | 25페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.01.18 | 수정일 2020.01.20
  • 이력제
    물이력추적관리제도도 있고, 농산물이력제, 수산물이력제등 다양한 분야의 이력추적관리제도를 시행하고 있다.3. 이력제의 도입배경우리는 중국산 식품을 먹으면서 자주 불안해 한다. 그 ... , 미국의 BSE 발생 등으로 국내적으로 소비자들이 식품 위생 및 안전성에 관심이 높아져 육류 이력제의 필요성이 제기되었고 둘째 EU, 일본, 호주 등에서 육류 이력제를 시행하고 있 ... 하고, 둘째 표시의 신뢰성 확보에 의한 공정한 거래나 위험관리에 기여하기 위해서이고 셋째, 품질관리, 안전관리와 재고관리의 효율화를 위해서 필요하다.4. 이력제의 장단점이력제의 장점
    리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2018.06.29
  • 판매자 표지 자료 표지
    [미생물실험] 식품의 생균수 측정
    다. 그러나 이 총균수 중에는 생균수 이외에 사멸된 균수도 포함되어 있으므로 총균수의 수치는 생균수보다 크다. 총균수 측정은 주로 식품의 원료의 품질 관리에 이용되고 있다. 우유, 유 ... 식품의 생균수 측정1. 실험 목적가. 본 실험은 우유 속에 살아 있는 세균의 전체 수를 정량적으로 산출해 보며 생균수 측정법, 총균수 측정법, 페트리필름 사용법에 대해 알아보자2 ... . 실험 이론 및 원리가. 생균수 측정법생균수(viable cell count)는 대상으로 하는 식품 중의 총 세균수라는 뜻은 아니며 일정한 조성의 배지에서 일정 온도로 유지
    리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2017.01.07 | 수정일 2020.08.03
  • 커피와 바리스타 중간 1~7주차 정리본. A+
    으로 시장 점유율이 70%로 급락, 현재 경쟁사와 치열한 마케팅으로 여러 가지 종류의 커피와 품질개 선을 시도하고 있음 2.2) 한국 네슬레 -식품분야의 글로벌 다국적 기업이 ... ) 동서식품 1968년 미국 제너럴 푸드와 주식회사 동서가 합작해서 만든 회사 맥스웰하우스 출시, 커피믹스 세계 최초로 개발, 다방커피에 익숙한 시장을 반영하여 선풍적 인 기를 받 ... 음, 맥심브랜드 출시(국내의 지배력 있는 커피회사로 성장), 국내 최초로 캔커피 출시, 1989년까지 동서식품의 한국 커피시장 점유율을 98%, 한국 네슬레를 비롯한 경쟁사 등장
    시험자료 | 22페이지 | 2,500원 | 등록일 2016.10.10
  • 가공식품의 개요, 청소년 가공식품 섭취의 문제점과 해결방안
    에게도 모두 타탕한 가격으로 공유 할 수 있게 되었다.③ 원료 자체로는 맛이 없거나 나쁘고, 날것으로 먹기에는 비위생적인 식품 등을 가공처리 함으로써 식품품질을 향상시키는 경우 어패류 ... 에서 먹을 수 없는 뼈, 껍질 부분 등을 제거하여 전체의 모양을 다시 정리 한 뒤 균일한 품질식품으로 바꾸는 가공기술은 모두 식품품질을 향상 시키는데 그 목적으로 하고 있 ... 식품첨가물이란 식품의 생산 과정에서 첨가하여 식품품질을 개량하거나 보존성이나 기호성을 향상하여 영양적 가치를 증진하기 위해 식품에 첨가되는 물질이다. 우리나라 식품위생법 제 2조
    리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2016.08.17
  • 판매자 표지 자료 표지
    한류 그룹의 해외진출 성공사례와 실패사례를 예를 들어 설명하라.
    무역학개론- 주제: 한류 그룹의 해외진출 성공사례와 실패사례를 예를 들어 설명하라.- 목차 -Ⅰ. 서론Ⅱ. 본론1. 음식 한류에 대하여2. 한류 식품기업 해외진출의 성공 사례3 ... . 한류 식품기업의 해외진출 실패사례4. 해외진출 성공 및 실패사례를 통한 시사점Ⅲ. 결론Ⅰ. 서론불과 대한민국은 백 년 전만 하더라도 쇄국을 국가의 통치이념으로 삼으며 조용한 아침 ... 는데 엔터테인먼트의 컨텐츠로 시작된 한류의 물결은 식품에까지 영향을 미치게 되었다.시기적으로 2000년대 초반부터 시작된 한류는 우리나라 기업의 해외 진출을 가속화했다. 그 중에 식품
    리포트 | 10페이지 | 2,000원 | 등록일 2019.03.27
  • 매실첨가 식초의 품질조사
    Evaluation 매실식초의 최적 발효조건 설정 및 품질특성목차 1. 서론 3. 결과 및 고찰 5. 참고문헌 2. 재료 및 방법 4. 결론 21. 서 론 식초 양조식초와 합성식초로 나뉜다 ... 창출을 위해 매실 액을 이용 하여 초산발효의 최적조건을 모색하고 , 최적조건을 이용하여 제조된 매실식초의 품질특성을 조사하였습니다 .2. 재료 및 방법 5 사용균주 및 배양조건6
    리포트 | 19페이지 | 3,000원 | 등록일 2014.06.23
  • 월마트의 한국 진입전략과 한국 소매시장 현황 및 성공사례
    M 정도이다 . 이러한 환경에 익숙한 한국의 소비자들은 천장 끝에 닿을 것 같은 높이의 선반에 불편함을 많이 느꼈고 창고형 분위기 또한 소비자들은 꺼려하였다 . 상품의 진열 식품 ... 에 대한 외면 서구와 다르게 국내 마트의 전체 매출 가운데 상당 비중은 신선식품에서 이뤄진다 . 그만큼 신선 식품관리가 할인점의 매출에 미치는 영향은 크다 . 하지만 월마트는 기존 ... 의 스타일대로 공산품에 주력하였다 . 다양하지 않은 신선식품의 종류는 한국 소비자들로 하여금 공산품의 소비재를 주로 취급한 월마트를 떠나게 만들었다 . 과도한 대용량 제품 미국
    리포트 | 2페이지 | 2,500원 | 등록일 2019.02.07
  • 오리온 롯데마트 기사 정리
    , 점유율, 기업이미지"하중상오리온(음식료-식품가공업)산업-기업 투자매력도 테이블"비고 : 경기영향적음, 충성도 높음, 국제곡물가격과 환율 영향, 정부규제직접적, 성숙기, 성장 ... 이미지 : 친숙, 불매운동, "식품시장에도 온라인이 침입하기 시작/ 온라인유통경쟁"모여짓기, 리모델링 반응이 좋음. 기존 오래된 점포를 지역 특성에 맞춘 테마파크로 바꾸기(지역과 상생 ... )"대형마트업체는 '신선식품'에 강점.상품차별화가능(신세계 이마트)? 건강중시로 옮겨감? PB강화?"롯데쇼핑은 one앱출시, 롯데쇼핑 안 모든사업부문 이용, 2020은 투개더앱.
    자기소개서 | 2페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.09.05
  • 판매자 표지 자료 표지
    (방통대) (세계의정치와경제) 평소 마트에서 구매하는 가공식품 중 하나를 골라 그 안에 포함되어 있는 식품첨가물을 분석하고(주요 첨가물의 특성, 건강에 미치는 영향과 관련된 논란 포함), 종합적으로 그 식품에 대한 평가하기
    ◎ 과목명: 세계의 정치와 경제◎ 주제: 평소 마트에서 구매하는 가공식품 중 하나를 골라 그 안에 포함되어 있는 식품첨가물을 분석하고(주요 첨가물의 특성, 건강에 미치는 영향 ... 과 관련된 논란 포함), 종합적으로 그 식품에 대한 평가하기◎ 목차:Ⅰ. 서론Ⅱ. 본론1. 스낵 안에 있는 식품첨가물들의 종류와 첨가물들에 대한 설명 및 자연식과의 비교2. 식품 첨가 ... 어 우리 건강에 악영향을 준다고, 긍정적인 요소가 그다지 없다고 생각할 수밖에 없습니다. 거기에다 요즘엔 오래 보관하기 위해서 쓰이기도 하지만, 식품 첨가제의 등장으로 거의 모든
    방송통신대 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2019.03.05 | 수정일 2019.03.07
  • 풀무원 이유식
    는 메뉴를 통해 다양한 식품의 맛을 경험하여 바른 입맛을 훈련하도록 약 120 여종에 이르는 메뉴 제공 전달 시스템 • 안전한 용기 → 환경호르몬을 비롯한 유해물질이 전혀 없고 전자 ... 식사를 할 수 있는 전업주부나 육아휴직여성 • 아기를 키우느라 자신의 건강에는 신경을 쓰지 못하는 여성 • 이유식을 만드는데 쓰이는 재료와 동일한 품질 좋은 재료로 만드는 식사 ... 한 출산 직후의 산모들에게 제공하는 프리미엄 성찬 • 산후 발생하는 증상별 특화된 메뉴 제공 → 산후골다공증 : 칼슘 함유식품 - 유제품 , 멸치 등 → 산후탈모 : 단백질
    리포트 | 8페이지 | 2,500원 | 등록일 2020.03.12
  • 판매자 표지 자료 표지
    (방통대) (식품미생물학) 미생물의 생육에 영향을 미치는 내적/외적 요인들을 5가지 이상 나열하고 각각을 설명하시오
    과목명: 식품미생물학주제: 시중에는 식품 원료의 변패를 지연시키거나 억제시키기 위해 다양한 가공방법들이 적용된 제품들이 판매되고 있다. 식품 원료는 여러 물리적, 화학적, 생물학 ... /외적 요인들을 5가지 이상 나열하고 각각을 설명하시오 (10점).2) 시장에서 유통되고 있는 가공식품 1종을 선정하여 이 가공식품의 원료를 변패시킬 가능성이 있는 미생물 종류 ... ).주제: 식품 부패로 인한 미생물 증식 연구 및 가공식품 미생물 제어 방법에 대하여- 목차 -Ⅰ. 서론Ⅱ. 본론1. 미생물의 생육에 영향을 주는 환경적 요인(1) 생물적 요인(2
    방송통신대 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2019.03.06 | 수정일 2019.03.07
  • 지역사회교육론 ) 주민참여예산제도를 활용한 마을 평생학습축제 기획 실습보고서 제출
    )의 장점마을 주민이 직접 생산한 고품질 농산물을 싸게 관광객들에게 제공한다.축제(마을 행사)의 개선사항더 많은 관광객들이 빨간 장터에 방문하도록 유도한다.2. 우리 지역(시·군·구 ... 교육 및농식품가공 인력 육성- 지방의회 운영지원- 정보통신시설 인프라 확충- 지역인재 육성- 저소득층 주거환경지원3. 주민참여예산제도를 활용한 마을 평생학습축제 기획서우리 마을 생활 ... 응대 서비스 교육 프로그램④ SNS 계정 관리하기⑤ SNS를 통한 마케팅⑥ 내 농작물에 대한 장단점 알기⑦ 서로의 농작물에 대한 칭찬시간⑧ 농림축산식품부의 6차 산업에 대한 교육
    리포트 | 8페이지 | 3,000원 | 등록일 2019.11.13 | 수정일 2019.11.25
  • [유통구조분석]이마트 노브랜드
    었던 소비자들은 기대 이상의 품질에 놀라기 시작했다. 입소문이 퍼지기 시작했고 찾는 고객들이 점점 늘기 시작했다. 단순한 생활용품부터 여러 가전제품, 간단한 가공식품에서 다양한 식재료 ... 되고 있다. 규모의 경제를 통해 브랜드 가치에 의해 매겨지는 부가가격을 줄이고 싼 값에 일정 수준의 상품을 대량으로 공급한다는 취지를 가지고 있다. 가공식품부터 전자제품까지 넓 ... 들을 제거하고 기본에 충실한 소형제품들을 내놓았다. 이와 동시에 품질도 놓치지 않도록 상품개발팀에도 공을 들였다. 이러한 고객전략은 처음에는 그저 호기심에 혹은 싼 맛에 물건을 집
    리포트 | 9페이지 | 1,500원 | 등록일 2019.04.21
  • 판매자 표지 자료 표지
    생활속 융합과 과학 기말고사 정리
    식품첨가물 : 식품을 가공하고 조리할 때 식품품질을 유지 또는 개선시키거나, 맛을 향상시키고 색을 유지하게하는 등의 목적으로 식품 본래의 성분 이외에 첨가하는 물질을 식품첨가 ... 물이라고 한다.식품첨가물의 정의(식품위생법 제 2조2항)식품첨가물이란 식품을 제조, 가공 또는 보존하는 과정에서 식품을 넣거나 섞는 물질 또는 적시는 등에 사용되는 물질을 말 ... 한다. 이 경우 기구, 용기, 포장을 살균 소독하는 데에 사용되어 간접적으로 식품으로 옮아갈 수 있는 물질을 포함한다.식품첨가물의 역사옛날부터 사람들은 동,식물에서 얻은 천연색소나 천연
    시험자료 | 46페이지 | 5,000원 | 등록일 2018.11.03 | 수정일 2018.11.07
  • 프레시홍 - 추석
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2025년 09월 25일 목요일
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