"아시아의 젓가락 사용"의 검색결과 입니다.

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"아시아의 젓가락 사용" 검색결과 601-620 / 712건

[가정학] 세계각국의 음식문화

하여 볶음이나 찜을 한 음식이 많다.3)식사예절-밥이나 국수는 젓가락을 사용하고 수저는 탕에만 사용한다.-술은 처음 잔은 받아서 입에 대는 것이 좋으며 그 후에는 가볍게 사양하는 것 ... 은 국을 먹을 때만 사용한다.-밥그릇에 밥이 있을 때 젓가락을 밥에 꽂아두지 않는다.-식사 도중 식탁 위에 숟가락을 놓을 때는 반드시 엎어둔다.◈ 인 도 ◈1)인도 음식문화의 특징 ... 는다.-식기는 기본적으로 1인분씩 따로 쓰고 소식을 한다.-음식을 먹을 때 젓가락만 쓴다.-메뉴를 짤 때 조리법을 먼저 정하고, 재료나 세부적인 내용을 결정한다.-상차림은 조리법

리포트 | 11페이지 | 2,000원 | 등록일 2003.06.27

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일본문화

는 많으나 크게 분류 하면 맑은 장국과 된장을 푼 탁한 국으로 나눌 수 있다. 일본의 국은 스푼으로 떠먹는 대신 젓가락으로 가볍게 저어 그릇을 입에 대고 마시며 가끔 내용물을 젓가락 ... 는다. 잘 게 썬 파와 다른 양념을 조미료로 사용한다.⑩우동(가락 국수)메밀국수보다 좀 더 굵은 우동은 밀가루로 만든 흰색의 일본 국수로 소바와 같이 차고 연한 간장 국물에 담갔다 먹 ... 을 신지 않고, 나무로 만든 굽이 높은 나막신(げた)이나 목면 또는 가죽으로 만든 굽이 낮은 샌들(ぞうり)을 신는다. 그리고 샌들이 끈에 맞도록 엄지발가락과 둘째 발가락 사이

리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.05.22

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[독후감]공자의 식탁을 보고나서

은 경우는 적어도 20종류를 먹었을 것이라 추측이 된다. 그리고 조리법은 삶기와 굽기가 중심이었다고 볼 수 있으며 밥 먹는 방법은 밥은 손으로 먹으며 국을 먹을 때만 숟가락과 젓가락 ... 의 침략은 많이 받았지만 문화만큼은 더욱더 다양성을 확보한 거 같다.㉥ 젓가락이여, 너마저 ㅡ 송?원시대원나라 시대에 마르코 폴로(Marco Polo)를 빼고는 말을 할 수 없 ... 을 사용한다. 그리고 백성은 하루 두 끼니, 상류층은 세 끼니를 먹었다고 한다. 백성의 식사시간은 아침 7시부터 9시 사이에 한 번, 오후 3시에서 5시에 한 번이었다. 그러나 생산

리포트 | 11페이지 | 2,000원 | 등록일 2005.10.25

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세계면문화(이탈리아 파스타 vs 베트남 쌀국수)

, 그리고 라오스의 음식 문화적 배경은 대동소이 하지만, 베트남은 중국의 영향을 받아 다른 동남 아시아지역과 달리 식사를 할 때 젓가락을 사용하게 되었다. 또한 조리방법도 기름에 볶 ... 가 현지화 과정에서 식 재료의 제한으로 인하여 포로 변질되었다는 설명이다. 포의 국물을 만들 때 구운 양파와 생강을 넣는 등의 방식이 뽀오페와 동일하며, 주변 아시아 국가에는 이런

리포트 | 26페이지 | 2,000원 | 등록일 2007.09.23

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[교육학]초등사회 6학년 2학기 사회교과서 내용 요점정리

? 음식을 먹을 때에 젓가락을 사용하는 것? 유교의 영향을 받아 효를 중요시하는 것③ 지리적으로 가깝기 때문에 오랜 옛날부터 서로 문화를 주고받았습니다.2. 중국(1) 위치 : 우리 ... 적으로 우리 나라와 관계가 깊습니다.(2) 중국, 일본과 우리 나라① 우리와 같은 아시아 대륙에 위치해 있습니다.② 우리 나라와 비슷한 문화를 가지고 있습니다.? 한자를 사용하는 것 ... 권 : 국가에서 1년 동안 사용해야 할 예산의 규모가 제대로 짜여졌는지, 예산이바르게 사용되었는지 확인하고 감독합니다.② 재정 입법 : 조세의 종류, 세율, 과세 대상, 과세 표준

리포트 | 24페이지 | 2,000원 | 등록일 2006.12.04

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[동양역사] 일본의 음식문화

1) 젓가락을 사용하는 민족, 일본먼저 일본인의 식생활 습관을 주목해보자 일본인은 밥을 먹을 때, 초밥이나 주먹밥을 제외하면, 공기와 젓가락이 필수불가결한 도구로 정착되어 있 ... 다. 일본인에게는 당연한 일이지만, 세계 여러 민족의 식생활 습관을 살펴보면 매우 특이한 점이라고 하지 않을 수 없다. 일본에 처음 온 외국인들이 어색하게 공기와 젓가락을 사용하는 것 ... 영화 중 생각나는 영화는 비밀(秘密) 이라는 영화였다. 그 영화를 보면 버스가 추락하고 그 바로다음에 뉴스를 보면서 하는 행동이 바로 밥을 먹고, 국을 마시며, 특히 젓가락

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.06.04

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[사회과학]한국 일본 중국 통과의례

있이 일반적 - 불교의 영향3*9▣ 고쯔쯔보(뼈단지) - 화장터에서 화장한 뼈는 고쯔쯔보에 젓가락으로 담는다.Β-1. 일본 음식의 역사수렵과 어업 민족이었던 일본인의 식생활 ... 라고 할 수 있다. 또한 행사 때 사용하는 국민의례는 공식적인 일의 시작을 의미한다. 이렇게 표준화된 의식으로서의 의례는 어떤 일을 수행하기 위해 틀에 박힌 행위들을 꼼꼼하게 정해 ... 를 가리키기 위해 1909년 처음으로 사용한 용어로 동양에서는 관,혼,상,제를 사례(四禮)로 친다. 그는 모든 의례가 분리?추이?통합의 3단계로 구성되어 있다고 하여 다양한 의례간

리포트 | 19페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.03.09

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[식생활과 문화]태국음식

남플라가 어디에나 들어가는데, 우리 나라의 멸치액젓과 비슷한 맛이 납니다.♣ 태국 음식은 어떻게 먹어야 할까?기본적으로 숟가락과 포크를 사용해서 먹습니다. 음식을 잘라서 먹어야 할 ... 는 전통이 남아있는데, 이것은 국왕에게도 적용된답니다.식문화는 동남아시아의 중앙에 위치한 관계로 위쪽으로부터는 중국의 영향을 받아 굴소스를 사용한 볶음요리가 많으며, 야채를 깎아서 꽃 ... 물과 야채, 열대과일을 재료로 많이 사용하는데, 가축은 식용으로보다는 농사나 애완용으로 기르는 일이 많아 먹는 일은 흔하지 않습니다.태국의 요리는 매운맛, 짠맛, 신맛, 단맛

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.12.05

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[경영/기업]롯데리아의 SWOT 기업분석

를 받았다. 프랜차이즈 사업자들은 ▲사업자의 귀책사유로 계약이 해지됐을 때도 가맹금을 일절 반환하지 않도록 하고 ▲냅킨?젓가락 등 각종 원?부자재도 사업자나 사업자가 지정한 업체 ... , Opportunities, Threats)은 계획 수립자가 내부조직의 강점과 약점을 외부의 기회, 위협과 비교하기 위해 사용되어진다. 이러한 분석형태를 통해 경영자는 기업의 기본 ... 들에게 제공하고 있다. 롯데리아의 세계화를 꿈꾸며 힘찬 발걸음을 내딛고 있는 롯데리아는 계속해서 구소련, 동구권 진출 및 동남아시아 시장의 선점을 위해 방콕, 마닐라, 자카르타등지

리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.01.19

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[사회] 서양요리역사

을 두고 있다.비교적 단순한 재료로 구성된다.재료가 복잡하다.가공단계가 많고 복잡하다.가공단계가 단순하다.칼과 포크를 사용한다.젓가락을 사용한다.동양요리가 농경문화에 바탕을 두고 있 ... 하여 음식을 저장하게되는데 이렇게 하는 과정에서 마리네이드(절임법), 스모크(훈연법), 드라이(말림방법)하는 방법이 개발되어 현대에 와서도 널리 사용되고 있다.(4)부와 권력 ... 에 인간들은 이미 대단히 발전된 요리를 즐기고 있었던 것으로 추정된다.이집트 피라미드에서는 와인의 생성과정이나 빵을 만드는 과정이 현대에서도 사용하고 있는 기술들을 순서대로 나열

리포트 | 11페이지 | 2,000원 | 등록일 2005.05.18

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[문화론]문화영역으로서의 음식문화

문화권(手食文化圈), 숟가락이나 젓가락을 이용하여 음식을 먹는 수저문화, 그리고 나이프·포크·스푼을 쓰는 문화의 세 가지 문화권으로 나뉜다.※ 3대 문화권의 음식 먹는 방법먹는 법지역 28 ... 에서 사육되는 닭, 돼지는 식용으로 사용하지 않고 수풀 속의 야생동물을 잡아 먹는다. 육식은 1주일에 한번 정도이다. 고기는 마늘, 양파, 사프란(Saffran) 등을 섞어 삶 ... 아메리카 등에서 주식으로 이용하고 있다. 서아시아 일부 지역과 동남아시아·동북아시아 지역이 벼를 재배하는 곳이다. 따라서 인도동부와 방글라데시·미얀마·태국·라오스·캄보디아·베트남

리포트 | 28페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.01.08

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수영 속의 과학적 원리

을 영법의 하나인 크롤에 대한 연구에서는 양 어깨의 출력용량과 양팔의 엔진이 사용되는 비율에 오래 전부터 흥미를 가져왔다.미국의 생리학자인 칼포비치는 크롤선수들이 양팔만을 젓 ... 조선 수영대회가 시초가 되었다. 우리나라 선수들이 해외 경기대회에 처음 참가한 것은 1958년 동격에서 개최된 제 3회 아시아경기대회 때 부터였다.수영기술의 진보는 경영을 위한 것 ... 이며, 스피드와 지구성에 중점을 두고 있었다. 19세기 전반의 경영은 평형과 횡영뿐이었으나, 19세기 후반이 되어 평형을 개량한 횡영이 사용되었다. 그 후 1837년부터 경기 종목

리포트 | 15페이지 | 2,000원 | 등록일 2007.10.25

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[관광] 국제 여행 매너

은 경우에는 자신의 젓가락을 뒤집어 손잡이 부분을 사용하여 공동음식을 집도록 한다. 상대방이 다 비울 때까지 기다리지 말고 술잔에 술이 줄어들면 첨잔을 한다. 첫잔은 한국에서는 금기 ... 를당기거나 젓가락 對 젓가락으로 음식물을 주고 받는 것, 공동의 음식을 자신의 젓가락으로 집어먹는 것은 절대 금물이다. 공동의 음식에는 보통 전용 젓가락이 달려 있는데 그렇지 않 ... 에서의 에티켓(2) 레스토랑에서의 매너(3) 숙박시설(호텔) 사용 매너(4) 쇼핑 시의 매너(5) 바람직한 팁 사용법(6) 외출 할 때 에티켓(7) 비상·위급 상황 시3. 국가별 여행 매너

리포트 | 33페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.11.13

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[수영] 자유형

대회에 처음 참가한 것은 1958년 동경에서 개최된 제 3회 아시아 경기대회 때부터였다.Ⅲ. 자유형(Crawl Stroke)1. 자유형이란?자유형이란 허용된 규칙 내에서 자유 ... 롭게 영법을 구사할 수 있도록 고안된 수영이다.자유형 시합에서 선수는 어느 영법이라도 사용할 수 있지만 crawl이 가장 빠르기 때문에 선택의 여지가 없다. 그래서 자유형이란 ... frontcrawl이라는 말과 원칙적으로 같다고 볼 수 있다.2. 몸의자세자유형은 몸의 두 가지 위치를 번갈아 사용하는 영법이라고 볼 수 있다.그 이유는 양쪽 팔을 교대로 사용하기 때문인데

리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.11.19

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유아기

을 먹을 수 있다. 3세경에는 숟가락과 젓가락을 효율적으로 사용할 수 있고, 6～7세경이 되면 흘리지 않고 왼손이나 오른손으로 제대로 식사를 할 수 있다. 옷 입고 벗기는 3세경 ... 때표현적 양식의 단어들을 사용한다. 이는 문화에 따라서도 차이가 있어 대인관계를 중시하는 아시아권 유아들이 서구 문화권의 유아들보다 표현적 양식의 단어를 더 빨리 습득한다는 연구 ... 자신의 신변처리를 할 수 있다. 인지발달도 눈에 띄게 증가하여 표상적인 사고를 하며, 영아기에 비해 기억능력이 크게 향상된다. 특히 언어발달이 급속하게 이루어지는데. 사용하는 단어

리포트 | 20페이지 | 2,000원 | 등록일 2006.11.06

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국악사

) : 거문고, 가야금, 해금, 아쟁, 비파④죽부(竹部) : 피리, 젓대(대금), 당적, 단소, 퉁소⑤포부(匏部) : 생황⑥토부(土部) : 훈, 부⑦혁부(革部) : 장구, 갈고 ... : 향피리, 세피리, 당피리(겹서 : 관악기에 사용되는 두겹으로 된 얇은 진동판)목부-겹서로 된 악기 : 태평소포부-홑서로 된 악기 : 생황토부-훈, 나발(소라)금부-나발 ... / 문헌에 의하면 노래와 춤의 반주 악기로 사용/ 종묘 제향의 헌가악에 편성/ 지금은 거의 쓰이지 않는다.③당적죽부 가로피리의 하나/ 취구1, 소리구멍6/ 현 사용되는 국악기 중 가장

리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.03.31

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[요리] 일본 요리

하고 복잡하다. 일본 음식을 먹을 때는, 숟가락을 사용하지 않고 젓가락만으로 식사를 한다. 숟가락은 볶음밥, 카레 등을 먹을 때만 사용하고 국을 먹을 때도 사용하지 않는다. 식사하기 ... 어서 입 가까이 대고 먹는다. 일본 요리는 보통 소반 위에 얹혀져 나오는데, 젓가락은 자기 앞쪽에서 옆으로, 음료용 컵들은 바깥쪽에 엎어서 놓는다. 밥이나 국을 받으면, 밥은 왼쪽에 국 ... 는 에도 막부 이후 전래된 설탕과 간장을 많이 사용해 진한 맛을 내는 것이 특징이다. 다시 말해, 간사이 요리는 맛이 연하면서 국물이 많고 재료의 색과 형태를 살릴 수 있는 반면

리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2003.11.03

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베트남 음식에 대하여..

야채를 썰어 넣는 방식 또 젓가락을 사용한다는 점이 아시아에서 영향을 받은 결과이다.이렇게 베트남에는 약 500개 종류의 서로 다른 음식들과 54개의 소수 민족들마다 다양한 고유 ... 한다. 이는 요리에까지 영향을 미치는데, 지난 200년간의 아시아식과 프랑스식 요리법이 독특하게 어우러진 음식이 바로 베트남식 요리다. 야채를 특히 중요하게 생각하는 점과 요리하기 전 ... 에 따라 매우 다양하다.베트남 요리는 중국의 지배로 인해 중국 요리와 비슷한 점이 많지만, 중국 요리처럼 기름기가 많지 않고, 가까운 태국 요리와는 향채를 사용한다는 점에서 비슷하지

리포트 | 12페이지 | 2,000원 | 등록일 2006.10.29

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세계를 간다 - 중국, 싱가포르편

, 인상적인 예술 공연 등이 있다.싱가포르는 다양한 식사전통이 있다고 한다. 중국음식을 먹을때는 젓가락을 사용하고 인도나 말레이시아 음식을 먹을 때는 오른손으로만 사용하여 먹는다고 한다 ... 청사 등 한국 사람에게 특별한 의미를 갖는 유적과 관광지들이 많다. 중국은 아시아 대륙의 북동부에 자리잡고 있으며, 국토의 총 면적은 약 960만㎢로 세계에서 세 번째로 큰 나라이 ... 다. 이는 우리나라 크기의 44배에 달하며, 국경을 접하고 있는 나라도 12개국이나 된다. 언어는 보통화를 사용한다.중국인들은 자신이 살고 있는 곳을 세계의 중심이자 우주의 중심이

리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.12.04

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[식(食)문화] 퓨전음식이란?

, 카레 볶음밥 등은 손이나 숟가락으로 먹어도 된다. 흔히 젓가락은 대나무로 만든 것이 사용되고 있으며, 가정에서는 대개 검정색은 아버지용이고 빨간색은 엄마용 이란씩으로 개인젓가락 ... 을 정해두고 사용하고 있다. 손님을 대접할때는 1회용 나무젓가락을 내놓는 것이 보통이다. 1회용이므로 청결할 뿐만 아니라 설겆이도 간단하기 때문이다.사시바시 : 젓가락으로 요리를 푹 ... 캘리포니아 주에 많이 정착해 있던 중국식과 일본식을 중심으로 동양요리와 서양요리의 맛과 영양의 장점을 혼합시킨 요리가 선보이게 되었다.특히 아시아인들이 사용하는 마늘, 허브 등 향료

리포트 | 19페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.03.17

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