"잡곡류"의 검색결과 입니다.

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"잡곡류" 검색결과 6,121-6,140 / 6,141건

동원산업 분석

수산캔과 냉동식품, 어묵, 음료 등 – '동원' 2. 국수, 냉면, 당면, 김, 김치, 미역, 참기름, 물엿, 쌀엿 등 우리 전통 식품류 – '양반' 3. 쌀, 잡곡등 유명 원산지

리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2001.06.22

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조선초의 토지소유관계

하였으며, 개간을 통해 경작지를 확대해 가려고 시도하였고, 정부도 기간시에 면세조치를 취해 장려하였다.과전법에서는 조는 수전이면 1결당 조미 30두를, 한전이면 1결당 잡곡 30두를 부담

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2000.12.23

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바람직한식생활

들에게 부족하기 쉬운 칼슘과 리보플라빈(비타민 B2)을 많이 함유한 우유 또는 우유가공식품을 먹는다.·지방의 섭취는 총열량의 20% 정도로 한다.·백미보다는 현미를, 쌀밥보다는 잡곡밥

리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2000.12.16

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세시풍속

밤 대추 꿀 기름 간장등을 섞어서 함께 찐 후 잣을 박은 약반을 준비한다. 이약반은 지방에 따라 오곡밥 잡곡밥 찰밥 농사밥등을 그 대용으로 즐기기도 한다. 대보름날엔 세집이상

리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2001.04.04

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곡류와 전분의 조리원리

1. 곡류의 구조12. 곡류 특징23. 호화와 노화, 당화, 호정화34. 쌀의 조리 65. 맥류(보리)의 조리86. 밀의 조리97. 잡곡류16제 2장 곡류와 전분식물은 햇빛

리포트 | 17페이지 | 1,000원 | 등록일 2001.04.15

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영양교육(1장-5장)

은 잡곡을 주식으로 함3. 고려후기에는 주자가례에 의한 제례음식규범을 시행하도록 나라에서 적극 권장하여 식생활의 기본틀이 완성*4. 주례에 나오는 식의를 두었다는 기록이 처음 나옴3

리포트 | 27페이지 | 3,000원 | 등록일 2001.04.05 | 수정일 2022.03.05

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전통떡류

과 잡곡 등의 신토불이 재료로 우리국민의 건강을 지켜왔다고 할 수 있다.그러나 근대에 이르러 식생활의 서구화, 식품공업의 발달, 외국식품과 조리법의 유입, 주거환경의 변화, 핵가족화

리포트 | 11페이지 | 1,000원 | 등록일 2001.04.04

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삼국시대사람들의 생활

과 보리에 대한 기록이 자주 보인다.벼농사가 인반화되었지만 국가나 귀족들에게 바치고, 자신들은 주로 보리, 조, 콩 등의 잡곡과 도토리 등으로 굶주린 배를 채웠다.한편 벼농사

리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2000.09.29

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콩의 이로움

은 것은 잡곡 또는 떡고물을 만든다.검은콩콩 색깔은 흑색으로 콩 속은 푸른색을 띄기도 한다. 주로 밥에 넣어 먹거나 콩 조림으로 많이 만들기도 한다.나물콩(콩나물)콩 색깔은 황색이고

리포트 | 18페이지 | 1,500원 | 등록일 2000.10.16

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조선민주주의인민공화국 (朝鮮民主主義人民共和國)

의 식량생산은 쌀이 133만t, 옥수수가 135만t, 맥류가 16만t, 두류가 11만t, 감자가 13만t, 기타 잡곡이 7만t 등 314만t 정도로 추정되고 있다. 축산의 경우 국영농장

리포트 | 31페이지 | 1,000원 | 등록일 2000.10.03

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힘있고 강한 원주

내용: 사진촬영대회, 사생대회 등축제….산나물축제시기:매년 9월초순 장소:치악산일원 내용:산나물채취, 현지에서 산나물, 잡곡등 농산물 판매치악산 국립공원치악산 국립공원치악산 국립

리포트 | 32페이지 | 1,000원 | 등록일 2001.06.02

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당뇨 식품교환표를 이용한 식단작성

되지 않은 곡류나 잡곡 등을 많이 사용한다.- 고기나 생선 요리 시 채소를 함께 사용한다.4. 지방을 적정량 섭취하며 콜레스테롤의 섭취를 제한합니다.☞ 동물성 지방 및 콜레스테롤

논문 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2017.04.14

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동동주 및 막걸리제조

원료로는 쌀과 잡곡 그리고 서류인 고구마, 전분당 등이 있는데 과거에는 소맥분, 옥수수등을 요즈음에는 쌀 또는 쌀과 소맥분을 주로 사용하고 있다.양조에 적합한 쌀은 알이 굵고 흡수

리포트 | 12페이지 | 1,000원 | 등록일 2000.12.01

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[문화]중국과 태국의 식문화

밥을 먹는다. 태국인들은 잡곡이 섞인 밥을 먹지 않는데, 어떤 밥을 주식으로 먹느냐에 따라서 부식도 달라진다.멥쌀밥의 경우에는 2가지 조리 방법이 있다. 그 한 가지는 냄비에 물

리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2000.07.10

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[문학] 고대수필

듕 창고의 쌀과 피 잡곡 합힝야 겨요 일만뉵천여 셕이 이시니, 군병 만인의 일삭(一朔) 냥식은 되더라. 소곰, 장, 죵이, 면화, 병장기 집물(什物)이 다 니셰(移書) 쟝만힝여 둔

리포트 | 11페이지 | 1,000원 | 등록일 2000.10.27

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2000년 11월의 시장물가

: 100g 상 250◆잡곡◆쌀: 일반계 100g 상 220찹쌀: 일반계 100g 상 800콩: 100g 상 440 , 콩: 100g 중 400팥: 100g 상 510 , 팥

리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2000.11.30

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고시3

行) 고대 가곡중 옛 제목의 하나 촉악부 잡곡 가사의 곡조명이다 이시는 어린 여자아이의 일을 가슴속으로 부터 직접나온 곳이다복잡하게 얽힌 사정을 빙빙 돌려서 정이 매우 깊어 졌

리포트 | 24페이지 | 1,000원 | 등록일 2000.10.26

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전통음식의 육성하는 방안 연구

. 다양함과 깊이, 모두 손색이 없다.우리나라는 사계절이 뚜렷하며 농업의 발달로 쌀과 잡곡의 생산이 다양하게 이루어져 이들을 이용한 조리법이 개발되었다. 또한 삼면이 바다로 둘러싸여 ... 아 그중 일부는 상업화되고 있는 것이다.제주도는 화산지대로 벼농사가 불가능하였기 때문에 일찍부터 구릉지나 밭농사에서 생산된 말과 돼지 등 축산물과 잡곡을 주식으로 해왔으며, 여러 가지

논문 | 30페이지 | 4,000원 | 등록일 2014.03.25

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난임 여성을 대상으로 소책자와 스마트폰을 활용한 동영상 교육의 효과 -시험관아기 시술과정을 중심으로

우유섭취 및 잡곡섭취 곡류군 반찬 및 식품 섭취, 3대 영양소 에너지 구성 비율, 에너지 및 영양소 섭취의 양적?질적 변화에 있어서 긍정적인 개선 효과를 보였다최근 정보화 시대

논문 | 56페이지 | 3,100원 | 등록일 2019.07.06

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중어중문학과 졸업논문 <관한경의 작품세계>

해석 및 분석3. 관한경이 중국 문학사에 미친 영향4. 결론5. 참고문헌1. 원대 산곡과 잡곡에 대한 기본 인식(1) 산곡의 정의원대에 전성을 보였던 희곡인 원곡(元曲)의 가사 부분

논문 | 20페이지 | 5,000원 | 등록일 2019.01.21

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