"식품조지방"의 검색결과 입니다.

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"식품조지방" 검색결과 6,001-6,020 / 13,345건

[마케팅]오리온 닥터유의 마케팅 사례 분석

수 있다. 팜올레인유는 대부분의 제과업체들이 사용하는 유지다. 해바리기유는 이보다 포화지방 수치가 훨씬 낮은 고급유다. 단가도 2배 이상 비싸다.이 또한 식품업계 최초다 ... 들의 입을 유발하는 포화지방을 저감화- 식품업계 최초로 콩기름 잉크로 인쇄한 친환경 포장지를 사용- 서울대 유태우 박사팀과 공동연구를 통해 건강하고 영양균형이 맞춰진 과자를 만듦(2 ... 시리즈 제품을 출시하여 좋은 반응을 얻으며 비교적 탄력성이 낮은 제과시장에서 최근 건강 식품류의 과자 등 신제품 개발을 통하여 시장의 영역을 넓혀 나가고 있다. 이를 통하여 제과분야

리포트 | 10페이지 | 1,500원 | 등록일 2010.11.23

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유방암

하는 데에도 도움을 주고 있다. 1992년 미국에서 시작된 유방암예방임상시험(Breast Cancer Prevention Trial) 결과에 따라 1998년 미국 식품의약청 ... 었다. . 그리하여 2008년도 인구 10만 명 당 유방암 여성 조발생률은 51.1이었으며 발생 건수는 12,584명으로 나타났다.연령표준화발생률 : 표준인구로 우리나라 2000년 주민 ... 검사에 의한 진단은 유방암이 생길 상대 위험이 2.1~4.0이다. 이러한 위험은 유방암 가족력보다 큰 수치이다.6)비만과 지방 섭취비만은 특히 폐경기 여성에서 유방암 발생 위험 증가

리포트 | 21페이지 | 3,000원 | 등록일 2013.12.29

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아동기 비만을 해결하기 위한 영양계획프로그램 기획,제안

.진행절차교수-학습활동도입영양소란 무엇인가?전개영양소의 기능, 결핍증, 각 영양소가 포함된 식품에 대해 설명하기설명이 끝난 후 게임형식의 퀴즈 실시- 각 조별로 미니 칠판과 마커 ... 에게 시식품의 종류들을 다시 한 번 정리한다.가장 문제를 많이 맞힌 3개조에게는 칭찬과 함께 상품을 부여세 번째 시간. 올바른 식생활 / 잘못된 식생활활용 자원PPT, 동영상, 개별 ... 는 재료를 영양소별-식품군별로 나눌 수 있다.2. 편식하지 않고 골고루 먹을 수 있다.3. 몸에 좋은 간식을 제안할 수 있다.진행절차교수학습활동도입조를 짜고 조별로 재료를 받아간다

리포트 | 13페이지 | 2,000원 | 등록일 2009.11.05

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공공부문의 범주와 제3섹터

최근 자료를 제시하겠다. 여기서 재정의 규모는 기금을 제외한 중앙정부와 지방정부의 규모를 말하는데 여기서는 중앙정부의 자료만을 제시하겠다.단위:조원,%2003년2004년2005년 ... 중앙정부와 지방정부로 나누어진다. 공공기관은 한국산업은행이나 한국수출입은행 등과 같은 금융기관과 한국도로공사, 한국주택공사 등과 같이 ‘공사’ 자가 붙는 정부투자기관으로 구성 ... 특별회계로 구분된다.(2) 우리나라 재정의 규모우리나라 정부의 재정은 크게 중앙정부의 재정과 지방정부의 재정으로 나뉘어진다. 이에 GDP에 대비한 우리나라 재정의 규모에 대해서

리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.06.25

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마케팅원론 리포트 실제기업의 마케팅성공사례연구보고서(진로-참이슬)

이후부터 지속적인 성장을 해온 진로는 주류 사업뿐만 아니라 유통, 식품, 교통, 건설 등 계열사를 꾸준히 확장했으며, 1990년 초에 재계 20위안에 드는 기업으로 발돋움 ... 간에 입맛을 바꿨다. 얼마 지나지 않아 25도짜리는 소주의 대명사가 됐다.소주 시장은 주류 시장 전체규모의 30-40%를 차지하고 있으며 연간규모는 1조6천억2천억에 이르는 규모 ... 로서 80년대까지는 (주)진로의 소주만이 독과점 형태로 시장을 형성하였다. 하지만 (주)두산이 경월을 인수하여 그린소주를 출시하였고 지방자치제도 이후 소주의 지역화 현상이 이루어지

리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2015.05.07

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풀무원의 친환경 제품

5월 '풀무원 무공해 농산물 직판장' 이라는 서울 강남구 압구정동의 한 조그만 야채 가게에서 출발한 풀무원은 '내 가족이 안심하고 먹을 수 있는 식품을 전한다' 라는 정신으로 식품 ... 을 양의 시대에서 질의 시대로 전환시키는 등 식품에 '질의 개념'을 도입하여 우리나라 식품 산업에 새로운 방향을 제시해온 대표적인 기업이다.풀무원은 고객과 함께하는 회사 경영 ... 다.현재 충북 괴산군 문광면에 국내 최대 규모인 31만평 대지의 먹는 샘물공장을 가동하고 있으며, 괴산군 도안면에는 건강 보조 식품과 장류, 유지류, 화장품을 생산하는 공장이, 충북

리포트 | 10페이지 | 1,500원 | 등록일 2012.07.06

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우리나라 보육지원정책

제로 수정 강화시켰다.?우리나라 보육행정은 보건복지가족부가 담당하고 있으나 이외에도 노동부, 교육과학기술부, 농림수산식품부 등 여러 부처가 아동보육지원정책에 관여하고 있다. 하지 ... 지원이다. 2008년 중앙정부의 보육예산 총액은 1조4천억 원이다.?이상과 같은 보육 정책에도 불구하고 우리나라의 보육정책에 문제점이 있다. 공공성이 부족하고 질 관리 시스템의 미비 ... ) 정책을수행한 후 신신엔젤플랜(New New Angel Plan)을 준비 중입니다.?또한 자녀를 적게 낳는 것에 대응하고자 차세대육성지원법을 제정(2004)하였으며 지방자치단체

리포트 | 3페이지 | 3,000원 | 등록일 2011.12.24

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Ⅴ.대동맥과 동맥질환

지방으로 섭취하도록 한다).- 섬유소가 높은 식품 보충 → 특히, 수용성섬유소(현미나 말린 콩 종류) 식품은 혈청내 콜레스테롤 낮춤.- 칼로리 섭취량은 이상적인 체중을 유지하기 위해 ... (비후) → 딱딱해짐 → 동맥관 좁아짐.촉진요인 : 혈관내벽의 지방, 콜레스테롤 및 인지질 대사의 변화.위험 요인 : aging(나이↑)/고혈압(HT), 부적절한 조직관류, 동맥벽 ... 이 약해진 상태 → 병리적 상태 더 악화.2. 죽상경화증정의 : 동맥 내벽의 국소적인 변화를 가져오는 것이 특징으로 전신적으로 나타나는 과정.지방, 칼슘, 혈액 성분, 당질 및

리포트 | 12페이지 | 2,000원 | 등록일 2012.05.12

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전자레인지와 오븐

전자레인지와 오븐(1조)학과 : 식품영양학과과목(명) : 조리원리 및 실습교수(명) : 정혜영 교수님이름 : 신제호, 박준경, 서승완< 목 차 >1. 전자레인지2. 오븐3. 전자 ... 지방, 당과 같은 분자에 흡수되어 음식물을 덥히는 작용을 한다.?[전자레인지 속에서 음식물이 데워지는 과정]물 분자는 수소와 산소 원자로 이루어져 있는데, 수소 원자 쪽이 양전하 ... 에 쏘이게 되면 금속으로 된 벽에 반사되어 식품에 흡수된다.?[전자레인지의 구조]전자레인지 내부는 금속인 철로 만들어져 있고 투시창을 통해 전자기파가 외부로 나오는 것을?막기 위해

리포트 | 11페이지 | 2,000원 | 등록일 2011.12.12

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정보화 마을 - 경주 양동민속마을을 중심으로

한 곡식이나 감자 등을 엿기름 등으로 삭힌 뒤, 그것을 짜낸 물을 달여서 만든, 액체나 고체 상태의 달고 찐득찐득한 식품이다. 처음에 만들어진 검은 엿을 잡아 늘여서 공기가 들어가 ... 서 흰, 통과의례나 명절, 잔치, 제향 때의 필수음식이었다. 이후 조선시대에는 약과가 대표적인 기호식품의 자리를 차지하였다. 약과는 기름에 지질 때 기름이 속까지 배어들도록 천천히 ... 며 줄다리기는 마을의 중간지점을 기준으로 아랫말과 웃말로 편을 가르고 전 가구가 모이면 3~4가구가 1조를 이루어 '종줄'을 1주일 전이나 10일 전부터 꼬기 시작하게 된다. 이 종

리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2014.04.25

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[사회복지개론] 사회복지행정실무 - 사회복지시설의 법적 정의와 종류, 사회복지시설의 운영, 사회복지시설의 재무회계 규칙

운영자의 주관적인 목적이 아니라, 실질적으로 사회복지사업을 행하는 지에 대한 판단으로 결정 됨(1) 사회복지사업의 법적 정의- 사회복지사업법 제2조 제1호에 규정된 개별법령 ... 에 관한법률 ⑭ 가정폭력 방지 및 피해자보호등에 관한법률 ⑮ 농어촌주민의 보건복지 증진을 위한 특별법 ? 식품기부 활성화에 관한 법률, 의료급여법, 기초노령연금법, 긴급복지지원법 ... ?재가노인복지시설?노인여가복지시설?노인보호전문기관농어촌주민의보건복지증진을위한 특별법복합노인복지시설?농어촌 지역에 한해 노인복지법 제31조 노인복지시설을 종합적으로 배치한 복합노인복지

리포트 | 9페이지 | 2,000원 | 등록일 2013.11.09

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식품분석실험_유지의산가 레포트

및 유지를 함유한 식품의 품질판정에 필요한 수치이며, 특히 유지의 산태 정도를 나타내는 기준이 되는 값이다.KOH와 유리지방산은 다음과 같이 반응한다.RCOOH(유리지방산) ... 제 목유지의 산가 측정 (신선유와 산패유의 유지의 산가)날 짜2009. 5. 21 (날씨 : 비 / 온도 : 최저15.1 최고19.4)조 원실험 목적◆ 유지 1g 중에 함유 ... 되어 있는 유리지방산을 중화시키는 데에 필요한KOH의 mg수를 산가(Acid Value : A.V)를 구한다.◆ 산가는 지방산 아미드계 유연제의 제조시 반응의 완결도를 측정하는 기준

리포트 | 3페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.05.18 | 수정일 2015.03.31

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[A+ 레포트] 롯데마트 중국진출 성공사례(기업소개 / 중국시장분석 / 중국진출전략 / SWOT 등)

할 가능성- 1968년 독일을 제치고 세계 2위(GNP)로 올라선 일본을 추월할 전망- 2009년 기준 중국 GDP는 4.6조 달러, 일본은 5.0조 달러이나, 향후 일본 경기 ... 건국 60주년을 맞은 중국의 소비시장은 ‘원바오’형에서 ‘샤오강’ 형으로 진화- 중국의 소비시장 규모는 12.3조 위안으로서, 금융위기에도 불구하고 전년 대비 13% 성장 ... 했으며, 인당 국민소득은 3,000달러를 상회(2008년)- 중국의 부자(금융자산 100만 달러 이상)는 36.4만 명, 보유자산 규모는 1.7조 달러로 영국(36.2만명)을 추월

리포트 | 12페이지 | 1,500원 | 등록일 2012.01.05

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발효의 개요

에 의한 발효식품산업은 과 같으며 전략분야별 발효식품은 과 같다.원 료발효식품축산물치즈, 젖산발효 음료(우유), 알코올포함 발효유(우유),발효버터(유지방)농산물빵(밀/빵효모), 젖산발효 ... 에서 미생물에 의해 유해물질을 생산하는 과정인 부패 (decay) 내지 변패 (deterioration)와는 구별된다.? 자연계에서 생산된 과실 등은 땅에 떨어져서 단백질, 지방, 탄수 ... 에 의한 환경 정화 (폐수처리 등)산 업적용분야식 품 산 업발효식품(주류, 장류, 젓갈류, 김치류 등),식품소재 및 첨가물(아미노산, 핵산, 유기산, 산업용효소, 다당류, 감미료 등

리포트 | 15페이지 | 1,500원 | 등록일 2010.10.18

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식품용 기구, 용기 및 포장의 위생

식품용 기구, 용기 및 포장의 위생제1절 식품용 기구, 용기 및 포장의 정의식품위생법 제2조에서 정의. “기구”라 함은 음식기와 식품 또는 식품첨가물의 채취·제조·가공·조리·저장 ... 함으로써 식품의 위생, 안전성을 유지 ② 지방의 산화, 비타민의 분해, 변색 등 식품중의 성분의 분해 등에 의한 식품의 유해화, 가치 저하의 방지 ③ 식품중의 향기성분이나 수분의 이산 ... ·진열·수수 또는 채취에 사용되는 것으로서 식품 또는 식품첨가물에 직접 접촉되는 기계·기구, 기타의 물건을 말한다. “용기·포장”이라 함은 식품 또는 식품첨가물을 넣거나 싸는 물품

리포트 | 23페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.07.06

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인, 마그네슘, 황의 흡수와 대사, 체내기능. 필요량/함유식품, 결핍증 및 과잉증

성보조효소로 작용하는 티아민, 비오틴 리포산, 코엔자임 A의 구성성분- 타우린은 담즙산과 결합하여 타우로콜산로 존재한다.- 산화환원반응에 관여황은 시스테인, 글루타티온, 지방산 등 ... 인, 마그네슘, 황의 흡수와 대사, 체내기능. 필요량/함유식품, 결핍증 및 과잉증무기질은 신체에서 필요로 하는 양에 따라 다량 무기질과 미량 무기질로 분류한다.하루 필요량 ... 의 대사인산은 소장에서 흡수되며 활성비타민 D에 의해 흡수가 촉진된다. 칼슘이나 알루미늄 이온이 과잉으로 공존하면 흡수가 저해된다.식품 내에서 인산명의 형태로 존재하던 인은 가수분해

리포트 | 12페이지 | 1,500원 | 등록일 2011.09.21 | 수정일 2020.05.23

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가격대비 훌륭한 영양공급으로 많은 사랑을 받는 달걀.

을 받는다. 달걀에는 불포화 지방산이 65.4퍼센트나 들어 있고 불포화/포화 지방산 비율도 1.89로 높다. 지방산 조성면으로 보면 달걀은 오히려 혈류 관련 질병을 예방하는 식품 ... 를 조절해 인공부화를 대규모로 한 때는 ‘2,000여 년 전의 이집트’라고 문헌에 남아있다. 비슷한 시기 중국 문헌에도 인공부화 기록이 나온다. 그러나 달걀이 식품으로 어엿이 자리를 잡 ... 어 졌으며, 나머지는 대부분 단백질로 되어 있다. 달걀은 수용성 비타민이 조금 부족할 뿐 나머지 영양성분들은 다른 어떤 식품보다 많다. ‘완전식품’이라는 꼬리표가 설득력 있는 것이다.달걀

리포트 | 7페이지 | 2,500원 | 등록일 2010.08.06

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풀무원의 전체적인 마케팅 전략과 두부시장의 자세한 이야기

)하여 2013년에 전사 연결 매출액 기준으로 5조를 달성하겠다는 비전을 가지 고 있다. 풀무원은 비전 2013 DP 5를 달성하여 세계적인 LOHAS 기업으로 발 돋움하고 국내 1등 식품 ... 도 증가하였다. 또한 콩은 단백질의 좋은 공급원이면서도 육류와 달 리 불포화 지방산이나 콜레스테롤에 대해 걱정하지 않아도 되기 때문에 육류 대체 건강 식품으로서 콩에 대한 인식이 증대되었개발 ... )과 사람(고객)과의 아름답고 굳센 약속이며, '내 가족이 안심하고 먹을 수 있는 식품을 만든다는 풀무원의 의지이다.'생명존중 정신은 이웃사랑의 정신구현을 위해 생명의 근원인 자연

리포트 | 17페이지 | 2,500원 | 등록일 2011.10.01

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추출 (Extraction) 예비

반복해서 적용하면 용질을 상당히 순수한 형태로 얻을 수 있으며, 광물이나 석유 정제 또는 식품 가공 등에 널리 활용되고 있다.이 실험에서는 커피의 카페인을 물로 추출해낸 다음 물 ... (adenosine)의 작용을 방해한다.아데노신은 우리 몸이 항상성을 유지하도록 하는데 매우 중요한 조효소들의 성분으로 생명체가 극단으로 치우치지 않고 적당한 선을 유지하도록 한다. 즉 ... 은 뼈에 구멍을 내는 것과 비슷하다.이 밖에도 카페인은 지방을 분해하는 작용이 있어서 바르는 다이어트 크림에 사용되고, 농작물을 갉아먹는 달팽이에게는 치명적으로 작용해 달팽이용 살충

리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2012.02.04

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네덜란드 경제와 물류 분석 및 우리 정부가 나아가야 할 방향

수출을 많이 하는 농업선진국이다.- 네덜란드의 농식품 생산액은 전체 국내총생산(GDP)의 10%인 480억 유로(약 71조 원). 이 중 절반가량인 230억 유로는 수출로 벌어들이 ... - 네덜란드 인구의 총 3.8%가 농민, 자동화로 높은 생산성을 유지- 집약적 영농과 기술영농을 추구- 농,식품 수출 규모 미국에 이어 2위 기록- 네덜란드의 경제에서 매우 중요한 부분 ... 을 차지※ 식품 산업 전체를 구성하는 한편 네덜란드 전체 무역 흑자의 44%에 해당하는 범위를 차지※ 네덜란드는 국토 면적이 남한의 절반도 안 되지만 세계에서 미국 다음으로 농산물

리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2011.05.27

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