"외식경영관리효율화"의 검색결과 입니다.

기간
- 전체
- 3개월
- 6개월
- 1년
- 2년
- 3년
- 5년
직접입력

적용
연관순
- 연관순
- 최신순
영역
- 전체
- 제목
- 본문
- 태그
페이지 수
- 전체페이지
- 1 페이지 ~ 5 페이지
- 6 페이지 ~ 10 페이지
- 직접입력 페이지 ~ 페이지 적용
확장자
- 전체
- 한글
- PDF
- MS워드
- MS엑셀
- MS파워포인트
- 압축파일
- 기타
할인자료 보기

연관검색어

파리바게뜨 파리바게트 급식경영학 외식업 외식 세무매뉴얼

판매자 표지는 다운로드시 포함되지 않습니다.

"외식경영관리효율화" 검색결과 581-600 / 2,724건

[경영] CRM과 마케팅전략 -고객참여정책

과 결과변수에 관한 연구 김유경 (2010) 소극적 고객 참여 전략의 외식기업 : 고객 만족 〈 시장지향성적인 경영 적극적 고객 참여 전략의 외식기업 : 고객 만족 〉 시장지향성 ... 적인 경영 외식상품 개발 시 고객 참여 전략에 따른 시장 지향성과 고객 만족도 차이분석 정정일 외 2 명 (2009) 고객 참여를 통한 과정품질의 개선이 선행되어야지만 결과품질 ... 제품태도와 구매의향 을 형성  외식기업의 제품 ( 메뉴 ) 개발에 있어 고객의 참여가 효율적인 촉진 (promotion) 전략 제품 ( 메뉴 ) 을 제안한 정보원 ( 대학생

리포트 | 20페이지 | 3,000원 | 등록일 2015.04.03

다운로드 장바구니
여행사 창업의 기초

의 경영적 특성2.1.1. 높은 인적자원 의존성2.1.2. 신용의 중요성2.1.3. 높은 책임성2.1.4. 수요의 변동성2.1.5. 입지의 중요성2.1.6. 대외환경의 의존성2.2 ... 에 앞서, 여행업이 가지는 고유의 기능과 역할에 대한 이해는 성공적인 경영활동을 위해 꼭 필요하며 이를 위해서는 여행의 기본적인 속성을 알아야 한다. 나그네(旅)가 돌아다닌다(行 ... 할 수 있는 분야에서 발달하게 되었다. 특히 여행과정의 수고로움과 고통을 덜어줄 수 있는 편의성과 관련된 산업 즉, 교통, 숙박, 외식관련 산업들이 대표적인 여행관련 산업이라 할 것이

리포트 | 9페이지 | 2,500원 | 등록일 2017.11.30

다운로드 장바구니
외식업체 종사자의 내부마케팅이 직무만족에 미치는 효과

및 시사점참고문헌Ⅰ. 서론오늘날 국내?외의 경제발전에 서비스산업의 비중이 매우커지고 있으며, 이러한 서비스산업의 경영방식의 하나로 프랜차이즈 시스템이 확산되고 있다. 외식업 ... 다. 즉, 소비자의라이프스타일의 변화에 맞게 외식산업의 경영스타일이 변천되어 왔음을 알 수 있다.이상과 같은 특성과 함께 외식산업은 근로조건 면에서 다른 업종과 다른 차이점이 있 ... 외식업체 종사자의 내부마케팅이직무만족에 미치는 효과목차Ⅰ. 서론Ⅱ. 이론적 배경2.1 외식산업의 특성2.2 내부마케팅에 관한 연구2.3 직무만족2.4 내부마케팅과 직무만족

리포트 | 20페이지 | 2,000원 | 등록일 2014.09.01

다운로드 장바구니
농산물유통의기초 PPT(농산물유통의의의, 농산물생산과소비)프레젠테이션

를 효율적으로 연계해주고 소비자의 요구사항을 생산자에게 신속하게 전달하는 것은 농업발전을촉진시키게 된다 . 유통과정에서 다양한 기능이 추가되면 효용성이 증가되고 유통의 발전과 국가 ... 농산물 유통의 개선 과제 생산지에서 소비지까지 농산물을 유통시키는 과정에서 발생하는 비용을 절감하는 것이다 . 품질 관리 체계를 개선하여 우리 농산물의 경쟁력을 높이는 것이 필요 ... 화되고 있다 . 법인 경영체가 증가하고 있다 . 생산의 전문화가 진전되면서 해당 작목의 공급 과잉 현상이 나타나고 있다 .CONTENTS 2. 농산물 소비의 특성 및 변화 추이 소비자

리포트 | 22페이지 | 1,500원 | 등록일 2015.11.17 | 수정일 2016.02.18

다운로드 장바구니
[A+] 한식한식 외식산업의 현황, 시장분석 및 문제점과 향후 한식 세계화, 해외시장 진출 발전방안 및 나아갈 방향 / 시사점

사례3. 외식산업(국내ㆍ외) 시장 규모 및 특징 분석4. 국내 외식산업의 해외진출 문제점 및 개선 방향1) 경영구조상의 문제⑴ 경영 노하우 부족 ⑵ 직업 의식 결여 ⑶ 전문인력 ... 부족2) 경영외적 구조 문제⑴ 식자재 유통체계 미흡⑵ 법규 및 행정제도의 취약성(3) 표준화 부족과 획일성의 표면화5. 우리 나라 외식산업의 해외진출 활성화 방안(1) 점포 이미지 ... 로 볼 수 있다. 특히 실무위주 전문인력 배출이 업계의 현안문제로 제기되고 있는바, 이에 효율적인 프로그램개발로 업계의 선진화를 기하는 문제가 선결되어야 한다.2) 경영외적 구조

리포트 | 18페이지 | 3,000원 | 등록일 2013.10.04

다운로드 장바구니
외식산업의 기능과 특성 리포트

기도 한다.외식산업은 1인당 매출액이 타산업에 비하여 낮고 사람의 힘에 의존하는 경향이 강한 노동집약성 산업이기 때문에 노동생산성 또는 책임생산성을 높이기 위한 경영관리에 많은 노력 ... 은 생산부문의 자동화에 한계가 있고 서비스의 척도가 경영성과에 큰 영향을 미치기 때문에, 인적 서비스에 대한 의존도가 높을 수밖에 없다. 따라서 외식사업을 인적 사업이라 부르 ... 시간에 고객이 집중되고, 공간에 따른 좌석 수에도 한계가 있으며, 바로 그 시간에 대부분의 매출이 발생한다. 따라서 한정된 영업시간과 영업장 규모에 따른 효율적 인력관리, 공간

리포트 | 8페이지 | 14,900원 | 등록일 2013.07.08 | 수정일 2013.11.28

다운로드 장바구니
외식산업론-외식업계의 인력난,인적자원관리

하는 인재상과 희망하는 일터 사이 간격이 큼CHAPTER 02- 본론 3. 인력난 대응기업 사례2. 본론 - 인력난 대응 기업 사례 외식업 경영 효율화를 위한 3STEP 전략 위기 ... 계 인력난 현황2. 본론 - 외식업계 인력난 현황 우수한 인력 및 전문 경영인의 부재 - 매니저 , 점장 등 핵심 인력들의 채용이 힘든 상황 - 핵심 인력의 스카웃 경쟁이 치열 ... . 본론 - 외식업계 인력난 현황 3. 외국인 근로자 없으면 운영이 힘듬 외식업이 대표적인 3D 업종으로 분류되면서 내국인 종사자가 점차 줄어듬 → 외식업계 취업 기피 → 경영주

리포트 | 23페이지 | 1,000원 | 등록일 2014.01.19

다운로드 장바구니
아웃백 마케팅사례 (직원인터뷰포함)

다른, 효과적인 원가 우위전략을 취하고 있다. VIPS에서 취하고 있는 인건비 관리 부문은 훌륭하게 평가되고 있고, OUTBACK의 유통 시스템 구성 또한 VIPS보다 좋은 효율 ... 아웃백 스테이크 하우스마케팅전략 케이스연구< 목차 >1. 아웃백 스테이크 하우스 기업소개(1) 아웃백 스테이크 하우스 브랜드 개요(2) 아웃백 기업히스토리(3) 아웃백 경영철학 ... 40대 이상의 고객에게는 어필하기 힘들다. 가족단위의 외식이 늘어나고, 40대 이상의 소비도 늘어났기 때문에 약점이 될 수 있다.② 할인 혜택이 없을 시 이용 고객 감소아웃백

리포트 | 20페이지 | 5,000원 | 등록일 2015.11.11

다운로드 장바구니
판매자 표지

경영자(리더)로서 즐거운 일터를 만들기 위해 어떤 노력을 기울여야 하는지 설명하시오.

ReporTree주제: 리더십경영자(리더)로서 즐거운 일터를 만들기 위해 어떤 노력을 기울여야 하는지 설명하시오.2016년도학과:과목명:학번:이름:[ReporTree] 레포트 ... 는 본인이 직접 작성을 한 자료입니다. 이 자료가 구매하시는 모든 분들에게 좋은 참고자료가 되었으면 좋겠습니다.리더십경영자(리더)로서 즐거운 일터를 만들기 위해 어떤 노력을 기울여야 ... 하는지 설명하시오.- 목차 -Ⅰ. 서론Ⅱ. 본론1. 기업의 경영전략2. 바람직한 기업목표가 필요하다.3. 리더십의 개념과 기능4. 경영자의 리더십이 중요하다.5. 경영자의 즐거운

리포트 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2017.02.20

다운로드 장바구니
시장조사론(프랜차이즈 사례분석)

기준 국내 프랜차이즈 산업의 전체 시장규모는 102조 원으로서 124만 명이 종사하는 가운데 경제활동인구 대비시 5.2%(명목 GDP: 금융보험업 6.3%, 외식업 5.7%, 건설업 ... 에 있어서는 외식업(44%)이 가장 높은 분포를 보이고 있는데, 가맹본부 1개 창업시 431명의 고용창출효과가 있는 것으로 나타났다.이와 같은 현황 속에서 창업시장에도 변화가 일어나 ... 의 기원은 ‘Free from servitu de’라는 프랑스 언어에서 비롯되었으며, 노예상태로부터의 해방이라는 의미이다.경영의 관점에서 본다면 프랜차이즈는 개인이나 조직에서 허가해주

리포트 | 7페이지 | 2,500원 | 등록일 2016.02.20

다운로드 장바구니
레스토랑경영실무론 육류 외식시장 분석과 삼겹살 전문점 점포분석

고집 - 점포 입지 분석 - 메뉴 분석 - 인적자원관리 분석 - 경영 분석 : 점포 운영 , 마케팅 4. 결론 : 외식 시장의 무한한 가능성을 지닌 육류 먹거리영원한 국민 육류 ... 레스토랑 경영 실무론 이태원 황소고집 점포 분석 2008101488 김 원빈국내 외식 시장 점유율 1 위 ‘ 육류 먹거리 ’ 육류 외식 시장 어떻게 흘러왔나 ? 3. 이태원 황소 ... 황소고집 인적 자원 관리 분석 * 외식업계의 인력난 (1) 일손 없어 장사하기 힘들다 : 강도 높은 육체노동 , 감정노동 등 열악한 근무조건 . 현실과의 괴리 . 비전 제시의 부족

리포트 | 19페이지 | 50,000원 | 등록일 2014.06.16

다운로드 장바구니
식품산업 물류

산업물류란 식자재유통업, 식품물류 등의 다양한 이름으로 불리우며, 단체급식과 외식업과 같은 푸드서비스산업 전반에 사용되는 다양한 식품 및 식품관련 상품 및 서비스일체를 원산지 ... 다. 따라서 식품산업물류산업은 식품산업, 외식산업의 경제적 흐름에 크게 좌우되는 성향이 강하다.[슬라이드5]식품산업물류의 주 요소로는 도로, 교통수단, 공항, 항만과 같이 각 식품 ... 의 특징에 걸맞는 다양한 교통 인프라와, 식품 유통이기 때문에 꼭 필요한 냉장/냉동 보관시설, 깨끗한 위생관리 등 식품물류에 필요한 다양한 보관시설의 확보, 그리고 고객의 수요

리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2015.03.03

다운로드 장바구니
국시와 전 사업계획서

경영지도 (Consulting) POS 교육 메뉴교육 서비스교육 및 훈련 개인상담 (Counseling) 품질관리 통일성 유지 통제 (Control) 정보전달 ... 고분은 중국집면류나 스파게티 류 1.5 조원 2 조원 국수시장규모 2011 년 2014 년 2019 년 34% 성장 32 조원 2011 년 2019 년 외식시장규모 64 조원 ... 머니 국수 , 용만의 닐니리 맘보 , 본국수대청 등 거시환경 ( 규제 ) ‘ 외식산업진흥법 ’ 제정 : 국수 시장에 대한 정부규제 도입 , 진입장벽 형성 가정 내 조리가능 저관여

리포트 | 39페이지 | 7,000원 | 등록일 2017.03.04

다운로드 장바구니
판매자 표지

[창업계획서] - 세탁소 창업절차와 성공전략

절차 세탁소 창업형태 선정 창업준비 - 경영의 모든 의사결정을 자신이 주도하는 형태 창업비용이 타 외식 창업에 비하여 적게 듬 자율경영 가능 프랜차이즈에 비해 광고효과가 낮음 독립 ... 의 증가 가사노동 효율성 중시 독신남녀 증가 세탁소 이용빈도 증가 전문 세탁 프랜차이즈점 등장 세탁시장 매출액 점진적 증가 맞벌이 부부 독신남녀 전문세탁소Apple 세탁소 창업절차 ... 지사에서 세탁물을 일괄 처리 - 실패의 위험성이 독립점포에 비해 상대적으로 낮음 - 경영에 대한 프랜차이즈 본부의 지원과 지도 - 계약서 내용이 불평등할 가능성이 있음 프랜차이즈

리포트 | 15페이지 | 3,000원 | 등록일 2015.06.30

다운로드 장바구니
소매업체의 변화와 전망 (2009)

확대 경쟁은 자제할 것으로 보이며, 비용절감, 영업조직 강화, 중저가 상품 구색 확대와 (PB 개발 등) 구조개선 등 경영 효율화에 주력 할 것으로 전망된다.< 사진2 - PB상품 ... 위한 마케팅을 펼치고 있다. 왜냐하면 경기 불황으로 인해 신규 고객을 발굴하기보다는 기존 고객이 경쟁사로의 이탈을 막고 유지시키는 것이 비용도 적게 들고 관리도 용이하기 때문이 ... 식품 (Home Meal Replacement)증가. 외식 줄이고 내식 확대7. 주목 할 만한 유통업체의 변화① 남성을 변화시키기 위한 이색공간 마련현대 백화점에서 남성을 위한

리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2018.02.12

다운로드 장바구니
[외식사업] 외식사업의 개념(정의), 특성(특징), 외식사업 분류(종류), 외식사업 구성요소, 외식사업 발전과정(발달과정)

을 통해 경영분석이 이루어지고, 효율적인 경영을 통한 사업운영이 요구되어진다.(3) 체인화가 용이한 사업외식사업은 규모가 커질수록 전국을 체인화하는 영업시스템 구축이 용이한 사업이 ... , 경영자 입장에서의 메뉴 수는 관리시스템 구성에 큰 영향을 준다. 메뉴를 한정해서 운명하는 경우 주력메뉴 쪽에 비중을 크게 하고 부메뉴를 적절히 배합하는 방법과 주력메뉴를 몇 개 ... 외식사업은 1900년초반기에 가내 주도형 식문화에서 출발하여 경제수준이 향상된 1980년대에 들어서야 비로소 외식사업의 성장기를 맞이하게 되었다. 양적 평창에서 질적 경영으로전환

리포트 | 17페이지 | 3,500원 | 등록일 2014.03.16

다운로드 장바구니
사회적기업의 이해와 세계각국의 사회적기업 성공사례

사회적기업의 강점 및 긍정적 사회적 효과 기업의 성장지향적 경영환경 변화 사회적기업 운영사례 : 유용성 측면 Pioneer Human Service( 미국 ) 지역개발 : 그린투 ... 수익성 , 효율성 목표 사회적가치 추구 사회적 + 재무적 가치 경제적가치 추구 자원 조달 자선적자본 및 정부 보조금 다양한 자원조달 혼합 투자적 자본 수익 용도 비영리 목적사업 ... , 베이비시터 등 )사회적 기업은 공공부문의 서비스를 대행하면서 보다 수준 높고 효율적인 방식으로 서비스를 제공 사회적기업은 창업 수준을 전반적으로 향상시켜 국가 생산성을 증대

리포트 | 34페이지 | 2,500원 | 등록일 2015.08.04

다운로드 장바구니
VIPS(빕스) 기업분석 PPT발표자료

경제 불황 패밀리 레스토랑 시장의 경쟁업체 대거 등장 외식 경영 환경의 악화 각종 세금 , 환경 , 위생 정책의 강화 경쟁 우위 전략 ㅡ SWOT 분석1) VIPS 의 지속적인 성장 ... 전략1. 내부고객 교육 1) CJ Foodvill Academy 2) 정사원교육 2. 내부고객 평가 및 보상 3. 내부고객을 활용한 경영 효율화 정사원으로서의 입사 기회부여 및 ... 빕스가 쪼아 !!CONTENTS선정동기 ＊ 패밀리 레스토랑의 유행 ＊ 서양식 외식업계 호황 ＊ 그 중 아웃백 / 빕스가 업계 선두 ＊ FRESH LIFE RESTAURANT

리포트 | 19페이지 | 2,500원 | 등록일 2014.07.06

다운로드 장바구니
[품질경영 품질관리 TQM] 6시그마 TQM 품질관리 품질경영 개념 특징 필요성 및 기능 장단점 및 사례 분석 향후 개선방안

. 국내 외식업체의 현 위치1) 한식2) 일식3) 중식4) 서양식4. 국내 외식산업 시장의 규모 및 환경분석Ⅱ. 본론 2 - TQM(품질관리, 품질경영)의 중요성과 외식산업 TQM ... 때보다 증가하고 있다.[그림 2-2] 도시근로자 가구당 월평균 소비지출 추이Ⅱ. 본론 2 - TQM(품질관리, 품질경영)의 중요성과외식산업 TQM 사례분석1. TQM 종합품질경영 ... [6시그마 전략 TQM] 6시그마 TQM 정의, 개념, 배경 및 발전과정 및 국내 6시그마 TQM 품질경영 품질관리 중요성 및 도입현황 및 문제점 / 개선방안 및 사례 분석Ⅰ

리포트 | 15페이지 | 2,000원 | 등록일 2013.10.09

다운로드 장바구니
판매자 표지

[외식마케팅전공] 외식서비스 마케팅에서 가격전략방안에 관한 연구

외식서비스 마케팅에서의 가격 전략방안에 관한 연구MFNoNameDate외식서비스 마케팅에서의 가격 전략방안에 관한 연구목 차1. 가격의 기본개념1) 가격의 의미와 중요성2) 가격 ... 하에서 결정된다고 할 수 있다.(2) 가격의 중요성가격은 소비자나 기업의 입장에서뿐만 아니라 국가경제 전체에서도 중요한 역할을 한다.? 경제적 측면: 토지, 노동, 자본, 경영 및 ... 극대화보다는 시장점유율 확대 등의 경영목표인 경우에는 실효성이 없다.(3) 생산규모변동에 따른 원가생산시설이 변동할 때에는 원가의 구조가 달라지므로 이에 대한 고려가 필요하다. 시설

리포트 | 18페이지 | 2,500원 | 등록일 2016.12.14

다운로드 장바구니

이전10개 25 26 27 28 293031 32 33 34 다음10개

파워링크

신청하기