"식물첨가물"의 검색결과 입니다.

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"식물첨가물" 검색결과 581-600 / 12,013건

가축사양학

을 배설하는 역할. 대장은 맹장, 결장, 직장으로 구분. 맹장은 대장에 음식물을 저장하고, 결장은 수분을 흡수. 직장은 대장에서 배설된 음식물을 배출.- 단위가축의 소화기관은 식물 ... 며, 식물 및 동물 세계에서 영양소의 이동과 변환을 이해하는데 중요한 역할.2) 반추가축( 소, 양, 염소, 사슴)- 반추동물은 섬유소를 미생물 발효를 통해 분해하고, 이 분해산물 ... 를 말한다.”라고 정의.사료를 크게 3가지 종류로 분류, 크게 1) 단미사료, 2) 보조사료, 3) 배합사료로 나뉘는데 이 중 단미사료는 식물성·동물성 또는 광물성 물질로서 사료

방송통신대 | 12페이지 | 5,000원 | 등록일 2023.09.22

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치기공 치과재료학 매몰재, 인상재, 석고, 왁스 정리

한 매몰재는 수화팽창 감소-수화팽창을 위하여 첨가되는 물의 역할물의 양에 따라 수화팽창이 증가하다가 더 이상 증가하지 못한다는 점-가수법 (water-added) > 지수법 ... 산화규소의 양과 입자의 크기에 좌우( 이산화규소의 양이 많을수록 입자가 작을수록 팽챵 증가)-침수시간초기경화 시간전에 담구어야 최대팽창량을 얻음-혼수비혼합 시 사용하는 물이 많 ... 을수록 팽창량 감소 (혼수비가 감소할수록 팽창량 증가)-혼합혼합시간이 길수록 팽창량 증가-물의 온도물의 온도가 높으면 효과적-결합재의 영향경석고(a-calcium sulfate

Non-Ai HUMAN
| 시험자료 | 7페이지 | 4,000원 | 등록일 2022.12.18 | 수정일 2024.10.22

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곡물가루가 묵이 되는 현상은 전분의 조리과학적 변화에 의한 것으로 다음에서 제시한 방법에 따라 직접 실험을 실시한 후 결과를 관찰하고 그 차이를 설명하시오.

을 설명하시오(10점).2. 다음에서 제시한 방법으로 2종류의 묵을 만든 다음 결과를 정리하여 제시하고 그 특성을 비교하여 설명하시오.1) 도토리 1 컵에 물 6컵을 첨가하여 혼합 ... 한다(기준시료).2) 도토리 1 컵에 물의 양을 달리하여 첨가한 후 혼합한다. (물의 양: 3컵, 9컵, 12컵 중에 한가지 선택, 비교시료)3) 기준시료와 비교시료를 각각 중불 ... (gelatinization)’란 전분에 물을 첨가하여 가열할 때 발생하는 과정이다. 호화는 다시 ‘흡수, 팽윤, 교질용액의 형성과정’ 3단계로 이루어진다. 전분에 물을 가하면 물

Non-Ai HUMAN
| 방송통신대 | 5페이지 | 5,000원 | 등록일 2020.12.30

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[식품가공학] A+ 주스의 청징화 실습 [고찰 자세히]

을 방지)를 이용함-감귤류, 복숭아, 살구, 파인애플, 토마토 주스 등은 보통 혼탁한 상태의 불투명 주스가 생산됨-대부분의 주스에는 펙틴이나 그 밖의 점질물을 함유하고 있어 여과 ... 만으로 투명한 주스를 얻을 수 없음-과실주스의 혼탁 원인물질은 주로 펙틴, 단백질, 그 밖에 저질물이 있음-투명주스의 제조 시 혼탁 원인물질을 제거하는 방법으로는 침전보조제를 첨가 ... 하거나 원인물질을 분해시키는 방법이 있음① 펙틴물질의 제거-펙틴물질의 제거에 사용되는 펙틴 분해효소는 과실주스의 청징에 널리 사용되고 있음-과실주스에 펙틴질을 분해하는 효소를 첨가한 다음

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.04.12

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[화학및실험1] 재결정

또는 무색 고체이다. 벤조산은 많은 식물에 자연 발생하며, 많은 2차 대사물의 생합성 중간체로 기능한다. 벤조산염류는 식품보존료로 사용된다. 벤조산은 다른 많은 유기물의 공업 ... 을 이용해서 용해도가 비슷한 두 물질을 분리하고 정제한다.[4] 서론자연에서 분리되거나 실험으로 합성된 물질에는 대부분의 경우에 원하지 않은 불순물이 포함되어 있다. 이런 혼합물 ... 에서 원하는 물질을 순수한 상태로 분리시키는 것은 화학 실험에서 아주 중요한 과정이다. 고체의 경우에 원하는 물질과 불순물의 용해도가 상당히 다르면 적당히 따뜻한 용매에 혼합물

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 11페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.07.09

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[분석화학실험]A+ 지방 정성분석 Sterol 반응 고찰 자세히

가보통이다.일반적으로 동물성 유지는 포화지방산을 많이 함유하고 식물성 유지는 불포화지방산을 많이 함유하고 있다. 불포화지방산을 많이 함유하고 있는 유지에 수소를첨가시켜 환원 ... ?난황은 새나 물고기 같은 난생 동물의 알에 포함되어 있는 영양 물질로서, 달걀을 깨면 나오는 노른자위가 매우 대표적인 사례이다.알의 구조를 생각해 보면 알겠지만, 난생동물은 인간 ... 있고, 녹는점 20℃, 끓는점 290℃이다.클로로포름이란?클로로포름(Chloroform)은 탄소와 염소로 이루어진 화합물로, 화학식은 CHCl3이다. 테프론이나 냉매를 만드는 데

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.04.13

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(최신판)KCU 환경과 웰빙 A+족보 전범위 정리본

이나 발자취자연환경 : 인간이 만든 것이 아닌 자연 그대로 (공기 물 동식물 흙 강 산 바다 등)인문환경 : 인간이 만든 모든 것 (건물 도로 공장 문화 예술)서로 영향을 주고 받 ... 서 플랑크톤의 먹이가 돼 플랑크톤 과잉 번성 유도. - 독성계면활성제 : 제조과정 복잡, 물위 거품 형성, 햇빛 산소 차단 = 물속생태계위협세척력 높이기 위해 인 첨가- 인산염이 됨 ... 용 / 기초화장용 / 체취방지용정리- 사용부위 목적에 따라 12가지 유형으로 구분된다- 주요 성분은 부형제 착향제 첨가제 활성성분 4가지- 주요 원료는 물 보습제 계면활성제 유성

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| 시험자료 | 54페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.04.05 | 수정일 2022.08.22

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식품위생학, 식중독 파트 정리(식물성,동물성,독소형,감염형..)/영양사/식품위생직 대비

금속,농약,식품첨가물,화학물질 등자연독식물성동물성독버섯 ,감자, 청매복어, 조개류, 독어류곰팡이독mycotoxin중독황변미독, 맥각독, 아플라톡신, 푸사리움감염형 식중독1 ... 식물성 식중독독버섯, 감자, 시안배당체, 목화씨, 피마자, 기타독버섯독성분특징주증상무스카린맹독성, 알칼로이드위장증상과 부교감신경 증상아마니타톡신버섯독중 가장 맹독성내열성콜레라 ... 중추신경장애형으로 구분감자부위에 따른 독성분특징발아, 녹색부위솔라닌알칼로이드 배당체(솔라니딘 + 포도당,갈락토스,람노오스)콜린에스터라제 작용 저해신경마비증상에방법: 물에 ×, 열

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| 리포트 | 9페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.12.06

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식품위생학-유전자 변형식품의 개발 방법 외

출처: 농업 생명공학 정보 한국센터금 입자나 텅스텐 등의 금속 미립자의 표면에 외래식물 세포의 유용한 유전자를 코팅하여 결합하고, 이 미립자를 고압가스로 변형될 농작물 세포에 밀 ... 에 생산·출하·판매자, 판매 목적으로 진열·보관 중인 자이다. 유전자 변형 식품의 경우에는 식품위생법상 식품의 제조·가공업자, 식품첨가물 제조업자, 식품 소분 업자, 즉석판매제조·가공 ... 1. 유전자 변형식품(Genetically Modified Organism, GMO)은 유전자 변형 기술을 이용하여 생산된 농산물과 그 농산물을 가공하여 만든 식품을 말한다.1

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 10페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.06.16

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괴화(Sophorae Flos)의 추출과 농축, 확인반응

Flavonoid류 함유 생약인 괴화(Sophorae Flos)의 추출, 농축 및 확인반응1. 실험 목적① 식물 생약 시료로부터 총추출물(whole extract)을 얻고 농축 ... 로부터 정유 등 휘발성 성분만을 선택적으로 추출하고자할 때 가장 일반적으로 사용하는 추출법 중의 하나이다. 물을 100℃로 가열하여 수증기를 생성하고 식물재료를 통하게 하면 식물재료 ... 과 약리작용괴화는 콩과(Leguminosae) 식물인 회화나무(Sophora japonica)의 꽃봉오리와 꽃을 말린 것으로, 피지 않은 꽃봉오리는 괴미(槐米)라고 하고 다 핀 꽃

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.08.07

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[유기화학실험] 카페인 추출

드라고 부르는 화합물의 한 종류이다. 알칼로이드는 식물이 발견되는 질소를 함유한 기본 화합물이다. 그것들은 보통 쓴맛이 나고 종종 생리학적으로 인간에게 활동적이다. 이 화합물들 중 ... 몇몇의 이름은 구조물이 아니더라도 여러분에게 친숙하다. 이러한 화합물이 발견되는 식물의 삶에서 이러한 화합물이 수행하는 역할이나 역할은 잘 이해되지 않는다. 어떤 경우에는 그 ... 함으로써 우리는 이것을 할 수 있다. 그래서 우리는 물에 탄산나트륨을 첨가하고 탄닌은 다이클로로메테인에는 녹지 않지만 극지방의 물에 녹는 페놀 음이온으로 변환될 것이다. 탄닌을 소금

리포트 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.05.06 | 수정일 2024.05.07

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생명과환경2) 미세 플라스틱의 문제점과 해결방안에 대해 생각해보시오0k

은 지구를 플라스틱과 그 첨가물투성이로 만들어 버렸다.3) 생물을 덮치는 미세 플라스틱바다를 표류하는 플라스틱의 최대 문제는, 바다 생물이 먹이로 착각하거나 먹이와 구별하지 못하 ... 끊어진 조각)이 된 결과, 환경중에 형성된 미세 플라스틱(2차 미세 플라스틱). 이것을 초래하는 원인은 물결 등이 기계적인 힘과 태양광, 특히 자외선(UV)이 일으키는 광화학 ... 세계의 해양에 널리 분포되게 되고, 그 양은 확실하게 증대하고 있다.2. 미세플라스틱이 인체에 미치는 영향플라스틱 첨가제와 그 반응 부생성물副生成物[화학 반응 과정에서 목적으로 삼

Non-Ai HUMAN
| 방송통신대 | 10페이지 | 7,000원 | 등록일 2021.05.07

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두류의 흡수율 비교 결과 보고서

과 중조물의 흡수율에 대해 잘 알 수 있었던 실험이었다.Ⅰ. 서론두류는 우리 주위에서 쉽게 볼 수 있는 콩과에 속하는 식물이다. 두류는 양질의 지방과 단백질을 함유하고 있어 곡류 섭취 ... 가 5~6시간정도, 팥과 녹두는 20시간 정도를 담가두면 원래 두류의 무게의 90%이상의 물을 흡수한다. 조리를 할 때 첨가물로 중조(중탄산나트륨, 식소다)나 탄산칼슘 등의 알칼리 ... 성 물질을 첨가하면 섬유소가 연화되어 챙윤되어 쉽게 물러지지만 비타민 B₁이 파괴되므로 주의가 필요하다. 일반적으로는 0.3%정도의 식소다를 사용하며 소금물을 사용할 경우에는 1

리포트 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2023.06.24

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(재배식물육종학) 옥수수에서 반수체 유도유전자의 특징 및 이용현황을 설명하시오

식물체는 정상개체의 반수에 해당하는 염색체만 가지게 되며, 이것을 반수체(haploid)라고 하고 이러한 현상을 반수성(haploidy)이라고 한다.반수체라는 것은 어떤 식물종의 체 ... 수 있다.약 배양을 하면 1핵기 화분세포는 화분립으로 발달하지 않고 캘러스를 형성하여 식물체가 재분화한다. 벼의 약배양은 1학기보다 빠르면 화분 구성물이 미처 발육하지 못하 ... 에서 15~20일간, 배추속 식물은 4~10℃저온처리한 약을 배양하면 캘러스 형성과 재분화가 촉진된다. 약배양의 기본배지에 옥신을 첨가하여 캘러스 발달을 유도하여 반수체를 얻는다. 약

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| 방송통신대 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.03.28 | 수정일 2022.03.30

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유기화학실험, 콜레스테롤 정제 Bromination and debromination

만 반응에 드는 비용이 저렴하고, 증류를 통해서 혼합물을 분리할 수 있기 때문에 산업 공정에서 사용된다. 반면, 알켄에 할로젠 물질을 첨가하는 반응은 반응 과정에서 고리 형태 ... 은 impurity가 섞인 상태로 존재한다. 3-cholestanol, 5,7-chlestadien-3-ol 등의 물질이 함께 섞여있는데 이러한 불순물들은 순수한 cholesterol ... 해서는 불순물은 bromination이 일어나지 않지만, cholesterol은 bromination을 하는 특성을 이용한다.Bromination reaction of alkene

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 9페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.02.27

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소, 돼지, 닭 중에서 한 가지 축종을 선택하여 그 가축이 이용하는 사료와 소화생리에

지장에서 흡수가 일어난다. 광물질은 대부분 소장에서 흡수가 일어난다. 미네랄은 식물성과 동물성 영양소가 결합해서 존재한다. 화합물의 형태나 미네랄 그 자체로 흡수가 일어난다. Ⅲ ... 의 함량이 60-70% 정도로 높은 편이다. 양돈사료로 이용할 때는 사료의 효율을 높이기 위해서 효소제를 따로 첨가한다. 가루 혹은 액상 사료 형태가 많다. 양돈산업에서는 옥수수 ... 에서 생산된다. 효소제를 첨가해서 에탄올을 추출한 후 만들어지는 부산물이다. 전분의 함량은 5% 정도이며, 옥수수에 비해서는 가격이 낮은 편이다. SBM의 대체재로 옥수수 주정박이 주목

리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2025.07.03

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오경연구 소제 보고서

가루를 요리해서 드릴 경우(2:4-10)고운가루를 직접 요리한 제물이 있는데 여기에는 유향이 첨가되지 않았고, 밀가루는 조리하면 양이 많이 늘어나기에 가난한 자들을 위한 소제물이 ... 이야기가 아니라 성막에서 드려지는 제사들에 대한 규례와 그에 대한 보충설명이다. 중심 주제는 “어떻게 하면 속되고 부정한 죄인이 하나님 앞에 나아갈 수 있는가?”이다.소제는 곡식물 ... 로 드리는 제사이다. 고운 밀가루, 기름, 유향 등을 섞어 만든 무교전병이나 웨하스 같은 마른 과자, 혹은 맏물, 그리고 기념물이 될 만한 가장 먼저 익은 과수나 곡식 등을 바치

리포트 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.08.03

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[가장최신2022년1학기] 살빼기운동과영양조절

를 첨가하고 맛을 더하기 위한 인공 감미료 화학조미료가 첨가되어문제 10번. 우리가 살아가면서 섭취하는 모든 것들의 작용을 잘 알고 있어야 하는데, 다음 몸의 생리작용에도 중요한 물 ... 도 부정적이다.④ 비만은 외모에 나쁜 영향을 줄 뿐만 아니라 다양한 합병증으로 건강을 위협하므로 비만 관리를 잘하는 것이 좋다 .문제 3번 우리 지구나 인체에도 물은 매우 중요 ... 하여 우리가 물 없이는 3일 이상을 살 수 없을 정도로 인체에서 물이 중요한 작용을 하는데 다음 물의 기능이 틀린 것은?① 혈액순환을 거들어주고 모세혈관 작용을 촉진화 한다.② 임파액

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| 시험자료 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.04.22

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[무기소재화학실험 A+] 요오드 적정 결과레포트

가 발생한 것으로 판단하였다.식물은 -녹말 형태로 녹말을 저장한다. -녹말은 amylose와 amylopectin사슬이 밀접하게 결합되어 있는 형태이기 때문에 물에 대해 불용성이 ... -환원 적정을 통해 용액 속 아황산나트륨을 정량하였다. 산화제인 는 환원제인 아황산나트륨과 반응하여 Iodide 화합물을 형성하며 이는 녹말 지시약에 대해 반응성이 없다. 따라서 ... 를 측정하는 것은 상온 초전도체 개발을 위한 시료의 물성 분석에 있어서 매우 중요한 과정이다. 초전도체 중의 산소의 양을 정량하는 방법 중에서 가장 유용하게 사용되는 방법이 바로

리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2025.03.09

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일반화학실험 비누 만들기 레포트 (main)

므로 세척력이 떨어진다.경수연화제가 들어 있어 센물에서도 양호한 세척력을 보인다.원료동물성 지방 혹은 식물성 기름과 수산화나트륨의 반응을 통해 만든다.석유 화학 원료로부터 합성된다. 주 ... 로, 피마자유를 사용할 경우 첨가하는 글리세롤이나 알코올의 양이 감소된다고 한다.이러한 첨가물을 첨가했을 시 비누가 투명해지는 것은 여러 성분에 의해 비누가 녹으면서 비누 분자 사이 ... 화 NaOH를 넣고 약 20분간을 한 방향으로 잘 저어 주게 되면 용액이 투명해지고 끈기가 생긴다.NaCl을 첨가하고 젓는 것을 계속하면 용액이 불투명해지게 된다.오븐에 굳히고 나

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| 리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.07.01 | 수정일 2021.09.30

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