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"식물첨가물" 검색결과 781-800 / 12,013건

  • L. plantarum 배양을 통한 미생물 생육 조건 실험 결과보고서, 유산균을 이용한 발효식품의 종류와 원리, 유산균의 종류 예비보고서
    에 유산균을 배양하여 발효과정을 거쳐 만든 유제품으로, 발효유라고 불린다. 이는 액상발효유, 농후발효유, 호상발효유, 드링크 발효유로 나뉜다. 액상 발효유는 첨가물을 넣고 물 ... 으로 도말함을 통해, 미생물 실험에 기본이 되는 도말 방법을 터득하고, 미생물이 어떠한 조건에 생육되는지를 알아볼 수 있다.2. MATERIAL실험 준비물 : LAB, MRS agar ... , 2015, 「세균 배양액과 반응한 Lactobacillus plantarum의 생장속도 및 항균 활성에 대한 연구」, 대구가톨릭대학교 약학대학.정은지 외 7명, 2012, 「식물
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    | 리포트 | 5페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.03.01
  • 판매자 표지 자료 표지
    (농축산환경학) 축산업에서 발생되는 온실가스가 기후변화에 미치는 영향을 설명하고
    ), 식물추출물의 첨가로 메탄 생성을 억제하는 방법(Pen 등 2008) 등의 다양한 실험실 연구가 진행되었다. 이들 연구는 실험적으로 메탄저감효과를 보였으나, 실제 가축들에게 적용 ... 탄소 40%, 메탄 150%, 아산화질소 20%의 증가를 나타냈다(IPCC, 2021). 이들 온실가스 중에 메탄과 아산화질소는 축산폐기물에서 많은 양이 배출되고 있다. 본론 ... 상당한 영향력을 나타내고 있음을 확인했다. 메탄분자는 탄소원자에 정사면체를 구성하고, 각 꼭짓점에 수소가 배치된 형태로 이 탄소원자 구조물은 적외선을 흡수하는 성질이 있
    방송통신대 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2025.01.21
  • 판매자 표지 자료 표지
    식품미생물학-세균, 바이러스, 원생동물, 곰팡이
    (노폐물과 영양분저장), 엽록체(조류, 광합성세균 = 식물이 아니지만 엽록체 지님)* 핵의 기능에 대한 실험 (삿갓말): 핵이 갓의 모양을 결정함: 핵 = 세포의 구조, 기능 결정 ... - 발효와 부패: 발효 = 미생물이 유기물을 분해하여 인체에 유익한 물질을 생산= 발효의 목적은 향미, 저장성, 영양 등 다양함: 부패 = 미생물이 유기물을 분해하여 인체 ... 에 해로운 물질을 생산- 김치: 젖산균이 발효시켜 산을 생선 (젖산균은 염분에 강함): 소금을 첨가함으로써 배추의 수분이 빠져나감 / 젖산균만 선택적으로 자라도록 함: 장맛을 결정하는 것
    시험자료 | 24페이지 | 2,500원 | 등록일 2023.05.08 | 수정일 2023.05.15
  • (농축산환경학, 공통) 자연생태계, 농업생태계 및 유기농업생태계의 유형별 차이점에 대하여 설명하시오.
    생태계는 말 그대로 성립 및 유지가 자연 상태인 것으로 인간의 손길이 미치지 않은 생태계이다. 자연생태계는 무기환경(대기, 물, 토양 등)과 생명체(동물, 식물)로 구성되며, 이 ... , 제태계 서비스유기농업이란 화학비료·유기합성농약·생장조절제·제초제·가축사료첨가제 등의 합성화학물질을 일절 사용하지 않고 유기물·자연광석·미생물 등의 자연재료만 사용하는 농업으로 주로 ... 는 단순한 환경오염의 제거로부터 자연환경의 보전 및 쾌적한 삶의 추구쪽으로 옮겨지고 있기 때문에 자연생태계의 보전, 야생동·식물 보호, 자연경관의 보호 등을 대상영역으로 하는 자연환경
    방송통신대 | 7페이지 | 5,000원 | 등록일 2023.03.20
  • 젖산 및 암모니아 정량 - 식품분석실험 레포트
    을 목적으로 한다. 먼저 젖산 정량 실험에서는 유리산을 0.1N-NaOH 표준용액으로 적정한 뒤 0.1N-NaOH 표준용액을 과량 첨가했다. 이 용액을 water bath에 넣 ... 때문에 발생했음을 예측할 수 있다.2. Introduction1) 젖산젖산은 카복실기, 하이드록실기, 메틸기, 수소가 결합한 비대칭 탄소원자를 가지는 유기화합물이다. 화학식으로는 C ... mmHg에서 122℃이다. 젖산은 산패한 우유 속에서 발견되었으며 동식물계에 널리 존재한다. L형 젖산은 해당과정의 최종 산물로서 피루브산의 환원에 의해 생성된다. 조해성이 강한
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    | 리포트 | 12페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.01.07 | 수정일 2021.06.28
  • 화공기초실험 단백질정량, alp 결과레포트
    단백질들의 혼합물인 시료인 경우, 대략적인 농도를 구할 수 있다.단백질의 정량은 발색을 통하여 할 수 있다. 발색을 통해 단백질을 정량 하는 방법으로는 Biuret방법 ... 는 시료가 염기성 조건에서 황산구리에서 생성되는Cu^{ 2+}이온과 펩타이드 질소원자와의 반응에 의해 자주색 화합물을 형성한다. (이 때, 착화합물이 형성되는 양은 단백질의 농도 ... 방법키기 위하여 2차 시약인 Folin-Ciocalteu를 첨가하는 것이 다르다. 이 방법에서 진한 파란색을 발색시키는 두 가지의 반응으로는 1) 염기성 구리와 펩타이드 결합 작용
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    | 리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.01.23 | 수정일 2022.01.27
  • 화학적 산소 요구량 실험 레포트
    1. Objects화학적 산소요구량(COD : Chemical Oxygen Demand)은 수중에 존재하는 유기물을 산화제를 이용하여 화학적으로 산화하는데 요하는 산소량(O2 ... (biochemical oxygen demand)는 호기성 미생물이 일정 기간동안 물 속에 있는 유기물을 분해할 때 사용하는 산소의 양으로, 생물분해가 가능한 유기물질의 강도를 뜻한다. BOD ... 와 COD 분석을 함께 사용하면 독성조건과 생물학적 난분해성 유기물질의 존재를 확인하는데 도움이 된다.COD의 측정과정에서는 미생물에 난분해성인 리그닌(관다발 식물의 물관부에 다량
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    | 리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.10.09
  • 12. 6P_바이오소재
    , 식물 등의 생명 자원 또는 농식물로 부터 얻어지는 천연소재를 뜻한다.바이오 소재 산업은 연 평균 14.2%성장이 전망되는 성장산업이자 블루오션 산업이다. 바이오 소재는 의약품, 기능 ... 균사체에 표백작업을 먼저 실시한 후 균사체에 바이오폴리머를 첨가하여 강도를 높이고, 그와 동시에 부드럽게 만드는 처리 과정을 거친다. 이후 염색과 코팅 과정을 거쳐서 천연 가죽 ... 순간 조직 접착제를 개발했다. 바닷가에서 흔하게 볼 수 있는 홍합이 물속에서도 바위에 잘 붙어 있는 접착 능력에 주목하였고, 이 접착 능력을 생체모방 공학에 적용시켜 연구를 해서
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    | 리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.08.18
  • 해외벤쳐기업사례ppt
    소개 제작 과정 소개 STEP 3: WASHING ( 세척 ) 프라이탁 공장의 지하실에서 세척 작업 . 매일 3,963 갤런 (15,000L) 의 빗물에 우리만의 방수포 세척 첨가제 ... 아니라 여러 제품들을 연구 , 출시 ( 핸드폰 케이스 , 에코백 , 노트북가방 등등 ) 업사이클링 개념을 적용 의류브랜드 제작 [ 식물의 줄기에서 채취한 천연섬유 F-ABRIC
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    | 리포트 | 15페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.08.19
  • [서강대/A+] 비누 만들기 예비레포트
    , 고급 alcohol 등의 불순물이 다량 첨가되어있는 경우 작은 비누화 값을 가진다.5. 지방산 (fatty acid)(a) 정의 :C(탄소)가 사슬 모양으로 이어진 카르복시산 ... 비누 만들기(Making Soap (Saponification))일반화학실험Ⅰ O분반OOO 교수님 / OOO 조교님서강대학교 화학과1. Purpose식물성 기름(vegetable ... oil)과 동물성 기름(animal oil)을 사용하여 비누(soap)를 만드는 것을 목표로 한다.2. Theory1. 계면활성제 (surfactant)화합물은 분자가 극성을 띠
    리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2023.01.01
  • 판매자 표지 자료 표지
    변성전분
    의 종류 및 특징은 매우 다양하다. 다음으로 식품의약품안전처에서 식품첨가물로 인정하고 있는 變性澱粉에 대해 알아보려 한다. 식품 공전 상에서는 變性澱粉을 아래와 같이 정의한다.이 품목 ... 함으로 얻을 수 있는 용도를 극대화 시킨 제품이다.그 중 우리가 일반적으로 사용하는 澱粉의 주 원료인 서류는 단일과에 속하는 식물로서 분류하지 않고 식용작물로서 분류하여 근채류로서 다루 ... 다.澱粉이 식품에 첨가되면 그 粘稠性에 의해서 식품의 끈기, 굳기, 보형성, 겔 특성, 유동성 등을 띠게 하는 수가 많은데, 이와 같은 澱粉의 특성을 이용하여 食品工業에 이용
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 18페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.05.26
  • 판매자 표지 자료 표지
    [식품생화학실험] 글리코겐분리실험(Glycogen Purification)
    조직을 으깨어 트라이클로로아세트산(TCA)으로 추출하여 에탄올을 가하면 글리코겐이 흰색 침전물로서 얻어진다. 글리코겐은 흰색 가루로서 맛과 냄새가 없고 물에 잘 녹으나 에탄올 ... 하여 G-6-P가 생성되나 그것은 근육세포에서만 이용될 뿐이다.글리코겐의 구조는 포도당 분자가 나뭇가지 모양으로 결합되어 있다. 그와 같은 의미로 글리코겐을 식물 전분이라고도 한다 ... 경향이 증가하게 된다.③ 지방 대사탄수화물을 과잉 섭취할 경우 지방 형태로 저장하였다가 영양분 섭취 부족시 에너지원으로 사용하게 된다. 또한 간은 지방산의 산화물을 이용
    리포트 | 11페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.03.23
  • 화학공학실험 '유기합성실험' 예비레포트
    염료란?염료는 실이나 천, 옷감 등을 물들이는 색소로 물이나 기름, 알코올에 녹지 않는 안료와 구분된다. 천연염료와 합성염료로 나뉘며, 천연염료의 경우 물에 우려내어 명반 등 ... 염색에는 섬유의 종류에 따라 다음과 같은 사용법이 있다. 식물성섬유에는 직접염료, 염기성염료, 건염염료, 황화염료, 불용성염료가 사용되며, 동물 섬유에 대해서는 염기성염료, 산 ... 된다. 이와 같은 염료를 각각 산성염료, 염기 성염료라 부르고 있다. 말라카이트 그린은 염기성 염료의 일종이다.② 직접염료 : 목면이나 삼, 레이온과 같은 식물성섬유는 중성의 분자
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    | 리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.04.09
  • 식품가공학및실습 중간 문제
    한 물로 인해 전분 구조가 붕괴 되는 현상을 말한다. 따라서 수분이 많을수록 호화가 잘 일어난다. 가열 온도가 높을수록 호화 시간이 단축된다.4. 유지에 항산화제를 첨가할 경우 산패 ... 식품 가공학 및 실습 문제 출제1. 다음 중 설명하는 것이 다른 것은?① 일정 온도에서 식품이 나타내는 수증기압(P)과 순수한 물의 수증기압(PO)의 비.② 식품 속 수분에 녹 ... 아 있는 용질의 종류와 양에 영향을 받음.③ 값이 클수록 미생물 번식 쉬움.④ 식품의 구성 성분과 결합하여 있지 않고 자유로이 이동하는 물.⑤ 각종 식품의 변패를 예측할 수 있는 더
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    | 시험자료 | 5페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.12.23
  • 판매자 표지 자료 표지
    환경친화형농업3공통 환경친화형 농업의 필요성과 출현배경 유기농업의 역사를 설명하고 유기농업의 발전전망을 서술하시오00
    건강을 유지하면서 자연스럽게 자란 작물은 비타민, 미네랄, 항산화 물질 등이 더 많이 함유될 수 있습니다.*가공식품의 안전성 향상: 화학 보존제나 인공 첨가물을 최소화한 가공식품 ... 를 통해 사람은 최대의 생물학적 생산성 (수율)을 얻으려고 한다. 농약에서는 재배 식물이 경쟁자와 해충에 저항하는 능력이 감소한다. 재배 된 종은 인간을 위해 선택함으로써 너무나 강하 ... 취약하기 때문에 대형 유통업체와 식품업체들은 주로 외국산 유기농산물을 들여와 가공하거나 완제품 형태의 유기가공식품을 수입하여 시장확보전을 벌이고 있다. 유기재배 농산물은 다소 비싸
    방송통신대 | 12페이지 | 9,900원 | 등록일 2024.09.21
  • 종자기사 실기(필답형) 이것만큼은 알고 가자!
    묘의 정의]재배용으로 쓰이는 씨앗을 뿌려 발아시킨 어린식물체와 그 어린식물체를 서로 접목시킨 어린식물체[종자산업법상 작물의 정의]농산물 또는 임산물의 생산을 위하여 재배되는 모든 ... ] [박과채소 접목 시 장점]토양전염성병 예방초세 강화재배기간의 연장저온신장성 강화품질의 향상 도모토양전염병 예방양수분의 흡수력 증대로 증수저온신장성 강화이식성 향상[약배양]식물체 ... 유전자 조환의 가능성이 적다.반수체를 착출하는 효율이 낮다.[약배양육종법의 주요 절차]약을 채취할 식물의 양성식물의 전처리식물의 유전자형에 따른 차이 확인꽃가루 세포의 발육단계
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    | 시험자료 | 2페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.12.07 | 수정일 2022.12.15
  • 쑥의 추출과 분획, 분석 실험 및 고찰
    며 Artemisia속에 속한 식물 중 쑥과 겉모습이 비슷한 것은 모두 쑥이라고 한다. 쑥의 생김새는 거의 비슷하기 때문에 구별하기 어려우나, 두화의 크기와 잎의 모양 등으로 구분한다. 줄기 ... , 악취제거, 피부미용 등에 널리 효능이 있다고 한다. 예로부터 쑥차로 음용되어 왔으며 특히 독특한 향, 맛과 색을 지니고 있어 일찍이 떡, 국, 그리고 나물 등의 식용 또는 식품 첨가 ... 물, 천역 색소 등에 이용되어 왔다. 유럽 여러 나라에서는 쑥의 필수 지방산을 향료로 이용하였다.쑥은 칼슘과 식이 섬유소, 비타민A, B, C, alkaloids, 정유류 및 각종
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 12페이지 | 2,500원 | 등록일 2020.12.07
  • 판매자 표지 자료 표지
    천연비누의 제조 결과보고서 일반화학실험(A+)
    에서 식물성 기름을 이용하여 지방산의 염을 생성시켜 비누를 제조하여 본다.II.실험 원리1. 실험원리액체 상태의 화합물들이 서로 잘 섞이는가를 결정하는 가장 중요한 특성은 분자 ... 가 있다.물분자는 2개의 수소 원자가 산소원자의 양쪽에 직선형이 아닌 굽은 형으로 결합하고 있다. 때문에 전자를 잘 잡아당기는 성질을 가진 산소원자 주위에 전자의 분포가 집중되어 있 ... 다. 따라서 물분자는 산소원자 부근은 약간의 음전하를 나타내고 수소원자 부근은 약간의 양전하를 나타내는 *극성분자이다. 이와는 달리 메탄의 경우에는 탄소 원자를 중심으로 4개의 수소
    리포트 | 17페이지 | 1,500원 | 등록일 2024.06.16
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    (생명과환경) 미세 플라스틱의 문제점과 해결방안에 대해 생각해보시오
    2021학년도 1학기 기말시험(온라인평가)?교과목명:?학번:?성명:?연락처:?평가유형:(과제물형, 주관식형, 혼합형(과제물+주관식) 중 해당 유형 표기)?주관식형:※ 주관식일 ... 경우 문제번호 표기 후 답안 작성?과제물유형:공통형?과제명:미세 플라스틱의 문제점과 해결방안에 대해 생각해보시오.- 목 차 -Ⅰ. 서론Ⅱ. 본론1. 미세 플라스틱의 개념2. 미세 ... 고 폐기되는 분량도 상당하다.이렇게 폐기된 비닐에서 나오는 플라스틱의 첨가제나 파편화된 미세플라스틱은 토양 위에 그대로 축적되어, 장기적으로 토양의 퇴화나 수분저항성을 촉진시킬 수
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    | 방송통신대 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.03.15 | 수정일 2022.03.17
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    조선대학교 2023 환경과 웰빙 PPT 본인 직접 내용 작성 , 강의 내용
    이 아닌 자연그대로의 것(ex.공기, 물, 흙, 동식물, 산, 강, 바다 등)- 인문환경(human environment) : 사람들이 오랫동안 살아오면서 이루어놓은 생활의 모습 ... , 축사 유출물, 교통오염물질, 도시 지역의 먼지와 쓰레기, 자연 동식물의 잔여물, 지표면에서 떨어진 대기오염 물질 등· 하천이 오염되는 원인과 경로농약, 축산폐수, 생활하수, 공장 ... 등에 쓰이는 에너지 생산에 따른 오염이 100만명 이상의 죽음을 불러왔으며, 동물 배설물에서 발생하는 암모니아도 사망의 주원인으로 꼽혔다.- 세계 인구 95%는 더러운 공기 마시
    시험자료 | 135페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.03.04
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2025년 10월 28일 화요일
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