"수산가공품"의 검색결과 입니다.

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"수산가공품" 검색결과 581-600 / 4,666건

농식품 수출 전략과 과제 - 농식품 수출 지원사업과 중국 농식품 수출 전략에 관하여

이 유일하고, 국내 농산물을 원료로 사용한 가공품도 궐련, 음료 등 일부에 불과하다. 또한 문제는 국내 농산물 사용 비율이 정확하게 파악이 안된다는 것이다. 그리고 2012~15년 농 ... 농식품 수출 전략과 과제식품마케팅론목차Ⅰ. 서론Ⅱ. 농식품 수출의 중요성Ⅲ. 농식품 수출 현황1) 연도별 농식품 수출액 추이2) 신선식품 · 가공식품 수출현황3) 농식품 수출액 ... 상위 품목4) 국가 지역별 농식품 수출현황5) 주요 수출국들의 최근 선호 품목 트렌드Ⅳ. 농식품 수출 전략 (농식품 수출지원사업)1) 가공식품 생산·수출조직 부문2) 수출농식품

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 23페이지 | 4,000원 | 등록일 2019.07.21

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스테인리스강재의 자화 특성 기술 검토

Deformation)에 의하여 쉽게 마르텐사이트조직으로 변태될 수 있으며, 이에 따라 자석에 붙는 현상이 발생될 수 있음. 주조품 또는 가공품 (STS 304/316/317급 ... 음 기계 가공품의 경우, 기계가공시 절삭유 미사용 등과 같이 부적절한 가공조건에 의하여 가공공구와 피삭재 사이에서 발생된 열이 가공품의 온도를 높일 수 있으며, 피삭재가 자기변태 ... 온도 이상의 온도로 상승되었다가 냉각된 경우 자석에 달라붙는 현상이 발생될 수 있음 자석에 붙는 현상 제거 대책 방안 제언 - 제작된 가공품이 비자성을 필히 유지되어야 한다는 조건

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 13페이지 | 3,000원 | 등록일 2019.09.11

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실버 푸드 산업현황과 발전에 관한 연구 - 일본의 고령화에 의한, 식품산업의 변화를 중심으로 -

을 유 농림수산성이 고령친화식품 관련 정책을 시시하게 된 것은 2010년대 이후로 볼 수 있다. 2011년 고령자용 가공식품의 제조 유통 사업으로 (재)식품산업센터에 위탁하여 고령자 ... 의 원활한 제휴 등에 의해 고령자용 가공식품의 안정적 제공방안을 검토하고 과제와 대응 방향을 정리하여 산업계에 대한 환류가 추진되었다. 농림수산성은 2011년 가이드라인 배포에 이어 ... 으로 예상된다. 최근 일본 농림수산성에서 2017년 발표한 자료를 바탕으로 고령자의 식사영양관련 실태를 정리해 보면 다음과 같다.첫째, 고령자 1인당 평균 에너지 섭취량은 일본인 식사섭

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.03.21

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(푸드마케팅) 식품 등의 표시기준의 목적과 중요성을 소비자와 생산자의 입장으로 구분하여 식품의 영양성, 기능성, 위생안전성, 유통질서의 건전성

, 잼류, 두부류, 묵류, 식용유지류, 면류, 음료류, 특수용도식품, 장류, 조미식품, 절임류, 조림류, 주류, 농산가공식품류, 식육가공품 및 포장육, 알가공품류, 유가공품, 수산가공 ... , 축산물가공처리법, 표시와 광고의 공정화에 관한 법률, 농산물품질관리법, 친환경농업육성법, 수산물품질관리법, 주세법, 자원의 절약과 재활용촉진에 관한 법률, 대외무역법, 양곡관리법 ... 하시오(10점).2. 시중에 유통되고 있는 가공식품 중 정부인증마크가 있고 형태(사각형, 원형 등)가 다른 식품을 2종 선정하여 다음의 내용을 비교하여 설명하시오.1) 두 식품의 주

Non-Ai HUMAN
| 방송통신대 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.01.23

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오뚜기 즉석밥의 시장점유율 향상을 위한 커뮤니케이션 전략 기획서

즉석밥 시장의 지속적인 성장 출처 : ‘ 즉석밥시대 20 년 , 비상식량에서 가정 필수품이 되기까지 ’ (2016.10) 출처 : 2015 가공식품 세분시장 현황 _ 즉석밥시장 ... 972.6 1271 1676 1887 1969 1~2 인 가구 수 ( 가구 ) 즉석밥 시장 규모 ( 억원 ) 출처 : 2015 가공식품 세분시장 현황 _ 즉석밥시장 , 한국농수산 ... : 2015 가공식품 세분시장 현황 _ 즉석밥시장 , 한국농수산식품유통공사 기준 : 2014 낱개 포장 6 개입 포장 22% 33.4% 즉석밥 소매채널 판매비중 즉석밥 주 구매 단위 출처

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| 리포트 | 26페이지 | 5,000원 | 등록일 2019.07.30

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식품유통학 - 중간

용 가공 식품 : 즉석식품, 즉석 섭취용 수산물 - 정의 : 바다나 강 따위의 물에서 나는 산물, 바다에서 나는 것은 해산물 - 규격 : 관능 검사 시 외관, 색깔, 선도, 풍미, 세균 ... 수, 선별 항목 등으로 채점 축산물 - 정의 : 축산업의 생산물로 가축의 가공품 및 공업의 원료까지도 포함 - 축산물의 유통시장 동향 ∙ 축산물 수입 개방와 각종 악재(광우병 ... 로 다듬거나 절단된 뒤 세척과정을 거쳐 본래의 식품적 특성을 갖고 있으며 위생적으로 포장되어 있어 편리하게 이용할 수 있는 농산물 - 농산물 : 사전 처리 농산물, 조리 가공

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| 시험자료 | 12페이지 | 3,000원 | 등록일 2019.10.03 | 수정일 2019.12.15

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GMO 기술에 대한 장단점과 견해

는 2002년 3월, 감자 가공품은 2002년 7월부터 의무표시제를 실시하게 되었습니다.표시기준 및 방법은 ‘첫째, GMO 농산물인 경우에는 ‘유전자변형 농산물’이라고 표시 ... GMO기술에 관한 장단점과 견해GMO란 Genetically Modified Organism의 약자로 유전자 변형 농산물로서 일반적으로 생산량 증대 또는 유통 · 가공상의 편의 ... 의 70%를 생산하는 미국산 농수산물을 주로 수입하기 때문에 자연스럽게 GMO를 대량 수입하게 됩니다. 가장 많이 수입되는 GMO 식품은 콩(대두), 옥수수, 목화, 카놀라 등

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| 리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2019.12.06

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러시아 하바로프스크 보고서

층은 오피스와 주거공간으로 사용된다. 쇼핑센터에서는 한국에서 직수출된 공산품과 가공식품, 러시아 현지에서 생산 된 농ㆍ수산물 등이 판매된다. 지하 2층에는 하바로프스크주 와니노시 ... (市)에 세워질 한국 수산유통가공단지에서 공급되는 수산물을 판매하는 매장이, 지하 1층과 지상 1층에는 할인점이 입점할 예정이다. 지상 2, 3층에는 국내 식품, 의류, 중소가전업체 ... 와니노시에는 2007년까지 10만평 규모 한국 수산유통가공단지가 들어설 예정이며 삼성물산의 정유공장 개보수 프로젝트도 예정돼 있다. 주 내 고려인의 수만도 2만명에 달한다. 김창호 났다.

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| 리포트 | 66페이지 | 10,000원 | 등록일 2019.09.13

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마케팅전략 ) 기업, 기관, 혹은 브랜드를 선정한 후, 상황분석을 실시하고, 합리적이며 참신한 제안으로 마무리할 것.

는 규에서 2017년 11.1%로 1.9% 증가했다고 할 수 있다. 또한 통계청의 조사에 따르면 음·식료품제외 국내 농축·수산물 온라인거래액은 2014년 당시 1조 1,710억원 ... 성은 다음의 수치를 통해 알아볼 수 있다. 음식료품의 경우 10.9% 증감률에 그쳤지만 농축·수산물의 경우 33.8%의 3배가 넘는 증감률을 기록했다는 점이 바로 그점이다. 이를 두 ... 산업은 1차 산업인 농림수산업과 2차 산업인 제조, 가공업 그리고 3차 산업인 서비스업을 융·복합화로 결합시킨 산업을 의미한다. 농산물 생산(1차)만 하던 농가가 고부가가치 제품

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| 리포트 | 17페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.01.22

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Integrated Multi-Trophic Aquaculture (IMTA, 해역특화 생태통합양식)에 대하여

하여 지역별 맞춤형 생태통합양식 기술을 개발 중 . 해역 별 생태통합양식 기술에 적합한 품종을 개발 중 . 지역 수산물 가공업체와 연계하여 생산품을 상품화 . Italy 다른 나라 ... 업 생산량은 수산물에 대한 풍부한 시장수요를 바탕으로 1970 년 119,211 톤에서 2015 년 1,672,720 톤으로 급격히 성장 하였다 . 일정 수면에서 특정 생물을 지속 ... 를 초래하여 양식 산업의 경제성이 크게 떨어지게 된다 .Domestic Development Status 2011 년 ~2013 년 : 강원도 양양군 수산항에서 ‘ 어항을 활용

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 15페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.08.06

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보건직 공무원 공중보건 요약본

한다.- 기구: 음식을 먹을 때 사용하거나 담는 것, 완제품을 나누어 유통을 목적으로 재포장하는 것, 운반·진열할 때 사용하는 것. (농업과 수산업에서 식품을 채취하는 데에 쓰 ... 을 말하는데의약으로 섭취하는 것은 제외.- 식품첨가물: 식품을 제조,가공,보존과정에서 식품에 넣거나 섞는 물질 + 용기, 포장하는등 간접적으로 식품에 옮아갈 수 있는 물질도 포함 ... 는 기계, 기구나 그 밖의 물건 및 제2조 제1호에 따른 위생용품은 제외)- 영업: 판매하는 것, 농업+수산업에 속하는 식품채취업은 제외- 집단급식소: 비영리기관

Non-Ai HUMAN
| 시험자료 | 122페이지 | 20,000원 | 등록일 2019.09.29

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식품위생학_식품위생의 개요 및 법규 파트_ 공무원, 위생사 정리본

될품 제조·가공·조리 or 보존하는 과정에서 감미, 착색, 표백, 산화방지 등의 목적으로 식품에 사용되는 물질- 화학적합성품 : 화합물에 분해반응 외의 화학반응을 일으켜 얻 ... or 수입식품첨가물- 축산물가공품, 식육가공품, 포장육, 달걀- 기구 or 용기, 포장? 영양표시- 영양표시 대상 식품레토르트식품, 과자류, 캔디류, 아이스크림류, 빵류 및 만두류, 연월일 ... 생물학적 요소균, 곰팡이, 기생충 등인위적 요소- 의도적 : 불허용 식품첨가물- 비의도적 : 잔류농약, 환경오염 물질, 항생물질, 방사성 물 질, 기구와 용기 용출물- 가공과오

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| 시험자료 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.06.11

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판매자 표지

(방통대) (푸드마케팅) 식품표시제도의 목적과 기능을 설명하시오

한으로 줄여 안전한 상태의 수산물을 생산하는 것을 말한다. 친환경수산업을 추구하는 과정에서 생산되는 수산물 혹은 이를 원료로 해서 만들어진 인공적으로 가공된 식품임을 증명하는 제도 ... 과목명: 푸드마케팅주제: 1. 식품표시제도의 목적과 기능을 설명하시오(10점)2. 가공식품에 대한 정확한 정보를 제공하고자 가공식품의 포장 용기에는 소비자에게 필요한 다양한 정보 ... 가 표시되어 있다. 식품표시방법은 식품용기에 따라 차이가 있으나 주표시면과 정보표시면으로 구분하고 있다. 유통 중인 가공식품(정부인증마크포함) 1종을 선택하여 다음에서 설명

Non-Ai HUMAN
| 방송통신대 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2019.03.05 | 수정일 2019.03.07

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생태계 파괴

를 말한다.이러한 수질오염의 원인은 생활 하수(합성세제의 사용, 축산물 폐수), 식품폐수(축산물 가공, 수산물 가공, 농산물 가공, 음료 제조 등 주로 식품의 가공 제조 과정 ... , 약병, 중금속류 등)을 하수로 무단방류 하지 않도록 해야 합니다. 또한 축산 사육장, 골프장, 농축산물 가공업소의 분뇨, 소독·살균, 약 품 등의 폐수를 무단 방류하지 않도록 해야 합니다. ... 게는 자연적 또는 인위적으로 수중에 부패성 물질, 유독성 물질 및 부유 물질 등 물 이외의 이물질이 혼입됨으로서 생활, 농업, 공업, 수산 등의 용수 목적에 나쁜 영향을 주는 상태

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| 리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.06.19 | 수정일 2020.12.27

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판매자 표지

[물류관리사-화물운송론]관련 법규 정리

물류란 재화가 공급자로부터 조달, 생산되어 수요자에게 전달되거나 소비자로부터 회수되어 폐기될 때까지 이루어지는 보관, 운송, 하역 등과 이에 부가되어 가치를 창출하는 가공, 조립 ... 의 운송, 보관, 하역을 위한 시설- 화물의 운송, 보관, 하역과 관련된 가공, 조립, 분류, 수리, 포장, 상표부착, 판매, 정보통신 등의 활동을 위한 시설- 물류의 공동화, 자동 ... 화 및 정보화를 위한 시설- 위의 시설이 모여 있는 물류터미널 및 물류단지물류시설운영업의 종류창고업(공동집배송센터 운영업 포함)일반창고업, 냉장 및 냉동 창고업, 농수산물 창고업

Non-Ai HUMAN
| 시험자료 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2019.09.29

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어묵가공원리

과 저장방법이 이용되고 있다.수산물 가공식품 중 백색어육에 조미료, 전분, 향신료를 가하고 고기갈이하여 얻은 연육을 가열하면 불가역적으로 겔(gel)화되는 제품은 연제품이라고 한다 ... 에 있어서의 가열온도가 중요한 것으로 보인다.서론수산물은 사후품질변화가 빨라서 품질저하, 부패가 일어나기 쉬우며 어종 혹은 연령에 따라 크기, 체성분 등이 달라서 여러 가지 가공 ... 이 발라져있는 대구를 이용하였는데, 대구는 수산연제품에서 비교적 널리 사용되는 생선이다. 이때, 수산연제품으로 적색육이 아닌 백색육을 쓰는 이유는 백색육의 근육의 사후변화가 완만하게 진행

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 3페이지 | 3,000원 | 등록일 2019.02.02 | 수정일 2020.06.19

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무역실무 개요

Carnet ) 원칙 : 수출통관액 ( FOB ) 기준 ( 수입 : CIF ) 예외 : 1. 중계무역 : 수출금액 - 수입금액 2. 위탁가공품을 외국에 판매시 : 판매액 - 원자재수출 ... ․ 수출입규제등에 관한 법률 32. 축산물가공처리법 33. 건강기능식품에 관한 법률 34. 농산물품질관리법 35. 방위사업법 36. 수산물품질관리법 37. 수산업법 38. 고압가스안전 ... , 무상 불문 ) [ 우리나라 선박 에 의해 공해 ( 외국영해 ) 에서 채 / 포 된 수산물등 외국에 매도포함 ] 외국에서 외국으로의 물품 인도 ( 유상 만 인정 ) 3 무역개념 이해

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 30페이지 | 1,500원 | 등록일 2018.10.15

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엽산, 판토텐산, 비타민B12, 비오틴, 비타민C, 콜린(서론, 특징, 함유식품, 대사, 생리적기능, 결핍증상, 엽산섭취기준)

통조림등 식 품의 저장, 가공과정에서 함량↓, 밀X4. 대사(1) 흡수- 소장(2) 배설- 요- 동물과 인체의 소장에서 합성5. 생리적 기능- 비오틴 의존효소: 카르복실기의 주 ... x- 피부상처치유효과- 대동맥에 콜레스테롤-유도동맥화성 플라그 형성 예방1. 서론- L-ascorbic acid-수용성비타민(식물,동물多)-건강유지, 식품가공처리과정에 사용- 합성 ... , 항괴혈병 활성x3. 함유식품- 채소, 과일(풋고추, 고춧잎, 피 망, 케일, 양배추, 시금치, 토 마토, 키위, 오렌지, 딸기)- 육류, 어류, 난류, 우유&유제 품(=>소량)

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| 시험자료 | 3페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.07.22

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식품위생법규

을 채취ㆍ제조ㆍ가공ㆍ조리ㆍ저장ㆍ소분[(小分): 완제품을 나누어 유통을 목적으로 재포장하는 것을 말한다. 이하 같다]ㆍ운반ㆍ진열할 때 사용하는 것5. "용기ㆍ포장"이란 식품 또는 식품첨가 ... 적 요인30. 식품첨가물제조업 4 종류는? (4점)a. 감미료ㆍ착색료ㆍ표백제 등의 화학적 합성품을 제조ㆍ가공하는 영업b. 천연 물질로부터 유용한 성분을 추출하는 등의 방법으로 얻은 물질 ... ㆍ가공ㆍ조리 또는 보존하는 과정에서 감미(甘味), 착색(着色), 표백(漂白) 또는 산화방지 등을 목적으로 식품에 사용되는 물질을 말한다. 이 경우 기구(器具)ㆍ용기ㆍ포장을 살균

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| 시험자료 | 11페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.09.07 | 수정일 2020.10.20

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판매자 표지

[식품가공및저장] 미래 식품 기술 초고압 기술 (High pressure Processing on Foods)

식품 가공 및 저장[미래 식품 기술: 초고압 기술]High pressure Processing on Foods학번 홍길동2013.06.03목차Ⅰ.서론 ... ㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍ2Ⅱ.본론ㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍ3ⅰ)초고압기술의 원리ⅱ)초고압 처리 기술이 식품에 미치는 영향& 기능성ⅲ)초고압 식품가공 장치ⅳ)초고압기술 이용분야Ⅲ.결론 ... ㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍ11ⅰ)향후 전망ⅱ)문제점Ⅳ.참고문헌ㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍ12Ⅰ.서론현대의 식품 산업에서 가장 중요한 과정은 식품 제조와 식품 가공에서 안정

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| 리포트 | 14페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.06.08

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