"롯데리아품질관리"의 검색결과 입니다.

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"롯데리아품질관리" 검색결과 581-600 / 1,084건

프랜차이즈 기업의 성공사례와 미래전략

(p. 3-13)1. 국내 프랜차이즈 산업의 성공 사례 .......................................... 31) 롯데리아의 사례와 성공비결 ... 로 프랜차이즈 산업의 미래 경영전략을 예측해 볼 것이다.2. 본론1. 국내 프랜차이즈 산업의 성공 사례1) 롯데리아롯데리아는 1979년 새로운 식생활 문화 창조와 고객만족 추구라는 ... 최고의 고급치킨 브랜드로 성장시키고 최고의 품질과 경쟁력 강화를 통해 치킨업계 정상고수를 위한 활동과 기업의 이미지 제고를 위한 사회공헌 및 자선활동을 활성화하는 한편 해외로는 미주

리포트 | 17페이지 | 2,000원 | 등록일 2008.05.05

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맥도날드 기업분석

대학을 설립하고 매년 3000여명의 학생들을 대상으로 매장운영, 인사관리, 품질 관리, 장비 관리, 고객 서비스 및 경영 기술 등 햄버거에 관련된 모든 것에 대한 전문적인 교육 ... 을 담당, 서비스, 청결(Q.S.C)을 관리⑦ Crew - 품질(Quality), 서비스(Service), 청결(Cleanly-ness)을 기본으로 전 고객의 만족을 위해 일 ... 한 상품 서비스 관리맥도날드사의 햄버거는 세계 어느 곳에서나 맛과 품질이 똑같게끔 각국에 철저한 상품관리 체계를 갖추고 있다. 이는 한정된 소수의 메뉴와 청결을 바탕으로 하고, 제품

리포트 | 17페이지 | 2,000원 | 등록일 2007.12.14

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중장기 맥도널드 경영전략

대응책 (그린마케팅, 낮은 칼로리 제품개발, 웰빙 제품확산, 건강제품 등) 이 필요하다.1. 외부환경 분석QSCV : 품질, 서비스, 청결, 가치의 최상 관리기 타원재료의 일관 ... 현지의 신선한 원료 제공인적자원 햄버거 대학으로 인재 양성 종업원 교육을 통한 신속하고 정확한 맛과 서비스 제공 지속적인 인적관리R D 기술적 품질 (결과품질) 서비스 결과의 유형 ... 성을 중ash cow 위치에서 맥도널드가 사용할 수 있는 전략은 육성 전략이다. 맥도널드의 국내 시장점유율은 롯데리아에 이어 2위를 유지하고 있으므로 점유율을 더욱 높여 더욱 안정적인

리포트 | 43페이지 | 3,800원 | 등록일 2007.07.22

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베스킨라빈스 95% 시장점유율의 비밀(베스킨라빈스 마케팅 사례분석 및 향후전략 제언)

한 유통방식은 규모의 경제를 실현함으로서, 물류비용을 줄일 수 있으며 주문생산에 다른 관리비용을 최소화하고, 공장에서 생산한 제품의 품질을 그대로 유지시킬 수 있는 장점을 극대 ... 채도의 선명한 색상을 사용함으로서, 활기찬 선두 브랜드로서의 자긍심을 나타낸다. 베스킨라빈스는 주기적이고 꾸준한 BI관리로, 자칫 도태될 수 있는 브랜드 이미지를 제고하고 있 ... 다. 이러한 BI의 꾸준한 관리는, 유행에 민감할 수 밖에 없는 외식산업에서의 브랜드관리를 위해 필수적인 요소라 할 수 있다.2. 아이스크림 시장 환경 분석1998년 외환위기로 인한

리포트 | 19페이지 | 2,000원 | 등록일 2011.02.06

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맥도날드마케팅분석

을 거쳐 탄생하며 지역별로 설치된 품질 관리 센터 (Quality Assurance Center) 에서 완벽한 품질을 보장한다 . 맥도날드에서 공급을 받는 모든 제품은 맛과 크기 ... 들이 패스트푸드의 소비량의 대부분을 차지하는 청년계층으로 발전 한국에서도 70 년대 후반의 소규모 베이비붐 현상과 맞물려 경제 발전 시기인 70 년대 일본 롯데리아의 한국 진출을 시작 ... 확보 메뉴 업그레이드로 브랜드 이미지 재 구축 저가 메뉴 론칭과 함께 신규 고객 유치 노력시장 환경 분석 - 브랜드 파워 표준화 ( 맛 , 메뉴 , 매장관리 ) - 국가별 탄력적인

리포트 | 47페이지 | 3,000원 | 등록일 2009.11.25

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[음성패킷망][VoIP][품질개선기술]음성패킷망(VoIP)의 의미, 음성패킷망(VoIP)의 구성, 음성패킷망(VoIP)의 등장, 음성패킷망(VoIP)의 조건, 음성패킷망(VoIP)의 품질개선기술, 음성패킷망(VoIP)의 기대효과 분석

: 서비스의 생성/수행 기능, 지능화 된 호 처리, 서비스 관리▣ 신호 계층: 호 처리, 호 변환, 자원관리, 매체 제어▣ 매체 계층: 실제 데이터 처리/전달 또는 변형, 품질 보장, 톤 ... 는 일이 없어야 한다.2. 보안성외부 침입에 의한 장비 조작 및 도청 사고가 없어야 한다.3. 음성 품질고객과의 통화 시 의사 전달이 분명해야 한다.4. 유지보수의 용이성원격 관리 ... 되지 않지만, 전화 통화에서는 패킷 재전송 등의 지연 요인을 용납하지 않는다. 따라서 네트워크와 애플리케이션을 모두 관리할 수 있는 인트라넷에서는 QoS 기술을 이용해 고품질의 VoIP한다.

리포트 | 7페이지 | 5,000원 | 등록일 2009.07.24

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창업경영마케팅 치킨이나샬 창업

을 등록 , 집계를 체계적으로 관리하여 경영자에게 필요한 영업 및 경영정보를 제공하는 매출정보관리 솔루션입니다10 INASAL 의 SWOT 분석 식문화경영론 INASAL ... 거주 식문화경영론 Targeting ( 표적시장 선정 )23 S – T – P 전략 포지셔닝 전략 : 제품의 차별화 : 훈제치킨 fast food 라는 개념 주입 품질 , 가격 ... : 적정가격을 유지하면서 최고의 품질과 서비스를 제공 이미지 : 이나살만의 로고를 만들어 브랜드화 , 캐릭터 개발 경쟁사 : 다른 FAST FOOD 와의 메뉴차이를 소비자

리포트 | 28페이지 | 4,000원 | 등록일 2009.07.26 | 수정일 2018.02.20

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[A+ 마케팅] 크라제버거 마케팅 성공요인(경쟁력, 시장변화) 및 전략 분석(STP, 4P, SWOT) 과 향후 전망

크라제 버거 마케팅 전략 분석목 차1998 년 압구정동에서 시작된 국내브랜드로 프리미엄패스트푸드를 지향 품질과 서비스의 표준화와 고급화를 목표로 하여 패밀리레스토랑의 성격을 가진 ... 에서 다른 트렌드를 바탕으로 고객들을 공략 크라제버거 – 패스트푸드 시장변화 2맥도날드 커피와 머핀을 바탕으로 아침메뉴개발 롯데리아 햄버거에 한우를 이용하여 웰빙 트렌드 Price 높 ... ,276 매출원가 6,335 8,507 9,933 10,825 16,270 매출총이익 3,044 5,227 7,284 9,556 12,006 판매 , 관리비 3,224 5,502 7

리포트 | 30페이지 | 3,000원 | 등록일 2011.07.16

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[경영경제]외식 마케팅

여 곧 그것이 한국 외식산업의 발달이라고는 단정할 수는 없는 일이다. 아직도 여러 외식 프랜차이즈는 관리능력부족과 여러 전문 인력 부족 속에서 단기간 내 급증하는 수요를 대처 ... 하느라 수많은 시행착오를 거듭하면서 현재에 이르고 있는 것이다. 이러한 시점에서 현재 순위를 다투고 있는 가장 유명한 패스트 푸드점 롯데리아, 맥도날드, 버거킹, KFC, 파파이스등 여러 ... 는 롯데리아와 맥도날드에 대해 더 자세히 알아 보기로 한다.그동안의 역사와 성공전략, 마켓팅, 차이점에 대하여 알아보고 그들이 앞으로 나아가야 할 방향에 대해서 알아보도록 하자.1. 3사

리포트 | 12페이지 | 2,000원 | 등록일 2007.06.24

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중국 문화와 중국에 진출한 한국기업에 성공 및 실패 사래

=현지의 환경과 문화, 언어적 특성에 대해 치밀하게 분석 제품차별화 한국식 품질관리 유지 및 맛의 현지화 특색제품의 적극적 홍보● 4P MIX - Product =국내 BBQ의 맛 ... 의 성공사례애니콜의 전략 분석PRODUCT 경쟁자와 차별화 전략 TV폰, 엠피쓰리폰,워치폰… R D전략 '과감히'=고부가가치 고품질 첨단화 전략 차이나 유니컴과 CDMA장비 입찰 계약 ... 체결PRICE 고가정책 전략 5%공략작전 상위 5%의 구매력을 중시 재고관리 “팔리는 대로 생산하자”PLACE 고가 시장 공략 10개의 전략 대도시 상위계층, 젊은 세대 대상 유통

리포트 | 46페이지 | 3,000원 | 등록일 2008.11.28

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성공적인IMC국내외사례

레이딩사와 디스턴스랜드사를 그린빈 파트너로 두고 최고 품질의 엄선된 아라비카 원두 사용출처 : 엔제리너스커피 홈페이지국내 IMC의 사례소비자에게 '자바커피' 의 뚜렷한 브랜드 ... 었기 때문이란 평가 롯데의 거대 유통망을 이용한다는 계산이었겠지만 경쟁이 치열한 상황에서 안이한 선택 *롯데는 서비스마인드가 아닌, '관리 마인드'로 접근으로 인해 문제 발생국내 IMC ... - 여러 가지 새로운 아이템과 커뮤니케이션 방법들을 영화나 드라마를통해서 촉진 - 롯데 백화점, 롯데리아, 롯데마트 등 유통망에서 적립된 마일리지를 통합하여 소비자 만족도를 높임4P

리포트 | 25페이지 | 2,500원 | 등록일 2010.04.27

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우리나라 외식산업의 규모와 전망, 현황

의 전반적인 분위기보다는 주방, 홀 동선을 중시하는 등의 작업의 효율성을 중시하며 주먹구구식에서 벗어나 매뉴얼(시스템)에 의한 관리와 교육을 지향하였고 상권의 크기를 작은 지역상 ... 자생브랜드가 생겨났으나 사후관리등의 부작용도 적지 않았다. 지방의 향토 음식들이 서울로 진출 하였으며, 국내 대기업과 호텔들도 외식산업에 진출하였다.·1980년 서울 프라자 호텔 ... 이미지 변신에 나서고 있는 것. 세계 1위 햄버거 전문업체인 맥도날드가 아침 메뉴를 출시하고 트랜스 지방 함유량이 낮은 식물성 배합유로 교체하겠다고 최근 발표했다. 롯데리아는 지난

리포트 | 20페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.05.06

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[시장환경] 유통환경의 변화

등이 있다. 그중 직영점은 점포마다 직접 투자하고 사원들을 파견하여 브랜드의 이미지를 드높이고, 품질과 서비스를 관리하면서, 고객 확보 및 소비 수요를 유발하는 다점포 방식이 ... 다. 주로 대기업들이 선호하며 맥도널드, 피자헛, 베니건스, 롯데리아 등이 바로 이런 형태를 갖추고 있다.3) 무점포 소매업종래의 판매는 유형의 점포에서 대부분 이루어졌으나 최근 ... 는 노력이다."라고 되어 있다. 마케팅의 관점에서는 "텔레마케팅은 보통 비대면 접촉을 사용하는 인적 판매로 특징 지워진다. 또한 잘 계획되고 조직화되고 관리된 마케팅 프로그램

리포트 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2012.03.21

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BBQ 중국진출사례

다. 그동안 일부 개인 사업자에 의해 프랜차이즈 형태의 업소가 선을 보였으나 대규모 기업형 프랜차이즈가 본격적으로 출범한 것은 1979년 10월 롯데리아가 서울 중구 소공동에 1호 ... 되고 그들과 국내 기업들이 기술을 제휴함으로써 기술혁신과 경영지식을 축적할 수 있었다. 구체적으로 프랜차이즈 사업의 매뉴얼 시스템에 의한 관리가 체계화되었고, 포장과 저장기술 등 ... 하게 진출 하고 있다.3. 롯데리아의 중국시장진출 실패 사례⑴ 롯데리아 진출 과정롯데리아는 한국의 대표적인 패스트푸드 프랜차이즈 기업으로, 국내에서는 성공을 거두었으나,1994년 중국

리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.03.04

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[마케팅전략]롯데리아의 마케팅전략

도록 하였다.지난 세월동안 축적한 Fast Food의 노하우, 체계적인 전산시스템과 물류시스템 등을 갖춘 롯데리아는 계속하여 최고의 만족과 편리함을 제공할 것입니다.업계 최초 품질 ... (ISO 9001), 환경(ISO 14001), 식품안전(RvA HACCP)에 관한 통합인증 획득을 통해 환경보호와 품질경영 및 위생관리를 위한 최고의 시스템을 구축 하였으며, 고객 ... 하는 로얄티가 전혀 없기 때문에 그만큼 순수익이 높기 때문이다 또한 롯데리아는 원료의 대부분을 롯데그룹의 계열사를 통해 공급 받기 때문에 가격이 저렴할 뿐 아니라 품질이 확실하고, 원

리포트 | 18페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.11.01

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FAST FOOD시장 경쟁관계 분석

< FAST FOOD시장 경쟁관계 분석 >1. 롯데리아1) 기업정신고객과 환경을 먼저 생각하고 미래를 지향하며, 식생활 개선으로 즐겁고 편안한 삶의 공 간을 가꾸며, 서로 돕 ... 고 더불어 커 가는 조직문화를 구현하는 기업.국내 패스트푸드의 선도 기업으로 국민의 새로운 식생활 문화를 창조하며 최고 품질의 상품 (Quality), 미려하고 청결한 점포 환경 ... 을 추구하는 기업정신을 모토로 하고 있다.2) 사업현황'79년 국내 최초로 프랜차이즈 패스트푸드 업체로 돛을 올린 롯데리아'1979년 소공점을 개설한 이래 국민 복리 증진과 고객을 위한

리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.12.23

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외식산업 현황과 문제점 및 전망0k

산업’이라는 용어를 처음 쓰기 시작하였다. 우리나라에서는 1979년 국내 롯데리아가 일본 롯데리아의 기술지원을 통해 도입되면서 1980년대 초 외식산업이란 용어를 사용하기 시작 ... 았던 한국의 외식산업 성장률은 20~30%의 높은 성장률을 가져왔으며 90년대 후반 IMF관리체제 이후 10% 미만의 성장을 하고 있다. 일본의 경우 70년대 중반부터 80,90년도 ... 고객 서비스와 음식의 품질을 높이기 위한 식자재의 품질향상과 직원교육에 많은 투자를 하고 있는데, 국내산 식자재의 품질 수준과 물량확보, 가격수준의 차이 등 때문에 수입의존도

리포트 | 8페이지 | 2,500원 | 등록일 2009.04.19

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외식 산업( 프렌차이즈 ) - 놀부 브랜드 분석, 소개

시민축제 후원 놀부 사업설명회 개최, 보쌈과 순대 브랜드 런칭, 위해요소 중점관리기준 HACCP 인증 획득20058月 11月 12月신노사문화우수기업 선정 놀부식품개발연구소 설립 산업 ... 자원부 표준협회 한국서비스품질우수기업 재인증20066月 10月일본 삿포로에 항아리갈비 1호점 오픈 중국 베이징에 항아리갈비 1호점 오픈수상내역199610月한국호텔ㆍ외식경영학회 ... 자원부-기술표준원 선정 한국서비스품질우수기업 인증 획득 한국서비스경영진흥원 선정 서비스 경영 최우수상 수상 한국서비스경영진흥원 선정 서비스 경영 최고경영자상 수상20045月 9月

리포트 | 27페이지 | 3,000원 | 등록일 2009.10.27

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[패스트푸드][식품첨가물][햄버거][맥도날드]패스트푸드의 개념, 패스트푸드의 영향, 식품첨가물과 패스트푸드의 이용 실태 및 맥도날드의 판매전략 사례, 피자헛의 판매전략 사례, 롯데리아의 판매전략 사례 분석

으로 관리, 운영되는 형태의 음식점이라 할 수 있다. 그중 간편성, 편리성, 저렴한 가격, 균일한 품질과 위생, 서비스를 강조하고 있는 패스트푸드는 외식산업의 대표적인 한 분야 ... 는다. 이러한 최고의 품질 기준으로 만들어지는 맥도날드의 제품들은 지역별로 설치된 품질관리 센터에서 그 품질을 보장하고 있다.3. 맥도날드만의 특별한 서비스맥도날드의 서어비스는 빠르 ... 패스트푸드의 개념, 영향, 식품첨가물과 패스트푸드의 이용 실태 및 맥도날드의 판매전략 사례, 피자헛의 판매전략 사례, 롯데리아의 판매전략 사례 분석Ⅰ. 개요Ⅱ. 패스트푸드의 개념

리포트 | 9페이지 | 5,000원 | 등록일 2008.08.31

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롯데리아, 맥도날드 비교분석

Ⅰ. 서론1979년 한국에서 최초의 프랜차이즈 시스템을 갖춘 롯데리아가 창립되고 1986년 아시안게임과 1988년 올림픽 경기를 치르면서부터 국내에도 본격적으로 외식산업이 ... 라는 용어를 사용하기 시작했다. 그 후 롯데리아의 뒤를 이어 버거킹(82년), 웬디스(84년), 켄터키 후라이드 치킨(84년)등 외국의 유명 외식업체들이 본격적인 진출을 하기 시작 ... 의 관리능력부족과 전문인력 부족상태에서 단기간 내 급증하는 수요를 대처하느라 수많은 시행착오를 거듭하면서 현재에 이르고 있다.표. 1 페스트푸드의 매출액 및 매장 변화 추이브랜드명회

리포트 | 31페이지 | 2,500원 | 등록일 2007.03.18

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