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"롯데리아품질관리" 검색결과 601-620 / 1,084건

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  • [경영전략]맥도날드(Mcdonalds)의 서비스 전략
    훈련의 핵심이라고 할 수 있다. 햄버거 다핵에서는 전 세계 직원을 대상으로 매장운영, 인사관리, 품질관리, 장비관리, 고객서비스 및 경영기술 등 햄버거와 관련된 모든 것에 대한 전문 ... 관리구분한국맥도날드롯데리아사이드메뉴의 다양성2424.5치킨메뉴의 맛24.522.5프렌치프라이의 맛25.518.매장서비스23.520.5매장분위기14.525.5위생청결상태17.522총점 ... 를 유지하며 고객의 라이프스타일에 맞는 최상의 품질과 서비스 유지에 힘써왔다. 또한 2005년부터 본격적으로 고객의 요구에 부응하기 위해 다양한 제품 및 서비스를 선보여 왔으며, 이
    리포트 | 13페이지 | 1,500원 | 등록일 2010.03.28
  • TGI 의 마케팅 분석
    부터 주 롯데리아 으로 합병 T . G . I F 란 ?‘ 한국 최고의 존경 받는 외식기업 ’ 퍼피 독 서비스로 고객과의 눈높이 맞추기 4 가지 실천방향 - 고 품질의 음식과 음료 ... ,000 원대 ) - 립 ( 평균 20,000 원대 ) - 파스타 ( 평균 13,000 원대 ) - 음료 ( 평균 3,500 원대 ) 메뉴가격대케이준 클럽인력 관리 사원을 교육 ... - 업계 최고의 시장점유율 W( 약점 ) - 높은 가격대 - 외식업소 직원들의 관리 어려움 - 동질화된 서비스 제공 어려움 O( 기회 ) - 외식 소비 심리의 지속적 상승 - 점포
    리포트 | 24페이지 | 3,000원 | 등록일 2009.11.19
  • 외식기업 - KFC 성공요인 분석 / 기업분석 / 브랜드마케팅 전략 - 4p stp swot bcg 등등
    , 맛있는 음식, 청결한 음식만을 고집 : 11가지 비밀양념 - KFC 맛의 전설 (11가지의 비밀양념의 배합방법, 조리방법은 아직까지 엄격한 관리하에 비밀히 전수되고 있음)2010년 ... OPENBrand Name – Kentuckey Fried Chicken절대적인 원칙 = 청결 (청결한 식당 외에는 절대 프랜차이즈 계약을 맺지 않는다)다양성(Variety)품질(Quality ... 을 키워 최고의 제품 전세계 유수브랜드와 경쟁세계 NO.1 메이커로 도약. 글로벌 경영전략 미래준비공격마케팅과 공격경영 강화 세계 NO.1 브랜드가치 확립품질경쟁력, 생산향상 경영혁신
    리포트 | 75페이지 | 5,000원 | 등록일 2010.06.21
  • 프랜차이즈의 이론적연구
    에서는 롯데리아, 피자헛 ,맥도날드, 처갓집양념통닭 등 대부분 체인점 형태로 이루어지고 있는데, 롯데리아가 1979년 한일간 5:5합작회사로 시작된 이래 최근 편의점이나 외식업을 중심으로 도입 ... 상표사용을 허락하고 그 대가를 받는 것에서 유사합니다. 하지만 상표사용권 설정계약은 상표사용을 허락하고 그 품질에 적정수준만 유지하는 정도에서 상표사용료를 지급받는 정도에 그치 ... 를 보입니다. 결과적으로 이 둘의 구별은 프랜차이즈 제공자 또는 상표권자가 프랜차이즈 인수자 또는 사용권자의영업에 얼마나 상당한 정도의 관리와 지원을 행하는지, 대가로서 지급되는 수수료
    리포트 | 7페이지 | 3,100원 | 등록일 2008.10.06
  • [외식]롯데리아의 (마케팅)성공 전략
    하면서 롯데리아의 역사는 시작되었다. 국내 최초 패스트푸드점 소공점 오픈(1호점)?도약기 : 1983년 서울 국제 무역박람회 출점과 전산실, 품질 관리실의 설치 등을 시작으로 외식산업 ... 버거’출시- 원재료의 70% 이상을 국내에서 조달- 1백 50개의 점포 획득2) 롯데리아?롯데리아 성공요인 - 애국심을 자극하는 마케팅 전략- 매장의 위치 선정- 고품질의 서비스 ... 로 롯데리아의 이미지를 높여가고 있음공급 시간105맥도날드는 30초안에 고객에게 제품을 공급하고 있으나 롯데리아는 이 시간에 미치지 못함기업 이미지97사원들을 중요시하지 않는 인사관리
    리포트 | 10페이지 | 2,000원 | 등록일 2006.06.10
  • 맥도날도의 성공마케팅
    은 10년 정도의 제품 개발 과정을 거쳐 탄생하며 지역별로 설치된 품질 관리 센터(Quality Assurance Center)에서 완벽한 품질을 보장한다. 맥도날드에서 공급을 받 ... 는 세계 최고의 패스트푸드 레스토랑이 되는 것이며 최고가 된다는 의미는 뛰어난 품질, 서비스, 청결 그리고 가치를 제공해서 각 매장을 방문하는 고객들을 웃는 얼굴로 만드는 것입니다 ... 적으로 대화 있어야 한다.3.맥도날드의 기업 정신품질(Quality), 서비스(Service), 청결 (Cleanliness), 가치(Value) 로 고객에게 항상 우수하고 실속 있
    리포트 | 10페이지 | 2,000원 | 등록일 2008.06.05
  • [마케팅]맥도날드의 마케팅 전략과 향후 방안
    품질 기준에 의해 선정되고, 제품 또한 최상의 원재료로 정확하게 조리된다. 대부분의 맥도날드 제품은 10년 정도의 제품 개발 과정을 거쳐 탄생하며 지역별로 설치된 품질 관리 ... 1. 맥도날드 소개(1) 기업정신맥도날드는 품질(Quality), 서비스(Service), 청결(Cleanliness), 가치(Value) 등 독특한 기업정신으로 최고의 품질 ... 과 서비스를 가장 실속 있는 가격에 제공하는 것을 목표로 삼고 있으며, 이는 이후 생겨난 다른 패스트푸드 업체들의 모델이 되고 있다.1) Quality (품질)맥도날드의 원재료는 철저
    리포트 | 15페이지 | 1,500원 | 등록일 2009.11.11
  • 맥도날드 맥모닝 기업및제품소개 상황분석 아침시장분석 3c swot 산업구조분석 stp 4p
    도날의 제품들은 지역별로 설치된 품질관리 센터에서 그 품질을 보장하고 있다. 최상의 원재료로 정확하게 조리되며, 맥도날드의 원재료는 철저한 품질 기준에 의해 선정된다. 또한 대부분 ... 의 맥도날드 제품은 10년 정도의 제품 개발 과정을 거쳐 탄생하며 지역별로 설치된 품질 관리 센터(Quality Assurance Center)에서 완벽한 품질을 보장한다. 맥도날드 ... , 유학이나 이민 등 해외생활 경험자.10~20대의 젊은층이나 50~60대의 여성.경쟁브랜드명가원, 명가아침(배달 아침식사),던킨 도너츠, 파스쿠치, 롯데리아, 버거킹본 죽, 오므토
    리포트 | 32페이지 | 3,000원 | 등록일 2010.04.02
  • 맥도날드_&_버거킹
    *TABLE OF CONTENTSPART 1. 패스트푸드 업계 현황 PART 2. 업체소개 PART 4. 인적관리 PART 5. 메뉴소개 PART 6. 성공전략 PART 7 ... 맥도날드 브랜드의 성격을 두각 시키는 역할을 한다.*기업정신 (QSC V)QSC VServiceCleanlinessValueQuality철저한 품질 기준에 의한 원재료 선정 ... 의 특징세계적으로 표준화된 음식의 품질 지역 특성에 맞는 메뉴개발**MENU (burgerking)아침메뉴(1,600~3,600)세트메뉴 (4,000~6,400)디저트류-크라상-와퍼
    리포트 | 48페이지 | 2,000원 | 등록일 2011.05.26
  • [경영]패스트푸드 업계 현황& 피자 업계 현황
    반기 역시 새로운 치킨 메뉴를 선보이는 반면 치킨 메뉴 수는 일정하게 유지해 품질 관리 및 운영 효율성을 확보하고 허브갈릭, 비스킷 등 업그레이드된 사이드 메뉴 보강을 지속 ... 에서 패스트푸드 업체들의 현황에 대해서 알아 보았다.《본론》- 롯데리아 -1979년 소공점을 개설한 이래 국민복리증진과 고객을 위한 서비스 창출에 최선을 다해 온 롯데리아는 한국 외식 ... 산업을주도하며 꾸준한 성장을 거듭하여 왔다. 특히 롯데리아는 꾸준한 경영기술 혁신과 과감한 투자 및 상품개발로 최근 수년간 30-40%의 높은 성장률을 기록하는 등 국내 외식산업
    리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.05.23
  • 커피경영,커피프랜차이즈,커피산업,커피시장,브랜드마케팅,서비스마케팅,글로벌경영,사례분석,swot,stp,4p
    HQ엔제리너스440롯데리아스타벅스394스타벅스커피코리아카페띠아모351(주)띠아모코리아할리스334할리에이치앤엔탐앤탐스265(주)탐앤탐스로즈버드250대상커피빈222커피빈코리아투썸플레이스 ... 만 이런 대형 커피 전문점은 가맹점 형태이기 때문에 물류관리 비용과 직원관리적인 측면에서 문제가 있다. 이에 대형 커피전문점들과 차별을 둠으로써 제주의 특색에 맞는 커피전문점을 만들 ... 커피와 같이 '원두 본연의 맛'을 강조하는 메뉴로 바뀌어가는 것 등이 그 증거다.이에, 커피전문점들은 원두 본연의 품질, 차별화된 로스팅 기술, 배송기법 등 다양한 전략으로 '커피
    리포트 | 18페이지 | 3,000원 | 등록일 2012.11.19
  • 주방시스템의 분류와 인력관리
    한 특성에 의하여 패밀리 레스토랑 주방에 근무하는 사람은 장인으로서의 조리사 기능보다는 관리자 또는 경영자로서의 기능이 더 큰 역할을 한다. 일반 조리사는 주방에서 계속 일을 하지 ... 관리 등 다양한 관련 부문의 지식을 습득하는 것이 좋다. )고객이 입점하여 주문을 받고 요리가 제공되기 전까지 주방의 메인에서 발생되는 업무의 흐름을 알아보면 표과 같다. 패밀리 ... 율 조정 작업 없이 매뉴얼에 따라 매출규모에 적정한 인력을 채용해 왔으며, 일부 업체는 신 전산시스템 도입으로 줄어든 업무를 고려, 정직원수를 하양 조정하기도 했다.)(1) 롯데리아
    리포트 | 7페이지 | 3,900원 | 등록일 2010.12.17 | 수정일 2019.06.02
  • 준비시간 단축, 설비배치, 설비정비,JIT, 로트크기
    . JIT와 주문생산방식 비교 4. 사례로 보는 JIT (1) TOYOTA (2) CHRYSLER (3) 대우조선해양 (4) 롯데리아 (5) 반도체·디스플레이 장비업체 (6) 서비스 ... )② JIT 도입의 수치적 성과 - 직간접 노동생산성 증진 20-50% - 설비능력 증가 30-40% - 제조 소요시간 감소 80-90% - 품질 실패 비용감소 40-50% ... 에 의존 - 개별 조립공장에 부품재고 관리자 상존 → 부품재고 매일 확인 - 재고부족으로 조립라인의 가동을 중단할 경우, 그 비용이 막대하기 때문에 부품재고 관리자는 여유재고
    리포트 | 26페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.01.17
  • 맥도날드의 성공전략과 마케팅
    드의 경영철학맥도날드의 제품전략맥도날드의 인적관리맥도날드의 위기 대처맥도날드와 경쟁사맥도날드의 제품전략전세계 어디에서나 같은 품질의 햄버거를 저가에 공급할 수 있는 능력어디 ... .맥도날드의 인적관리회사의 이미지를 높일 수 있도록 교육, 빠른 진급의 혜택. 교육은 22개의 언어로 독일을 비롯한 영국, 호주, 일본의 5,000명을 연례적으로 교육.맥도날드의 햄버거 ... 맥도날드는 일회용 용기를 대규모로 사용할 수 밖에 없는 패스트푸드 업체의 약점을, 환경단체를 앞세워 극복해내고 있다.환경파괴의 주범 맥도날드맥도날드 vs 롯데리아차별화 전략다양화 전략
    리포트 | 32페이지 | 2,500원 | 등록일 2008.12.01
  • [외식업]롯데리아 경영관리분석
    패스트푸드점의 경영 관리(롯데리아-청주 북문로점을 중심으로)목 차Ⅰ. 서 론Ⅱ. 롯데리아의 전반적 개요1. 롯데리아 회사소개 2. 롯데리아 사업현황 3. 국제인증획득 4. 제품 ... . 판매 전략 5. 경쟁 패스트푸드와의 차별 전략 6. 환경보호대책 7. 직원채용과 관리방법 8. 매장 위생상태 점검Ⅳ. 롯데리아 보도자료 모음Ⅴ. 결 론♣ 참고문헌 ♣ 도움주신 분Ⅰ ... 1지점점포수관 할구 분롯데리아 지점 분포 현황3. 국제 인증 획득국내 외식업계에서 최초로 품질 경영, 환경 경영, 식품 안전에 관한 3개 분야의 인증 획득을 완료하였다.4. 제품
    리포트 | 38페이지 | 2,000원 | 등록일 2005.10.21
  • 메뉴상품의 마케팅과 포지셔닝 전략 및 프랜차이즈 사례
    ’, 또는 ‘Food service industry’라고 불렸으며, 일본에서는 1970년대 후반부터 일반화되었다. 우리나라에서는 1979년 롯데리아의 개점을 기점으로 외식산업이 산업화 ... 기업의 참여, 유통시장의 개방으로 다양화된 식재료, 유통경로 의 혁신 등은 외식산업의 경영관리자들에게 새로운 운영기법을 지속적으로 요구하고 있다. 결국 매상의 증대, 이익의 극대 ... 은 내부경영자원을 냉정하고 정확하게 파악하고 분석하여 자사의 강점과 약점을 마케팅 전략에 이용할 수 있어야한다.메뉴관리론(현학사)- 김기영·함형만·엄영호·김이수 공저 P.3321-3
    리포트 | 21페이지 | 2,000원 | 등록일 2009.09.28
  • 롯데리아 맥도널드 비교 분석 자료
    서론 - 기업 선정 이유 본론1 - 각 기업 소개(맥도날드 롯데리아) 본론2 - 맥도날드 분석 - 4P, SWOT, 5 FORCES 결론서론기업 선정의 이유 1. 외식 시장 ... 에서 패스트푸드점 활성화의 극대화 - 대표적인 롯데리아와 맥도날드를 비교 분석. 2. 두 기업의 전략적 방법 살펴보기3. 한국 시장 점유율 1위 위한 맥도날드의 전략 - 문제점 분석 ... - Value본론 1 – 맥도날드1. 지속적인 지역화추진 2.품질의 균일화 3. 스포츠 마케팅 4. 기업 내부의 효율성 재고 5. 원가 절감을 위한 노력 6. 브랜드 개념의 형성 7
    리포트 | 18페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.12.03
  • [마케팅]롯데제과의 마케팅 전략 분석
    제과회사 최초로 2002년에 내수 1조원을 달성하고, 또 2010년까지 전 세계 과자회사에서 매출 5위안에 포함되는 초일류 제과회사로 도약하려고 하고 있다. 이를 위해 품질제일주의 ... 에서 초코파이와 크림 케이크, 껌 생산 공장을, 2002년 자일리톨껌 공장을 가동, 품질 좋은 제품으로 빠르게 성장하고 있다. 특히 2004년에는 인도 굴지의 제과 회사인 페리스사 ... 하는 마인2006년 베스트 상품 중 하나로 뽑혔으며, 국내 최초로 시각장애인을 위한 껌 '자일리톨휘바 모닝믹스'를 시판하기도 하였다.롯데제과는 ‘드림카카오’를 필두로 품질·유통 고급
    리포트 | 13페이지 | 1,500원 | 등록일 2010.01.11
  • [롯데리아]롯데리아
    보호와 품질 및 위생 관리를 위한 최고의 시스템으로 업계를 주도하는 좋은 모델이 되도록 최선을 다해야 할 것이다.표 롯데리아 점포망 확대추이로고 및 기업이념로고 :고객의 환경 ... )2002.12.13 한국서비스 품질 우수기업 선정(산업자원부)2003.03.12 브랜드 파워 5년 연속 1위(한국능률협회)2003.03.24 롯데리아 제6대 김상후 대표이사 취임 ... 계에서 최초로 품질 경영, 환경 경영, 식품 안전에 관한 3개 분야의 인증 획득을 완료하였다.ISO 14001은 환경 위해 요소로부터 자연과 환경을 보호하기 위한 기업의 환경관리
    리포트 | 14페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.11.30
  • [마케팅]맥도날드(Mcdonalds)의 국내시장 마케팅전략과 개선방안
    기준에 의해 선정되고, 제품 또한 최상의 원재료로 정확하게 조리된다. 대부분의 맥도날드 제품은 10년 정도의 제품 개발 과정을 거쳐 탄생하며 지역별로 설치된 품질 관리 센터 ... ) 맥도날드의 기업정신품질(Quality), 서비스(Service), 청결(Cleanliness), 가치(Value) 등 QSC&V는 맥도날드의 독특한 기업정신으로 최고의 품질과 서비스 ... 를 가장 실속 있는 가격에 제공하는 것을 목표로 삼고 있으며, 이는 이후 생겨난 다른 패스트푸드 업체들의 모델이 되고 있다.1) Quality (품질)맥도날드의 원재료는 철저한 품질
    리포트 | 22페이지 | 2,000원 | 등록일 2008.09.16
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2025년 06월 08일 일요일
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