"주막(주점)"의 검색결과 입니다.

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"주막(주점)" 검색결과 41-60 / 132건

[일상생활사] - 술의 역사와 기원

하소서은 진달래꽃이나 집의 모양으로 보아 여느 주막 같지 않다. 그렇다고 주모의 모습으로 보아 결코 여염집에서 생계를 목적으로 문을 사이에 두고 술꾼과 거래하는 내외주점도 아니 ... 을 듯이 치켜올려 입어 자연히 속곳이 드러나게 보이도록 한 것으로 야하게 보이려는 기생들이 즐겨 입었다. 이러한 주사(酒肆;주막)의 어색함은 어디에서 나온 것일까? 이 문제를 풀

리포트 | 16페이지 | 3,000원 | 등록일 2014.09.02

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전등신화

다. 그러던 중, 왕생은 주막에 들러 술을 마시게 되는데 그 주막의 딸과 어느새 눈이 맞게 된다. 그리고 왕생은 이 날 밤에 주막의 딸이 나오는 꿈을 꾸게 되고, 그녀가 부는 옥퉁소 ... 되고 다시 왕생이 그 주점에 들르게 되었는데, 그 딸 역시 왕생이 다녀간 이후로 상사병을 앓고 있는 것이였다. 그리하여 왕생이 자신의 꿈을 이야기하니 딸이 이야기하는 것과 다 들 ... 여러 시를 주고 받으며 혼자 사랑을 키워 나가다가, 결국 당사자인 주막의 딸과 재회하게 되어 부부의 인연을 맺게 되었다.* 죽어서 사랑을 이룬 취취취취와 김정은 같은 나이로

리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.07.14

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성공적인 외식업체에 대하여(조선옥)

으로 목로주점, 주막 등이 생겨나면서 서서히 전문음식점이 활기를 띠기 시작하였다.1960년일부 부유층에서는 이미 갈비구이가 전국으로 확대되었으나, 서민에게는 아직 미치질 못하 ... 을 수 있게 되었다.1930년예전의 주막형태를 벗어난 대중음식점이 생기기 시작하는데 주로 메뉴는 설렁탕, 추어탕, 국밥 등 단일메뉴의 대중적인 음식을 주로 다루었다. 이들의 업주

리포트 | 26페이지 | 2,000원 | 등록일 2014.01.07

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외식산업

) 체인화의 용이성 (10) 트렌드 산업 (6) 높은 입지의존성 (7) 낮은 진입장벽2 국내의 외식산업 1) 국내 외식산업의 발전과정 1950 년대까지는 주막이나 목로주점 등의 전통음식

리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2013.09.05 | 수정일 2014.05.04

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[창업계획서]막걸리 주점과 우리 술의 재발견과 해석

쌀로 빚은 우리 술의 재발견Contents서론 전통술의 유래 및 효능 - 관련 기사 본론 Ⅰ. 현황 1. 천냥주점 2. 뚝탁 3. 짚동가리 쌩주 Ⅱ. 문제점 Ⅲ. 문제점 개선 방 ... 고 또 물을 첨가하지 않은 채 거칠게 거른 술. 밥알이 술 위에 동동 뜬다하여 동동주 동동주의 알코올 도수는 대략 12~14도 정도탁 주막걸리동동주전통주의 유래 및 효능일제강점기 ... 않은 비살균주로써 효소가 남아 있어 단백질과 같은 영양 성분이 있는 웰빙주 자연숙성과정을 거쳐 미네랄, 비타민 등 좋은 영양성분이 함유막걸리 수요증가와 세계시장 진출천냥주막천냥

리포트 | 26페이지 | 1,500원 | 등록일 2010.04.03

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강남역 상권분석

)아와비(3층, 일본식 선술집)◆유창빌딩: Paris Croissant(1층, 케익·샌드위치·피자)레드망고(2층)◆성우빌딩 옆: STEFF HOTDOG(1층)월매네 주막(1층)마루 ... Gharley's-마루 -커피빈 -래즐대즐-바다와 용왕 신화 -O'sulloc -아와비-함경냉면 -파스쿠치 -월매네 주막-도시락 정식 -파리크로와상 -캐슬프라다-레드망고-두부다 ... 이라던가 세트메뉴 등의 개념으로 판매하고 있다.→뒷쪽 건물들은 대부분 주류를 판매하는 유흥업소나 주점들이 집중적으로 분포하고 있어 앞쪽 건물과는 차이를 보이고 있었다.음식점 분포

리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2011.03.26

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음식 외식문화 변화 역사 (변천사)

한 외식문화 2. 한국 음식문화에 발을 딛은 외국인들 3. 한식의 세계화우리나라 음식점의 시초 1. 정확한 기록은 없지만 음식점의 시초는 술집 - 우리나라 처음 주점 : 기록상 고려 ... 시대 - 몽고 , 송 , 거란 , 여진 , 일본 등 해외상인들을 위한 영빈관 , 회선관 등을 개설 →서민층도 주막에서 술을 마시는 문화 생성 2. 조선전기 : 술만 팔았음 - 조선 ... 후기에야 오늘과 같은 형태의 술집 출현 - 시골의 시장가에 주점이 3 분의 1 을 차지 3. 일제시대 - 살림이 피폐해지면서 음식점과 선술집이 가장 많이 늘어 남4. 1930 년대

리포트 | 44페이지 | 1,500원 | 등록일 2011.12.01 | 수정일 2023.03.06

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요식업 정의및 발전과정과 새로운 소비욕구에대한 전략제시 파워포인트

)한식점업중국 음식점업일본 음식점업서양 음식점업음식출장 조달업주점업 (Drinking Place)일반 유흥주점무도 유흥주점한국식 유흥주점다과점업 (Tearoom Bakery)제과점업 ... ․ 외식업체의 경쟁 심화 및 브랜드화 ․ 다양한 소비자의 욕구의 증대1900 ~ 1950년대 ․ 요식업의 태동기(주막, 전통음식점 형태) ․ 식생활 및 식습관의 가내주도형1980년대 전

리포트 | 15페이지 | 2,500원 | 등록일 2011.01.18

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사업계획서-육회전문 주점 창업계획서

한 분위기에서 제공할 수를 있도록 나무소재를 이용해서 부드럽고 친근한 느낌을 주도록 하였다.분위기주점/주막 + 육회전문점의 형태이기 때문에 친근하면서도 옛 멋을 느낄 수 있는 전통적인 ... 목차업체 현황업체 개요(설립 예정)사업추진계획사업 개요사업 동기비전 및 철학주점 시장의 흐름창업 환경분석기회요인과 위협요인상권 및 입지 분석상권조사입지분석점포 및 점포 주변 지도 ... 을 기본으로 한 주점 형식의 점포사업추진계획사업개요사업동기현재 한국사회의 불안정한 경기변동 및 팀원들의 경제적 능력을 감안하여 소자본 창업을 모색하였고, 적은 테이블로도 객 단가

리포트 | 33페이지 | 4,000원 | 등록일 2012.03.02

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우리나라 식생활에 대한 설명 및 외식산업 발전과정

시기는 먹을 것이 있고 먹을 수 있는 것만으로도 감사해야했던 시대였다. 그러나 1950년대까지는 주막이나 목로주점 등의 전통음식점 형태가 하나 둘 생겨나기 시작하여 한국외식산업의 태

리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2014.03.31

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창업계획서(막걸리주점)

→ 최초의 주점 영조 → 금주령 조선시대 말기 주막 → 주점의 뿌리 대포 집 1970~1980 주점의 황금시대 1990 - 외국계 패밀리레스토랑 대거 진출 - 일본식 이자까야 ... 사업계획서 박찬용 이상은 강소희 신경주 임하정 이수영목차 아이템 선정 막걸리 설명 탁주란 ? 주점업 종류와 특성 우리나라 주점 역사와 현황 금액 산정 창업의 핵심 매장 컨셉트 ... 예방 풍부한 유산균탁주란 ? 맑게 거르지 않은 상태의 술 우리 역사상 가장 오래된 술 누룩과 물을 섞어 발효시킨 술주점업 종류와 특성 일반 유흥 주점 업 : 룸살롱 , 요정 , 바

리포트 | 44페이지 | 10,000원 | 등록일 2010.06.08 | 수정일 2015.12.16

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사업계획서(주류판매업)

을 찾기는 어려운 실정이다. 타워맥주는 신선한 맥주를 즐길 수 있는 방법을 주제로 기존의 주점들과는 큰 차별화가 강점이다. 타워맥주 주점은 근 5년간 서울권역에서 생겨났고, 이미 성공 ... 에 학생들이 이동할 때 불편함을 느낀다.2. 고래사냥장점: 학생들의 단체 모임을 하는데 용이.단점: 단체 손님이 주를 이룸.조용히 먹을 수 있는 분위기가 아님.3. 이화주막장점 ... 게 하며 쿠폰을 활용하여 음료 및 안주 제공과 가격할인을 시행하는 등 타 업계와 비교되는 이벤트를 하도록 한다. 연인들을 위한 이벤트도 하여 연인들이 마음 편하게 찾을 수 있는 주점

리포트 | 9페이지 | 2,000원 | 등록일 2011.11.01

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[관광숙박업] 숙박업(호텔업)의 기원과 역사

하였음을 알 수 있다.그 후 고려 초기에는 역관이 발생하여 여행객의 숙박시설로 이용되었고, 고려성종 때에 와서 주점이 처음으로 생겼다. 그 외에 참역 ? 원 ? 객관이라는 숙박시설이 등장 ... 를 갖추었으며, 일반평민도 그 시설을 이용할 수 있었다.조선 말기에 와서는 거간이나 객주의 명칭은 없어지고 여각과 주막으로 이름이 변천되었는데, 주로 여각은 관헌이나 권력가의 세력 ... 을 이용하여 지방객상들을 유숙시켰으며, 주막은 여관을 겸한 서민용 숙박시설로서 음식과 숙박을 겸하였다.이후 1876년 개항과 더불어 외국인의 왕래가 증가하면서 인천 ? 서울 등지에 여관

리포트 | 8페이지 | 2,500원 | 등록일 2012.01.08

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외식산업의 정의 및 현황, 발전과정

되었다.1950년 한국전쟁이 일어났고, 이 시기는 먹을 것이 있다는 것만으로도 감사해야했던 궁핍과 부족의 시대였다. 그러나 1950년대까지는 주막이나 목로주점 등의 전통음식점 형태가 하나

리포트 | 19페이지 | 1,000원 | 등록일 2013.09.04

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대학축제-대동제-의문제점과개선방안

기도 한다. 그만큼 대동제가 대학인들 사이에서는 큰 의미를 가지기 때문일 것이다. 대동제 기간에는 많은 학생들이 행사에 참여하고 밤이 늦도록 주막에 앉아 이런 저런 이야기를 나눈다 ... 을 많이 모으기 위한 노력뿐만이 아니라 지역 사회의 다른 구성원들도 함께 참여할 수 있도록 노력을 해야 하는 때이다.7. 대동제의 문제점1) 준비기간의 부족으로 마땅히 주점밖에는 열 ... 행사가 없다학생들이 자발적으로 참여하고 준비한 행사는 또 어떠한가. 대학에서 가장 흔히 볼 수 있는 행사가 바로 주점이다. 이러한 현상의 원인은 여러 가지가 있으나 가장 큰 원인

리포트 | 11페이지 | 3,000원 | 등록일 2010.11.08

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우리나라 외식산업의 역사 리포트

의 국민식생활과 식습관은 가내주도형이었다. 주막 · 목로 · 전통음식점 형태로 발전하였으며, 1945년까지 서울의 음식점수는 160여개로 추정되고 있다.2. 해방 이후~1960년 ... 야 · 오뎅바 등이 등장하면서 새로운 음주문화가 나타났다. 특히 일본식 주점인 이자까야는 회식개념을 통한 식사와 주류를 겸할 수 있다는 점 때문에 고객의 사랑을 받고 있다.1) 업태

리포트 | 12페이지 | 13,900원 | 등록일 2013.07.08 | 수정일 2013.12.01

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조선후기 풍속화에 대하여(김홍도, 신윤복, 김득신)

속도 중에서도 기녀 , 무속 , 주점의 색정적인 면을 많이 그린 풍속화가로서 현실묘사에 치중하고 있다 . 이는 유교주의 사회에 대한 예술 면에서의 항의였고 , 인간주의의 표방이 ... 면 어울리지 않는 조합인데도 화면상에 아옹다옹 들어가 있다 . 그시대의 재미난 상황을 증언하는 다정한 재미난 그림이다 .영화와 미술 조선시대 풍속화 김득신 주막거리 주막거리 는 여러 풍속 ... 도를 한 화면에 복합하여 주변 풍경과 섬세하게 조화시킨 작품으로 주막과 대장간 , 다리를 건너는 여행객 , 논일하는 농부들을 함께 엮었다 . 멀리서 바라본 주막집 풍경이 이채롭다 .how}

리포트 | 51페이지 | 10,000원 | 등록일 2010.07.26

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[신윤복][혜원 신윤복][혜원 신윤복 예술세계][혜원 신윤복 작품][혜원 신윤복 단오풍정]혜원 신윤복의 일생, 혜원 신윤복의 예술세계, 혜원 신윤복의 작품소재, 혜원 신윤복의 작품, 혜원 신윤복의 단오풍정 분석

세계Ⅳ. 혜원 신윤복의 작품소재Ⅴ. 혜원 신윤복의 작품1. 주막2. 미인도3. 연상의 여인Ⅵ. 혜원 신윤복의 단오풍정1. 『단오풍정』에서 보이는 단오 풍속 및 시대 풍속1) 단오 ... 알려져 있지 않다. 특히 양반 중심의 체계적 문화에서 벗어나 부녀자들을 그리는 등 그림의 소재의 다변화를 꾀하였다. 시골 주막의 서정적인 풍속을 날카로운 화필로 잘 그려냈다. 그 ... 시하던 양반 사회를 꼬집기 위한 것이었다.그는 시정 촌락(市井村落)의 풍속도 중에서도 기녀·무속·주점의 색정적인 면을 많이 그린 풍속화가로서 현실 묘사에 치중하고 있는데, 신윤복의 이런

리포트 | 9페이지 | 5,000원 | 등록일 2011.09.21

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창업계획서, 사업계획서 레포트

다. 요즘에는 무기질과 영양소가 풍부한 웰빙술로 다시 한 번 중흥의 시기를 만났다.2. 사업 개요(1) 사업 내용- 현재 구미에서 분위기가 좋다거나 맛으로 이름난 주점이 몇 군데 있 ... 컨셉들이 최대한의 수익성을 위한 시너지 효과를 불러일으킬 것이다.Ⅱ. 사업의 목적 및 방향1. 상호[풍경 있는 주막거리]주막거리(거리말)는 사천면 미노리에 있는 거리로, 예전 ... 에 이곳에 면사무소가 있어서 면사무소에 일을 보러오는 민원인을 상대로 술과 음식을 파는 술집들이 있어서 생긴 이름이다.주막이 가지고 있는 친숙함과 옛 것의 냄새가 물신 풍기는 이미지

리포트 | 13페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.05.28

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[관광상품 고찰]대전엑스포 과학공원

를 들면 엑스포를 으로서 개발하는 것이다. 세계 각국의 민속 주점 또는 유명한 음주 문화를 도입하는 것이다. 한국의 주막-막걸리, 일본의 선술집- 청주˙ 게이샤문화, 멕시코의 펍-데 ... 킬라, 독일식 호프-맥주 등 세계의 유명한 술과 문화를 그대로 도입, 테마별로 나누어 설치한다. (한국테마의 주막이라면 초가집의 주막을 건설, 막걸리와 김치전 등 전통식으로 팔

리포트 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2008.06.11

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