• AI글쓰기 2.1 업데이트
  • AI글쓰기 2.1 업데이트
  • AI글쓰기 2.1 업데이트
  • AI글쓰기 2.1 업데이트
  • 통합검색(2,723)
  • 리포트(2,475)
  • 방송통신대(99)
  • 자기소개서(91)
  • 시험자료(37)
  • 논문(14)
  • 서식(5)
  • ppt테마(1)
  • 노하우(1)
  • 기간
  • 연관순
  • 영역
  • 페이지 수
  • 확장자
  • 할인자료 보기

연관검색어

파리바게뜨 파리바게트 급식경영학 외식업 외식 세무매뉴얼
판매자 표지는 다운로드시 포함되지 않습니다.

"외식경영관리효율화" 검색결과 41-60 / 2,723건

  • 판매자 표지 자료 표지
    급식경영학4공통 위탁급식 전문업체 3곳을 선택하여 최근 동향을 파악할 수 있는 자료 급식경영자의 유형과 능력 역할을 각각 설명하시오00
    적, 소통 능력, 서비스 개선 능력이 필요합니다.-재무적 경영자로서 재무 관리를 통해 급식 서비스의 수익성과 비용 효율성을 유지합니다. 예산 편성, 비용 분석, 재무 보고 등을 담당 ... 어낼 수 있습니다.2) 급식경영자의 역할급식경영자는 급식 서비스의 효율적 운영과 높은 품질을 유지하기 위해 다양한 역할을 수행합니다. 주요 역할은 다음과 같습니다.-운영 관리: 일 ... -운영적 경영자로서 일상적인 운영과 관리를 담당하며, 급식 서비스가 원활하게 진행되도록 조율합니다. 식자재 조달, 인력 관리, 품질 관리 등을 수행합니다. 조직 관리 능력, 문제 해결
    방송통신대 | 6페이지 | 7,000원 | 등록일 2024.09.07
    다운로드 장바구니
  • 자료 표지
    [생활과학과] 2024년 2학기 급식경영학 중간시험과제물 공통(위탁급식 전문업체, 급식경영자의 유형 등)
    중앙 집중식 주방과 식자재 공장, 물류센터 구축 등도 활발하게 추진되면서 동시에 과학적이고 합리적인 경영으로 효율성을 추구하는 업체가 시장을 선도할 것으로 전망하고 있다.급식업체 ... 다.일반적으로 경영자는 그 조직 내의 책임 및 역할 범위에 따라 전반 경영자(=일반 경영자)와 기능경영자로 나누어지고. 수직적 위계, 즉 관리계층에 따라 상위경영자, 중간관리자, 하부 ... 동향을 찾아 정리하였다. 그리고 급식경영자의 유형과 능력, 역할을 설명하였다.II. 본 론1. 위탁급식 전문업체1) CJ프레시웨이CJ프레시웨이의 주력 사업인 식자재유통은 외식
    방송통신대 | 10페이지 | 19,000원 | 등록일 2024.09.15
    다운로드 장바구니
  • 자료 표지
    망하지 않기 위해 외식점 창업자가 갖출 필수 지침
    화의 프로세스 구조망하지 않기 위한 필수 지침 푸드테크 활용 1 가게의 IT 효율성 제고 주문처리 , 재고관리 , 매출보고 를 동시에 하는 판매시점 (POS) 시스템 도입 POS ... 시스템 구현 Open Table, Resy 와 같은 예약 플랫폼 에 고객이 온라인 예약 을 하게 하여 좌석수를 효율적으로 관리 하고 , 사용 고객에게 편리한 고객경험을 제공 ... 망하지 않기 위해 외식점 창업자가 갖출 필수 지침망하지 않기 위한 필수 지침 고객 경험 개선 서비스 프로세스의 개선 고객과의 커뮤니케이션 , 메뉴지식 , 고객 서비스 기술
    리포트 | 12페이지 | 3,500원 | 등록일 2025.08.12
    다운로드 장바구니
  • 판매자 표지 자료 표지
    다각화 경영에 대한 개념을 정리와 다각화 전략으로 성공(실패)한 기업의 사례를 조사한 후 핵심역량과 다각화 경영의 관계를 정리하시오
    되거나 일부 사업에는 아예 활용되지 못했다. 특히 유통과 외식 부문에서는 수많은 브랜드를 인수하였지만, 브랜딩 전략이나 고객 관리 역량이 의류산업과는 전혀 맞지 않아 실적 악화로 이어졌 ... 다각화 경영에 대한 개념을 정리와 다각화 전략으로 성공(실패)한 기업의 사례를 조사한 후 핵심역량과 다각화 경영의 관계를 정리하시오1. 서론기업이 지속적으로 성장하고 변화 ... 하는 시장 환경에 적응하기 위해 선택하는 전략 중 하나가 다각화 경영이다. 다양한 산업군에 진출함으로써 위험을 분산시키고, 새로운 수익원을 확보하고자 하는 노력은 오늘날 많은 기업의 공통
    리포트 | 3페이지 | 2,000원 | 등록일 2025.05.04
    다운로드 장바구니
  • 자료 표지
    [경영학원론 2025학년도 1학기 중간과제물] 1.유능한 경영자(경영층)는 기업의 성공을 이끈다 자신이 속하거나 관련 있는 기업의 경영자 또는 관심이 있는 기업의 경영자를 간략히 언급하고 다음의 두 질문에 응답하시오. 1) 경영자의 세 가지 계층 가운데 어디에 해당하는지 설명하라. 2) 경영자가 가져야 할 자질들에 빗대어 해당 경영자를 분석하고
    층의 리더십 경영자의 세 계층은 일반적으로 하위관리층(Lower-level Management), 중간관리층(Middle Management), 그리고 최고경영층(Top ... 과거의 자산을 관리하는 역할을 넘어서, 새로운 기업 정체성과 미래 경쟁력을 재설계하는 리더로 자리매김하고 있다. 그는 최고경영층으로서 명확한 방향성을 제시하고, 세 가지 자질을 고루 ... , 전략적 현지화의 정수를 보여준다. 서브웨이의 사례는 외식 산업에 있어 초기부터 프랜차이징 전략을 일관되게 유지하고, 철저한 품질 관리와 소비자 중심의 운영 철학을 결합
    방송통신대 | 9페이지 | 5,000원 | 등록일 2025.03.26
    다운로드 장바구니
  • 자료 표지
    외식기업의 HACCP 적용사례와 HACCP 시스템 도입효과
    로부터 소비자에게 판매가 허용되는 기한’으로 정의하고 있다.외식기업은 식재료의 제품 특성상 품질의 수준 관리가 어렵고 제품마다 유통기한 또한 다르므로, 정확한 식품수명의 예측 ... 과 적절한 유통기한을 설정하여 관리하고 유통하는 것이 중요해지고 있다.따라서 시장 수요에 맞게 적절히 대응할 수 있는 효과적이고 효율적인 공급체인관리 프로세스가 필요하며 수요와 공급 ... (원일식품)원일식품은 1988년 창사 이래 현재까지 계속된 경영환경의 변화 속에서 정직하고 성실한 기업 활동과 끊임없는 변화와 도전 정신을 통해 국내 최고의 외식전문기업으로 성장
    리포트 | 4페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.02.02
    다운로드 장바구니
  • 자료 표지
    외식산업발전배경
    이 일반화되어 가는 추세이다. 주방 시스템이 자동화되고, 인력절감 등 효율적인업소 경영방식의 도입과 자동화된 조리기술·조리설비 등 주방 기기의 보급이 원가 절감에 기여 하고있다.다섯째 ... 외식산업 경영은 고객의 변화 추이를 주시하지 않으면 안 된다. 서비스의 질 개선은 물론, 부단한 맛과 멋의 개발을 이루어 나가야한다.▶ 외식산업의 특징외식산업의 사업특성을 크게 나누 ... 어 보면 입지, 인재(People), 매뉴얼, 프랜차이즈, 종합예술성 첨단 사업 등이라고 할 수 잇다.1) 입지사업 - 외식산업 경영은 점포입지를 최우선으로 하는 입지사업이
    리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.01.19
    다운로드 장바구니
  • 자료 표지
    [생활과학과] 2021년 2학기 급식경영학 기말시험 핵심체크
    및 건강 증진에 기여 ② 자원의 효율적, 경제적 활용에 기여: 시간, 노력 비용의 측면 ③ 사회복지에 기여 4) 급식 경영의 개념① 조직의 목표를 달성할 수 있도록 물적인적 자원 ... 의 사용을 계획, 조직화, 지휘, 조정 및 통제하는 일련의 과정 ② 경영관리 활동: 계획수립-조직화-지휘-조정 통제 ③ 경영관리 활동(PDS사이클): 계획-실행-평가④ 급식 경영 ... 를 계획 조직화, 지휘, 조정 및 통제에 대하여 연구하고 교육하는 학문⑥ 급식경영학은 급식의 경영을 연구하고 교육하는 학문5) 외식과 급식 외식은 급식과 상업적 외식으로 분류- 중략 -
    방송통신대 | 95페이지 | 13,000원 | 등록일 2021.10.26
    다운로드 장바구니
  • 판매자 표지 자료 표지
    레스토랑실패요인
    하고 통합할 수 있는 방법을 찾아야 한다 .Organizational Life Cycle Internal Factors. ✓ 경영의 불완전 , 무능력 , 비 효율성 , 업체와 일치 ... 하는 theme 에 대한 경험부족 등이 작은 외식업체를 실패로 이끄는 주 요인이다 . ✓ 경영자의 빠른 성장과 변화에 대처하는 능력이 가장 중요하다 . ✓ Makridakis : 외식 ... perspective. 경영상의 한계와 무능에 기인 ( 동기 부족 등 ) 조직상의 문제와 인적자원의 중요성 매니저 / 오너 개인 생활의 변화 조직적인 변화를 요하는 법적 / 과학기술
    리포트 | 19페이지 | 4,000원 | 등록일 2022.11.02
    다운로드 장바구니
  • 판매자 표지 자료 표지
    A+자신이 선호하는 특정 브랜드를 대상으로 외적 환경요인을 분석하고 분석 결과에 대한 자신의 소감을 설명하시오
    구조에 영향을 미치는 모든 요인이며 마케팅 관리자가 관심을 갖고 연구해야 할 경제 환경은 국민소득 증가율과 소비구조의 변화입니다. 2000년대 초반 들어 경기침체가 해소되면서 외식 ... 하는 법률을 규정하여 비즈니스 관계가 취약한 기업을 보호하고 소비자를 불공정한 비즈니스 행위로부터 보호합니다. 당시 TGIF가 국내에 진출했을 때 외식업 효율성 지원을 확대한 최초 ... )'라고 적힌 TGIF가 소비자들에게 큰 영향을 미쳤습니다. 외국계 유명 외식 브랜드의 한국 진출 출발점으로 2년 만에 창립 30주년을 맞아 국내외 식품산업을 다음 단계로 끌어올린 이 회사는 각종 경영난에도 불구하고 성장세를 이어가고 있습니다.
    리포트 | 5페이지 | 2,500원 | 등록일 2023.07.17
    다운로드 장바구니
  • 판매자 표지 자료 표지
    경영학개론_전기자동차, 휴대폰 등 각종 제품이나 서비스 중 하나를 골라서 효과적인 마케팅 믹스를 생각해보자.
    의 의사결정자가 기업의 효율적 수익을 창출하기 위해서 경영하도록 시장경제력 및 마케팅요소들을 분석하여 이에 대한 건실한 마케팅 요소들의 조합이 형성되어야 한다는 이론이다. 그리고 ... 는 마케팅전략을 수립 및 구사하기 위한 전제조건으로서 표적시장에서 소비자들의 욕구를 충족시키면서 이에 대한 마케팅 목표를 효율적으로 달성하기 위해 관리자가 활용하는 수단 및 도구 ... 화되고 있다.2. 외식기업의 마케팅 믹스서비스기업은 그들의 특정한 서비스를 활용하고자 하는 표적시장에서 고객만족을 통해 경영성과의 극대화를 달성하기 위해서 통제가능한 마케팅 전략
    리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.07.08
    다운로드 장바구니
  • 판매자 표지 자료 표지
    급식경영학중간고사 요점정리
    , 학교급식법 등경영이론의 발전단계고전적 관리 이론-> 행동 이론-> 시스템 이론-> 상황 이론(1) 고전적 관리 이론: 조직의 능률과 관리 과정의 효율화를 위한 방법과 이론 ... 하였는가?-효율성: 목표를 달성하기 위해 자원을 얼마나 최소한으로 사용하였는가?-혁신성: 외부환경변화에 대한 변신의 정도급식경영환경-급식기업: 개방시스템 (open system ... -business: intranet, extranet-e-commerce: 전자상거래-B2C, B2B, C2C 유형-ERP: 전사적 자원관리*지식경영:기업이나 조직구성원들이 지닌 지식을 체계
    시험자료 | 9페이지 | 15,000원 | 등록일 2023.01.05 | 수정일 2023.06.09
    다운로드 장바구니
  • 자료 표지
    빕스 VIPS 경영,마케팅전략 사례
    ) Weakness(3) Opportunity(4) Threat5. 빕스 VIPS 경영전략과 마케팅사례(1) 고객 커뮤니케이션 전략(2) 인적자원관리 전략(3) R&D전략(4) 차별화된 전략 ... - 서구화된 식습관- 한국에 거주하는 외국인 증가(4) Threat- 코로나19로 인한 외식경영환경의 악화- 새로운 형태의 패밀리 레스토랑의 등장- 땅값상승 등으로 입지 선점 ... 게 교육시킴으로써 효율적 서비스 관리 (VIPS의 서비스적 핵심 역량은 "Work 스케줄"(고정비의 변동비화)를 꾀하고 있다. work 스케줄은 바쁜 시간(점심, 저녁)에는 파트타이머
    리포트 | 7페이지 | 3,900원 | 등록일 2022.03.31
    다운로드 장바구니
  • 자료 표지
    식품영양4 급식경영학 위탁급식 전문업체 3곳을 선택하여 최근 동향을 파악할 수 있는 자료를 찾아서 정리
    ? 자원 관리와 문제 해결5. 결론 및 시사점6. 참고 문헌 및 출처1. 급식경영자의 개념과 중요성급식경영은 조직의 목표를 달성하기 위해 자원을 효율적으로 관리하고 운영하는 과정이 ... 정책을 수립하는 데 이 능력을 발휘한다.3.2 기술적 능력기술적 능력은 경영자가 실무적인 전문 지식과 기술을 통해 급식 운영을 효율적으로 관리하는 능력을 의미한다. 표준 레시피 ... .2 기술적 능력3.3 인간적 능력4. 급식경영자의 역할과 실제 예시4.1 대인간 역할 ? 리더십과 네트워크 형성4.2 정보 관련 역할 ? 정보 관리와 의사소통4.3 의사결정 역할
    방송통신대 | 7페이지 | 3,400원 | 등록일 2024.09.06
    다운로드 장바구니
  • 판매자 표지 자료 표지
    [혁신적인 외식서비스 상품 사례]에 대한 개인 성찰 리포트
    [혁신적인 외식서비스 상품 사례]에 대한 개인 성찰 리포트2018310384 호텔경영학과 석사1기 정한경과제: 동료들이 올려준 [혁신적인 외식서비스상품 사례] 리뷰 후 배운점 ... 이 없는 것이라고 한다. 동료들이 올려 준 혁신적인 외식서비스 상품사례들을 보면서 주로 IT기술과 관련된 서비스 상품이 많이 개발되었다는 것을 느낄 수 있었다. IT분야에 크게 관심 ... 이 없었지만 점점 더 IT기술을 필요로 하는 시대에 살아가면서 외식업에도 IT기술이 밀접한 관계가 되어있음을 알 수 있었다. 그리고 대부분의 사람들은 조금의 대기시간 조차 견디
    리포트 | 2페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.12.29
    다운로드 장바구니
  • 판매자 표지 자료 표지
    당신이 종업원이 100명정도 되는 큰 규모의 전문 한식당을 개업한 사장이라고 가정해 보십시오
    만을 지향할 것이 아니라 현재의 실정과 산업 성격에 따른 정책과 관리방식을 적용해야 한다. 현재 우리나라 외식업 기업에 뿌리내린 제조업 성격의 총지배인 리더십은 완전한 서비스 ... 을 가능하게 하는 과정으로 기업이나 조직의 계획을 수립하거나 설계, 인적 관리 등을 위한 기초적인 정보를 확보하기 위하여 직무에 관한 정보를 체계적으로 관리하는 활동이다. 작업자가 최종 ... 에 따라 확실하지 않은 경영패러다임이 지속되며 고객의 독특한 개성, 다양성 요구가 기업의 미래환경을 더 예측하기 어렵게 했다. 이러한 상황에서 일방적으로 서구식 경영방식이 도입되는 것
    리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.03.10
    다운로드 장바구니
  • 자료 표지
    '외식산업의 이해' 과제물(기말)
    한 경쟁력있는 외식 프랜차이즈 기업 절대 부족② 식재료 유통기반의 취약 : 대부분의 식재료 공급 및 수요업체가 영세하여 유통과정의 비효율 발생, 식재료 가공?유통업체의 안전관리시설 ... ) 외식사업의 특성과 (2) 외식사업 경영시스템의 특성을 설명하시오.(20점)(1) 외식사업의 특성(2) 외식사업 경영시스템의 특징(프랜차이즈)3. 교재와 강의를 참고하여, 우리나라 ... 내용① 제도적 개선 : 외식업의 창업지원에 대한 제한 개선, 농산물 등의 의제매입세액공제율 인상, 신용카드 가맹점 수수료율 인하 등을 통한 음식점업의 경영개선② 정보기반 확충
    방송통신대 | 10페이지 | 5,000원 | 등록일 2021.01.02
    다운로드 장바구니
  • 자료 표지
    학은제 경영학 하남돼지집 장보환 사례의 아래 질문에 답 하시오
    비결이라고 생각하는 데 타 외식 브랜드보다 짧은 6시간 영업방침으로 운영 효율을 관리와 원료육과 초벌공정에 있다. 특히나 최상급 한돈을 살코기와 비계의 황금비율로 정형한 원료육 ... 을 가지고 창업에 성공하였다고 한다.이에 2011년 11월 외식경영 잡지사의 표지모델로 선정되고 구전 마케팅을 통하여 맛집으로 선정되었으며 하남시의 삼겹살의 성지로 자리매김하며 연간 5 ... 경영학하남 돼지집 장보환 사례의 아래 질문에 답 하시오.1. 장보환 창업과정에서 사업을 본 궤도에 올려놓는데 있어서 어떤 것들을 어떤 방식으로 갖추었는지 파악하여 정리하여 제시
    리포트 | 3페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.03.25
    다운로드 장바구니
  • 판매자 표지 자료 표지
    5주 2강에서 기업의 경쟁 우위 달성을 위한 환경과 역량 진단에 대하여 학습했습니다. 마이클포터의 5세력 모형
    적 및 물적 자원의 효율적 관리를 위해 궁극적으로 조직의 경쟁력을 강화시켜주는 기능을 하는 경영정보시스템이라 할 수 있다.ERP는 생산과 판매, 자재 및 인사, 회계와 같이 기업 ... 적 관점에서 바라봄에 따라 경영시스템 목표인 이익의 창출을 위해 하위 시스템의 효율적 작용을 지원하는 시스템이라 할 수 있다. 그래서 자료 저장과 정보 생성의 기능을 통해 회사 내 ... 필요한 지식 생성과 축적으로 이를 활용하게끔하는 통합적 컴퓨터 시스템으로 지식의 원천을 형성해주는 기업의 정보를 제공하는 역할을 한다.한 기업을 관리 및 운영하기 위한 효율적인
    리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.07.14
    다운로드 장바구니
  • 판매자 표지 자료 표지
    기업의 사회적 책임에 대한 사례조사
    한 활동을 끊임없이 실천하고 있다.그 밖에도 국내 외식업계 최초 ‘산림관리협의회’에서 인증된 친환경 포장재를 사용하고, 레스토랑 내 다회용 컵을 사용하여 1회용품 감소에 노력하는 등 ... , 경쟁자, 지역사회 등 다양한 이해관계자 집단의 기대를 충족시키고 공동이익을 도모함으로써 지속 가능한 경영을 추구하는 것을 목표로 하는 활동이다.기업의 사회적 책임에는 기업 ... 글로벌 기업인 맥도날드는 전 세계 레스토랑 및 사무실, 원재료 공급 및 유통 과정에서 발생하는 온실가스 배출량을 줄이기 위해 전국 레스토랑에 친환경 고효율의 LED 조명을 설치
    리포트 | 2페이지 | 1,500원 | 등록일 2024.08.21
    다운로드 장바구니
해캠 AI 챗봇과 대화하기
챗봇으로 간편하게 상담해보세요.
2025년 09월 16일 화요일
AI 챗봇
안녕하세요. 해피캠퍼스 AI 챗봇입니다. 무엇이 궁금하신가요?
12:22 오후
문서 초안을 생성해주는 EasyAI
안녕하세요 해피캠퍼스의 20년의 운영 노하우를 이용하여 당신만의 초안을 만들어주는 EasyAI 입니다.
저는 아래와 같이 작업을 도와드립니다.
- 주제만 입력하면 AI가 방대한 정보를 재가공하여, 최적의 목차와 내용을 자동으로 만들어 드립니다.
- 장문의 콘텐츠를 쉽고 빠르게 작성해 드립니다.
- 스토어에서 무료 이용권를 계정별로 1회 발급 받을 수 있습니다. 지금 바로 체험해 보세요!
이런 주제들을 입력해 보세요.
- 유아에게 적합한 문학작품의 기준과 특성
- 한국인의 가치관 중에서 정신적 가치관을 이루는 것들을 문화적 문법으로 정리하고, 현대한국사회에서 일어나는 사건과 사고를 비교하여 자신의 의견으로 기술하세요
- 작별인사 독후감
“EasyAI 가 작성한 문서 초안은 완벽하지 않을 수 있습니다"
EasyAI 이동하기