[혁신적인 외식서비스 상품 사례]에 대한 개인 성찰 리포트

소개글

"[혁신적인 외식서비스 상품 사례]에 대한 개인 성찰 리포트"에 대한 내용입니다.

과제: 동료들이 올려준 [혁신적인 외식서비스상품 사례] 리뷰 후 배운점, 느낀점, 및 자신의 삶, 일, 사업 등에 어떻게 적용할 것인지를 정리하여 제출해주세요

목차

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본문내용

혁신적이라는 말은 전혀 새로운 발명, 특히 처음으로 사용되고 그리고 사람들이 지금껏사용한 적이 없는 것이라고 한다. 동료들이 올려 준 혁신적인 외식서비스 상품사례들을 보면서 주로 IT기술과 관련된 서비스 상품이 많이 개발되었다는 것을 느낄 수 있었다. IT분야에 크게 관심이 없었지만 점점 더 IT기술을 필요로 하는 시대에 살아가면서 외식업에도 IT기술이 밀접한 관계가 되어있음을 알 수 있었다. 그리고 대부분의 사람들은 조금의 대기시간 조차 견디지 못한다는 것을 깨달았다. 개발 된 외식서비스 상품들도 고객의 대기시간을 단축하려는 시도가 많이 보였다. 나의 생활을 돌아보면 일을 하는 날에는 하루 종일 회사에 있기 때문에 평소에 해야 하는 일을 못하고 쉬는 날 또한 대학원 수업 때문에 시간을 낼 수가 없다.

참고 자료

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