"외식경영관리효율화"의 검색결과 입니다.

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"외식경영관리효율화" 검색결과 161-180 / 2,723건

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건국대학교 일반대학원 식품유통공학과 연구계획서

의사 평가 연구, AHP기법을 이용한 농식품 유통법인 경영진단지표 개발 연구, 시장내 튀김 식품의 유통 중 유지 및 미생물 변화와 유통기간 연구, 유통업체와 정부의 식품안전관리 ... 연구계획서저는 건국대학교 대학원 식품유통공학과에 진학을 한 다음에 외식프랜차이즈 선택요인이 브랜드 충성도와 재방문의사에 미치는 영향 연구, 냉동식품 유통 현황 및 전망 연구, 농 ... 비용 효율성 효과 평가 연구 등을 하고 싶습니다.저는 또한 산지유통센터의 신선편의 식품시장 진입 방안 연구, 국내 가축의 외부효과 문제 해결을 위한 축산업 지원정책에 대한 지불

자기소개서 | 1페이지 | 3,800원 | 등록일 2025.02.07

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제주대학교 창업의 이해 1~15주차 퀴즈족보 (2024년 2학기 A+ 족보)

와 조직목표의 합리를 지향하는 경영관리 Process로 발전된 이념이자 기법을 무엇이라고 하는가?답 : 목표관리제전략수립과 의사결정에 활용되는 정보를 무엇이라고 하는가?답 : 정보 ... 하는 것을 무엇이라고 하는가?답 : 아웃그리닝네트워크 조직의 특성으로 옳지 않은 것은? 답 : 4번1. 기업이 상호 연결된 공동체속에 존재함2. 기업의 성공은 유형 재화의 생산과 관리 ... 에서 행해지는 마케팅은 무엇일까?답 : 대량 마케팅회사의 자원이 제한적이고 시장에 대한 지식이 많을 때효율적이고 효과적인 마케팅 방법은 무엇이 있을까?답 : 틈새 마케팅기업은 경쟁사

시험자료 | 15페이지 | 4,000원 | 등록일 2025.03.15

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경영통계학_척도 4개를 이용하여 각 척도별 해당되는 설문항목을 만드시오.

척도 4개를 이용하여 각 척도별 해당되는 설문항목을 만드시오.I. 서론현대의 경영 분야에서는 다양한 데이터를 효율적으로 수집하고 분석하기 위해 여러 통계 기법을 적용하고 있 ... 다. 기업 현장에서는 재무상태 파악이나 마케팅 전략 수립, 그리고 인적자원관리 등 광범위한 영역에서 통계학적 사고방식과 방법론을 활용한다. 경영통계학은 경영 현장에서 발생하는 여러 문제 ... 의 속성과 목적을 정확히 이해하고 있어야 한다. 또한 응답자 입장에서 응답하기 쉬운 형태를 구성하는 것도 중요하다. 잘 만들어진 설문지는 신뢰할 만한 통계분석 결과를 가져오므로, 경영

리포트 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2025.06.10

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발로뛰는스타트업 / (1~ 7주차) [중간고사 시험문제. 족보 40문항] 발로뛰는 START UP

에 대한 대응(5) 동료의식3. 직원 관리를 위한 창업자의 자세에 대해 적절하지 않은 설명은?(1) 창업자가 직접 관리 가능한 최대 인원은 50명 정도이다.(2) 창업자가 효율 ... 스럽게 갈등이 해소되지만, 성장기에는 관리 범위가 확대돼 갈등이 폭발할 수 있다.4. 2000년대 후반 씨엔티테크가 외식 주문중개 플랫폼 시장에서 경쟁했던 대기업은 무엇인가?(1 ... 적으로 관리할 수 있는 인원은 10명 수준이다.(3) 직원 관리를 위한 규칙이 필요하다.(4) 설득되지 않는 직원의 태도를 발견할 경우 교정하도록 통보해야 한다.(5) 창업 초기에는 자연

시험자료 | 15페이지 | 4,000원 | 등록일 2023.04.17 | 수정일 2023.06.19

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급식경영학 6장 내용정리

목표의 시스템 결정, 최고 경영자, 기업목표 결정, 신제품 개발 계획, 새로운 환경변화에 대한 적응대책- 관리적 의사결정 : 기업 내부 문제에 관한 결정, 조직편성, 권한 및 책임 ... ) 협상 : 윈윈, 급식소에서 식품구매가격 결정 시2. 의사결정- 목표에 대한 성과와 효율성을 결정하는 가장 근본적인 요소2.1 의사결정의 의의- 조직에 주어진 문제를 성공 ... 적으로 해결하기 위해 여러 개의 대안을 설정하고 그중에서 가장 효율적이고 합리적인 것을 선택하는 과정- 문제점이나 기회를 찾아내어 해결하는 과정- 자원의 분배, 조직의 구조를 결정2.2

시험자료 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.06.09

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국내 대기업 중 한 회사를 선정하여 직원 동기부여방안에 대해 설명하시오

에서 가장 중요한 것은 이윤 창출이라고 할 수 있다. 이윤 창출을 위해서는 환경을 분석하고 전략을 수립하고 전략을 실행 및 평가하는 전략경영도 중요하며, 생산과 운영을 관리 ... 하다. 하지만 경영에서 가장 중요할 수도 있으며 어렵다고도 할 수 있는 것은 인적자원을 관리하는 것일 것이다. 근로자들은 노동자이기 이전에 사람이며, 그들은 자유 의지를 가지고 각자 ... : 조직행동론: 국내 대기업 중 한 회사를 선정하여 직원 동기부여방안에 대해 설명하시오ⅰ. 서론ⅱ. 본론1. 동기부여이론2. CJ의 동기부여방안ⅲ. 결론ⅳ. 참고문헌ⅰ. 서론경영

리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.01.12

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경영학 ) 란체스터법칙에 대해 설명하시오 (실제 경영에 적용사례 포함)

법칙에 대해 설명하시오 실제 경영에 적용사례 포함란체스터 법칙은 전투를 효율적으로 할 수 있는 법칙에 대하여 설명한 것이다. 제 2차 세계대전 전사를 연구하던 란체스터라는 엔지어 ... 효율이 같으면 전투력은 병력의 수에 제곱에 비례한다는 것이다. 기업을 경영하는 것에 있어 전투에 참여하는 병력은 일을 하는 사람과 기업을 운영하는데 필요한 자금이라고 할 수 있 ... 고 무기의 효율은 기업이 가진 기술력이라고 할 수 있다.란체스터 법칙을 기업 경영에 응용하면, 목표는 특정 지역·거래처·제품·카테고리에서 1위가 되는 것이다. 아무리 약한 기업이

리포트 | 7페이지 | 3,000원 (50%↓) 1500원 | 등록일 2020.12.28

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제주대학교 창업의이해 족보 - 2025.06 (중간+기말)

여부)창업 자금 조달 관리의 고려사항이 아닌 것은? (손실관리)다음 중 수익성 및 경제성 분석의 분석 요인인 것은? (수익창출 가능성 & 투자의 효율성)[10주차] It's ... Organization인간상호간의 신뢰와 성과를 중시, 개인목표와 조직목표의 합리를 지향하는 경영관리 Process로 발전된 이념이자 기법을 무엇이라고 하는가? (목표관리제)전략수립 ... 이 상호 연결된 공동체속에 존재함2. 기업의 성공은 유형 재화의 생산과 관리에 따라 결정함3. 미래 기업의 특징은 진정한 의미에서 세계기업임4. 기업이 지구상의 인적, 물적 자원

시험자료 | 16페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.01.08 | 수정일 2025.06.23

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마케팅,파리바게트 브랜드마케팅,파리바게트 서비스마케팅,파리바게트 글로벌

파리바게트 성공사례 분석CEO 소개 경영이념 : 행복한 삶으로의 최선의 길 ! 아버지 초당 허창선 선생에게 “ 고객의 신뢰 창출 ”, “ 현장중시 경영 ”, “ 품질우선 경영 ... ”, “ 원칙 경영 ” 의 지침을 물려 받음 . SPC 그룹 허영인 회장⊙ 회사명 : ㈜ 파리크라상 ⊙ 상호명 : 파리크라상 , 파리바게뜨 ⊙ 대표이사 : 최석원 ⊙ 설립일 ... 을 추구하는 계층이 증가 따라서 외식산업이 전문화 , 체인화 , 고급화 , 대형화 하게 됨 1997 년 IMF 이후 년 평균 25% 성장하고 있는 PB 를 분석해 성공용인을 분석함파리

리포트 | 27페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.03.18

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한국수자원공사 관리직 합격자소서

학년 때 전공선택 과목으로 외식산업경영론을 수강하면서 BCG 매트릭스를 외식업에 맞게 변형한 Menu Engineering을 배우게 되었고, 이를 통해 고객의 선호도, 원가 ... 국민 중 대다수는 아직 이에 대한 심각성을 인지하지 못하고 있습니다. 이를 보면서 수자원을 효율적으로 개발하고 관리할 필요를 느꼈습니다. 저는 입사 후 수자원공사의 핵심 자원인 ... 보다는 우선순위를 생각하여 중요한 일부터 처리하려 하고 있습니다.3.응시과목 관련 주요 관심분야 및 전문지식 습득 노력제가 응시한 경영학에서 가장 관심 있는 분야는 경영전략입니다. 대

자기소개서 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.09.17

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해커스원격평생교육원 경영정보시스템 과제

: 한국외국어대학교 정치행정언론대학원, 2012.2가치사슬에 따른 체인레스토랑의 경쟁우위 전략 / 진양호 ; 정소윤 / 한국외식경영학회 20031030 ... [경영정보시스템]• 주제 : 5주 2강에서 기업의 경쟁 우위 달성을 위한 환경과 역량 진단에 대하여 학습했습니다. 마이클포터의 5세력 모형(5 Force Model)에 대해 설명 ... 도 심해지므로 이를 고려하여 경영전략을 수립해야 한다. 다수의 경쟁자가 있거나 출구의 장벽이 높거나 고객 충성도가 낮을 때 이러한 경쟁이 더욱 심화된다.넷째, 구매자의 교섭력이다. 구매

리포트 | 3페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.04.16

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기업사명이 포함해야 하는 내용과 바람직한 기업목표에 대하여 설명하고, 본인이 판단했을 때 잘 되어 있는 기업의 사명과 기업목표 사례 3가지를 찾고, 또한 본인의 사명과 목표는 어떠한지 쓰시오.

어서는, 경영환경의 변화에 따른 전반적인 사고전략의 수립 능력, 경쟁력 강화를 위한 관리자 경영혁신의 실천이 요구된다. 그것은 스스로 과거의 잘못된 생활습관 및 업무태도에서 벗어나 발전 ... 는 어떠한지 쓰시오.과목명 : 마케팅원론1.서론미래에 대한 목표가 있는 사람과 없는 사람을 비교해 보면 결국 목표가 있는 사람이 성공하듯, 기업 역시 명확한 목표를 가지고 경영활동 ... 을 수행해야 성장․발전할 수 있다는 것은 자명하다. 불확실한 경영환경 속에서 기업은 기본에 충실하고 외부환경 변화에 흔들리지 않는 강한 체제를 갖출 필요가 있다. 이를 위해서는 우선

리포트 | 7페이지 | 2,500원 | 등록일 2024.03.29 | 수정일 2024.03.30

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기업의 경영 활동에 영향을 미치는 직접간접 경영 환경에 잘 대응한 기업과 잘 대응하지 못한 기업을 각각 1개씩 선정해 분석하시오.

를 단행했다. 예를 들어, AI 기반 재고 관리 시스템으로 수요를 예측하고 물류센터 배치를 최적화함으로써 효율을 높였으며, 자체 배달망과 하루 배송을 대폭 강화했다. 또한 ‘와우 ... 었다. 경쟁사들은 고단백·기능성 제품, 간편식 사업(케어푸드·외식) 등으로 신사업을 빠르게 확장했으나, 남양유업은 오너 경영권 분쟁과 기업 이미지 회복 실패로 신사업 추진에 속도 ... 기업 경영환경 대응 사례과 목 :경영학개론담 당 교 수 :성 명 :경영학개론기업의 경영 활동에 영향을 미치는 직접간접 경영 환경에 잘 대응한 기업과 잘 대응하지 못한 기업을 각각

리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2025.05.27

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1. 연예 아티스트 매니지먼트기업과 아티스트의 개념 2. 아티스트 매니지먼트의 필요성 및 역할 3. 연예 아티스트 매니지먼트기업의 특성 4. 대중음악 아티스트 매니지먼트기업의 탄생과 이해

하여 소수의 연예인만을 관리하는 형태로 산업적인 체계를 갖추지 못한경우가 많았다. 당시 연예매니지먼트사와 소속 아티스트의 관계는 주로 매니지먼트사가 주도하는 경우가 많았으며, 대 ... 은 자리 잡지 못했으며, 소속 아티스트에 대한 트레이닝을 전문적으로 실시하고 체계적인 관리시스템을 완비한 아티스트매니지먼트사는 매우 드물었다.현재 아티스트매니지먼트 기업은 단순 ... 하게 스타를 탄생시키고 이러한 스타성 있는 아티스트들을 관리하는 영역을 넘어서 기획 및 제작과 유통과 배급까지도 그 폭이 넓어진 통합된 종합 연예매니지먼트 기업의 모습으로 발전하고 있

리포트 | 8페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.05.06 | 수정일 2024.05.13

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코로나 19사태에 따른 도장 활성화 방안

을 효율적으로 관리하는 것을 의미한다. 태권도장 경영의 주체인 지도자, 도장시설, 교육프로그램에 대해서 구체적으로 알아보자.1) 태권도장의 지도자태권도장 지도자를 태권도 관장이 ... 는 외부업)를 그 목적에 맞추어 효율적으로 운영하기 위한 계획, 조직, 명령, 조정, 통제 등의 활동을 하는 것’이다.태권도장 경영은 도장 지도자, 도장시설, 교육프로그램이 적절 ... 의 마스크까지 출시된 것을 보면 코로나 사태에 빨리 적응해 나가는 것 같다.고위험 시설이나 가족 간 외식을 위해 건물 내로 입장할 때는 수기 등록이나 QR코드(정보무늬)를 통해 정보

리포트 | 16페이지 | 10,000원 | 등록일 2021.05.08

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경영이론 요약

고전적 경영이론과학적 관리이론 (Scientific Management)제 1차 세계대전을 전후에, 전쟁으로 인해 노동력이 부족하였으며, 철강산업과 기계산업에서는 조직적인 태업 ... 을 부정적으로 보는 X이론, 긍정적으로 보는 Y이론으로 설정,X이론 경영자 : 인간이 게으르고 지시를 받거나 금전적 동기부여가 있어야 열신히 한다고 생각. 조직통제, 억압하여 관리 ... Y이론 경영자 : 인간은 스스로 조직에 적극 공헌한다고 믿어 협력분위기로 조직 관리=종업원이 X형 인간인지 또는 Y형 인간인지에 따라 리더십 방법이 달라져야 한다.3.아지리스

리포트 | 20페이지 | 2,500원 | 등록일 2020.11.07

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[조직행동론] 허츠버그의 동기-위생 이론을 설명하고, 이 이론에 근거하여 관리자가 직원에게 동기부여하는 방법을 설명하시오

적 요소로서 겉으로 표출되지는 않지만 관리자 또는 경영자들의 입장에서 적절한 동기부여는 조직구성원을 이끌어가고, 더욱 높은 성과를 나타나게 하는데 있어 반드시 필요한 요소이 ... [조직행동론] 허츠버그의 동기-위생 이론을 설명하고, 이 이론에 근거하여 관리자가 직원에게 동기부여하는 방법을 설명하시오목 차Ⅰ. 서론Ⅱ. 본론1. 허츠버그의 동기-위생 이론2 ... . 이 이론에 근거하여 관리자가 직원에게 동기부여 하는 방법1) 동기요인(1) 인정(2) 리더십2) 위생요인 - 상사와의 관계(Relationship with supervisor)3

리포트 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.12.12

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교촌에프앤비 자소서

한 가장 큰 이유는 ‘맛의 감동을 넘어, 경영 시스템으로 고객 신뢰를 축적하는 브랜드’라는 점에 강하게 끌렸기 때문입니다. 단순한 외식 브랜드가 아닌, 철저하게 표준화된 운영 매뉴얼 ... 모든 가맹점의 조리 매뉴얼, 서비스 응대, 위생관리까지 본사 차원에서 일관된 기준을 유지하고 있으며, 이는 FC사업본부가 단순 관리자를 넘어서 ‘브랜드 정체성의 수호자’임을 보여주 ... 는 대목입니다. 저는 이러한 운영철학이야말로 진정한 브랜드력의 핵심이라고 생각합니다. 또한 최근 교촌이 적극적으로 추진 중인 ‘글로벌 직영화 전략’, ‘외식문화 연구소 설립’ 등

자기소개서 | 3페이지 | 3,000원 | 등록일 2025.06.16

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베니하나 오브 도쿄,베니하나 레스토랑,일본 베니하나,목표시장,서비스개념

에서의 인적자원관리 방식은 일본인의 가족주의적 사고와 미국의 경영기술이 독특하게 잘 조화되었다고 할 수 있다.5)조직과 통제 전략베니하나는 $15,000의 연봉을 받는 관리자 ... 라는 기대를 갖고 식당 경영학교에 다녔다.Aoki는 미국에 남아서 성공을 다짐했으며, 갖은 고생과 노력 끝에 1964년 미국생활 7년 만에 레스토랑 Benihana of Tokyo ... 을 분석했다. 3년간의 미국 외식업계에 대한 체계적인 분석 끝에 그가 내린 결론은 다음과 같다. 미국 내 소비자들은 이국적인 분위기에서 식사를 하는 것을 선호 하지만 이국적인 음식

리포트 | 9페이지 | 4,000원 | 등록일 2022.04.12

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현대그린푸드 재경직 자기소개서

었습니다.대학 시절에도 적극성과 책임감을 바탕으로 다양한 활동을 경험했습니다. 경영학을 전공하며 학과 학생회에서 재무 담당자로 활동하며 행사 예산을 관리하고 효율적인 운영 방안을 고민 ... 체계적인 재무 관리가 더욱 중요해지는 시점에서, 저는 현대그린푸드의 성장과 함께하며 기업 재무의 안정성과 효율성을 높이는 데 기여하고 싶습니다.재경 직무는 기업의 자금 조달 및 ... 운영, 재무 리스크 관리, 회계 결산 등 다양한 업무를 수행하는 핵심 직무입니다. 저는 대학에서 경영학을 전공하며 회계 및 재무 관리 과목을 심도 있게 학습하였고, 이를 통해 재경

자기소개서 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2025.02.09

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