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"신선도 판별법" 검색결과 41-60 / 161건

  • 생균수 결과 report
    에 대한 신선도판별하거나 또는 식품전반의 위생적인 취급 여부, 특히 식품취급기구, 기계의 청결유지, 식품의 저온보존의 가부를 판정할 필요가 있을 경우에는 세균수의 검사를 실시 ... 은 것을 그 식품의 신선도를 나타내는 지표가 되고, 또 그 식 품의 제조, 가공 과정이나 보존 또는 운반 중에 위생적으로 취급되었는지 아닌지를 나타낸 다. 그러므로 생선 등의 식품 ... 등의 가열 살균한 제품의 가열이전의 원료의 상태나 취급의 양부를 알 수 있고, 생균 수의 검사로서는 식품의 현재의 오염정도나 부패의 진행도를 알 수 있다.4. 실험원리 : 생균수
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2018.08.24
  • (지역사회간호학) 간호진단 3개, 문제중심사정 3개 (보건소의 노력, 타 보건소와 비교 분석 등)
    다음 달부터 개인별 계좌입금③ 난임부부지원- 지원 대상소득판별 기준에 적합한 법적 혼인 상태에 있는 만 44세 이하 여성으로 난임 시술(체외수정, 인공수정)을 요하는 의사 진단서 제 ... 한 정도, 질병발생이나 사망의 경향, 주민입장에서의 상대적 중요도를 고려해 보았을 때, 주민들의 의료서비스 만족도 실태를 보면 의료비가 비싸다는 답변의 비중이 큰 것을 알 수 있 ... 출자- 지원내용체외수정시술 최대 6회(신선배아 3회, 동결배아 3회), 인공수정시술 3회- 지원 금액인공수정 : 1회당 50만원 범위내체외수정 신선배아 1회당 190만원 범위내(단
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 17페이지 | 35,000원 | 등록일 2020.03.18 | 수정일 2020.08.30
  • 위생학 우유의 산도 실험
    우유의 산도실험1. 실험 목적 및 원리?목적중화반응을 이해하여 우유의 산도를 측정함으로써 신선도판별할 수 있다.?원리- 식품의 산도는 식품 100g을 회화하여 얻은 회분 ... 도를 측정하면 우유의 신선도를 알 수 있다.- 우유 및 유제품의 적정 산도 검사(Titratable acidity test)는 중화 시 키는데 필요한 알칼리양을 측정하여 알칼리 ... 의 단백질과 무기염에서 유래한 것이므로 고형분 함량에 의해 영향을 받는다. 우유는 보존기간 중 세균에 의해 (주로 유산)이 생성되어 산도가 올라가므로 우유의 신선도를 알리는 방법
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2017.04.11 | 수정일 2023.01.24
  • 광진구 보건소 조직, 업무, 주요 기능 및 지역보건의료계획 지역사회 과제
    환 시·도지사를 거쳐 보건복지부장관에게 보고하여야 한다.지역보건법[시행 2015.11.19.] [법률 제13323호, 2015.5.18., 전부개정]제3장 지역보건의료기관의 설치 ... 에 설치된 일차보건의료기관으로 중앙조직 중 보건정책 결정기관이 보건복지부에 속하는 보건행정과 보건의료사업을 제공하는 하부 보건의료기관이다.2. 보건소 조직도 (ex. 광진구 보건소 ... 말라리아의 특징 및 예방법(광진구 보건소 홈페이지 참고)6. 의료비지원사업사업업무내용난임부부 시술비 지원? 목적: 저출산대책의 일환으로 출산을 희망하나 시험관시술비 등이 고액인 상황
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 37페이지 | 3,800원 | 등록일 2020.06.11
  • 질환레포트, 질병레포트, 췌장암, 췌장의 악성 신생물, Malignant neoplasm of pancreas
    는 반면 신선한 과일과 채소류, 비타민 등은 위험도를 낮추는 경향이 있다고 보고하고 있는데, 연구 결과들이 일치하지 않아서 확언하기는 어렵습니다.⑨화학물질각종 용매제, 휘발유와 그 ... 암 발생에 영향을 미친다는 연구 결과가 많이 나오고 있습니다. 여러 역학 연구에서 육류나 지방, 탄수화물의 과도한 섭취, 과다한 열량과 높은 체질량 지수가 췌장암의 위험도를 높이 ... 하게 만들어져서 암의 진단이나 경과 관찰에 지표가 되는 물질을 말합니다. 췌장암과 관련하여 가장 흔히 쓰이는 종양표지자는 CA(carbohydrate antigen)19-9인데, 특이도
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.01.31
  • 쌀 도정도, 찹쌀과 멥쌀 판정법, 신선도 판정 실험 보고서
    alcohol에 녹인 溶液으로, ?은 2배, 보리는 3배 稀釋하여 사용한다.바) 10ml pipette사) 시험관 4개아) 스탠드자) 여과지차) 돋보기1) 實驗 方法? 도정도가 다른 4가지
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 21페이지 | 3,000원 | 등록일 2010.06.14
  • 설측음화와 비음화 현상에 대한 논의
    과 설측음의 비음화 현상을 잘 구별하지 못하고 발화한다는 점이다. 실제로 지하철 노선도에도 존재하는 /선릉/의 경우 화자에 따라서 [선능]으로 발음하기도 하고 혹은 [설릉]으로 발음하기 ... 으므로 억양구라고 할 수 있다. 이와 관련된 표준발음법으로는 제20항에서 /ㄴ/은 /ㄹ/의 앞이나 뒤에서 [ㄹ]로 발음한다고 정해놓은 규정을 살펴볼 수 있다. 실제적인 예시를 통해서 ... 하고 현상을 취하는 화자와 설측음화 현상을 취하는 화자가 49.93%와 48.00%로 비슷한 양상을 나타내고 있다. 다른 예시인 단리, 반라, 신선로, 친로파 등에서도 두 음운 변화
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.09.15
  • 6학년 수학 경우의 수와 확률 개념형성모형 수업 발표 지도안(세안)
    적 영역- 실태조사 내용 : 본시 학습을 위한 선수 학습 실태(비와 비율, 비례식 관련)- 실태조사 방법 : 설문지법 (N=24)가. 비와 비율에 대한 조사학생실태상(%)중(%)하 ... 흥미와 호기심, 수학에 대한 자신감, 수학의 유용성 인식, 수학수업에의 참여- 실태조사 방법 : 설문지법 및 행동관찰 (N=24)학생실태매우그렇다(%)그렇다(%)아니다(%)전혀 ... 에 따라 상, 중, 하를 표시하게 했다. 대부분의 학생들이 수학에 대해 흥미를 가지게 하기 위해 수업에서 활용할 수 있는 신선한 자료를 사용한다. 그리고 실생활에 관련된 문제
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 12페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.03.21 | 수정일 2022.09.23
  • [A+]성인간호학/성인간호학 실습 - 요로감염(urinary tract infection) 자료정리/자료요약/문헌고찰
    사용, 치료 방향을 설정할 수 있다.요배양 검사- 감염이 있는 경우에는 신선도말 소변에서 세균이 발견- 배양검사에서 10만 colony/ml 이상이면 확진.- 요 배양 검사의 채뇨 ... 방법: 중간소변을 받아 배양.정확한 채뇨 방법으로 도뇨법, 방광천자 등이 있음.[표2] 요배양 검사② 요분석 검사요분석 검사는 요로 감염의 80-90%에서 양성 소견을 보인다 ... 되는 보존제의 취급에 유의할 것ex. 성분에 따라 채광 주의 등- 가능한 빨리 검사할 것결과소변은 개인차에 따른 변화가 심하여 검사 결과를 종합한 전문가의 소견이 중요→ 색깔 및 혼탁도
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 13페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.10.18
  • 아동간호 실습 checklist 과제
    ① 성장발달 사정- 성장도 사정: 백분위수. 신장, 체중, 두위, 흉위, 복위, 활력징후, 전반적 외양 등으로 사정함.- 성숙도 사정: 재태기간에 따른 신생아의 성숙도를 사정 ... 하여 건강상태를 평가함.산모의 LMP 날짜가 부정확한 경우 출생 후 신생아의 성숙도를 사정함으로써 재태기 간을 역추측함.근신경계 성숙도/신체 성숙도를 평가하여 점수를 매김.※ 관찰혹은 ... 을 적용시켜 인공기도가 필요 없음)양압 인공호흡기(인공기도를 통해 흡기시에 양압의 공기를 환자의 폐로 운반하는 원리)? IMV : Intermittent Mandatory
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2017.03.08 | 수정일 2017.10.17
  • 유지의 과산화물가 측정
    를 통해 유지의 품질저하 (산패도)를 표시할 수 있다. 과산화물가는 초기 산패에 따라서 값이 높아지지만 시간이 지나면 스스로 과산화물을 분해하여 값이 점점 떨어진다. 그러므로 유지 ... 을 티오황산나트륨(Na₂S₂O₃) 용액으로 적정하여 유지 1kg에 함유된 과산화물의 양을 mg당량수로 표시한다.① 과산화물가 : PV, POV 지질의 초기단계에 있어서 산패도 ... 를 나타내는 특별한 수. 자동산화 초기에 생성된 불안정한 Hydroperoxide 또는 과산화물의 함유량을 나타내는 값이다. 보통 Wheeler의 개량법에 의하여 측정한다. 즉 지질
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 9페이지 | 2,000원 | 등록일 2018.05.11
  • 미생물 배양에 관한 ppt
    하도록 함 (3) 판별기준: (4) 방법: 배지에 순수분리된 Colony를 백금이로 취하여 배지에 접종 후 배양기(37도)에서 18시간 배양 (5) 주의사항: 백금이를 화염 멸균 후 ... .aureus와 이외의 균을 감별 (2) 원리: Oxlate나 citric acid가 첨가된 plasma와 균이 mix되면 응집 발생 (3) 판별기준: Slide법: 25초이내 응집여부 관찰 ... 3. 항생제 감수성 검사 (1) 목적: 항생제에 대한 감수성 양상 (2) 원리: 디스크 확산법에 따라 항생제가 확산되어 증식 억제대 형성 (3) 판별기준: 억제대의 지름을 측정
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 18페이지 | 1,500원 | 등록일 2013.12.01
  • 치위생학과 전공 현대예방치학 11장 구강건강과 식품 요약
    우식병을 유발시킬 가능성이 있는 식품[보호식품] 치아가 형성되는 과정에 충분히 섭취하여 경조직의 석회화를 촉진시켜주는 식품[청정식품] 다당류 중 섬유소를 많이 함유하고 있는 신선 ... ) 식이조절의 목적① 개인의 음식 선호도와 양 평가 ② 탄수화물의 섭취 빈도와 양 평가 ③ 식이습관의 빈도와 규칙성 등 평가④ 청정식품과 보호식품의 포함 정도 평가 ⑤ 객관 ... 이 가장 많은 모든 10대우식발생요인 검사 결과 양성으로 판별된 사람 / 치아우식예방에 각별한 관심을 갖고 있는 사람[치아우식병이 다발성으로 발생되는 사람]① 입구는 작으나 광범위
    Non-Ai HUMAN
    | 시험자료 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2016.08.28
  • 중국의 차문화 레포트
    중국의 茶 문화은은하게 퍼지는 중국의 향기◆목차1.서론1)중국의 차 문화2.본론1)차의 기원2)발효도에 따른 차의 3대분류3)색상에 따른 차의 6대분류4)좋은 차를 고르는 법 ... 과 보관법5)차 맛있게 우리는 방법6)차의 5대 물질과 효능3.결론◇서론내가 중국에 여행을 갔을 때, 중국에 대해서 깊고 좋은 인상을 남겨준 것들 중 하나는 바로 중국의 ‘차’였 ... ), 는 카페인, 해독작용이 있는 탄닌 등의 성분이 포함되어 있어 각종 질환을 예방하는데 뛰어난 약효를 지녔다. 대표적인 차로 용정차[?井茶]가 있으며, 구수한듯 하면서도 신선
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 9페이지 | 1,500원 | 등록일 2015.04.05
  • 박지원과 사상 그리고 예술 레포트
    지 못했던, 새로운 방식의 서양 그림을 대했을 때 받은 감동을 그는 아주 정확하게, 그러면서도 신선하게 표현했다.조선시대 인물화는 세밀했으나 평면적이었다. 이와 달리 서양화는 3차원적인 ... 입체감이 특징이다. 실물을 캔버스 위에 그대로 재현하려고 원근법과 음영법 이라는 기술을 구사하는 덕분이다. 그림 속 인물이 입체적인 특성 때문에 살아있는 사람 같았다는 것을 당대 ... 다. 당시에는 화랑도 없었다. 그림 감상이라는 것은 미술을 애호하는 선비들이 몇몇 모여 소장하는 그림을 함께 보는 식이었다. 그의 그림에 관한 많은 관심과 깊은 조예를 이 사례를 통해
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    | 리포트 | 3페이지 | 2,000원 | 등록일 2015.09.24 | 수정일 2024.10.09
  • 검수관리의 목적과 검수업무요건 및 식재료 검수의 검사 및 감별 리포트 A+
    신선도가 여기에 해당되는데, 신선도관리는 단계별로 매회 실행되어져야 하고, 그 첫 번째 단계가 바로 검수단계이다. 검수시 불량품 · 부적합품 등은 엄격하게 선별되어 주의를 주 ... 의 감별은 물리화학적 시험분석보다는 경험에 의하여 축적된 검수자의 지식과 기술을 토대로 판별하게 된다. 이러한 식품의 감별을 관능검사법이라 하며, 가장 많이 활용되고 있다. 관능검사 ... 의 목적2. 검수업무요건3. 식재료검수의 검사 및 감별1) 전수검사법2) 발췌검사법4. 참고 문헌1. 검수관리의 목적검수절차는 배달된 물품의 인수와 물품확인 및 서명의 절차
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 5페이지 | 12,900원 | 등록일 2013.07.12 | 수정일 2013.11.28
  • 성인간호학 실습, 심장내과, 협심증 질환 고찰 및 간호과정, 검사실 보고서
    혈압과 환자의 증상을 모니터링 한다. 검사 후에는 담당 의사가 기록된 심전도와 환자의 증상을 분석하여 관상동맥 질환의 유무를 평가한다. 운동 부하 검사는 이러한 목적 이외 ... 을 밝혀낼 수 있는 가능성이 약 95% 정도로 높아서 관상동맥 질환의 배제를 위하여 임상에서 이용이 되고 있다. 이러한 관상동맥 컴퓨터 단층촬영은 해부학적인 협착 존재 유무 판별 ... 에서 가장 중요한 치료법은 무엇보다도 다음 과 같이 생활 방식을 변화시키는 본인의 노력이 필요하다.? 바람직한 체중 유지 : 대부분 사람에서 바람직한 체 중 = (자신의 키?100
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 20페이지 | 2,000원 | 등록일 2017.04.23 | 수정일 2021.05.24
  • 식품 품질 분석(VBN, 총균수 측정)-식품공학과 레포트 자료-
    에서는 바람직하나 일반적으로는 바람직하지 않은 경우가 많고 산패성분 중에는 유해물질이 많다.(2) VBN Test(휘발성 염기질소 시험)어육, 식육 등의 단백질식품은 신선도 저하 ... 하는 방법으로 일반적으로 신선육의 VBN 함량은 5~10mg/100g이며, 보통육은 15~20mg/100g, 초기부패인 경우 30~40mg/100g이며 50mg/100g이상이면 부패육 ... 으로 판정한다.그러나 상어나 가오리의 경우는 육중에 다량의 요소가 함유되어 있어 암모니아 생성이 많기 때문에 VBN측정을 통하여 선도를 판정하기는 어렵다. VBN은 통기법, 감압법 및
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 9페이지 | 2,500원 | 등록일 2014.06.25
  • 실험 보고서 - 공기희석 관능법
    가스를 신선한 공기가 담긴 공기희석용 film에 주입하고 잘 섞는다.4) 손으로 바람을 일으켜 film 속에 담긴 가스의 악취 정도를 판별한다.5) 이 후, 암모니아 가스를 10 ... 과목명 : 환경공학 실습실험 보고서공기희석 관능법담당교수 :학 과 :학 번 :성 명 :실험날짜 :1. 서론대기 중에 혼합되어 있는 배기가스의 농도는 일반적으로 개인차에 따라 강도 ... 를 달리 느끼게 된다. 이런 부정확함으로 인해 대기가스의 경우, 환경오염의 기준을 판별하기에 어려움이 있었으며 이 문제를 보다 확실히 판단하고자 개인차에 따른 대기 중의 배기가스
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.09.17
  • 도정도실험, 찹쌀 멥쌀의 판별, 신선도실험입니다.
    ------------------------------------------1.쌀의 도정도(搗精度)?신선도(新鮮度) 판별(判別), 찹쌀?멥쌀 판별(判別) 의 목적현미는 정미기 ... )하는 것은 대단히 어려운데, 그 결정법에는 다음과 같은 방법(方法)이 있다.첫째, 색에 의한 방법(方法)으로 소량의 쌀을 눈으로 보아서 판별(判別)하는 방법(方法)으로 겨 ... 는알면 손쉽게 이용할 수 있으며 신선도는 정말 필요 이상으로 중요한 실험이다. 신선도를 알아야 햅쌀인지 아닌지 구분도 가능할뿐더러 너무 오래된 쌀은 피할 수 있게 해 준다. 찹쌀
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 11페이지 | 2,000원 | 등록일 2011.05.30
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