"식문헌 연구"의 검색결과 입니다.

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"식문헌 연구" 검색결과 41-60 / 162건

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장로교 예배•예식서(2008)의 주일예배 순서에 대한 비판적 연구

장로교 예배?예식서(2008)의 주일예배 순서에 대한 비판적 연구목 차Ⅰ. 들어가면서 1Ⅱ. 예배의 본질과 역사1. 예배를 위한 교회 22. 예배순서의 역사 3Ⅲ. 성찬성례전 ... 은 그의 신학에 근거한 특성이기도 했다. 그가 1542년에 펴낸 바 있는 ‘초대 교회의 예전의 내용을 연구한 예식서’에 나타난 예배의 형식과 순서는 다음과 같다.말씀의 예전예배 ... 과 성례전이 이상적으로 살아 집례되는 교회로서의 바른 출발을 위해 우리는 보다 세심한 관심과 적극성을 가지고 성찬성례전을 새롭게 인식하며 연구하지 않으면 안된다.Ⅲ. 장로교 예배

리포트 | 12페이지 | 3,500원 | 등록일 2017.03.21

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한국 일본 문화 비교 레포트

일본인의 생활과 문화한국과 일본의 식문화 및 음식 비교과목명담당교수학과학번이름< 목차 >? 제 1부 : 서론- 식문화를 비교하게 된 동기- 식 문화란?? 제 2부 : 본론- 한국 ... 은 식 문화에 대한 관심이 외식산업과 학문 연구에서 확대되고, 그뿐만 아니라 푸드스타일리스트 등의 새로운 직업이 등장하면서 더 큰 관심을 끌고 있다.식 문화는 나라와 지역별로 차이

리포트 | 10페이지 | 1,500원 | 등록일 2019.06.04 | 수정일 2022.02.23

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한국의 식문화,중국의 식문화,일본의 식문화,쇼진요리,가이세키 요리,혼젠요리

움 식품의 저장법이 잘 연구되어 소금절임 , 건어물 등의 보존식품 이 발달 살짝 볶거나 부치고 , 단술로 맛을 내고 약한불에서 중탕으로 조리하는 것이 특징 내륙 깊은 곳에 위치 짠맛 ... 의 식문화 헤이안 시대의 불교 수용의 영향 식물성 재료 ( 곡물 , 채소 , 두부 ) 와 해조류 요리 발달 육류 , 어패류 , 달걀 사용 금지 발달된 조리법 사용하여 맛과 영양 풍부

리포트 | 23페이지 | 3,000원 | 등록일 2019.03.27

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우유 부작용에 대한 논쟁과 나의 의견

, 자본주의, 기독교와 함께 우유를 마시는 식문화 역시 들어온 것이다. 그리고 그러한 식문화는 빠르게 정착되었다. 한국이란 나라는 일본과 함께 서양배우기에 가장 열심인 동양 나라였 ... 은 연구기관들이 우유를 마시는 것이 건강에 별 도움이 안 된다. 라는 연구결과를 발표했다. 몇몇 연구기관은 한술 더 떠서 우유를 마시는 것은 몸에 해롭다. 라고 주장하기에 이르렀다.그 ... 다. 우유는 칼슘섭취에 도움이 안 된다. 칼슘은 채소 만으로도 충분히 섭취 가능하다.그 시초는 우유가 골다공증에 별다른 도움이 되지 않을지도 모른다. 라는 연구였다. 엄밀히 따지

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2018.02.28

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선별적 복지와 보편적 복지의 장점과 단점을 찾고 각각의 사례를 하나 분석하고 자신의 견해를 밝히시오.

으로 나누고 이를 종합하여 아동급여패키지로 설정하였다. 이후 아동소득보장에 대한 연구에서 이 세 가지를 종합하여 국가 간 아동에 대한 소득보장의 전반적 수준을 비교 분석하였다.아동에 대한 ... , 전통의 식문화 및 세계 식문화의 체험, 식품의 생산과 소비에 대한 올바른 이해에 기여 할 수 있는 계기가 되므로 세계 여러 나라에서 미래의 건강과 국민육성과 삶의 질을 높이

리포트 | 9페이지 | 2,000원 | 등록일 2019.10.03

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전통음식의 효능과 성인병 예방에 관하여

체계 , 상차림 , 식사예절 등 식사행동체계가 통합된 문화로 정의된다 . 식문화란 ? 식문 화 란 ?개념정의 1 최근 일부에서는 식문화의 개념을 먹을거리를 제공하는 자연 ( 농업 ... 다 식문화란 ? 식문 화 란 ?개념정의 1 옛날부터 우리 민족의 생활 여건에 가장 알맞게 창안되어 전통 문화와 함께 발전해 내려 온 한국인의 음식이다 . 영양균형이 우수한 저열 ... % ↑ 12% ↓현재상황 최근 연구 결과 2 79% 21% 최근 연구 결과가 서구식 식생활 패턴으로의 변화와 불규칙한 식생활로 인해 생활 습관병 ( 성인병 ) 이 지속적으로 증가했다는걸

리포트 | 20페이지 | 2,000원 | 등록일 2014.12.18 | 수정일 2015.05.13

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한국 프랜차이즈의 중국진출전략에 관한 연구 외식업(치킨)을 중심으로

한국 프랜차이즈의 중국진출전략에 관한 연구: 외식업(치킨)을 중심으로목 차I. 서론II. 한국 치킨 프랜차이즈의 중국 진출1. 기회로서의 한류효과1) 한류열풍 전의 한국 치킨 ... 이 현재 우리가 먹는 치킨과 가장 유사한 튀김 닭 요리였다. 그리고 현재 2016년 ‘치킨’은 한국 국민에게 더 이상 미군을 통하여 들어온 미국의 식문화라는 생각을 가장 먼저 떠오르 ... 한다는 경영이념을 바탕으로 한국의 맛과 고객만족을 연구하였다. 1989년 프랜차이즈 사업을 시작하여 현재는 부대찌개에서부터 순대국까지 다양한 메뉴를 자랑하고 있다. 한국에서의 자본력

리포트 | 20페이지 | 2,000원 | 등록일 2018.05.16

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허브의 효능 : 허브의 구성성분과 항산화 효과에 대하여

편 천연물의 항산화 효과 등에 대하여 식용으로 쓰이는 식물을 비롯하여 약용으로 이용되는 다양한 생약추출물에 대한 연구가 많이 보고되고 있다. 이에 여기서 허브의 범주와 용도, 성분 ... 등에 대해서, 또 식용 또는 약용으로 이용되는 허브에 대한 항산화 연구 결과들에 따른 항산화효과에 대해서도 살펴보고자 한다.Ⅱ. 본 론1. 허브의 범주인간은 오래전부터 우리 주변 ... 시키는 아로마테라피 요법의 중요한 소재로 이용되기도 한다. 유럽에서는 식용 또는 약용으로 이용되는 서양 허브에 대하여 많은 연구가 보고되고 있으며, 특히 항산화 작용이 매우 큰 것

리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2016.06.10

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성만찬과 관련하여 한국개혁교회 예배회복에 관한 연구

성만찬과 관련하여한국개혁교회 예배 회복에 관한 연구들어가는 말종교적 측면에서 볼 때, 현재 그리스도교는 유대교의 전통을 물려받은 종교이다. 그렇기에 그리스도교와 유대교 모두 ... 전승은 결국 예수와 그의 제자들의 최후의 만찬에서 출발하였다고 볼 수 있다. 결국 이 두 예식문이 후대에 발전되어 ‘성만찬 제정’으로 고백되어졌음을 알 수 있다초기 형태의 성만찬

리포트 | 12페이지 | 3,000원 | 등록일 2018.08.21

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역학의 정의(개념)와 기본인자, 역학의 종류와 조사분석 - 역학의 분류(기술역학, 분석역학, 실험역학, 이론역학), 역학적 조사 및 분석

(epidemology)의 어원은 그리스어에서 유래된 것으로, epi는 upon, demos는 people, ology는 science를 뜻한다. '사람들 사이에서 유행하는 것을 연구'하는 것을 의미 ... 하는 데, 한마디로 요약하면 유행병을 연구하는 학문이라 할 수 있다.역학의 정의에 대해서 좁은 의미로 C. O. Stallybrass는 전염병의 원인, 전파, 예방에 관한 과학'이 ... 라 정의하였고, 보다 포괄적이고 넓은 의미로 W. H. Frost는 '여러 시점과 관점에서 지구상에 존재하는 인류의 질병의 발생, 분포, 유형을 연구하고, 이러한 질병들과 각 개인

리포트 | 8페이지 | 2,500원 | 등록일 2016.08.17

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[CJ제일제당-생산기술engineer자기소개서] CJ제일제당자소서+면접기출문제 CJ제일제당공채자기소개서 CJ제일제당채용자소서 CJ제일제당합격자기소개서

했습니다. 식료품이라는 부분이 가지는 중요성을 잘 알고 있으며, 한 가정이나 식당에 있어서 ‘먹는 것’이라는 중요한 부분이니 만큼 더 신중을 기하고 연구와 개발에 많은 투자를 해야 하는 분야 ... 이기도 합니다. 그에 걸 맞는 성장과 연구, 개발을 통해 지금의 CJ 제일제당으로 성장해 왔으며 시장에서 선두에 우뚝 서서 흐름을 만들어 가고 있는 기업입니다. 식품 공학학을 전공 ... 수 없는 것이 식문화라는 것입니다. 그 만큼 세계적으로 식문화라는 것이 트렌드가 될것이며 국내에서 또한 큰 바람을 불러일으킬 것입니다. 반대로 걱정되는 것은 국내 식문화에 대한

자기소개서 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2014.03.12

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단체급식관리3A)우리나라 학교 급식의 현황과 식단의 특성을 조사하여 보고서를 작성하시오.

의전통의 식문화 및 세계 식문화의 체험, 식품의 생산과 소비에 대한 올바른 이해에 기여 할 수 있는 계기가 되므로 세계 여러 나라에서 미래의 건강과 국민육성과 삶의 질을 높이 ... 을회,1989),성장기에 있는 청소년들에게 칼슘의 섭취가 장기간 부족할 시에 골절이나 성인이후의 골다공증의 위험성을 증가시킬 수 있다. 현재까지 칼슘에 대한 연구는 의학적, 영양학 ... 적인 연구가 대부분이고 학교급식의 칼슘 공급 실태조사에 관한 연구는 일부 있었지만 분석 자료가 제한적이어서 구체적인 해결방안에 대한 연구는 미흡한 실정이다. 최근 오윤미(2006

방송통신대 | 9페이지 | 3,000원 | 등록일 2015.10.10

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국어사 후기 중세국어 정리

진언권공과 삼단시식문을 번역하여 합본한 책- 한자음 표기에 있어 동국정운의 것을 택하지 않고 현실음을 위주로 한 점에서 획기적이며 국어사 연구에 귀중한 자료가 된다.◆ 16세기 자료 ... - 문자 혼란된 ‘??예(권1)∼?이예(권1), 두?(권2)~두어(권2)', 어두의 경음화를 보이는 ‘?허(권1) · ?흐니(권1)' 등과 약초와 관련된 독특한 어휘가 국어사연구 ... 는 중세국어에서 근대국어로 넘어오는 과도기에 대한 자세한 연구를 가능하게 하는 점에서 큰 중요성이 있다. 특히 중종때와 선조 때 많은 자료가 간행되었다.5) 중종① 속삼강행실도

시험자료 | 18페이지 | 3,000원 | 등록일 2016.08.27

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이마트 EMART 기업상황분석과 글로벌전략 사례분석 & 이마트 마케팅전략분석과 SWOT분석 & 이마트 문제점분석과 해결전략제안및 나의의견

“이마트”마케팅 전략연구< 목차 >1. 이마트 기업소개(1) 이마트 개요(2) 이마트 연혁(3) 이마트 사업구조분석2. 이마트 SWOT분석3. 이마트 STP전략 분석(1 ... . 이마트 글로벌전략 사례연구 (중국진출 실패사례)6. 이마트 문제점분석과 해결전략 제안(1) 이마트의 현 문제점분석(2) 해결전략 제안7. 결론(1) 이마트 약점개선을 위한 노력 ... 점 오픈?복합 식문화 리테일 매장 ‘피코크 키친’ 런칭?토탈 라이프스타일 생활 전문점 ‘더라이프’ 런칭?체험 테마형 가전전문점 ‘일렉트로 마트’ 런칭?05월 이마트 e카드 런칭

리포트 | 18페이지 | 3,900원 | 등록일 2016.05.10

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희곡분석-조일재 작 병자삼인 & 신파극의 연극사적 의의

에 가장 중심에 놓이는 연극이 신파극이다. 기존의 연극사에서는 신파극은 감상적이고 상업적이며 일본제국의 이식문화라는 이유로 상대적으로 소외되어 왔다.기존 신파극의 연구와 평가는 크 ... 게 3가지로 구분될 수 있는데, 첫째가 일본으로부터의 부정적인 수입, 이식문화라는 평가이며, 둘째가 일제치하의 감상적 위안오락물 정도였다는 평가이며, 비교적 긍정적인 평가가 셋째 ... 로 서구 멜로드라마와의 상관평가이다. 이러한 연구들은 신파극의 고증적이고 실증적인 연구에 많은 진전을 보인 반면에, 신파극의 부정적인 측면을 부각하여 신파극을 연극사에서 상대적으로 왜소

리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2013.02.14 | 수정일 2021.04.29

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한식의 세계화

하는 과정을 잘 나타내었다. 그 결과 대장금 방송 이후 궁중음식 등 한국 식문화에 대한 관심이 높아졌다-식문화라는 말이 있듯이 식생활은 한 나라의 문화유산 일부이다. 이에 한식 ... 는 기쁨을 맛보도록 해야 한다.7. 한식의 세계화에 관련한 기사세계음식문화연구원 양향자교수 모스크바 국립 5개대학과 한식 쉐프양성 양해각서 체결러시아에 한식 붐 조성 계기마련한국식 ... 문화의 세계화를 위하여 그동안 활발히 '세계속에 한국음식문화 알리기' 활동을 펼쳐온 사단법인 세계음식문화연구원 양향자이사장은 4월초부터 러시아 모스코바 소재 국립식품영양대학교, 국립

리포트 | 4페이지 | 4,000원 | 등록일 2013.09.27

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무상급식의 문제점과 방안을 서술하시오.

, 공동체 의식, 전통의 식문화 및 세계식문화의 체험, 식품의 생산과 소비에 대한 올바른 이해에 기여 할 수 있는 계기가 되므로 세계 여러나라에서 미래의 건강과 국민육성과 삶의 질 ... 되었다, 1955년에는 문교부 의무교육비에서 급식비를 보조하였다. 1962년에는 급식사업을 문교부의 주요사업으로 채택하여 10개 학교를 지정하여 급식연구학교로 운영하였다. 1973

리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2014.11.20

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하박국, 스바냐 개론 및 분석

서에 양식사적 방법을 적용시킴으로 하박국서 전체를 공적으로 제사에 사용된 통일성 있는 예배 의식문으로 이해했다. 일반적으로 그러하듯이 헬레니즘 시대를 도외시한다면 우리 역시 아무리 ... 으비교 연구, 석사학위논문」, 연세대 대학원 (2001)14. 라영석, 「하박국의 통일성에 관한 연구, 석사학위논문,」 서울신학대 신학대학원 (1995)15. 박희석, 「쿰란 공동 ... 체의 성경해석 방법론 연구: 하박국 해석서(1QpHab)를 중심으로, 석사학위논문」, 장로회 신학대학교 대학원 (1995)16. 김상옥, 「사해 하박국 주석의 본문 및 해석 연구

리포트 | 24페이지 | 3,000원 | 등록일 2015.04.10

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간호와 영양 식단표레포트

서론.요즘 시대는 급속하게 변화하고 있으며 현대인들의 식문화그리고 고 영양, 고 열량 식품이 길거리에 즐비하게 제공되고 소비되는 시기라서사람들도 이제는 과거가 영양실조 상태였 ... 1명이 비만이라는 연구결과도 존재할 정도이다.- (참고 : 국민건강보험공단의 결과.)또한 현재 현대인들의 식이패턴은 사람들의 기호도, 또한 하루 권장량에맞지 않는 식이를 섭취

리포트 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2015.12.20

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[중소기업경영론]성공적인 중소기업자(또는 중소기업재직/퇴직자)를 인터뷰해 해당 중소기업의 창업에서 현재까지의 과정을 청취하라. 그리고 성공과 실패 원인에 대해 설명하시오.

소의 개념인 ‘세계식문화과학기술원’을 운영하고 있다. 각 분야의 전문가인 석, 박사 30여명이 세계의 식문화 및 식품과학의 기술을 융복합적으로 연구하고 있다.세계의 음식문화를 현지 ... 에 대한 교육시스템 구축2) 독점기술의 확보(1) R&D연구소(2) 차별화된 마케팅 전략(3) 차별화된 상품전략3) 행동중심의 리더쉽4) 고객우선주의5) 화합적 인간관리2. 실패원인 ... 2명만으로도 매장 운영이 충분히 가능하도록 매장운영의 완벽한 노하우와 교육을 예비 창업자들에게 전수해주고 있다.2) 독점기술의 확보(1) R&D연구소제너시스BBQ그룹은 R&D연구

방송통신대 | 11페이지 | 3,000원 | 등록일 2014.09.23

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