"동물신선"의 검색결과 입니다.

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"동물신선" 검색결과 41-60 / 8,975건

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중앙대학교 사료학및실습 배합비 과제

은 반추동물에게 쉽게 소화되며 반추위 미생물은 올리고사카라이드는 물론 세포벽물질과 외피로 구성되는 용해 및 불용해 복합탄수화물을 분해하기 위한 효소를 생산하게 된다. 단백질 측면 ... ,hull)은 반추동물사료에 급여하는 편이다. 또한, 루핀은 반추동물에 있어 starch 함량이 낮으므로 산독증의 위험으로부터 벗어날 수 있으며 반추위에서 쉽게 발효될 수 있는 탄수화물 ... 를 제조하고 남은 찌꺼기인 막걸리박과 사과에서 과즙을 짜내고 남은 부산물인 사과박을 선택하였다. 사과박은 신선한 상태로는 고에너지, 저단백질 부산물 사료로서, 단백질 이용성이 낮

리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.06.15

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(2025학년도 2학기 중간과제물, 식품위생학, 공통형) 안전한 식품을 생산하기 위해서는 급식소 등 음식을 생산하는 현장에서의 위생관리가 매우 중요하다. 식품취급자 위생관리, 식품 및 공정 위생관리, 환경 위생관리로 분류하여 조사하고 작성하시오.

관리가 식품 안전의 핵심적인 역할을 한다. 식품위생은 단순히 식재료의 신선도를 유지하는 차원을 넘어, 식품취급자의 개인 위생, 조리 및 가공 과정에서의 위생, 조리 시설과 주변 ... 재료는 식품의 안전성과 품질을 결정짓는 첫 번째 단계로, 신선·안전한 식재료를 확보·관리하는 것이 중요하다.(1) 식재료 선정 및 검수①식재료는 신뢰할 수 있는 공급업체로부터 구입 ... 해야 하며, HACCP 인증이나 품질 보증서를 확인하여 안전성을 검증한다.②수령 시 식재료의 신선도, 포장 상태, 유통기한, 온도 등을 점검한다. 이를테면, 냉장 식품은 0~5°C

방송통신대 | 12페이지 | 5,000원 | 등록일 2025.08.31

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[2022 위생사 합격] 위생사 필기3과목 요점정리

1. 식품위생의 개념가. 식품위생 일반1) 식품 위해요소내인성:식품 자체 함유자연독 동물성 복어독. 패류독. 시구아테라독식물성 버섯독. 시안배당체. 식물성 알칼로이드생리작용 성분 ... ) 냉동.냉장법(1) 자기소화 지연. 미생물 증식 저지. 변질 지연. 식품 신선도 단기간 유지 목족(2) 보관법(가) 냉동실: 육류, 건조한 김(나) 냉장실 상단: 육류 어육류(다 ... 적 검사: 식품 1ml 당 10^(7)-10^(8)/ 안전: 10^(5)나) 화학적 검사(1) 휘발성 염기질소(VBN): 단백질 식품 신선도 저하+amine. NH3 생성(2

시험자료 | 9페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.05.06

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[농학과] 2024년 2학기 농축산식품이용학 출석수업대체시험 과제물(농축산업에서 생산된 농축산식품)

하기 위해서는 가공 및 저장 기술의 발전이 필수이다. 농산물 및 축산물은 신선도가 시간이 지나면서 저하되기 때문에, 장기 보관하고 활용하기 위한 가공 기술이 필요하다. 식품이 가지 ... 부터 방어 기능이 감소하기 때문에 원료가 처한 환경에 따라 손실이 시작될 수 있다. 오염미생물, 곤충, 동물체 등의 생물체 그리고 원료에 존재하는 효소들이 모두 손실의 원료가 되 ... 의 성장을 억제하고, 식품의 품질과 신선도를 일정 기간 유지할 수 있게 한다. 채소나 과일, 유제품 등 신선한 상태로 소비를 원하는 식품에 주로 사용된다. 냉장 보관의 발전은 대형

방송통신대 | 9페이지 | 19,000원 | 등록일 2024.10.15

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육류 종류

01 육류 04 포유동물로부터 얻을 수 있는 식품으로 동물성 단백질의 주요 급원 식품 우리나라에서는 주로 쇠고기 , 돼지고기 선호 동물의 종류 , 연령 , 신체부위에 따라 단백질 ... 도살된 동물체의 근육이 굳어지기 전에 근육 조직을 냉동하였다가 해동할 때 나타나는 경직 . 육의 보수력이 떨어지고 심할 경우 연도가 감소하여 고기가 질겨진다 . 근원섬유 사이 ... 식감 비교적 다른 방법에 비해 신선함 육즙이 풍부함 간단하며 손이 많이 가지 않음 짧은 숙성기간과 고기무게 손실이 적음 장점 냉장고 문을 여닫을 경우 온도의 변화가 일어날 수 있

리포트 | 12페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.04.03

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A+)[마케팅원론](토론)특정 기업 제품을 대상으로 기업이 실제 실행한 것으로 예상되는 STP 전략을 추론해봅니다. 그리고 해당 STP 전략의 문제점을 지적하고 어떻게 개선하면 좋을지 의견을 간단하게 개진하시기 바랍니다.

성 식품과 동물복지 식품을 토대로 식물성 대체육 등 혁신 제품을 개발해 시장 차별화를 이뤄내는 게 골자다. 지구식단은 '식물성 지구식단'과 '동물복지 지구식단'의 2개 하위 브랜드 ... 로 나뉜다. 식물성 지구식단은 식물성 원료만을 사용하는 게 특징이며, 동물복지 지구식단은 엄격한 동물복지 기준을 준수해 건강한 맛을 구현하는 게 강점이다.STP의 첫 번째 단계인 ‘시장 ... 라는 취지를 반영했다. 행동분석적 특성을 보면 풀무원이 건강하고 신선한 식재료를 쓴다는 인식을 확장시켜 가성비와 가심비까지 모두 충족시킨다는 인식을 가진 고객들로 세분화했다.두 번

리포트 | 1페이지 | 1,000원 | 등록일 2023.02.16 | 수정일 2023.05.10

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명지대_텔레비전연구 과목_평점A_감상문_트루먼쇼

사고들, 부자연스러운 PPL로 인해 점차 자신의 세계를 의심하게 되는 트루먼과 이를 막고자 하는 감독의 치열한 방어는 서사의 뼈대를 이루며 관객들에게 신선한 생각거리를 준다 ... .트루먼쇼는 한 인간의 일생이 TV쇼로 연출된다면 어떨까 하는 물음에서 시작된 신선한 스토리지만, 그저 ‘신선한 소재’로 그칠 수 있던 영화를 명작으로 만들어 준 요소 중 하나는 다름 ... 의 인생을 관음하는 저 관객들이 우리와 다르다고 말할 수 있을까? 감독이 동물원의 원숭이처럼 한 인간의 인생을 구경거리 삼는다 한들 그를 비난 할 자격이 될까? 몇 년 간 젊은 층

리포트 | 1페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.01.25

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영유아의 실외환경의 중요성

은 생물체나 문화와의 교류가 빈번하게 일어나는 의욕적 학습공간으로, 영유아가 실외에서 신선한 공기를 마시며 노는 것은 호흡기 감염을 감소시키고 병원균이 퍼지는 것을 억제하며 건강 ... 을 발달시키며 친사회적 행동을 발달시킬 수 있다는 것이다(Frost et al., 2001). 넓은 공간, 신선한 공기, 자연과 더불어 여러 가지 놀이기구에 기어오르고 매달리 ... 하면서 식물에 대해 많은 것을 배우게 된다. 또한 곤충과 동물, 계절의 변화에 따른 다양한 자연현상을 학습할 수 있다.넷째, 영유아에게 다양한 사회관계를 맺게 해준다.실외에서는 영유아

리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2024.11.27

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마켓컬리

최초로 ‘샛별배송’ 서비스를 시행하여 한국의 신선 식품 전문 온라인 쇼핑몰로 자리 잡 온라인 식재료 판매업체이다.이러한 마켓컬리는 국내에서는 유일하게 상품 입고부터 배송까지 유통 ... 유통업계에서는 당일배송, 새벽배송 등 빠른 배송서비스로 소비자들의 입맞에 맞춰 브랜드자체를 차별화하려는 시도를 하고 있다. 물건을 주문하면 익일에 바로 받을 수 있는 서비스와 신선 ... 으로 확대되었고 다양한 주문 옵션의 물품 배송방식이 출현했다. 그 중 국내에서는 신선식품 배송 시장이 급성장하고 있으며 마켓컬리, 이마트, 신세계, 쿠팡 등의 업체들이 이 서비스

리포트 | 9페이지 | 4,700원 | 등록일 2023.09.28 | 수정일 2023.10.02

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KBS드라마시티 연애 감상문

진구는 고시를 공부하고 있었다. 시작할 때 자취방에서 밥을 먹으면서 실리카겔에 물을 붓는 장면이 나오는데 단막극답게 신선하고 재밌어서 좋았다. 진구는 친구 결혼식에 갔다가 단란 ... 만원을 찔러주기도 했다. 혜지는 진구에게 전화를 걸어서 밥도 먹고 동물원도 갔다. 혜지는 진구가 마음에 들었던 모양이다. 소원 100가지도 넘는다며 나중에 다 적어주겠다는 이야기도 했다.

리포트 | 1페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.04.01

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동물농장 독후감/서평

이 인간이 아닌 동물들의 관점에서 상황을 파악하고 전개함으로써 독자들에게 신선하게 다가갔다는 점이 강점이라고 생각한다. ... 조지 오웰20053 김형우‘동물농장’은 20세기 초 러시아 소설가 조지 오웰의 책으로, 소련 사회주의 연방의 독재정권을 풍자하는 책임을 알 수 있다. 책에서 그 당시 소련 ... 아냈지만, 그들 사이에서도 이보다 어쩌면 더 강한 권력을 휘어잡았다고 할 수 있는 새로운 독재자가 등장하는 이상하고도 모순적인 상황이 일어나는데 이는 ‘동물농장’의 상황과 매우 비슷

리포트 | 1페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.12.05

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(소비자행동론) 소비자의 해석에 영향을 미치는 요인 중 자극 측면의 요인과 관련된 실제 현상 한 가지를 제시하며 학습한

에 담아 신선함을 강조하는 경우가 많다.자연을 담은 신선함, 신선한 아침 등의 광고 문구에서도 “신선”을 강조하게 된다. 소비자는 시각적으로 투명함이라는 자극 속에 신선함과 맛 ... 에 대한 지각적 단서를 얻는다. 소비자는 불투명한 용기보다는 투명한 용기에 담긴 식품이 더 신선하고 더 자연적이고 더 건강하다고 해석하게 된다. 이라는 쌀음료는 투명한 용기에 담긴 흰 ... 음료가 우유를 연상시키는 건강하고 신선한 이미지를 갖게 하였다.반대로 신선을 강조할 필요가 없는 경우에는 불투명한 용기에 담고, 화려한 패키지로 장식을 한다. 탄산음료나 에너지음료

방송통신대 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.01.20

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자신 혹은 자신이 속한 조직의 광고를 제작해보자.

들도 변화하고 있다. 이들은 웬만큼 신선하거나 차별화되지 않으면 눈길조차 보내지 않기 때문이다. 그래도 상품을 팔아야 하는 기업에서는 손 놓고 앉아서 마냥 고객을 기다릴 수도 없 ... . 자신 혹은 자신이 속한 조직의 광고를 제작해보자. "자연의 맛, 건강의 힘" 광고 슬로건 "자연에서 찾은 건강, 매일의 활력!" 광고 내용 햇살이 쏟아지는 농장 풍경에서 신선 ... 한 채소와 과일이 자라는 모습이 화면에 펼쳐친다. 바람에 흔들리는 나무와 흐르는 물소리와 귀여운 동물들이 뛰노는 장면으로 자연의 생동감을 느낄 수 있다. 배경음악에는 가급적 경쾌

리포트 | 3페이지 | 2,000원 | 등록일 2025.02.14

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지구시스템 구성 요소, 상호작용, 생활에 미치는 영향(지권, 수권, 기권, 생물권)

한다. 식물, 동물, 균류는 각각 광합성, 섭식, 분해를 통해 에너지를 얻어 생물권을 형성한다.2. 지구 시스템의 상호작용 예1) 기권-지권: 바람이 암석을 침식시키거나 화산 폭발이 화산재 ... 가 대기 중에서 찬 공기를 만나 물방울로 응축되어 구름을 형성하는 과정이다. 이 구름 속 물방울들이 충분히 커져 중력에 의해 떨어지게 되면 비가 내리게 된다. 지구에서의 물의 순환 과정 중 하나로, 이를 통해 생태계가 지속적으로 신선한 물을 공급받아 유지될 수 있다.

리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2024.06.07

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총, 균, 쇠 독후감

가 검게 변한 것처럼 말이다. 애초부터 우열의 문제가 아니었던 것이다. 그렇게 생각한다. 인류 문명, 사회 발전에 있어서 저자가 제시한 해석에 신선한 점은 없었다. 벼농사가 시작 ... 든 어떻게 보든 가장 늦긴 하지만 그래도 기다렸으면 알아서 발전했을 것이라고 했다.인간뿐만 아니라 동물이 어느 지역에 존재했느냐도 중요했다고 하는데 가축을 키워서 먹고 사는 목축업

리포트 | 1페이지 | 1,000원 | 등록일 2024.02.24

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식품화학실험6_과산화물가측정

소요되는 시간을 그 유도기간으로 정하며, 동물성 유지의 경우는 과산화물값이 20∼40 meq/kg이 되는데 소요되는 시간을 그 유도기간으로 정하고 있다.이 실험의 목적은 유지의 산화 ... 정도 즉, 초기단계의 산패를 나타내므로 이 값이 높을수록 신선하지 못하므로 식품으로 부적한 것을 알기 위함이다.[ 유지의 자동산화 과정 ]< 그림 1. 유지의 자동산화 과정 ... 하는 모습을 보이게 된다.3. 실험 결과 및 토론[ Blank ][ 신선한 기름 ][ 저장된 기름 ]Figure 1. 적정 전의 모습[ Blank ][ 신선한 기름 ][ 저장된 기름

리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.11.21 | 수정일 2023.11.30

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식중독안내문

를 침투해 다양한 증상을 일으킴)☞ 자연독성 식중독 : 자연계에 존재하는 동물성 혹은 식물성 독소에 의해 증상을 일으킴 (독버섯 등의 식물성, 복어와 같은 동물성 식중독)☞ 화학 ... 성 식중독 : 인공적인 화학물에 의해 증상을 일으킴(수은,카드뮴과 같은 중금속등)▶ 식중독 예방법(안전한 식품 조리를 위한 WHO권장 10대 원칙)① 신선식품의 섭취가 좋지만 미생물 ... 수 있는 동물의 접근을 막는다.⑩ 깨끗한 물로 세척하여 조리한다.식중독을 예방해요안전교육 가정통신문▶ 식중독 예방 3대 요령▶ 올바른 손 씻기? ?? ?손 씻기만 잘 해도 식중독

리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.10.05 | 수정일 2022.10.29

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노란 콩과 검은 콩으로 두부의 제조 및 그 품질 특성 조사

일 때 수확되는 미성숙 식용 콩입니다.완두콩이라는 용어는 이 신선한 꼬투리 또는 신선한 꼬투리 안에 있는반쯤 익은 씨앗을 가리킬 수 있습니다. 이 시기의 꼬투리의 겉껍질에는잔털 ... 에동물 사료에서 흔하고 저렴한 단백질 공급원입니다. 단위면적당 콩을파종하여 생산할 수 있는 단백질은 다른 이용방법에 비해 높다.두부는 유구한 역사를 지닌 영양가 있는 식품으로 대중

리포트 | 1페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.06.13

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방송대 기말 농축산환경학 일반적으로 기상의 변화로 발생하는 모든 피해를 기상재해라고 하는데 농업 기상재해의 종류와 원인에 대하여 설명

를 존중하는 농업 생산 방식을 의미하며, 이를 실현하기 위해 '동물복지 5대 자유'가 기본 원칙으로 제시된다.첫째, 갈증과 배고픔으로부터의 자유이다. 동물은 신선한 물과 충분한 먹이 ... 를 기상재해라고 하는데, 농업 기상재해의 종류와 원인에 대하여 설명하시오.2. 국내에서 농업 형태(논, 밭, 시설재배)에 따른 토양의 특성에 대하여 설명하시오.3. 동물복지축산을 시행 ... 하기 위한 동물복지의 기본 5대 자유에 대한 항목과 주요 내용에 대하여 설명하시오.농축산환경학1. 일반적으로 기상의 변화로 발생하는 모든 피해를 기상재해라고 하는데, 농업 기상재해

방송통신대 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2025.04.30

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생명이 있는 것은 다 아름답다 서평

나는 동물과 자연에 대한 근원적인 호기심을 채우고 싶어서 생명과학에 관심을 갖던 와중에 이 책을 알게 되었다. 책을 빌려서 집으로 돌아오는 길에 대충 훑어봤는데 마음이 편안해지 ... 과 같이 생명이 있는 것인 동물과 곤충 그리고 인간의 이야기가 담겨있다. 동물의 세계와 인간세계는 다른 점이 없고, 동물의 특성과 인간의 특성이 비슷하다는 것을 이 책의 저자인 하버드 ... ’, ‘동물도 남의 자식 입양한다’, ‘가시고기 아빠의 사랑’과 같은 동물들이 보여주는 가족이나 동료, 혹은 그들의 집단을 향한 사랑의 모습을 소개한다. 두 번째 챕터에서는 ‘갈매기

리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.04.08

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