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"레스토랑관리론" 검색결과 5,841-5,860 / 11,565건

  • 레스토랑 마르쉐에 대한 전반적인 분석
    rights Reserved.*유럽풍 패밀리 레스토랑 을 지향하는 마르쉐는…마르쉐 소개프렌차이즈 계약현재 7개의 매장에서 기존과는 다르게, 색다른 분위기와 특별한 체험을 제공스위스 ... , 투명하고 열린 경영.과거에는 레스토랑이 잠시 근무하는 곳이라는 인식이 많았지만, 현재는 본격적이고, 성장성 높은 산업으로 자리매김.스스로의 땀과 시간을 자신과 회사의 발전 ... , 매니저 총 23명이 국내 최초로 위생관리사 시험을 통과COPYRIGHT ⒞ 2006 윤석상. All rights Reserved.*마케팅“Host” 고객이 가장 먼저 접하는 직원
    리포트 | 29페이지 | 1,500원 | 등록일 2009.10.17
  • 락앤락의 유통채널과 문제점 대한 제안
    들을 출시하지 못하는 얕은 어소트먼트를 가지고 있습니다. 또한 낱개로 판매하여 판매되기 때문에 높은 bulk breaking이며 직영점과 대리점과 달리 할인점에서의 매장을 락앤락이 관리 ... 하고 싶은 욕구들을 해소시킵니다. 예를 들어 사진 속 자료와 같이 호텔, 레스토랑, 카페의 업소들을 대상으로 다양한 용품들을 모아서 파는 호레카사업인 “ok horeca ... 점은 도시권에 머물러 있어 전국적 매장 분포도 상으로는 낮은 coverage를 보이고 있습니다. 가격적 측면에서는 매장 운영비, 인건비, 관리비 등의 유지비 등의 원인으로 높
    리포트 | 10페이지 | 2,000원 | 등록일 2012.06.21
  • w호텔의 서비스전략
    인지도Membership 회원권 Whatever, WheneverMOT서비스 충성도가짜 충성충성도 없음서비스 충성잠재 충성호의적 태도반복구매 정도W 호텔고객 이탈과 불평 관리부정 ... 시키도록 고안된 오감 만족 서비스 Membership 회원권 Membership 회원들에게 객실과 레스토랑 할인, 피트니스와 골프코스 이용 등 각종이벤트와 혜택 마련테마별 다양한 객실 ... 할 수 있게 12층 中 7층이 EFL층 어느 고객이든 전화하면 직원이 바로 달려오기 때문에 거의 모든 고객에게 EFL대접 레스토랑 서비스 여자들은 음식적에 가면 서로 음식을 나눠먹
    리포트 | 14페이지 | 2,000원 | 등록일 2008.05.23
  • 판매자 표지 자료 표지
    [에프알엘코리아-유니클로최신공채합격자기소개서]유니클로자기소개서자소서,FRLKOREA자소서자기소개서,에프알엘코리아자소서,에프알엘합격자기소개서,유니클로합격자소서,FRLKOREA
    여 개인과 조직의 역량을 향상시키는 과정에 매우 흥미를 가지게 되었고 특히 의류 도매업 분야의 영업관리는 주로 고객들의 소비행동에서 일어나는 과정을 이해해야 되기 때문에 평소 섬세 ... 하게 관찰하는 습관을 가진 저와 적합하다고 판단 하였습니다. 그리고 영업관리 업무는 나를 통하여 내부직원들의 원활한 직무처리 뿐만 아니라 고객들을 위하여 봉사 한다는 기본 마인드 ... 라고 자신합니다.4. 사회 경험이 있다면 구체적으로 기술해 주세요.대학을 입학 하고 난 후로 부모님에게 손을 벌리지 않고자 시작한 레스토랑 아르바이트와 패스트푸드점의 서빙 및 과외
    자기소개서 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2012.10.31 | 수정일 2013.12.30
  • 감성마케팅- 오감마케팅
    분석 스타벅스 애플 스토어 시각 마케팅 사례 기차와 같은 특별한 공간의 시각적 어필 이색적인 장소에서 식사를 해보고 싶다 - 이색적인 레스토랑 구매 욕구 마케팅 전략 Needs 파악 ... 관리 새로운 커피문화를 창출함으로써 제 3 의 장소로 자리매김 함 스타벅스 커피를 마시는 것만으로 뉴요커가 된듯한 감성을 전달1. 감성마케팅 정의 2. 사례 소개 시각 청각 후각
    리포트 | 17페이지 | 3,000원 | 등록일 2011.06.08
  • 디즈니 랜드
    디즈니랜드 리조트목 차선정이유 소개 티켓정보 시설 엔터테인먼트 호텔 개요방문객 현황 경영방식 고객만족 서비스 직원 관리 집객 전략 성공요인 성공/ 실패요인 비교 STP SWOT ... 36개, 상품판매 시설 36개로 구성 익스피어리는 창조성을 키우는 차일드센터, 시네마 콤플렉스, 숍과 레스토랑으로 구성 동경 디즈니 엠버스더 호텔은 익스피어리에 인접한 호텔 동경 ... 호텔 중에서 최대규모의 객실 수를 자랑하며 레스토랑, 연회장과 같은 시설과 디즈니 숍, 호텔 숍 등의 점포를 갖추고 있음 체크 인 시간 15:00 / 체크 아웃 시간 12:00호텔
    리포트 | 69페이지 | 2,000원 | 등록일 2008.12.17
  • [카지노딜러 자기소개서] 카지노딜러 자기소개서 강원랜드+워커힐카지노 동시합격
    에 대한 지식을 쌓을 수 있었습니다. 학창시절에는 패밀리레스토랑, 호텔, 외국샌드위치전문점과 카페 등의 서비스업에서 아르바이트를 진행해왔지만 결정적으로 세븐럭 카지노에서 청년인턴 ... 있다고 생각합니다. 비록 시작은 미약하지만, 부단한 노력으로 나중에는 창대 하여 탁월한 관리자로 성장하고 싶습니다.
    자기소개서 | 2페이지 | 12,000원 | 등록일 2012.11.26
  • 브랜드 마케팅 사례(놀부) 프레젠테이션 파워포인트
    '놀부보쌈과 돌솥밥''놀부유황오리 진흙구이' 한정식전문점 '수라온' 등의 한식브랜드와 퓨전 중식레스토랑 '차룽',커리ㆍ베트남쌀국수 전문점 '아시향' 등 10여 개의 브랜드를 운영 ... 의 시스템화와 세계화를 위해 품질인증시스템인 ISO9001에 이어 위해 요소 중점관리기준(HACCP)을 인증 받는 등 식품 안전성을 강화하고 있다. 또한 곤지암에 물류센터를 세우 ... 는 한편 판매시점관리(POS) 프로그램을 도입해 주문 매출 판매 재고관리 등 업무의 효율성과 경영 투명성을 높였다. 놀부는 '한식의 세계화'를 목표로 활발한 글로벌 경영을 펼치고 있
    리포트 | 12페이지 | 2,500원 | 등록일 2008.05.01
  • 한식의 세계화의 현황 및 문제점과 발전방향
    함 . 음식이 올바른 형태를 갖추고 고품질의 수준을 유지하도록 노력함 . 이탈리아 레스토랑을 대상으로 ‘ 리스토란테 이탈리아노 인증제 ’ 추진 인력양성제도에 중점 파스타 , 빵 , 올리브 ... 기름 , 와인 , 치즈와 같은 식제료들을 세분화됨 품질 법으로 관리 . 세계인의 입맛을 사로잡은 이탈리아 성공 사례 ‘ 이탈리아 식당 정부 인증제 ‘ 외국인 조리사에게 이탈리아 음식
    리포트 | 43페이지 | 3,400원 | 등록일 2013.07.31 | 수정일 2015.04.24
  • 영주시의 개발방안
    . 운영관리, 마케팅 ………………………………………………………………… 56. S.W.O.T 개발1) SO전략 ………………………………………………………………………… 62) WT전략 ... 어 경상북도 우수 농산물로 선정되었으며, 국립농산물품질관리원으로부터 친환경 농산물 표시신고를 필하여 친환경농산물 생산기준에 맞는 포도를 생산하고자 노력하고 있으며, 단산포도는 타 지역 ... 에 있는 마을에 두, 세 개의 호리이게 레스토랑을 지어 유럽의 빈 숲과 같이 조성하는 것도 좋을 것 같다. 자세한 이야기는 Ⅲ의 사례에서 더 하겠다.3) 단산포도마을에는 이미 다양
    리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2012.06.02
  • 21세기신지식인재상
    에 선택하라, 필요 없는 일은 애초에 적지마라}나. 레스토랑에는 오더 휠이 있다.{프로젝트 관리를 위해 업무 진행표를 만들어라}다. 백지장도 맞들면 낫다.{특이한 동료를 적극 활용 ... 의 업무 흐름을 끊는 건 죄악이다{동료를 배려하고 플때, 사람파일을 만들어라}4. 프로젝트/시간관리.가. 회사에서 필요한 사람은 해야 할 일을 잘하는 직원이다.{필요한 일은 아침 ... 뒤에 요구 하라.5. 높은 자리를 위하여 경력관리에 힘쓰라.가. 세미나에서도 성과를 거두어라.나. 회사가 주관하는 행사는 꼭 참석하라.다. 회사의 목표를 나의 목표로 삼는다.라
    리포트 | 12페이지 | 2,000원 | 등록일 2012.03.07
  • 후지야 윤리경영 사례
    후지이총시로의 아들)이 이사로 취임.2004년 - 후지야 길가 레스토랑이, 후지야의 외식 부문을 통합해, 후지야 푸드 서비스로 상호 변경.2005년 - 후지이 류조(후지이 남자 ... 아이의 아들)가 후지야 푸드 서비스의 사장으로 취임.2006년 -「품질 방침」의 제정 / ISO9001인증 취득(과자 사업 본부<영업부, 마케팅G,SCMG, 사업 관리G, 연구 개발 ... 째 사장으로 취임.2007년 1월 - 「외부로부터 후지야를 바꾼다」개혁 위원회」발족,「신뢰 회복 대책 회의」발족2007년 2월 - 야마자키제빵 주식회사와 식품 안전 관리 체제 정비
    리포트 | 55페이지 | 3,000원 | 등록일 2011.03.12
  • 패밀리 레스토랑 마르쉐의 기업 소개와 마케팅전략 분석
    )4P분석4)다양한 마케팅 전략5)종업원 서비스 교육(서비스 마케팅)III. 결론-문제점 해결방안 및 향후 전략-참고문헌패밀리 레스토랑 마르쉐의 기업 소개와 마케팅전략 분석I ... . 서론패밀리 레스토랑(Family Restaurant)은 세계적으로 가장 넓은 의미로 외식업소로 나타내고 있는 대표적 명칭이다. 보통 고객의 주문에 의하여 웨이터나 웨이트리스가 음식 ... 을 제공하여 주는 테이블 서비스를 하며, 대중적인 음식과 중간 정도의 식사 가격, 정중한 서비스, 훌륭한 시설을 갖춘 외식업소를 말한다.이러한 패밀리레스토랑은 미국에서 생성
    리포트 | 25페이지 | 2,500원 | 등록일 2007.10.19
  • 원 할머니 보쌈 창업 사업계획서
    . 고객관리? ? 6, 결론* 설문지Ⅰ. 사업 비젼 제시1. 사업시작동기*산업화 이후 사람들의 생활수준 향상*새로운 한국형 프렌차이즈) 산업시장 발전*보쌈에 대한 인지도 상승*웰빙 ... 식품 선호*고가의 패밀리 레스토랑2. 사업 동기최근 여성들의 사회 진출과 더불어 맞벌이 가정이 증가하고 있는 실정이다이에 따라서 외식에 대한 사람들의 인식에 많은 변화가 일어났 ... 던 놀부보쌈의 견제신규진입의진입장벽이 두텁다기존경쟁사와의 경쟁관계기술철저한 유통과정의 본사관리를 통해 항상 깨끗하고 확실한 물건확보철저한유통관리시스템3. 내부환경분석원자제수급방법: 맛
    리포트 | 28페이지 | 2,000원 | 등록일 2008.07.06
  • 건강을 지키기 위한 방법
    건강을 지키기 위한 다양한 방법들1. 현대인의 건강관리최근 현대인들의 건강에 대한 욕구는 날로 높아지고 있다. 건강을 지키려면 절주와 금연, 규칙적인 운동, 숙면, 의사에게 정기 ... 은 천천히 잘 씹어서 먹는다.7. 음식은 먹을 만큼 준비하고, 위생적으로 관리한다. 남은 음식은 바로 냉장 보관하고 오래두지 않는다.1]비만을 피하기 위한 식습관 지침비만을 이겨내 ... 을 먹고 소식하는 것이 요구되고 있다. 이에 따라 레스토랑에서도 스몰사이즈 메뉴가 일반화되고 있는 상황이다. 그러나 먹는 양이 줄고 칼로리가 감소했다고 해서 지불할 금액의 액수
    리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.04.14
  • [숙박시설][숙박 역사][호텔 숙박시설][펜션 숙박시설][콘도 숙박시설][홈스테이 숙박시설][민박 숙박시설]숙박의 역사, 호텔 숙박시설, 펜션 숙박시설, 콘도 숙박시설, 홈스테이 숙박시설, 민박 숙박시설 분석
    - 삼국사기 : 숙박시설에 관한 최초의 기록- 신라, 소지왕 9년 '역관' : 관리들이 지방 순찰시 숙소로 이용- 통일신라, 장보고 '신라방' : 당나라를 찾는 신라인의 숙소- 고려시대 ... : 역마를 두고 공무로 왕래하는 관리에게 교통 및 숙박의 편의제공2. 조선시대- 고려시대의 역참제 지속 : 전국에 537개의 역- 새로운 숙박시설인 : 공무여행자, 관리를 위해 ... , 레스토랑, 외식사업 등을 가지고 실버타운 건립에 관심을 가지고 추진중이다.또한 래디슨프라자호텔의 제과·제빵 사업과 웨스틴조선호텔의 공항레스토랑사업 및 타워호텔의 토니로마스 체인 레스토랑
    리포트 | 8페이지 | 5,000원 | 등록일 2009.03.17
  • [합격자소서_공채]LS산전
    하고 꼼꼼한 편입니다. 작은 것도 쉽게 넘겨버리지 못하고 깊이 분석하고 생각하는 바람에 효율적인 시간 관리를 못하는 경우가 더러 있습니다. 특히 학창시절 시험을 볼 때 문제에 집착 ... 하여 매달리곤 했는데 이 때문에 적절한 시간 관리를 못했던 경우가 종종 있었습니다. 매사를 정확히 하려다 보니 이러한 기질이 생긴 것 같습니다. 이를 극복하기 위해 일상생활에서부터 일 ... 의 중요도를 부여하여 중요한 것부터 차근차근 해나가면서 융통성 있게 시간 관리를 하도록 노력하고 있습니다.자신이 경험한 것 중 가장 값진 일은 무엇이었습니까?[해야 할 것은 오직 행동
    자기소개서 | 3페이지 | 3,000원 | 등록일 2012.04.07
  • 외식산업 발전의 저해요인과 특성`
    의 발전추세를 보일것으로 예측된다.이와 같이 외식산업을 주도하고 있는 전국의 식품접객업소는 그 운영과 경영관리 측면에서 보면 상당한 문제를 안고 있다.우선 들 수 있는 것이 최근 ... 에 우리 생활 주변에서 늘어나는 것은 식당?다방?제과점?레스토랑?주점 등으로 얼핏 보기에는 영업상태가 양호하여 경영이 합리적으로 잘되고 있는 것처럼 보이지 모르지만 사실상은 양도?양수
    리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.03.20
  • [독후감] 2010기업통화전쟁,오목한미래
    다. 주유소, 대형마트, 인터넷쇼핑, 항공사, 레스토랑 등 많은 부분에 있어 가상의 돈인 마일리지를 버리곤 한다. 기업에서는 이러한 현상을 환영하지만 소비자 입장에서 보았을 땐 많이 ... 는 사람들이 많아 그 액수가 억에 달한다고 한다. 이처럼 사소한 마일리지 점수라도 관리를 잘 한다면 현실로서의 돈으로 사용이 가능해지기 때문이다. 이러한 인식의 전환만 이루어진다면 많 ... 으로 오게끔 구매자를 유도하는 것이 바로 마일리지 제도라는 것이다. 또한 마일리지 제도는 기업입장에서 보다 효율적인 자본관리가 된다는 점에서 큰 역할을 담당한다. 마일리지 제도는 연계
    리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2010.12.28
  • 맥도날드 광고전략
    판매권을 사들여 공동경영에 나선 것으로부터 시작되었습니다. '맥도날드'란 이들 형제의 이름을 딴 것으로, 새로운 개념의 패스트푸드 레스토랑 '맥도날드'에서 유래하였다.설립자 ... 에 있다.2.맥도날드의 경영전략-제품과 가격 : 철저한 품질관리에 의한 표준화 실현-유통전략 : 점포 입지 (시장성 조사) 체인관리(각 지역본부에 권한 이양)및 공급업자 관리(햄버거
    리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.05.12
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2025년 06월 24일 화요일
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- 한국인의 가치관 중에서 정신적 가치관을 이루는 것들을 문화적 문법으로 정리하고, 현대한국사회에서 일어나는 사건과 사고를 비교하여 자신의 의견으로 기술하세요
- 작별인사 독후감