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방송통신대 - 2025 방송통신대 리포트 및 과제물 업데이트, 중간고사/기말고사자료

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"조리과학 자료" 검색결과 541-560 / 3,234건

1월2일보육실습일지

고 돼지의 해라는 것을 안다.다양한 생활도구의 종류와 기능에 대해 안다.기본생활습관빙판길 조심하기시간 및 일과활동계획 및 활동명활동자료 준비물실행 및 평가통합 보육 및 인사나누기07 ... 뚜껑생활도구 사용 설명서수·조작영역 생활도구 바느질과학영역생활도구 관찰하기음률영역장난감 교향곡 감상하기■ 쌓기영역? 미용실 구성하기- 마용실 화보를 탐색한다.- 미용실을 구성해본다 ... - 생활안전- 위험한 구멍, 맨홀뚜껑■ 수조작영역- 생활도구 바느질- 바느질 재료를 탐색한다.- 생활도구 바느질을 해본다.■ 과학영역- 생활도구 관찰하기- 관찰하고 싶은 생활도구

리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.09.08

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1월4일보육실습일지

고 돼지의 해라는 것을 안다.다양한 생활도구의 종류와 기능에 대해 안다.기본생활습관빙판길 조심하기시간 및 일과활동계획 및 활동명활동자료 준비물실행 및 평가통합 보육 및 인사나누기07 ... 도 있었다.바나나쌓기영역미용실 구성하기역할영역미용실 놀이미술영역복주머니 만들기언어영역생활안전- 위험한 구멍, 맨홀뚜껑생활도구 사용 설명서수·조작영역 생활도구 바느질과학영역생활도구 ... 인사를 한다.- 바르게 앉아서 점심 식사를 한다.- 식후에 식판과 주변 자리를 정리한다.- 식사 후 조리사 선생님께 감사의 인사를 드린다.- 점심을 먹은 후 교실을 환기시킨다.

리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.09.08

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브로콜리 효능 및 섭취방법

··················································3- 브로콜리의 조리 및 가공 ··················································5- 브로콜리 ... ··············································································7Ⅳ. 출처 및 참고 자료 ···························································8Ⅰ. 서론 ... . 대표적인 것이 자외선 차단 기능이다. 미국 존스 홉킨스 대학교 국립 과학 아카데미 회보에 따르면 설포라반은 자외선으로 인한 피부 손상, 피부암을 예방하는 데 도움이 된다고 한다

리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.08.09 | 수정일 2019.10.20

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레포트 체세포 분열 관찰 a+ 자료

지만, 적도면의 축을 중심으로 양쪽으로 핵물질들이 가닥을 형성하는 중기의 특성을 고려해볼 때 촬영한 사진 자료들 중에서 가장 중기의 모습과 유사한 형태를 띠었기 때문에 중기로 추정하게 되 ... 을 사용하여 염색을 진행하였다.이 실험의 관찰에서 시료를 찢는 과정 외에 가장 중요한 것들 중 하나는 조리개의 빛을 조절하는 것이다. 이 실험의 목적은 세포들의 분열 과정을 지켜보 ... 는 것이다. 따라서 무엇보다도 세포 내의 핵물질들을 관찰하는 것이 매우 중요한데, 조리개의 빛을 최대로 하면 전체적인 세포들은 잘 보일 수 있으나 염색이 이루어진 세포 내 핵물질

리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.04.25

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수학교육 내용(분류, 순서짓기, 수와 수의 활용, 측정, 공간관계와 기하, 패턴, 통계) 중 3개를 선택하여 생활 속 수학활동의 구체적인 모습을 제시하시오

아동에게 수학적 능력이란, 단순하게 수를 계산하는 문제를 넘어 일상생활에서 마주하는 다양한 사건 및 상황들을 대처할 수 있는 논리적 사고, 직관적 사고, 과학적 사고를 가지 ... 속에서 탐구하기 > 일상에서 모은 자료를 기준에 따라 분류한다.활동개요① 유아들과 다양한 직업의 종류에 대해 이야기 나눈다.② 직업에 필요한 물건에 대해 이야기 나눈다.③ 유아 ... 들에게 활동지를 소개한다.④ 직업과 알맞은 물건을 연결해본다.⑤ 직업과 물건을 연결하면서 느낀 점을 이야기 나눈다.활동자료활동지, 가위, 풀, 연필직업과 물건 연결하기누구에게 필요

리포트 | 6페이지 | 4,000원 | 등록일 2020.06.04

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보육과정 레포트

탐색할 수 있도록 하였다.- 과학영역은 영유아가 동. 식물이나 물질에 대해 관찰하고 탐색할 수 있도록 다양한 자료 등과 함께 조용한 곳에 배치한다.- 미술영역은 영 유아의 창의 ... 한다. 다양한 쓰기 도구나 종이, 그림 자료 등으로 읽기, 쓰기, 듣기 활동이 통합적으로 이뤄지도록 돕는다.- 수. 조작 영역은 언어영역 옆에 영유아가 개별적이거나 소집단 식으로 조용히 ... 이 이뤄질 수 있도록 한다.- 조리실은 화장실과 떨어지도록 배치하며 항상 안전하고 바른 먹거리를 제공함으로 영유아들의 올바른 식습관과 고른 영양 섭취로 성장발달에 도움을 줄 수 있어야한다

리포트 | 6페이지 | 5,000원 | 등록일 2019.08.13

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12주차 양파 체세포 분열 실험(완료)

지만, 적도면의 축을 중심으로 양쪽으로 핵물질들이 가닥을 형성하는 중기의 특성을 고려해볼 때 촬영한 사진 자료들 중에서 가장 중기의 모습과 유사한 형태를 띠었기 때문에 중기로 추정 ... 카민 용액을 사용하여 염색을 진행하였다.이 실험의 관찰에서 시료를 찢는 과정 외에 가장 중요한 것들 중 하나는 조리개의 빛을 조절하는 것이다. 이 실험의 목적은 세포들의 분열 과정 ... 을 지켜보는 것이다. 따라서 무엇보다도 세포 내의 핵물질들을 관찰하는 것이 매우 중요한데, 조리개의 빛을 최대로 하면 전체적인 세포들은 잘 보일 수 있으나 염색이 이루어진 세포 내

리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.04.15

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가정교과교육론 (한국교육과정의 개발과 운영 PPT자료)

하여야한다.교육과학 기술부 장관은 제1항의 규정에 의한 교육과정의 기준과 내용에 관한 기본적인 사항을 정하며, 교육감은 교육과학기술부장관이 정한 교육과정의 범위안에서 지역의 실정 ... 22712호]제 43조 (교과) 법 제 23조 제 3항의 규정에 규정에 의한 학교의 교과는 다음 각 호와 같다.초등학교 및 공민학교 : 국어, 도덕, 사회, 수학, 과학, 실과 ... , 체육, 음악, 미술 및 외국어(영어)와 교육과학기술부 장고나이 필요하다고 인정하는 교과중학교 및 고등 공민학교 : 국어, 도덕, 사회, 수학, 과학, 기술.가정,체육, 음악, 미술

ppt테마 | 21페이지 | 1,500원 | 등록일 2015.11.25

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HACCP의 정의와 개념을 구분하여 정리하고 7원칙을 구분하여 설명.

를 활용한 새우튀김은 조리공정분류상 채소샐러드는 비가열 조리공정, 새우튀김은 가열조리공정에 해당한다.[조리공정]채소샐러드:원재료입고 및 검수→전처리→판매새우튀김:원재료입고 및 검수 ... →전처리→튀김조리→판매1) 채소샐러드와 새우튀김의 조리공정을 비교하여 조리공정단계별로 주의하여야 할 점을 설명하시오(8점)2) 채소샐러드와 새우튀김에서 위생적으로 가장 주의할 점 ... 은 무엇인지 각각 설명하시오(5점)3) 조리종사자가 채소샐러드와 새우튀김을 모두 만들 때 개인위생 및 시설 위생 측면에서 위생 관리상의 주의점을 설명하시오. (5점)목 차1. 위해요소

방송통신대 | 7페이지 | 4,000원 | 등록일 2019.06.18 | 수정일 2021.03.22

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<축산식품학> 두당과 족발

을 제거하는 효과가 과학적으로 증명되었다 ※ 참고자료 : 두산백과 , 문화원형백과 조선시대 식문화족발 만드는 방법 ■ 방법 돼지족을 준비해 털을 제거한 다음 , 잘 씻어 건져둔다 . 큰 ... 을 적출한 상태의 고기 ●정 형 [ 整形 , trimming] 고기에서 여분의 지방이나 고기를 잘라내어 모양을 갖추는 일 ※ 참고자료 : 농촌진흥청 용어해설 , 한국민족대백과 , 식품 ... 자료 : 식객 15 권 두당 : 고기해체를 해주는 사람 , 마리당 수고비를 받는다 [ 계류장 ] [ 도축작업 ] [ 수직방혈 ] [ 부산물분리 ]맺음말 ■ 두당 ( 백정 ) 고려시대

리포트 | 12페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.10.15

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가공육의 발암성 논란

가공육의 발암성 논란수 업 명학 과학 번이 름가공육에서 발암물질WHO에서는 가공육을 담배 이상의 위험한 발암물질을 포함하고 있다고 하여 1군 발암물질로 분류하였다. 이러한 것 ... 거나, 추가 방부제를 첨가하고 이를 조리함으로써 1급 발암물질이 생성되고, 이러한 육류처리의 과정을 거친 고기들을 많이 먹는 것만으로도 대장암을 일으키는데 치명적인 영향을 준다고 ... 설명하고 있다. 그러면서 가공육의 경우 조리를 마쳤을 때 1주일에 500g이상 소비하는 것은 인체 장기의 점막에 심각한 손상을 줄수 있어서 암을 유발한다고 한다. 또한 육가공을 하

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2018.10.13

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판매자 표지

보건의사소통4D 자신의 지역보건소에서 운영하고 있는 건강증진사업 중 하나선택하여 설득적 의사소통 요건을 토대로 성공적인 사업되기위한 조언을 제시하세요

적인 과학적 증거자료가 부족해 현실을 반영한 정책을 수립하기가 어려운 실정이다. 이는 식량 부족만 해결하면 된다는 잘못된 인식으로 그동안 국민의 영양문제 및 식생활 관리 분야에 대한 ... 연구지원이 소홀했기 때문이다.반면 국외에서는 식생활이 건강의 중요한 결정요인이라는 과학적 증거들이 방대한 규모로 발표되고 있고, 이를 접한 우리 국민들은 건강증진과 질병예방 ... 을 위한 식생활 관리에 큰 관심을 보이고 있다. 이 시점에서 효과적인 영양정책을 수립하기 위해서는 우리국민의 영양문제가 무엇인지, 영양정책 수립에 필요한 기초 자료가 무엇인지, 어떤

방송통신대 | 8페이지 | 6,000원 | 등록일 2019.03.28

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2013년 1학기 조리과학 기말시험 핵심체크

제1장 조리의 기술1.1 물1. 물의 특성1) 분자 구조물 분자(H2O)는 산소 원자 1개가 수소원자 2개의 극성 공유 결합한 형태로서 물 분자의 극성 때문에 물의 분자사이

방송통신대 | 55페이지 | 7,000원 | 등록일 2013.05.27

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일일보육일지 일일보육계획안 2019년 03월 만3세 새로운환경

이름활동지수조작우리 원의 다양한 공간-우리 원에 있는 공간에 대해 관심을 가진다.우리 원 공간그림자료우리 원 퍼즐을 완성해요-우리 원에 관심을 가진다.어린이집 시설퍼즐음률새로운 ... 악기와 만나요-우리 반 악기의 다양한 소리를 탐색한다.악기미술미술영역에서 무엇을 할 수 있을까?-다양한 도구와 재료를 이용하여 미술 활동에 참여한다.미술영역과학선생님을 관찰해요 ... 를 악기와 만나요-우리 반 악기의 다양한 소리를 탐색한다.악기미술미술영역에서 무엇을 할 수 있을까?-다양한 도구와 재료를 이용하여 미술 활동에 참여한다.미술영역과학선생님을 관찰해요

리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.03.24

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유아교육기관의 실내외 환경 구성 원리

, 조리실(주방), 현관(출입구) 등으로 구성된다.활동실(교실)은 가능한 한 남향으로 위치하는 것이 좋으며, 부득이한 경우 동향이나 서향으로 배치하기도 하나 북향은 피하도록 한다 ... 마련하는 유치원도 있으나 컴퓨터 교육은 교실 안에 하나의 흥미영역으로 설치하는 것이 바람직하다.조리실(주방)은 환기가 잘될 수 있는 곳으로 배치하고 건물 밖으로 문이 연결되어 여분 ... 영역의 교구나 자료의 전시 및 정리에 가장 적합한 형태의 모양을 갖추어야 하고, 붙박이보다는 이동식이 편리하다. 교구장의 높이는 유아들이 자신이 원하는 교구들을 자유롭게 사용할 수

방송통신대 | 8페이지 | 3,200원 | 등록일 2020.09.02

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간호와 영양 보고서

간호와 영양 보고서신장결석으로 식이섭취관련문제를 가진 대상자학 과학 반조 번 호역할구분에따른학번(이름)담당교수제출일자목 차Ⅰ. 서론 ‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥ 1Ⅱ. 신장결석으로 식이 ... ) 간호중재4) 간호수행5) 간호평가Ⅲ. 결론 ‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥ 5~ 6※ 참고자료Ⅰ. 서론이 글은 신장결석으로 인한 좌측 허리에 통증 호소와 영양 불균형을 가진 대상자 ... 한다.→ 나트륨 함량이 높은 식품을 제거한다.┗ 탄산 제한: 5~7g, 한정된 양의 소금이나 간장(매끼 소금 1.5g/ 간장 7.5ml )이 조리에 허용되며 조리 후에 소금이 첨가되지 못한다

리포트 | 9페이지 | 2,500원 | 등록일 2020.02.25

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요리활동에 의한 과학교육활동 계획안을 작성하시오

요리활동에 의한 과학교육활동 계획안을 작성하시오.Ⅰ. 서론Ⅱ. 본론1. 요리활동에 의한 과학교육활동의 가치2. 요리활동에 의한 과학교육활동 계획안Ⅲ. 결론Ⅳ. 참고자료요리활동 ... 에 의한 과학교육활동 계획안을 작성하시오.Ⅰ. 서론영유아는 요리에 대한 관심이 많을 뿐만 아니라 요리 과정을 통해 에너지 변화나 보전개념을 습득하는 등 과학적 개념 형성에 있 ... 어서도 긍정적 영향을 받게 된다. 이에 우리나라 보육현장에서는 요리활동을 통한 과학교육활동을 강화하고 있다고 할 것이며, 본 과제에서는 요리활동에 의한 과학교육활동 계획안을 작성해보겠다.Ⅱ

리포트 | 4페이지 | 4,000원 | 등록일 2016.06.23

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[전략적 간호관리] 1. 보건의료조직이 갖는 특성, 스트레스 요인 결과 관리 방법, 간호사의 이직을 줄이는 방안 2. 과학적 관리론 인간관계론 비교, 간호사들이 신명 나게 일하게

workers)운전기사, 수위, 찬모(조리원 및 배선원), 승강원, 사환, 정원사, 재봉사, 미화원(청소), 세탁원, 잡업부, 기타(자료: 김영훈(2013)「병원인적자원관리」수문사 ... 는 방안에 대해 논의하시오.2. 과학적 관리론과 인간관계론을 비교하여 논하고, 간호사들이 신명 나게 일하게 하기 위해 (조직에 공헌하려는 의욕을 고취시키려면) 꼭 필요하다고 생각 ... 하는 특별한 스트레스 관리 방법4. 간호사의 이직을 줄이는 방안5. 과학적 관리론과 인간관계론을 비교6. 간호사들이 신명 나게 일하게 하기 위해 꼭 필요하다고 생각되는 견해 제시Ⅲ

방송통신대 | 14페이지 | 5,000원 | 등록일 2020.04.18

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1월21일보육실습일지

를 발명한 사람들과 발명품에 대해 알아보고 고마운 마음을 갖는다.기본생활습관비상 시 지시에 따라 행동하기시간 및 일과활동계획 및 활동명활동자료 준비물실행 및 평가통합 보육 및 인사나누 ... 기과학영역부르르 하모니카음률영역핸드벨 연주하기■ 미술영역- 어떻게 쓸까요?- 미술 재료를 탐색한다.- 도구의 사용 용도를 추측해본다.- 도구를 새롭게 사용하는 방법을 표현해본다 ... , 색연필, 사인펜 등 미술도구* 그림자료* 위인전* 핸드벨, 음원, 다양한 악기유아들이 다양한 블록으로 하나의 놀이를 하면서 자신만의 주제를 정해 상상놀이를 하였다. 공룡 장난감

리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.09.08

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요리활동을 통한 과학교육의 접근은 어떠한 의미가 있는지 자신의 생각을 입력해보시기 바랍니다

활동에 통한 과학교육 접근의 예시Ⅲ. 결론Ⅳ. 참고자료요리활동을 통한 과학교육의 접근은 어떠한 의미가 있는지 자신의 생각을 입력해보시기 바랍니다.Ⅰ. 서론아이들은 먹는 것에 많 ... 을 확립할 수 있고, 나아가 조리과정에서 열에 의하여 음식의 형태가 바뀐다 할지라도 그것이 보존된다는 이른바 보전개념을 터득할 수 있다.-요리활동에 의한 과학교육활동으로 아이들은 음식 ... 요리활동을 통한 과학교육의 접근은 어떠한 의미가 있는지 자신의 생각을 입력해보시기 바랍니다.-목 차-Ⅰ. 서론Ⅱ. 본론1. 요리활동을 통한 과학교육 접근의 의미와 중요성2. 요리

리포트 | 4페이지 | 4,000원 | 등록일 2017.02.10

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