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"질소정량법" 검색결과 501-520 / 2,458건

  • Kjeldahl method, 조단백질 정량
    다. 따라서 전 질소정량하고 여기에 질소 계수를 곱한 단백질을 조단백질이라 한다.그러나 이러한 질소단백질계수는 식품에 따라서 약간씩 다른 수치가 사용된다.목적Kjeldahl 질소 정량법 ... 을 이용하여 지난 시간에 추출한 단백질을 정량하고자 한다. Kjeldahl 질소 정량법을 이용하면 조단백질 함량을 구할 수 있다.원리식품의 단백질 질소정량법으로는 1883년 ... Kjeldahl method (조단백질 정량)서론단백질은 다른 식품성분과 비교하면 구성성분으로서 질소를 평균 16% 정도 함유하고 있는 것이 특징이다. 따라서 식품 중의 단백질량
    리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2012.07.04
  • 판매자 표지 자료 표지
    [생명공학실험]Lowry 법을 이용한 단백질 정량
    Lowry 법을 이용한 단백질 정량1. 실험 이론 및 원리가. 실험 소개식품중의 단백질은 탄소, 수소, 산소의 각 원소 외에 반드시 일정량의 비율로 질소를 함유하고 있다. 특히 ... 질소는 지방이나 탄수화물 등 식품의 다른 중요 성분에는 포함되어 있지 않으므로, 식품중의 단백질 정량은 전질소량을 정량하고 그 값에 일정의 계수를 곱하여 조단백질의 양을 구한다.나 ... . 실험 배경가장 널리 사용되어지는 정량법의 한 가지로서 감도도 좋고, column chromatography에 있어서 단백질의 정량에 적합하다. 또한 이하에 나타낸 물질이 혼재
    리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2018.04.02 | 수정일 2020.08.05
  • 조단백질 분석방법
    정량법은 크게 두 가지로 구분할 수 있다. # Dumas법 질소화합물을 모두 질소가스로 변화시키 고 표준 조건하에서 그 부피를 측정하여 질소량을 구하는 원소분석법이다.이론 및 ... 하므로 Kijeldahl법을 이용 하여 질소정량한 후 단백질량으로 환산하면 구할 수 있다.이론 및 원리# 원리 Kjeldahl 질소 정량법은 분해, 증류, 중화, 적정의 네 단계 ... 단백질 비단백태 질소를 시료에서 추출하고 단백질 만의 질소정량하여 계수를 곱한 단백질 이다. # 조단백질 식품 중 amide 화합물, 암모니아 화합물, purine염기, c
    리포트 | 25페이지 | 1,000원 | 등록일 2017.12.03 | 수정일 2018.07.22
  • 일반 성분 분석 ­ 조지방(Rose-Gottlieb법) 예비A+
    -Gottlieb)법- 속슬레추출(Soxhlet extraction)법- 마조니아(Mojonnier)법(1) 시료 준비- 지방의 산화작용 줄이기 위해 질소가스가 흐르는 저온 상태에서 시료 ... 추출법의 정리① 에테르 추출법- 비극성 용매인 에테르(ether)를 이용한 지방 추출법.- 극성 지방이 정량적으로 추출되지 못하는 단점.- 복합지질이나 인지질 등 측정 시 사용 ... , 단백질, 당이 많은 시료의 지방 분석에 적함.[5] 뢰세고트렙(Rose-Gottlieb)법- 유제품 지방질 정량에 잘 이용되는 방법.- 지방질 함량이 높고 액상, 유상의 식품
    리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.01.05
  • 판매자 표지 자료 표지
    [기초환경화학실험]용존 산소
    된 요오드를 싸이오황산나트륨으로적정하여 DO의 양을 정량하는방법이다. 용존산소 측정기가 있다면 격막 전극법을 사용하지만, 없다면 윙클러-아지드화나트륨 변법을 사용할 것이다. 본 실험 ... 중의 용존산소에 의하여 산화되어 수산화제이망간으로 되고, 황산 산성에서 용존산소량에 대응하는 요오드를 유리한다. 유리된 요오드를 티오황산나트륨으로 적정하여 용존산소의 양을 정량 ... 된 폐수에서 유기물은 유기탄소, 질소, 황 같은 원소들을 포함하고 있다.유기질소 ☞ 질산염황 ☞ 황산염충분한 산소농도가 부족할 때는 혐기성 미생물이 유기물을 분해시킨다.황 ☞ 황화수소
    리포트 | 10페이지 | 4,000원 | 등록일 2019.11.30 | 수정일 2020.08.13
  • Bradford법에 의한 단백질의 정량
    에 따라 정량하는 방법이 다르기 때문이다.- 단백질 정량: 시료 내에 포함된 단백질의 양 또는 농도를 구하는 과정. 단백질의 정량은 일반적으로 켈달법에 의해 질소를 분석하여 그 양 ... 준규1. 실험제목 (Subject)- Bradford법에 의한 단백질의 정량2. 실험원리(Principium)- 단백질의 양을 정량하기 위해서 단백질뿐만 아니라 시료 안에 포함 ... 다. 단백질 정량법에는 크게 Colormetric방법과 Electrophoresis방법이 있는데 대부분 Colormetric방법을 사용한다.- Bradford법: 이 방법
    리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2017.12.10
  • 식품분석 : Kjeldahl법을 이용한 쌀가루의 조단백질 함량 분석
    nitrogen 정량법으로 식품중의 전 질소정량하고, 여기에 질소계수를 곱하여 조단백질 함량을 구하는 방법이다. Kjeldahl법에는 micro법, semimicro법, macro법 ... . 실험목적 : Kjeldahl 법을 사용하여 시료의 단백질 함량을 구한다.3. 실험원리3.1조단백(crude protein)과 질소계수(nitrogen coefficient)식품 중 ... , amide 화합물, creatinine, alkaloid 등에도 함유되어 있기 때문에 질소 모두가 단백질의 구성요소라고 할 수는 없다. 따라서 총질소정량하고 여기에 질소계수
    리포트 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2018.06.19 | 수정일 2018.09.19
  • [식품분석실험] 환원당 정량 분석(Dinitrosalicylic acid법)
    Title: 환원당 정량 분석(Dinitrosalicylic acid법)Date: 2019.10.15Group:Introduction(Objective)포도당, 갈락토스, 맥아당 ... 하여 정량하면 된다. 즉 환원당은 알칼리성의 조건에서 중금속염과 가열하면 정량적으로 그 중금속을 환원하므로 환원된 중금속을 정량하여 그 결과로부터 당량을 산출한다. 환원당의 정량법 ... )에 의한 비색법 등이 있다. 본 실험에서는 Dinitrosalicylic acid에 의한 비색법을 이용해 환원당을 정량하고 그 외의 정량법에 대한 원리를 이해한다.(Theory
    리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2019.11.19 | 수정일 2020.06.16
  • 단백질 정량, ALP Assay 결과레포트
    실험제목 : 단백질 정량, ALP Assay1. 실험 목적1.1 단백질 정량법광도 측정법을 통해 단백질의 농도를 측정하며, 매체에 의한 빛의 흡수가 발생하는 기전에 관하 ... 민 1976년에 브래드포드에 의하여 개발된 단백질 정량법으로, 단백질이 염료에 부착되면 변색하는 현상을 바탕으로 하고 있다. Bradford방법은 Coomassie ... .2260.1940.2720.2500.6456. 고찰본 실험은 단백질 정량법과 ALP assay 실험에 대해 이해하고 분석기기를 통해 배양한 세포 시료 속에 포함된 단백질의 농도를 측정
    리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.01.05
  • Bradford법에 의한 단백질의 정량
    에 따라 정량하는 방법이 다르기 때문이다.- 단백질 정량: 시료 내에 포함된 단백질의 양 또는 농도를 구하는 과정. 단백질의 정량은 일반적으로 켈달법에 의해 질소를 분석하여 그 양 ... 준규1. 실험제목 (Subject)- Bradford법에 의한 단백질의 정량2. 실험원리(Principium)- 단백질의 양을 정량하기 위해서 단백질뿐만 아니라 시료 안에 포함 ... 다. 단백질 정량법에는 크게 Colormetric방법과 Electrophoresis방법이 있는데 대부분 Colormetric방법을 사용한다.- Bradford법: 이 방법
    리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2017.12.10
  • vbn 측정실험보고서
    실험보고서① 실험제목? 화학적 선도측정-VBN측정/pH측정② 실험목표○ 휘발성염기질소 측정 원리를 이해한다.○ 휘발성염기질소 측정법의 하나인 Conway dish 미량 확산법 ... 을 익힌다.○ 휘발성염기질소 양의 측정을 통해 선도를 측정하는 방법을 숙달하고 익힌다.○ 화학적 선도측정 방법중 하나인 pH측정의 원리를 이해한다.○ pH미터기의 사용법을 익혀 pH ... 하는 amine 중 가장 많은 것으로 어패류의 신선도 저하와 함께 증가되므로 어패류 신선도 검사에 사용된다.즉, 식품이 부패할 때 그 지표가 되는 휘발성 질소정량으로 휘발성
    리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2018.12.15 | 수정일 2018.12.19
  • 2020 수질환경기사 필기 PART 4 공정시험기준 기출문제 선지 정리본
    , PCB, 휘발성유기화합물 (고분자 유기화합물)?이온크로마토그래피: 시안 제외 음이온?이온전극법: 시안, 염소, 불소, 암모니아성질소?총질소 분석방법-자외선/가시선 분광법 (산화법 ... , 카드뮴 구리 환원법, 환원증류 킬달법)-연속흐름법?질산성질소 분석방법-이온크로마토그래피-자외선/가시선 분광법 (부루신법)-데빌다 합금 환원증류법?시안 측정방법-자외선/자시선 ... -전반적인 처리의 절차, 원리는 산분해법과 같음-마이크로파를 이용해서 시료를 가열-고온, 고압 하에서 조작할 수 있어 전처리 효율↑?용매추출법-시료에 착화제를 첨가하여 시료 중
    시험자료 | 15페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.06.08
  • 질소(TN) 결과레포트
    에 120 ℃에서 유기물과 함께 분해하여 질산이온으로 산화시킨 다음 산성에서 자외부 흡광도를 측정하여 질소정량하는 방법이다. 이 방법은 켈달법에 비해 유기물의 산화력이 작 ... baby Syndrome)과 같은 것이 있다. 이렇게 환경적으로 중요한 항목인 질소와 측정법에 대해 배우고 총 질소를 실제로 측정해본다.3. 실험 개요질소는 동물, 식물, 기타 미생물 ... 는 법으로 규제를 하기 시작하면서 우리나라에서 질소의 성상이나 처리방법들에 대해 많은 연구를 하고 있다.② 인체의 건강상 유해를 주는 음료수 수질기준은 NH₃가 0.5 mg/L 이하
    리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.09.22
  • 조지방 정량실험
    조지방의 정량-Soxhlet 추출법실험목적 및 원리실험 목적버터와플을 시료로 하여 고체식품의 조지방을 추출하고 그 함량을 알아본다.실험 원리와 이론곡류와 같이 분말로 만들기 쉬운 ... 성 색소, 왁스, 스테로이드 등 다양하므로 이 방법으로 정량된 지방을 조지방 혹은 에테르추출물이라 한다. .식품에서 지방의 분석법은 유기용매법, 비유기용매법, 기기분석법으로 분류 ... 고체 식품은 ether 등의 유기용매를 사용하여 지방을 추출한 후 ether를 증발시키고 추출된 지방을 정량한다.지방질이란 극성 용매인 물에는 거의 녹지 않으나 비극성 유기용매
    리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.03.21
  • 수질환경기사 수질오염공정시험기준
    몰리브덴산 880nm총질소 ? 0.1:220nm총질소(카드뮴-구리) - 0.004총질소(환원증류-킬달) - 0.02페놀(추출법 ? 0.005),(직접법 - 0.05): 염화암모늄 ... -투명도판의 색도차는 투명도에 미치는 영향이 적음-줄이 기울어질 경우 2kg정도의 추, 줄은 10cm간격7)DO-적정법-정량한계 : 0.1mg/L-전처리 : 시료가 착색된 경우 ... } TIMES0.28)DO-전극법-정량한계 : 0.59)BOD-지표수,지하수,폐수-CBOD측정시 : 질산화억제시약 첨가-정확도 : 85%~115%-전처리 : Ph범위가 6.5~8.5를 벗어나
    시험자료 | 7페이지 | 2,500원 | 등록일 2019.04.26
  • 판매자 표지 자료 표지
    화공기초이론및실험2 A+용존산소(DO)측정 예비레포트
    (ml)0.2 : 0.025N 티오황산나트륨( Na{}_{2}S{}_{2}O{}_{3} ) 1ml에 해당하는 용존산소량 (mg)DO를 정량하는 방법으로는 Winkler법 ... . 또한, Winkler-Azide변법에 의한 용존산소 측정의 원리와 방법을 알고 산화-환원 반응과 요오드 환원 적정에 대해 알 수 있다. DO meter (용존산소측정기) 이용법 ... 생물이를 질소 BOD 또는 NOD(Nitrogenous Oxygen Demand)라고 부르며, BOD5 시험에서 BOD병 내에 질산화를 일으키는 미생물이 존재하면 탄소화합물에 의한
    리포트 | 8페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.06.10
  • 식초 아세트산 정량 레포트(고찰자세함)(A+)
    식 품 분 석 실 험( 식초 중 Acetic acid 정량 )1. Abstract이번에 진행한 실험의 목적은 중화반응을 이용한 식품성분의 정량 원리에 대하여 이해하며, 식초 중 ... 에 존재하는 아세트산을 정량하기 위함이다. 그 방법을 간략히 서술하자면 식초 3ml를 마이크로피펫으로 얻어 증류수로 20ml까지 정용하고 삼각플라스크에 채운다. 그리고 페놀프탈레인 ... 부피분석이란 정량하고자 하는 물질을 표준용액과 반응시켜 그 반응이 당량점에 도달하였을 때, 표준용액의 소비량으로부터 정량하고자 하는 물질의 양을 측정하는 것이다. 그러므로 부피분석
    리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.12.24
  • 판매자 표지 자료 표지
    흡광광도법 레포트
    질소는 비색법으로 정량된다. 질소화합물이 토양 속에서 분해되어 식물의 비료가 될 때, 암모니아성 질소의 형태, 즉 암모니아태를 가진다고 생각되고 있다. 그러므로 단백질태 → 아미노 한다. ... 층을 통과한 빛의 강도를 It로 했을 때도 똑같은 식이 성립하기 때문에 정량이 가능한 것이다.대조액층으로는 보통 용매 또는 바탕시험액을 사용하며 이것을 대조액이라 한다.(흡광광도법 ... 생화학종을 확인하고 정량하는데 널리 사용된다. 분자 자외선/가시선 흡수 분광법은 주로 정량분석에 사용되고 있으며 세계적으로 화학 및 임상 실험실에서 다른 어떤 단일 분석법보다 더
    리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2018.07.30 | 수정일 2021.02.22
  • 단백질 정량
    단백질 정량☪ 실험날짜: 2018.03.26☪ 2조:실험 목적⚩ 분광광도계를 이용하여 세포를 구성하는 거대분자인 단백질의 존재를 확인하고 이를 정량한다.⚩ 단백질 정량 방법 중 ... 했을 수도 있다.이러한 오차를 줄이기 위해서 용액의 정량을 측정할 때 보다 정확하고 정밀하게 측정하고, 꼼꼼하게 세척하는 등 세밀하게 실험을 진행해야 한다. 특히 cuvette에 불순 ... 이들을 통해 정확한 단백질 정량을 할 수 있다.나. 단백질 정량 방법단백질 정량 방법설명 (생화학적 반응)BCA(Bicinchoninate) method단백질 용액을 Cu2
    리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2019.08.26 | 수정일 2021.01.16
  • Bradford assay(96 well plate protocol)
    에 따라서 질소함량이 약간씩 달라 그 계수도 다르다. 단백질 정량법에는 크게 Colormetric방법과 Electrophoresis방법이 있는데 대부분 Colormetric방법을 사용 ... 준규1. 실험제목 (Subject)- Bradford법에 의한 단백질의 정량 (96 Well Plate Protocol)2. 실험원리(Principium)- 단백질의 양을 정량하기 ... 은 일반적으로 켈달법에 의해 질소를 분석하여 그 양으로부터 단백질량을 산출한다. 질소함량 16%의 역수 6.25는 질소단백질계수로서 단백질 함량의 분석에 잘 사용된다. 단백질의 종류
    리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2017.12.10
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2025년 06월 18일 수요일
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