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"식품구성성분조사" 검색결과 501-520 / 4,285건

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    푸드마케팅 ) 소비자가 음식을 선택할 때 영향을 주는 요소는 매우 다양하고 복합적이다. 음식 선택의 영향 요인을 소비자요인, 푸드요인, 환경요인으로 구분하여 설명하고, 본인이 음식을 선택할 때 영향을 주는 요인을 소비자요인 3가지, 푸드요인 3가지, 환경요인 3가지를 포함하여 설명 할인자료
    겠지만, 푸드 요인 또한 브랜드나 인지도 등은 매우 중요하게 작용한다. 또, 식품의 특성상 원산지와 영양 성분도 주요 푸드 요인으로 작용하며, 이는 식자재를 선택하고자 하는 소비자에게 최종 ... , 환경요인 3가지를 포함하여 설명하시오2. 본인이 식품회사의 연구개발 및 마케팅 팀장이라고 가정하자. 귀 사에서 판매하고 있는 가공식품 1종을 선정하고 제품 판매자의 입장에서 시장 ... 하는 등 소비자의 니즈에 맞춰서 제품을 제작하는 것이 중요하다. 기업들은 이러한 이유들을 파악하기 위해 시장조사를 진행하게 된다. 보통 시장조사는 시음회, 설문조사 등으로 진행
    방송통신대 | 8페이지 | 4,100원 (25%↓) 3075원 | 등록일 2020.11.11 | 수정일 2020.11.18
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    고등학생의 과자류 섭취 실태 및 섭취 과자류의「영양표시」조사 (Survey of Cookie Consumption and Nutrition Labelling of Cookie Consumed in High School Students)
    영양소의 적정 구성비 즉, 탄수화물 55~70%, 단백질 7~20%, 지방 15~30%를 기준하여 과자류의 열량 영양소 구성비를 분석하였을 때, 조사대상 과자류의 66.1%가탄수화물 ... 었다. 결과적으로 청소년이 즐겨 찾는 간식거리인 과자류는 고지방 저단백 식품이라 할 수 있다.3. 24-hr 회상법에 의한 과자류 섭취실태 조사에서36.5%의 학생만이 과자류를 1회 ... 본 연구는 고등학생의 간식 중 선호도가 높은 과자류의 섭취 실태를 설문지 방법을 적용하여 조사하였고, 설문지조사결과에 근거하여 이들이 자주 섭취하는 과자류 56개 제품을대상
    논문 | 11페이지 | 무료 | 등록일 2025.04.23 | 수정일 2025.05.13
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    식품기사 실기 기출 키워드별 정리
    용액으로 한다. 지방성분이 많아 TWEEN 80을 사용한다.*희석액: 멸균생리식염수, 멸균인산완충액*식품의 기준 및 규격 제 8. 일반시험법□ Phage 측정방법중 한천중첩법 ... 시오.(4점)□ 식품공장에서 세정하는 방법 3가지를 쓰시오.1) COP: 기계를 분해하여 세척2) CIP: 기계를 제자리에서 물·세제 및 화학물질로 세척3) WIP: 기계를 제자리 ... 에서 세제없이 세척4) SIP: 기계에 증기를 분사하여 세척□ CIP(Cleaning In Place, 정치세척)란?(3점)□ 우유나 주스같은 유동성 식품의 제조 시 장치를 청소, 세척
    시험자료 | 47페이지 | 4,000원 | 등록일 2022.06.15
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    건강과 영양(지용성비타민-A,D,E,K)
    으로 사람포함 동물의 정상적인 성장과 생리기능 유지정상적인 대사활동에 필수적체내 합성이 어려움식품으로 반드시 공급해야되는 유기화합물비타민 자체는 조직성분이나 에너지원은 아님조직합성 ... 탄소,수소,산소 구성유기용매에 녹음지질과 함꼐 림프관으로 흡수됨여분의 양은 체내에 저장( 간, 지방조직)결핍증이 서서히 나타남필요량을 매일 공급할 필요 없음전구체가 존재함소량 ... 에서 retinol로 전환cholesterol은 자외선 조사에 의해 vit D3로erfosterol은 자외선에 의해 vit D2로 전환됨Tryptophan은 간에서 niacin으로 전환
    시험자료 | 8페이지 | 8,000원 | 등록일 2023.10.18 | 수정일 2023.12.26
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    일광치료
    회, 아동,청소년 맥박: 80~90회9. 일광욕기1) 노르딕일광욕기자외선과 적외선 겸용 조사기기로 자연 태양광선의 효과를 발생3~4개의 소태양등과 4~6개의 온열램프로 구성자외선 ... 에 함유된 미량의 광과민물질로 인해 빛을 쪼일 때 광화학적 반응이 증대되어지는 현상의약품, 화장품, 식품, 포르피린 등에 의해 일어날 수 있음4) 광의 독성반응‘광간접반응과 유사자연식물 ... ’ 물질이 광독성으로 작용320~390nm대 빛에서 피부색소가 변화6) 광알러지 반응정의: 광감각 작용 물질에 반복 접촉 후 일어나는 지연성 광과민 반응증상: 조사 후 24~48시간
    시험자료 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.12.21
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    식품가공학실험, 유자청 레포트
    식품가공학실험2 결과레포트1. 실험 날짜: 2018. 11. 292. 실험 제목: 유자청 제조3. 실험 재료: 유자, 충진 용기, 식초, 소금, 설탕4. 실험 방법:(1) 유자 ... 을 제조 시 쓴맛이 발생할 수 있기 때문이다. 그리고 유자청을 담는 용기를 소독하는 과정을 거치면서 유자청을 제조하고 숙성기간을 거칠 때 곰팡이가 피는 것을 방지해주었다. 식품을 만드 ... 는 과정만큼 식품을 보관하는 용기를 세척하고 소독하는 과정도 중요하다.분류정의예시인과류꽃받침부분이 발달하여 과육이 된 것사과, 배준인과류씨방이 발달하여 과실을 이룬 것중심에 종자
    리포트 | 10페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.01.03 | 수정일 2023.03.07
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    (기초영양학) 신장 170cm, 체중 80kg인 40세 한국인 남자와 신장 160cm, 체중 60kg인 50세 한국인 여자의
    으며, 비헴철의 흡수는 화학적 형태나 식이 성분에 따라 흡수율이 다르게 나타난다. 비헴철은 곡류나 채소 등 식물성 식품에 존재하며, 돼지고기와 소고기, 어패류, 가금류 등의 동물성 식품 ... 에 관여하는지 설명하시오. (20점)5. 시중에 판매되고 있는 비타민 C 함유 음료 2가지를 조사하여 상품명 및 제조사를 밝히고, 각각의 비타민 C의 함유량을 제시하시오. 또한 ... 고 자연식품의 조리를 권장한다.- 간식은 되도록 피하고, 야식은 먹지 않는다.- 섬유소는 최대한 충분히 섭취한다.● 저열량 식사를 위한 조리포인트- 육류는 가급적 기름기와 지방을 제거
    방송통신대 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.08.13
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    (사회복지학개론) 참치캔을 따다가 다치면 ‘조심하지, 애좀 잘 돌보지’라는 반응을 보인다. 이것은 개인과 가족의 부주의함
    다. 현재 우리나라의 한부모가정은 154만 가구, 그리고 18세 이하 미성년으로만 구성 된 가구들은 41만 가구로 추정 된다. 학교가 문을 열지 않으니 약 195만 가구의 아이들이 집 ... 다. 역학 조사 결과 가습기 살균제가 원인으로 밝혀졌고 2011년 11월 11일에 시중에 나와있는 가습기 살균제 중 6종이 회수 되었다. 독성물질이 들어있는 이러한 가습기 살균제 ... 에 노출된 피해자들은 목숨을 건졌다 해도 심각한 폐질환과 전신 질환으로 고통받는다고 한다.환경부가 2014년부터 2018년까지 가습기 살균제 피해 조사를 진행한 결과, 총 4,748명
    방송통신대 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.08.20
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    (생애주기영양학) 2020 한국인 영양소섭취기준’을 참고하여 문제 (1)~(4) 모두에 답하시오. 참고자료의 출처를 제시하시오
    , 비타민 A, 비타민 C, 칼슘이다.1) 단백질단백질은 근육과 뼈, 피부, 손톱, 머리카락 같은 신체 조직과 호르몬, 항체, 효소를 구성하는 성분이다. 즉, 단백질이 없으면 근육 ... 에서 모두 골라 제시하고, 각각의 체내 작용을 조사하여 설명하시오.(2) 65세 이상 여자 노인의 충분섭취량이 19-49세 성인 여자보다 높게 설정되어 있는 것만을 위의 중에서 모두 ... 의 과잉증을 조사하여 설명하시오.(4) 청소년기 여자의 권장섭취량이 19-29세 성인 여자보다 높게 설정되어 있는 것만을 위의 중에서 모두 골라 제시하고, 해당 영양소의 체내 흡수
    방송통신대 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.04.01 | 수정일 2022.04.02
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    지역사회간호학_보건교육안_이유식_a+
    보건교육 계획안실습기관 :보건소실습기간 :학 번 :성 명 :목 차1. 주제 설정 취지32. 대상자 실태 조사31) 교육대상자 집단의 일반적 실태2) 보건교육 주제에 대한 일반 ... 과 비슷한 세포 수나 구성을 가지게 된다. 이 시기의 영양 상태는 신체적, 정신적 발육에 지대한 영향을 줄 뿐만 아니라, 부적절한 영양 공급은 영양소 결핍을 초래하여 심각한 질환 ... 을 유발할 수 도 있다. 하지만 영유아는 성인과 달리 자기 스스로 영양을 섭취하지 못하고 양육을 책임지고 있는 어머니의 지식 및 태도와 행동의 영향을 받으므로 여러 가지 식품의 맛
    리포트 | 10페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.07.31
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    [보건의료법규/A+과제] 국내외 보건의료 정책변화와 간호 - 비만예방 정책을 중심으로.
    ” 슬로건으로 진행된 캠페인이다.이 사업은 국민체력100, 식품의약품안전처, 대한영양사협회가 협력하여 총 6개 존이 계획되어 운영되었으며, 체성분*체력*스트레스 측정과 체형분석 ... 의 조사 필요성 및 선택 이유.우리나라의 보건의료 정책은 국민건강증진법 제4조에 따른 “국민건강증진종합계획” 수립을 통해 그 방향이 제시되며, 현재는 제5차 계획인 Health ... 하고 있는 통계 양상(질병관리청, 「2021 국민건강통계-국민건강영양조사 제8기 3차년도(2021)」)에 주목하였다.현대의 기름지거나 맵고 달고 짠 음식을 선호하는 서구적인 식습관
    리포트 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.12.24 | 수정일 2023.12.27
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    A는 기본! 생화학 과제, 당뇨 증상 완화와 바나나
    에서 이런 성분들을 잃게 되는 과정을 많이 거친 음식들은 피하는 것이 좋다는 것이다. 예를 들면 껍질을 완전히 벗겨낸 백미나 밀가루, 흰 설탕과 같이 가공과정을 많이 거친 식품 ... 로 구성된 tyrosine kinase로 α subunit이 2개 β subunit이 2개로 이루어져 있다. 먼저 α subunit이 2개 모여서 extracellular ... domain을 구성하고 β subunit이 intracellular kinase domain을 구성한다. 즉, insulin이 α subunit으로 구성된 extracellular
    리포트 | 6페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.02.11
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    [패션디자인학과 패션제품관리론] 직물종류조사 중간보고서 레포트
    - 염증 및 진통작용을 하는 캡사이신은 식품첨가제 및 의약품에 사용되기도 한다.- 캡사이신 성분은 피부접촉 시 지각신경에 자극을 주어 신경 말단에서 분비되는 물질이 세포성장 인자 ... 패션제품관리론 REPORTⅠ. 직물의 종류 조사(10가지)Ⅱ. 온, 냉감 직물소재의 특성 및 적용Ⅲ. 천연재료에서 얻는 의류소재의 특성? 제출일자 :? 학과 :? 학번/성명 ... :? PROF :Ⅰ. 직물의 종류 조사(10가지)명칭/ 사진특징 / 용도1. 샴브레이(chambray)경,위사에 30수 내외의 면사를 사용하여 경사에는 염색사를 위사에는 미염색 표백사
    리포트 | 11페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.12.28
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    생애주기영양학 A+ 기말시험 과제물
    하여 설명하시오. 중 ‘단백질, 비타민A, 비타민C, 칼슘’은 성인 남녀에 대해 권장섭취량이 설정되어 있다.단백질은 인체를 구성하는 체조직세포의 주요 성분으로 근육, 뼈, 피부, 결체 ... 조직을 형성하며 호르몬, 항체, 효소의 구성 성분이다. 또한, 혈청단백질 형성, 에너지원의 작용을 하며 체액과 산·염기의 평형 유지, 생리활성물질의 합성 등에 작용한다.비타민A ... 비만으로 인해 발생 위험이 높아지는 질병을 2가지 조사하여 질병의 예방과 관리를 위한 방안을 설명하시오. (30점)3. ‘2019 국민건강통계’를 참고하여 최근 (2019년) 70세
    방송통신대 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.04.05 | 수정일 2024.02.05
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    열린사회와21세기 로컬푸드 운동이 무엇인지 설명하고 자신이 거주하는 지역에 있는 로컬푸드 운동을 조사하여 설명한 후 자신이 만들고 싶은 로컬푸드 운동에 대해서 계획하여 서술하시오 할인자료
    와 농업시설, 그리고 토지를 구매하는 예도 있다. CSA는 단순하게 먹을거리만을 공급하는 것이 아니고 구성원에게 지역의 문화와 경관을 즐기며 이해할 기회를 제공하기도 한다.식품 ... 열린사회와21세기교재를 참고하여 ①‘로컬푸드 운동’이 무엇인지 설명하고, ② 자신이 거주하는 지역에 있는 ‘로컬푸드 운동’을 조사하여 설명한 후, ③ 자신이 만들고 싶은 ‘로컬 ... 푸드 운동’에 대해서 계획하여 서술하시오.열린사회와21세기교재를 참고하여 ①‘로컬푸드 운동’이 무엇인지 설명하고, ② 자신이 거주하는 지역에 있는 ‘로컬푸드 운동’을 조사하여 설명
    방송통신대 | 7페이지 | 5,000원 (25%↓) 3750원 | 등록일 2023.01.19
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    지역사회간호학/케이스스터디/국가사업/관절염 할인자료
    , 오후 250명)시키고 설문조사를 통하여 통증 호소 및 생활에 불편을 느끼는 고위험 대상자를 찾아내어 외래검진을 의뢰한다.1-2. 20oo.o.o~20oo.o.o까지 안동시 거주 ... 를 포함한 7명으로 구성한다. (학생간호사포함)②클리닉 운영 팀은 20oo.o.o~20oo.o.o까지 보건소에 등록된 만성퇴행성관절염 그룹을 대상으로 보건소 클리닉 운영 및 방문 ... 하고 피를 맑게 해주는 정혈작용을 합니다.*침 요법 : 침으로 경혈을 자극함으로써 막힌 혈맥을 뚫어주어 혈류순환을 돕고 조직에 영양성분이 잘 흡수될 수 있도록 합니다. 침 맞는 시간
    리포트 | 37페이지 | 1,000원 (5%↓) 950원 | 등록일 2021.09.08 | 수정일 2023.12.12
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    가족생활교육이 필요한 대상자를 선정하여 8회기 프로그램을 계획하기
    운동 시간을 알고 각 상황에 맞는 휴식에 대해서 강의하도록 한다.3회기에서는 자신의 신체 특성과 기호식품에 대한 설문조사에 대해서 이루어진다. 설문지는 남성용과 여성용으로 구분 ... 교과목명: 가족생활교육 가족생활교육이 필요한 대상자를 선정하여 8회기 프로그램을 계획하기설명: 프로그램 개발 배경, 실시대상, 프로그램 목표, 프로그램 구성을 구체적으로 계획 ... 해 주세요.Ⅰ. 서론Ⅱ. 본론1. 프로그램의 개발 배경2. 프로그램의 실시 대상3. 프로그램의 목표4. 프로그램의 구성Ⅲ. 결론Ⅳ. 참고문헌Ⅰ. 서론한국가족상담교육연구원은 가족생활교육
    리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.03.04
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    국내의 PLA(Poly(lactic acid)) 소재 제품들과 연구
    되기 때문에 나사, 핀, 플레이트, 로드 등의 형태로 의료용 임플란트에 사용되기도 한다[3]. 그리고 분해 가능한 포장재나 플라스틱 컵, 퇴비 봉투, 식품 포장 필름, 일회용 식기 ... 된 연구들로는 어떠한 연구들이 있는지에 대해서도 소개하고자 한다.2. 본 론2.1 국내 PLA 제품들 (비 의료용)2.1.1. SKC PLA Film그림 2. 식품 포장에 사용 ... . Everline PLA 리프팅 실그림 7. PLA 리프팅 실Everline의 PLA 리프팅 실은 최초로 PLLA 성분으로 제조한 리프팅 실이다. 미국 FDA로 부터 안정성 입증이 된
    리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.10.14 | 수정일 2021.02.19
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    미래소비사회와상품 A+교안
    하는 사유해성 검증->시중 유통 소고기 통조림 조사->95%통조림에 소고기 대신 말고기, 고래고기 사용*건강에 대한 관심에서, 제품의 성분표시와 내용물의 동일 여부에 대한 인증 요구 ... , 인간관계:싱글족,쿠거족,주말부부족,사내연예족)가정생활:애완동물양육족, 오냐오냐 부모족외모와 패션: 막강한 쁘띠족, 성형수술 애호족, 상류층 문식족, 하드코어 지저분족식품,음료 ... -> 내부소비자 vs 외부소비자내부소비자란 최종 고객에게 상품 또는 서비스를 제공하기 위해서 내부에서 작업을 수행하는 회사 내부의 어떤 구성원들을 의미한다고 볼 수가 있겠죠외부소비자
    리포트 | 167페이지 | 10,400원 | 등록일 2020.06.21 | 수정일 2020.10.06
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    한약자원을 이용한 약선차 조성물이 전북 일부지역에 거주하는 여대생의혈액 성상에 미친 영향 (Effects of Yak-Sun Tea Prescription from Oriental Medicinal Herbs for Blood Metabolic Factors of University Women in Jeonbuk Area)
    의 효과를 과학적이고 객관적인 수준에서 평가해 보고자 하였다.이에 따라 한약 자원을 이용하여 복합 조성물을 구성하였고 약선차로 제조하여 영양 성분, 물리적 특징 및 항산화 능력 ... 을 조사하였고, 임상 실험을 통해 체내 혈액 성상과 활성 산소 농도에 미치는 영향을 조사하였다. 고안된 가을차의 경우 0.585 μg/mL의 농도의 수용성 항산화 물질을 함유하고 있 ... 및 B2의 섭취가 유의적으로 증가한 결과를 보였으나 가을차의 직접적인 영향인지에 관한 것은 좀 더 연구가 이루어져야 할 것으로 생각된다. 본 논문에서 구성한 약선차 조성물의 과학적
    논문 | 9페이지 | 무료 | 등록일 2025.02.28 | 수정일 2025.03.06
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2025년 05월 19일 월요일
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