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"가공식품이란" 검색결과 501-520 / 9,765건

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    1. 경영혁신의 필요성과 주요 환경 변화에 대해서 설명하시오
    신선한 해산물이나 채소, 육류 등은 아니지만 시리얼 등의 가공식품들을 판매 하고 있다. 3. 내가 경영자라면 아웃소싱을 선택할 것인가 1) 아웃소싱의 장단점 아웃소싱은 제품의 생산 ... 에 따른 이유를 설명하시오. 목차 I. 서론 II. 본론 1. 경영혁신이란 1) 개념 2) 필요성 2. 내가 관심 있는 기업의 SWOT 분석 3. 내가 경영자라면 아웃소싱을 선택 ... 아웃소싱을 과연 선택할 지에 대해서도 자유롭게 기술해보았다. II. 본론 1. 경영혁신이란 1) 개념 경영혁신은 새로운 유형의 제품이나 서비스, 새로운 생산 기술, 새로운 관리
    리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.07.25
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    주제연구 최종 에세이 (대체육) (A+)
    로 인한 건강 문제나 높은 탄소 배출량과 물 사용량 등의 환경 문제로 인해 주목받고 있는 추세이다. 콩류를 가공하거나발효한 식품, 곡류를 첨가한 식품, 콩류와 곡류 등을 이용한 대체육 ... 복지를 생각하는 채식주의자들에게는 더욱이 관심이 높아지는 추세이다.대체 식품의 글로벌 시장은 매년 지속적으로 성장 중이다. 2019년 기중 47억 달러 규모인 대체육 시장 ... 달러)이다. 대한민국에서는 대체육이 아직까지 시장성을 갖추지 않았다. 아직 대체육 안전관리 제도도 갖춰지지 않았으며 최근에서야 롯데푸드, CJ제일제당, 풀무원 등의 식품업체
    리포트 | 8페이지 | 3,500원 | 등록일 2023.04.09 | 수정일 2023.05.31
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    [식품가공학실험]A+ 마들렌 제조 실습 예비&결과 고찰 세세함
    한 현상은 식품화학상 그리고 실제의 전분질 식품의 가공, 조리 부문에서 가장 중요한 현상의 하나임-생정분의 단단한 미셀의 구조는 이완되거나 부서지면서 전분 입자는 팽윤 상태가 되 ... 또는 유백색의 콜로이드 용액을 형성하며, 농도가 클 때나 냉각할 때는 반고체의 겔을 형성-이와 같은 과정을 호화라고 하며, 이러한 현상은 식품화학상 그리고 실제의 전분질 식품의 가공 ... 죽는 작업을 펀치라 하며, 이 공정은 정형과 방의 기포 상태를 좋게 하는 중요한 역할을 함-내상이란 빵의 단면에 보이는 기포 자국으로 기포의 크기와 자국의 모양이 정돈되어 있는 것
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.04.14
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    한국노인인력개발원 고령자친화기업 사업계획서
    , 종자배포를 통하여 각 시니어 가정집, 소규모 농가에서 수경재배 실시 → 손쉽게 연관련 가공식품에 사용한 원재료 취득 → 시니어 농가 및 가정집에 경제적 수익 증가 등 상호간 상생협 ... 나 진로 기대온라인 사이트명연 관련 판매 가공식품 수(건)비 고차류연잎연근분말류기타11번가7,044210101101211st.co.kr티 몬1,06927341110 ... ,4693383218(21,068)○ 연꽃열매 차음료, 브런치 카페­ 연꽃열매를 활용한 가공 식품을 활용한 차음료 및 디저트류 브런치 카페­ 생산제조 및 조리 등 고려한 카페 운영
    리포트 | 44페이지 | 50,000원 | 등록일 2023.01.07 | 수정일 2023.01.17
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    만선신부전 환자의 식이, 혈액투석식이
    의 양은 하루 3~5g 정도가 됩니다.(5) 염분이 많이 함유된 식품(다시 말하면 반드시 피해야 될 식품들)① 각종 가공식품 : 훈제식품(햄, 소시지, 핫도그 등), 치즈, 버터 ... .(4) 하루 염분 섭취 허용량은 ?하루 염분 섭취허용량은 소금으로 5~7g이나 식품 자체에 2g 정도의 염분이 포함되어 있기 때문에 간을 맞추기 위해 사용할 수 있는 순수한 소금 ... , 맛살, 화학조미료 등② 장류 : 간장, 된장, 고추장 등③ 염장식품 : 각종 김치, 젓갈, 장아찌, 단무지, 염장 어육류, 건 어육류, 젓갈류 등④ 각종 국, 전골류, 가루스프
    리포트 | 12페이지 | 2,500원 | 등록일 2024.10.03
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    동물사료학 ) 현재 국내 생산되거나 부산물로 발생되어 사료로 이용하고 있는 농식품부산물 사료 2가지 선택, 그 사료의 특성에 대하여 기술
    동물사료학현재 국내에서 생산되거나 부산물로 발생되어 사료로 이용하고 있는 농식품부산물 사료 2가지를 선택하여, 그 사료의 특성에 대하여 기술하시오동물사료학축산농가에서는 축산물 ... 생산비 절감과 사료의 안정적 수급이 매우 중요하다.이러한 목적을 달성하기 위하여 현재 국내에서 생산되거나 부산물로 발생되어 사료로 이용하고 있는 농식품부산물 사료 2가지를 선택 ... 폐기물은 다른 산업폐기물과는 달리 중금속 함량이 낮고 유기물 함량이 높아, 올바른 방법으로 가공 처리되면 가축 사료로서 효과적으로 재이용될 수 있다. 유기성 폐기물의 가축 사료
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    | 방송통신대 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.07.23 | 수정일 2023.07.19
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    배합사료산업 이해하기
    배합사료의 역할국내 사료산업 현황해외 사료산업 현황활동내역1. 사료산업의 정의- 사료산업이란?사료의 생산, 가공, 유통에 관한 산업으로서 크게 경공업과 축산업으로 구성되어있다. ... ․, 강피류, 박류, 식품가공부산물류, 광물질류 또는 보조사료를 첨가한 후 균체, 효모 등을 이용하여 인공 또는 자연적으로 발효시킨 것으로서 조섬유의 함량이 건물기준으로 15 ... 동물산업세미나[배합사료산업영역 조사 최종보고서]2016년 6월 21일건국대학교 동물자원과학과목차사료산업의 정의사료산업의 역사배합사료의 생산과 가공-배합사료 제조공정사료의 종류 및
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    | 리포트 | 59페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.11.23
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    다음의 영유아 영양과 관련된 건강문제 중 한 가지를 선택하여 원인과 문제해결 및 문제 완화 방법을 제시
    으로 가공식품의 비중이 커지고 외식의 빈도가 증가되고 있다. 생활양식 편리함 추구성으로 신체 활동은 줄고 편의 식품, 인스턴트 식품과 같은 고열량 식품 섭취가 증가함에 따라 영양 부족 ... 아동영양학주제 : 다음의 영유아 영양과 관련된 건강문제 중 한 가지를 선택하여 원인과 문제해결 및 문제 완화 방법을 제시하시오.[비만] [치아우식증] [식품알레르기]- 목차 -1 ... , 영양 과다, 비만과 같은 영양 불균형이 사회적 문제로 대두되고 있다. 비만이란 비정상적으로 체지방이 많이 축적된 상태를 뜻한다. 음식으로 섭취한 열량이 소비하는 열량보다 많을 때
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    | 리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.06.24
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    FTA 시장개방에 대한 감귤산업 대응
    구축과 유통시스템의 선진화 소비자 눈높이에 맞는 상품 생산 식품제조 부문에서는 단순 감귤 착즙 제품 생산에서 벗어나 고부가기능성 가공제품 및 신소재 개발Reference FTA ... 가운데 1 명은 오렌지 구입을 늘리는 대신 국내산 과일 소비를 줄였다고 답함 . 응답자의 49.6% 는 소비를 줄인 과일로 감귤류를 꼽았음 농립수산식품부에 따르면 2012 년 3 월 ... 개방에 따른 예상피해 대응전략 및 실천방안 결론 및 요약 국제 경쟁력 강화를 위한 고품질 생산체계 구축 첨단 기술 개발을 통한 새로운 품목 개발 수출 확대 및 가공 활성화를 통한
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    | 리포트 | 32페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.08.22
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    성인간호학 (고혈압) 간호진단 없음, 간호과정 중 간호중재 및 계획, 수행, 결과 5개
    에서 저염식은 매우 중요한데 이를 위해 한국인 고혈압 환자는 김치, 침채류, 각종 장류 및 염분이 많이 함유된 가공식품의 섭취를 줄이는 것이 필수적이다. 나트륨 섭취량을 사정하여 그 ... )을 좋아한다. ∨3. 간식으로 자연식품(과일, 감자, 옥수수 등)보다 가공식품(과자, 햄버거 등)을 좋아한다.4. 인스턴트식품이나 반조리식품을 자주 먹는다. ∨5. 음식(국, 전, 튀김 ... (Hypertension): 고혈압이란 성인에서 수축기 혈압이 140mmHg 이상이거나 이완기 혈압이 90mmHg 이상일 때를 말한다.1) 고혈압의 종류① 1차성 고혈압: “본태성 고혈압
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    | 리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.05.12
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    [A+]트랜스지방산의 생리적 기능
    로 가공하는 과정에서 생기는 지방산을 말하는데, 마가린이나 버터, 쇼트닝이 트랜스지방산의 대표적인 식품이라고 할 수 있다. 이 과정은 액체상태인 불포화지방에 수소원자를 가해 더욱 포화 ... 서론트랜스 지방산이란 산패를 억제하기 위해서 식물성 기름에 수소를 첨가하여 고형화 시킨 저장과 수송을 용이하게 하는 지방산이다.최근 사람의 건강에 좋지 않은 영향을 미치는 트랜스 ... 하고 시행해오고 있다.특히, 미국의 경우 모든 식품에 대하여 트랜스 지방산 함량을 2006년부터 의무적으로 표시하도록 법적인 규제를 실시하였다.본론1. 유지와 지방산유지는 동?식물체
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    | 리포트 | 12페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.12.26
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    마켓컬리 비즈니스모델 및 기업분석 SWOT
    를 마켓컬리 온라인으로 좀 더 저렴하고 손쉽게 구입할 수 있다.-3. 핵심제공가치마켓컬리가 제공하는 식재료들은 신선한 요리 원재료부터 즉석 가공 식품, 프리미엄 수입 가공 식품, 반찬 ... 1,150만명을 넘었으며, 하루 최대 주문수는 16만 3천건, 매출액은 6년만에 약 120배가 성장하였다.-2. 비즈니스 모델 유형공급자 선별 중심 플랫폼이란, 소비자들의 기호 ... 와 취향에 적합한 제품들을 선별하여 공급하는 플랫폼으로 최근에는 식품, 의류 등의 폭넓은 분야의 산업에서 활용되고 있다. 마켓컬리는 신선 제품을 포함한 식자재와 간편식 등을 엄선
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    | 리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.07.16
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    통풍의 원인, 진단, 증상, 치료 및 예방
    되어있기 때문이다. 이와 같이 섭취해서는 안 되는 식품은 굉장히 많다. 이는 아래에서 자세히 알아보도록 하자. 일단 맥주(술),등푸른생선, 육가공품, 육류등 음식을 조절하지 않 ... 목차Ⅰ고려전단계 ? 인지된 민감성1. 통풍의 선정이유2. 통풍이란3. 통풍의 원인Ⅱ고려단계 ? 인지된 심각성1. 통풍의 진단2. 통풍의 심각성(일상에 미치는 영향, 합병증)3 ... 한 고통 때문에 심한 불편을 갖고 생활하고 있는 사람이 있다. 그래서 통풍에 대하여 연구를 하고자 한다.2. 통풍이란통풍은 혈액 내에 요산(음식을 통해 섭취되는 퓨린(purine)이
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    | 리포트 | 11페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.06.01
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    만성신부전 식이 교육안/ 혈액투석 관리 안내문/ 혈액투석 환자 식이관리 안내문
    한 음식을 선택합니다.?1인량에 유의해서 식사합니다.?장류가 포함된 것이나 찌개종류는 되도록 선택하지 않도록 합니다.?국이나 찌개의 국물은 먹지 않도록 합니다.?가공식품이나 인스턴트 ... . 식물성 기름을 사용한 튀김, 볶음요리로써 고소한 맛을 내어 식욕을 증진.6. 절임류, 젓갈류, 장아찌류, 통조림류, 가공식품 등은 사용하지 않기.7. 국이나 찌개, 대신 숭늉 ... 만성신부전 식이 교육안&혈액투석 관리 안내문&혈액투석 환자 식이관리 안내문만성신부전식이 교육안♠ 만성신부전이란?신장이 지니고 있는 정상기능이 사구체신염, 당뇨성신증, 신우신염
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    | 리포트 | 10페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.05.18
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    다국적기업
    방목장과 야채 계획을 간접적으로 관리하는 수직으로 통합될 것을 강요당했다. 또한 4,000만달러의 비용으로, 세계 최대의 식품 가공 공장을 건설해야 했다. 그 레스토랑 자체 비용 ... 되는 가공되지 않은 재료에 대한 설명서를 엄격하게 유지한다. 그러나 미국 밖에서 맥도날드는 공급자들이 투자가 그것의 설명서를 보기를 자발적으로 요구하는 것을 발견한다. 예를 들어, 영국 ... 았다. 그것은 지방의 공급원이 그것이 요구했던 품질의 상품을 생산할 능력이 없는 것을 알았다. 회사는 대담한 규모의 지방 식품업계를 통해 감자 씨와 황소 정액을 수입하고, 유제품 농장, 대
    리포트 | 17페이지 | 1,500원 | 등록일 2024.10.20
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  • 자료 표지
    건강의 개념에 대해 이해하고 자신이 생각하는 건강하게 살 수 있는 비결에 대해 설명하여 보시오.
    숙면을 위해서는 취침 3~4시간 전에는 음식 섭취를 하지 않는 것이 좋다.- 가공식품, 패스트푸드, 인스턴트식 피하기 : 설탕이나 포도당, 과당 등에 절여진 음식이나, 소금 ... 의 개념에 대한 이해가 필요하다. 건강한 삶이란 무엇인지 고민하고 그에 따른 우리의 노력과 태도, 마음가짐에 대해 깊이 생각해 볼 필요가 있다.그렇다면 건강하게 살 수 있는 자신 ... 만의 비결은 무엇인지 알아보도록 하자.1.건강의 정의세계보건기구(WHO) 에서는 “건강이란 질병이 없거나 허약하지 않은 것만 말하는 것이 아니라 신체적, 정신적, 사회적으로 완전히 안녕
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.10.07
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    유아 식습관의 중요성, 유아 편식 지도방법
    이란 음식물에 대한 기호가 한쪽으로 치우치는 현상으로 특정 식품군을 먹지 않거나, 좋아하는 식품군만을 골라 먹는 것을 의미한다. 즉, 편식은 음식을 좋아하고 싫어하는 감정이 강하 ... . 그 밖에 편식의 원인으로 가공 식품의 증가로 유아의 입맛이 인스턴트식품과 단 음식에 익숙해진 경우 빈혈 변비 등의 기저 현상이 있을 경우, 편식의 현상이 일어난다고 하였다.이 ... 에 걸쳐 형성되는 것으로써 단순히 식품에 대한 선호도 정도로 파악해서는 안 된다고 하였다. 또한, 식습관은 영양학적인 면인 ‘습관’과 영양학적 영역이 아닌 역사적 또는 사회적이
    리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.02.08
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  • 자료 표지
    당뇨병과 영양
    함량이 높은 식품 선택 - 곡류, 채소류의 조리 시간을 짧게- 주스형태보다 생과일, 생채소 형태로 섭취 - 통조림 같은 가공식품보다 신선한 재료 선택8. 당뇨병 관리를 위한 의학 ... 당뇨병과 영양당뇨병(diabetes mellitus; DM)이란?- 인슐린이 부족하거나 인슐린의 작용이 잘 안 되어 우리 몸의 세포가 포도당을 제대로 이용하지못해 혈액 속의 포도 ... 과 신체적 활동을 통해 건강을 강화- 개인과 문화적 선호에 따라 개개인의 영양 섭취를 조절5. 식품선택 시 영양표시 확인- 영양표시에는 1회 제공량 단위로 된 경우가 많으므로총제공량
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 2페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.03.09 | 수정일 2021.03.15
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    단체급식관리3공통) 단체급식유형학교급식 산업체급식 병원급식 영유아시설급식대학급식사회복지시설급식군대급식2개선택 최근보도자료기사및뉴스내용 정리하시오0k
    과일류 20개, 육류 및 생선류(냉장/냉동) 20개, 가공식품 20개로 선정)의 식재료 품목을 선정하여 조사Ⅰ. 서 론단체급식이란 영리를 목적으로 하지 않고 계속적인 특정 다수인 ... 개(채소 및 과일류 20개, 육류 및 생선류(냉장/냉동) 20개, 가공식품 20개로 선정)의 식재료 품목을 선정하여 조사● 조사장소(조사장소 이름, 자료 출처로 인터넷 웹사이트 등 ... 단체급식관리3공통) 단체급식유형학교급식 산업체급식 병원급식 영유아시설급식대학급식사회복지시설급식군대급식2개선택 최근보도자료기사및뉴스내용 정리하시오0k생활과학과(식품영양) 단체급식
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    | 방송통신대 | 10페이지 | 8,000원 | 등록일 2021.11.03
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    생명과학개론 중간,기말 파일
    식품의 절제, 좋은 지방의 섭취 등이 있다. 가공식품에 포함된 트랜스지방은 건강에 해로운작용을 한다. 하지만 오메가-3 지방인 DHA와 EPA는 생선, 버터, 요구르트, 전지우유 ... 식습관은 첫 번째로 균형잡힌 식습관이다. 이는 뇌 건강 뿐만 아니라 다른 모든 건강과 연관이 있으므로 꼭 지켜져야할 것들 중 하나이다. 또한 뇌건강을 위한 식습관으로는 크게 가공 ... 등의 자연식품에 들어있는데, 이는 뇌 건강에 매우 좋으므로 섭취하는 것이 좋다. 따라서 나는 매일 균형잡힌 식습관을 위해 내 몸에 필요한 필수영양소에 맞춰 식사를 할 것이고 영양제
    시험자료 | 7페이지 | 8,000원 | 등록일 2023.01.16 | 수정일 2025.05.29
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