"식품가공학 정리"의 검색결과 입니다.

기간
- 전체
- 3개월
- 6개월
- 1년
- 2년
- 3년
- 5년
직접입력

적용
연관순
- 연관순
- 최신순
영역
- 전체
- 제목
- 본문
- 태그
페이지 수
- 전체페이지
- 1 페이지 ~ 5 페이지
- 6 페이지 ~ 10 페이지
- 직접입력 페이지 ~ 페이지 적용
확장자
- 전체
- 한글
- PDF
- MS워드
- MS엑셀
- MS파워포인트
- 압축파일
- 기타
할인자료 보기

연관검색어

haccp 입시자소서 식품가공학 영양학 영단어 ccp 구매 침묵의 봄 IPM이론

판매자 표지는 다운로드시 포함되지 않습니다.

"식품가공학 정리" 검색결과 481-500 / 1,146건

판매자 표지

[지역사회간호학] 식품과 건강(A+)

- 간호학 package식품과 건강○ 담당교수 : 000 교수님○ 소 속 : 0학년 0 파트 0조○ 조 원 : 000(자료수집, 레포트)000(레포트 정리, ppt)000(자료 ... 가축, 쥐,어패류닭 계란, 식육 등 생선회, 초밥 등, 닭고기 등장염비브리오균캠필로박터균독소형포도상구균사람의 피부,화농창, 토양곡류가공식품, 도시락 등, 통조림 식품 등보 ... 튤리누스균혼합형웰치균사람 및 동물의 장관, 토양, 변가열조리식품, 식육 및 가공품 식육제품, 농산물가공품등, 식육, 야채, 물 등세레우스균병원성대장균자연독식중독식물성식물성식품에 함유된각종

리포트 | 11페이지 | 1,800원 | 등록일 2015.03.14

다운로드 장바구니
푸드마케팅4공통)식품시장은 도매시장과 소매시장 두 시장의 기능을 구분하고, 현재 유통되고 있는 가공식품 중 다음과 같은 사항을 고려하여 식품을 선정하고 주어진 항목에 대해 기술하시오0k

푸드마케팅4공통)식품시장은 도매시장과 소매시장 두 시장의 기능을 구분하고, 현재 유통되고 있는 가공식품 중 다음과 같은 사항을 고려하여 식품을 선정하고 주어진 항목에 대해 기술 ... 하시오0k가정학과(식품영양학)푸드마케팅4공통1. 식품시장은 도매시장과 소매시장으로 구분할 수 있다. 두 시장의 기능을 구분하고, 지금 살고 있는 지역에 위치하는 도매시장과 소매시장 ... 의 종류를 조사하여 그 특성을 설명하시오(10점)2. 현재 유통되고 있는 가공식품 중 다음과 같은 사항을 고려하여 식품을 선정하고 주어진 항목에 대해 기술하시오(20점).[가공식품

방송통신대 | 7페이지 | 4,500원 | 등록일 2015.03.17

다운로드 장바구니
판매자 표지

[식품위생학 공통] 1. 위해요소중점관리기준(HACCP)의 정의와 위해분석(HA)와 중요관리점(CCP)의 개념을 구분하여 설명하시오(5점)

[식품위생학 공통] 1. 위해요소중점관리기준(HACCP)의 정의와 위해분석(HA)와 중요관리점(CCP)의 개념을 구분하여 설명하시오(5점)2. HACCP의 7원칙을 구분하고 각각 ... Critical Control Point, 위해요소중점관리기준)시스템은 식품의 원재료부터 제조, 가공, 보존, 유통, 조리단계를 거쳐 최종소비자가 섭취하기 전까지의 각 단계에서 발 ... Guideline으로 채택되었다.HACCP 도입 이전에는 식품이 위생적으로 안전한지 여부를 판단하기 위해, 해당 제품을 다양한 검사(화확적, 생물학적)를 통해 판정해왔다. 그러나

방송통신대 | 12페이지 | 3,500원 | 등록일 2015.09.24

다운로드 장바구니
동아시아문화와지역정체성 정리-2

기호 해석2. 동아시아 음식문화의 정체성 / (1) 한.중.일 전통적 음식미학* 음식은 사전적 정의로 식품과 기호품을 먹을 수 있도록 알맞게 배합, 조리, 가공한 것이라고 하 ... 를 배경으로 위계성과 확장성을 기반으로한 공간 형성 / 유교적, 성리학적 공간이 위계적으로 나타나며 / 필요에따라 실내와 실외를 확장* 일본 : 개인중심 //무과로서의 생활과 손님 ... 적 질서 / 화려한 장식 / 농도 짙은 색채한국 : 자연과의 동화 / 장식의 절제 / 담백하고 은근한 색일본 : 기하학적 질서 / 기교와 정제된 장식 / 산뜻하고 정갈한 색채2

시험자료 | 12페이지 | 3,000원 | 등록일 2018.07.05

다운로드 장바구니
인지질

예방 뼈강화인지질 기 능 이 아닌 것은 ? 두뇌 건강 유화작용 치매예방 뼈강화참고문헌 네이버 지식백과 영양학사전 식품가공학 대전일보감사합니다{nameOfApplication=Show} ... 인지질 식품생명공학과 2011753006 김다혜목차 인지질이란 인지질 식품 인지질의 이용 요약정리학습목표 인지질의 정의와 기능에 대해 이해하고 , 그 식품을 알아보자 .인지 ... 음식들과 섞인 상태로 남아 있는 이유인지질이 많이 들어있는 식품인지질이 많이 들어있는 식품 DHA 와 EPA 가 풍부 - 뇌 신경 세포막의 재생과 개선을 도와주는 필수적 영양물

리포트 | 22페이지 | 3,200원 | 등록일 2014.06.12

다운로드 장바구니
식품선택과 구입(중학교3학년대상, 교생실습, 교수학습지도안, 기술가정교수학습지도안, 식품의선택, 식품의구입계획)

를 알 수 있다2) 가공식품을 많이 섭취 했을 때 문제점을 알 수 있다.< 기능면 >1) 주제에 맞는 식단을 작성할 수 있다.2) 신선하고 안전한 식품을 고를 수 있다.< 태도면 ... >1) 올바른 식습관을 갖는다.2) 건강에 좋은 간식과 식품을 선택한다.3) 가공식품, 패스트푸드의 섭취를 줄인다.Ⅱ. 학생관1. 학생 구성이 학급은 3학년 1반 26명(남 ... . 우리 가족의 건강과 관련된 문제를 해결하는 데 활용하며, 단계적이고 체계적인 식생활 교육을 통하여 개개인의 올바른 식습관 정착 및 바람직한 식품 선택을 할 수 있는 식생활 관리

리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2014.08.31 | 수정일 2016.03.02

다운로드 장바구니
아동 식생활의 문제점과 그 해결방안(개인, 가정, 학교 차원)에 대하여 정리해보자

아동 식생활의 문제점과 그 해결방안(개인, 가정, 학교 차원)에 대하여 정리해보자목 차Ⅰ. 서론Ⅱ. 본론1. 아동 식생활2. 아동 식생활 문제점1) 가공식품에 따른 영양의 불균형 ... )에 대하여 정리해 보겠다.Ⅱ. 본론1. 아동 식생활최근 유아를 둘러싼 환경의 중요성을 인식한 사회생태학적인 접근은 부모교육과 관련하여 유아의 부모, 가정 및 지역사회 요인들을 매우 중요 ... 식생활은 퇴조되어 가고 새로운 식생활이 형성되었다.외식의 경향이 급증했을 뿐 아니라 가공식품, 인스턴트, 패스트푸드의 섭취가 증가하는 식생활의 변화를 가져왔다. 우리의 식생활 변화

리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2013.12.02

다운로드 장바구니
보건교육C형 직장(남성/여성)에 대한 비만관리교육

으로 인한 영양과 관련된 문제로 각종 만성퇴행성 질환이 발생하기 쉬운 환경에 노출되어 있다. 또한 잦은 외식과 가공식품 및 서구식 식습관의 유입으로 비만으로의 이환율이 높아지고 있 ... 서를 포함한다.'에 대한 답을 충실히 정리한 2020년 방송대 보건교육C형 보고서입니다. 양질의 자료이니 방통대 보건교육C형 중간과제 작성하시는데 도움될 것이라고 생각합니다.Ⅰ ... ) 1999년 건강행위에 생태학적 측면이 미치는 영향을 강조하면서 수정 제시하게 되었다.PRECEDE-PROCEED 모형은 건강증진 사업의 기획을 위한 모형으로서, 건강증진 사업

방송통신대 | 13페이지 | 5,000원 | 등록일 2020.04.06

다운로드 장바구니
건강한 삶의 위한 변화(아동)

한 건조 식품으로 손쉽게 먹을 수 있도록 완제품에 가깝게 가공 처리한다. 인스턴트 식품인 즉석 면(인스턴트라면)등, 즉석 카레, 인스턴트 커피, 주스, 분말 장육, 즉석된장, 콘플레이크 ... Report(아동 간호학)-건강한 삶을 위한 변화-참고자료0. 아동 건강교육, 조맹숙, 영진사이버대학, 2008.121. 건강하게 삽시다, 하현숙, 2007.62. 건강의 정의 ... 을 뻘뻘 흘리면 스트레스가 조금은 풀린다. 또 친구들과 노래방에 가거나 문화생활을 즐기려는 편이며 사람들과의 관계로 마음이 아프고 힘이 들 때는 책을 통하여 마음을 정리하고 가다듬

리포트 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2016.10.31

다운로드 장바구니
여름철 건강관리

? ▷ 식중독은 식품 섭취로 인해 발행하는 감염형 또는 독소형 질환 ▷섭취 식품에 화학적 위해 요소 , 생물학적 위해 요소 , 물리적 위해 요소가 있는 경우 ▷섭취 후 몇 시간 또는 몇 ... , 곤충 등에 널리 분포 ▷계란 , 식육류와 그 가공품 ▷분변에 직 간접적으로 오염된 식품 ▷발병시기 : 8~48 시간 ( 균종에 따라 다양 ) ▷증상 : 복통 , 설사 , 구토 ... 여름철 건강관리목 차 식중독 식중독 분류 분류에 따른 설명 고온질환 업무별 건강관리 폭염 특보제 열사병 / 열경련 열피로 / 열실신 냉방병 여름철 건강관리 정리식중독이란

리포트 | 41페이지 | 2,000원 | 등록일 2016.08.05

다운로드 장바구니
올바른 영유아 영양교육은 규칙적인 식사와 간식제공, 바른 식습관을 도와줄 수 있다. 이에 영양교육의 중요성과 유아의 영양교육 시 고려해야 할 기본 원칙에 대해 논하시오

을 위한 영양교육이 필수적으로 요구된다 할 것이다. 한편, 현대사회 가공식품 범람은 아이들의 건강을 위해하는 직접적인 요소라 할 수 있는데, 영양교육을 바탕으로 이러한 가공식품 ... 이 왜 나쁜지 아이들에게 교육함으로서 아이들은 이러한 가공식품의 위험성을 인식하게 되는 것이다.즉, 영유아기에 올바른 영양분 섭취 방법 및 교육이 진행되지 않는다면 영유아의 신체 ... 등 여러 영양학적 문제를 지닌 아이들이 속출하고 있다. 또한 불균형적 영양 섭취로 저체중을 나타내 보이거나 발달지연을 나타내 보이는 아이들도 있으므로, 아이들의 건강한 발달과 성장

리포트 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2014.12.12

다운로드 장바구니
Haccp의 이해와 적용

하여 식품의 위해를 방지?제거하거나 안전성을 확보할 수 있는 단계 또는 공정을 말한다.위해요소 분석을 통하여 확인된 생물학적, 화학적 및 물리적 위해요소와 예방조치방법를 목록화 한 후 ... 을 구체적으로 기술한다. 이를 위해 먼저 각 업체에서 수행하는 현재의 업무내용을 종류별로 구분하여 업무분장에 대해 정리해볼 필요가 있다.HACCP팀장이나 각 부서, 팀원의 담당역할 ... 기술제품설명서 작성제품설명서는 원재료나 가공, 보관 등에서 존재할 수 있는 위해요소의 파악에 도움을 주도록 작성하여야 하며 다음과 같은 사항이 포함되도록 한다.?제품명?제품유형

리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2015.06.15 | 수정일 2015.06.17

다운로드 장바구니
지역사회 방문간호 케이스, 지역사회 간호과정, 오마하 간호진단, 울산광역시 남구 보건소 케이스

에 주사해야 할 위치 기억하지 못함▶부적절한 약물 복용▷치즈, 어묵, 햄, 소시지 등의 가공식품과 인스턴트 식품을 일주일에 5번 이상 드신다고 함▷삼시새끼 다 챙겨 드시지 않고 몸 ... 방문 간호 사례 보고서학교 마크 넣으세용실습 교과목명:지역사회간호학 실습실습 장소:울산광역시 남구 보건소실습 기간:지도 교수:○○ 교수님학번 및 학생명제출일자::대상자손○○성별 ... 인구 비율구분국민기초생활보장수급자노인인구 비율신정1동10.5 %9.6 %행정동 중 순위2위1위▶의료취약인인구의 비율이 높음2. 인구학적 특성▷연령 : 28세▷성별 : 여▷교육수준

리포트 | 13페이지 | 2,500원 | 등록일 2017.02.09

다운로드 장바구니
<A+레포트> 당뇨합병증을 급성과 만성으로 구분하여 정리, 제2형 당뇨병 환자를 위한 식이요법과 운동요법

201 학년도 학기 과제물(온라인제출용)교과목명 : 생활과 건강학 번 :성 명 :연 락 처 ... 하며 혈당상승을 특징으로 하는 당질 대사 장애입니다.1) 당뇨의 합병증을 급성과 만성으로 구분하여 정리하시오. (10점, 출처 반드시 제시할 것)2) 제2형 당뇨병 환자를 위한 식이요법 ... 염분의 조절과 효과적인 저염식사의 방법...................................................... 64-4 섬유소가 풍부한 다양한 식품의 섭취

방송통신대 | 9페이지 | 3,000원 | 등록일 2017.07.06

다운로드 장바구니
[식품위생학] 식품위생학 개요(식품위생학의 전반적인 이해)

식품위생학의 이해안전성이 보장된 식품과 관련된 학문을 식품위생학이라 정의한다. WHO에서는 “건강이란 단지 질병이 없거나 허약하지 않다는 것만이 아니라 신체적, 정신적 그리고 ... 결성과 건전성을 확보하기 위해 필요한 모든 수단을 말한다.”라 했다. 식품위생 더 좁게는 식품의 안전성을 위협하는 요인으로는 미생물에 의한 식중독과 같은 생물학적 위해와 자연독 ... 이 일어나는데, 좁은 의미의 식중독은 생물학적으로 세균에 의한 오염을 말하고 넓은 의미로는 화학적, 물리적을 포함하면서 식품을 섭취하면서 발생하는 질병을 말한다.식품의 안전성을 평가

리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2014.10.06

다운로드 장바구니
재무관리 아모레퍼시픽

적으로 주식회사 아모레퍼시픽은 2006년 6월 1일을 분할기일로 화장품, 생활용품, 식품 및 기타의 제조, 가공, 매매업 등을 영위할 목적으로 주식회사 아모레퍼시픽그룹으로부터 분할 ... 아모레퍼시픽의자본구조와 배당정책과목재무관리담당교수교수님제출일2 0 1 8 . 0 6 . 1 8학 과학 번이 름경 영 학 과- 목 차 -1. 관심기업 선정 동기 ---------- ... 5록녹차녹차, 건강식품오설록합 계3,627,543100.0%사업부문은 크게 화장품 사업부문과 Daily Beauty&Sulloc 사업부문으로 구성되어있다. 국내 사업은 크게 력셔리

리포트 | 2페이지 | 4,000원 | 등록일 2019.06.21

다운로드 장바구니
공공기관 빅데이터 활용사례

데이터라고 부른다. 다음은 각 기관이 내린 빅데이터의 정의를 정리한 것이다. 각 기관의 빅데이터 정의기관정의초점맥킨지기존 방식의 저장, 관리, 분석할 수 있는 범위를 초과하는 규모 ... 기관정보 DB 등 전체 136개 공공데이터를, 그리고 식품의약품안전처에서는 의약품 DB, 의료기기 품목허가정보, 식 의약 통계 정보 등 전체 75개 공공데이터를 개방 중에 있 ... 하는 것이 빅 데이터 사회의 극복사안이라고 볼 수 있다. 둘째로 데이터의 소유권 및 서비스의 통제가 문제가 된다. 데이터의 분석 및 가공을 통하여 만들어진 2차 데이터의 소유

리포트 | 12페이지 | 3,500원 | 등록일 2019.05.14

다운로드 장바구니
식약처에 대하여

)에 대한 설명3. 식약처의 불량업체 적발과 사례4. 식품관련 외의 일Ⅳ. 결론 : 전체적인 내용을 정리하며※참고문헌Ⅰ. 서론 : 주변에서 쉽게 접할 수 있는 식약처의 모습과자를 먹 ... 가 있다는 것을 어렴풋이 알 수 있었다. 이러한 점에서 식약처에 대한 관심이 생겨났다. 간간이 들리면서 또 보이는, 그리고 지금 내가 공부를 하는 식품 영양학과 연관이 있는 식약처 ... .12.03.시중에 유통되고 있는 가공식품을 검사하여 식중독균의 여부를 확인하고 식중독균이 발견되면 그 식품을 회수 조치시킨다. 집단 식중독을 예방하기 위해 학교급식소와 식재료

리포트 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2014.03.03

다운로드 장바구니
[아동영양학] 올바른 식생활의 3대 원칙을 토대로 아동을 위한 식생활 실천지침을 정리해보자

[아동영양학] 올바른 식생활의 3대 원칙을 토대로 아동을 위한 식생활 실천지침을 정리해보자목 차Ⅰ. 서론Ⅱ. 본론1. 올바른 식생활의 3대 원칙1) 균형2) 적당, 절제3) 다양 ... 했을 뿐 아니라 가공식품, 인스턴트, 패스트푸드의 섭취가 증가하는 식생활의 변화를 가져왔다. 우리의 식생활 변화는 자라나는 젊은 세대들에게 더욱 두드러지며 식품선택에 많은 영향을 주 ... 을 정리해 보겠다.Ⅱ. 본론1. 올바른 식생활의 3대 원칙1) 균형정상적인 식생활이 유지되어야만 우리 신체 곳곳으로 영양공급이 균형있게, 원활하게 이루어진다. 식생활에도 균형이 올바른

리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2015.05.08

다운로드 장바구니
가사노동, 시간관리

재료를 다듬고, 시장을 봄. 장에서 봐온 식품을 정리함.?등교하는 자녀와 출근하는 남편의 밥상을 차려줌.?식사 후에는 정리 및 설거지까지 함.- 활동의 강도는 중간정도 이며 활동 ... 되어 왔었다(채옥희, 1987)생산이란 인간의 효용을 증대시키는 행위이므로 어떤 물건을 변형 및 개조 가공하여 전과는 용도가 다른 새로운 재화를 만드는 행위, 또 어떤 유형적 재화 ... 뿐 아니라 용역을 창출하는 행위를 포함하는 개념이다. 이러한 경제학적 관점에서 볼 때 가정생산이란 시장의 재화나 용역을 구입하여 가족원이 필요로 하는 재화를 만들어 제공하는 중간생산

리포트 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2016.11.30

다운로드 장바구니

이전10개 20 21 22 23 242526 27 28 29 다음10개

파워링크

신청하기