"국수모양"의 검색결과 입니다.

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"국수모양" 검색결과 481-500 / 3,024건

독일의 음식문화

를 태운 연기에 훈제를 해서 익힌 것 1500 여 종이 넘는 다양한 모양과 조리방법 다른 나라에 비해 간이 쎔 2) 소시지 ( Wurst )독일은 강우량이 적으면서 겨울이 긴 나라다 ... 음 400 여 가지의 빵과 1000 가지가 넘는 제과류 6) 빵브레첼 ( Bretzel ) 밀가루 반죽을 둥글게 리본 모양으로 구워낸 빵 소금이 박혀있기 때문에 짜다 빵의 종류폴콘 브로트 ... 의 크기 보통 동그랗거나 사각 모양을 한 것이 일반적터키 빵 ( Turkisches Brot ) 연하고 식감이 부드러움 빵의 종류로겐 브로트 ( roggen brot ) 호밀가루

리포트 | 56페이지 | 1,500원 | 등록일 2018.08.11

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우리나라의 향토음식 조사

는 특색이 있다. 떡의 모양에도 상당히 기교를 부렸으며 맵시를 많이내는 경향이 있다. 떡의 크기는 한입에 먹을 수 있도록 작고 앙증맞게 빚었으며 무척 손이 많이 가고 정성을 담아 멋 ... 은 다른 지방처럼 사치스럽지 않고 극히 소박하고 먹음직스러우며 특히 감자, 옥수수, 메밀 산채를 이용한 음식이 많다.▶ 향토음식: 막국수, 닭갈비, 감자 옹심이, 초당 순두부, 오징어 ... 순대, 올챙이국수, 칡국수, 칡송편, 메밀묵, 황기 백숙, 뽕잎 막국수, 감자 시루떡4. 충청도-충청북도:한반도에서 지리적으로 바다에 접해있지 않은 유일한 내륙지방으로서 북부의 산

리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2016.06.20 | 수정일 2016.10.24

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[다큐 감상] 지방의 누명 1부

한다. 쿠키, 밥, 빵, 국수, 라면 안 먹는다. 고기와 채소만 먹는다. 이걸 당질 제한식 이라 한다.일본의 와타나베 원장은 치즈, 돼지 껍데기 과자를 아침식사로 먹는다. 그는 환자 ... 있다. 스웨덴은 저탄수화물 고지방(LCHF)이 유행인 나라다. 전체 30% 정도의 인구가 그렇게 먹으려고 하는 모양이다. 버터, 연어, 올리브유 등을 먹는다.3. 식단저탄수화물 ... 은 역할이 있는 모양인데 자신의 몸과 환경에 맞추어야 할 모양이다.'세상을 바꾼 씨앗'의 19쪽이다.PAGE \* MERGEFORMAT2

리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2018.04.16

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보육실습일지28

국수.조작손을 깨끗이 씻어요 칫솔 바느질과학땀은 어디서 날까요?음률휴식을 주는 음악 와이먼의 ‘은파’-유아 스스로 교구를 선택해 영역별 활동을 한다. 노래에 맞추어 정리하기그림 활동 ... - 꽃의 모양과 색깔 향을 맡아보며 이야기 나눈다.비가 잠시 멈춘 사이에 유아들을 데리고 나가 봉숭아꽃과 잎을 스스로 채취해 볼 수 있게 해주고봉숭아 꽃으로 하고자 하는 활동에대하

리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.03.31

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투석환자 : 고인산혈증의 증상 및 부작용, 약물, 치료 : 칼슘, 인 대사, 부갑상선 호르몬

며 적갈색을 띤 강낭콩 모양을 하고 있다. 콩팥은 우리 몸의 혈액을 깨끗하게 정화하는 장기로 단순히 소변만을 만드는 것이 아니라 몸 안에 쌓이는 각종 대사산물의 노폐물을 제거 ... , 콜라, 맥주지방군해바라기씨, 로얄 젤리, 땅콩, 아몬드, 잣, 파스타치오, 호두곡류현미, 잡곡, 오트밀, 옥수수, 검정 쌀, 차수수, 은행, 녹두, 차조, 메밀국수, 메밀묵, 녹두묵, 튀김가루,빈대떡, 도토리묵어육류대부분의 육류, 생선, 닭고기 등고인산혈증의 약물 요법

리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.06.17

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브라질

한다 .003 독특한 식재료 3 ) 야자나무 심 (Heart of palm) 가래떡 모양의 흰색으로 한국의 죽순과 씹는 맛이 비슷하며 샐러드에 많이 넣어서 먹는다 . 조림 형식으로 병 ... 에 사용되며 , 코코넛 과육을 말린 코프라의 경우 잘게 자르거나 부수어 케이크 토핑으로도 사용 됨 .003 독특한 식재료 5 ) 라임 (Lime) 라임은 레몬과 비슷한 모양을 하고 있 ... 또는 큰 직사각형 모양으로 닭고기나 소고기 , 치즈 등으로 속을 채워서 먹는 튀김 만두이다 .004 대표 음식 슈하스코 Churrasco 카우보이나 가우초들이 즐겨먹던 브라질 식

리포트 | 18페이지 | 2,000원 | 등록일 2017.11.14

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수원대학교 일본사회와문화

다. 덴푸라는 단품 요리로 먹지만 밥 위에 덴푸라를 얹고 덴쯔유를 뿌린 ‘덴돈’이나 우동이나 메밀국수 위에 덴푸라를 얹은 ‘덴푸라 우동’ 혹은 ‘덴푸라 소바’ 등의 형태로도 먹 ... 정도의 역사를 지닌 음식이라 할 수 있으며 그 명칭은 궁중에서 사용하던 오세치쿠에서 유래한 것이다. 형형색색의 음식을 찬합에 담아내는 오세치요리는 모양은 화려하지만 하나같이 식 ... 의 종류에 따라 덮밥의 이름이 붙여진다. 일본에서는 저렴하고 맛있어 대중적인 요리이다. 일본에서는 음식의 모양을 중요시하기 때문에 한국의 비빔밥과 달리 비벼먹지 않고 밥과 그 위

리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2016.04.25

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음양오행이 실생활에 적용된 사례

저고리를 입히는 것.(2) 식(食)정월대보름 날에 오곡밥, 잔치 상의 국수에 올리는 오색 고명을 넣어 먹는 것.(3) 주(住)고구려의 고분벽화나 조각보 등의 공예품. 황토로 집을 짓 ... 의 모양새와 상생의 형태가 되어야 한다. 뒷산이 화성인데 물결 같은 지붕이거나, 금성인데 뾰족한 지붕, 목성인데 둥근 지붕 등등은 상극의 관계가 되어 기를 멸하여 흉하다. 뒷산 ... 이 화성이면 토성 같은 편편한 지붕이 좋고, 금성이면 물결 모양의 지붕을, 목성이면 뾰족한 지붕이 서로 상생의 기를 불어넣어 기를 북돋운다.일례로, 국회의사당의 지붕은 돔 형식의 금성

리포트 | 11페이지 | 3,300원 | 등록일 2020.04.11 | 수정일 2020.12.05

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전국 각지역의 한식의 유래

+죽합성어※깅이는 게를 가르키는 방언이다.생선국수생선+국수합성어곤떡국곤떡+국합성어메밀저배기메밀+저배기합성어※저배기는 수제비를 가르키는 방언< 표9. 제주도음식의 주식류 >제주도음식 ... 은 멋을 내거나 사치스럽지는 않고 소담하게 만든다. 싱싱한 바닷고기에 소금간을 해서 말려서 굽는 것을 즐기고 바닷고기로 국을 끓이기도 한다. 곡물 음식 중에는 국수를 즐기나, 밀가루 ... 에 날콩가루를 섞어서 반죽하여 홍두깨나 밀대로 얇게 밀어 칼로 썰어 만드는 칼국수를 재일로 친다. 장국의 국물은 멸치나 조개를 많이 쓰고, 더운 여름에 뜨거운 제물 국수를 즐기

리포트 | 20페이지 | 2,000원 | 등록일 2016.12.08

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A+ <일본의 연중행사와 명절 조사하기 - 마쓰리,설날,쎄쓰분,칠석,성인의날 등등> 사진첨부

-일본의 명절-1.설날(お正月)일본설날의 대표음식 : 오세치 요리, 메밀국수, 일본 떡국(오조니)풍습 : 세벳돈, 하네츠키장식 : 새해의 동물을 새겨서 신사에 갖고감, 다루마 ... (鏡もち)를 만들어 신에게 바치며 대문을 가도마쓰(門松)로 장식한다. 일본 설날의 대표음식으로는 오세찌요리 (사진1) 그리고 메밀국수,오조니 등을 만들어 먹는다. 한국과 같이 세벳 ... 고 나서 무사의 성인식은 이마 언저리의 머리카락을 반달모양으로 미는 의식이 있다.3.시치고산(七五三)시치고산은 3세,5세,7세가 되는 어린이들의 성장을 축하하기 위해 신사나 절

리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2016.05.09

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빵에 첨가한 흑미가 품질에 미치는 영향

흑미에 대한 관심이 높아지면서 식빵, 스펀지케이크, 쿠키, 떡, 국수, 흑미죽 등 흑미를 이용한 다양한 가공식품에 관한 연구과 보고되어 있다(9)(10). 흑미를 효모 발효빵 ... 아 진행하였다. 정형(Moulding)하여 모양을 잡고 팬닝(Panning)하여 안치시켰다. 그 후 2차 발효(Proofing)를 상대습도 85%, 온도 38.1℃로 1차 발효와 똑같

리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.06.08

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한국의 전통간식

인천문예실용전문학교과목 : 세계음식문화 담당 교수님 : 김정희 교수님 호텔외식조리학과 1-A한국의 전통 간식음식부식후식주식한국 음식의 종류밥, 죽, 미음,국수 등국, 찌개, 전골 ... ), 소댕에 지져서 만든 전병(煎餠), 가루를 반죽하여 빚어 모양을 만들어서 삶아 건져 고물을 묻힌 경단류 등의 총칭보편적으로 알려진 우리의 전통 과자를 통틀어 한과(韓果)라고 ... 한다유과다식유밀과정과숙실과한과과편엿강정류 ∙엿유밀과밀가루에 꿀과 기름을 넣고 반죽해 모양을 만들어서 기름에 지져낸 다음 즙청한 것을 말한다꽃약과 ∙ 다식과모약과만두과매작과차수과

리포트 | 13페이지 | 4,000원 | 등록일 2016.10.17

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유아교육기관에서의 급식의 의의는 무엇이고, 식단 계획의 원리를 작성하시오.

는 음식을 먹기 전에 유아들과 음식 먹는기도를 한다거나 손 유희를 통해서 다 같이 맛있게 먹을 것을 유도한다 그리고 유아들이 한입에 먹기 좋게 음식을 잘게 썰어서 색감이나 모양에 신경 ... 식단표를 구성해서 계절별로 제철 식재료를 선택해서 음식에 대한 흥미를 유발 시켜 준다. 재료의 질감, 모양, 색깔, 맛, 음식의 크기 등 요일별로 다양한 식단을 제공하고 오전 간식 ... 보리밥순두부국닭살불고기팽이버섯나물배추김치흰쌀밥홍합미역국소고기피망볶음다진우엉조림깍두기짜장밥숙주맑은국감자튀김시금치나물배추김치오후 간식크림떡볶이핫도그꼬마주먹밥잔치국수찐만두칼로리/단백질

리포트 | 4페이지 | 2,500원 | 등록일 2019.01.30

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인하대학교 음식과 문화 9,10,12,13,14

/민강, 귤병, 준시, 정과/편육, 절육, 저냐, 상화(장식)8. 절편: 붉은색(연지), 노란색(치자), 푸른색(쑥), 검은색(김)9. 조악(주악): 조약돌 모양10. 공간전개형 식사 ... , 멸치, 조개, 소박 담백(감자밥, 더덕생채)/전라도 음식: 가짓수 많아, 짜, 맵(콩나물 밥, 갓김치)/경상도: 담수어, 콩, 해물칼국수, 맵, 짜, 소박(깻잎김치, 조개국수 ... / 식사예절: 탕-숫가락만사용, 밥,국수-젓가락, 그릇 입에 대고먹기. 고개숙여 먹지x, 들고 젓가락으로, 탕먹은뒤 숟가락 뒤집어 놓기42. 일본: 자연식 시대-벼경작시대(제염법

시험자료 | 9페이지 | 4,000원 | 등록일 2016.07.02

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식문화론 태국편

게 사용 , 묽은편 - 밥 , 국수위에 얹거나 뭉친 밥에 싸서 먹음팟타이 - 야 !! 제일 맛있다 !! - 약간 매우면서도 새콤달콤한 맛있는 맛 ~ - 아삭아삭하고 쫄깃쫄깃 - 태국 ... 식 볶음 쌀국수 - 주로 해물을 섞어서 요리 , 땅콩가루 얹어 먹음 - 설탕 , 레몬즙 사용해서 단맛 , 새콤한 맛이 남 - 재료 빨리 볶아야 맛있음똠양꿍 - 이게 뭔 맛이야 … ... 은 가시 , 안은 연노란색 - 과육은 달고 부드럽고 고소하다 - 과일의 여왕 - 검은자주빛 껍질 안에는 마늘 모양의 반투명 과육 - 즙이 많고 단맛 , 쓴맛 , 신맛 - 붉은색

리포트 | 27페이지 | 1,500원 | 등록일 2016.12.02

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일일보육계획안 만 0, 1세 6월 2일 화요일 일지

(탐색)미끌미끌 국수 놀이기본생활습관(청결)도움을 받아 이를 닦아 보아요안전교육(성폭력)남자와 여자[기본생활습관] (청결)도움을 받아 이를 닦아 보아요■ 활동방법[1,2수준]① 칫솔 ... 하도록 격려한다.감각/탐색- (탐색)미끌미끌 국수 놀이■ 활동방법[1수준]① 삶은 국수에 관심을 보이며 탐색하는지 관찰한다.② 삶은 국수를 탐색하는 영아와 상호작용을 나눈다.[2수준 ... ]③ 영아와 국수를 그릇에 담거나 손으로 만지며 놀이한다.④ 국수를 뭉치거나 끊어 보는 등 자유롭게 탐색 놀이를 할 수 있도록 격려한다.*기본생활습관 -(청결)도움을 받아 이를 닦아 보아

리포트 | 3페이지 | 30,000원 | 등록일 2015.07.13

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일본 음식문화(지역별 음식,음료,술,디저트)

의 제례 때 보관이 어려운 과실을 표현하기 위해 곡식 ( 쌀 ) 을 갈아 과실모양으로 만들기 시작했다고 한다 .낫토 낫토는 대두를 낫토균을 이용해 발효시킨 일본 전통의 식품이 ... 거나 하는 요리장어 : 한국의 복날처럼 여름에 몸 보신하는 시즌 (7/19~8/7 사이 ) 에 장어덮밥을 즐겨 먹음 .메밀국수 ( 소바 ) : 간장과 가쓰오부시 다시마 등으로 만든 ... 한 중국식 밀가루 국수를 간장 소스나 된장으로 양념한 맑은 국물에 말아서 먹으며 , 얇게 저며 구운 돼지고기와 콩나물 , 중국 죽순 등을 곁들여 먹기도 한다 .오니기리 : 밥에 소금

리포트 | 58페이지 | 2,500원 | 등록일 2017.11.21

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중식의 역사

하다 요리방법도 섬세하고 모양이 아름다우며 우아한 특징이있다 유명요리로는 진주완자 , 게볶음 , 생선찜 , 삼선볶음국수 등3, 사천요리계통 일명 천채 ( 川菜 ) 라고한다 추위가심 ... 요리는 색 , 향 , 맛 , 모양 네가지를 중시한다 . 추구하는맛은 단순한 맛이아닌 養生 의 깊은의미가 있다 .중국음식문화의 시대별 1, 은시대 . 주시대 殷 :BC1600~BC ... 과 모양 풍부하다 .8), 광동요리 광동요리의 특색은 화려함이다 . 중국음식의 본고장 , 재료가 특이함 , 제비집 , 오리 , 개 , 고양이 등 진미요리가 많다 …. 한국사람이 좋아하

리포트 | 20페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.04.13

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중국 교육기관 탐방 보고서)중국 문화에 대한 이해-상해의 의식주 문화를 중심으로

가로는 운두권(芸頭卷), 9완두황(豌頭黃)이 유명하다.그림 10. 중국의 국수나. 중국의 대중적인 음식(1) 교자(餃子) : 우리가 일반적으로 말하는 만두를 한자로 쓰면 ‘만두 ... )도 중요한 주식 중 하나이다. 이 음식은 삼국시대 제갈량이 노수의 신에게 제사를 지내기 위해 만들어졌다.(3) 국수 : 국수 또한 많은 사람들이 즐겨 먹는 음식이다. 결혼식이나 생일 ... 또는 아이가 태어나면 어떤 집에서는 국수를 보내기도 한다.(4) 유조(油條)(여우티아오, 꽈배기) : 중국인들은 아침식사로 ‘유조(油條)를 먹는 경우가 많다. 이 유조는 커다란

리포트 | 21페이지 | 5,000원 | 등록일 2017.08.17

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면(국수)의 역사와 짜장면의 기원과 유래

국수를 만들 때처럼 밀가루 반죽을 얇은 판 모양으로 펼쳐 칼로 가늘게 썬 면이다.압출면은 촘촘하게 구멍을 뚫은 틀에 밀가루 반죽을 통과시킨 뒤 물에 냉각시켜 만든 면이다. 냉면 ... 면(국수)의 역사와 짜장면의 기원과 유래지도교수 박 * *이 보고서를 경제학 보고서로제출합니다.20**년 **월 **일**대학교 경영학부경영학 전공김 * *목 차Ⅰ. 들어가며Ⅱ ... . 본 론Ⅱ-Ⅰ. 인류 최대 창조물, 밀의 발견과 국수(면)의 역사Ⅱ-Ⅱ. 아시아지역의 면(국수)문화Ⅱ-Ⅲ. 중국의 면(국수)요리Ⅱ-Ⅳ. 짜장면의 기원을 찾아서Ⅱ-Ⅴ. 한국

리포트 | 10페이지 | 1,500원 | 등록일 2015.11.13 | 수정일 2015.12.02

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