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"감자삼투압" 검색결과 481-500 / 709건

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  • (식품학, 식품화학)비타민과 무기질의 정리!
    은 다음과 같다.2.2.1 조절기능무기질은 생체 내에서 pH 및 삼투압을 조절하여 생체내의 물리?화학적 작용을 정상적으로 유지하는 데 큰 역할을 한다.전리성 염류는 항상 체액 속 ... 의 단백질 및 무기질이 완충작용을 하기 때문이다.생물체의 세포에서 나타나는 삼투압도 거기에 녹아 있는 무기 이온 및 유기화합물에서 기인한다. 즉 녹아 있는 염류의 농도가 일부분만 높 ... 한다.Tiamin은 거의 모든 동?식물성 식품에 소량씩 함유되어 있는데, 그 중 전곡과 간, 심장, 신장과 같은 육류의 내장, 돼지 살코기, 달걀, 땅콩, 감자 등이 좋은 급원이
    리포트 | 11페이지 | 1,000원 | 등록일 2009.04.13
  • [성인간호학]산염기분균형전해질불균형치료및간호
    (강: 수축압↓, tachycardia, weak pulse, postural hypotensionNa와 수분 상실은 순환되는 체액량을 감소시키고, 이로인해 shock와 같은 증상 ... 하면 구강으로 수분을 대체한다.② 증상이 심하면, 입원하여 IV로 저장성 N/S을 투여하는 등 적극적으로 치료해야한다.③ Na량을 감소시키면서 수분손실을 보충하기 위해 저삼투성 전해질 ... 에 희석시켜야 한다.)- K+은 절대로 원액 그대로 IM하거나 IV로 투여하지 않는다.(심장마비)- K+을 투여할 때에는 반드시 심장을 모니터한다.(2) 식이요법곡류: 감자, 고구마
    리포트 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2010.06.23
  • 영양학 총정리
    ] 단백질의 기능1) 새로운 조직의 합성과 보수1> 호르몬과 효소합성, 삼투압조절, 면역기능, 근육구성2> 성장기, 임신, 수유, 수실시 요구량 증가알부민글로블린피브리노겐간에서 합성 ... % 혈당)프락토오스-CO 케토오스, 간에서 과당->포도당, 벌꿀, 과즙, 이눌린으로써 는 돼지감자, 우엉 에 많음갈락토오스유당 구성성분(영유아 뇌발달 촉진), 유즙, 해조류만노
    리포트 | 32페이지 | 2,000원 | 등록일 2011.12.12
  • 당뇨에 관한 모든것
    ) Hyperosmolar hyperglycemic state in type 2 diabetes 특징 1. 심한 고혈당 ; 600~2,000 mg/dl 2. 고삼투압 ; 320 ... 86 살구 29 딸기 29 아보카도 27Evaluating Treatment 2 구분 야채 / 근채류 육류 / 어패류 우유 / 유제품 / 알 조미료 내용 감자 90 당근 80 옥수수 ... 200 미숫가루 30 5 큰술 도토리묵 200 ½ 모 밀가루 30 5 큰술 녹두묵 100 차수수 30 3 큰술 감자류 및 옥수수류 차조 30 3 큰술 감자 130 중 1 개 팥 ( 붉
    리포트 | 35페이지 | 1,000원 | 등록일 2009.11.18
  • 무기질[식품학레포트]
    다. 마그네슘은 골격과 치아를 형성하게 해주며 신경과 근육의 흥분억제를 도와준다. 과잉증으로는 Ca의 배설촉진을 하며 곡류, 감자류, 육류등에 들어 있다. 칼륨은 삼투압의 유지
    리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.05.27
  • 채소, 과실의 건조
    에 충분히 씻는다. 농약, 이물질 등을 효과적으로 제거하려면 전용 세정제를 이용한다.① 딸기 : 딸기를 소금물이나 식초로 씻으면 삼투압 현상으로 농약이 스며들 수 있으며, 영양소 ... 되어 분리된 과피를 쉽게 제거 할 수 있다. 이런 목적으로 1.5~ 2%의 NaOH가 주로 사용되나 미숙과나 감자의 경우 10~15%NaOH용액을 끓는 점 보다 2~3도씨 낮 ... 하는데 이는 빛깔을 선명하게 해주는 효과도 있지만 잔류농약을 없애는 데도 도움이 된다. 데치기 전에 작은 송이로 떼어서 흐르는 물에 여러 번 씻는다.⑦ 감자 ? 껍질을 최대한 두껍
    리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2009.11.13
  • 식생활과식단관리ppt
    었다 . - 미생물의 활동을 저해한다 . ☞ 소금이 저장성을 주게 됨 . - 채소가 부드러워지는 원리 : 소금의 절임 ☞ 세포의 급격한 수축 ☞ 삼투압작용으로 수분이 빠져나가고 간 ... 100 100 130 100 1 공기 1 대접 큰것 2 쪽 곡류 및 전분류 Ⅱ (100kcal) 씨리얼류 감자류 면류 묵류 견과류 떡류 콘푸레이크 등 감자 고구마 당면 메밀묵 밤
    리포트 | 42페이지 | 5,000원 | 등록일 2010.06.15
  • [지역사회간호학] 어르신 당뇨 교실, 노인 당뇨교육
    . 당뇨병의 증상-다음, 다갈, 다뇨, 체중감소3. 당뇨병의 합병증-당뇨병성 케톤산증, 고혈당성 고삼투압 증후군 : 적절히 치료하지 않을 경우 의식상실, 사망-미세혈관질환 : 망막병증 ... , 미꾸라지 등 생선류 / 조개류야채류: 두릅, 죽순, 배추, 상추, 호박, 토마토, 오이, 우엉, 감자, 마늘, 양파, 연근버섯류: 모든 버섯류 (송이, 표고, 느타리 등)해조류: 모든
    리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2009.11.17
  • 6대 영양소 요약
    , 발톱을 구성한다.2) 신체 기능 조절한다.*효소 호르몬의 구성 성분 : 체내의 여러 가지 생리적 기능을 조절한다.*체액의 균형을 유지 ; 삼투압을 조절하여 체내에 수분이 골고루 ... , 옥수수, 감자, 고구마), 과일, 당류(엿기름, 꿀, 설탕)5.탄수화물 과잉 섭취 와 섭취부족* 과잉 섭취 : 비만, 성인병* 섭취 부족 : 체중감소 , 피로탄수화물의 일종
    리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.05.08
  • 건강과 변비
    : 삼투압 현상을 이용하여 장내 수분을 증가시켜 배변을 유도한다.④ 자극성 하제 : 피마자유가 많이 사용되어 왔으나 독성이 강해서 쓰지 않는 것이 좋다. 자극성 하제는 장기간 쓰 ... 기간 투여할 필요가 있을 때 유리하다. 기질적인 원인이 있거나 장통과시간이 지연되어 있는 경우에는 오히려 증상이 악화될 수도 있다.② 점활성 하제 : 광유, 올리브유③ 삼투성 하제 ... ② 탄수화물 식품 : 도정이 덜 된 곡류(현미, 통밀)가 섬유질이 많아 좋고, 흰 쌀밥보다 잡곡류를 섞어 먹는 것이 좋다. 고구마, 감자에는 섬유질이 많으므로 변비에 좋다.★ 보리밥
    리포트 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2009.04.24
  • 식품위생
    ⑶ 미생물의 번식과 관계되는 인자 - 온도, 습도, 영양분, pH, 산소, 삼투압 등식품의 변질과 보존1. 물리적 보존법 건조법·탈수법 ① 미생물 번식에 적합한 습도를 제거 ... 형 : 포도상구균, 보툴리누스균 기 타 : 장구균, 알레르기성 식중독자 연 독식물성 : 버섯독, 맥각균, 감자(solanin) 등 동물성 : 복어독, 조개류 등화학물질불량 첨가물, 유해금속 ... ② 어떤 특정조건 하에서 유독물질을 함유한 상태로 있는 것 : 조개류, 감, 청매 등 ③ 유독물질이 한정된 부분에 함유되어 있는 것 : 복어, 감자자연독 식중독1. 동물성 자연독
    리포트 | 28페이지 | 2,500원 | 등록일 2009.10.26
  • 공중보건(식품위생part)
    생물 발육 억제 : 냉동, 건조(15% 이하), 높은 삼투압(설탕 및 소금 절임), 희석법,햇빛, PH 5.0 이하식품의 변질 : 식품이 미생물, 햇볕, 산소, 수분, 효소 등 ... 생성(섭취), 내열성 아포 형성,- 녹색 집락, ph 5.7과 7% NaCl에서 생육(내염균)- 설사형 : 식육, 우유, 채소, 수산물구토형 : 쌀가공품, 감자...(탄수화물
    시험자료 | 10페이지 | 2,000원 | 등록일 2013.11.17
  • 체중관리과 식생활 (자료정리, 퀴즈, 족보 입니다)
    알부민의 합성이 제대로 이루어지지 않아 혈액중의 알부민이 감소하고 정상적인 삼투압을 유지하기위해서수분이 울체되서 몸이 살이 찐 것 처럼 부종이 나타난다.그러므로 부종의 이유는 혈청 ... -체중의 0.05% 미만이거나 1일 권장량이 100mg미만인 무기질무기질의 기능-산,알칼리 균형 (우리몸 ph7.0~7.4가 정상)-체액의 삼투압-혈액,근육,효소 호르몬의 구성성분 ... (g) 탄수화물(g)쌀방 1공기 210 65.5마른국수 1대접 90 67.1라면 1개 120 73.7식빵 3쪽 100 46.8감자 1개(중) 130 24.1고구마 1/2개(중
    시험자료 | 79페이지 | 1,500원 | 등록일 2010.03.06
  • 초등학교 5학년 1학기 7단원 식물의 잎이 하는 일 교과서 분석
    에 의해 뿌리로부터 흡수된 물을 잎으로 이동시키는 힘이 된다.② 근압(뿌리압)은 뿌리에서 물을 흡수하는 힘으로서, 뿌리에는 흙과의 농도 차이에 의한 삼투 현상에 물을 흡수하게 되고 이 ... 용액, 스포이트, 석면 쇠그물, 삼발이, 은박지, 비커 2개, 봉숭아 잎, 밥, 감자, 수조, 물풀, 전등, 탄산수소나트륨교사가 알아야 할 내용☆ 광합성* 광합성이란?식물이 태양 빛 ... 한다.학습내용 녹말이 든 음식에 요오드 용액 떨어뜨리기▶ 탐구활동과정① 밥, 감자를 페트리 접시에 담아 놓자.② 밥, 감자에 요오드 용액을 떨어뜨려 색의 변화를 관찰하자.결과 : 밥
    리포트 | 25페이지 | 2,000원 | 등록일 2008.04.13
  • 5대 영양소
    성 식품과 식물성 식품을 섭취해야 합니다.무기질의 종류를 알아볼까요?많은 종류가 있어 뼈·이 등의 구성역할을 하며, 헤모글로빈 성분이 되거나 체액(體液)의 삼투압, 수소이온농도 등 ... 과 기능영 양 소주요작용 과 기능단백질●체내에서 삼투압과 pH를 조절●호르몬, 근육 및 뼈의 형성●전염병 세균에 대한 항체 생성●에너지 제공지방질●피하 지방층은 절연체로 작용하여 체온 조도 있음 ... 라 하는데, 여기에 영양상 중요한 물질인 물을 포함시키면 영양소는 6가지가 된다.2. 영양소의 종류1) 탄수화물음식으로 섭취한 밥, 빵, 고구마, 감자 등에 포함된 탄수화물은 소화
    리포트 | 15페이지 | 2,000원 | 등록일 2008.06.16
  • 모유와 분유의 장단점
    - 혈액.?????????????????????????황 - 손톱, 발톱, 피부.?????????????????????????모든 무기질 - 신경조직.???- 삼투압의 조절 ... 현상 - 세포외 액이 먼저 감소되어 세포내 액이 삼투압이??????????????????????????????????????? 조절될 때 까지 세포외 액으로 이동.?- 영아의 수분 ... 비만, 고지혈증, 당뇨병, 비타민 B군의 결핍증.????- 허약, 피로, 탈수, 격심한 체중 감소, 체 조직 소모로 인한 생명 위협.????- 곡류.???- 감자류.???- 단순
    리포트 | 11페이지 | 1,500원 | 등록일 2008.12.22
  • 현대인과 영양
    되고, 위에 부담이 없고, 삼투압을 조절하며 콜레스테롤 수치를 낮추고, 만성 고혈압에도 효과가 있다.2)부추의 영양과 건강부추는 카로틴, 비타민 B2, 비타민 C, 칼슘, 철 등 ... 먹으면 항암효과가 뛰어나고 참깨와 함께 먹으면 항 노화작용이 상승한다.12)다시마: 칼로리가 낮고 각종 미네랄을 함유하고 있어 성인병 예방 및 변비 예방에 좋으며 혈 압 ... 을 섭취할 수 있는 요리로는 현미야채죽, 율무대추죽, 흑임자죽, 돌솥영양밥이 있다.2.감자, 고구마요리1)감자의 영양과 건강알칼리성 식품으로 칼륨, 철분, 마그네슘 등의 무기질
    리포트 | 13페이지 | 2,000원 | 등록일 2008.05.04
  • 식물생리학 내용정리
    의 기 중개되는 삼투압의 증가로 공변세포 원형질체는 부푼다.6) 청색광은 공변세포 원형질막의 양성자 펌프를 활성화시킨다.잠두의 공변세포 원형질체가 배경 적색광 하에서 청색광을 받 ... 1. 기공의 개폐기작공변세포의 팽압이 증가하면 기공이 열린다. 이것을 공변세포에서의 이온흡수와 유기물합성에 따른 삼투퍼텐셜의 감소효과로 살펴보면, 공변세포의 삼투포텐셜이 감소 ... , 감자의 눈에서 싹 틔움8. 부정근 형성 유도, 뿌리털 형성 촉진9. 에틸렌은 자스몬과 함께 식물방어 유전자 활성에 필요.6 앱시스산① 어린식물의 생장을 억제→ ABA 함량은 배
    리포트 | 15페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.02.03
  • 사회복지시설 운영계획서
    등이 소금에 절여져 탄력을 잃어가는 과정을 통해 자연스럽게 삼투압의 원리를 깨닫는 것과 같이 다양한 과학의 원리를 요리하는 과정에서 체험할 수 있습니다. 요리를 하며 여러 가지 ... 하는 모양과 크기로 음식 재료 썰기, 강판에 감자 갈기, 밀가루 반죽하기 등을 통해 눈과 손의 협응력을 키워주어 두뇌 계발에 도움이 된다.3) 풍부해지는 과학적 수학적인 지식배추나 호박 ... )? 요리콕 조리콕 활동감각통합 교육 (신김치 감자 고로케)(4일)7? 장애아동 바우쳐사업 치료 활동? 생활자 사례회의 (김신수)(15일)? 문화예술 활동 대상자 선정(10명
    리포트 | 6페이지 | 2,500원 | 등록일 2010.06.27
  • [병태생리학] 칼륨불균형
    한다. 혈액, 근육, 장기 등의 구성에 관계하며, 염기성의 원소로서 체액의 중성유지, 삼투압의 유지, 전해질로서 신경의 자극과 감수성의 유지 및 조절에 관계한다. 그 양이 신체 내에 일정 ... %는 세포 안에 있다. 세포외액의 주된 양이온인 나트륨과 함께 삼투압과 수분 평형 조절에 관여한다. ‘Na-K Pump(나트륨-칼륨 펌프)’를 통해 나트륨은 밖으로 방출하고, 칼륨 ... , 1오렌지 중간 크기 1263, 1감자 중간크기 1782, 6복숭아 중간 크기 1308, 2조리한 시금치 1/2컵292, 45자두 5150, 1토마토 중간 크기 1444, 5딸기 1
    리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2008.08.13
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2025년 05월 20일 화요일
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