"감자삼투압"의 검색결과 입니다.

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삼투압 감자 삼투 수분퍼텐셜 영양사 국가고시 배지 제조 감자 삼투압 삼투압 감자 실험 생활과 화학 퀴즈

"감자삼투압" 검색결과 441-460 / 709건

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6대 영양소 - 운동처방실제

의 구성 성분 : 체내의 여러 가지 생리적 기능을 조절한다.*체액의 균형을 유지 ; 삼투압을 조절하여 체내에 수분이 골고루 퍼지게 한다.* 산과 알칼리 조절 : 체액의 PH를 일정 ... 에는 포도당이 항상 100mg(0.1%)이 유지되고 있다.4. 탄수화물이 많이 들어 있는 식품녹말류(쌀, 보리, 밀, 옥수수, 감자, 고구마), 과일, 당류(엿기름, 꿀, 설탕)5

리포트 | 10페이지 | 1,500원 | 등록일 2012.11.06

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고칼륨 식이와 저칼륨 식이

는 원인이 된다.체내기능은 세포 외액의 주된 양이온인 나트륨과 함께 체액의 삼투압과 수분평형의 유지에 관여하며, 산염기 평형을 유지한다. 또한 근육의 흥분과 자극, 전기자극의 전달 ... 관련한 구토나, 극 저열량식이를 할 경우에 결핍증이 나타날 수 있다.식품명칼륨함량(mg)양(g)감자485100바나나380100연근377100깻잎389100방울토마토183100고등어

리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2009.01.13

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저장성을 높이는 방법

: 절임법▲ 이론- 삼투압과 진탕세균은 그 세포원형질의 삼투압보다 낮은 저삼투압용액으로 갑자기 옮기면 균체가 팽창하 여 원형질탈출을 일으키고, 반대로 고삼투압용액에서는 원형질이 위축 ... 의 안전성과 품질을 높여주며 유통기간을 늘여준 다.- 식품에 주로 사용되는 것γ선이다.(코발트나 세슘)- X선은 살균력과 투과성이 강하나 에너지 효율이 낮다.▲ 적용된 예감자

리포트 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2008.11.09

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미생물이 생산하는 cellulase (섬유소분해효소)

. pumilus는 변화대수기에서 Penicillin G 0.3U/ml,Cellulomonas fimi는 초기대수기에서 Penicillin G 0.3U/ml임재생배지용 삼투압 안정 ... 되는 식물체, 균체와 이를 먹고 살아가는동물체를 포함하는 생물유기체를 말함.Biomass 자원 : 전분질계(곡물,감자), Cellulose계(초본,볏짚), 당질계(사탕수수,사탕무

리포트 | 13페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.04.17 | 수정일 2014.11.09

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조리시 일어나는 변화

다. 항목을 식재료별로 분류하여 정리를 하는 방식으로 진행되었다.II. 본론1. 과일1) 질감의 변화생세포의 수분은 주로 삼투압에 의해 이동되나 가여하면 확산에 의해 이동하므로 가열 ... 하여 질감을 부드럽게 하고, 산을 넣으면 단단해진다.채소는 수분이 많아서 농도가 높은 조미액에 넣으면 삼투압에 의해 세포 내의 수분이 나와서 조직이 단단해지거나 질겨지며 가열하면 확산 ... 만을 의미하기도 한다. 카테킨은 본래의 색이 없고 산화되어 갈색으로 변하여 탄닌으로 분류된다.① 안토시아닌홍당무, 비트, 적색 양배추, 가지, 자색감자에 있는 안토시아닌은 채소의 적색

리포트 | 14페이지 | 1,500원 | 등록일 2010.09.15

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식생활-교과서, 지도서정리

- 항체, 호르몬, 콜라겐, 헤모글로빈, 근육조직, 지단백질이 단백질로 구성되어있다.⑶ 신체기능 조절- (혈관 내의 삼투압)을 (조직보다 (높게) 유지 → 대부분 수분 혈관 유지 ... 을 만드는데 이용하며 우리나라에서 전통적으로 이용되어 왔다.곡류흰밥, 잡곡밥, 비빔밥, 볶음밥, 김밥, 잔치국수, 식빵, 떡국, 인절미, 감자/고구마어육콩류불고기, 돼지고기볶음, 닭다리

리포트 | 16페이지 | 3,000원 | 등록일 2012.09.18

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천연보존료 종류, 저장 - 저장학 레포트

에 대한 초산과 자당의 상승효과를 나타낸 것이다. 양 성분 사이에는 밀접한 상관성이 인정되고 예를 들어 자당 30% 이면 초산2.5%, 자당 5%인 경우에는 1.5%와 용액 삼투압 ... 의 식품 저장에 이용 : 샐러드 보존 효과샐러드는 오이, 당근, 감자, 햄 등의 소재를 사용하기 때문에 대장균, 젖산균 등이 증식하여 변패하기 쉽다. 따라서 생야채를 살균하거나 마요네즈 ... 등과 함께 식초를 사용하면 보존성의 향상에는 유효하다. 예를 들어 감자 샐러드를 식초를 첨가한 경우와 아닌 경우로 나누어 살펴보면 식초를 첨가하지 않은 제품군은 30℃, 18시간

리포트 | 26페이지 | 2,500원 | 등록일 2010.12.17

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환경유전체학실험-배지

를 요구하는 것도 있다.-무기염류 : 균체의 구성성분으로 이용되기도 하고 배지의 pH, 삼투압의 조절에도 중요한 작용을 한다. 병원균의 배양에 필요한 주요 무기염은 P, Na, K ... , yeast extract, Nacl 이다. Nacl은 배지의 삼투압을 맞춰서 세균들이 터지지 않게 해준다. triptone은 아미노산을 공급해주며 yeast extract는 효모를 잘 ... , Mg, S, Fe, Cl 이며 Ca, Mn, Zn, Cu 등을 필요로 하는 것도 있다. 그 외의 무기염류는 미량이 요구되는데 감자,육즙, yeast extract, peptone

리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.03.26

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(인선)심혈관계_문제

혈증을 일으킬 수 있다. 이와 관련한 간호사정의 근거는? 4가. 화상으로 인해 손실된 세포내 삼투압을 조절하기 위해 K+가 정체되기 때문이다.나. 화상부위에서 삼출물이 형성되기 때문 ... 칼륨 식품인 것은? 11) 오렌지, 바나나, 건포도 2) 양배추, 우유 3) 시금치, 요구르트4) 감자, 팥 5) 오렌지, 닭고기=> 고칼륨 식품 섭취(예 : 바나나, 오렌지 주스 ... , 살구, 고기, 토마토 주스, 건포도, 감자 등)=> 2008년, 퍼시픽북스, Adult Health Nursing, p.23, 30번 문제 변형20. 화상을 입은 환자는 고칼륨

리포트 | 33페이지 | 1,500원 | 등록일 2011.06.27

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비타민과 무기질

? 기능- 세포 외의 나트륨과의 정상적인 삼투압과 물의 균형을 유지- 세포액의 보전을 유지- 산, 염기 균형에 영향- 신경의 흥분성과 자극, 전기 화학적 충격의 전달, 근육섬유의 수축등 ... 을 조절.? 결핍증- 조직의 분해- 위장관의 손실(6) 염소(Chloride, Cl)? 기능- 세포 외액의 물의 균형과 삼투압의 조절- pH를 일정하게 하는 역할(7) 황(Sulfu개 등 ... (1) 칼슘(Calcium, Ca)- 육류, 난류, 어패류, 곡류, 두류, 감자, 야채류, 해조류 등- 칼슘은 탄소, 수소, 산소, 질소 외에 인체에 가장 풍부한 무기원소.? 기능

리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2009.12.02

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생명공학과 산업분야에서 미생물의 이용 현황과 전망

- 서로 다른 형질을 가진 두 세포를 융합하여 두 세포의 좋은 형질을 모두 가진 새로운 우량형질의 잡종세포를 만드는 기술 ● 세포융합과정 세포벽 제거 고농도(0.5~1.0M)의 삼투압 ... , 선식, 버터, 마가린, 콩과자, 마요네즈, 스파게티, 커피크림옥수수콘 샐러드, 콘스낵, 팝콘, 옥수수유, 씨리얼, 물엿, 과자, 사탕, 빵, 맥주, 콜라, 사이다, 스프, 당면감자 ... 용액 중에 넣어 알카리 금속이온(Ca, Mg, Mn)을 첨가하여 안정화시킨 상태에서 두 세포의 원형질체를 융합※ 세포융합을 이용한 예가 . 포메이토 토마토 세포와 감자 세포를 융합

리포트 | 40페이지 | 6,000원 | 등록일 2010.11.11

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배지의 종류와 제조방법

으나, 미생물의 종류에 따라 아미노산이나 peptone 등의 유기질소를 요구하는 것도 있다.3-3) 무기염류무기염은 균체의 구성성분으로 이용되기도 하고, 배지의 pH, 삼투압 ... 의 무기염류는 미량이 요구되는데, 감자, 육즙, Yeast extract, peptone 등의 천연의 배지를 사용하는 경우에는 그 속에 필요한 량이 들어 있어서 별도로 첨가하지 않 ... , 생육소의 요구량이 많을 때 사용한다. 감자한천, Oat meal 배지, 볏짚 배지, Nutrient broth 배지 등이 있다.①-1 육즙 및 대용 육즙일반 세균에 많이 사용

리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.11.17

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`영양과 건강을 위한 웰빙음식`을 읽은 후 레포트

을 먹을 때 소화 촉진되고 위에 부담을 주지 않는다. 루틴은 삼투압을 조절하고 모세혈관을 강하게 하는 작용.② 부추 : 몸을 덥게 하는 효과, 몸이 찬 사람에게 좋다고 한다. 체내 ... 하게 한다는 이유로 수술 받은 환자에게 흑임자죽이 이용된다.? 감자, 고구마요리 : 감자느타리버섯국, 감자양파고추잡채, 감자멸치고추볶음, 으깬 고구마삼색야채, 고구마파프리카샐러드 ... ① 감자 : 알칼리성 식품. 칼륨, 철분, 마그네슘 등의 무기질과 비타민 B군과 비타민 C, 필수아미노산 중 라이신이 많이 함유. 체내에 과다하게 있는 나트륨을 배출시키기에 고혈압

리포트 | 11페이지 | 1,500원 | 등록일 2010.04.16

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[성인간호]수분과 전해질

, 용액에 의해 생기는 삼투압의 차에 따라 달라진다. 삼투압은 osmol이란 단위로 나타내는 액체의 농도이다. 1osmol은 분해된 용질의 분자 무게 1mg중에 있는 입자의 수이 ... 다. 삼투압은 1L의 액체 당 osmol로 나타낸다.2. 여과여과는 한 구획에서 다른 쪽으로 막을 가로질러 용질과 용매가 함께 움직이는 과정이다. 이것은 높은 압력의 구역에서 낮은 압력 ... 의 수집관에 작용한다. 혈중 삼투압이 증가될 때, 항이뇨호르몬은 생산되어 수분의 투과성은 증가된다. 투과성의 증가는 수분이 보다 더 혈액내로 재흡수되는 것을 도와준다. 수분의 재

리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.12.22

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운동과영양

응고 작용 생체내의 기능을 조절하고 통제 헤모글로빈, 효소 많은 호르몬이 단백질로부터 생성 정상적인 혈액 삼투압이 혈장의 단백질에 유지 질환예방을 위한 항체가 단백질로부터 생성 ... 에너지가 단백질로부터 생성될 수 있다. 혈청단백의 형성 체내 대사 과정의 조절 조직의 삼투압과 체액을 조절 조직내의 산과 알칼리의 양을 조절 에너지의 발생 필요이상의 단백질 섭취시 ... 이 A 전구체), 엽산, 식이섬유소등의 영양소를 제공하여 체내에서 생리기능 조절작용을 주로하는 식품 당질급원식품 각종 곡류 및 감자류가 해당되며 열과 힘을 공급하는 식품 지방급원식품

리포트 | 27페이지 | 4,000원 | 등록일 2010.06.10

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위절제술을 시행한 위암환자의 영양관리 파워포인트(ppt)

. 비타민 B12 결핍증Ⅵ. 위절제후의 담석증Ⅳ. 대사성 골질환Ⅲ. 철결핍성 빈혈원인 - 수술 후 유문괄약근 손실로 인해 고삼투압성 음식이 공장으로 빨리 내려가면서 체내 수분이 공장 ... ,들어가는 정도) - 우유 ; 유당불내증이 있거나 수술후 일시적으로 문제가 생기는 경우는 두유나 요구르트로 ② 자극성 있는 음식과 삼투압이 높은 음식(단음식, 짠음식)은 1개월 ... 류, 과일, 야채를 섭취한다. ⑤ 커피, 콜라, 사이다 등의 탄산음료는 수술 후 약 1년간 피한다. ⑥ 너무 단 음식은 피한다. 예) 꿀, 과일, 통조림 ⑦ 감자, 고구마 등은 한 번

리포트 | 22페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.09.14

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생명의 다양성

의 접촉 부위가 전부 제거되지 않아서 수송능력이 좋지 않음. 1.1. 뿌리에서 수분과 무기염류의 흡수 (1)세포에는 많은 양의 유기물이 녹아 있어서 원형질의 삼투압이 토양수보다 높 ... - 매자나무가시(엽칩); 포도나무덩굴손(줄기)-완두덩굴손(잎). 2) 외형적 유사: 감자(덩이줄기)-고구마(덩이뿌리)변태(變態, metamophosis) : 어떤 기관이 현저하게 변화 ... 해서 그 근본적 형질이 그대로 나타나지 않는 경우(예, 고구마, 감자의 변태). 정상형과 현저하게 다르고 자손에게 유전 (유전되지 않고 일시적인 현상은 기형 또는 기태

리포트 | 76페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.05.26

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[다이어트][요요현상][비만]다이어트의 의미, 다이어트의 성공률, 종류, 다이어트의 문제점, 올바른 다이어트 방법(다양한 다이어트 사례)(다이어트 성공률, 다이어트 종류, 다이어트 문제점, 올바른 다이어트 방법)

. 황제 다이어트2. 물 다이어트3. 회전식 다이어트4. 초콩 다이어트5. 삼투압 효과를 이용한 다이어트6. 덴마크 다이어트7. 곤약 다이어트8. 효소 다이어트9. 분유 다이어트10 ... 다. 다른 사람들이 모두 효과를 보았다고 해서 무조건 따라해서는 안 된다는 것을 명심하자.5. 삼투압 효과를 이용한 다이어트우선 간단하게 말하면 천일염이나 된장, 살 빼는 비누 등을 온몸 ... 에 비누칠하듯이 바르면서 마사지 해주는 것으로 삼투압작용에 의해 살이 빠지는 원리이다. 주로 염분이 많이 함유된 재료를 사용하는 이유는 소금으로 인해 배추가 숨이 죽는 원리를 응용

리포트 | 13페이지 | 5,000원 | 등록일 2008.05.19

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청소년의 영양

조절 체내의 모든 대사 과정을 도와 줌 체내 내장 기관을 외부의 충격에서 보호 삼투압과 산 알칼리의 평형 유지 ◆ 결핍증 : 10% 이상 손실하면 생명 위험 20~22%를 손실 ... , 콜레스테롤치 낮춤 급원식품 : 밥, 국수, 빵,감자, 고구마,설탕,꿀,잼 결핍증 : 빈약한 체력, 피로,소화 기능상 문제 과잉증 : 비만, 당뇨병 우려보충 학습 및 심화학습▶ 탄수화물같 ... ③ 콩밥 ④ 찐감자 ⑤ 감자튀김2. 몸의 기능을 조절시켜 주는 역할을 하는 영양소로 묶인 것은? ① 물, 무기질 ② 지방, 무기질 ③ 탄수화물, 지방 ④ 지방, 비타민 ⑤ 무기질

리포트 | 29페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.05.04

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[서울대 생물학 실험 수강생] 서울대 생물학 레포트 삼투압의 측정

하다. 감자와 sucrose용액 사이에 몰농도 차이가 있다면 삼투압 차이에 의해 용매인 물이 이동할 것이고, 몰 농도가 같다면 물의 이동은 없을 것이다. Introduction에서 설명 ... 다는 뜻이다. 따라서 감자가 물을 방출했을 때의 자료(용액 몰농도, 감자 질량변화)와 물을 흡수했을 때의 자료를 둘 다 가지고 직선을 그어보면 그 사이에 나타난 절편이 바로 삼투압 ... 평형점이고 감자의 몰농도라고 할 수 있다. 그리고 다른 방식으로 구하긴 했지만, 같은 공식에 적용 시키면 삼투압을 측정할 수 있다.실험을 통하여 c값은 구하였다. 위에서 언급

리포트 | 8페이지 | 1,500원 | 등록일 2005.06.22

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