"철의함량"의 검색결과 입니다.

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"철의함량" 검색결과 4,861-4,880 / 6,892건

[식품]사과의 폐자원 이용

의 외관은 품종에 따라 크기나 모양, 색 등이 제각각이지만 성분특성은 큰 차이가 없다. 과육의 수분함량은 평균 86%이고, 가용성고형물의 주성분은 당분으로 약 13% 포함되어있 ... 다. 전당함량의 변동폭은 11～14 % 이다. 당 조성은 품종에 따라 상당한 변화가 있지만 果糖(fructose)가 가장 많아 약 52%, 포도당(glucose)이 약 26%, 자당(s ... 전당함량의 2% 내외이고 품종에 따라서는 검출되지 않는 것도 있다. 또, 미숙과에는 전분(澱粉)이 검출된다.2. 유기산유기산 함량의 품종간 차이도 꽤 커서 품종에 따라 0.2～0.8

리포트 | 13페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.07.07

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[세라믹스]도자기

다. 두드리면 탁음을 내며 투광성도 거의 없다.▶석기- 저급점토 특히 석영·철화합물·알칼리토류 및 알칼리염류 등의 불순물을 많이 함유하고 있는 점토를 주성분으로 하여 배합소지를 만들 ... 철분함량이 많은 저질점토 등을 사용하여 1,100∼1,200℃ 정도에서 소성하게 된다. 유약을 입히는 경우에는 식염유(食鹽釉)·장석유·회유 또는 브리스틀유(아연유) 등을 사용 ... 고 가소성이 부족하지만 철 등의 불순물이 적다. 2차 점토는 입자가 곱고 가소성이 풍부하지만 철 또는 유기질 물질 등을 함유하고 있으므로 대부분의 경우 유색이다. 고령토

리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2005.12.23

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[식품] 두류와 종실류의 조리

과는 달리 필수 아미노산의 함량이 높은 양질의 단백질이며 필수 아미노산으로는 이소로이신, 로이신, 페닐알라닌, 트레오닌, 발린이 풍부하며 특히 곡류에 부족한 리신의 함량이 높다. 대신 ... 곡류에 많은 메티오닌의 함량이 적으므로 곡류와 콩을 혼식하면 단백질 보완효과가 크다. 대두 단백질의 글로불린이나 알부민은 수용성으로 물에 담그면 90% 가까이 용출된다. 그러나 ... , conphaseolin이 주체이며 conphaseolin에는 tyrosine, lysine함량이 식 단백질 중에서 가장 많다. 그러나 함황 아미노산과 tryptophan 이 적

리포트 | 12페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.03.22

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[서양식문화]이탈리아 식문화

하다. 이탈리아에선 밀가루 반죽으로 만든 면류를 총칭해 '파스타'라고 한다. 그러므로 국수 모양의 스파게티나, 짧은 원통형의 마카로니 외에도 달팽이나 용수철, 꽃 모양, 또 물만두 ... , 압착하여 만드는 경질 치즈이다. 지방 함량은 약 38%이며, 대형의 원주형, 낟알 모양으로 부서지기 쉽다. 맛은 자극성이 있다. 보통 강판에 갈아서 쓴다.g) 파르마 치즈 ... - 이탈리아산 경질 치즈로 가온하고 압착하여 만든다. 대형의 원주형이며 지방 함량은 32%이다. 숙성기간은 2∼3년 이상인데 낟알 모양으로 분쇄한다. 풍미는 강하다.h) 프로볼로네

리포트 | 20페이지 | 1,500원 | 등록일 2006.12.08

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숯에대하여

에 이르면서 숯은 더욱 많이 사용됐다. 청동이나 철을 녹여 농사나 수렵에 필요한 도구를 만들려면 숯은 꼭 필요한 물건이었다. 바로 이 야금술의 발달에 숯이 큰 역할을 담당했다. 우리 ... 을 훨씬 높여준 것을 말한다)8)목탄성형(분말)입상.과립상화. 보드성형(난연보드 등)?9)야금(冶金)제철용 : 인(燐)함량이 적은 침엽수 탄이 사용된다?10)카바이트 및 이황화탄소 제조

리포트 | 25페이지 | 1,000원 | 등록일 2009.12.10

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다양한 응고제를 이용한 면두부 제조

lysine의 함량(含量)이 높으므로 lysine이 부족한 곡류(穀類) 위주의 식생활(食生活)을 하는 지역에서 대두(大豆)는 우수한 단백질(蛋白質) 급원식품으로 권장된다. 특히 우리 ... 불리면 콩은 발아준비를 하게 되어 콩의 성분(成分)이 변화(變化)하고 여름철에는 콩이 상하여 물위에 거품이 뜨게 된다. 이 경우 콩물을 끓일 때 미리 엉겨버려 두부(豆腐)를 만드

리포트 | 19페이지 | 3,000원 | 등록일 2009.12.09

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[공학]경도 실험

함량을 여기에 대응하는 탄산칼슘(CaCO3)의 ㎎/L로 환산해서 나타낸 것이다. 그리고 경도는 2가의 금속 양이온에 의하여 생긴다. 주요 양이온들은 칼슘, 마그네슘, 스트론튬 ... , 철(Ⅱ) 및 망간(Ⅱ) 이온들이다. 물에 경도를 유발한는 주요 양이온들과 이들과 결합된 음이온들경도를 발생하는 양이온음이온Ca2+HCO3-Mg2+SO42-Sr2+Cl-Fe2+NO3 ... 실험과정① 검수(시료 20mL + 증류수 80mL) 100mL를 삼각플라스크에 정확히 취한다.② 시안화칼륨 용액을 3~5방울을 첨가한다.(,동, 철, 아연 등 2가 양이온의 간섭물

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.07.23

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동아제약 박카스 광고 효과 분석 및 보고서

아 매우린 함량 보강, 효과 증진 : 500mg - 1,000mg) 대중광고(TV 위주)를 통한 대량 판매 작전 Catch Phrase : 음주 전후, 체력 증진, 피로 회복,활력 ... 경찰관(96.5)형사와 아내(95.2), 말레이지아 건설현장(95.9)농촌부부(95.6)1994주유소 스승과 제자(94.4)택시운전사와 딸(94.10)1993철도보수원(93.3/방영

리포트 | 12페이지 | 2,500원 | 등록일 2009.11.21

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아동먹거리건강

팔기 때문에 학생들이 주로 사먹게 되는데 면역력도 약한 아이들이 비위생적인 환경에서 만들어진 식품을 먹고서, 배탈이 나기도 하고, 식중독도 걸릴 수 있다.특히 여름철에는 먹거리 ... 햄버거, 치킨 등은 단백질과 지방 함량이 높아서 비만의 원인이 되며 당분 함유량도 많아서 이 역시 비만의 주원인이 되기도 한다.또, 문제가 되는 것이 인스턴트식품의 포장 용기이

리포트 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2008.06.10

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[식품분석]전분입자관찰

쳐서 일정량을 넣고 포장하여 판매한다.감자의 녹말 함량은 17.3% 정도이므로 감자로 녹말을 제조했을 때의 생산량은 14∼16%밖에 되지 않는다. 감자녹말의 크기는 곡류녹말 ... 으로서 천식 ·기관지염 ·간질 등의 치료에 사용- 저장성과 발아력을 높게 하고 동물들에게 먹히는 것으로부터 자신을 보호할 수 있어 꼭 필요한 성분- 생감자 100mg중 솔라닌 함량 ... 이 55mg이상이면 식용으로 이용이 곤란하지만 요리를 하게 되면 솔라닌의 함량은 감소함② 전분의 종류전분을 포함한 식물의 생육장소에 따라 지상전분(곡류전분)과 지하전분 (뿌리전분

리포트 | 18페이지 | 3,000원 | 등록일 2005.11.14

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std11강의 특성

기 때문에 가장 광범위하게 보급되어 사용되고 있다.ⓐ강의 서브제로 처리 : 서브제로처리는 강에 특정성질을 부여하거나 그 성질을 더욱 향샹시키는기 위해 철계금속 영도이하의 온도에 방치 ... 시 마르텐사이트는 변태구역(Ms ~ Mf)을 통과할 때 형성되는 합금함량이 매우 높은 몇몇 공구강을 제외하고는 대개 상온보다 어느 정도 높은 온도에서 마르텐사이트 변태가 시작

리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2009.06.30 | 수정일 2016.06.10

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AAS(원자흡광광도계)를 이용한 납,구리 분석

으로 전처리 한 후 불꽃으로 태워 원자화시킨 시료의 고유파장을 측정하여 금속 농도를 분석하는 것이다.분석항목은 납, 비소, 세레늄, 수은, 카드뮴, 구리, 아연, 철, 알루미늄 ... 시킨 다음 사방콕크를 회전하여 흐름을 차단한다. 아연분말(비소함량이 0.005ppm 이하) 1.0g을 신속히 반응용기에 넣고 자석교반기로 교반하여 비화수소를 발생시킨다. 비화수소의 발생

리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2009.11.19

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[화학실험]유지의 화학적 실험

를 어렵게 하기 때문에 영양의 감소가 일어나며 Vitamin A나 carotene류의 파괴, 필수지방산 함량의 감소가 일어난다.자동산화가 진행됨에 따라 유독성 carbonyl화합물 ... acid)- 수분함량이 많은 낙농제품 중의 지방 : 물과 접촉하는 면이 많아 산패.- 식물성 유지 또는 어유 등의 조제유 : 착유시 지방분해효소가 함께 추출. 리파아제에 의한 가수 ... 을 가진 여러 phenolghkgkqanf을 함유하고 있어서 항산화제로 이용.? Lecithin- 옥수수유, 대두유와 같은 식물 종자유에 다량 함유.- 유지 중에 포함되어 있는 철

리포트 | 14페이지 | 2,000원 | 등록일 2006.05.20

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우리나라의 대표음식과 외국의 대표음식

, 버섯등 철에 따라 재료선택◈ 호박잎쌈 된장찌개재료된장, 매운고추, 부추, 마늘, 호박잎만드는 법데친 호박잎을 적셔 먹다 보면 국물이 모자를 정도로 국물을 잡는다.(경험에 의해 ... 서위와 3대 진미 중 하나로 꼽힌다.지방 함량이 높아서 맛이 풍부하고 매우 부드럽다. 화이트와인의 일종인 소테른(Sauternes)과 맛이 잘 어울린다. 간을 그대로 굽기도 하

리포트 | 52페이지 | 3,000원 | 등록일 2009.11.18

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생화학적 산소요구량(BOD,Biochemical oxygen demand)

기체 함량을 포화농도에 가깝게 증가시키거나 감소시킨다. 다음, 두 개 이상의 BOD병에 이 시료를 채운다. 최소한 하나는 즉시 용존산소의 양을 측정하고, 나머지들은 20℃에서 5일 ... 의 폐수의 함량 백분율에 정비례한다. 예를 들면 10% 폐수를 함유한 시료는 1/10의 비율로 산소를 이용하게 된다.생물학적 정량법에서는, 작용하는데 필요한 것을 방해하는 모든 ... ▶배양중에 발생하는 탄산, 질산, 또는 다른 산에 의해 값이 변할 수 있으므로 완충제 첨가)(4)호기성 미생물의 정상적 발육에 필요한 미량성분(칼슘, 마그네슘, 철, 질소, 인산

리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.01.09

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[식품영양학]영양조사(캔프로)

, 고혈압 등 성인병의 원인이 될 수 있다.[철분]나의 철분 섭취량은 권장량의 110.5%이다식품에 의한 철 과잉증은 별로 없고 철 보충제 부 적절히 사용 시 혈색소증을 초래할 수 ... 다.6월 4일 토요일6월 4일 주말의 열량 영양소의 구성 비율을 보면 당질〉단백질〉지질 순으로 나타났으며 역시 당질의 함량이 많게 나타났다.단백질의 경우 아침, 점심, 저녁을 비교해 보

리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.07.19

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[예비,결과]화학반응속도-시계반응

의 결정 모양 분말이다. 합성황산암모늄인 경우는, 반응포화조(反應飽和槽) 속의 황산 함량이 높을수록 결정이 미세하고, 황산 속의 불순물인 철이나 알루미늄 등이 혼입하면 착색될 뿐 ... (앙금 생성 반응, 산과 염기의 중화 반응)④ 산과 금속의 반응 등2) 느린 반응① 철의 부식② 석회동굴과 종유석의 생성 반응③ 분자 사이의 반응(이온 사이의의 반응과 상대적 비 ... ·발연질산(發煙窒酸) ·염화백금 ·염화철 ·진한 황산 ·클로라민 등을 작용시키면 요오드를 유리한다. 질산은을 가하면 요오드화은이, 아세트산납을 가하면 황색의 요오드화납이 각각 침전

리포트 | 14페이지 | 1,500원 | 등록일 2007.10.31

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보건소 실습

) 모성실에서 사용되는 약품을 기록한다.? 헤모엠비 연질캡슐 HEMO-MB SC [일반]- 성분/함량 : 글루콘산제일철(약전)-200.0mg, 아스코르빈산(약전)-50.0mg,니코틴산 ... 으로 전 자료는 주소지별로 나눠 책장에 보관하고 있음,③ 각별 병명에 대한 관계철? 고혈압, 암, 당뇨 등 각별 병명에 대한 광명시 주민들의 인지도, 치료법, 정의 등 모든 관련

리포트 | 32페이지 | 2,500원 | 등록일 2010.08.07

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영양과 건강을 위한 웰빙음식 요약 및 느낀점

에는 암을 예방하는 항암물질인 베타시스테놀이 포함되어 있어 성인당뇨병의 위험을 감소시키는 효과가 있다. 마지막으로 현미 쌀눈에는 비타민 B1, B2, 철, 인, 칼슘, 아미노산 ... 는, 된장은 소금 함량이 많으므로 나트륨을 과잉 섭취할 수 있는데 부추를 넣고 된장국을 끓이면 부추에 함유된 칼륨이 나트륨을 체외로 배설시키는 작용을 한다.(4) 우렁의 영양

리포트 | 10페이지 | 2,000원 | 등록일 2009.11.29

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효소에 의한 갈색화 반응

활성화되나 반대로 염소 이온(Cl-)에 의해서는 억제된다.예를 들면, 사과나 감자를 철로 된 칼이나 구리로 된 용기로 처리하면 갈변이 쉽게 일어나는 반면에 이들의 절편을 묽 ... 갈변등의 반응이 나타나며 특히 된장·간장의 숙성 중에 미생물이 내놓은 산화 효소에 의한다.-빵(비스킷)을 굽는 과정과 갈변반응포메한츠 들에 의하면 빵과 특히 당함량이 큰 쿠키

리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.10.04

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