"향균성 실험"의 검색결과 입니다.

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칼피스 가공 S. cerevisiae 요거트 제조 식품산업기사 프로바이오틱스 버터 제조 향균효과실험 발효 맥주 예비 향균 활성 통조림 실험

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"향균성 실험" 검색결과 441-460 / 1,145건

식품가공 및 저장학-유우가공

문화를 발전 시켰다.특히 치즈의 종류는 수 백 가지로 각 나라마다 특징이 있고 맛과 향, 풍미 등 다양한데이런 수많은 치즈들이 어떻게 만들어 졌는지 궁금하다.치즈는 아랍의 민화 ... 된다. 이당류로 분류되는 유당은 포도당과 갈락토오즈로 이루어져 있으며, 유아의 성장에 필수적인 성분이기도 하다. 유가공 산업에서는 유산균이 유당을 분해하는 과정에서 생기는 유산과 수소 ... )검사풍미실험 : 이상한 냄새와 악취가 있으면 안 된다.알코올 실험 : 75% 알코올 1~2ml를 시험관에 넣고 같은 양의 우유를 가하여 침전하면오래된 우유이다.지방 정량 : 품종

리포트 | 12페이지 | 1,000원 | 등록일 2013.11.01

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은나노기술관련 특허조사

에 탁월한 효과가 있을 뿐만 아니라, 전도율이 다른 금속에 비해서 높습니다. 또 주변환경의 오염도에 따라 민감하게 변화되는 반응을 보이고 향균, 살균, 방취 기능이 우수한 특징 ... , -COOH, -OH 등과 강하게 결합해 세균의 세포막을 파괴 혹은 세포의 기능을 교란하여 향균 작용을 하는 등 더욱더 강력한 향균, 살균, 방취기능을 합니다.연구 결과에 의하 ... 시험연구원 시험결과 단위 : 마리항균률99.9%99.9%99.9%99.9%실험사진균주녹농균바이러스세레우스균O-157 대장균장염비보리오균초기균수15만15만15만15만24시간 후 균수

리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2011.11.12

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숭실사이버대학교 커피와 바리스타 중간고사 기말고사 직접 정리한 것입니다.

보다 기업가치 높다.다도에 익숙한 커피에 일본 카페인이 없는 커피향 어린이 과자를 만들어 젊은 층이 커피에 대해 긍정적 감정으로 가지도록Kraft: 세계적 종합식품회사, 필립모리스가 모 ... 어 수확하는 것이 좋음.커피의 중요 병충해잎곰팡이 병-커피녹병균에 의해 잎 뒷명에 황색반점이 생기면서 잎이 지고 나무가 말라 죽는다.탄저병-커피체리 표면에 암갈색 둥근 반점이 생기 ... 으면 미쓰림 증상이 있는 것을 파악하기 위해 속쓰림 증상으로 커피를 삼가는 그룹과 커피 섭취로 어떤 증상도 나타나지 않는 그룹으로 커피와 속쓰림의 관련에 대한 실험을 함-실험결과 속쓰림

시험자료 | 73페이지 | 5,000원 | 등록일 2016.03.14

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치즈의 분류와 종류 제조과정

치즈 (Cheese)1. 분류- 발효균의 종류, 공정, 수분함량 등 여러 분류법이 있다.⑴ 자연치즈의 종류? 숙성정도? 생치즈 (fresh cheese)? 숙성 치즈 ... 자극적인 향과 약간의 짠맛이 나고 질감은 아주 부드럽지만 냄새는 강하고 고약하다.10~13℃에서 6~8주간 숙성 후 시판흑빵, 흑맥주, 감자 등과 함께 하면 좋다.⒁ 로크포트 ... 화하므로 빵가루와 섞어 닭고기나 생선 위에 뿌려 굽거나 herb와 함께 섞어 pasta 요리에 뿌려 사용(27) 라클렛트(Raclette)탄력이 있고 향이 좋고 부드러워 빵에 발라먹

리포트 | 8페이지 | 1,500원 | 등록일 2013.07.05

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유기화학 리포트(안식향산으로부터 m-니트로 안식향산메틸의 합성) 입니다.

유기화학 실험 보고서안식향산(benzoic acid)로부터m-니트로 안식향산메틸의 합성실험항목1. 안식향산(benzoic acid)에서 안식향산메틸의 합성2. 안식향산메틸에서 m ... -니트로안식향산메틸의 합성3. 융점 측정4. T L C [얇은 막 크로마토그래피]5. 분광광도계Ⅰ. 서언이 실험은 화학적인 방법을 통해 안식향산을 m-니트로안식향산메틸로 합성 ... 것들을 만들어내고, 어떤 물질을 특정 방법으로 분해하면 원 물질과는 전혀 다른 물질이 생성되기도 하는 것, 그것이 바로 화학이다.우리는 이번 실험을 통해 안식향산이라는 물질

리포트 | 11페이지 | 1,000원 | 등록일 2012.07.19

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지역사회간호학 보완대체요법 - 아로마테라피

해보게 되었다.Ⅱ 문헌고찰개요Aromatherapy는 향(aroma)과 치료(therapy)의 합성어로 각종 식물의 꽃, 씨, 뿌리, 열매 등에서 추출한 essentialoil ... 를 가진다는 것을 발견하였으며 1937년 이러한 실험을 바탕으로 아로마오일에 대한 체계적인 내용이 담긴 아로마테라피를 책으로 발간하게 되었다. 이 후 제 1차 세계대전 시 군의관이 ... 을 주며, 박테리아나 바이러스, 곰팡이 균에 대한 저항력을 높여 준다. 과도한 스트레스 누적되면 몸과 마음에 변화를 일으켜서 호르몬의 밸런스가 무너지고 신진대사도 침체되어 몸의 전체

리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2016.11.05

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니코친 제거 - 건강 기능식품 상품 소개서

작용기전 HAT 임상 실험 결과 HAT 규격 HAT 활용 HAT 상품 HAT 치약 HAT 경쟁사 해외 진출 현황3 HAT 개요 유독성분 대 , 소변 배출 면역력 강화 니코틴 타르 ... 을 배출하여 전반적인 면역 체계 강화 00 대학교 의과대학 선도연구센터에서 니코틴 제거 및 산화스트레스 제거 , 다이옥신 제거에 대한 임상실험을 완료함4 HAT 기능 흡연 공해 ... 선도연구센터 임상실험 ) - 흡연 또는 간접 흡연에 의해 몸 속에 쌓인 니코틴 / 타르의 배출 - 흡연 , 공해 , 환경호르몬 등에 의해 인체 내에 축적되는 다이옥신 배출 - 각종

리포트 | 13페이지 | 1,500원 | 등록일 2012.08.19

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(화장품공학) 로션 제조 실습2 ppt

폴리스 하이드레이션 크림 35000원/50ml 700원/ml클린 앤 클리어 모이스춰롸이져 7800원/125ml 62.4원/ml수입 천연화장품프로폴리스 - 향균작용, 피부해독과 재생 ... 비율실험1실험2청량자확인자제조량200g x 2회제조번호No.원료명구분wt%1-제조량2-제조량비고1Stearic acid (유화제)WAX PART 80도씨 가온용해0.511.5유화제2 ... 발견 : 점도가 낮고 보습력이 부족.점도를 높이고 보습력 강화 !배합표제조일2010-05-26제품명Lotion비율실험1실험2청량자확인자제조량200g x 2회제조번호No.원료명구분

리포트 | 19페이지 | 1,000원 | 등록일 2013.06.24

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화학실험, 화장품 약리학, 피부약리 실험, 생활용품 제조 실험[샤워젤(바디워시)]

생활용품 제조 실험 (shower gel)1. shower gelwater용매제42.726sodium laureth sulfate (SLES)음이온 계면활성제30.0c ... extract추출물1.0complex extract1.0perfume향0.7citric acidpH 조절제0.2polyguaternium-10양이온성 고분자점도조절거품형성보조0.15 ... 에서 폼의 안정화와 점도를 높이는 효과를 준다.Lauric acid를 포함하고 있어 항균작용을 하고, 각종 병원균으로부터 피부를 보호한다.7. PEG- 40 hydrogenated

리포트 | 12페이지 | 1,500원 | 등록일 2016.11.04 | 수정일 2017.04.12

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마늘에 관한 모든것

가 있다. 생마늘을 직접 손으로 만져거 껍질을 벗겨낼 경우 마늘의 매운향과 독한 성질 때문에 손 피부가 아플 수 있으므로 장갑을 끼고 껍질을 벗기는 것이 좋다.2. 마늘과 다이어트 ... 로 복용하면 효과를 얻을 수 있다. 마늘같이 맛이나 향이 독한 식품은 대개 위장에 자극적이기 때문에 주의가 필요하다. 특히 공복상태에서 생마늘을 복용하는 것은 피해야 하며 생마늘 ... 을 하여 식중독균을 죽이고 위궤양을 유발하는 헬리코박터 파이로리균까지 죽이는 효과가 있다. 화학 분야 최고의 학술지로 꼽히는 『앙게반테 케미(Angewandte Chemie)』지

리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2013.06.20

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막걸리가 글로벌 푸드가 되는길

기억력과 시력 개선을 돕는다. ⑤막걸리를 흰쥐에게 일정량 투여하다 간 기능이 개선된 결과를 본 실험이 있었다고 한다. ⑥신라대학교 막걸리세계화연구소 김미향 교수팀 실험 결과 ... 어서 복잡하고 오묘한 맛이 난다. 과실향, 곡물향, 누룩향부터, 맛은 단맛, 신맛을 비롯하여 농도, 탄산, 알코올 맛이 조화된 다양한 맛이 있다.막걸리는 영양제라고 말할 수 있 ... 을 정도로 영양이 풍부하다. 특히 식이섬유, 비타민B, 유산균, 효모 등이 월등히 많은데 다른 주류와는 달리, 발효된 원료 자체를 생으로 즐기는 경우가 많기 때문이다. 특히 항암성분

리포트 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2013.02.02

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세계 주요 버섯 재배 내력

1893년 프랑스 파스퇴르 연구소에서 오늘날과 같이 배지 멸균, 버섯균 접종 배양 법 개발 향 후 버섯재배 기술의 일대 전환점을 이룸미국 1865년 미국 양송이 재배는 북유럽 ... 이 오늘날 미국의 주산지가 됨 스웨인들은 미국 최초의 버섯재배 농장과 종균배양실을 설립하여 버섯포자로 여러가지 실험을 실시 1918년 미국의 램버트에 의해 순수포자배양병종균 을 개발 ... 된 버섯 수요, 상당량의 양송이 및 기타 버섯을 수입함 향 후 재배가들이 재배를 시도하였지만 실패 1959년경 대만 정부 사업으로 연구 개발되기 시작 1959년 겨울철에만 재배

리포트 | 11페이지 | 무료 | 등록일 2014.03.20 | 수정일 2014.06.26

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공중보건학 요약

을수 록 환기향이 커진다풍력환기 ; 압력차환기횟수 ; CO2를 기준하여 환기 횟수 조정인공환기? 작업장에서의 환기는 10℃ 이하일 때 근로자가 1m/sec 이상의 기류에 접촉하지 않 ... 아메바, 람블편모충세균성 식중독과 경구전염병의 차이항목세균성 식중독경구전염병2차감염거의 없음있음균량균량이나 독소량이 많아야 발병균량이 적어도 발병잠복기짧음길다면역잘 안됨잘됨증식장소 ... 음식물 내인체 내공통점경구적 침입, 여름철 다발식중독 종류-세균성식중독-감염형-살모넬라 식중독 ; 장염균, 쥐티푸스균, 돼지콜레라균 원인-호염균식중독 ; 장염비브리오 원인, 어패류

리포트 | 14페이지 | 2,000원 | 등록일 2013.05.05

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광촉매 분해 반응 (염료 폐수 제거 실험)

아 환경 및 인체에 무해하다.o 판티탄석(brookite), 예추석(anatase), 금홍석(rutile)의 동질다상 형태로 존재한다.o 산화력이 커서 향균 작용이 크고, 악취제거 ... 광촉매로서 쓰인다.o 식품의 색상을 선명하게 하여 식품첨가제로 쓰인다.(현재는 이 용도로 잘 쓰이지 않는다.)o 향균제, 악취제거 및 살균제로 쓰인다.o 반도체 물질 및 태양전지 ... 셀 및 코팅 물질로 쓰인다.3.실험도구 및 실험재료Bisphenol A , Methylene Blue , Tio₂, 회분식 광촉매 분해 장치UV 스펙트럼 , 주사기 , 필터

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.11.23 | 수정일 2023.03.06

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조소용어정리 파워포인트

과 처음부터 재료를 향해서 깎아 만든 직조의 방법이 있으며 불상 제작 등의 기법에는 전체는 한 개의 거재에서 깎아내는 1 목 제작 , 부분을 접합하는 접합 제작이란 기법도 있 ... : 석재를 써서 만든 조각을 말한다 . 자연의 돌을 향해서 그것에 적합 한 형태로 직접 파나가는 직조와 석고 등의 원형에서 옮기는 방법 이 있으나 , 저항이 많고 딱딱한 재질에서 깎 ... (2) 통일 (unity)/ 조화 (harmony): 크기나 형태 등을 서로 같게 하여 질서를 주고 정리 정돈하여 서로 어울리게 함 . (3) 균 형 (balance): 자연물

리포트 | 30페이지 | 2,000원 | 등록일 2014.06.18 | 수정일 2014.12.05

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오이 피클(Pickle)의 제조

실험보고서1. 제목 : 오이 피클(Pickle)의 제조2. 실험날짜 : 2011/05/043. 52092069 박두현, 5조, 조원 : 주새롬, 지아라, 문희주, 안성진, 윤석진 ... 4. 실험목적 :피클은 채소와 과실류를 소금, 식초, 향신료 등을 넣어 절인 것을 말하는데, 오이, 양파, 덜 익은 토마토 등으로 주로 만든다. 서양에서는 널리 이용되는 침채류이 ... ), 전자저울, tea spoon, table spoon등 계량spoon,온도계, 냄비, 나무주걱, gas.7. 실험방법 :ㄱ. 원료의 염수 침지 및 발효선발된 원료 오이를 깨끗이

리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.06.30

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방향제 성분의 유해성과 이를 받아들이는 우리들의 자세

상DMPDEPDIBPDBPBBPInitial air freshener(서울메트로)분사형ND0.550.090.43ND데톨 향균스프레이분사형NDND0.050.17ND아로마테라피, 향기나는 고양이분사형ND0.230.201 ... .64ND그레이드 향균 공기탈취제분사형5.81141.740.373.99ND에어웍 에션셜 오일분사형ND6.440.742.28ND정전기 방지 스프레이 피죤분사형ND0.170.030.24 ... 는 가습기 살균제의 성분은 PHMG와 PGH으로 독성물질로 분리되어 있지 않아 샴푸와 물티슈에서도 사용이 되어왔지만 피부접촉이 아닌 흡입에 의한 인체에 대한 유행성에 대해서는 그 실험

리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2012.05.26

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미생물의 순수분리

실험일자: 2007년 4월 4일학번:이름:실험 제목: 미생물의 순수분리1. 목적 및 원리식품 중에는 다양한 미생물들이 함께 섞여 존재하고 있으므로 원하는 미생물을 동정하거나 형태 ... LDipotassium Phosphate : 2.5g/1L* Agar : 15g/1L2)균주 : 유산균 요구르트(불가리스)3)백금이, 백금선, 삼각 플라스크, petri dish, auto c ... lave, incubator, 피펫, spreader,알콜램프, 비커3. 실험 방법1) 획선평판법① trypic soy agar를 petri dish에 평판배지로 만든다.② 시료인

리포트 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2012.02.14 | 수정일 2014.07.28

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운동과영양-페스트푸드의문제점

뚜껑 없는 용기에 담아 2주 동안 방치한 햄버거와 감자튀김으로 시료를 만들어 ‘그람 염색법’에 따라 실험했다. 그람 염색법은 포도상구균·대장균·녹농균·수막염균 등 대부분의 세균 ... 았다. JTBC ‘미각스캔들’ 제작진이 시판 중인 햄버거와 감자튀김 등 패스트푸드로 세균 배양 실험을 한 결과다. 48시간 동안 세균이 잘 자랄 환경을 억지로 조성했는데도, 세균 ... 수는 식품 규격기준 이하에 머물렀다. 심지어 ‘세균수 0’인 햄버거와 감자튀김도 있었다. 실험 결과를 담은 ‘미각스캔들’은 13일 일요일 밤 10시55분 JTBC에서 방송된다.세균

리포트 | 8페이지 | 1,500원 | 등록일 2012.05.14

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콘트리트 압축강도 실험 레포트

콘크리트 압축시험- 재료실험실습 -구분학번성명조장조원조원조원담당교수제출일제6장 경화콘크리트- 콘크리트 압축강도 실험방법(KS F 2405)● 실험의 목적1) 콘크리트의 압축강도 ... 균열단계에서 골재 주변의 약한 시멘트 페이스트 부분에서 시작된 균열은 응력이 점차 가해져 각 단계로 나아가면서 점점 약한 부분을 향해서 진행되며 모르타르 내부까지 이어져서 이런 ... 균듈러스)하중(tf)평균변형률(TIMES 10 ^{-6} )하중(tf)평균변형률(TIMES 10 ^{-6} )하중(tf)평균변형률(TIMES 10 ^{-6} )하중(tf)평균변형률

리포트 | 14페이지 | 1,000원 | 등록일 2014.11.28

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