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"소금의 유래" 검색결과 421-440 / 3,338건

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    유과심법요결 내조, 목란 현옹, 중은, 아구, 토설, 농설, 중설, 목설, 천초산, 사심도적탕.hwp
    으로 감당【註】凡盤腸氣痛, 皆由寒邪所搏, 肝腎居下, 故痛則曲腰。宜白豆?散主之。주석 반장기통은 모두 한사가 침입해 침에 유래하니 간과 신은 아래에 있어 통증이 허리를 굽게 한다. 반장 ... 13획; e?)잇몸위가 붓고 일어남을 현옹이라고 하니 모두 태독의 열이 상충해서이니 방법은 자파하여 소금탕으로 씻어주며 여성산, 일자산으로 섞어주면 신령하다.【註】凡喉裏上?腫起 ... 口, 用如聖散或一字散?之。?(가늘 섬; ?-총11획; cha?n,sha?n) [ch?n] (한데) 섞다. 타다.찌른 뒤에 소금탕으로 입을 헹구고 여성산이나 혹은 일자산으로 섞어준다
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    | 리포트 | 8페이지 | 2,500원 | 등록일 2020.06.08
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    몽골
    들은 전통적으로 몽골포 ( 게르 ) - 우주를 상징 - 우주가 둥글다는 인식에서 유래 - 천막을 우주로 보는 몽골족들의 인식은 일상생활에서도 잘 나타나고 있음 . 2. 게르 - 해시계 ... → 짜게 먹음 암염사용 → 바다가 없어 소금 생산 X수테차 2. 대표음식 소금으로 간이 돼있어 간이 짭짤하고 젖이 들어 있어 텁텁함 . 차의 기능뿐만 아니라 국처럼 먹거나 빵
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    | 리포트 | 30페이지 | 1,500원 | 등록일 2019.06.23
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    조리원리 변화 과정에 관한 조사
    자신이 가장 좋아하는 음식을 선택하여 식재료에대한 특징과 조리원리, 변화 과정에 관한 조사Ⅰ. 서론Ⅱ. 본론⑴ 불고기의 역사와 유래⑵ 서울식,언양식,광약식 불고기⑶ 불고기 식재료 ... 성을 널리 홍보하고 있다.Ⅱ. 본론⑴ 불고기의 역사와 유래불고기는 쇠고기를 얇게 썰어 양념장에 재웠다가 구워 먹는 음식으로 한국을 대표하는 전통음식 중의 하나이다. 불고기를 비롯 ... 한 우적(貊炙)에서 유래되었다. 맥적은 고기를 장으로 양념하여 꼬치에 끼워 직화로 구워먹는 것을 말한다. 우리 조상들은 오랫동안 쇠고기를 섭취해 왔고, 그에 따라 쇠고기 관련 조리법
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    | 리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2017.10.24
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    [영작] 한국전통음식 소개하기(김치, 불고기, 전, 삼계탕, 비빔밥)
    records that "cucumber was cut and made for kimchi."김치를 만드는 레서피는 다음과 같습니다. 배추, 무 등을 굵은 소금에 절입니다.Here's how ... popular foods for foreigners along with kimchi.불고기는 고구려 사람들이 먹던 음식에서 유래한다는 견해가 있습니다.There is a view
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    | 리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.04.27 | 수정일 2021.12.29
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    예비&결과보고서-10주차-오이피클 제조
    은 만드는 방법이 세분화되었다.>식초를 사용하는 피클 – 흔히 식초를 사용해야 피클이라고 생각하지만 소금물만 사용해도 피클이라고 불린다. 러시아-동유럽 쪽의 피클은 식초와 설탕은 사용 ... 하지 않고 소금과 약간의 향신료만을 사용한다. 최근 현대인의 나트륨과다 섭취과 냉장기술발달로 피클은 덜 짜고 덜 시게 만드는 추세이며 이러한 피클들은 개봉 후 냉장보관 해야 한다 ... . 원래의 피클 그대로는 냉장보관 필요 없이 건조하고 서늘한 곳에 보관해도 잘 상하지 않는다. 보통 10%농도의 소금물을 사용하면 장기보관이 가능하다. 만드는 법이 간단하여 여려 재료
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    | 리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2017.09.03
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    [동양사세미나] 해양의 실크로드(인도양 무역, 대항해 시대) (A+)
    °부근의 해역은 몬순기후인데 ‘몬순’이란 아라비아어(마우심)에서 유래한 말로 계절에 따라 변하는 바람을 뜻한다. 이것은 세계 각지에서 발견되나 동남아시아에서 인도 북부에 이르는 이 ... , 정향, 육두구b.쌀c.설탕 - 비자이나가르, 벵갈에서 생산d.말린고기 - 몰디브 섬에서 생산 , 뱃사람에게 필요e.소금 - 호르무즈에서 수출f.의약용?방향용식물-열대지방에 풍부 ... 가 필요했다. 이를 위해 소금과 향료가 이용되었기 때문에 향료는 유럽에서 가장 인기있었던 품목 중 하나였다.3. 대항해 시대600여 년 전 아시아와 유럽이 거의 동시에 국가 주도
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    | 리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.06.10 | 수정일 2020.06.11
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    교회력에 따른 목회계획표 및 해설
    었는지에 대한 분명한 증거는 없다.(서원모,2006. 오직 그리스도로만 -성탄절의 유래와 의미) 초대 교회 그리스도인들에게 있어서 성탄절은 중요한 의미가 아니었다. 초대교인들은 그리스도의 ... 오래된 축일이다.(서원모,2006 오직 그리스도로만-성탄절의 유래와 의미) 주현절은 교회력에서 일상적인 시간으로 분류된다. 일상적인 시간이란 주현절 이후의 주일들과 오순절 성령강림 ... 는가, 나는 세상에서 소금의 역할을 감당하고 있는가를 돌아보는 시기이기도 하다. 즉 주현절은 우리의 그리스도인으로서 책임감을 진지하게 반성해 보는 시간이다.4). 사순절(Lent)사순절
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    | 리포트 | 17페이지 | 3,000원 | 등록일 2019.09.11 | 수정일 2021.05.30
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    가공학 - 파운드케이크
    는 제품의 특성은 각기 다른데, 팽창제를 사용한 무발효빵 중 하나인 파운드 케이크의 제조를 직접 실시해봄으로써 그 차이를 알아보도록 한다. 또한 파운드 케이크는 영국에서부터 유래 ... 은 비스100g, 달걀 2개, 소금 소량(1/8ts), 베이킹 파우더 1/2ts, 아몬드 약간, 광택제, 혼합기(거품기), pan oven, 저울, 체, 유산지, 호일4. 실험방법 ... 킹 파우더는 미리 체에 1~2회 친다.2) Mixing① 버터(핸드믹서나 손 거품기 이용): 볼에 넣고 핸드믹서나 손 거품기로 저어 부드럽게 풀어준다.② 설탕 + 소금: 2회
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    | 리포트 | 9페이지 | 3,000원 | 등록일 2019.07.27
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    유산균 발효김치와 식해의 과학성과 기능성
    , 소금(3) 보조재료 : 젓갈, 굴,*배추김치의 제조 공정도배추↓15% 소금물에 5~10시간 침지↓깨끗한 물에 2번 세척↓ ← 버무림 ← 채썰은 무, 고춧가루, 마늘, 양파 ... 에서 검지되었다따라서 김치 발효는 채소에서 유래할 수있는 나이트로사민의 위험을 감소시킨다고 결론.2.김치의 미생물발효초기: Leuconostoc mesenteroides가 우점균 ... 와 식해의 항균작용식해: 생선을 토막 친 다음 소금 조밥 고춧가루 무 등을 넣고 버무려 삭힌 음식식해를 만드는 방법: 전국적으로 14가지나 있으나 공통으로 들어가는 재료는 쌀밥(또는
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    | 리포트 | 8페이지 | 4,500원 | 등록일 2018.05.10 | 수정일 2025.01.15
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    김치의 정의, 김치의 역사(유래, 어원, 시대별김치), 김치의 종류(계절별, 지역별), 김치의 과학과 김치의 효능, 김치의 저장(숙성, 보관, 김칫독)
    contents 김치란 정의 김치의 역사 유래 어 원 시대별김치 김치의 종류 계절별 김치 지역별 김치 김치와 과학 김치의 효능 김치의 저장 숙성 보관 김칫독김치란 김치의 역사 ... 의 보존성과 숙성도를 확보하기 위하여 저온에서 젖산생성을 통해 발효된 제품김치란 김치의 역사 김치의 종류 김치와 과 학 김치의 저장 김치의 효능 김치의 역사 김치의 유래 농경 생활 ... 시작 기나긴 겨울 동안 야채를 섭취하는 한 방법 겨울철에는 채소 생산이 안되고 저장도 어려워 건조 처리나 소금절임 등 가공이 필요 한국의 김치는 채소의 절임에다 갖가지 향신료
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    | 리포트 | 24페이지 | 1,500원 | 등록일 2016.12.04 | 수정일 2017.04.12
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    사찰음식에 대하여
    과는 조리법과 그 음식에 담긴 뜻이 많이 다르기 때문에 하나의 새로운 음식문화, 불교문화로 자리잡아가고 있다.2. 사찰음식의 유래불교 초기에는 모든 출가승려들은 와발, 혹은 철발 ... 에는 소금, 고추, 생강, 청각 등을 이용한 동치미나 백김치가 있다.(5) 나물 및 무침시금치, 냉이, 비름나물, 더덕무침, 죽순채무침, 꽈리고추무침, 미사무침, 가지나물, 고사리 ... , 계피가루, 들깨가루, 솔잎가루 등 양념 가짓수만 해도 30여 가지가 넘는다.2.식이섬유참기름과 소금으로 수백 가지의 나물을 무쳐먹으니 스님들에게는 변비가 없다. 사찰에서는 쌀도 백
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    | 리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.10.05
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    우리나라 향토음식
    ·미나리 등을 밀가루 푼 것에 개어서 끓인 맑은장국으로, 원래 궁중음식에서 전수된 것), 갑회(소의 신선한 양, 천엽, 간을 얇고 넓적하게 저며서 잣을 한 알씩 넣고 말아 깨소금 ... , 참기름, 후춧가루, 소금을 한데 섞어 만든 기름소금을 곁들인 회를 말하는 것), 어채(생선살과 여러 가지 야채에 녹말을 묻혀 끓는 물에 데친 요리. 생선과 야채에 녹말을 묻혀 ... (胎붓고 끓인 죽), 메밀저배기(멸치장국을 내어 소금으로 간하고 불린 미역으로 국물을 만들어 끓이고 여기에 메밀가루 반죽을 떼어 넣어 익힌 수제비), 꿩메밀만두(얇게 민 만두피에 꿩
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    | 리포트 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2018.11.09
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    A+ 칭찬많이 받았습니다/보건교육계획안/고혈압-저염식이
    조사에 의하면 식사 나트륨의 주된 10가지 급원은 배추김치(21.3%), 소금(16.5%), 된장(8.2%), 왜간장(6.0%), 총각김치(5.4%), 라면(4.5%), 고추 장 ... (2.8%), 백미(2.8%), 재래간장(2.1%), 분말조미료(1.8%), 등으로 이들 10가지 급원들의 기 여도가 71.8%로 나타났다. 10가지 급원들 중 양념류(소금, 된장 ... 에 개인의 감수성 차이 등에서 유래되 는 불확실성을 고려한 불확실계수를 감안하여 책정한 것으로 최저독성량을 불확실 계수로 나 눈 값이다. 나트륨을 과량으로 섭취할 때 나타나는 유해
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    | 리포트 | 11페이지 | 6,500원 | 등록일 2018.08.26 | 수정일 2022.11.16
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    [구원론] 벌코프의 조직신학 독후감
    되고 향유될 수 있다는 것이다. 신자가 받는 모든 복들은 그리스도로부터 유래된 것이며 그리스도와 신자의 연합은 신비적이고 초자연적인 방식으로 성령에 의해 이루어지므로 “신비적 연합 ... 적으로 순종할 수 있게 하고, 세상의 소금과 빛이요 인생의 모든 영역에서 영적 발효소가 되게 한다.여기서 성령의 특별 사역과 구분되는 통상적이고 평범한 사역을 “보통 은혜”(Common ... 자로서 우리 구원의 공로적 원인이신 그리스도로부터 유래한다. 따라서 성령은 자신의 사역을 복음 설교와 결합시키고, 구속의 신적인 메시지가 제시되는 곳에서만 구원적 방식으로 역사
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    | 리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.04.23
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    프랑스 음식문화
    일 국민군 총사령관으로 임명된 라파예트가 시민에게 나누어준 모자의 표지 빛깔에서 유래 나플레옹 1 세가 워털루전투에서 패한 후 한때 사라졌다가 1830 년 다시 라파예트에 의해 ... , 게르만의 요소들이 복합된 고대문명에서 유래 보건 및 사회복지의 경우 거의 모든 국민이 사회보장제도의 혜택을 받음 인구는 유럽에서 러시아 , 독일에 이어 3 번째로 많으며 , 출산율 ... 크에서 식문화를 보여주는 가장 중요한 음식 대략 70 여종의 지역 특산 빵 (pains regionaux) 과 각 지역마다 독특한 맛과 모양의 빵을 가지고 있음 밀가루 , 소금
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    | 리포트 | 25페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.12.08
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    응급처치 대한적십자 a+
    ♣ 목차 ♣I. 당뇨병이란?1. 당뇨병 이름의 유래2. 당뇨병의 정의3. 당뇨병의 진단Ⅱ. 뇌졸중이란?1. 뇌졸중의 정의2. 뇌졸중의 증상3. 뇌졸중의 원인4. 뇌졸중의 치료5 ... 의 유래당뇨병은 기원전 1500년 전 전에 이집트의 파피루스에 기록되어 있을 정도로 오랜 역사를 가진 질환이다. 우리나라에서도 고려 때 “소갈”. 조선 시대에는 “강뇨” 등 ... 를 한다. 콜레스테롤이 많이 함유된 고기, 생선은 피한다. 짠 음식을 피한다 ( 소금의 삼투압 작용으로 혈관 약화 및 괴사 )규칙적인 운동 - 규칙적인 지구력 운동은 혈압 강하 효과
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    | 리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.06.07
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    웰빙과 친환경 식생활(슬로우푸드에 관하여)
    의 도서로 이루어짐)이자 유네스코 생물권 보존지역(UNESCO Biosphere Reserves)이다. 그리고 여의도 2배 크기(140만평)의 국제슬로시티 협력기업인 태평염전, 소금 ... 박물관과 함께 짱뚱어 다리, 게르마늄 갯벌 체험은 이 고장의 명소이다. 또한 태평염전, 소금레스토랑, 소금힐링센터인 소금동굴, 소금박물관, 60여 개의 소금창고는 근대문화유산 ... 으로 등록된 문화재이다.슬로시티의 철학과 이념을 추구하는 슬로피플(slow people)인 염장인에 의해 만들어진 미네랄이 풍부한 소금, 갯벌 천일염인 천하명품은 느림의 뜻을 지니고 있
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    | 리포트 | 11페이지 | 1,000원 | 등록일 2018.03.20
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    칵테일학
    칵테일의 개요칵테일의 유래칵테일(Cocktail)의 이름은 cock(수탉) + tail(꼬리)의 붙은 것이며, 이름의 유래는 약 30여 설이 전해진다. 그 중에서 국제 바텐더 ... Juice(오렌지 주스)를 얼음든 하이볼 글라스에 넣고 제공② Salty Dog(솔티 독)Vodka(보드카) + Grapefruit Juice(자몽주스)를 소금을 묻힌 올드패션 글라 ... ), 소금과 식초를 병조림 된 것을 사용한다. 올리브는 드라이(Dry)한 칵테일에 장식된다. 예)Martini(마티니)어니언(Onion)작은 양파이다. 중국과 일본에서 주로 생산된다. 소금다.
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    | 시험자료 | 21페이지 | 5,000원 | 등록일 2018.10.19 | 수정일 2023.02.16
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    세계의 음식 음식의 세계 책정리, 시험적중 키워드 핵심정리
    아기가 유명@북부-스페인 북부 갈리시아의 해사물요리, 바르크요리:세계적 유명-하몽:돼지뒷다리 넓적 부분을 통째로 소금에 절여 건조,훈연시킨 요리(하몽 세라노:분홍 / 하몽 이베리코 ... :흑=더 맛남)*바스크:자연경관, 세계적 요리, 1인당 가구 소득이 부유*아라곤:칠린 드로네스2.대표음식-파에야:발렌시아 해안지방 유래, 스페인 국민음식(소카라다: 팬바닥의 밥 ... , 누룽지 처럼됨, 기호도 높음)-바칼라오:소금에 절여 말린 대구-오렌지,마요네즈,추로스,초리조(훈제 소시지),토르티야 데 파타타(오믈렛)-가스파초:시원한 수프, 남부 안달루시아 지방
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    | 방송통신대 | 14페이지 | 4,500원 | 등록일 2020.05.07
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    단국대학교 몽골문화론 기말고사 정리본
    ) –골족의 기원은 대략 8세기경으로 추정한다. 몽올실위 에서 최초로 유래 된 것으로 봄.징기스칸의 대몽골제국 건설과 유라시아 제국 형성기(1206~1227년)태무진 탄생 1162년 ... , 올가미와 비슷함(오르가에서 유래됨?)엘승 타사르하이(모래 끊김): 초원이 끊기고 모랫길 나옴머링호르: 몽골 대표악기, 남자만 연주하게 되어있음 (WITH 전설)허미: 자연의 소리 ... 아서 겨울 동안 먹음, 7,8월에는 유제품 먹고 장 청소함올랑 이데(붉은 먹거리): 고기류(5종 가축만)삶은 고기- 뼈가 붙은 채로 삶는다, 소금으로만 간한다, 5등분, 자를 땐 바깥
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    | 리포트 | 7페이지 | 2,500원 | 등록일 2020.02.24
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2025년 12월 10일 수요일
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