"밀가루의 기능"의 검색결과 입니다.

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"밀가루의 기능" 검색결과 4,341-4,360 / 5,465건

[웰빙푸드] 웰빙푸드

대신 과일을 즉석에서 갈아 만든 생과일주스를 선택하고, 평범한 밀가루 빵 대신 섬유질이 더 많이 들어간 보리빵이나 호밀빵을 찾고, 값싼 채소 대신 무농약, 무공해의 유기농 농산물 ... 들을 속속 내놓았다. 일반 밀가루로 만든 빵보다 식이섬유가 많다는 것을 강조하는 호밀빵 햄버거, 일반 햄버거보다 열량이 절반 수준이라고 내세우는 닭고기 샌드위치, 야채의 양을 대폭 늘려 ... 비로 판매 중에 있다. 이러한 음료 시장의 기능화에 대하여 경제적 측면에서 건강에 도움이 되는 음료를 찾는 소비자의 요구와 이윤 극대화를 추구하려는 제조사의 이해가 맞아 떨어진 것

리포트 | 13페이지 | 3,000원 | 등록일 2004.06.21

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[성인간호학] 결장암(colon cancer) 케이스 스터디(문헌고찰, 간호사정, 간호진단 포함)

는 음식 :밀가루종류로 요리된 음식 (특히 라면)?음식 알러지 : 없음?식욕부진 : 있음. 수술 후 식사를 제대로 못하고 심하게 식사량이 줄어듬.여러 검사로 금식일 때가 많아서 입맛 ... /L221819?:알코올성 간질환, 급성 간염, 간경변, 독성 간괴사BUN6.0~23.0mg/dL15.620.218.1?:신장기능장애Creatinine0.6~0.9mgdL0.70 ... 로 K주사, 대사성 산증?:구토, 설사, 탈수, 스트레스, 당뇨성 산증Cl98~106mEq/L9997(▼)96(▼)?:탈수, 신기능부전, 대사성 산증, 혈청 나트륨 고 농도Total불량

리포트 | 25페이지 | 2,000원 | 등록일 2008.07.12

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CHF간호력병인론

이 감소·풋과일과 야채, 양배추, 밀가루, 소다수와 같은 음식물음 장내 가스를 형성하여 위에 팽만감을 주므로 피한다.③ Digitalis제 투여·약리작용 : 심장의 수축력을 강화 ... 충분한 양의 혈액을 공급하지 못함으로써 순환계의 불균형을 초래하는 심근의 기능장애 → 즉, 좌심실과 우심실의 기능장애로 정맥계에 울혈을 보이므로 울혈성 심부전(congestive ... ② 심장의 과부담- 심장으로 정맥 귀환혈량이 많아져서(용액의 과잉주입, Na+s나 수분의 정체) 심박출시 저항의 증가로 심근의 기능 저하 ←고박출성 심부전 (high output

리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.05.27

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뇌출혈 환자 case 간호과정

은 씨앗, 견과류를 많이 먹는다.⑧ 육류, 소금, 설탕, 흰밀가루, 정제가공식품 등은 피한다.⑨ 레몬, 파인애플, 푸른잎 야채, 포도 생즙이 도움이 된다.⑩ 동맥경화 효과적으로 예방 ... 집중력 감소, 언어능력의 변화, Brudzinski's 증후, Kernig's 증후, 수막자극 증후, 마비, 뇌신경 검사, 지각과 감각기능 검사, 시력 및 시야감소가 있는지 확인 ... - 근육계 검진 : 팔. 다리의 근력, 근육긴장(경축, 경련) 정도를 확인- 활력증후 ;: 혈압, 심박동수, 호흡율, 체온의 변화를 확인- 언어능력 등 모든 기능을 검사2) 일반검사

리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2007.09.02

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심장순환계질환에관하여

♠심장순환계질환♠---고 혈 압---고혈압이란 수축기 혈압이 165mmHg이상 이완기 혈압이 95mmHg 이상인 경우를 말합니다.혈압이란 혈관속에 흐르는 피가 혈관벽을 미는 압력 ... 여 심장과 혈관에 부담을 주며 장기화 되거나 정도가 심하면 신체기능에 손상을 입히는 등 여러합병증의 원인으로 작용하게 되는 것이다. 즉 압력이 높은 혈관벽으로 피를 내보내야 하 ... 의 *고혈압은 중풍, 관상동맥성 심장질환이나 신장혈관질환등 심혈관질환과 깊은 관계가 있는 증상으로 한방에 서는 고혈압의 원인을 신장기능쇠약과 음허간양항진으로 관찰하고 있다.인간

리포트 | 19페이지 | 4,500원 | 등록일 2005.02.14

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NICU에서 행해지는 처치

< 미숙아실에서 행해지는 처치 >1. 호흡 관리- 재태기간 28주 이하의 미숙아들은 폐형성 부전으로 호흡기능이 불안전함으로 적절한 가 스교환을 위해 보조 환기요법을 사용- 소생 ... 었던 우유량의 15 ~20% 이상일 경우 감량시키거나 금식 시킴⑧ 주사기를 빼고 튜브에 연결⑨ 처음에는 약간의 압력으로 밀어줌⑩ 10cm의 높이에서 중력에 의해 주입되도록 함⑪ 주입 ... 옆쪽에 자극이 적은 테이프를 붙여놓아 뗄 때 자극 을 최소화 시킨다.- diaper rash(기저귀 발진)이 있을 시 아연(zine oxyde)보호제를 환부에 발라준다.- 가루분

리포트 | 15페이지 | 1,500원 | 등록일 2007.03.12

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[음식]술의 양면성과 우리 나라 전통 술의 계승방안

를 맥주를 설립하기 시작하였다. 1970년대에는 막걸리를 재등장 시켰으나 수입밀가루로 만들었으므로 막걸리의 질이 떨어졌다. 1990년대부터 쌀막걸리로 생산되기 시작하였다.1985년 ... 을 약재로 사용하기 시작했고 그 중 오드비를 인간의 기운을 북돋아 주는 효능을 가진 것으로 보았다. 프랑스 교수 빌뇌브는 오드비를 젊음을 유지시켜주고 근심을 없애주며 심장기능을 강화 ... 았던 역사가 있다.여기서 술이 약재로 쓰인 역사를 살펴보도록하자.ⅰ)고대사회: 히포크라테스는 포도주를 상처를 소독하는 외용약으로, 내복약으로는 해열제와 이뇨제 기능으로 쓰였다.ⅱ

리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.05.07

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한국인의 식생활에 있어서의 특징

한 당근 케이크가 있다.재료는 당근 300g, 밀가루 2컵, 베이킹파우더 2큰술, 달걀 2개, 계피가루 ⅓작은술, 설탕 ½컵버터 ⅓컵, 바닐라향 ½작은술, 버터, 소금 약간이 필요 ... 하다.만드는 방법은1. 당근은 껍질을 벗겨 3cm 길이로 곱게 채로 썬다.2. 밀가루에 베이킹파우더, 계피가루를 혼합해 체에 내린다.3. 볼에 분량의 버터를 넣고 고무주걱으로 고루 ... 저으면서 설탕을 넣고 다시 저어 크림상태가 될 때까지 저은 후 달걀을 조금씩 넣고 저어서 고루 혼합되면 당근 채 썬것, 밀가루, 소금을 약간 넣고 가볍게 버무린다.4. 케이크 틀

리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.12.07

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우리나라 건강보조식품 (개념, 현황, 문제점, 해결방안)

한 배아부분과 섬유소 부분을 제거하는 과정이기 때문에 우리가 주식으로 하는 도정한 쌀과 밀가루를 봉해서 칼로리원은 효율적으로 공급될 수 있지만 상대적으로 섬유소와 미량영양소의 공급 ... , 다양해지는 현대생활에서 건강을 지키려는 욕구와 비례하여 건강보조식품의 수요가 크게 증가하고 있다. 그러나 기능성에 주안점을 두고 있는 건강보조식품의 특성을 의약품과 혼동하도록 허위

리포트 | 11페이지 | 1,500원 | 등록일 2008.08.11

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FTA가 식품유통산업에 미치는 영향

질환의 위험을 줄이며 건강을 증진시키는 기능을 갖는 건강기능 식품으로 발전되어 가고 있으며 현재 가장 활발한 성장과 더불어 논쟁의 여지가 또한 많은 분야이다. 인류의 건강에 대한 ... 관심이 높아지고 식품에게 요구하는 기능이 다양해지면서 국가별로 소비자의 요구에 맞는 형태로 새로운 과학기술을 구사해야 할 필요성이 증대하고 있다.3. 한 ? 미 FTA가 식품유통 ... 원료조달과 규모의 경제측면에서 열위에 있어 국내 전분당기업은 모든 면에서 경쟁력이 없는 실정이다.따라서 전분 ? 당 산업의 품목별 양허안은 5년 이내 관세철폐로 옥수수가루(1102

리포트 | 10페이지 | 2,000원 | 등록일 2007.11.21

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[허브식초] 허브식초

으면 냄새가 없어지고 맛이 좋아지므로스프, 스튜, 소스에도 이용한다.허브식초의 기능▶ 질병에 대한 면역력 높이는 효과 뛰어나다.▶ 육류나 생선의 비린내를 없애주고 음식의 풍미를 더욱 좋 ... 해 병속에 있는 허브를 안쪽으로 밀어 넣습니다.5) 레몬조각을 넣은 후 식초를 병의 85%정도 채워줍니다.6) 마개를 꼭 눌러서 밀봉해 줍니다.▶ 카드에 날짜와 재료를 적고 유통기한 ... , 육류 요 리, 버섯 요리, 닭과 달걀 요리 등과도 잘 어울린다. 너무 큰 잎은 향기가 강하기 때문에 어린 잎을 사용하는 게 좋다. 말려 가루로 쓰거나 신선한 잎을 그대로 사용

리포트 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2005.09.05

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[식품영양학] 탄수화물에 관한 프리젠테이션

크래커19요리된 감자53-58빵55-62양과자73-77마카로니,스파게티56-99캔디70밀국수60-80과자, 빵74-78옥수수75-88견과류68-78호밀65-71잼과젤리69-79밀가루 ... 탄 수 화 물목차탄수화물의 정의와 종류 탄수화물의 기능 탄수화물의 저장방법 탄수화물의 소화와 흡수 식생활과 탄수화물 탄수화물의 권장량 탄수화물과 관련된 건강문제 탄수화물 중독증 ... 에 존재. 지방과 결합하여 뇌 조직, 신경조직의 성분이 됨.다당류(복합 탄수화물) 전분(starch)- 씨앗이나 옥수수 밀 등의 곡식류와 완두, 콩, 감자, 근채류 등에 풍부하게 함유

리포트 | 20페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.05.02

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강릉 단오제에 대하여

를 넣어 둥글게 절편을 만든 수리취떡과 쑥떡, 망개떡, 약초떡, 밀가루지짐 등을 먹었고, 그네뛰기, 씨름, 탈품, 사자춤, 가면극 등을 즐겼다.강릉 단오제란?강릉의 단오제는 영동지방 ... 의 성격 ………………………… 3강릉 단오제의 기능 ………………………… 31. 사회적 기능2. 상징적 기능3. 문화적 기능4. 경제적 기능단오명절의 보존적 가치 ………………………… 6 ... 주민들이 신명풀이를 하는 오락축제임.5. 명절형 절기 축제 : 단오풍속에 따른 절기음식과 놀이를 즐기는 정기적인 명절축제임.강릉 단오제의 기능1. 사회적 기능⊙ 분권적(分權的) 기능

리포트 | 9페이지 | 1,500원 | 등록일 2007.03.18

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제 3 장 원자력 에너지

되어 흡찹력이 증대된 산화우라늄(UO2) 가루 는, 고온으로 유지되는 중안부분에서의 열팽창에 대한 공간 확보와 펠렛간의 오정렬시 펠렛 모서리가 연료피복재를 손상시키지 않도록, 가운데 ... 화시킨하여 그리드와 피복재 사이의 접촉 마모를 감소시키기 위해 스페이스 그리드가 사용되며(그림 3.11), 리프 (leaf) 스프링은 연료봉이나 독물질봉을 반원부로 밀어서 그리드와 봉 ... 간의 상대 운동을 제한한다.다. 제어봉집합체(1) 기능 및 목적제어봉집합체의 설계는 다음의 기능요건 및 설계기준에 따른다.- 어떠한 상태에서라도 단기반응도 제어를 수행한다.- 핵

리포트 | 40페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.11.25

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음식동의보감(몸에 좋은 음식)

없이 사용이 가능할 것입니다. 많은 도움이 되시길 진심으로 바라겠습니다. ^^학 과영양교육학과학 번이 름교수명제출일2007. 11. 27.목 차1장. 곡류1.1.밀 --------- ... - 내어 따뜻한 물에 타서 먹거나 죽을 끓여먹으면 배가 더부룩하면서 아플 때 좋다.- 메밀가루를 설탕물로 마시면 이질을 다스리고, 볶아서 뜨거운 물로 마시면 뱃속에 부패물질이 맺혀 ... 으로도 쓰이는데, 복수가 찰 때 볶아서 가루 내어 뜨거운 물로 반죽한 후 배에 붙이면 효과가 있고, 화상을 입었을 때에도 맑은 물에 개어 붙이면 열을 내린다. 또한 기름방울이 튀

리포트 | 40페이지 | 3,000원 | 등록일 2007.12.17

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형질전환식물의 국내외 현황

의 30배에 달하는 넓이에서 GM 작물이 재배되고 있다. 2010년에는 우리식탁의 80%를 차지 할 전망이다점차 수확량 증가 목적에서 기능성 강화로 변화하고 있다제1세대형 - 작물생산 ... 에 이식함으로 해충이 먹지 않는 해충 저항성 작물이 만들어 진다.질병 저항성 GM의 경우 - 작물자체에 백신의 기능을 부여 스스로 질병 퇴치그 밖에 염분이 있는 경작지에서 식물 ... 이 자라도록하는 GM작물제2세대형 작물 - 특정영양 또는 건강 기능성을 향상시켜 부가가치를 증가 시키는데 목적(비타민A가 대량으로 함유된 황금쌀,숙성지연 과채류)제3세대형 작물

리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.06.24

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[의학약학]아토피성 피부염 (Atopic dermatitis)

의 증가를 유도한다. 또한 PGE의 생성이 증가하게 되고 이로 인해 Th1 림프구의 침윤이 억제된다. 아토피 피부염에서 Th1의 감소된 기능은 Th1증식을 억제하고 결국 세포매개 ... ④ 계절적인 변화를 보이는 경우⑤ 간헐적, 발작적으로 증상이 나타나는 경우⑥ 생활환경의 변화와 연관하여 증상이 나타나는 경우2) ABR-2000(인체 생기능 팔강 진단기)- 인체 ... 한 물질이나 상품화된 알레르겐으로 선별검사로 밀폐첩포 부착 48시간 후에 제거하고 피부반응 유무를 관찰하여 기록5. 치료① 소양증 경감- 자극물에 피부 노출 피함. 피부를 건조하지

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.05.13

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유아를 위한 경제교육

, 밀가루 풀을 발라말린 후 니스로 마무리 한다.활동방법1. 유아가 하고 싶은 역할을 정한다.(계산하는 사람, 판매원, 소비자)2. 역할에 따른 의상과 소품을 준비하고 갖춰 입는다.3 ... 중요한 기능이다.④기회비용 (Opportunity Cost)기회비용은 선택의 문제에 부딪혔을 때, 꼭 해야만 하는 것과 다음에 미루어야 할 것을 구분하여 그만 두거나 다음 기회 ... 의 의사를 확인할 수 있는 접촉이 필요하며 규칙과 질서가 존재하는 곳 이어야 한다.? 시장은 경제 활동의 중심으로 중요한 기능을 하며 시장에도 다양한 종류가 있다.? 각각의 물건

리포트 | 12페이지 | 3,000원 | 등록일 2007.11.11

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[식품영양] 비타민의 급원식품

브로콜리 0.23 콩가루 0.35 잣 0.23 해바라기씨 0.23 힌강남콩 0.22 비트와 겨잦잎 0.22 렌즈콩 0.22 자두 0.22 정미하지 않은 호밀 0.22 으깬콩 0 ... , 옥수수, 완두콩, 모란채, 양배추, 소고기, 연어 등이다. 밀에는 판토텐산이 함유되어 있으나 제분과정에서 파괴되므로 밀가루에는 없다.로얄제리는 여왕벌의 식량을 말하는데, 여왕벌 ... 식품으로부터 에너지를 생산하도록 에너지 대사과정에 조효소로서 작용한다. 그러나 비타민 자체는 에너지를 생산하지 않고 화학구조가 서로 다르고 생화학적 기능도 다르다. 어떤 산일 식품

리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.05.31

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영아를 위한 놀이활동집

을 미친다. 대근육 운동능력이 발달되어서 낮은 층계 오르내리기, 놀잇감을 끌고 돌아다니기를 좋아한다. 또한 인지발달면에서 전조작기가 시작되는 연령으로 밀가루 반죽이나 물, 모래 등 ... 이나 흥미를 보이는 것이고, 자신이 내고자 하는 소리의 의성음이나 관심을 표현해 보는 기능적인 즐거움을 느끼는 것이다.4개월부터 자기의 신체의 반복활동뿐만 아니라 자신의 행동

리포트 | 14페이지 | 2,500원 | 등록일 2008.07.28

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