"식품의 이화학적 특성"의 검색결과 입니다.

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"식품의 이화학적 특성" 검색결과 4,261-4,280 / 11,176건

난소암케이스

증상난소암은 경고 증상이 없어 침묵의 질환이라 부른다. 하복부에서 느껴지는 약간의 불편감이나 소화 장애가 초기증상으로 알려져 있다. 정기 검진 동안 난소가 정상보다 5cm이상 커지 ... 면 주의 깊은 진단이 필요하다. 복부둘레 증가와 함께 보통 몸무게 증가를 보이는데 이것은 중년 나이에 들어서는 여성에게 흔히 나타나는 현상이다. 골반통, 빈혈, 전신 쇠약감과 영양 ... 결핍 등이 말기 증상이다.? 치료적 관리초기 진단 시점에서 병의 단계에 따라 처치법이 결정된다. 암의 외과적 제거가 치료의 첫 단계이다. 이 경우 하나의 난소와 난관 혹은 근치적인

리포트 | 11페이지 | 3,000원 | 등록일 2016.10.19

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제 3 주. 용액의 산도(acidity, pH)측정법 및 완충계(buffer system)

하고 있고 생명체 유지에 큰 역할을 하고 있는 물의 특성을 이해하는 것이 중요하다. 물은 다양한 용질을 녹일 수 있는 생명의 용매이다. 산과 염기는 일반적인 전해질로 물에 녹아 이온 ... 씩 서서히 첨가하여 인산완충계 적정시의 pH 변화를 그래프로 나타내어 살펴본다. 그리고 앞에서 설명한 완충 용액의 종류와 특성, 작동 기작을 알아보는 것이 이번 실험의 목적이다.2 ... 성장억제와 풀 안정을 위해 약품을 사용한다. 대부분의 이런 화학약품들은 수영장의 pH를 변화시키고 이용객들로 하여금 불쾌감을 느끼게 한다. 이때 탄산수소나트륨을 사용하여 수영장 풀

리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2014.06.19

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중국시장으로 10주차 강의노트

은 난퉁시의 5대 무역국이며 한국으로부터 주로 변압기, 괴혁제품을 수입도시별 특성에 따른 세분화지리적 변수에 의한 중국 진출사례 : CGV극장1. 권역별 영업망 구축을 통해 주 ... 에 속한 사람들이라 할지라도 매우 상이한 사회 심리적 특성을 나타내기 때문행태적 변수에 의한 시장세분화-행태적 변수에 의한 시장세분화는 사용량이나 상표애호도, 추구하는 효익 등을 기초 ... 챕터 5사장 전략 구축과 표적시장 선정중국의 가전사업 : 3가지의 기업군중국의 기업은 고속성장을 하였다.90년대 : 섬유, 의류, 완구 등 경공업제품현재 : 가전제품도 파격적인

시험자료 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2015.12.27

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Pneumonia케이스 폐렴케이스 폐렴치료적의사소통 폐렴문헌고찰 폐렴사정 폐렴 진단

. 질병명폐렴(Pneumonia)2. 질병의 정의 및 특성폐포가 삼출액으로 채워져 폐 조직이 경화되는 폐 실질조직의 부종을 초래하는 염증성 호흡기계 질환이다. 이는 폐포 내로 수분 ... 식품무 □유 허약감 ■무 □유?의식상태：명료 V 혼미(stupor) 반혼수 혼수(14) 이차성징의 발현 여부?월경 ■무 □유 초경 시작시기 월경 시 불편감 ■무 □유?변성 ■무 □유 ... 적 특성2) 현재의 건강문제3) 과거력4) 가족력5) 신체사정2. Record1) Progress note2) Nursing note3. Laboratorial

리포트 | 16페이지 | 2,500원 | 등록일 2016.11.19 | 수정일 2016.11.30

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부경대학교 현대인의체력관리시험정리

질 주성분, 몸의 60-70%차지영양분, 노폐물 운반작용, 체내화학반응 조절, 체온조절 등66.0무기염류P, K, CaMg, Fe, Na몸의 생리기능 조절, 소량필요(뼈, 이 ... , 혈액, 체액의 성분)4.0비타민수용성 비타민지용성 비타민생리기능조절, 합성을 못하므로음식물로 섭취, 부족 시 결핍증기타 0.4탄수화물의 특성1)식품 속에 가장 많이 포함된 중요 ... 는 화학적 변화들의 양식을 결정하는 특수한 역할생물계에서 일어나는 거의 모든 하학반응들은 효소라고 불리는 특이란 고분자에의해서 촉매작용을 함4)헤모글로빈으로서 산소의 운반 역할5

시험자료 | 9페이지 | 1,500원 | 등록일 2013.12.02

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[경영이념]경영이념의 의의, 롯데그룹의 경영이념, 동원그룹의 경영이념, LG화학의 경영이념, TG삼보컴퓨터(삼보컴퓨터)의 경영이념, 풀무원의 경영이념, 경영이념의 창작 사례 분석

‘정보통신’ ‘금융’등이 그것이다. 식품분야는 원양어업에서 종합식품업체로 탈바꿈한 동원산업이 있다. 금융 쪽에서는 82년 인수한 한신 증권을 중심으로 경쟁력을 강화해가고 있 ... 증가에도 불구하고 기업 경영원칙은 계열사별 자율, 책임 경영을 고수하고 있다. 그룹의 3개 주력분야인 식품, 증권, 정보통신간의 임직원 인사교류도 거의 없고 사무실도 각각 떨어져 ... 진다고 한다.나머지 일상 업무는 김회장이 주재하는 동원산업 임원회의에서 대부분 결정된다. 동원그룹은 주력업종이 식품 등 비제조업 분야라는 영역을 넓혀 “21세기 생활 문화를 선도

리포트 | 10페이지 | 5,000원 | 등록일 2013.09.06

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용인 지역조사보고서

은 청정 야채 재배가 성하다. 1970년대 이후 수도권 분산정책의 일환으로 기흥·수지구 일대에 화학·전자·섬유·기계·식품 등의 생산업체가 들어서 있다. 수지구·기흥구·모현면에 목장이 ... 지역조사보고서1. 탐방지역: 경기도 용인시1) 유래용인시는 본래 용구현과 처인현을 합치고 용구에서 용(龍)자와 처인의 인(仁) 자가 합쳐 용인현이라고 칭하다가 후에 양지군을 합쳐 ... 으로 분동하였으며, 포곡면은 포곡읍으로 승격하였다(1읍 6면 22행정동).2013년 용인시 인구 94만 명 돌파2. 지역의 주요 사회지표 제시용인시는 경기도 중남부에 있는 시이다. 동

리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2016.07.25

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제약산업 분석 TXT

하게 존재하는 화학물로서 많은 기업들이 공급한다고 나와있다. 일반적으로 제약산업의 특성상 원재료 비중이 낮고, 제품의 대부분이 표준품이기 때문에 공급자 위협이 낮은 산업이라고 할 ... 비중이 높아야 하는 산업 특성상 Blockbuster 약품, 주요 특허 등을 일정 정도 보유하고 있다. 평균 영업 이익률이 20% 남짓으로 매력적인 시장이지만 장기간 투자가 지속 ... . 15) 제약 산업에 진출하기 위해 요구되는 원가인 연구자(전문가)에 대한 임금 지불이나, 연구진행 설비, 연구 진행비와 시장에서 특허를 가지고 있어서 제약 산업의 특성 중 하나인

리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2015.02.05

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일본 원전폭발에 대한 조사 및 연구

고, 많러시안 블루(Prussian Blue: 화학식 Fe7(CN)18·xH20)라 불리는 파란 염료를 응급 약으로 권장하고 있다. 프러시안 블루는 장에서 세슘과 착물을 만들어 몸 ... 중에서 검출되는 I-129 는 주로 핵폭탄 실험 또는 사용 후 핵연료 처리과정에서 방출된 것이 대부분이다.(2)방사성 Iodine의 특성I-131 을 포함하여 Iodine이 ... 수입 분에 대해 실시하고 있으나, 향후 일본수입식품 뿐 아니라 국내에서 생산되는 식품에 대한 주기적인 모니터링도 필요하며, 특히 식수에 대한 방사능오염 모니터링 체계 구축도 시급히

리포트 | 20페이지 | 3,000원 | 등록일 2014.07.01

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환경과 웰빙 족보 (인강)

: 성층권 오존의 광화학 반응 제안자외선을 흡수하여 일어나는 이러한 반응에 의하여 지구상이 생명은 짧은 파장의 자외선의 치명적인 효과로부터 보호되고 있음* 성층권에서의 오존의 인위 ... 호르몬이 투입되고 사료에 항생제를 섞는다-농산물이나 동물들이 환경오염 물질에 감염된다-포장재질에 포함된 화학물질이 포장지 내에 있는 식품 속으로 스며든다* 다이옥신-두 개의 벤젠 ... 곤란, 염증, 발작수산화나트륨표백제시력상실, 설사, 혈변, 쇼크탈크광택제발암 물질석면의 종류 : 백석면, 청석면 등등. 이중에서 가자 danswp가 되는 것은 백석면* 특성-천연

리포트 | 44페이지 | 1,500원 | 등록일 2013.11.03 | 수정일 2015.10.19

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타이포그래피, 포토그래피, 공공디자인, 아이덴티티 디자인, 전통문양에 관한 레포트

감광 처리된 표면에 닿는 광선이 일으키는 화학반응으로 영상을 기록하는 기술이다. 다음은 포토그래피 디자인의 예시들이다.▲ 포토그래피 디자인 예시①위의 사진은 런던에서 활동 중인 포토 ... 들은 먹을 수 있는 재료들을 통해 핸드백 및 벨트, 모자, 반지 등으로 특색지어 찍은 사진이다. 이 작품들은 프랑스 파리의 최초 백화점인 ‘봉 마르쉐’식품관에서 ‘고급스러운 맛’이란 ... ‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥1. 타이포그래피 (Typography)“인쇄된 활자는 인간의 영혼에 꽂을 수 있는 가장 날카로운 비수이다.”라는 말이 있듯이 타이포그래피는 디자이너가 다루는 도구

리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2017.07.14

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식품안전

의 생산과 가공유통과 저장과정에서 사용되는 농약과 식품첨가제기타 화학물질의 혼입식품오염으로 인한 건강 유해 물질▣ 박테리아 ▣ 바이러스 ▣ 기생충 ▣ 독성 물질 ▣ 기타 알려지지 않 ... 하는 식품안전사고를 이해하도록 한다Ⅳ주변에서 쉽게 일어나는 식품안전사고를 방지하는 방법을 알고 이에 대처하는 태도를 기르도록 한다Ⅴ식품안전사고를 당했을 때 대처방안을 알고 실천 ... 하도록 지도한다食因性 질환의 요 인생물학적 요 인화학적 요 인유독성분이 인체 내로 섭취되어 급성 또는 만성적으로 독성을 나타내는 중독증 ▶ 식품 내 함유된 자연독 성분과 첨가물 ▶ 식품

리포트 | 23페이지 | 3,200원 | 등록일 2012.04.04

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미생실험2 PCA, 손의 세균수 본문

광선보다 파장이 더 짧아 눈에 보이지 않는다. 이 자외선은 파장이 짧아 투과력은 약한 반면 강한에너지를 가지고 있어 화학작용을 촉진하고 유기물을 산화시키며 미생물의 살균작용 ... 는 특성 있는데, 이번 실험에서는 일반목적배지(General purpose media; non-selective)를 사용하였다.일반목적배지(Plate Count Agar)를 사용 ... 식품미생물학실험보고서담당교수님김왕준교수님조이름금요일오전반 1조학과식품생명공학과학번2011111724이름박혜정제출일자2014.03.19Introduction건열멸균, 습열멸균우리

리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2015.03.13

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전라북도 완주군 로컬푸드 추진 배경 및 현황

자는 것이 아니라 먹거리 시장 특성에 걸맞게 차별화한 조직화 및 판매 전략을 다르게 하자는 것이다. 성격이 다른 농산물 유통을 2가지 전략으로 구분하여 집중함으로써 결과적으로는 전체 ... 의 환경농업 전환을 촉진한다. 로컬푸드는 얼굴있는 먹을거리를 매개로 소비자와 대면접촉 확대를 전제하므로 지역농식품 전반에 대한 안전성과 신뢰도를 높여갈 수 있는 직접적인 계기로 작용 ... ·부재료를 완주로컬푸드 인증을 받은 농산물을 사용하고 함유비율이 50%이상 이어야 하며, 식품제조가공업 영업허가 시설에서 생산된 가공품. 단, 완주군에서 생산되지 않은, 원·부재료

리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2015.01.31

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장류

한 모든 맛이 함께 어우러질 때 느낄 수 있는 총체적인 맛이다. 우리의 전통 식품인 김치, 장류(간장, 된장, 고추장)를 비롯하여 청주, 맥주, 포도주 등의 각종 주류, 식초, 빵 ... , 치즈, 요구르트는 세계인이 다 함께 즐기는 발효 식품이다.발효와 부패는 동일한 현상이다. 발효란 미생물이 각종 효소를 분비하여 유기화합물을 산화, 환원 또는 분해, 합성시키는 반응 ... 는 물질이 되면 부패라 한다. 발효에 관여하는 미생물인 세균, 효모, 곰팡이의 종류는 매우 다양하고 재료와 계절에 따라서도 분포가 다양하기 때문에 민족, 지역에 따른 특성이 있게 마련이

리포트 | 21페이지 | 2,000원 | 등록일 2014.01.06 | 수정일 2014.01.09

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단체급식관리3D) 우리나라 산업체 급식의 현황과 영양사 의무고용제도에 대하여 조사하여 보고서를 작성하시오

도록 식품위생법이 개정되어 2014.5.23부터 시행되고 있다. 이는 산업체 급식에 있어 영양사를 배치시켜 산업근로자들의 영양상태를 점겸하고 영양가 높은 음식을 제공하여 그들이 근로현장 ... 보다는 지도 및 위생적인 시스템을 마련하고, 영양사의 위생 관련 전문성 자격요건 강화와 급식시설 현장 종사자의 식품위생 교육 훈련 시스템의 구축이 필요하다. 이를 위해 정부기관 ... 권장량'에 제시된 식품구성의 기준을 참고하면 편리하다. 이 표를 기초로 각기 그 지역과 대상·급식비·급식시설 등의 여건에 맞추어서 알맞은 식품구성을 미리 만들어 놓고 활용

방송통신대 | 12페이지 | 4,000원 | 등록일 2014.09.25 | 수정일 2016.09.28

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이영돈 PD의 먹거리 X파일 - `착한떡`편 요약 및 감상문

물이다. 많은 곳에서 식품첨가제를 넣고 떡을 만드는 이유는 화학 첨가물을 넣으면 잘 쉬지도 않고 굳지도 않고 색깔도 더 예쁜데다가 맛있어서 팔아먹기 좋기 때문이다. ... 우리나라 성인 60~70% 잘못된 방법으로 젓가락 사용을 한다고 한다. 먹거리를 소재로 하는 방송프로그램인 ‘이영돈 PD의 먹거리 X파일’은 방송 특성상 음식을 시식하는 경우 ... , 카페형식 떡집 등을 통해 떡을 접하기 쉬워졌기 때문이다. 그런데 우리가 즐겨 먹는 떡 속에는 여러 가지 식품첨가물이 들어간다고 한다. 프렌차이즈 떡집의 경우는 대부분 공장에서 제조

리포트 | 1페이지 | 1,000원 | 등록일 2012.10.10

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[A+] 기아자동차 기업현황과 성공사례/ 기아자동차 SWOT,마케팅,경영전략사례/ 기아자동차 향후시사점 연구

와 부품생산에 관련된 철강금속 공업, 기계공업, 전기전자공업, 석유화학공업, 석유공업등과 밀접한 관련을 맺고 있으며 이 관련 산업의 뒷받침이 없으면 자동차산업의 육성과 균형있는 발전 ... 다.이와 같은 특성은 완성차메이커의 외주조달비율에서 나타나는데 일본이 70% 수준으로 비교적 높고 미국이 50%, 독일, 프랑스, 이태리가 40%수준에 있으며 우리나라는 미국과 일본 ... ’M'이나 ‘L'은 온화한 느낌을 준다. 반면 ’K'나 ‘T'는 딱딱하고 남성적이다. 이런 원리를 이용해 ’마몽드‘, ’에비앙‘, ’래미안‘, ’로레알‘ 등 화장품이나 식품은 따뜻.

리포트 | 21페이지 | 5,000원 | 등록일 2016.11.09

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운동과 영양, 영양소란, 탄수화물, 단백질, 6대 영양소, 운동과 영양소의 관계

배- 지방 식품 ex) 버터, 돼지고기, 땅콩, 쇠고기, 치즈비타민- 지용성 비타민(A. D. E. K)과 수용성 비타민(B1,B2,B6,B12,C)으로 구분- 체내의 화학 반응 ... 을 성 비타민은 지방에 녹는 특성으로 다량을 섭취할 경우 인체에 축적되어 부작용 유발- 수용성 비타민은 물에 쉽게 녹아 불필요한 양은 소변으로 배출- 비타민 식품 ex) 사과,귤,감 ... 한다. 탄수화물의 주요 기능은 신체활동에 필요한 에너지를 공급하는 것이다.2) 단백질의 역할단백질은 1g당 4㎉의 열량을 내며, 단백질식품으로는 살코기, 생선, 달걀, 우유, 콩류이

리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2013.05.27

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종양 혈액응고 과민반응 본인직접 만점

하며 이 단계에서 양성 종양을 유발하게 된다. 이 단계는 적어도 초기에는 가역반응이다.? 진행(progression)양성 종양에서 악성 종양으로 전환해 악성 종양의 특성이 증대 ... 되는 과정으로 이 단계에서는 암유전자와 암 억제 유전자의 돌연변이가 점차 증가하며, 염색체의 이상도 나타나게 된다.2) 발생원인? 환경요인 (외인성 발암요인)? 화학적 발암물질, : 알킬 ... 의 방어기전이다. 본 과제를 통해 면역에서 과민반응의 의미와 4가지 과민반응별 발생기전과 사례를 알아보도록 하겠다.본론1) 정의과민반응이란 면역 기능의 이상과 관련해 나타나는 문제 중

방송통신대 | 5페이지 | 5,000원 | 등록일 2017.03.29

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